Ընտրացանկ
Անվճար է
գրանցվել
տուն  /  Սունկ / Թթու վարունգով կարտոֆիլի աղցան: Աղցան կարտոֆիլով և թթուներով կարտոֆիլով աղցան վարունգով

Թթու վարունգով կարտոֆիլի աղցան: Աղցան կարտոֆիլով և թթուներով կարտոֆիլով աղցան վարունգով

Այս աղցանի անունը կարդալուց հետո ես հիշեցի այն դժվար ժամանակները, երբ խանութների դարակներում ոչինչ չկար, բացի թթու վարունգից: Եվ եղածից կարելի է կարտոֆիլով և թթուներով պատրաստել ամենապարզ աղցանը, որը և՛ հագեցնի, և՛ դիվերսիֆիկացնի ներկայիս թթուները համեղներով: Մի տեսակ գյուղացիական վարկած:

Ես պատկերացնում եմ կարտոֆիլի աղցանի հիմքը թթու վարունգով, բայց դրան կարող եք ավելացնել տարբեր հաճելի հավելումներ ՝ ձիթապտուղ, սունկ, խոտաբույսեր, կորեական գազար, ոլոռ, ինչ ուզում եք:

Մեզ նման ապրանքներ պետք կգան:

Սոխ - դուք կարող եք վերցնել կարմիրը, կարող եք վերցնել սովորականը `կտրել բարակ քառորդ օղակների մեջ, լվանալ սառը ջրով, լավ հունցել: Դրանից հետո կրկին լցնել սառը ջուր ՝ ավելացնելով մի քիչ քացախ, թողնել մնա մինչև մնացած բաղադրիչները թակած լինեն: Կարող եք նաև բաց թողնել այս քայլը, եթե սոխը դառը չէ կամ ձեզ դուր չի գալիս թթու համը:

Վարունգով վարունգ, բարելից, կտրված են փոքր շերտերով:

Մաքրել և կտրատել կարտոֆիլը, կեղևով եռացրած, ոչ շատ փոքր կտորների ՝ ավելի մեծ, քան Օլիվիեի վրա:

Թակած սնունդը միացրեք աղցանի ամանի մեջ, ավելացրեք թթու սոխ, նրանից զգուշորեն ցամաքեցրեք ջուրը: Ես նաեւ կանաչ սոխ եմ ավելացրել, բայց սա միայն գույնի համար է, դա չի ազդում համի վրա: Ավելացնել համեմունք. Աղը չի ավելացվել թթու վարունգի առկայության պատճառով:

Աղցան կարտոֆիլով և թթու վարունգով պատրաստ է: Կարող եք մատուցել մսով կամ ձկով:

Թթու վարունգը, սկզբունքորեն, կարելի է համարել մեր ազգային հարստությունը: Ռուսաստանում դրանք երկար ժամանակ աղ են տվել, անընդհատ, օգտագործելով տարբեր տեխնոլոգիաներ, օգտագործելով մի շարք լրացուցիչ ապրանքներ: Ոչ վաղ անցյալում, մեր տատիկների նկուղներում, այս բանջարեղենի բազմաթիվ բանկաներ անընդմեջ կանգնած էին: Եվ ոմանք փայտե տակառներ էին լցրել)) Իհարկե, հայտնվեցին թթուով և այլ ուտեստներով աղցանի բաղադրատոմսեր:

Թթու աղցանի բաղադրատոմսերում առավել հաճախ օգտագործվող հինգ բաղադրիչներն են.

Թթու վարունգը լավ համադրվում է գրեթե բոլոր խաշած բանջարեղենի, հատկապես կարտոֆիլի հետ: Շատերը դրանք դնում են Օլիվիեի մեջ (մյուսներն ընդունում են կամ թույլ աղած, կամ թթու կամ թարմ): Համոզվեք, որ դրանք ավելացրեք դասական վինեգրետի մեջ: Կտրման տարբեր մեթոդներ. Խորանարդներ, շերտեր, շրջանակներ, ծղոտներ - ընդլայնում են ինչպես բաղադրատոմսերի ընտրությունը, այնպես էլ դրանց ձևավորումը: Օրինակ ՝ կազմելու համար թեփոտ տոնական աղցաններ, շերտեր, որոնցում անհրաժեշտ է պատրաստել տարբեր գույներ:

Վարունգը սովորաբար չի մաքրվում աղցանի համար: Եթե \u200b\u200bձեզ հարկավոր չէ փոքր-ինչ մեղմացնել բանջարեղենի հետևողականությունը (պատահում է, որ կեղևը շատ կոշտ է, և բաղադրատոմսը պետք է փափուկ լինի):

Աղցանի համն ու տեսքը շատ վատ է թարմ սպիտակ կաղամբով և սոխով թթու վարունգով: Հատկապես, եթե դրանք կտրեք կորեական քերիչով, երկար ծղոտներով: Ավելի լավ է բանջարեղենով խառնելուց առաջ թույլ ավելացնել կաղամբը և մանրացնել ձեռքերով: Ամեն ինչ համեմեք բուսական յուղով, աղով և պղպեղով: Թվում է, թե դա պարզ է, բայց դուք կարող եք ձեռք բերել թարմության, վիտամինների և հանքանյութերի ձեր սեփական լիցքը:

Աղի աղի աղի ամենացածր կալորիականությամբ հինգ բաղադրատոմսերը.

Հուշում ՝ մի շտապեք ազատվել ավելորդ աղի վարունգից: Պարզապես դրանք ավելացրեք խաշած բաղարջ բրնձով (և ցանկացած այլ բաղադրությամբ) աղցանի մեջ: Ռայսը հիանալիորեն ներծծում է ավելորդ աղը: Նույնը կարելի է անել կարտոֆիլի դեպքում:

Վարունգն ու կարտոֆիլը սննդի հազվագյուտ համադրությունը չեն: Հենց այս բաղադրիչներն են հիմնականում սառը և տաք նախուտեստների հիմնական մասը: Նրանք են, ովքեր ի վիճակի են ստեղծել գաստրոնոմիական հրաշք, պատրաստել մի պարզ զարմանալիորեն համեղ և շատ անսովոր բան: Հաշվի առնելով այն հանգամանքը, որ բաղադրիչները շատ էժան են, կարտոֆիլով և վարունգով հավի աղցանը, պարզվում է, բյուջետային է, և չնայած իր ողջ հանդիսավորությանը և յուրահատկությանը, այն շատ հաճախ կարող է հայտնվել սեղանին:

Եփած կարտոֆիլի և թթու վարունգի այս աղցանը, չնայած համարվել է հեշտ, բայց բավականին ընդունակ է հագեցնելու, մարելու ախորժակը, որը վայրի է դարձել: Սովորական բուլղարական պղպեղը նրան առատաձեռնորեն տալիս է զարմանալի բույր, ստեղծում զարմանալի գունագեղ մթնոլորտ: Աղի վարունգը այս դեպքում թույլ է տալիս հասնել հատուկ համեմունքի էֆեկտի, պարզապես անգերազանցելի ու եզակի:

Կարտոֆիլով և թթու վարունգով աղցանի համար ձեզ հարկավոր է.

  • 350 գր կարտոֆիլ;
  • 200 գր թթու վարունգ;
  • 1 սոխ գլուխ;
  • 200 գր լոլիկ;
  • 1 բուլղարական պղպեղ;
  • 20 գր ցածր յուղայնությամբ թթվասեր;
  • 2 գր աղ;
  • 4 գր պղպեղ;
  • 20 գր կանաչապատում

Աղցան կարտոֆիլով և թթուներով.

  1. Կարտոֆիլը լվանում է խոզանակով և անմիջապես դնում ջրով կաթսայի մեջ, որի մեջ եռում են առանց կեղևի: Դրանից հետո անմիջապես սառը, կեղևազերծեք և դանակով կտրեք շերտ:
  2. Լոլիկները լվանում են, կիսով չափ կիսվում, հանվում են գդալով, միջուկը սերմերով և կտրում են փոքր կտորների:
  3. Սոխը ազատվում է կեղևից և մանրացված է տախտակի վրա ՝ օղակների բարակ կիսափուլերով, լցնում դրա վրա եռացող ջրով:
  4. Բուլղարական պղպեղը լվանում և կտրում են, սերմերը հեռացնում են դրանից և երակները կտրում են, դրանք դանակով կտրում են խորանարդի:
  5. Վարունգը խորանարդի մեջ կտրված է տախտակի վրա:
  6. Այս պահի համար պատրաստված բոլոր ապրանքները լցնել աղցանի ամանի մեջ և լցնել թթվասեր, պղպեղ և ավելացնել աղ, ամեն ինչ խառնել գդալով:
  7. Կանաչները լվանում և մանր կտրատում են, աղցան ցանում աղած վարունգով և կարտոֆիլով:

Հուշում. Ուտեստն էլ ավելի փափուկ և բուրավետ դարձնելու համար վերացրեք բարակ պղպեղից վերին բարակ թաղանթը: Դրա համար անհրաժեշտ է միայն եռացրած ջուր լցնել դրա վրա, որից հետո ֆիլմը հեշտությամբ կհեռացվի:

Թթու վարունգով կարտոֆիլի աղցան

Կանաչ լոբու շնորհիվ կարտոֆիլի և թթու վարունգի այս հիանալի աղցանը, պարզվում է, էլ ավելի առողջ է, և այն շատ համեղ է թվում: Սա բյուջեի հիանալի տարբերակ է ամեն օրվա համար: Իր օգնությամբ հնարավոր է ոչ միայն դիվերսիֆիկացնել ընտրացանկը, այլ նաև ներկայացնել թարմության և անթաքույց ուրախության զարմանալի մթնոլորտ:

Պահանջվող բաղադրիչները.

  • 250 գր կանաչ լոբի;
  • 250 գր թթու վարունգ;
  • 2 գր աղ;
  • 200 գր կարտոֆիլ;
  • 1 սոխ գլուխ;
  • 20 գր յուղ.

Կարտոֆիլի և թթու վարունգի աղցան.

  1. Կարտոֆիլի պալարները լվանում են խոզանակով և դնում ջրով կաթսա, այնտեղ եռացնում, իսկ հետո բռնի հովացնում, մաքրում են կեղևը և մանր խորանարդի մեջ տախտակի վրա, լցնում ամանի մեջ և ցանում աղի վարունգով:
  2. Լոբիները լվանում են և եփվում են կաթսայի մեջ ջրով: Եփելուց հետո դրանք նետում են քամոցը և չորացնում:
  3. Վարունգները տեղադրվում են տախտակի վրա և դանակով կտրում փոքր խորանարդի:
  4. Սոխը մաքրվում է կեղևից և թակվում բարակ ափսեներով տախտակի վրա:
  5. Ամեն ինչ ամանի մեջ լցնել կարտոֆիլի մեջ, ավելացնել յուղ, անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել աղ և խառնել գդալով: Աղցան կարտոֆիլով և թթու վարունգով պատրաստ է:

Հուշում. Աղցանին մի փոքր այլ երանգ տալու համար կարող եք թթու վարունգի փոխարեն օգտագործել թթու վարունգ: Դրանք աղցանը կդարձնեն ոչ միայն կծու, այլ նաև փափուկ և հյութեղ:

Թթու վարունգի աղցան կարտոֆիլով

Թթու վարունգով պատրաստելը շատ հեշտ է, բայց դրա շնորհիվ է, որ հնարավոր է հնարավորինս հաճախ եփել: Պարզվում է ՝ պարզապես արտառոց է, քանի որ թարմ անուշահոտ վարունգի և արդեն աղի համերի հակադրությունը աներևակայելի հարուստ և պայծառ է: Մինչդեռ կարտոֆիլը այս աղցանը դարձնում է սրտանց, կատարյալ, որպես թեթև նախաճաշ կամ ընթրիք:

Պահանջվող բաղադրիչները.

  • 300 գր կարտոֆիլ;
  • 200 գր թույլ աղած վարունգ;
  • 200 գր թարմ վարունգ;
  • 30 գր կանաչ սոխ;
  • 20 գր մայոնեզ;
  • 1 ձու;
  • 10 գր սոյայի սոուս;
  • 2 գր աղ

Աղցան թթուներով և կարտոֆիլով.

  1. Կարտոֆիլները լվանում են սովորական խոզանակով, այնուհետև եփում են այսպես կոչված «համազգեստով», հովացնում և հանում են այդ «համազգեստից», կտրում բարակ կտորների տախտակի վրա:
  2. Ձուն եռացնում են և լցնում սառը ջրով: Երբ այն սառչի, կտրեք խորանարդի մեջ:
  3. Թարմ վարունգները լավ լվանում են, մաքրվում կեղևից և կտրում բարակ կես օղակների:
  4. Վարունգը նույնպես լվանում է և կտրվում է բարակ շրջանակների մեջ, մի փոքր սեղմվում է ձեռքով:
  5. Կանաչ սոխը լվանում է, մնացած կաթիլները թափահարում և տեղադրում տախտակի վրա, այն նուրբ թակած է դանակով:
  6. Բոլոր ապրանքները լցնել աղցանի ամանի մեջ, լցնել մայոնեզով և սոյայի սոուսով և ամեն ինչ խառնել գդալով:

Խորհուրդ. Աղցան ավելի հագեցած դարձնելու համար կարտոֆիլը կարող եք ոչ միայն եփել, այլ նաև տապակել կարագով տապակի մեջ: Համն ավելի հարուստ կլինի, և աղցանն ավելի հագեցած կլինի:

Վարունգի և կարտոֆիլի թթու աղցան

Այս աղցանն իրավամբ կարելի է անվանել հատուկ, քանի որ ծովատառեխը նրա հիմնական բաղադրիչներից է: Տարօրինակ է, որ մինչ օրս այս զարմանալիորեն համեղ ձուկը ավելացվում է բացառապես «Մորթի վերարկուին»: Դուք չպետք է սահմանափակվեք դրանով, չնայած համեղ, բայց միևնույն ժամանակ մեկ ուտեստ: Այս էժանագին ու առողջ ձուկը պետք է ավելի հաճախ սեղանի վրա լինի, արժե այն օգտագործել այլ, ոչ պակաս համեղ աղցանների մեջ:

Պահանջվող բաղադրիչները.

  • 400 գր կարտոֆիլ;
  • 200 գր ծովատառեխ ֆիլե;
  • 100 գ վարունգ;
  • 40 գր կանաչ սոխ;
  • 2 մեծ ձու;
  • 100 գ լոլիկ;
  • 20 գր բուսական յուղ;
  • 30 գր հազարի թերթեր;
  • 30 գր սամիթ

Աղցան կարտոֆիլով և թթու վարունգով.

  1. Նախ կարտոֆիլը լվանում են խոզանակով և եփում են կեղևի մեջ, այնուհետև հովացնում և մաքրում են կեղևից, իսկ խորանարդի մեջ կտրում տախտակի վրա:
  2. Վարունգները լվանում և մաքրում են դանակով, կտրում բարակ ձողերով:
  3. Ringովատառեխ ֆիլեները տեղադրվում են տախտակի վրա և կտրվում են նաև փոքր կտորների:
  4. Կանաչ սոխը լվանում և մանր է մանր տախտակի վրա:
  5. Ձու եփել, ապա սառը և մաքրել կեղևը, կտրել խորանարդի մեջ:
  6. Լցնել ամեն ինչ մեկ ամանի մեջ և լցնել թթվասերը, աղը և ավելացնել պղպեղը, խառնել գդալով:
  7. Լոլիկը կտրում են նաև բարակ շերտ:
  8. Կանաչները լվանում և մանր կտրում են տախտակի վրա:
  9. Հազարի տերևները լվանում և չորացնում են:
  10. Հազարի թերթերը դրվում են ճաշատեսակի ներքևում, և աղցանն ինքն է տարածվում դրանց վրա:
  11. Decարդարեք այն լոլիկով և խոտաբույսերով:

Խորհուրդ. Ձկների ընտրությունը պետք է շատ լուրջ ընդունել - պատրաստի ուտեստի համը կախված է դրանից: Ավելի լավ է ընտրել ոչ կծու աղակալման մի փոքր աղած տարբերակ: Համոզվեք, որ ստուգեք արտադրության ամսաթիվը և պիտանելիության ժամկետը:

Կարտոֆիլի աղցան, թթու վարունգ

Այս պարագայում ուտեստի բաղադրությունը չէ, որ կարելի է հատուկ անվանել, չնայած այն բավականին հետաքրքիր է, բայց մատուցման եղանակը: Սա չի լինի յուրաքանչյուրի սովորական փխրուն աղցան: Բոլոր ապրանքներից հնարավոր կլինի ժելե ստեղծել: Այս ուտեստը կգրավի բացարձակապես բոլորի հայացքը, քանի որ նման հետաքրքիր դիզայն հազվադեպ կարելի է գտնել սեղանի վրա, նույնիսկ ռեստորաններում, այլ ոչ թե ինչ-որ մեկին այցելելու նման:

Պահանջվող բաղադրիչները.

  • 100 գ շաղ տալ;
  • 250 գր կարտոֆիլ;
  • 150 գր թթու վարունգ;
  • 100 գ սիսեռ բանկայից;
  • 2 մեծ ձու;
  • 60 գր մայոնեզ;
  • 10 գր կանաչապատում;
  • 2 գր աղ;
  • 10 գր ժելատին;
  • 120 գ ջուր

Վարունգով կարտոֆիլի աղցան.

  1. Կարտոֆիլները լվանում են խոզանակով և եփում կաթսայի մեջ ՝ սովորական ջրով մաքրված չմշակված ջրով, այնուհետև դրանք հովացնում և մաքրում են կեղևից, տախտակի վրա փոքր խորանարդի մեջ կտրում:
  2. Ձվերը կաթսայի մեջ եփում են կարտոֆիլից առանձին, ինչպես նաև բռնի կերպով, և դրանք հովացնում, մաքրում և կտրում են նույն սկզբունքով, ինչ կարտոֆիլը:
  3. Երկու մանրացված ապրանքները լցվում են ամանի մեջ:
  4. Թթու վարունգը դրվում է խոհանոցի տախտակի վրա և կտրվում է այնպես, ինչպես նախորդ ապրանքները:
  5. Բացվում է սիսեռով բանկա և պահանջվող քանակությունը նետվում է քամիչի մեջ, լվանում և չորացնում այնտեղ:
  6. Վարունգը և ոլոռը նույնպես լցվում են ամանի մեջ:
  7. Պոկվում է նաեւ շաղ տալ բանկա, որոնցից յուրաքանչյուրի պոչը կտրվում է, իսկ հետո սուր դանակով կտրում են փոքր կտորների, լցնում են նաեւ ամանի մեջ:
  8. Անհրաժեշտորեն լվացված կանաչիները և դանակով մանր կտրատած:
  9. Կանաչները նույնպես տարածվում են ամանի մեջ:
  10. Geելատինը լցնում են կաթսայի մեջ և լցնում ջրով, այն տաքացնում են մոտ հինգ րոպե, որպեսզի ծաղկի, բայց ոչ մի դեպքում այն \u200b\u200bեռում է:
  11. Դրանից հետո մայոնեզը, աղը և պղպեղը ավելացվում են այս հեղուկին, խառնեք:
  12. Թասի մեջ պարունակվող ապրանքները լավ խառնված են և դրված են հատուկ սիլիկոնային ձուլվածքների մեջ:
  13. Վերցրեք սովորական գդալ և յուրաքանչյուր ձուլվածքի մեջ լցրեք ժելատինի և մայոնեզի խառնուրդ:
  14. Տեղադրեք այս ձուլվածքները սառնարանում: Նրանցից կպահանջվի մի քանի ժամ `ցանկալի հետևողականություն ձեռք բերելու համար:
  15. Ձուլվածքներից աղցան տեղափոխվում է համապատասխան ուտեստ:

Միայն առաջին հայացքից կարտոֆիլի, սնկով, թթու վարունգի աղցան կարող է շատ պարզ թվալ: Իրականում, այս արտադրանքներից պատրաստված ուտեստները հեռու են այդքան պարզունակ լինելուց: Desiredանկության դեպքում սովորական խոհանոցում մատչելի, ծանոթ արտադրանքներից կարող եք ստեղծել անհավատալի գաստրոնոմիկական հրաշք: Միևնույն ժամանակ, աղցանները կարող են պարզվել ինչպես մատչելի, ամենօրյա, այնպես էլ շատ շռայլ, աներևակայելի համեղ և տոնական: Միեւնույն ժամանակ, նրանք օգտագործում են ոչ միայն թարմ վարունգ, այլ նաև թթու, աղած, նույնիսկ դրանք միմյանց հետ համատեղում: Անշուշտ ասվում է, որ միևնույն ժամանակ հնարավոր է ստեղծել նոր, եզակի և հաստատ արժանի ոչ միայն ուշադրության, այլև հաճելի համտեսման ամենասովորական ճաշի ընթացքում: Հենց այս երկու պարզ ապրանքատեսակներն են հնարավորություն տալիս գոնե ամեն օր տոնական մթնոլորտ ստեղծել, և միևնույն ժամանակ իրականում չեն անհանգստացնում: Իրոք, բացի համից, սնկով և կարտոֆիլով և վարունգով աղցանն ունի մեկ այլ առավելություն. Այն պատրաստելը խելահեղորեն հեշտ է:

Պատրաստել գերմանական կարտոֆիլի աղցան թթու վարունգով:

Գերմանիայում կարտոֆիլը միշտ եղել է հիմնական բաղադրիչը: Դրա հետ ուտեստները համեղ են և սրտանց, հատկապես հայտնի են աղցանները: Օրինակ ՝ վարունգով գերմանական կարտոֆիլի աղցան: Պատրաստելը ոչ միայն հեշտ է, այլև արագ, քանի որ փոքր կարտոֆիլը սովորաբար օգտագործում են դրա պատրաստման համար: Գործնական տեսանկյունից սա շատ հարմար է: Փոքր պալարներն ավելի արագ են պատրաստում:

Կարելի է մաքրել կեղեւից

Մենք բոլորս շատ լավ գիտենք, որ աղցան պատրաստելու համար կարտոֆիլը իր մաշկի մեջ միշտ եռացնում են: Նման կարտոֆիլը ավելի շատ վիտամիններ է պահում և գործնականում չի եռում: Հաջորդը, պատրաստի պալարները մաքրվում և թակած են, ինչպես պահանջվում է բաղադրատոմսով:

Բայց ավելի ու ավելի հաճախ կան աղցաններ պատրաստելու բաղադրատոմսեր, որտեղ կարտոֆիլն օգտագործվում է չմաքրել: Դուք կարող եք նաև օգտագործել կեղևը սննդի մեջ իր բարձր սննդային արժեքով:

Աղցանի փոփոխականություն

Դասական տարբերակն է օգտագործել միայն կարտոֆիլը, սոխը և վարունգը: Բայց, ինչպես շատ ուտեստներ, աղցանն էլ ունի իր փոփոխականությունը:

Աղցանին կարող եք ավելացնել սալյամի, որսորդական երշիկեղեն, ապխտած բեկոն, կանաչ խնձոր, պրաս, նեխուր:

Եվ դուք կարող եք աղցանը հագցնել ոչ թե բուսական յուղով, այլ օգտագործել, օրինակ ,.

Ինչ բաղադրատոմս էլ ընտրեք, այն միանշանակ կուրախացնի ձեզ իր յուրահատուկ համով:

Բաղադրությունը

Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլով գերմանական աղցան

    Առաջին հերթին պետք է պատրաստել սոխը: Մենք այն մարինացնենք: Կլպած սոխը կտրեք բարակ կես օղակների մեջ:


  1. Մենք սոխը դնում ենք խորը ամանի մեջ, լցնում այն \u200b\u200bտաք ջրով, որպեսզի ամբողջությամբ ծածկվի, քացախ ենք ավելացնում և թողնում 15 րոպե:


  2. Մինչ սոխը մարինացվում է, եկեք այլ բանջարեղեն պատրաստենք:

    Կտրեք նախապես եփած և մաքրած կարտոֆիլը խոշոր խորանարդի մեջ:


  3. Մենք նաեւ վարունգը կտրեցինք խորանարդի, բավականին մեծ:

    Այս անգամ թթու վարունգ եմ օգտագործել, ցանկության դեպքում թթու վարունգ կարելի է օգտագործել:


  4. Թակած կարտոֆիլն ու վարունգը դնել աղցանի խորը ամանի մեջ:

    Մենք հեղուկը վերացնում ենք սոխից, թեթև սեղմում ենք այն և ուղարկում աղցանի ամանի մեջ:


  5. Ավելացնել աղ, սեւ պղպեղ և արեւածաղկի ձեթ:

Ձեր ուշադրությանն եմ ներկայացնում համեղ գեղջուկ աղցան. Սննդարար և հյութալի - նույնիսկ սկսնակը կարող է կարգավորել այն:

Իսկ ո՞վ ասաց, որ այդ պարզը չի նշանակում համեղ: Այս աղցանի համար, որն արդարացիորեն անվանում եմ «Գյուղ», այդքան էլ դժվար չէ բաղադրիչները ձեռք բերել. Դրանք հասանելի են յուրաքանչյուրիս սառնարանում:

Դա եւս մեկ առավելություն չէ՞: Դեռ չե՞մ համոզել ձեզ, որ փորձեք պատրաստել այս աղցանը: Գնա՛

Կարտոֆիլի, ձվի և թթու աղցանի բաղադրատոմս

Բաղադրությունը:

      • Հավի ձու - 2 հատ;
      • Կարտոֆիլ (միջին չափի) - 9 հատ;
      • Գազար - 1 հատ;
      • Սոխ - 1 հատ;
      • Թթու վարունգ - 1 հատ;
      • Մայոնեզ `համտեսել;
      • Կանաչիները `համտեսել:

Նախապատրաստում:

Խոհարարության ընդհանուր ժամանակը 45 րոպե է;

Vառայությունները ՝ ընդհանուր 5:

    Վերջերս բյուջետային սնունդը մեծ պահանջարկ ունի, քանի որ գները բարձրանում են, իսկ աշխատավարձերը ՝ փակուղում: Ուստի այսօր մենք առաջարկում ենք ...

    Խնձորի, ձվի և սոխի համադրությունը, առաջին հայացքից, կարող է անսովոր թվալ: Բայց իրականում այս բաղադրիչներից պատրաստված աղցան ...

    Հավի, թարմ կաղամբի և քրուտոններով աղցան կարելի է անվանել էներգետիկ, քանի որ այն պարունակում է և՛ սպիտակուց, և՛ ...

    Ամառը շատ շուտով գալիս է. Արձակուրդների և կարճ կիսաշրջազգեստների ժամանակն է: Եվ հիմա շատ աղջիկներ ձգտում են հնարավորինս շուտ ազատվել ավելորդներից ...

    Այսօր Businesslike- ն առաջարկում է պատրաստել թարմեցնող և շատ ախորժելի վարունգի սմուզի: Այս ըմպելիքը բարենպաստ ազդեցություն ունի մարսողական համակարգի վրա, իսկ ...

    Բուսական տիպիկ աղցանը կարելի է համեմել իտալական մոցարելլա պանիրով: Այս աղցանը լավ է տարվա ցանկացած ժամանակ, և բանջարեղենը կարող է ...

    Նման աղցան չի կարելի անվանել դիետիկ, բայց այն հիանալի տեսք ունի տոնական սեղանի վրա ու գերազանց խորտիկ է: Պատրաստել աղցան հում ապխտած ...

    Բուլղարական պղպեղով պայծառ գարնանային աղցան կատարյալ է նրանց համար, ովքեր փորձում են ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից: Իհարկե, եթե նստես ...

    Միմոզան զարմանալի աղցան է, որը մեզ հայտնի է դեռ խորհրդային տարիներից: Այո, այն ժամանակ ապրանքները պակասում էին, ուստի նրանք աղցաններ էին պատրաստում ...

    Այսօր մենք պատրաստելու ենք անսովոր աղցան խոզապուխտով, խնձորով, խեցգետնի ձողերով և կանաչ ոլոռով: Ապրանքների բավականին անսովոր համադրություն, ոչ այնքան ...

    Հավի աղցանները շատ տարածված են, հատկապես տոնական տոների ժամանակ: Եվ այսօր մենք առաջարկում ենք բաղադրատոմս, որտեղ բացի հավից, ձեզ հարկավոր է ...