Pirjani sauer kupus: recepti. Guest kupus gulaš s mesom. Korak po korak recept s fotografijom kupus kiselo gulašnim receptima vrlo ukusna

Svi znaju da postoji veliki broj vitamina, mikroelemena i minerala u kiselu kupus. Ono što je iznenađujuće, u kiselu kupus korisnih tvari s vremena na vrijeme više nego u svježem.

Riječnici se tradicionalno koriste u obliku salata koji su ispunjeni biljnim uljem, luk i šećerom (izborno). Služi se kao zasebna snack, juhe kuhaju. Ali i sauer kupus se može ugasiti. U ruskim selima, pirjani kiseli kupus smatrao se jednim od najdražih jela.

Sauer kupus je izvrsna opcija za kuhanje brze večere. Može se poslužiti kao prilog ili se pripremiti u odvojenom jelu.

Kuhati pirjani sauristički kupus u rustikalnom, Trebat će vam:

Kilogram kiselog kupusa,
Par žarulja
Dvije žlice paste rajčice,
Tri mrkve,
Vjerodostojnost suncokretovog ulja,
Leaf, sol, začini.

Stavite kupus u tavu i sipajte s vodom, potrebno je oko 200 grama vode. Zatvorite poklopac i gulaš dok kupus ne postane transparentan. Dok kupus pirjao, pržiti luk, mrkve u posudi, dodajte pastu od rajčice i pogon deset minuta. Zatim dodajte kupus u tavu, sprej, dodajte leas, tihi šećer, druge začine i deset minuta još deset minuta.

Kupus se također može staviti iz piletine.

Za to će vam trebati:

Pileće file,
Luk,
Mrkva,
Kiseli kupus,
Rajčica pasta,
Ulje
Začiniti.

Izrežite piletinu s kockama, pržite u posudi s uljem. Dodajte fino sjeckani luk i trljanje mrkve na grateru. Zatim ulijte malo vode i stavite pastu od rajčice, gule za nekoliko minuta. Tijekom tog vremena isperite kupus cjedila i dodajte ga mesu s povrćem. Pospite na zahtjev začina, zatvorite poklopac, smanjite vatru i nastavite gurnuti dok meso ne bude spremno.

Ukusno se ispada ako ljetni kupus da se izvuče s tmin.

Trebat će vam:

Kilogram kiselog kupusa,
Čajna žličica soli,
Čajna žličica šećera,
Dvije glave repIske luka,
Biljno ulje ili masnoće - sto grama,
Žlica paste rajčice,
Paul čajna žličica kumina.

Očistite i operite luk, izrežite ga na kocke. Ulijte ulje na zagrijanu tavu ili stavite masnoću. Nekoliko minuta za prolaz luka u ulju, ometaju ga. Ako je potrebno, operite kupus i stisnite ga dobro, ako je izrezan s velikim komadima - mljevenje slame. Spojite kupus s pramcem, dodajte vodu i odložite, miješajući s vremena na vrijeme, do spremnosti ispod poklopca. Trebat će 40 minuta. Nakon toga, stavite šećer, rajčicu i kamp u kupus. Za okus možete dodati dvije žlice kiselog vrhnja.

Dimljeni pušio kupus.

Trebat će vam:

Polikilogram kiselog kupusa,
200 grama raznih dimljenih (kobasica, mesa, kobasica itd.),
Žarulja,
Šećerna žlica,
Leaf,
Dvije žlice biljnog ulja,
Mljeveni crni papar.

Pritisnite kupus od soka, ako je previše slano ili kiselo, može se isprati u hladnoj vodi, a zatim stisnuti. Sok iz kupusa ne udara, to će i dalje trebati.
Čistim i izrežite s tankim polu-prstenskim lukom. Zagrijte ulje u tavi, vatra na naftnoj luku. Stavite kupus, zatvorite poklopac i pola sata ugase na slabu toplinu. Ako kupus s prženjem postaje suho, a zatim dodajte sok. Izrežite dimljene kocke i dodajte kupus. Ostavite sve dobro da potrošimo na usporenu vatru. Pet minuta prije spremnosti, stavite leaf i šećer. Šećer ne može dodati, daje jelu začinjeni okus. Ali ovo je amater, a bez šećera, ovo jelo će biti ukusno i mirisno. Izrežite kupus do spremnosti. Proširila se na ploče i pospite svježem tlakom.

Pirjani kiseli kupus stvara potpuno različitu kombinaciju okusa, a ne svježe, postoji lagana kiselost i istovremeno - umjereno masna zajedno s mesom ili skromnim. Savršeno se kombinira s krumpirom, grahom, piletinom, šampininama, šljivima i od umaka s rajčicom. U pripremi svakog jela ima malih trikova.

Kako ugasiti sauristički kupus?

Posuđe iz pirjanog kiselog kutra izračunavaju se desetinama, među kojima su nacionalne zemlje širom svijeta. Začini igraju važnu ulogu, razlikuju se s različitim aditivima. Vrijedno je ne zaboraviti da nije potrebno slano poslastice, jer soli u saolarnom povrću već postoje dovoljno. Pirjani sauer kupus bit će vrlo ukusan ako ga kuhate.

1. Snažno ispere u vodi i dodajte čajnu žličicu šećera.
2. Veliki komadi su zgnječeni kako bi se bolje riješili.
3. Naleti poslastice će dodati žlicu pržena na suhom brašnom.
4. Budite sigurni da sipajte vodu ako počne kupiti.
5. Da bi se uklonio određeni miris kiselih kupusa, narezani kruh je položen u Kazan.

Možete se riješiti dodatne kiseline u povrću tako da ga podijelite nekoliko minuta u vrućoj vodi. Zatim isperite. Ali bolje je uzeti proizvod s umjerenom kiselom, jer pranje loše utječe na vitamine. Ako postoji malo vremena na pripremi večere, pomoći će se pirjani sauer kupus - recept u tavi.

Sastojci:

• kupus - 1 kg;
• luk - 2 kom.
• ulje - 100 ml;
• paste od rajčice - 1 tbsp. L.;
• kiselo vrhnje - 1 tbsp. L.;
• papar crno, sol - okusiti.

Kuhanje

1. Operite kupus, dajte odvod.
2. Luk i mrkva zgnječena, pržiti.
3. Dodaj kupus, gulaš 40 minuta.
4. Stavite rajčicu, kiselo vrhnje, pomiješajte.
5. Pirjani kiseli kupus tozi još 10 minuta.

Pirjani sauer kupus u njemačkom - recept

Poznati nacionalni jelo je pirjani sauer kupus na njemačkom jeziku, zasigurno će ga poslužiti na božićnu večeru s svinjskim upravljačem. Veliki se u kombinaciji s pivom, kotlom, kobasicama, dimljena. Glavna tajna je da se gura povrće samo na maslacu ili masnoću, povrće se doda još jedan okus.

Sastojci:

• kupus - 500 g;
• luk - 1 PC.;
• apple - 1 PC.;
• salo dimljeni - 50 g;
• frigacija smreke - 3 kom.
• voda - 2 tbsp.;
• crni papar - 0,25 sati;
• kimin - 0,25 h. L.

Kuhanje

1. Kupus fino usitniti.
2. Luk i mljeveno masnoće, pržite.
3. Dodajte kupus i začine, pomiješajte.
4. Dodajte vodu na gulaš 20 minuta.
5. Dodajte sjeckanu jabuku.
6. Promiješajte 2-3 minute.

Pirjani kiseer kupus s mljevenim mesom

Vrlo je ukusni u pravcu kupus pirjan svinjetinom, možete koristiti kao cijeli komadi mesa i mljevenog mesa. Da biste dobili blagi luksuz, dodajte nekoliko žlica kiselo vrhnja ili vrhnja. Mince je bolji na žaru samostalno, kupnja sadrži više masti, što loše utječe na jelo. Možete staviti i govedi.

Sastojci:

• kupus - 400 g;
• mljeveno meso - 200 g;
• pasta od rajčice - 50 g;
• biljno ulje - 2-3 tbsp. L.;
• dill - 0,5 zraka;
• papar, sol - okusiti.

Kuhanje

1. Operite kupus, stisnite.
2. Pržite 5 minuta, dodajte sol, začine.
3. Stew 15 minuta.
4. Dodajte mljevenu, rajčicu, pripremite se 15 minuta.
5. Pirjani kiseli kupus s rajčice zalijepite zelenila.

Pirjani sauristički kupus s kobasicama

Jedan od najpopularnijih u svijetu - recept za pirjani kiseli kupus s kobasicama. Ovo jelo često se poslužuje stolu u Njemačkoj i Poljskoj. Poljaci ga nazivaju "bigos", miješati svježe i sauer kupus, kobasice se zamijeni s kobasicama ili kobasicama. Spreman bigos izložen u hladnoći preko noći, i jeo ujutro.

Sastojci:

• kupus - 3 kg;
• saletz - 5 tbsp. L.;
• paste od rajčice - 3 tbsp. L.;
• pepper grašak - 5 kom.
• bay Sheet - 3 kom.
• kobasice - 1 kg;
• luk - 1 PC.;
• crni papar - 1 TSP;
• Šećer - 1 tbsp. L.;
• suho crno vino - 150 ml.

Kuhanje

1. Operite kupus, stisnite.
2. Kobasice i luk.
3. Pržiti sa soli i paprom.
4. Dodajte kupus za 5-7 minuta.
5. Stavite šećer i vino, mix.
6. Stew 40 minuta.

Krumpir pirjan s kiselicom - recept

Jednostavnija i zadovoljavajuća opcija. Jelo će se ispostaviti da je ukusniji ako su krumpir malo prženja prije guravanja. Od začina preporuča se položiti papriku, kumin, korijander, origano i papar može se dodati ne samo crna, već i bijela. Juici će dati rajčicu.

Sastojci:

• kupus - 1 kg;
• Šećer - 1 tsp;
• krumpir - 5 kom.
• ulje - 0,5 tbsp.;
• luk - 1 PC.;
• mrkva - 1 PC.;
• začini, sol - na okus.

Kuhanje

1. Operite kupus, dajte odvod.
2. Krumpir je pržiti.
3. Mljevenje luka i mrkve.
4. Pastern 5-7 minuta.
5. Dodajte kupus 10 minuta.
6. Pomiješajte s krumpirom, ispunite začinima i šećerom.
7. Stew 15 minuta.

Pirjani saudnički kupus s gljivama - recept

Bit će potrebno kušati ne samo vegetarijance. Optimalna mogućnost kuhanja je u pećnici kada se povrće impregnira aromom, ali prije toga trebaju pržiti u tavi. Tomber je potrebno, dok povrće ne stječe blagi svijetlo smeđe nijanse. Šumske gljive moraju biti unaprijed rezervirane i prolaze.

Sastojci:

• kupus - 350 g;
• gljive - 200 g;
• rajčica pasta - 70 g;
• ulje - 120 ml;
• voda - 400 ml;
• sol, papar - okusiti.

Kuhanje

1. Operite kupus, dajte odvod.
2. Gljive i luk.
3. Dodajte kupus, začine.
4. Voda i rajčica.
5. Stew 10 minuta.
6. Stavite u obliku, stavite pećnicu.
7. Piše s gljivama Sauer kupus bi trebao proći 15 minuta.

Cutter Sauer kupus s dimljenim

Ako želite takvu poslasticu, kušati muškarce, veliku opciju - ukusan pirjani sauer kupus s dimljenim dimljenim. Priprema se vrlo brzo, dobro i kao prilog, i kao zasebno jelo. Dodatni smack će dati zrna uzemljenja s kinsom i bosiljkom. Možete staviti žlicu senfa.

Sastojci:

• kupus - 2 kg;
• dimljeno meso - 2 kg;
• luk - 1 PC.;
• mrkva - 1 PC.;
• ulje - 100 ml;
• voda - 250 ml;
• sol, začini - okus.

Kuhanje

1. Kupus za kuhanje, cool, stiskanje.
2. Pastern 10 minuta.
3. Luk i mrkva pržiti 5-7 minuta.
4. Detalj o metru.
5. Pomiješajte sve sastojke, dodajte začine, sol.
6. Sipati vodu, gulaš 15 minuta.

U posebnom mjestu kupusa - u češkoj kuhinji, služio je kao prilog za meso ili u gulašu, u salatama. U Češkoj Republici postoji čak i savez ljubitelja kiselog kupusa, koji će idući u grad Breused kako bi se pohvale recepti na godišnjem natjecanju. S ovog popisa - pirjani sauer.

Sastojci:

• kupus - 1 kg;
• luk - 1 PC.;
• Šećer - 1 tbsp. L.;
• pivo - 250 ml;
• češnjak - 2 zuba;
• upravljač je 200 g;
• ulje - 50 ml;
• soja umak - 1 tbsp. L.;
• senf - 1 tbsp. L.;
• sol, crni papar - okus.

Kuhanje

1. Crush češnjak, pržiti.
2. Uklonite češnjak, prolazni luk.
3. Operite kupus, pritisnite, dodajte.
4. Stavite začine, šećer, gulaš 20 minuta.
5. Ulijte pivo, kuhajte 15 minuta.
6. Ostanite u obliku, ulijte soy umak i senf.
7. Izrežite upravljač, pržite.
8. Pokriti kupus.
9. Stew 15 minuta.

Još jedan izvorni recept je pirjani kiseli kupus s rižom i mesom. Izgleda da je okus na Lahanorizo \u200b\u200b- tradicionalno grčko jelo, koje se također naziva pilaf povrća. Grci ga pripremaju od svježeg kupusa, ali i sa sauer ili na pola, a ne manje ukusan. Bolje je uzeti svinjetinu ili pileće meso tako da su riža i kupus prilično natopljeni sokom od mesa.

Sastojci:

• kupus - 1,5 tbsp.;
• meso - 500 g;
• luk - 1 PC.;
• mrkva - 1 PC.;
• ulje - 100 ml;
• rice - 0,5 tbsp;
• voda - 1 tbsp.;
• češnjak - 1-2 zuba;
• sol, papar - okusiti.

Kuhanje

1. Meso reza, pržiti 10 minuta.
2. Mljevenje luka i mrkve, dodajte.
3. Pastern 10 minuta.
4. Rice isperite, gurnite, pržite par minuta.
5. Operite kupus, iscijedite, pomiješajte s roasterom.
6. Ugasiti 10 minuta.
7. Dodajte vodu, češnjak, začine.
8. Promjena s rižom sauer kupusom mora proći 15 minuta.

Pirjani sauer kupus u sporim štednjaku

Značajno štedi vrijeme i snagu pomoći kuhinjske opreme. Gubaš će biti spreman za 40 minuta u načinu "gašenja", više "heljde" ili "pilaf" će biti prikladan. Samo ne zaboravite sipati vodu tako da jelo ne radi suho. Za prženje, ne možete brinuti, ništa nije preplavljeno i ne prekida.

Sastojci.

Guest kupus gulaš s mesom Bit će izvrstan dodatak bilo kojem ukras. Mnoge ljubavnice u jesen nužno su kiseli u jesen, jer savršeno znaju da će to imati, pri ruci uvijek će biti ukusna oštra užina i osnova za brojna jela. Ljetni kupus se može staviti van, koristiti kao punjenje za pite, knedle i pite, kuhati iz njega ukusna juha i soli.

Za razliku od svježeg, u pirjanom, kiseli kupus stječe vrlo začinjeni okus i aromu. Pirjani kiseli kurit javlja se u mnogim europskim kuhinjama. U poljskoj kuhinji - to je, na ruskom i ukrajinskom - Solyanki, u bugarskom - pirjanom sauračkom kupusu s rižom. Ljetni kupus je često pijan dodatkom drugih proizvoda. Može biti meso, kobasice, gljive, riža, proso, šljive i tako dalje.

Pirjani saurniji kupus s mesom - Jedna od najukusnijih opcija. Meso za ugašavanje kupusa može se uzimati potpuno - pogodan kao svinjetina, govedina ili zec i patka s piletinom. Ovisno o vrsti korištenog mesa, okus gotovog jela promijenit će se i trajanje njegovog kuhanja. U antici s mesom pripremili su se na peći u velikim bankarima. U našem vremenu moguće je kuhati na štednjaku u tavi, kaserole ili goosemen, kao i korištenje mikrovalne ili višekrozine.

Recept pirjanog sauračkog kupusa s mesom nije teško i ne dugotrajno. Trebat će oko 40 minuta vremena.

Sastojci:

• Sauer kupus - 400 gr.,
• Svinjetina - 200 gr.,
• Luk - 1 PC.,
• Mrkva - 1 računalo.,
• Sol na okus
• Kečap - 3 tbsp. sponi
• Šećer - 0,5 h. Spoon,
• Black tlo papar - štipanje,
• Leaf - 1-2 komada,
• Suncokretovo ulje.

Guest kupus gulaš s mesom - recept

Odaberite potreban broj sauerkrauta. Meso izrezati na kocke.

Trebamo samo mrkve i luk od povrća kako bi pripremili pirjani kiseli kupus. Luk je uništio u malim kockama.

Mrkva soda na plitkom grateru.

Ulijte malo biljnog ulja u tavu. Stavite komade. Nakon toga, meso je pržio 10 minuta.

Stavite luk s mrkvom u tavi s mesom.

Pomiješajte povrće s mesom, stavite 5 minuta.

Nakon toga, dodajte kiseli kupus.

Miješati kupus s mesom.

Da biste napravili kupus za gulaš, dodajte anketu. Stavite leaf zaljevu, dodajte sol i crnu papriku.

Dati kupus svjetlijim okusom i umakom od rajčice.

Možete uzeti malu debelu pastu od rajčice. Da biste dobili manje kiselo, dodajem pola čajne žličice šećera. Pomiješajte sauer kupus. Gledajte, ako postoji malo vode u njemu, dodajte malo više, inače će kupus brzo spaliti tavu.

Meuer-kupus meso U posudi se još uvijek treba ugasiti 15 minuta na sporim vatrom. Kao i bilo koje druge vrste pirjanog kupusa, poslužuje se vruće za glavnu handru. Možete napraviti ječam, heljdu, krumpir, tjesteninu, grašak za takav kupus.

Guest kupus gulaš s mesom. Fotografija

U nastavku su i drugi recepti pirjani sauerkrautski.

Sastojci:

• Pileća prsa - 200 gr.,
• Sauer kupus - 400 gr.,
• Luk - 1 PC.,
• Mrkva - 1 računalo.,
• Kečap - 3 računala.,
• Šumske gljive - 200 gr.,
• Sol na okus
• Crni papar - štipanje,
• Leaf - 1-2 komada,
• Suncokretovo ulje

Guest kupus gulaš s mesom i gljivama - recept

Kocke su izrezane pileće dojke. Mrkve i luk očistiti. Mrkva šarena plitka gratera. Kocke rezati luk. Šumske gljive se booke za 40 minuta. U biljnom ulju, pržite meso 10 minuta.

Stavite mrkvu i luk za njega. Promiješati. Povrće s mesom čine oko 5 minuta. Zatim dodajte crni papar, sol, leaf i sauer kupus. Sve mix. Sipati vodu i dodati umak od rajčice.

Stavite kuhane gljive u kupus. Pripremite sauristički kupus pari s mesom i gljivama 30 minuta.

Guest kupus gulaš s mesom i rižom je rašireno jelo bugarske kuhinje. Jelo se prvo priprema na štednjaku - postoji uštro kupus s mesom, a zatim doveden do spremnosti već zajedno s rižom u pećnici.

Sastojci:

• Sauer kupus - 400 gr.,
• Meso - 200 gr.,
• Rajčice - 2 kom.
• Mrkva - 1 računalo.,
• Luk - 1 PC.,
• Riža oko - 1 šalica,
• Voda - 1.5 naočala,
• Leaf - 1-2 komada,
• Začini i S.ol - na okus
• Smarler - 3 tbsp. sponi

Guest kupus gulaš s mesom i rižom - recept

Kuhanje prašinskim kupusnim gulašom s mesom i rižom počinje s pripremom sastojaka. Meso se mora izrezati na komade. Luk se režu po četvrtinama prstenova, a mrkva se trljala na velikom grateru. Rajčice izrezane na kocke. Fry meso s lukom i mrkvom na pameti.

Dodajte kiseer kotao i pola šalice vode. Uzmite još 15 minuta. Stavite meso s povrćem u drugi oblik. Dodajte rajčice, vodu, sol, začine i leaf. Rice isperite nekoliko puta u sobnoj temperaturi.

Dodaj u pirjani sauer kupus s mesom. Pokrijte poklopac. Stavite u pećnicu. Pecite 35 minuta na 180 ° C.

Sve sorte kupusa smatraju se jeftinim i jednostavnim sastojakom u kuhanju. Ali iz njega možete stvoriti takvo jelo koje će najskuplje i izuzetne remek-djela prevrnuti okus.

Dodavanje začina, zelenila, mesnih proizvoda omogućit će stvaranje stvaranja koje nema analoga ─ jelo koje se može radovati ne samo omiljenom obitelji, već i dragom srcu gostiju.

Varijacije pripreme pirjanog kiselog kutra je nevjerojatan skup. Svaki domaćica ima svoje tajne i recepte. Uostalom, ne čudi se isto jelo, svi kuhari, ispada drugačije.

Bez posebnih troškova, dodajući samo nekoliko sastojaka, obični kupus će se pretvoriti u zasićene, korisne i nevjerojatno ukusno jelo.

Pirjani kiseli kupus

Ovaj recept mora biti zimi. Umoran od kaše i tjestenine? Želite li nešto novo i korisno na strani za meso ili ribu? Zatim nastavite s kuhanjem.

Exchange Carnish je spreman! Dobar tek!

Verzija njemačkih jela

U kuhinji Njemačke, pirjani sauerkraut zauzima jedno od vodećih mjesta tradicionalnih jela. Njemačke kobasice, razne vrste mesa, jer je nemoguće dovršiti kiselo-slatki kupus.

Naravno, mnogi odbijaju njezinu pripremu zbog određenog mirisa, ali ovaj problem brzo nestaje, jer miriše samo tijekom kuhanja.

Za kuhanje trebate:

Odlazit ćete najmanje 1 sat.

Kalorija u 100 grama gotovog kupusa 120 kcal.

U tavi s visokim stranama, grijanje masti izrezana iz svinjskog trupa, ili janjetine. U gotovom saletu postavite pripremljeni kupus. Čisti luk od kore, operite i zgnječeni.

Od ispuštanja za uklanjanje kostiju, oslobađajući meso iz kože, preskočite kroz sito. Pročišćena jabuka rešetka na korejskoj mrkvi. Kabesto Dodajte sve bobice i voće, luk i sutra oko 10 minuta.

Ulijte svježi sok i nastavite ugasiti posredstvo kupusa (ne smije letjeti). Izvadite jelo iz vatre i dajte ga ohladi.

Na hladnu jelu dodati ostatak kupusa i miješati temeljito sve. Završeno jelo je u osnovi slano i začinjeno.

Nikad niste jeli tako ukusnu pirjanu kiselu kukuturu. Budite sigurni da preuzmite recept za bilješku.

Kuhanje s kobasicom u sporu štednjaku

Svi su upoznati s receptima pirjanog kiselog kupusa u kombinaciji s kobasicama. Međutim, ne znaju svi da ako ga kuhate u spori štednjak, jelo će raditi s novim, izražajnijim okusom. U riječi, potrebno je pokušati.

Trebamo:

• Kilogram kiselog kupusa;
• 6 krema (može i druge) kobasice;
• 2 glave luk reptila;
• 60 grama suncokretovog ulja;
• Malo kopra i peršin;
• Soli i razni začini na njihov okus.

Za sve kuhanje će se potrošiti oko 50 minuta.

Kalorie - 180 kcal.

Prvo morate ukloniti višak kiseline iz kupusa. Da biste to učinili, treba ga isprati hladnom vodom. Na tavi od lijevanog željeza, lagano osigurači kobasica i pomaknute se u multi-koogentnu jedinicu, možete poslati kupus tamo.

Luk izrezane u kocku i dodajte u posudu sa sadržajem. Agregat uključuje na način za pečenje 20 minuta.

Otvorite poklopac multicooker, jelo za pozdrav, sezonu s začinima i nastavite kuhati, ali već na programu za gašenje još 20 minuta. Završeno jelo povjerenje s nasjeckanim zelenilom i može se poslužiti kućanstvima na stol.

Pijte na zdravlje!

Sauerkraut je pijan s mesom

Bogato i zdravo jelo će biti pirjano kiseli kupus u Uniji s mesom. Ona se priprema mnogo brže od sirove i njezine kiselosti jer je nemoguće dovršiti okus mesa. Ne postoji ništa lakše pripremiti ovo jelo, a rezultat će premašiti sva očekivanja.

Mi ćemo trebati:

• Kupus bačva kisik - blizu kilograma;
• 500 gr. bumper svinjetina;
• 50 gr. Ulja bilo kojeg povrća;
• 1 okrenite glavu luka;
• 3 tbsp. Kečap žlice do kebaba;
• 3 klinčića češnjaka;
• Razni začini (na temelju preferencija);
• 1 Ljubitelji list:
• Dill, peršin;
• 5 gr. šećerni pijesak;
• 150 gr. voda;
• Soli po nahođenju.

Vrijeme koje će morati potrošiti na kulinarski proces - 1 sat i 20 minuta.

Kalorie - 260 kcal.

Počnite stajati s namakanjem kupusa. Obično ima pretjerano kiselo ili zalutalo okus. Nakon namakanja pažljivo stisnuti, kako bi se uklonio višak tekućine.

Isprati meso i osušiti na papirnatom ručniku, a zatim izrezati na srednje parcele. Lijevanje kotla staviti na vatru i uliti ulje u nju.

Dodajte u predgrijanu uljnu svinjetinu, sezonu s paprom i drugim začinima, dovedite do pola pripreme na malu vatru. Leek zaljubljen. Dodajte mesu i nastavite kuhati s zatvorenim poklopcem oko 15 minuta.

Tablika miješati s mesom i uliti kečap razrijediti vodom do kebab. Nastavite gaziti miješanjem oko 25 minuta.

10 minuta prije pune spremnosti za otvaranje poklopca, dodajte češnjak, sjeckani zeleni, lovor, pričekajte isparavanje tekućine. Završeni ukras pospite šećerom i miješanjem.

Savršena večera za obitelj je spremna. Dobar tek!

Ukusan s krumpirom

Za njegovu pripremu ne trebate nikakve posebne kulinarske vještine, a vi ćete trebati malo vremena.

Od krumpira i kupusa ispada nevjerojatno ukusni mršav obrok koji može biti veličanstveni ukras za meso ili dijetetsko i korisno neovisno jelo.

Podržava takve sastojke:

• 4 krumpir gomolja;
• 300 gr. kiseli kupus;
• 1 okrenite glavu luka;
• 1 neuruples mrkve;
• 1 leaf;
• 3 tbsp. žlice bilo kojeg kečapa;
• Dill, peršin;
• 50 gr. povrće (bilo koji, može i maslinovo) ulje;
• Papar, sol na okus.

Trebat će oko 1 sat za kuhanje pirjanog kiselog kupusa s krumpirom na vrijeme.

Kalorie - 210 kcal.

Luk, mrkve čiste i mljevenje. U visokoj tavi, zagrijte ulje i lagano pržite povrće. Belokokna namakajte i stisnite višak vode, dodajte na poklone i mrkve.

Stalno miješajući, sutra 15 minuta. Krumpir čisti, isperite i izrežite na slamu srednje debljine. Pomiješajte ga sa soli i zajedno s lovorom za slanje sadržaja posude.

Stew jelo na sporim vatrom, do mekih krumpira. Nakon 20 minuta, dodajte kečap u Ragu, papar i mix. Jelo je spremno, ostaje samo za ukrašavanje zelenja. Pijte na zdravlje!

Da biste hranili veliku obitelj, uključite pećnicu i pripremite se zadovoljstvo i ludo ukusno!

Više svečane opcije - meso u foliji u pećnici. Ako samo mislite da ćete se pripremiti na svečanom stolu, naći ćete sve potrebne upute i recepte.

Što je to miris! Ovo je na narančastom džemu. Postoji nekoliko recepata. Pripremite nekoliko staklenka za zimu, nećete požaliti!

Jelo u kombinaciji s gljivama

Iznenađujuće ukusno i zadovoljavajuće jelo. Takva kombinacija proizvoda idealno je pogodna za punjenje položenih kanala, punjeni papar i kao nezaboravna večera za cijelu obitelj. Baster!

Trebamo:

• 500 gr. kiseli kupus;
• 500 gr. sve svježe gljive;
• 2 glave luk reptila;
• 2 tbsp. žlice pire od rajčice;
• 100 gr. masna kisela krema;
• 1 zubi češnjaka;
• Na prstohvat soli i tla crni papar;
• 1 mala mrkva;
• Srednji bug del.
• 70 gr. biljno ulje.

Kuhanje će trajati 1 sat 20 minuta.

Kalorie - oko 250 kcal.

Jasno i zaljubljeno za čišćenje. Očišćena mrkva izrezana u tanku ili srednju slamu. U visokoj posudi ulje suncokretovo ulje i toplinu. Ulijte mrkve i luk.

Stalno miješanje, dovedite mekanu i smanjujući masu. Gljive se u velikoj mjeri režu i kombiniraju s toplinski tretiranim povrćem. Pričekajte ispariti tekućinu, sezonu i sol papriku.

Nabačeni kupus upiti u vodi, ukloniti višak tekućine. Morged bijelih granica za povezivanje s pirjanim povrćem, pomiješajte sve i dodajte kiselo vrhnje s pireom od rajčice.

Pari na usporenu vatru oko pola sata s zatvorenim poklopcem. Na kraju kuhanja u kupusu dodajte stisnute češnjak i sjeckani zeleni.

Ovaj recept će morati kušati čak i za strastvene protivnike iz pirjanog kiselog kupusa. Molim vas odnesite kućanstvo i uživajte u ukusu!

1. Ako tijekom pripreme poprskajte parni kupus "velikodušne" igle brašna, jelo će se ispostaviti da je ukusniji i deblji;
2. Jaka kiselina u povrću neutralizira žlicu šećera, dodana na kraju gašenja;
3. S neugodnim specifičnim mirisom, kupus savršeno se nosi s Sukharikom Rye kruh. Mora se staviti u tavu tijekom kuhanja, a nakon izlaganja povlačenja;
4. Kupus je više sočan i ugodan, ako ne dodaje vodu prilikom zagrijavanja;
5. Preporučljivo je potopiti u vodu prije gašenja kiselog kupusa.

Dobar tek!

Sam kiseli kupus je vrlo ukusan, ali se ne samo bere za zimu. Danas ću vam reći o jelima u kojima je glavni sastojak. Razgovarat ćemo o tome kako je kupus pripremljen s različitim vrstama mesnih sastojaka, koji bi trebao biti nakon kuhanja u tavi ili u sporim štednjaku.

Kako ukusno ugasiti kiseer kupus - klasični recept

Klasik. Klasičan je u svemu, uvijek ova riječ znači nešto izvrsno, što će uvijek biti ukusno. I da, čak iu pripremi pirjanog sauerkrauta postoji klasični izgled.

Za pripremu klasičnog isklesanog kupusa, trebat će nam:

Uspješan kupus - jedan kilogram
Luk - tri srednje žarulje
Mrkva - četiri stotine grama

Šećer - žlica
Sol na okus
Leaf - par lišća
Black tlo papar je jedan prstočen.

Da bi kupus ne dobije sličan soli s dodatkom kupusa, mora se natopiti u hladnoj vodi, kako bi se riješili viška soli. Preko puta do stiskanja, ali tako da je još uvijek sočno, stavite na sito. Kada se cijela tekućina spusti, kupus se može pripraviti.

Ljudi čisti i nasjeckaju fine kocke. Mrkva sjajna slama.
Šaljemo luk da prođu na transparentnu državu, nakon dodavanja mrkve. Mora kupiti meku teksturu.

Dodamo pastu od rajčice do prženog povrća, nekoliko minuta i stavite šećer sa soli i slomljenim lovorom. Maskirajte oko dvije minute i ležali kupus. Ona je u pripremljenom umaku od povrća dvadeset i pet minuta.

Gotovi kupus je savršeno prikladan u obliku ukras do jela od mesa, to će biti izvrsno neovisno jelo na vašem stolu.

Kako gurati usamljeni kupus u tavi

Sastojci potrebni za kuhanje:

Kiseli kupus - kilogram
Luk - par velikih žarulja
Biljno ulje - sto mililitara

Tsmin - pola žlice za čaj
Salu-šećer - na žličici
Kiselo vrhnje - žlica

Kupus se priprema kao što je gore opisano. Mrkve i luk rezati slamke. Mi brod na tavi s vrućim uljem i proći dvije ili tri minute.

Šaljemo kupus u tavu, Solim i tijesto četrdeset pet minuta. Na kraju kuhanja stavljamo pastu od rajčice, šećera i kumina. Dodajte kiselo vrhnje, pomiješajte. Može se poslužiti za tablicu.

Kako ugasiti sauristički kupus u spori štednjak

Multicookler je jedan od najboljih pomagača u kuhinji modernog domaćica. Pa, pokušajmo ugasiti pravni kupus u njemu!

Ljetni kupus - jedan kilogram
Suncokretovo ulje - sedamdeset mililitara
Luk luk - dvije žarulje
Sol i šećer - kušati

Kupus priprema - ispiranje, pritisnite i ostavite stazu viška vode.

Ljudi čisti i prodiru u malu kocku, rezanje slame i pečenje broda na grijanom ulju.

Kupus mix s raščlanjivim povrćem i šalje se u višekrosjeda na način za pečenje.
U takvom načinu, kupus se priprema sat vremena. Nakon načina uključivanja na "pilaf" i proizvede još dvadeset i pet minuta.

Nakon vremena jedeći kupus i služi za stol.

Kako ugasiti sauristički kupus s mesom

Kako napraviti čovjeka ljubavi, ili barem jesti gulaš kupus? Odgovor je jednostavan - dodajte meso.

- kilogram
Svinjetina - pet stotina grama
Luk - par žarulja
Pasta od rajčice - tri žlice
Vodene litre
Suncokretovo ulje - pedeset grama
Lavar list - pet listova
Salu-šećer - kušati

Meso izrezati u veliku kocku, luk čisti i sjajni pola prstena. Pržite zajedno na prethodno zagrijanoj duboki tavi oko deset minuta.
Kupus Pripremiti prethodno opisanu metodu. Dodamo ga na meso, napunimo vodom, ljepše ometaju odjeću za šezdeset. Nakon što istekne vrijeme, ispunjavamo vodu ako se okrene, dodajte pastu, leaf i šećer. Miješati i proizvoditi još pola sata. To je sve kuhanje.

Kako ukusna da izvuče sauristički kupus bez mesa

Sastojci:

Kupus sauhana - pola kilograma
Luk - tri žarulje
Bugarska paprika - dvjesto grama
Mrkva - dvjesto pedeset grama

Pasta od rajčice - žlica
Zeleni - jedan snop
Spicy Chili Pepper - jedna mala maha
Soli papriku - kako želite

Kupus se priprema, luk pročišćavaju i utrljaju malu kocku. Mrkve se protrljaju na slamu slame, a bugarski papar izreži svađe. Paziti povrće uz rajčice zalijepi oko pet minuta i stavite naš kupus, sirovu sol, papar i mix. Pokrivamo s poklopcem i ostavljamo na srednjoj toplini dvadeset minuta. Na kraju, posipana sjeckanim zelenilom i dala stajati, opustiti naše jelo.

Kako staviti izlazni kupus s krumpirom

Sauer kupus je prilično dijetetsko jelo. U njemu postoji nekoliko kalorija, kako bi zadovoljili pirjani kupus, možete dodati kalorijski proizvod. Kao što je krumpir. On ne samo da će učiniti vaše posuđe, već i dati najbolji okus, uklanjajući prekomjernu kiselost.

Sauer kupus - pet stotina grama
Krumpir - Paul kilogram
Luk za luk - jedna žarulja
Biljno ulje - pedeset mililitara
Voda - sto mililidžija

Krumpir čisti, dobro isperite i izrežite veliku kocku. Kuhati u slanoj vodi.

Jeoci čiste i mljevenje. Pružamo kupus, pritisnite i osušite.

Luk prolaznice u dubokim tavanskim minutama dva ili tri minute. Dodajte ga kupus i petnaest minuta. Dodamo krumpir iza ovog, slanog paprike i trgovine dalje od dvadeset minuta. Zapravo, sve, naš ukusni kupus je spreman.

Kako ugasiti sauristički kupus s kobasicom

Možda mislite da kobasice svugdje i svugdje pripremamo samo studente. Međutim, dobar sastojak se može koristiti čak iu jelu restorana. Kobasice su savršeno pogodne za one koji ne žele gnjaviti s mesom ili ne znaju kuhati bolje.

Najvažnije je odabrati dobre kobasice. Neki potrošači potrošača iz najbližeg štanda, od tjelesnih kopita očisto ne odgovaraju. Odaberite dokazani proizvođač, koji ima hrpu različitih mesnih proizvoda u svom asortimanu, uključujući i one koji se odnose na visoku kvalitetu. Pa, na povratne informacije, obratite pozornost.

Kupus sauhana - kilogram
Luk - dvije velike žarulje
Mrkva - dvjesto pedeset i tristo grama
Kobasice (od koga, odlučite za vas) - tri stotine grama
Suncokretovo ulje - sto mililitara
Šećer - dvije žlice za čaj
Solna paprika - po vašem nahođenju
Voda - ovisno o isparavanju

Pripremamo kupus. Pažljivo ga isperite iz pretjerane soli, jer je u kobasicama također prisutna. Luk je izrezao kocku, ali izrezanu mrkvu ili slamu šipku.

Za stavljanje luka i mrkve na vruću tavu, moraju biti lupanje do mekog. Dodajemo im narezane kobasice, malo pržite. Mi miješamo kupus s ovim poslovanjem, zatvorite poklopac i automobil, ponekad miješajući. Jelo mora biti izoštreno najmanje dvadeset minuta. Nakon što se malo opustilo od grijanja i može poslužiti.

Kako ugasiti sauristički kupus s piletinom

Sljedeći sastojak mesa u našem trupu bit će piletina. Meso joj je gotovo najlakše u pirjanju. Ispravno kuhana piletina može napraviti vaše jelo pristojan restoran. Da vidimo kako to učiniti:

Ljetni kupus - četiri stotine grama
Pileći bedro bez kostiju - dvjesto pedeset grama
Rajčica paste - četrdeset gram
Sol i šećer - kušati
Biljno ulje - pedeset mililitara

Pileće bedro pržiti do pola pripreme na visokoj toplini sa soli i paprom. Mora dobiti ružičastu koru. Čim se kore formira, isključite vatru i ostavite meso da malo uklonite ispod zatvorenog poklopca. Tako će postati sočnije.

Opečamo kupus, pritisnute iz dodatnog soka od soka i preklopimo se na situ. Čim višak tekućine stabljika, možete poslati kupus u tavu s zagrijanim uljem i stotina dvadeset minuta.

Za dvadeset minuta stavljamo meso na kupus, narezani komadići na jedan i pol centimetra. Deset minuta deset minuta, dodajte paste i začine. Nastavljamo ugasiti još petnaest minuta. Na kraju kuhanja odmah poslužite i uživajte u okusu.

Podijelit ću s vama kao neke tajne.
Ponekad se događa da je kupus kao oduševljen dodatnom soli, ali je kisela. Može se popraviti, razbijen s kapistom u kipućoj vodi nekoliko minuta.

Nikada ne zaboravite dodati vodu pri gašenju ako se brzo ispari, inače ćete imati u kutu.

Nikada se nemojte bojati eksperimentirati s začinima, ali bolje oprati sol bolje. U budućnosti ga dodajte, ako je to u samoj posudi, nego ćete ga gurati. Ponekad je vrlo dobro dodati svježe mljevenje mirisne paprike dobro za kuhani kupus, kako bi dao piqucy.

I najviše, vjerojatno, važan savjet. Uvijek koristite najnovije i najbolje sastojke, ne zaboravite pokazati fantaziju kada radite s njima. Sve ugodne obroke!