Dom / Kompoti / Ukusan recept za domaći kolač od sira u mikrovalnoj pećnici. Ispast će ne gore nego u restoranu! Kako kuhati tortu od sira u mikrovalnoj pecivu Sirni kolač od sira u mikrovalnoj pećnici

Ukusan domaći recept za tortu od sira u mikrovalnoj pećnici. Ispast će ne gore nego u restoranu! Kako kuhati tortu od sira u mikrovalnoj pecivu Sirni kolač od sira u mikrovalnoj pećnici

Ne znaju svi. Recepti za jelo sadrže visokokaloričnu hranu: pileća jaja, šećer ili šećer u prahu, vrhnje, sir, po mogućnosti kremasti. Stoga je sadržaj kalorija u takvoj slastici vrlo visok.

Prema njihovim receptima, torte od sira podijeljene su u dvije kategorije: pečene i nepečene.

Cheesecakes koji zahtijevaju pečenje stigli su nam iz Amerike. Amerikanci su imali ideju peći ih ne samo od svježeg sira, već i od sira. U Americi se ovo jelo čak smatra nacionalnim.

Kada pripremate torte od sira sa sirom, uz glavne komponente kao što su jaja, vrhnje, šećer, po želji se dodaje i voće. Smjesa pripremljena od ovih proizvoda nanosi se na položene kolačiće ili krekere. Smjesi možete dodati i vanilin, čips od čokolade. Bilo koje voće preporučuje se kao ukras.

Za kolač od sira najvažnije je dugotrajno pečenje na niskoj temperaturi. Ako se toga ne pridržavate, tada se tijekom kuhanja mogu pojaviti određeni problemi, a glavni je pojava pukotina na površini.

Tijekom hlađenja mogu se pojaviti pukotine. Postoji nekoliko načina da se to spriječi. Desert možete peći u vodenoj kupelji kako biste ravnomjerno zagrijali jelo sa svih strana. Tortu od sira možete peći na niskoj temperaturi u pećnici, a zatim pustiti da se polako ohladi. Druga mogućnost: nakon što se kolač izvadi iz pećnice, nakon što pričekate nekoliko minuta, trebate ga tankim nožem odvojiti od zidova i ostaviti da se potpuno ohladi.

Ako se pojave pukotine, tortu od sira možete ukrasiti ostacima voća, vrhnja ili kolačića.

Britanci vole hladno kuhani kolač od sira. Tamo je svaka domaćica upoznata s receptom za njegovu pripremu. Glavna komponenta ove slastice su zdrobljeni kolačići i maslac. Dva sastojka se pomiješaju kako bi se dobio gusti kolač. Na njega se položi nadjev koji se sastoji od vrhnja, šećera, krem \u200b\u200bsira, želatine. Kada pripremate takav desert, završna faza je hlađenje.

Ima dovoljno recepata za ovaj kolač od skute. Jedno od njih je pečenje u mikrovalnoj pećnici. Ova vam opcija omogućuje značajno uštedu vremena provedenog na pripremi poslastice. A rezultat će iznenaditi i oduševiti, jer okus kolača neće se razlikovati od onoga koji se peče u pećnici.

Cheesecake sa svježim sirom u mikrovalnoj pećnici - recept se sastoji od dvije porcije.

Trebat će vam sljedeći sastojci:

pola čaše mrvica kolačića;
dvije žlice maslaca;
100-120 grama svježeg sira (ili mekog sira);
100-120 grama guste pavlake;
jedno kokošje jaje;
50-60 g šećera;
dvije žlice bilo kojeg soka.

Koraci kuhanja:

1. Rastopite maslac, pomiješajte s mrvicama kolačića, pripremljenu smjesu stavite na dno posude za pečenje, poravnajte, ravnomjerno zbijajući cijeli sloj.

2. Mikserom tucite kiselo vrhnje i svježi sir (sir) nekoliko sekundi na maloj brzini. Nije potrebno bičevati dulje vrijeme, jer se mogu pojaviti mjehurići zraka.

3. Razbiti jaje u smjesu i dodati šećer. Ponovno istucite na maloj brzini i dodajte sok, sve promiješajte.

4. Dobivenu smjesu ulijte u posudu za kolačiće i maslac.

5. Stavite pripremljeni desert u mikrovalnu pećnicu, postavite snagu na 650 W, pecite oko 2–5 minuta. Mjehurići koji se pojave na sredini kolača pokazuju da je delicija spremna i da se može ukloniti iz mikrovalne pećnice. Isprva će sredina biti znojna, ali u redu je, nakon hlađenja će se stvrdnuti.

6. Gotov desert morate staviti u hladnjak da se potpuno ohladi.

7. Torta od sira je gotova! Na vrh možete dodati ukras od voća ili ostataka mrvica.

Takav recept zasigurno će odgovarati ako se gosti neočekivano pojave ili kada jednostavno nema vremena za pripremu nečega ukusnog za čaj. Ovaj je recept vrlo jednostavan, a rezultat će biti nevjerojatan.

Mnoge domaćice uživaju u izradi kolača sa sirom. Priprema se prema istom receptu kao i onaj sa sirom. Za promjenu, ovom desertu dodaju se vanilin, banane, svježe jagode ili breskve.

Moderne domaćice također su uspješne poslovne žene, kreativne ličnosti i nemaju uvijek priliku potrošiti puno vremena na kuhanje. Za one koji žele ugoditi svojim najdražima ukusnim jelima i to brzo, predstavljamo tortu od sira u mikrovalnoj pećnici. Klasični desert za 5 minuta!

Sastojci za izradu torte od sira u mikrovalnoj pećnici

Ako nemate vremena za klasične, ovaj je desert savršeno rješenje! Koje hrane trebamo opskrbiti prije nego što počnemo kuhati? Da biste kuhali tortu od sira u mikrovalnoj pećnici, proizvode s ovog popisa treba pripremiti unaprijed:

Cheesecake u mikrovalnoj pećnici korak po korak

Priprema recepta za tortu od sira u mikrovalnoj pećnici prilično brzo, ali prije početka obroka morate jelo staviti u hladnjak na 1-3 dana.

Koraci kuhanja:

Kekse samljeti minobacačem ili miješalicom dok se fino ne izmrve.
Kolačićima dodajte otopljeni maslac i 3 u 1 kavu u prahu.
Promiješajte sastojke.
Obložite posudu za mikrovalnu hranu prozirnom folijom i tamo stavite dobivenu masu, dobro je zdrobivši žlicom.
Pomiješajte svježi sir s vrhnjem, jajima i vanilin šećerom.
Sve istucite mikserom.
Dodajte naranče narezane na kockice u pripremljenu masu i lagano promiješajte. Nadjev za naše jelo od sira u mikrovalnoj je spreman za 5 minuta!
Masu rasporedimo na "kolač" kolačića s maslacem i kavom. Šaljemo ga u mikrovalnu na 5-7 minuta. Ako nije pečeno, ostavite do 10 minuta.
Nakon završetka kuhanja ostavite gotovo jelo da se hladi 10 minuta. Pospite ribanom čokoladom, stavite u hladnjak najmanje 8 sati. Naše kulinarsko remek-djelo je spremno za jelo!

Ukrasite kolač od sira u mikrovalnoj pećnici breskvama, jagodama ili drugim voćem.

Pogledajte donji videozapis na YouTubeu za još jedan recept za sirni kolač u mikrovalnoj pećnici!

Sada znate kako napraviti tortu od sira u mikrovalnoj pećnici! Jednostavno, priznajte. Podijelite ove podatke sa svojim prijateljima, a ako imate vlastitu ideju kako skuhati brzi kolač od sira u mikrovalnoj ili druga jednako ukusna jela - svakako nam o tome recite u komentarima! A također pročitajte web stranicu Moji savjeti - u jednom smo članku prikupili najbolje dobrote!

Mnoge su domaćice čule za tako ukusne i prozračna slastica, kao. Vrlo je nježna i ukusna. Postoji mnogo mogućnosti za njegovu pripremu.

Ovo strano ime zvuči vrlo moderno i neobično, ali zapravo je ovo desert napravljen od poznatih sastojaka čija je osnova nježni krem \u200b\u200bsir ili svježi sir.

Nudimo vam jednu od mogućnosti kuhanja koja će vam pomoći uštedjeti vrijeme i napraviti ukusnu poslasticu u mikrovalnoj pećnici. Kao rezultat, cheesecake će ispasti dobar kao u dobrom restoranu!

Recept je za dvije porcije.

Cheesecake u mikrovalnoj pećnici

Sastojci

1/2 šalice kolačića, izmrvljeni
2 žlice. l. topljeni maslac
120 g nježnog krem \u200b\u200bsira (ili svježeg sira)
120 g kiselog vrhnja
jedno jaje
60 g šećera
2 žlice. l. sok od naranče

Priprema

Izmrvljene kekse pomiješajte s otopljenim maslacem, a zatim smjesu stavite na dno posude ravnomjerno nabijajući.
Mikserom tucite kiselo vrhnje i krem \u200b\u200bsir na maloj brzini. To bi trebalo učiniti samo nekoliko sekundi kako se ne bi pojavili mjehurići zraka.
U ovu smjesu dodajte jaje i šećer u prahu. Opet dobro umutiti, ali i nježno. Na kraju ulijte sok od naranče i promiješajte.
Smjesu ulijte u posudu s podlogom od keksa i maslaca.
Tortu od sira stavite u mikrovalnu pećnicu i pecite na 650 W oko 2-2,5 minute. Čim se u sredini pojave mjehurići, izvadite posuđe iz mikrovalne pećnice. Sredina će u početku biti mokra, ali onda će se stvrdnuti.
Desert stavite u hladnjak na 2 sata.
Gotovo! Tortu od sira možete ukrasiti bilo čime što želite.

Ako niste odlučili koji desert pripremiti za vikend, onda je torta od sira najbolja opcija.

Sadržaj kalorija: Nije specificirano
Vrijeme za kuhanje: Nije specificirano

Recept za tortu sa sirom u mikrovalnoj je univerzalni. Pogodan je kako za one koji se boje sirovih jaja u torti od sira bez pečenja, tako i za one koji se boje vreve oko pećnice. Uostalom, potrebno je ovaj kolač od sira pravilno ispeći na vodenoj kupelji, a to je ono što mnoge plaši. Druga je stvar mikrovalna pećnica, ovdje je brza, pouzdana i ne manje ukusna. Ali nemojte se žuriti zavaravati, cheesecake se brže peče u mikrovalnoj pećnici, ali istu trećinu dana trebao bi stajati u hladnjaku. Ovaj trenutak ne može se ubrzati ni na koji način, inače će se apetitni izgled prekrasne kreacije pogoršati. Sutra se narančasta torta od sira može pretvoriti u kokos, trešnju ili jagodu. Improvizacija u kuhinji nije kažnjiva zahvaljujući kojoj je sir Philadelphia uspješno zamijenjen.

Potrebni sastojci:

- vrlo masni svježi sir - 250 g;
- kiselo vrhnje (bolje vrhnje) - 300 g;
- kolačići od prhkog tijesta (s pečenim mlijekom) - 180 g;
- maslac - 100 g;
- čokoladica - 100 g;
- bilo koji suhi napitak "3 u 1" - 1 pakiranje;
- narančasta - 0,5 kom .;
- šećer - 150 g;
- vanilija - po ukusu.

Recept s fotografijom korak po korak:

Korak 1. Izmrvite kolačiće za sirni kolač od sira u mikrovalnoj pećnici minobacačem u fine mrvice (možete koristiti miješalicu).

Korak 2. Rastopite maslac i ulijte ga u posudu s zdrobljenim kolačićima. Tamo ulijte suhi napitak "3 u 1".

Korak 3. Dobro promiješajte.

Korak 4. Obložite posudu za mikrovalnu hranu prozirnom folijom i u nju ulijte bazu maslaca i kolačića. Žlicu ili rukama pritisnite podnožje na dno, ako želite, možete oblikovati niske stranice.

Korak 5. U skutu dodajte kiselo vrhnje, jaja, šećer i vaniliju.

Korak 6. Ručnim miješalicom sve pretvorite u homogenu masu.

Korak 7. Naranče narezane na kockice dodajte masi skute.

Korak 8. Vrlo lagano promiješajte stražnjim dijelom žlice, kako ne biste istisnuli sok iz voća.

Korak 9. Ulijte sve u kalup i pošaljite buduću skutanu sirnicu u mikrovalnu na 11 minuta (na 800 W).

Korak 10. Nakon isključivanja mikrovalne pećnice, tortu od sira ne morate dodirivati \u200b\u200b10 -12 minuta kako biste izbjegli pukotine na površini skute. A nakon ovog vremena naribajte čokoladicu na vrh još uvijek mlake pite od naranče (tako lijeni preljev). Ohladite ga i još nemojte jesti. Tek nakon osam sati stajanja u hladnjaku, sirni kolač u mikrovalnoj pećnici može se izvaditi iz kalupa, ukrasiti i poslužiti.

Ugodan apetit svim ljubiteljima torti od naranče!