Որքան գեղեցիկ զարդարում են ուտեստները: Des աշատեսակների ձեւավորում լուսանկարներով: Ձվի ուրախ ձնեմարդ

Պապիլյորներ (Fr. Պապիլոտ - թղթե փաթաթում): Թղթե խողովակները, որոնք օգտագործվում են ռեստորանի խոհանոցում տարբեր կրճատումներով եւ տոններով, որոնց օգնությամբ թաքցնում են կենդանիների կամ թռչունների ոսկորների վերջը, որը դուրս է գալիս միսից: Papillotes- ը նաեւ նվագում է բռնակի դերը, որի համար կարող եք մի բաժին պահել, չմոտենալով ճարպերի մասին եւ հեշտացնել մասերի բաժանումը փոքր կտորների:
Պապիլյարն առաջին անգամ հայտնվեց XIX դարում ֆրանսիական ռեստորանային խոհանոցում, որտեղից նրանք արագորեն տարածվում էին աշխարհի շատ խոհանոցների վրա, ներառյալ: եւ ռուսական ռեստորանային խոհանոց: Հատկապես լայնորեն պապիլոներ են օգտագործվել սովետական \u200b\u200bռեստորաններում եւ կոմունիստական \u200b\u200bԿրեմլի խոհանոցում:

Տապակած խաղի ձեւավորման համար, ոսկորով կիտրոն եւ կոտլետներ, զառախաղ ոսկորներ օգտագործում են թղթի զառախաղ եւ վարդակներ:
Papillotes- ի համար թղթի թերթը երեք անգամ ծալվում է, ապա թղթի ծայրը 1-1.25 սմ լայնությամբ եւ կտրուկ դանակով մաքրեք: Թուղթը կտրված է 4 շերտերով, փակեք կլոր գավազանով, ծաղկի տեսքը հայացքով, եւ ծայրերը ծալում են այն:
Ելքի արտադրության համար 12:12 սմ թուղթը ծալվում է 4 շերտերի մեջ (կես եւ մեկ անգամ կեսում կեսը), կտրեք եւ ծալվում է բարակ կտորով: Այնուհետեւ ելքի կտրուկ հուշում կտրված է, ելքը անջատված է եւ դրվում է պապիլոտը եւ ոսկորը (տես ստորեւ):

«... Ես երբեք չեմ գրել այն մասին, թե ինչպես կարելի է ձուկ պատրաստել քամիչներով: Պապիլյար, սիրելի հիմարություն, խոհարարության մեջ, որը սովորաբար տեղադրվում է կեռիկի կամ տապակած թռչնի մեջ: Կատուն եփել պապոտի մեջ, իր տիկինը, որը պտուտակված էր նրա մազերը »:
(Հատված քսաներորդ դարի լիտվական գրականությունից):

Ամենապարզ պապիլոսի սխեման.

1. Թուղթը չպետք է լինի շատ բարակ `տպիչի լավագույն թուղթը լավագույնս հարմար է:
2. Վերցրեք խիտ սպիտակ թուղթ եւ կտրեք մոտ 8 սմ երկարությամբ եւ 4 սմ լայնությամբ շերտ:
3. Ծալեք շերտը իր մեջտեղում:
4. Փափկացված թուղթ փլուզման վրա, մկրատով տեղափոխեք միատեսակ նոսրություններ. Պարզվում է, որ նման է եզրագծի նման:
5. փաթաթված թուղթը խխունջով փաթաթված է շրջանաձեւ գավազանով, որի տրամագիծը համընկնում է ոսկրերի տրամագծին:
6. Թղթի շերտի ավարտը սոսնձված է սննդի սոսինձով պատրաստված օսլայից կամ ալյուրից կամ ժելատինից կամ կցեք սկոտչ:
ՆՇՈՒՄ. Չնայած վերջերս, պարզության համար պապիլյարը հաճախ սոսնձված է շոտլանդականով, բայց պետք է ճանաչել, որ ժապավենը վատ համահունչ է ուտելի արտադրանքներին, հետեւաբար, ալյուրից կամ օսլայից, սոսինձը, միշտ ավելի նախընտրելի է:
7. Երկար ճարմանդներ ծածկում են մկրատով:
Թռչունը զարդարելու համար պատրաստ պապիլային օգտագործում:
Ամենապարզ պապիլոս քայլ առ քայլ քարտեզագրման լուսանկար.

Holiday անկացած տոնական սեղանի համար ցանկանում եք կիրառել համեղ եւ գեղեցիկ զարդարված ուտեստ: Այսօր մենք ձեզ ցույց կտանք, թե որքան հեշտ է հեշտ, ամենապարզ արտադրանքի եւ ձեր ֆանտազիայի օգնությամբ `ձեր սեփական ձեռքերով ձեւավորեք տոնական սեղանի ուտեստների ձեւավորում: Պարզության համար մենք լուսանկարներ կդարձնենք ավելի պարզ, որքան գեղեցիկ ձեւավորեք ափսեը տանը եւ նրան ռեստորան տվեք, էլեգանտ եւ գրավիչ:

Սովորական մսի կտրումը կարող է ներկայացվել, որպեսզի ուզում եք կանգնել եւ հիանալ խոհարարական գլուխգործոցով: Եթե \u200b\u200bդուք պարզապես կտրեք ձկների մեջ եւ մատուցեք սեղանին, ապա դա չի լինի բոլոր տոնական եւ առօրյա կյանքում, բայց եթե մի փոքր ֆանտազիա եք ցույց տալիս, զարդարում են կանաչեղենը, ապա պարզ սնունդը վերածվում է տոնական ուտեստի:

Ինչպես զարդարել ձկների ուտեստը

Սեղանի վրա ծովատառեխ կերակրելը կարող եք ավելացնել ամանով խաշած ծովախեցգետիններով, ավելացնել կանաչապատում եւ կիտրոնի կտորներ: Օրինակ, այս լուսանկարը, արտադրանքի դասավորության գործընթացը հետեւյալն է. (Ծովատառեխ եւ ծովախեցգետին)

• 2 սահնակ
• 400 գ ծովախեցգետին
• Մանուշակագույն գազար տերեւներ եւ մի քիչ սովորական կանաչ
• 8 ձու
• Սեւ խավիար, եթե այդպիսիք կան, կարող է լինել առանց դրա

Ապրանքներ, ինչպես տեսնում եք, շատ բան կարող եք կրճատել դրանք, ամեն ինչ կախված է նրանից, թե քանի հյուր է մասնակցելու տոնական սեղան: Ուրիկի վրա կենտրոնը դրեց աղցանի կանաչ տերեւները, եզրերին, գանգուր մանուշակագույն: Միշտ կենտրոնից միշտ է, որ սկսեք ուտել ուտեստ: Դրեք կտրտած ծովատառեխը, յուրաքանչյուր կտորի միջեւ վերեւում, պոչով տեղադրեք մաքրված ծովախեցգետին:

Հաջորդ փուլը կլինի ձվերի կեսեր: Եթե \u200b\u200bկա խավիար, յուրաքանչյուր ձվի վրա դրեք մի թեյի գդալ հատակին: Եվ հիմա պետք է երկու շրջանակ դուրս հանել ծովախեցգետիններից, դնելով նրանց խտությունը մյուսի մոտ, ետ եւ պոչեր, որոնք բախվում են խաշած ձվերի: Աղցակի տերեւները անպայման պետք է տեսանելի լինեն: Պարզվեց, որ շատ գեղեցիկ ուտեստ է, ուշադիր տեսեք լուսանկար եւ ամեն ինչ անմիջապես պարզ կլինի ձեզ համար:

Տոնական դիզայնի ուտեստներ լուսանկարներով, որոնք դուք կգտնեք այս էջում, կօգնեն ձեզ կատարել եւ զարդարել աղցաններ, դուք կսովորեք, թե ինչպես կարելի է պատրաստել պատրաստված կերակրատեսակները, ինչպես դրանք դարձնել գեղեցիկ եւ զվարճալի ,

Սննդի գեղեցիկ մատակարարումը հատուկ գիտելիքներ չի պահանջում, անհրաժեշտ չէ պրոֆեսիոնալ լինել, որպեսզի աղջիկներին գեղեցիկ զարդարված խանգարումներ անակնկալ մատուցվի: Մի փոքր ջանք եւ ցանկություն `զարմացնելու հյուրերին, այդ ամենը: Օրինակ, սեղանի լոլիկը փափուկ պանրով սեղանի լոլիկով հեշտությամբ եւ հեշտությամբ:

Մենք սկսում ենք արտադրանքը դնել փոքր շրջանակից, փոխարինելով լոլիկի կտոր եւ պանրի գորգեր: Դրանից հետո ամբողջը դրեք, երրորդը եւ եզրափակիչը բալի լոլիկից: Dish աշատեսակի կենտրոնում դրեք լոլիկից փորագրված մի ռոս, դարձրեք այն բացարձակապես դժվար, զարդարեք թարմ բազիլիկ տերեւներով: Այս ամենը: Որքան գեղեցիկ եւ ախորժելի է ամենատարածված լոլիկը:

Մանկական ուտեստների ձեւավորում

Մանկական ծննդյան տարեդարձը բոլոր մայրերը պատրաստում են առավել համեղ, երեխաների տոնի համար ուտեստները պետք է լինեն ոչ միայն համեղ, այլեւ գեղեցիկ: Երեխաները ինքնուրույն սնունդ չեն գրավում, բայց եթե այն մատուցվում է պայծառ, գունագեղ, երեխաների կերպարներով, ապա աղյուսակում անպայման նստելու եւ համտեսելու է բաստարդը:

Մանկական ուտեստների հիանալի ձեւավորում կարող է լինել «մրգատու ափը» պտուղից, քանի որ բոլորս գիտենք, որ շատ երեխաներ դժվար է նրանց ստիպել: Բայց այս եղանակով թակած եւ տապակած պտուղները անպայման կներգրավեն երեխայի ուշադրությունը: Նրանք ուրախ կլինեն կլանել արմավենու ծառերի «բեռնախցիկը» կամ «կրոնա»:

Մրգերի կտրումը կարելի է անել այս եղանակով.

• Երկու բանան կտրեց փոքր կտորների մեջ, կտրեք քիթը եւ թեքեք մի փոքր մնալը, իսկ մյուսը `աջից, տեսարան ստեղծելու ափի ծառի միջքաղաքային:
• Ավազի փոխարեն, մաքրեք Մանդարինի զույգը եւ պառկեք ծառերի կտորների տակ:
• Մաքուր եւ կտրեք կիվիին, վերեւում պառկեք, դրանք կփոխարինեն արմավենու կանաչ պսակը: Ինչպիսի գեղեցկություն է պարզվել, պաշտպանությունը կուրախանա:

Եվ այսպիսով, դուք կարող եք զարդարել ձուկը մորթուց բաճկոնի տակ `երեխաների տոնի համար:

Աղցան դրված է ձկների տեսքով եւ զարդարում է հետեւյալը.

Առաջին լուսանկարում օգտագործվում է գազար եւ ճակնդեղ զարդարելու համար, որոնք կշեռքի դեր են խաղում: Կտրեք ճակնդեղից եւ պատրաստեք պոչը, ամբողջ ձիթապտուղները աչքեր կլինեն եւ թակած ծղոտով կիլիա: Այս ամենը:

Երկրորդ վարկածում, կշեռքի փոխարեն, կտրեք աղի վարունգը եւ պառկեք, մեկ կտոր տեղադրելով մեկ այլ մի կտոր, ձկնորսության եւ կտորների պոչը դարձնելու համար: Ոչ աղցան, այլ պարզապես նկար:

Վարունգների եւ լոլիկի ձեւավորում

Ամենապարզ աղցանը կարող է վերածվել շքեղ ուտեստի, եթե հմտորեն զարդարեք այն: Շատ տանտիրուհիներ, որոնք պատրաստում են հոյակապ վերաբերմունք, չեն ցանկանում զարդարել ուտեստները, նկատի ունենալով անկարողությունը: Հավատացեք ինձ, բարդ բան չկա, մի փոքր ֆանտազիա, ցանկություն եւ ամեն ինչ կաշխատի: Դիտեք լուսանկարը, եւ մենք ձեզ մանրամասն կասենք, թե ինչպես զարդարել աղցան:

Ընտրանք 1. Լոլիկ, վարունգ, կանաչի

Այն կտեւի մեկ մեծ վարունգ, մեկ լոլիկ, մաղադանոս տերեւներ, այստեղ, թերեւս, այդ ամենը: May անկացած մայոնեզի աղցանի վրա պառկեք ճյուղեր կամ մաղադանոս տերեւներ: Նիհար կտրեք վարունգը մի փոքր երկարավուն կտորներ: Լոլիկը կտրեց ոչ շատ բարակ կտորների մեջ: Մի կողմից, վարունգը դրեք երիցուկի տեսքով եւ լոլիկի մյուս կողմում: Վարունգը վարունգով դնել վարունգով, իսկ վարունգի եզրային լոլիկը: Կատարյալ:

Ընտրանք 2. «Կակաչների փունջ»

Վարունգների եւ լոլիկի եւս մեկ գեղեցիկ ուտեստ, ծոմ պահող:
Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր կլինի բավականին քիչ ապրանքներ, ձեր ֆանտազիա եւ մի փոքր ժամանակ:

• Կանաչ բոքոյի փաթեթ
• Մի քանի տասնյակ թարմ կրեմ լոլիկով
• 60 գ քոթեջ պանիր
• 2 սխտոր ատամներ
• 2 թարմ վարունգ
• Գդալ պահածոյացված ոլոռ

1. Վերեւում լոլիկի վրա `երկու մակերեսային փաթաթան պատրաստելու համար` խաչաձեւ խաչաձեւ:
2. Քոթեջ պանիր մանրացված սխտորով խառնելու համար, ավելացնել աղերը եւ պատրաստել թեյի գդալ լոլիկի վրա կտրվածքի մեջ:
3. Վարունգները կտրում են բարակ երկարավուն կտորներ եւ պառկեք ուտեստի ներքեւի մասում, մինչեւ կեսը:
4. Կանաչ սոխի փունջը սպիտակ մաս է դնում ներքեւ, կապեք այն մեկ նետով, վերեւից ապստամբեք վերեւից:
5. Ներդրեք լոլիկը, կարծես կակաչների մի տեսակ ստեղծելը: Ցրվել անզգույշ գդալ ոլոռ:

Գեղեցիկ ծաղկեփնջեր, նույնիսկ կներեք, որ նա ուտի:

Ընտրանք 3. Լոլիկ, յուղեր, մաղադանոս

1. Մեզ պետք կլինի փոքրիկ լոլիկ, մաղադանոսի մի քանի ճյուղեր եւ սեւերի մի քանի ձիթապտուղ: Եկեք պատրաստենք «Աստծո կով», այս աղցանը շատ գեղեցիկ է, եւ այն հեշտությամբ կարող է մատուցվել երեխաների տոնի վրա: Երեխային կուրախանան:
2. Մի փոքր լոլիկ կտրվում է երկու մասի, կտրեք վերին մասը, ներքեւում `փոքր կտրվածք պատրաստելու համար: Նայելով լուսանկարին, դուք կհասկանաք, թե ինչպես դա ճիշտ անել:
3. Անկյուններում տեղադրեք մաղադանոսի կտորների տարբեր ուղղություններով, լոլիկի հետեւի մասում, մի քանի պունկցիա պատրաստեք եւ կտրտած ձիթապտղի փոքր կտորներ պատրաստեք:
4. Նավթի չորրորդ մասը օգտագործվում է որպես սխալի գլուխ եւ կտրեց փոքր շերտերը, որոնք փոխարինում են ոտքերը: Այս ամենը:

Գեղեցիկ ուտեստներ, նրանց ձեւավորմամբ լուսանկարներով կօգնեն ձեզ ամենատարածված աղցանը վերածել շատ գեղեցիկ բանի: Օրինակ, «Օլիվյե» աղցան, ամենատարածված ուտեստը, որը միշտ պատրաստվում է ցանկացած տոնական սեղանի վրա: Բայց եթե դա ինչ-որ այլ կերպ զարդարում եք, ապա պարզվում է շատ գրավիչ եւ տոնական աղցան:

Ինչպես զարդարել աղցան «Օլիվյե»

Կիսվեք աղցանով փոքր սլայդով ափսեի կենտրոնում, ափսեի դատարկ եզրերը քնում են նուրբ մաղադանոսով:

• Կտրեք կարմիր եւ դեղին զանգի պղպեղը, բարակ օղակները, պառկեք աղցանի սլայդի շուրջը, փոխարինող գույնը եւ մի փոքր միմյանց համընկնումը:
• Որտեղ է ավարտվում աղցան, դրեք կտրտած ձիթապտուղների օղակ, տեղադրեք վերին օղակը կտրատած վարունգի կտորներով:

Տեղադրեք մի քանի ձիթապտուղ աղցանի գագաթին: Այս ամենը, պարզապես հայացք:

Նույնիսկ ամենապարզ աղցանը կարելի է գծել այնպես, որ այն դառնա տոնական սեղանի հիմնական ձեւավորում: Այս հոդվածում մենք փորձեցինք ընտրել աղցանների ձեւավորման ամենապարզ եւ ամենագեղեցիկ գաղափարները:

Աղցան զարդեր ցանկացած տոնի համար

Salada ձեւավորումՀեռացրեք ձեւը, շաղ տալ քերած պանրով: Բանալիները պատրաստված են պանրի եւ ձիթապտղի կտորներից: Ծնվում է լոլիկից եւ կանաչապատությունից:

Salada ձեւավորումԱղած ծղոտ; Թարմ վարունգի օղակներ, որոնք դրված են շղթայի ձեւով, կարմիր ձկների վրա, որոնք եփում են ծղոտների ծայրերով, գազար տերեւներ, ձիթապտուղ, պահածոն եգիպտացորեն:

Ձեւավորում աղցանի «Մեղու»Ձիթապտուղներ, ձիթապտուղներ եւ թարմ վարունգ թեւերի համար:

Կալա աղցանի զարդերՀալավի ծաղկի հիմքը հալված պանիրից (պայուսակներով), խաշած գազարների, ցողունների եւ կանաչ սոխի տերեւների ստամեներով:

Ձեւավորում աղցանի «Astra»Ծովախեցգետնի ձողերը օգտագործվում են որպես ծաղիկների ծաղկաթերթեր: Տերեւները, ցողունները պատրաստված են թարմ վարունգից:

Զամբյուղի աղցանի ձեւավորում. Զամբյուղը պատրաստված է կանաչ սոխից, որը միահյուսված է աղի ծղոտի միջեւ:

Lukoshko Salad DecorationԼուկոշկայի հյուսելը պատրաստված է պինդ պանրի կտորներից, ծաղիկներից, ձվերի եւ խաշած գազարների սկյուռից: Կանաչ սոխ, կտրատած օղակներ:

Ձեւավորում աղցանի «Palmies»Արմավենու ծառերը պատրաստված են ձիթապտուղներից, փայտե սավաններով ծածկված քյաբաբների եւ կանաչ սոխի վրա:

Ձեւավորում աղցանի «Սիրտ»քերած պանիր, կանաչ սոխ հիմքում, նռնակ հացահատիկ, բալի լոլիկ, որպես հատապտուղներ, թարմ վարունգ, տերեւներ, կանաչ սոխ - ցողուններ:

Ձեւավորում աղցանի «Bouquet». Կակաչներ աղցանով լցոնված լոլիկից; Բխում է կանաչ սոխից:

Աղցան ձեւավորում «երիցուկ»Ձվի սկյուռ եւ դեղնուց, բարակ կտրատած թարմ վարունգ:

Ձեւավորում աղցանի «բորբոս»Սնկի ոտքերը ձվի սպիտակ գույնի սպիտակեղենն է, գլխարկի ստորին մասը `քերած պանիր կամ խաշած կարտոֆիլ, վերեւ - Կորեական գազար:

Զարդեր աղցանների համարԿանաչ ոլոռից պատրաստված խաղողներ: Այնուհետեւ ցույց տվեք բնօրինակ զարդերի գաղափարները `պարզ բաղադրիչներից աղցանների համար (վարունգ, ձու, ձիթապտուղ, բողկ): Կանաչ սոխից դուք կարող եք գեղեցիկ պարույրներ պատրաստել. Առանձնացրեք փետուրները աղեղից, յուրաքանչյուր գրիչ կտրված է ամբողջ երկարությամբ բարակ ջրի մեջ, աղեղի շերտերը:

Զարդարել աղցան Դուք կարող եք եւ սովորական բուլղարական պղպեղ:

Ձեւավորում աղցանների «Սուրբ Ծնունդ»Dill, Garnet, եգիպտացորեն, կանաչ ոլոռ:

Salada ձեւավորում: Այս մարմնավորման մեջ աղցանը պարզապես քայքայվում է կարտոֆիլի չիպերի մասերով:

Ձեւավորում աղցանի «Նավակներ»Բնօրինակ թարմ վարունգով նավակներ լցված աղցանով: Առագաստանավը կցվում է ատամի մածուկով:

Lapti Salad DecorationՀալված պանիր (պայուսակներով), կանաչի, պահածոյացված սնկով:

Ձեւավորում աղցանի «արքայախնձոր»Ընկույզ, կանաչ սոխ: Երկրորդ մարմնավորման մեջ օգտագործվում են կտրտած պահածոյացված շամպինիոններ եւ կանաչ սոխ:

Մկների աղցանի ձեւավորումMouses- ը պատրաստված է խաշած ձվերից, պանիրով \u200b\u200bեւ սեւ պղպեղից (ոլոռ), աղցանի մակերեսը ցողվում է քերած դեղնուցով:

Ձեւավորում աղցան «Solka»Աղցան դրված է ինքնաթիռի վրա `կիսալուսնի տեսքով: Վերեւը ամբողջովին ցողված է պանրով քերածով: «Ձմերուկի լոբբի» եզրը քերած վարունգ է: Հաջորդ պանիրը: Եվ հետո լոլիկը առանց ընդերքի: «Ձմերուկի» սերմերը կես հարյուր մելինից: Երկրորդ տարբերակով, որպես զարդարանք օգտագործվել է քերած ձվի սպիտակ եւ խաշած գազար:

Ձկան աղցանի ձեւավորումԿտրման եւ պանրի երշիկ (տարբեր տեսակներ) պառկեք ձկների տեսքով: Բերանը կտրեց լոլիկից, աչքից - օղակից (ձվից սպիտակուց), աշակերտ - լոլիկի կամ ձիթապտղի մի կտոր:

Աղցան ձեւավորում «Վարդեր»Վարդերը պատրաստված են երշիկեղենի բարակ կտորից, որոնք պտտվում են գլորումով, ուղղված եզրերով:

Բզեզների աղցանի ձեւավորում:

Ձեւավորում աղցանի «Coppie»Հարդարման համար օգտագործված պահածոյացված եգիպտացորեն եւ կանաչ սոխ, կտրեք մի կողմից:

Ձեւավորում աղցանի «Քարտեզներ»Կանաչ սոխ, լոլիկ եւ ձիթապտուղ:

Եվ այսպիսով, գլորում, կարող եք ցանկացած աղցան աղցան շրջել, ապա կտրել այն: Այն բնօրինակ է թվում: Roll- ի լուսանկարում փաթաթված է "":

Ձեւավորում աղցանի «պայուսակներ»Աղցանի մասը տեղադրվում է նրբաբլիթներով, նրբաբլիթի քսակը կապված է կանաչ աղեղով:

Կարապը խաշած ձվից:

Վարդեր լոլիկից:

Լեդբուգներ լոլիկից եւ ձիթապտուղներից:

Լոլիկի եւ խաշած ձվի խցան:

Շղթայ, օդափոխիչ եւ բաց գործվածքներ, որոնք պատրաստված են թարմ վարունգից:

Աղցանը զարդարելու համար երբեմն բավարար չափով խայթոց եւ մի փոքր ֆանտազիա:

Ամանորի աղցանի ձեւավորում »շուն»

Նման պուդլը մեծապես կզարդարի նոր տարվա ցանկացած աման 2018. Տարվա խորհրդանիշ: Մանջլեը պատրաստված է ծաղկակաղամբի ծաղկաբուծությունից, սմբուկի մարմնից, թաթերի եւ պոչի ցուկկինիից:

«Խնայած ձվերի կոկորդ»

Ամանորի սեղանի հմայիչ ձեւավորում «Եփած ձվերի կոկորդ»: Դրանք կարելի է զարդարել ցանկացած աղցանի միջոցով: Կամ պատրաստեք անկախ ուտեստ, կադրերը դնելով կանաչի: Լուսանկարը հստակ ցույց է տալիս, թե ինչպես կարելի է պարզապես պատրաստել իրենց խաշած ձվի այդպիսի աքաղաղը: Ձվի կտրուկ ծայրից մի փոքր կտրվածքով անհրաժեշտ է փայտամած գազարով ներդնել բետավառակի ճկունությունը: Աչքը կարելի է պատրաստել կակաչից, պատրաստել է ատամի մածուկով նախնական անցք:

«Ձվի սպիտակուցի աքաղաղ»

Մաքրեք աքաղաղի ձեւը, վերեւում շաղ տալ քերած ձվերով: Պոչի եւ թեւերի վրա փետուրները պատրաստված են յուղի օղակների ձիթապտուղներից, աքաղաղի թաթերով եւ բեկորներից, փրփրոսից կարտոֆիլից: Քաշը եւ մորուքը լոլիկից:

«Հավի մեջ հավերը»

Դե, ոչ մի cutie: Եռացրեք ձվերը, զգուշորեն կտրեք ձվի կտրուկ ծայրը, դեղնուց: Դուալսը պետք է հեռացվի, վերականգնվի պատառաքաղը եւ խառնուրդը, օրինակ, հալած պանիրով: Սկսելով նորից լրացնել ձուն, ծածկել «սպիտակուցային գլխարկը»: Հավերը պատրաստված են սեւ պղպեղից, բեկորներով եւ խաշած գազարից:

Ամանորի աղցանների ձեւավորում

Նաեւ Ամանորի աղցանի ձեւավորման համար ստորեւ ներկայացված գաղափարները կատարյալ են:

Սուրբ Ծննդյան սեղան Սուրբ Ծննդյան սեղան

Apple- ը կիսով չափ կտրեց: Խնձորի կեսը դնել կտրված ափսեի վրա: Խնձորի մեջտեղում փայտե կմախք տեղադրեք քյաբաբի համար: Եւ դրա վրա կտորներ տնկել: Ստացվում է հիանալի տոնածառեր:

Ձմեռ Պապ

Աղցան ձեւավորում, սա առիթ է առանձին հոդված գրելու համար, քանի որ գեղեցիկ աղցանները տոնական տոնի անբաժանելի մասն են, երբ յուրաքանչյուր սիրուհի հանդես է գալիս բնօրինակի համար `առանձնահատուկ դարձնելու համար:

Հատկապես համապատասխան գեղեցիկ աղցաններ, երբ տան մեջ կան փոքր երեխաներ. Հետաքրքիր է դիտարկել, թե ինչպես է մայրը պատրաստում աղցանների ձեւավորում, եւ հետո դրանք այնքան հեռու են:

Տես նաեւ:Նոր տարվա աղցանի ձեւավորման օրինակներ, ծննդյան տարեդարձի, տարեդարձի, հարսանիքի վրա: Ինչպես զարդարել աղցանները ցանկացած տոնակատարության վրա: Գեղեցիկ աղցաններ `նկարագրությամբ եւ լուսանկարով

Նաեւ գեղեցիկ աղցաններ տեղին են երեխաների ամսաթվերի եւ ծննդյան օրերի համար: Գեղեցիկ աղցանների ձեւավորում Սա ամենեւին էլ դժվար չէ, որքան թվում է, եւ դա բավարար է մի փոքր երեւակայություն ցույց տալու համար, եւ ձեր գեղեցիկ աղցանները կզարմացնեն բոլոր հյուրերին:

Հատկապես տնային ռեստորանի ընթերցողների համար ես ընտրության լուսանկար եմ պատրաստել, քանի որ կարող եք գեղեցիկ զարդարել աղցաններ, որոնք, հուսով եմ, որ հարմար կլինեք:

Այս հոդվածում ներկայացված աղցանների մեծ մասը հիմար է, եւ որպեսզի նրանք ունենան ձեւը, դրանք ամենալավն են արվում թխելու համար, երբ աղցանները հեռացնում են Զարդարեք աղցանները:

«Թիթեռ» տոնական աղցան

Ինչպես պատրաստել թիթեռի աղցան քայլ առ քայլ լուսանկարներով, որոնք կարող եք տեսնել

Ամանորյա աղցան «Հորս»

Բաղադրությունը.

• Հավի խոզապուխտ: 1 հատ: (կամ հավի կրծքամիս. 1 հատ):
• Թարմ վարունգ. 2 հատ: (կամ քաղցր բուլղարական պղպեղ. 2 հատ):
• Սնկով `200-300 գ
• Սոխ. 1 հատ
• Բուսական յուղ, տապակի համար
• Հավի ձու, 4 հատ:
• Մայոնեզ. Համտեսել
• Աղ. Համտեսել

Խոհարարություն.

Կոտրել ձվերը: Զով

Հավի խոզապուխտը (կամ կրծքագեղձը) մինչեւ պատրաստված աղած ջրի մեջ (եռումից մոտ 30 րոպե անց): Զով

Լեզուն մաքրեք, լվացեք եւ կտրեք փոքր խորանարդի մեջ:

Սնկերը լվանում եւ կտրում են փոքր խորանարդի մեջ:

Pre եռացրեք տապակը, լցնել որոշ յուղ: Մնացեք տապակի սնկով եւ սոխով: Տապակել միջին կրակի, խառնելով մոտ 10 րոպե:

Հավի միսը առանձնացված է ոսկորներից եւ կտրում կտորների մեջ:

Վարունգ (կամ քաղցր պղպեղ) լվանալ եւ կտրել խորանարդի մեջ:

Առանձնացրեք սպիտակուցները դեղնուցներից: Մանրացրեք սպիտակուցը մակերեսային քերի վրա:

Grate yolk մակերեսային grater- ի վրա:

Սնկերը սառչում են:

Ամանի մեջ միացրեք պատրաստված միսը եւ վարունգները:

Աղ `համտեսել, լիցքավորել մայոնեզը:

Լավ խառնել համասեռ զանգվածին:

Joolves- ը կապվում է մայոնեզի հետ, լավ խառնել: (Բերեք հետեւողականության հաստ թթվասերի):

Բնակարանային ուտեստը (սեւ կամ բուրգունդը ավելի տպավորիչ տեսք կունենա) դնում է աղցանը, դանակով ձու գլուխը ձեւավորելով: Դուք կարող եք նախապես պատրաստվել:

Դեղին խառնուրդը քսում է ձիու ուրվագիծը: Սնկից `մանե դնել:

Վերջին շերտը սպիտակուցներն են: Վերջապես ձեւավորեք գլուխը եւ ականջները:

Պատրաստեք աչքերն ու քթանցքները (օրինակ, ձիթապտուղներից), զարդարել ամանորյա աղցանը ձեր սեփական ցանկությամբ: Առնվազն 1-2 ժամ տեք սառնարանում աղցան: Ամանորի սալա «Հորս» -ը պատրաստ է:

Ծովախեցգետինների ձողիկներ «մկներ»

Բաղադրությունը.

• 150 գրամ պինդ պանիր (հալված)
• 240 գ ծովախեցգետին ձողիկներ
• 2 մեխակ սխտոր
• 250 գր մաոնեզա
• 1 գազար
• green Parsushki.
• պղպեղ պղպեղ

Խոհարարություն.

1. Պանիր, ծովախեցգետնի ձողիկներ եւ սխտոր քսում են մակերեսային քերի վրա:

2. Գազարը կտրեց շրջանակների մեջ:

3. Պանիրը եւ սխտորը միանում են մայոնեզի հետ, լավ խառնել:

4. Ավելացնել սառնարանին պատրաստ է 1 ժամ:

5. Պանրի զանգվածից ձվաձեւ ձուլվածքներ ձեւավորելու համար:

6. Դրանից հետո բոլոր կողմերից վերափոխեք նրանց արոտած ծովախեցգետինների ձողիկներ:

7. Գազարից ականջներ պատրաստելու համար, ծովախեցգետնի ձողերից, քարերից, սեւ պղպեղից `աչքեր:

Սակուրայի մասնաճյուղ«

Բաղադրությունը Աղցանի համար.

300 գրամ ապխտած հավ կամ խոզի միս, թակած ծղոտ;

2-ամանների մահճակալների փոքր չափեր, մանր կտրատած.

Մարինացված շամպինիոնների բանկ;

Ձվերի ձվաբջջ 4-5 ձու;

Գանգուր պանիր 200 գրամ;

Գանգուր սպիտակուցներ:

Ճահիճից հետո կարող եք ավելացնել աղացած կամ մարինացված աղեղ:

Խոհարարություն աղցան.

Բոլոր շերտերը զարմանում են մայոնեզ:

Sakura Flowers պատրաստված են սկյուռից, որը ներկված է հյութով, սեւ եւ կանաչ ձիթապտուղներից պատրաստված ճյուղերով, մակերեսային կրակահերթի եւ կանաչ ձիթապտուղների վրա:

Stamens - դեղնուցից:

Գրանցումը կախված է ձեր ճաշակից:

Ծաղկաման«

Աղցանը կազմվում է թխելու համար բացվող ձեւով: Եթե \u200b\u200bչկա այդպիսին, ստվարաթղթից կարող եք օգտագործել մի պարզ ժապավեն, ծածկելով այն օղակի տեսքով եւ գրավել փայլաթիթեղը: Այս օղակում պառկեք շերտեր, բացակայում են յուրաքանչյուր մայոնեզ.

1. հավի խորոված կամ ապխտած կտրտած կտորներ.

2. սալորաչիր թակած ծղոտ;

3. shampignon սնկով սոխով աղացած;

4. Վարունգը կտրեց ծղոտով (տվեք դրանք նախքան տեղադրելը եւ արտահոսեք լրացուցիչ հեղուկը),

5. Կորեական գազար:

Հարդարման համար. Բողկ է օգտագործվում, որը ներծծվում է ճակնդեղի հյութով:

Եթե \u200b\u200bցանկանում եք Lilac գույների ծաղիկներ `կարմիր կաղամբի հյութի մեջ:

Եզրագծից զերծ աղցան, դրեք Ուոլասի կոտրիչները «զամբյուղի» շուրջը, զարդարեք կանաչապատման տերեւները, որոնք մոտ կլինեն: Խոզի լուսանկարում զարդարված է թթվասերով:

Կիսվեք ծաղիկներով, կեսը դեղնուցը կազմակերպելու եւ սպիտակուցը քայքայելու միջեւ, քերած նուրբ grater- ում:

Սառնարանում պահելու համար սեղանին ներկայացնելուց առաջ:

Աղցան «Pansies»

Աղցան «Ամանորյա ճարմանդ»

Բաղադրատոմսը պատրաստում է աղցան «Ամանորյա ճարմանդ» քայլ առ քայլ լուսանկարներով

Աղցան «Օձ» 2013-ի Նոր տարվա համար

Ամանորի աղցան «Օձ» (7 հատ) լուսանկարներով կարելի է դիտել

Աղցան «Կրաբիկ»

«Krabic» - ի բաղադրատոմսը կարող է դիտվել «krabic» աղցան

Աղցան «Goldfish»

Բաղադրատոմսը պատրաստեք աղցան «Ոսկե ձուկ» եւ ձեւավորման ընտրանքներ, կարող եք տեսնել

Աղցան «մարգարիտ»

Բաղադրատոմսը պատրաստելու աղցան «Pearl» - ը կարելի է գտնել

Աղցան «White Birch»

Բաղադրատոմսը պատրաստելու աղցան սպիտակ եղեւնու եւ ձեւավորման ընտրանքներ, կարող եք տեսնել

Աղցան «Ծունկներ»

Խոհարարություն աղցան «Royal» եւ ձեւավորման ընտրանքներ, կարող եք տեսնել

Աղցան «isobacy» №1

Բաղադրատոմսով պատրաստում աղցան «Isobacy» №1- ի համար կարող եք տեսնել

Աղցան «Վիոլետ»

Աղցանների բաղադրիչները. Ապխտած խոզապուխտ, սալոր, տապակած սոխի շամպինիոններով, թարմ վարունգով, կորեական գազարով, մայոնեզ:

Ճաշ Աղցանի բոլոր բաղադրիչները շերտեր են դնում շերտերը, մայոնեզը դնելով աղցանի ամանի մեջ կամ անջատելի ձեւ: Կտրեք բողկ շրջանակները եւ ներծծեք կարմիր կաղամբի հյութի մեջ, որպեսզի մանուշակների ծաղկաթերթիկները ներկված լինեն յասաման գույնով: Սպանիչի տերեւները դնել աղցանի վրա, այնուհետեւ ծաղիկներ պատրաստել բողկի շրջանակներից: Հանքավայրի վահանակները ձվի դեղնուց են պատրաստում: Կոտրիչները դնում են աղցանի բոկան:

Աղցան «Fox Fur Coat»

Աղցան եւ ձեւավորման ընտրանքների պատրաստում, կարող եք տեսնել

Աղցան «Պավկա»

Աղցանների բաղադրիչները. Sprat, Butter, սոխ, պանրի, խաշած ձու, մայոնեզ: Թարմ վարունգ, սեւ ձիթապտուղ, կետչուպ, զարդարանքների համար կանաչի:

Ճաշ Սփռոցներ `պատառաքաղի համար ծխելու եւ ափսեի մեջ դնել, ապա մանր կտրատած սոխը դնել մայոնեզով: Հաջորդ շերտը քերած պանիր է մայոնեզով, ապա երեք յուղալի քիչ, եւ ձվի վերջում:

Զարդարելու համար խառնել 1 ճաշի գդալ մայոնեզ կետչուպով եւ նկարել մի կտոր: Սեւ ձիթապտուղներից `սարդ պատրաստելու համար: Boca Salad զարդարել վարունգը եւ կանաչիները:

Նախուտեստը սմբուկից «Peacock պոչ»

Խոհարարական նախուտեստներ քայլ առ քայլ լուսանկարներով կարելի է դիտել

Հրավառության աղցան

Աղցանների բաղադրիչները. Խոզապուխտ, եփած ձվեր, դեղին, կարմիր եւ կանաչ բուլղար պղպեղ, լոլիկ, մայոնեզ, սոխ

Ճաշ Աղցանի կտրված բոլոր բաղադրիչները բարակ հարթ են: Մի ափսեի մեջ առաջին շերտը դնում է խոզապուխտը, Լուկի շերտերով: Ավելին, երեք գույների բուլղարական պղպեղը, դրանք փոխարինելով ձվերի ձվերով: Լոլիկի եւ մայոնեզի գագաթը, որոնք թաքնվում են քերած ձվի դեղնուցների տակ: Մայոնեզը կարող է մատուցվել սոուսում առանձին:

Աղցան «LADY HAT»

Աղցանների բաղադրիչները. Հիմնվելով ստելու վրա

Բաղադրությունը զարդարման համար Suligui պարան պանիր, լոլիկ, սեւ ձիթապտուղ

Աղցան «Ապրիլ Օլիվյե»

Աղցանների բաղադրիչները. Եփած ձվեր, խաշած գազար, խաշած կարտոֆեր, աղած վարունգ, թարմ վարունգ, խաշած երշիկ, կանաչ սոխ, ապխտած երշիկ, մաղադանոս, սամիթ, մայոնեզ:

Բաղադրությունը զարդարման համար Բողշ, թարմ վարունգ, գազար տերեւներ, գանգուր մաղադանոս, վարդերի, ձվերի, ձվի սպիտակների սալիկների երշիկ:

Ճաշ Բաղադրությունը աղցանի կտրված խորանարդի եւ լիցքավորելու մայոնեզ: Աղցան զարդարելու համար գազարով տերեւները դնել ափսեի մեջ: Տերեւների գագաթը դրեց աղցան ինքն իրեն: Վարունգը կտրված է կիսով չափ եւ կտրում կտորների մեջ: Rediska- ն կտրեց կեսը: Կողմերի մեջ դրվեք բողկերի եւ վարունգի հերթով: Գագաթին գագաթին դնում են գանգուր մաղադանոս: Աղցանի պատրաստումից առաջ խաշած ձվերը կտրեցին մի կտոր եւ կեսը: Կեսերը դրվում են շրջանակի մեջ: Մեջտեղում վարդը դրեց սալամիից: Պարզվում է, շատ պարզ է: Կտրեք 7 բարակ կտոր սալամի, առաջին կտորը փաթաթեք խողովակի մեջ, իսկ մնացածը կիրառվում են միմյանց վրա եւ ամրացրեք ատամի մածուկներով:

Ձիթապտուղները կտրում են բարակ կտորներով եւ զարդարում են դրանք աղցան ձվերի տարածքում:

Աղցան «Կանաչ վարդ»

Աղցանների բաղադրիչները. Եփած հավի ֆիլե, հալված հումք, թարմ վարունգ, խաշած ձվեր, յուղոտ ոսկորներ, կարմիր Ղրիմի աղեղ, մայոնեզ:

Ճաշ Բաղադրությունը աղցանի կտրված խորանարդի եւ լիցքավորելու մայոնեզ: Աղցան զարդարեք թիթեղներով կամ կտորներով թարմ վարունգով վարդերի տեսքով:

Աղցան «մեքսիկական»

Աղցանների բաղադրիչները. Եփած հավի ֆիլե, բողկ, թարմ վարունգ, խաշած ձու, կանաչ սոխ, խաշած կարտոֆիլ, չիլի պղպեղ, գազար տերեւներ, թթու վարունգներ, կիտրոնի հյութ եւ բուսական յուղ

Ճաշ Բաղադրությունը աղցանի կտրված խորանարդի մեջ եւ լցրեք կիտրոնի հյութով եւ բուսական յուղով: Մնացեք աղցանի ափսեի տերեւների վրա, իսկ վերեւից, աղցանի ներքո: Ատամի մածուկների օգնությամբ հավաքեք կակտուս թթու վարունգներից:

Աղցան «Սպիտակ կոկորդներ»

Աղցանների բաղադրիչները. Եփած ձվեր, Պեկինի կաղամբ, պահածոյացված եգիպտացորեն, մարինացված շամպինիոններ, կանաչ սոխ, թարմ վարունգ, մայոնեզ:

Խոհարարություն. Պեկինի կաղամբ, թթու շամպինիոններ, կանաչ սոխ, թարմ վարունգներ կտրված խորանարդի մեջ, ավելացնել եգիպտացորենը եւ լիցքավորել մայոնեզը: Կիսվեք աղցան ափսեի վրա եւ վերեւում մանր կտրատեք թակած ձվերը:

Հարդարման համար մենք վերցնում ենք 7 -8 փոքր սոխի սերմեր (դրանք վաճառվում են Բազայի տատիկներից), կանաչ սոխի մի փունջ եւ 1/4 գազար: Մաքուր փոքր լամպերը: Այժմ մենք կտրուկ դանակ ենք վերցնում եւ կտրում ենք աղեղի գագաթին մեխակները: Մենք հանեցինք աղեղի «ներծծումը» եւ ատամի մածուկների օգնությամբ եւ կանաչ սոխը տեղադրեք բխում «Գավաթ-Լուխի» եւ մի փոքր կտոր գազարով դրեք յուրաքանչյուր բալվարկի մեջ:

HEPATIC CAKE «Երիցուկ»

Խոհարարություն. Այս բաղադրատոմսով մենք պատրաստում ենք հեպատիկ տորթը: Ձվաբջջի թակած կանաչապատումը զարդարելով ձվի սկյուռից եւ դեղնուցից, դրեք երիցուկ:

Աղցան «առաջնություն»

Բաղադրությունը աղի համար Կանաչ ոլոռ (երիտասարդ կամ սառեցված), պահածոյացված: Եգիպտացորեն, խաշած կարտոֆիլ եւ գազար, բալաստերներ, ձու, կանաչ սոխ, սամիթ, մայոնեզ, լոր ձու:

Ճաշ Կուբայի մեջ եւ քառակուսի ափսեի մեջ կտրեք բոլոր բաղադրիչները `լամինացվող մայոնեզի շերտերը հետեւյալ հաջորդականությամբ. Կարտոֆիլ, կանաչ սոխ, ձու, բալաստներ, եգիպտացորեն, գազար, կարտոֆիլ: Զարդարեք աղցանը կանաչ ոլոռով եւ սամիթ կանաչորեն: Մայոնեզ պատրաստելու համար դաշտի նշումը եւ ձայնային գնդակի ֆուտբոլային գնդակը:

Աղցան «Ձնաբուքեր»

Բաղադրությունը աղի համար Եփած տավարի միս մարինացված կիտրոնի հյութով եւ շաքարավազի, ձվերի, մայոնեզի, պինդ պանիրի մեջ

Ճաշ Աղցան դրված է հաջորդ հաջորդականության շերտերով `թթու սոխ, խաշած միս, խաշած ձվեր: Յուրաքանչյուր շերտ չափազանց խիտ չի բացվում մայոնեզի կողմից, ներառյալ բարձրագույնը: Մի փոքր ցնցեք: Հանգստացեք աղցան քերած պանրով, ձնագնդի ցողունացրեք կանաչ սոխի փետուրներից, եւ ծաղկաթերթերը կտրված են բարակ կտրտած ափսեներից, բողկ դիկոն:

Բաղադրությունը աղի համար Կեղտաջրերի կլոր կոտրիչ, պահածոյացված Գորբուշի, Սաիրի կամ թունա, խաշած ձու, սխտոր, կանաչ սոխ, մայոնեզ

Ճաշ : Կիսվեք կոտրիչներով ափսեի մեջ `ծաղկի տեսքով: Մայոնեզից ձվերից ավելի շատ շերտ, այնուհետեւ կոտրիչների մի շերտ, այնուհետեւ պահածոյացված մայոնեզով եւ կանաչ սոխով, եւ կոտրիչների վերջին վերին շերտը `թրթռանու եւ մանր կտրատած ձվերը քսելու համար: Զարդարեք աղցանը լոլիկի կտորներով, ձիթապտուղների եւ կանաչապատման ցողերի կեսերով:

Աղցան «Բանջարեղեն սխտորի հետ»

Բաղադրությունը աղի համար Լոլիկ, վարունգ, սխտոր, բուսական յուղ, կանաչի

Ճաշ Կտրեք բանջարեղենը շրջանակներով եւ քայքայեք տողերը կլոր ուտեստի վրա: Ծածկված է ճնշման սխտորով, կանաչիով եւ լցնում բուսական յուղ:

Աղցան «Crab Spring»

Բաղադրությունը աղի համար Ծովախեցգետնի ձողիկներ, կամ ծովախեցգետին միս, թարմ վարունգ, ձու, քերած պանրի պանիր, Պեկինի կաղամբ, ձիթապտուղ: Սոուս. Հավասար մասերում խառնեք մայոնեզը եւ թթվասերը, մի փոքր մանանեխ դնեք:

Ճաշ Ծովախեցգետնի ձողիկներ, վարունգներ, ձու եւ ձիթապտուղներ կտրված խորանարդի մեջ, կաղնու կաղամբը փոքր կտորների մեջ ներխուժելու համար: Ավելացնել պանիր եւ լրացնել սոուսով, դնել ձեւի մեջ եւ ուղարկել սառնարան 30 րոպե: Ստացեք աղցան, տեղափոխեք ափսեի վրա եւ զարդարեք կանաչ սոխով եւ գույներով ծովախեցգետնի ձողերից:

Աղցան «MIMOSA» մկների հետ

Բաղադրությունը աղի համար Եփած ձու, խաշած գազար, խաշած կարտոֆիլ, սոխ, ձուկ պահածոյացված (նավթի մեջ դյուրակիր), մայոնեզ, կանաչի

Բաղադրությունը զարդարման համար . Պանրի կտոր (ականջների եւ մկների թեքության համար), սեւ պղպեղի ոլոռ (օգտագործեք որպես աչք մկների համար)

Աղցան «Ակվարիում»

Բաղադրությունը աղի համար Ծովային կոկտեյլ, սոխ, կարմիր պահածոյացված լոբի, թթու շամպինիոններ, աղած վարունգ, քերած պանրի պանիր, մայոնեզ

Բաղադրությունը զարդարման համար Ծովային կաղամբ, կարմիր պղպեղի պղպեղ (պատրաստեք ձուկ եւ աստղ), մայոնեզ, մի քանի մուս, ծովախեցգետիններ պատրաստելու համար

Աղցան «Արեւածաղիկ»

Բաղադրությունը աղի համար Եփած հավի ֆիլե, սոխ, տապակած շամպինիոններ, խաշած ձվեր, մայոնեզ

Բաղադրությունը զարդարման համար Pringls չիպսեր եւ ձիթապտուղներ

Աղցան «Wicket»

Բաղադրությունը աղի համար ավոկադո, ծովախեցգետին, թարմ վարունգներ, խաշած ձվեր, սոխ, մայոնեզ

Բաղադրությունը զարդարման համար Կանաչ սոխի փետուրներ, աղ ծղոտ, սեւ հաց մի կտոր `ներքեւ կազմելու համար

Աղցան «եգիպտացորեն»

Բաղադրությունը աղի համար Եփած հավի կրծքամիս, թթու վարունգ, սոխ, աղացած սնկով, խաշած ձվերով, մաղադանոս եւ սամիթ կանաչեղեն, մայոնեզ, պահածոյացված եգիպտացորեն

Բաղադրությունը զարդարման համար Սոխի կողքի եւ պահածոյացված եգիպտացորենի տերեւներ

Աղցան «Ոզնին»

Բաղադրությունը աղի համար Եփած հավի կրծքամիս, աղի վարունգ, խաշած գազար, կանաչ սոխ, սամիթ, մաղադանոս, պահածոյացված եգիպտացորեն, մայոնեզ

Բաղադրությունը զարդարման համար Պատրաստի համար աղցան բաժանեք ոզնի տեսքով:

Նետեք մակերեսային քերած ձվերի վրա, խառնեք մայոնեզի հետ եւ խաբեք ոզնին: Ասեղների համար օգտագործեք կարտոֆիլի չիպսեր, իսկ թվի թթու վարունգի կեղեւից աչքերի եւ քթի համար սեղմում են շրջանակները:

Աղցան «Crab Paradise»

Բաղադրությունը աղի համար Crab ձողիկներ, թթու սնկով, հալած պանիր, պահածոյացված եգիպտացորեն, սխտոր, մայոնեզ, կանաչի

Բաղադրությունը զարդարման համար Կարմիր խավիար, ձիթապտուղ, գանգուր մաղադանոս

Աղցան «Ձմերուկ Դոլկ»

Բաղադրությունը աղի համար Ապխտած հավի ֆիլե, տապակած շամպինիոններ, խաշած գազար, խաշած ձու, քերած պանիր, սխտոր, մայոնեզ

Բաղադրությունը զարդարման համար Կարմիր բուլղարական պղպեղ (ձմերուկի միս), ձիթապտուղ (ոսկորներ), թարմ վարունգ (կեղեւ)

Աղցան «նվեր»

Բաղադրությունը աղի համար Եփած հորթի միս, խաշած գազար, խաշած ճակնդեղ, խաշած փնջեր, ընկույզ, խաշած ձու, քերած պանրի պանիր, մայոնեզ, մաղադանոս

Բաղադրությունը զարդարման համար Կտրեք ժապավենները խաշած գազարներից եւ զարդարեք մաղադանոսով:

Աղցան «Գլուհահարի բույն

Բաղադրությունը աղի համար Եփած հավի ֆիլե, խոզապուխտ, թթու շամպինիոններ, ձվեր, մայոնեզ

Բաղադրությունը զարդարման համար Կտրտած ծղոտե կարտոֆիլ, տապակած բուսական յուղի վրա, գազարով տերեւներ, թռչունների ձու. Միաձուլված պանիր, ձու դեղնուց, սամիթ, մայոնեզ, սխտոր:

Աղցան «ծովային աստղ»

Բաղադրությունը աղի համար Ծովախեցգետնի միս կամ ծովախեցգետին ձողիկներ, պահածոյացված եգիպտացորեն, խաշած ձու, թույլ աղած սաղմոն, քերած պանրի պանիր, սխտոր, սամիթ, մայոնեզ

Բաղադրությունը զարդարման համար Ծովախեցգետին, կարմիր խավիար, աղցան դրված է շերտերով:

Աղցան «Նապաստակները պարտեզում»

Բաղադրությունը աղի համար Ապխտած ձկան ֆիլե, ինչպիսիք են յուղը, խաշած կարտոֆիլը, խաշած ձվերը, խաշած գազարը, աղի վարունգը, կանաչի

Բաղադրությունը զարդարման համար Գազարներից «պարտեզ» պատրաստելու կեսին կողմերը ձվերից դնում են bunnies

Աղցան «Orange Solka»

Բաղադրությունը աղի համար Եփած ձվեր, խաշած գազար, սոխ, հավի ֆիլե, մարինացված շամպինիոններ, քերած պանրի, մայոնեզ

Բաղադրությունը զարդարման համար Աղցանների շերտեր դնելը, նարնջի կտորի ձեւը տվեք, զարդարեք քերած գազարով եւ ձվի սկյուռով:

Աղցան »առատության եղջյուր» №2

Բաղադրությունը աղի համար Եփած հավի ֆիլե, խաշած կարտոֆիլ, աղած վարունգ, պահածոյացված եգիպտացորեն, ձու, մայոնեզ

Բաղադրությունը զարդարման համար Գազարու տերեւներ, բանջարեղեն, թույլ աղած սաղմոն, կանաչի եւ պանիր

Աղցան «արքայախնձոր»

Բաղադրությունը աղի համար Ապխտած հավ, խաշած կարտոֆիլ, խաշած ձվեր, քերած պանրի պանիր, աղ վարիչներ, սոխ, մայոնեզ

Բաղադրությունը զարդարման համար կիսով չափ ընկույզ, կանաչ սոխի փետուրներ

Աղցան «վագր»

Բաղադրությունը աղի համար ապխտած կամ աղացած խոզի միս, սոխ, խաշած գազար, ձու, քերած պանիր, սալորաչիր, թարմ վարունգ, պապրիկա, սխտոր, մայոնեզ

Բաղադրությունը զարդարման համար Աղցան դրված է շերտերով, զարդարում է քերած գազարով, ձիթապտուղներով, ձիթապտուղներով եւ ձվի սկյուռով

Աղցան «խաղողի փունջ»

Բաղադրությունը աղի համար Ձկան պահածոներ (օրինակ, COD լյարդ, օրինակ), կանաչ սոխ, խաշած կարտոֆիլ, ձու, քերած պանիր, մայոնեզ

Բաղադրությունը զարդարման համար Կապույտ խաղող առանց ոսկորների

Աղցան «Արական քմահաճույք»

Բաղադրությունը աղի համար Ապխտած հավի ֆիլե, խաշած տավարի միս, ձու, Ղրիմի սոխ, քերած պանրի պանիր, մայոնեզ

Բաղադրությունը զարդարման համար Սենդվիչ պանիր է Calun ծաղիկների համար, կանաչ սոխի փետուրներ ցողունների համար, եւ դեղին զանգի պղպեղը `գունդ պատրաստելու համար

Աղցան «Սիրահարներ»

Բաղադրությունը աղի համար Եփած ծովախեցգետիններ, կորեական գազար, քերած պինդ պանիր, ձու, մայոնեզ

Բաղադրությունը զարդարման համար Ձիթապտուղ եւ կարմիր խավիար

Աղցանների զարդարանքների մի քանի գեղեցիկ գաղափարներ կարելի է գտնել այս տեսանյութում:

Աղցան ձեւավորում. Բնօրինակ գաղափարներ տոնական սեղանի համար

1 (20%) 1 ձայն

Եթե \u200b\u200bՁեզ դուր է գալիս բաղադրատոմսը. Ներդրեք բնակարանները ⭐⭐⭐⭐⭐, տարածեք սոցիալական ցանցերում կամ գրեք մեկնաբանություն `ճաշատեսակի լուսանկարների հաշվետվությամբ: Ձեր կարծիքը ինձ համար լավագույն պարգեւն է:

Հում ձվերը մանրակրկիտ լվանում են, կտրեք գագաթները, լցնել բովանդակություն եւ օգտագործել տարբեր ուտեստների համար:
Դատարկ ձվի կեղեւը լվանալ, 2-3 րոպե եփել եռացրած ջրի մեջ եւ չորացնել:
Այնուհետեւ քսեք ներսից բուսական յուղով (ավելորդ յուղ չպետք է լինի):
Լցնել եփած եփած դոնդողը, ապա լցնել եւ տեղադրել 15 րոպե սառնարանում, որպեսզի կեղեւի ներքին մակերեւույթի շերտը բավականին սառեցված լինի: Դա կանխելու է ինքնին մակերեսի վրա դրված արտադրանքի տեսքը: Որպեսզի արտաքին շերտը ավելի խիտ լինի, կարող եք կրկնել լվանալը դոնդող լուծույթով:
Այնուհետեւ նրբորեն դրեք ձվերը տարբեր ապրանքներ, լցրեք ժելեը եւ սառնարանում տեղադրեք փայտիկի վրա:
Երբ այն սառեցնում է, մաքրեք կեղեւը եւ մատուցեք սեղանին:
Եթե \u200b\u200bկեղեւը մնում է ժելե, կարճ ժամանակ առաջ մաքրելուց, 2-3 վայրկյան - լվանալ տաք ջրով:
Նշում.Պատրաստումը պարզեցնելու եւ արագացնելու համար դուք չեք կարող նախապես լվանալ կեղեւը դոնդողի լուծույթով, բայց անմիջապես դրեք ապրանքները եւ լցնել դոնդող: