Ծովախեցգետնի ձողիկներ փխրուն տապի մեջ խորտիկ: Pita Roll- ը ծովախեցգետնյա ճարմանդներով եւ հալված պանրով: Տեսանյութերի բաղադրատոմսը կծու նախուտեստներ պիտայից

Ոչ այնքան վաղուց, զանազան նախուտեստներ սկսեցին հայտնվել մեր տերերի սեղանների վրա, որոնք պատրաստվում են պիտայից, այս սառը ուտեստները շատ համեղ են եւ գոհացուցիչ, մինչդեռ դրանք շատ գրավիչ տեսք ունեն:

Այս պատճառով մենք այսօր կխոսենք, թե ինչպես պատրաստել ոտքով լվանալով ճարմանդով մխրուն ձողիկներ, որպեսզի գոհացուցիչ խորտկարան ստանան, ինչպես նաեւ նկարագրում ենք լուսանկարով ամենատարածված եւ պարզ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսերը:

Any անկացած աղցան կարող է ծառայել որպես նմանատիպ գլանափաթեթներ, դուք կարող եք պարզապես պատրաստել եգիպտացորենի, ձվի եւ ծովախեցգետնի ձողիկների խառնուրդը, այնուհետեւ փաթեթավորեք ոտնաթաթով: Բայց ավելի լավ է օգտագործել մի փոքր ֆանտազիա `շատ անսովոր խորտիկ ստանալու համար:

Մի շարք կանաչի, թարմ բանջարեղեն կարող է ավելացվել կազմի, ինչպես նաեւ ճաշակի համար պանիր եւ համեմունքներ:

Պատրաստման ընդհանուր սկզբունքներ

Կան մի քանի ընդհանուր սկզբունքներ, որոնք պետք է դիտարկել այս խորտիկը պատրաստելիս.

1. Ոտքի լվացման պատրաստում: Չնայած հայկական լավաշը եւ մոտավորապես նման են ուղղանկյունի ձեւին, ամենալավն է ծայրերը մի փոքր փոքր-ինչ կտրել, որպեսզի ջրամբարը ավելի ճշգրիտ տեսք ունենա: Նույն փուլում ջրամբարը քսում է հատուկ սոուսը կամ սովորական մայոնեզը:
2. Լրացման պատրաստում, Կարեւոր է այստեղ լավ ջարդել բոլոր բաղադրիչները: Այս նպատակների համար կարող եք օգտագործել մեծ grater կամ սուր դանակ: Եթե \u200b\u200bմենք ջարդում ենք grater- ի լցոնումը, ապա շատ ավելի հեշտ կլինի բաշխել լցոնումը: Պատրաստի բաղադրիչները կարելի է կերակրել սոուսով, եթե բաղադրատոմսը պահանջում է:
3. Roll- ի ձեւավորումը, Գիշերային ձեւավորման համար կան մի քանի տարբերակներ: Առաջին տարբերակի համար լցոնումը դրված է ամբողջ թերթիկի վրա, եւ այդ ժամանակ ամեն ինչ վերածվում է խիտ գլորում: Երկրորդ տարբերակի համար անմիջապես օգտագործվում են մի քանի թերթեր, դրանք դրվում են մեկ ապրանքանիշի վրա եւ դնում լցոնումը: Դրանից հետո Roll- ը սկսում է շրջվել, դրանով իսկ ստեղծելով բազմաշերտ խորտիկ:
4. Սառեցում եւ կտրում, Ավարտված գլանափաթեթը պետք է մի քանի ժամ հանվի սառնարանային պալատի մեջ, դրանից հետո խորտիկ է դուրս բերվում եւ կտրում շատ սուր դանակ:

Roll ավելացնելով սամիթը

Crab chopsticks- ի հետ նման ոտնաթաթով արագությամբ պատրաստվում է բավականաչափ արագ, բայց կարեւոր է ճշգրիտ դիտարկել քայլ առ քայլ պատրաստելու ուտեստները լուսանկարով:

Բաղադրությունը.

• Լավաշ հայերեն - 2 հատ;
• Պինդ պանիր - 320 գրամ;
• Հավի ձվերը `4 հատ;
• Թարմ սամիթ - 2 ճառագայթ;
• Համեմունքներ համտեսել;
• crab ձողիկներ - 2 հատ;
• Մայոնեզի սոուս - 190 գրամ:

Պատրաստում եք Rolls- ը ոտնաթաթից:
Քվեարկել

Խոհարարության գործընթաց.

1. Լավագույնն է անհապաղ ձեռք բերել լավաշի մեծ թերթեր, ապա գլանափաթեթների ստեղծման հետ կապված խնդիրներ չեն լինի:
2. Յուրաքանչյուր թերթ, որը տեղի է ունենում սեղանի վրա ծայրահեղ զգուշությամբ, որպեսզի չվնասեք թերթի ամբողջականությունը:
3. Մինչդեռ խաշած եւ սառեցված հավ: Ծովախեցգետնի ձողերը տապալում եւ մաքրվում են:
4. Դրանից հետո հնարավոր է մանրացնել պանիր, ծովախեցգետնի ձողիկներ եւ հավի ձու:
5. Թարմ սամիթը լվանում եւ չորանում է, այնուհետեւ շատ նուրբ կտրատած լցոնման համար: Բոլոր բաղադրիչները խառնվում եւ բաժանվում են երկու մասի:
6. Պիտայի կեսը քսում է մայոնեզի սոուսի շատ բարակ շերտը, սամիթի ամբողջ շերտի վրա եւ ծածկում է Պիտայի ամբողջ երկրորդ կեսը, որը քսում է սոուսով: Կրկին մայոնեզի մակերեսը եւ կանաչիով շաղ տալ, դրեց մակերեսը: Վերեւից, դուք կարող եք ավելացնել մի քանի այլ մայոնեզ `տրիբունացիայի համար եւ ամեն ինչ փաթաթեք գլորում:

Թողեք խորտիկ սառը սառնարանում երեք ժամով, ապա կտրեք մասի կտորների կտորներով եւ մատուցեք սեղանին:

Ձվի եւ կետչուպով

Crab chopsticks- ով ոտքի հետ կապված լոգանքը համեղ է եւ շատ հյութալի է, եւ կուտչուպի սոուսի շնորհիվ, լուսանկարով քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը հնարավորություն է տալիս պատրաստել կծու խորտիկ:

Բաղադրությունը.

• Լավաշ հայ - 1 թերթ;
• Հավի ձու - 2 հատ;
• մայոնեզ - 2 գդալ;
• կետչուպ - 1,5 գդալ;
• crab ձողիկներ - 110 գրամ;
• Մելեդ պանիր - 110 գրամ;
• Մաղադանոս կանաչի թարմ - 1 փաթեթ:

Խոհարարության գործընթաց.

1. Բոլոր բաղադրիչները պատրաստված են, այնուհետեւ մանրացված դանակով կամ grater- ով: Ձվերը պետք է մանր կտրատվեն փոքր խորանարդի մեջ կամ պարզապես հիշեք:
2. Բոլոր բաղադրիչները տեղափոխվում են ամանի մեջ, նրանք նաեւ թակած կանաչի եւ մայոնեզ են ուղարկում, զանգվածը խառնել համասեռությանը:
3. Կետչուպի բարակ շերտը կիրառվում է լավաների տերեւի վրա, վերեւում բաշխվում է հավի ձվերի եւ ծովախեցգետնի ձողիկների խառնուրդը, ապա ամեն ինչ ցողված է քերած հալված պանրով:

Roll- ը պտտվում է ոտնաթաթից եւ փաթաթվում է ֆիլմի մեջ, որից հետո մի քանի ժամ է անցնում սառնարանային պալատ:

Գլորում սխտորով

Լուսանկարը խորտիկների համար մեկ այլ հիանալի քայլ առ քայլ բաղադրատոմս, դուք կարող եք ոտնաթաթով գլորում պատրաստել ծովախեցգետնի ճարմանդներով եւ առանց սխտորի, բայց այս բանջարեղենը տալիս է խորտիկ բուրմունք եւ կտրուկ: Նման խորտիկ կդառնա իսկական փրկություն, եթե տան մեջ ոչինչ չկա, եւ հյուրերն արդեն շեմին են: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք ավելի թեթեւ դարձնել գլանաձեւ, ապա փոխարինեք բնական մածունը:

Բաղադրությունը.

• Լավաշ հայ - 3 թերթ;
• Հավի ձվերը `4 հատ;
• Սուր սխտոր - 2 ատամ;
• crab ձողիկներ - 210 գրամ;
• Պինդ պանիր - 210 գրամ;
• Փափուկ պանիրը `130 գրամ;
• մայոնեզ կամ բնական մածուն `140 գրամ;
• Սամիթ կամ մաղադանոս - 1 փաթեթ:

Խոհարարության գործընթաց.

1. Նախ, ոտնաթաթի առաջին թերթիկը վերցվում է, այն քսվում է մայոնեզի շատ բարակ շերտով: Ծովախեցգետնի ձողերը մաքրվում են, կտրվում են փոքր խորանարդի մեջ եւ դրվում նրա մակերեսին:
2. Պիտա տերեւի գագաթը դրվում է վերեւում: Միեւնույն ժամանակ, փափուկ միանալ թակած սխտորով, կանաչիները դա ավելացնում են այնտեղ, եւ ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնված է: Հում զանգվածը քսում է երկրորդ թերթիկի մակերեսը: Վերեւից ամեն ինչ ցողված է քերած պինդ պանրով եւ ծածկում է մեկ այլ պիտա:
3. Երրորդ թերթիկը քսում է մայոնեզի կամ բնական մածունի շերտով: Եփած ձվերը մաքրված եւ մանրացված են դանակով, որից հետո դրանք դրված են Պիտայի երրորդ թերթիկի մակերեսին:
4. Բոլոր երեք ոտքերը խստացվում են շատ խիտ գլորում, որից հետո խորտիկը տեղադրվում է փաթեթում եւ մի քանի ժամ մտնում սառնարանային պալատ:

Այս խորտիկ պատրաստելու համար կան շատ այլ տարբերակներ, կարող եք լրացուցիչ օգտագործել տարբեր թարմ: Ամենից լավը, Crab- ի ձկնաբուծարանը համատեղում է թարմ վարունգը, կարող եք օգտագործել Պեկինի կաղամբ եւ լոլիկ:

Crab chopsticks- ի հետ ոտնաթաթի լապտերը շտապօգնության ձեռքի նախուտեստների պարզ եւ արագ տեսք են: Աշատեսակը ոչ միայն շատ համեղ է, այլեւ բավականին տոնական է թվում `հարմար է որպես խունջ եւ որպես թեթեւ նախաճաշ: Ստորեւ ներկայացված են հայտնի ընտրանքների ամենահետաքրքիրն ու համեղը: Օգտագործեք դրանցից մեկը կամ ստեղծեք ձեր սեփական տատանումները `տանտիրուհիները լուծելու համար: Որպես լցոնում, կարող եք գալ ցանկացած համադրություն ծովախեցգետնյա ճոճանակներով:

Crab- ի ձկնաբուծարաններով լցոնմամբ լցնելը կարող է լինել ամենադյուրին եւ առավել պահանջող լրացուցիչ ապրանքներ:

Հիմնական տեսքը բաղկացած է նման արտադրանքներից.

• Լավաշ - 1 թերթ;
• crab ձողիկներ - 300-400 գր.
• Թարմ սամիթ - 150 գրամ;
• Թեթեւ մայոնեզ - 3-4 սեղան: լ.

Խորտկարանների գլինը բառացիորեն պատրաստվում է 10-15 րոպե: Լավաշը բացահայտում է, քսեք մայոնեզը: Ծովախեցգետնի ձողերը կարելի է քսել մեծ grater- ի վրա կամ մանր կտրատել, շաղ տալ ամբողջ պիտան: Կանաչիները մանր կտրատած են եւ ցողում են ծովախեցգետնի ձողերը: Desired անկության դեպքում կարող եք բարեւել մի փոքր եւ պղպեղ: Դիտեք Pita- ն խիտ գլորում, եթե պարզվեց, որ երկար է կտրված 2-3 մասի եւ դրեք այն երկարավուն ձայնով: Դուք կարող եք փաթաթել փայլաթիթեղի կամ սննդի ֆիլմի փոխարեն `տրոհման փոխարեն: Մենք մեկ կամ երկու ներծծվում ենք սառնարանային պալատ: Roll Feed, կտրելով օղակների, 1,5-2 սմ հաստությամբ:

Վարունգների եւ ձվի հավելումով

Այս տարբերակը թեթեւ եւ նուրբ համ է, այն շատ պարզ է:

Համեղ եւ թեթեւ գլանափաթեթները կկարողանան օգտագործել արտադրանքի հետեւյալ համադրությունը.

• Լավաշ - 1 թերթ;
• crab ձողիկներ - 200 գրամ;
• Թարմ վարունգ - 1;
• Եփած ձվեր - 3;
• Մայոնեզ - 2 սեղան: լ.;
• Թթվասեր - 1 սեղան: լ.;
• Աղ

Ծովախեցգետնի ձողերը մանր կտրատված են: Դանակ կտրեց ծղոտը: Ձվերը կտրված են փոքր խորանարդի մեջ:

Կույտում խառնել թթվասերը մայոնեզով եւ մի փոքր աղով: PITA- ի տերեւի սոուսով թերթ: Տեսողականորեն բաժանել թերթը երեք բաժինների, որոնցից յուրաքանչյուրը պատված է մեկ ապրանքի հետ `հատիկավոր, վարունգ, ձու: Սկսելով ձվի եզրից, մենք շրջում ենք գլանափաթեթը: Համատեքստում խորտիկի արդյունքում շատ գեղեցիկ կլինի. Roll հիվանդների մեջ կլինեն բազմաբնույթ շրջանակներ:

Գրառման վրա: Գլորումը պտտեցնելիս անհրաժեշտ է այն չափավոր դարձնել ավելի արագ, որպեսզի այն սերտորեն թեքված լինի, եւ կտորները կտրելու ժամանակ լցվելը չփչացվի: Միեւնույն ժամանակ, անհրաժեշտ է ամեն ինչ անել ուշադիր, այնպես որ լավաշը չի կոտրվում սոուսով:

Crab chopsticks, պանիր եւ սխտորով

Գլորում է հայկական լավայից `ծովախեցգետնի պանրի լցոնով, մի քիչ կտրուկ` սխտորի կոչման պատճառով `այս խորտիկների ամենատարածված տարբերակներից մեկը:

• Կոշտ պանիր - 120-150 գր.
• crab ձողիկներ - 250 գր.
• Բեկոն / Luke Fuse Cheese - 120 գր.
• Սխտոր ատամներ - 2-3;
• մայոնեզ;
• Սամիթի եւ մաղադանոսի ճյուղեր `70 գր:

Մայոնեզում քամեք սխտորը եւ խառնեք: Լավաշի տերեւը քսում է արդյունքում ստացված սոուսը: Երեքը լավաշի շերտերի վրա պինդ պանիր, ձողիկներ, միաձուլված պանիր: Դիտեք գլանափաթեթը: Մենք առաքում ենք ներծծվելու սառնարանային պալատում: Ծառայելուց առաջ մենք կտրում ենք զանգերը եւ շաղ տալիս մանր կտրատած կանաչիները:

Crab աղցան պիտայում

Այս բաղադրատոմսը շատ պարզ է `ծովախեցգետնի ձկնաբուծարաններով պարզ աղցան օգտագործվում է որպես լցոնիչ, շատ ծանոթ է խորհրդային տարիներից եւ մեր օրերում: Մենք առաջարկում ենք փոխել կերերի մեթոդը `գլորումի տեսքով:

Աշատեսակը պատրաստված է նման արտադրանքներից.

• Պահածոյացված եգիպտացորենի բանկ;
• Փաթեթավորող ծովախեցգետինների ձողիկներ;
• կանաչապատման փունջ;
• 3-4 ձու;
• մայոնեզ;
• Լավաշ մեծ չափսեր:

Լրացնելը պատրաստելու համար հարկավոր է նախապես ձվերը եփել, ամեն ինչ թակած է, խառնել եւ շտկել մայոնեզով: Միատեսակորեն դրեք լցնելը թաթի մակերեսի երկայնքով, ամուր խստացրեք: Ավելին, ամեն ինչ նույնն է, ինչ նախորդ բաղադրատոմսերում, դուք պետք է խորտիկ տաք, որպեսզի ներծծվի սեղանին ծառայելուց առաջ:

Կորեերենով գազարով

Կորեական գազարների հիման վրա կարելի է պատրաստել կտրուկ խորտիկ: Նման խորտիկ տարբերակը հաստատ կգնահատի սուր ուտեստների սիրողականը:

Խորտիկների բաղադրիչները հետեւյալն են.

• crab ձողիկներ - 250-300 գր.
• Կորեական գազար - 200 գրամ;
• Լավաշ - 2 ջրամբար;
• Վարունգ - 1;
• Մայոնեզ - 300 գրամ;
• Սխտոր - 2 ատամ (ըստ ցանկության):

Մայոնեզի սոուսի համար մենք ջախջախված սխտորը խառնվում ենք մայոնեզով, եթե ցանկանում եք, կարող եք մի փոքր սահել եւ մեկնել:

Վարունգը երեքի վրա երեքի վրա: Եթե \u200b\u200bցանկություն կա, նախ կարող եք հեռացնել կեղեւը: Թողեք վարունգը առանձին ամանի մեջ, դա թույլ կտա հյութ, որը խորհուրդ է տրվում մի փոքր քամել եւ միավորվել, որպեսզի գլորումը «կոտրվի»:

Երեք ծովախեցգետին ձողիկներ:

Լավաշը քսում է նախապես պատրաստված սոուսը `միայն կեսը կվերցնի: Հավասարապես բաշխել ծովախեցգետնի ձողերը: Պիտայի երկրորդ թերթը դնելու գագաթը եւ նաեւ քսեք սոուսը: Հաջորդը, հավասարաչափ տարածեք վարունգի չիպերը եւ կորեական գազարը: Շրջեք գլորում, կտրեք 2-3 մաս եւ ուղարկեք սառնարան ներծծելու համար:

Գրառման վրա: Desired անկության դեպքում կորեական գազարները կարելի է պատրաստել տանը: Բայց արժե դա անել նախքան գլորում պատրաստելը օրը:

Սնկով

Այս բաղադրատոմսով պատրաստեք ժապավենով մսով գլորում, մի փոքր ավելի բարդ կլինի, քան մյուս տարբերակները: Ամեն ինչ ստում է բաղադրիչների պատրաստման մեջ, մասնավորապես, սնկով սնկով սնկով: Խորտկարանը բավականին գոհացուցիչ կլինի, ուստի այն կարող է հանդես գալ որպես թեթեւ նախաճաշ կամ ընթրիք:

Բաղադրատոմսը բաղկացած է նման արտադրանքներից.

• crab ձողիկներ - 250 գր.
• champignons - 400 գրամ;
• Լավաշ - 3 թերթ;
• Մանրացված հում - 6 միավոր;
• լամպ;
• Եփած ձվեր - 6 միավոր;
• Սամիթ - 50-60 գրամ;
• Լաստանավ լոլիկ - 2 միջին պտղատու:

Champignons- ը կտրեց շատ նուրբ, սոխը նույնպես նուրբ փայլուն է: Տապակել լցնելու այս մասը յուղի վրա մինչեւ սնկերի հեղուկի գոլորշիացումը: Մի մոռացեք սնկերը քթել, հակառակ դեպքում դրանք կմնան բավականին համ:

Crab ձողերը կտրում են շատ փոքր խորանարդ: Ձվերը մաքուր են, ինչպես նաեւ կտրում են ձողիկներ:

Կանաչ փայլը շատ նուրբ եւ խառնեք ձվերի հետ: Desired անկության դեպքում, լրացման այս մասը նույնպես կարող է մի փոքր թափվել:

Լոլիկը մաքուր է մաշկից, որից հետո մենք կտրեցինք փոքր կտորներով:

Տեղադրեք առաջին լավաշը եւ քսեք այն հումքով: Սոխի սնկով զանգվածի դնելու գագաթը: Վերեւից մենք ծածկում ենք հաջորդ շերտը, նաեւ քսուկ պանրով: Երկրորդ շերտի վրա հավասարաչափ տարածեք սամիթի ձվի զանգվածը: Մենք կրկնում ենք երրորդ շերտով եւ դնում ծովախեցգետնի ձողերն ու լոլիկը: Մենք ծալում ենք գլորում, սերտորեն սեղմելով շերտերը: Մենք մի քանի ժամ ենք տալիս կտորները ներթափանցելու եւ կտրելու համար:

Քոթեջի պանրով եւ կանաչիով

Պարզ, մեղմ համային ռեգեեքը բառացիորեն պատրաստվում է մի քանի րոպեի ընթացքում: Ապրանքներ պատրաստելու համար հարկավոր է միայն խանութում ապրանքներ գնել, այլ գործողություններ չեն պահանջվում

• Քոթեջ պանիր - 250 գր.
• զույգ վարունգ;
• թթվասեր կամ բնական մածուն;
• 200 սմ ծովախեցգետին ձողիկներ;
• 100 գրամ կանաչապատ խառնուրդ:

Վարունգի երեք, մանր կտրատած կանաչի: Ծովախեցգետնի ձողերը մանր կտրատված են: Մենք խառնվում ենք պատրաստված արտադրանքը, լիցքավորելը թթվասեր կամ մածուն, ով ավելի շատ է դուր գալիս:

Պիտայի վրա մենք լցնում ենք լցնելը միատեսակ շերտով եւ խստացնում է խիտ գլորում: Մենք քառասուն րոպե ենք ուղարկում սառնարանային պալատ. Սա բավարար կլինի ծովախեցգետնյա կաթնաշոռով փորագրվելու համար:

Ինչ խորտիկ պատրաստել տոնական սեղանի համար: Ինչ օգտագործել այս բաղադրատոմսի համար: Crab chopsticks- ով ոտնաթաթի ավարտը կատարյալ արտադրանք է, որը հիանալի խորտիկ է ծառայում ցանկացած ճաշի կամ տոնական սեղանի համար: Այսօր մենք կանդրադառնանք նրա պատրաստման մի քանի տարբերակ: Որ մեկը պետք է նոտա դարձնել, բացառապես լուծել ձեզ:

Դասական բաղադրատոմս. Ոտնաթաթով ծովախեցգետնի ճարմանդներով

Այս խորտիկն արվում է արագ եւ հեշտությամբ, բայց պարզվում է աներեւակայելի համեղ:

Կան բազմաթիվ իրեր, որոնք իդեալական են բարակ պիտայի համար: Հոդվածների այս բաժնում մենք կքննարկենք դասական տարբերակը, որն ամենատարածված է տերերի հետ:

Այսպիսով, ինչ բաղադրիչներն են պահանջում համարվող բաղադրատոմսը: Պիտայի Roll of Pita with Crab Chopsticks- ը պետք է պատրաստվի հետեւյալ արտադրանքներից.

• Պանիրի միաձուլված `մի զույգ կտոր;
• crab ձողերը մոտ 400 գ են.
• quail կամ հավի ձու - ավելացնել համը;
• Մայոնեզի ճարպ - մոտ 200 գ;
• սխտորի մեծ գլոբուսների զույգ;
• Սեւ պղպեղ մանրացված - մի քանի պտղունց;

Դեպքիատի պատրաստում

Նախքան համեղ գլորում ստեղծելը, դուք պետք է պատրաստեք անուշահոտ լցոնում: Դա անելու համար անհրաժեշտ է նախօրոք լաց կամ հավի ձվեր տրամադրել, ապա դրանք քերել փոքր քերիի վրա: Այլապես, անհրաժեշտ է նաեւ մանրացնել եւ հալեցնել հումքը սխտորի կտորներով: Ինչ վերաբերում է ծովախեցգետնի ձողերին, ապա դրանք գերադասելիորեն կտրում են դանակով շատ նուրբ:

Բոլոր բաղադրիչները մշակելուց հետո դրանք պետք է համատեղվեն մեկ տարայի մեջ, այնուհետեւ թեքվեն թակած պղպեղով եւ ճարպային մայոնեզով: Բաղադրիչները գդալով պտտվելով, դուք պետք է ստանաք հաստ եւ շատ անուշահոտ զանգված:

Ռուչիկ պատրաստելը

Ինչ հիմք է պահանջում ներկայացված բաղադրատոմսի օգտագործումը: Crab- ի ձկնաբուծարաններով ոտնաթաթի ավարտը ստացվում է շատ համեղ հայկական արտադրանքից: Այն պետք է լինի բարակ, բայց միեւնույն ժամանակ շատ խիտ:

Այսպիսով, համապատասխան լավա ձեռք բերելով, այն պետք է դրվի հարթ մակերեսի վրա, այնուհետեւ բավականին քսեք նախկինում պատրաստված լցոնումը: Ապագայում արտադրանքի երկայնական կողմը պահանջվում է նրբորեն հարմարեցնել եւ պիտան գլորել խիտ գլորում: Միեւնույն ժամանակ, ձեւավորված խորտիկի եզրերը կարող են անմիջապես կտրել, քանի որ ապագայում դրանք դեռ չորանալու են եւ չեն դառնան համեղ:

Ներկայացրեք տոնական սեղանին

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես է պալատերի գլանափաթեթը պատրաստված ծովախեցգետնի ձկնաբուծարաններով, պանրով եւ ձով: Ապրանքը ձեւավորվելուց հետո այն պետք է փաթաթված լինի ֆիլմում եւ մի քանի ժամ դրեք սառնարանում: Այս գործողությունները նպաստում են այն փաստին, որ ձեր խորտիկը կդառնա ավելի հյութալի, քնքուշ եւ համեղ:

Գործվածքների գլորում Crab ձողերով. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Ինչպես նշվեց վերեւում, հնարավոր է պատրաստել նման խորտիկ `ամեն օր կամ տոնական սեղանի համար` օգտագործելով տարբեր իրեր: Roll- ի դասական տարբերակը ներկայացվեց հոդվածի հենց սկզբում: Հիմա ես ուզում եմ ձեզ պատմել այն մասին, թե ինչպես է նման խորտիկը ավելի օրիգինալ:

Այսպիսով, մենք պետք է պատրաստենք ուտեստներ.

• Պինդ պանիր - 80 գ;
• Ծովախեցգետնի ձողերը մոտ 250 գ են.
• Երշիկով ապխտածը շատ ճարպ չէ `200 գ;
• Մայոնեզ ճարպ - մոտ 180 գ;
• Բազիլ չորացրած - թերի փոքր գդալ;
• Լավաշը խիտ է, բայց բարակ `1 հատ:

Լրացրեք

Կրգուսավոր ճոճանակներով ոտնաթաթով պտտվելով, պանրով եւ երշիկով կծառայեն որպես շատ գոհացուցիչ եւ անուշահոտ խորտիկ, ինչը իդեալական է ալկոհոլային խմիչքների համար: Սկսել խոհարարությունը պետք է սկսվի: Դա անելու համար անհրաժեշտ է ապխտած երշիկեղենից ազատել կեղեւից, այնուհետեւ այն շատ քերել մեծ grater- ի վրա: Նմանապես, անհրաժեշտ է ծովախեցգետնի ձողիկներ: Ինչ վերաբերում է պինդ պանիրին, ապա դա պետք է ուրախացվի փոքրիկ քերիով:

Բոլոր երեք բաղադրիչները վերամշակվում են, դրանք պետք է համակցված լինեն ընդհանուր ճաշատեսակների մեջ, ապա շրջեք չորացրած ռեհան եւ ճարպային մայոնեզ: Բաղադրությունը խառնելով, դուք պետք է ստանաք շատ գոհացուցիչ եւ անուշահոտ զանգված:

Լրիվ ռումբ

Նախքան Roll Roll- ը ծովախեցգետնի ճարմանդներով, բարակ, բայց խիտ երեսագրով պետք է տեղադրվի ամուր եւ հարթ մակերեսի վրա: Ապագայում պետք է առատորեն քսվել խիտ գլորում լցոնմամբ եւ փաթաթել: Այս գործողությունը առաջարկվում է Պիտայի երկայնական կողմից: Հակառակ դեպքում խորտիկը կդառնա չափազանց խիտ, ինչը կդարձնի դա անհարմար օգտագործման մեջ:

Ներկայացրեք սեղանին

Երշիկ եւ ծովախեցգետնի ձողիկներ պատրաստելով, այն պետք է տեղադրվի պայուսակի մեջ եւ ուղարկեք սառնարան: Զույգերից հետո արտադրանքը կարող է ապահով կերպով կտրել կտորների մեջ `2 սանտիմետր հաստությամբ:

Լավաշը գլորվում է ծովախեցգետնի ձկնաբուծարաններով, որոնց բաղադրատոմսը մենք նայում էինք, պետք է հյուրերին սպասարկվի մեծ եւ լայն ափսեի վրա, որը մարում է կանաչ գազարով:

Լույսի խորտիկ պատրաստելով ամբողջ ընտանիքի համար

Այժմ դուք գիտեք արագ եւ համեղ նախուտեստներ պատրաստելու երկու տարբերակ: Այլապես ինչպես կարող եք փոփոխել բաղադրատոմսը: Խեցգետնի ձողերով լցոնով ոտնաթաթի լցնելը լավ է ստացվում, եթե այն օգտագործեք թարմ բանջարեղեն:

Այսպիսով, այս ուտեստի համար մեզ պետք է.

• Պինդ պանիր - 90 գ;
• crab ձողիկներ `մոտ 300 գ;
• Լոր կամ հավի ձու `6 կամ 2 հատ: համապատասխանաբար;
• Մայոնեզ ճարպ - մոտ 250 գ;
• Սխտոր կտորներ `մի քանի մեծ կտոր;
• Բրինձ եռացրած երկար - մի բաժակ;
• Թարմ հյութալի վարունգ - 3 հատ.
• Կորեական կաղամբ - 1 Քոչան;
• Պղպեղի մանրացված - մի քանի պտղունց;
• Լավաշի բարակ - 3 հատ:

Խոհարարության լցոնում

Ներկայացված պալարի գլանափաթեթը ծովախեցգետնի ճարմանդներով, որի կալորիական պարունակությունը շատ ավելի բարձր է, քան նախորդ երկուսը, կարելի է պատրաստել երեք տարբեր լցոնով: Առաջինը ներառում է մանրացված ծովախեցգետինների ձողիկներ, արոտած խաշած ձվերով, պանրով, սխտորով եւ մայոնեզով: Երկրորդ լրացումը նախատեսում է կորեական կաղամբի խառնուրդի օգտագործումը, թակած ծղոտների, խաշած բրնձի եւ ճարպային մայոնեզի տեսքով: Ինչ վերաբերում է երրորդ լցոնմանը, նրա համար նա որոշեցինք կիրառել թարմ հյութալի վարունգ, որոնք պետք է ուշադիր թափվեն, ապա շատ բարակ կտրված շրջանակների մեջ:

Մենք ձեւավորում ենք բազմաշերտ գլանափաթեթ

Բոլոր երեք լրացումները պատրաստվելուց հետո այն պետք է պահվի խորտիկ ձեւավորելու համար: Այդ նպատակով պետք է մեկ բարակ լավա դնել հարթ մակերեւույթի վրա, այնուհետեւ քսել մայոնեզի խառնուրդով, ծովախեցգետնի ձողերով, խաշած ձվով, պանրով եւ սխտորով: Հաջորդը, լրացումը պետք է ծածկված լինի հայկական արտադրանքի երկրորդ թերթիկով եւ դնի շատ խաշած բրինձ, մայոնեզ եւ կորեական կաղամբ: Դրանից հետո արտադրանքը պահանջվում է նորից լուսավորելու թաթը, որի համար պետք է տեղադրվեն հյութալի վարունգի գորգերը:

Նկարագրված գործողություններից հետո շերտավորված ջրամբարը պահանջվում է կոկիկ գլորվել խիտ գլորում, սկսած երկայնական կողմից: Արդյունքում, դուք պետք է ունենաք բավականին մեծ արտադրանք, որը անհրաժեշտ է կես ժամ սառնարանում տեղադրելու համար:

Ճիշտ գլորում սեղանին

Հայկական լավայից բազմաշերտ գլորում պատրաստելով եւ սառնարանում դիմակայելով, արտադրանքը պետք է կտրվի փոքր կտորների մեջ եւ կազմակերպվի լայն ափսեի մեջ: Մատուցեք նման ուտեստը տոնական սեղանին առաջարկվում է այլ նախուտեստներով եւ աղցաններով: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք, կարող եք լրացուցիչ զարդարել թարմ կանաչիները:

Եկեք ամփոփենք

Ինչպես տեսնում եք, ամբողջովին հեշտ է ոտնաթաթով լցնել: Հարկ է նշել, որ նման խորտիկ պատրաստելու համար այլ բաղադրիչներ կարող են օգտագործվել: Օրինակ, դա լավ է արտադրանքի համար թարմ լոլիկ, պարմեզան պանիր, ծովախեցգետնի միս, տարբեր ծովամթերք եւ այլն: Հիմնական բանը միեւնույն ժամանակ չափազանց շատ ջրի բաղադրիչների չօգտագործումն է, որոնք հեշտությամբ կարող են թրջել Պիտասը եւ փչացնել ափսեի տեսքը:

Ամբողջ աշխարհում այս ուտեստների ժողովրդականությունը ամեն օր աճում է: Բացի թարմ եւ մեղմ համից, ոտնաթաթից եւ ծովախեցգետնի ձողերից գլորումը դեռ արագ եւ հեշտ է պատրաստել: Հատկապես տեղին է, որ բուժումը դառնում է գարնան սկզբնամաս, խնջույքների ժամանակ: Բայց տան տոնին, ոտքի եւ ծովախեցգետնի ձողիկների համեղ գլանափաթեթները փոխարինում են շատ ձանձրալի սենդվիչների համար: Խոհարարական նախուտեստները չեն պահանջում ապրանքների հատուկ որոնում եւ հատուկ ֆինանսական եւ ժամանակային ծախսեր: Ինչպես պատրաստել ծովախեցգետինների ձողիկներ նավով: Հոդվածում կարելի է գտնել բուժում (մի քանի տարբերակ) բաղադրատոմսով:

Ինչպես է պատրաստվում հանրաճանաչ խորտիկ:

Ինչպես հավաստիացնում են փորձառու տանտիրուհիները, արժե միայն մի փոքր ֆանտազիա ցուցադրել, եւ հյուրերի կամ տնային սպառողի համար ձեր վերաբերմունքը կխաղա նոր, անսովոր ներկեր: Պատրաստել ոտնաթաթի եւ ծովախեցգետինների ձողիկներ պատրաստել, հատուկ հմտություններ եւ հմտություններ չեն պահանջվում: Անհրաժեշտ է միայն անհրաժեշտ բոլոր բաղադրիչները կտրել, դրանք դնել պիտայի վրա, փորձեք նրբորեն թեքել գլորում, եւ ապա, ցանկության դեպքում, զարդարել: Սառնարանում անհրաժեշտ է ժամանակ տրամադրել սառնարանում: Դրա համար խորհուրդ է տրվում նախապես փաթաթվել փայլաթիթեղի կամ սննդի ֆիլմում, այնպես որ գործընթացը տեղի կունենա շատ ավելի արագ եւ արդյունավետ:

Պիտա եւ ծովախեցգետնի ձողիկներ. Տեսակներ

Այս հանրաճանաչ նախուտեստների պատրաստման համար կան մեծ տարբերակներ, որոնցում հայկական հացի համը այնքան հաջողությամբ լրացվում է ընտրված լցնելու համով: Պատրաստելով տաք կամ սառը գլանափաթեթներ ոտնաթաթից եւ ծովախեցգետնի ձողերից, կարող եք իմպրովիզացնել բացարձակապես անսահմանափակ, ստեղծելով բոլոր նոր խոհարարական գլուխգործոցները: Բաղադրությունը օգտագործում է լայն տեսականի: Պիտա եւ ծովախեցգետնի ձողերից ռոլայի պատրաստման համար ձեզ հարկավոր կլինի որեւէ տեսակի պանիր, կանաչի, բանջարեղեն, ինչպես նաեւ ձու եւ սխտոր:

Բաղադրատոմսը հալված պանրով

Այս բաղադրատոմսի առանձնահատկությունն այն է, որ հիմնական բաղադրիչը (Crab Sticks) կտրված չէ, բայց բացվում է, ինչպես գլորում: Որպես մաս:

• crab ձողիկներ - 400 գրամ;
• 100-160 գ հալված կամ կրեմ պանիր;
• 300 գրամ պիտա (2-3 հատ.);
• 25 գ սամիթ կամ այլ կանաչապատում `համտեսելու համար:

Ճաշ

• Պատրաստել մեկ գլան `Պիտայի 1 թերթ օգտագործելու համար: Եթե \u200b\u200bդրա չափերը չափազանց մեծ են, տանտիրուհու հարմարության համար խորհուրդ է տրվում այն \u200b\u200bբաժանել 2 մասի:
• Ավելին, սամիթը կամ մի քանի այլ բանջարեղեն պետք է լվանալ եւ մանր կտրատել:
• Ընդարձակեք Frosthed Crab ձողերը (պետք է ստացվի մի տեսակի ծովախեցգետնի թերթեր):
• Այնուհետեւ անհրաժեշտ է Պիտային պատրաստել լցոնման մեջ: Այն քսվում է փափուկ պանրով (հալված): Վերեւից ցողված կանաչիով եւ տեղադրեց տապակած ծովախեցգետինների ձողիկներ: Կարեւոր է, որ տերեւի տարածքը ամբողջովին ծածկված է նրանց հետ, հակառակ դեպքում գլորում մի քանի կտորների հիմնական բաղադրիչը չի կարող լինել:
• Հաջորդը, գլանափաթեթները թեքված են եւ 1-2 ժամ տեղադրվում են սառնարանում `սառնարանում: Այս անգամից հետո գլորում է 2-3 սմ-ով լայնածավալ կտորներով:

Լավաշ վարունգով, ձվերով եւ ծովախեցգետիններով ձկնաբուծարաններով

Խեցգետնի ձողիկների եւ պիտայի այս գլորում (բաղադրատոմսը վարունգով եւ ձվերով) ունի որոշակի առանձնահատկություններ. Պիտայում լցոնումը չի դրված, եւ յուրաքանչյուր տեսակի արտադրանքը առանձին է: Ներկայացված բաղադրիչներից, կան 2 մեծ գլան կամ 4 փոքր: Օգտագործվում են:

• 2 հատ: Pitaway;
• 200 գ ծովախեցգետնի ձողիկներ;
• 3 վարունգ;
• 4 ձու (խաշած);
• Աղցան - 1 ճառագայթ;
• 4 tbsp. լ. Թափրված մայոնեզ կամ ցածր յուղայնությամբ թթվասեր սոուս:

Ինչպես պատրաստել:

Սկզբնապես պատրաստեք ապրանքներ լրացնելու համար: Ձվերը (հավ) խաշած են խմբերի մեջ: 10-12 րոպե., Հիասքանչ հոսող ջրի տակ, մաքրվելով կեղեւից եւ քսում է grater (մակերեսային): Վարունգները լվանում եւ մաքրում են կեղեւից, ապա կտրեք բարակ կտորների մեջ: Մանրակրկիտ լվացեք աղցանի տերեւները եւ պոկեք դրանք միջին կտորներով: Հաջորդը, նրանք վերցնում են լավաների տերեւ, նրա եզրերից մեկը դրեց աղցանի տերեւները, այնուհետեւ ցողված քերած ձվերով: Լրացնելու երրորդ «շերտը» կներկայացնի մանրամասն Crab Sticks (I.E. Ոչ թե գլանափաթեթներ, այլ շերտեր): Վերջին շերտը դնում է վարունգների բարակ սլայդներից: Վերեւից, Լավաշը ջրեց մայոնեզի ամբողջ ծավալի 1/2-ը եւ շրջեց գլանակը: Այս եղանակով պատրաստվում է նաեւ երկրորդ թերթիկը: Ծառայել սեղանին, կտրելով 2-3 սմ լայնության կորուստ:

Խորտակեք թաթի մեջ ձվի, ծովախեցգետնի ձկնաբուծարաններով եւ պանրով պանրով

Roll պատրաստված պիտա եւ ծովախեցգետնի ձողիկներ, պինդ պանիրով \u200b\u200bեւ ձվով, ըստ ակնարկների, այն ստացվում է շատ մեղմ համով: Խորտիկը համընդհանուր է եւ հարմար է ինչպես գարնանային խնջույքի, այնպես էլ բուժման համար հանկարծակի շքեղ հյուրերի համար: Կառուցվածքը

• Լավաշի տերեւ;
• Սխտոր - 3 ատամ;
• պինդ պանիր - 250 գ;
• 200 գ ծովախեցգետնի ձողիկներ;
• մայոնեզ -100 գ;
• Կանաչներ - 1 փաթեթ:

Խոհարարություն քայլ առ քայլ

Ձվերը խաշած պտուտակավորված (10-12 րոպե տերմիններով), զով, մաքուր եւ ճարմանդներ նուրբ grater- ի վրա: Grinding կանաչիները ավելացվում են ձվերին (սամիթը լավ է հարմար): Այս հովացուցիչում լցոնումը պետք է շերտավորվի նաեւ շերտերով. Երեք թաթի թերթերից, մեկ, բազմամակարդակ, պարզվում է:

Առաջին թերթիկը քսում է մայոնեզով եւ դրա վրա տարածում է ծովախեցգետինների ձողիկներ: Այնուհետեւ այն ծածկված է երկրորդ թերթով, որը, ինչպես նախորդը, քսում է մայոնեզով եւ շաղ տալ սխտորով եւ պանրով:

Վերջում բոլորը ծածկված են երրորդ թերթիկով, որը նույնպես մի փոքր ներծծված մայոնեզով, այնուհետեւ դրեց կանաչիով խառնված ձվեր: Բոլորը ծալվում են գլորում եւ մեկ ժամ ուղարկվում սառնարան, որպեսզի ապրանքը ներծծվի: Ըստ ակնարկների, խորտիկ կլինի ավելի հյութալի, եթե Պիտայում ծովախեցգետնի ոտնաչափերով գլորում (բաղադրատոմսը ներկայացված է այս նյութում), նախքան impregnating ուտելիքը փաթաթելու համար:

Համեղ գլորում կիսաֆաբրիկ պանրով եւ սնկով

• 6 լավաշ թերթ;
• crab Sticks -300 G;
• 300 գ կիսաֆաբրիկ պանիր;
• 0,5 կգ շամպինոններ թարմ;
• Պատասխանատուի Ղուկասը `100 գրամ;
• Աղեր եւ մայոնեզ `համտեսել;
• 1 ատամ - սխտոր:

Պատրաստվելով դեղատոմսի վրա

Grind սոխը, սնկով ավելի է կտրված: Բոլորը տապակած են յուղով մինչեւ պատրաստ: Պանիրը գլորում է grater- ի վրա, ծովախեցգետնի ձողերը փոքր են: Այս լցոնումը ավելացնել մայոնեզ եւ խառնել: Պանրի լցոնման մեջ սեղմում է սխտորը: Բաղադրատոմսում ներկայացված արտադրանքներից պետք է լինի 2 մեծ գլան, դրանցից յուրաքանչյուրի պատրաստման համար օգտագործվում են 3 լավ:

Լավաշին պառկեց միմյանց շերտերի կամ «մակարդակի» վրա, հետեւյալ կարգով. Պանրի սկզբում, ապա ծովախեցգետնի ձողիկներ, վերջապես սնկով: Պիտայից ստացված երեք մակարդակի խորտիկը ծալվում է գլանափաթեթներով, մանրացրեք սննդի կինոնկարը եւ մի քանի ժամ թողեք սառնարանում `սառնարանում: Տանտիրուհին խորհուրդ է տալիս, որ կերակրումը ավելի ախորժելի տեսք ունի, կտրեք գլանափաթեթները կտորներով:

Տոնական խորտիկ թթու վարունգով

Ըստ ակնարկների, այս լարի պատրաստման նկարագրությունը Լավաշից հարմար է նրանց համար, ովքեր փնտրում են բաղադրատոմս `տոնական խորտիկ: Փորձառու տանտիրուհիները խորհուրդ են տալիս օգտագործել մեծ տոն պատրաստելու համար: Օգտագործում.

• 1 թերթ պիտա;
• crab ձողիկներ - 2 տուփ;
• 200 գրամ պինդ պանիր;
• Սոուսը 2 թթու վարունգից; սամիթ -1 ճառագայթ; սխտոր -1 ատամներ; 400 գ մայոնեզ:

Ինչպես պատրաստել նախուտեստներ:

Նման գլանակ պատրաստելու համար հարկավոր է grater- ի 2 տուփ ծովախեցգետնի ձողիկներ գրավել: Տանտիրուհուն խորհուրդ է տրվում ավելի հեշտացնել քսում, գավազանները չեն դիմանում մինչեւ վերջ: Կոշտ պանիր (լավագույն, ռուսերեն ") քսում է grater (մակերեսային) եւ սկսում պատրաստել սոուսը: Դրա համար կան երկու թթու վարունգ, սամիթ կտրեք եւ սեղմեք 1 սխտորի ատամ: Սոուսով լիցքավորող մայոնեզ եւ խառնել: Լավաշի տերեւը պետք է ամբողջությամբ ներծծվի սոուսով: Վերեւում դրվում են պանիրը եւ քերած ծովախեցգետնի ձողերը: Հաջորդը, խորտիկը պտտվում է գլորում, ոլորուն է սննդի ֆիլմի հետ եւ ուղարկվում է սառնարանում: 1 ժամ հետո պատրաստ կլինի համեղ տոնական խորտիկ:

Pata pate եգիպտացորենի եւ ծովախեցգետնի ձկնաբուծարաններով

Որպես հետադարձ կապի հեղինակներ հավաստիացնում են, որ այս բաղադրատոմսը հարմար է նրանց համար, ովքեր սիրում են ծովախեցգետին աղցան, բայց ես կցանկանայի փորձել այն որոշ նոր մեկնաբանություններում: Տանտիրուհին խորհուրդ է տալիս օգտագործել այն որպես պիտայի լցոնում: Ըստ ակնարկների, այս նախուտեստը առանձնանում է անսովոր թարմ գարնանային համով: Պահանջում է արտադրանք.

• 1 թերթ պիտա;
• 1 պանիր (հալված);
• 1 ձու;
• crab Sticks -100 G;
• 100 գրամ պահածոյացված եգիպտացորեն;
• Մայոնեզը, կանաչիները, համեմունքները ավելացվում են համտեսում:

Խոհարարության հաջորդականությունը

Խաշած լցնելու համար սառնասրտացեք եւ քսեք մի ձու նուրբ grater- ի վրա: Դարձնելով պանիրը դրան ավելացվում է եւ ամեն ինչ խառնել մայոնեզով: Հաջորդը, մանր կտրատած կանաչիները եւ ծովախեցգետնի ձողերը: Լավայի թերթիկը քսվում է պանրով, ձվերով եւ մայոնեզով: Վերը նշվածից թափվում են կանաչիները, ծովախեցգետնի ձողերը եւ եգիպտացորենը: Դրանից հետո գլորումը պտտվում է արդյունքում ստացված շերտից, նրանք տալիս են ներծծում, այնուհետեւ կտրում եւ մատուցվում սեղանին: Բարի ախորժակ!

Crab Chopsticks- ի հետ ոտնաթաթի ավտոմեքենան հիանալի խորտիկ տարբերակ է ինչպես տոնական, այնպես էլ պատահական սեղանի համար: Եթե \u200b\u200bբուժման դասական տարբերակը արդեն կարողացել է ձանձրանալ խոհարարական, կարող եք փորձեր կատարել լրացման համար մի շարք հավելանյութերով:

Ծովախեցգետնի ձողերը լավ համակցված են բոլոր տեսակի բանջարեղենի, կանաչի, պանրի տեսակների հետ: Նոր համային սենսացիաներ ձեռք բերելու համար դրանք կարող են լրացնել մայոնեզի վրա հիմնված սոուսների, թթվասերի, մածունի միջոցով:

Դիտեք խորտիկների գլանափաթեթը կարող է լինել երկու հիմնական եղանակ: Առաջինը ավելի հարմար է բուժման համար, որը կկտրվի շատ բարակ կտորների (տոնական սեղանի համար): Երկրորդը նախատեսված է այն տարբերակի համար, երբ ավարտված գլորում բաժանվում է ընդամենը 2-3 մասի (նախաճաշի կամ խոռոչի համար խնջույքի համար):

Առաջին տարբերակը

Անհրաժեշտ է թաթավուր լվացքի թերթեր դնել, լիովին ծածկված լցոնմամբ (բացառությամբ մի եզրից լայն շերտի), միմյանց: Այնուհետեւ փաթեթավորեք բոլոր շերտերը խիտ գլորումով, կողքից տեղափոխվելով ամբողջովին ծածկված խառնուրդով խառնուրդով ծովախեցգետնյա ճարմանդներով: Փաստորեն, դուք պարզապես պետք է «գլորել» լավաշը սեղանի վրա լցոնով: Ավարտը հետեւում է եզրին, առանց խորտիկ: Հակառակ դեպքում, վերջինս շատ ընկնում է ծառայելիս: Այն պետք է լինի մի փոքր «կաթիլ» փաթաթված գլան. Այնպես որ լրացումը կդառնա խիտ, իսկ կտրումից հետո անհատական \u200b\u200bկտորները ավելի լավ կսահմանեն իրենց ձեւը:

Երկրորդ տարբերակ

Այս դեպքում լցոնումը դրված է միայն պիտայի կեսին: Նրա բոլոր մակերեսի մնացած մասը կարող է բաց թողնել կամ թողնել դատարկ: Հաջորդը, կատարվում են հետեւյալ քայլերը.

1. 1. Նախ, Պիտայի երկու լայն եզրերը, դատարկ, թեքում են լցոնման վրա:
2. 2. Այնուհետեւ վերեւում տեղադրված է նաեւ մեկ նեղ:
3. 3. Դիզայնը փլուզվում է խիտ ամուր գլորում նույն ձեւով, ինչպես Shawarma- ի արտադրության մեջ:

Լավավուրների լավագույն բաղադրատոմսերը Crab- ի ձկնաբուծարաններով

Խոհարարության պարզությունը նշանակում է, որ իր բաղադրատոմսով թույլատրելի է այդքան շատ տատանումներ պատրաստել, քանի որ այն պատրաստում էր անհրաժեշտ: Հիմնական պահանջը `գլորում չպետք է ընկնի խոնավությունից կամ չամրացված շրջադարձից:

Դասական տարբերակ

Բաղադրությունը.

• Բարակ մեծ պիտա - 3 հատ.;
• Սառեցված ծովախեցգետնի ձողիկներ - 350 գ;
• Պինդ պանիր - 130 գ;
• Սխտոր - 2-3 ատամ;
• մաղադանոս;
• Եփած ձու - 3 հատ.;
• դասական մայոնեզ;
• Աղ

Խոհարարություն.

1. 1. Լվացեք եւ թափահարեք թարմ մաղադանոսը: Մելքո կտրատել: Մանրացված սխտոր ավելացնել մանրացված կանաչապատման համար:
2. 2. Պանիրը կորցնելու համար մեծամասնությամբ կորցնելու համար: Ուսը մաղադանոս: Ավելացնել արեւածաղային մայոնեզ:
3. 3. Հեռացրեք ֆիլմը ծովախեցգետնի ձողերից: Կտրեք դրանք հնարավորինս փոքր: Խառնել մայոնեզի հետ: Վերջինիս թիվը կախված է նրանից, թե որքան հյութալի էր wands:
4. 4. Նյութի մանր ծածկեք սառեցված մաքրված ձվերը: Դրանք նաեւ խառնվում են աղի սոուսով:
5. 5. Յուրաքանչյուր շերտի շերտ լրացուցիչ ծածկված է մայոնեզով փոքր քանակությամբ: Դրեք դրանք միմյանց վրա, լցոնելով լցոնմամբ:
6. 6. Առաջին հերթին `մաղադանոսով պանիրը բաժանելու համար, երկրորդ - ծովախեցգետնի ձողիկներ, երրորդ կտրված խաշած ձվերի վրա:
7. 7. Փաթաթեքը փաթեթավորեք ցանկացած ընտրված եղանակով, այն բարձրացնելով `այն առավելագույնս ամուր եւ խիտ դարձնելու համար:
8. 8. Ստեղծեք խորտիկը `ստացված խորտիկով սննդի ֆիլմի շերտով: Հեռացրեք զովության մեջ 3 ժամ, որպեսզի բոլոր բաղադրիչները ներծծվեն սոուսով:

Պատրաստի ուտեստը կտրեց փոքր բաժնի կտորների մեջ: Բաժանորդագրվեք սեղանին `որպես ցուրտ խորտիկ:

Crab chopsticks- ով, հալած պանիրով \u200b\u200bեւ սպիտակ կաղամբով

Բաղադրությունը.

• slim Pita - 1 հատ.;
• Ծովախեցգետնի ձողիկներ - 5 հատ.
• belococcal կաղամբ - 40 գ;
• Թարմ վարունգ - 1/2 հատ.;
• Հալված պանիր - 60 գ;
• Ձիթապտղի մայոնեզ - արվեստի 1/3:
• Աղ

Խոհարարություն.

1. 1. Մանրակրկիտ լվացեք վարունգը, մաքրեք այն խիտ մաշկից, կտրեք բարակ շրջանակների մեջ: Եթե \u200b\u200bձեռքի տակ եղավ բանջարեղենի աստղադիտակ, ապա իր օգնությամբ արտադրանքը կարող է թակած կտորներով թակած լինել:
2. 2. Ֆիլմերը հեռացնելու համար ծովախեցգետնյա ձողերից կտրեք դրանք:
3. 3. Կաղամբը փոքր կտրուկ դանակով մանր կտրատած է: Անմիջապես աղացրեք աղը եւ ձեռքերը լավ ձգեք, որպեսզի բանջարեղենը դառնա ավելի մեղմ:
4. 4. Հալած պանիրը կտրեց ափսեների մեջ:
5. 5. Պիտայի մեծ մասը հյուսված է ձիթենու մայոնեզով:
6. 6. Լցնել պատրաստված կաղամբը սոուսով, դնել պանրի, վարունգի գորգերի կտորներ, ծովախեցգետնի ձողիկների շերտերով:
7. 7. Փլուզեք աշխատանքային մասը խիտ գլորում:
8. 8. Հիանալի խորտիկ եւ կտրեք երկու մասի:

Այս բուժումը հարմար է ինձ հետ վերցնել խնջույքի վրա, ճանապարհի վրա կամ որպես գոհացուցիչ խորտիկ:

Roll «Crab Paradise» սնկով

Բաղադրությունը.

• Լավաշ - 1 հատ.
• Հալված պանիր (սնկի համով կամ առանց հավելումների) - 130 գ;
• Մարինացված շամպինիոններ - 150 գ;
• crab ձողիկներ - 150 գ;
• Սխտոր - 2-3 ատամ;
• any անկացած կանաչապատ `համտեսելու համար.
• Մայոնեզ - 70

Խոհարարություն.

1. 1. Հիմնականում կտրեք ծովախեցգետնի ձողերը, բլենդերը լցնել ամանի մեջ: Աղաղակել:
2. 2. Ավելացնել ծովախեցգետին զանգվածի ջախջախիչ սխտորը, մայոնեզի ընդհանուր քանակի կեսը:
3. 3. Քնել լվացվող, չոր եւ նուրբ կանաչի լցոնման համար: Սա կամընտիր բաղադրիչ է, որն օգտագործվում է խոհարարական համտեսելու համար:
4. 4. Մարինացված սնկերը կտրված են բարակ ափսեների մեջ:
5. 5. Հալած պանիր նուրբ սրբել: Այն ավելի հեշտ դարձնելու համար արտադրանքը նախկինում անհրաժեշտ է թեթեւակի խնամք:
6. 6. Լավաշը քսում է մնացած դասական մայոնեզը:
7. 7. Գագաթը `ծովախեցգետնի զանգվածը տարածելու համար: Վերացրեք սնկի անցքերը: Քնել քերած հալած պանրով:
8. 8. Հիմքը փաթեթավորեք խիտ գլորումով լցոնով: Ծածկված փաթեթով կամ ֆիլմով: Հեռացրեք սառնարանը 40-50 րոպե:
9. 9. Կտրեք արդյունքում ստացված խորտիկը հարթ եւ մոտավորապես նույն չափի կտորներով:

Եթե \u200b\u200bբուժումը տրամադրվում է տոնական սեղանին, ապա լավագույն սովորական կտորները կանդրադառնան աղցանի տերեւներին:

Դիետիկ տարբերակ Պեկինի կաղամբով

Բաղադրությունը.

• Քառակուսի լավաշ - 1 հատ.
• Եփած ձու - 2 հատ.
• Պեկինի կաղամբ - 1/3;
• Փոքր աղ - 1-2 քորոց;
• Սառեցված ծովախեցգետնի ձողիկներ - 180-200 գ;
• Բնական համեղ մածուն;
• Համեմունքներ `համտեսել:

Խոհարարություն.

1. 1. Պատրաստեք սոուսը անմեղ մածունից, ավելացնելով աղը համտեսել եւ սիրված համեմունքներ: Հունարենը կատարյալ է դրա համար:
2. 2. Ծովախեցգետնի ձողերը սառեցնելու համար դրանք մաքրեք ֆիլմերից եւ կտրեք մեծ երկար ճարմանդներ:
3. 3. Կաղամբով հեռացրեք վերին աղտոտված եւ դրոշմված թռուցիկներ: Մնացած ողողումը եւ կտրատեք կտրուկ դանակը: Weching «Պեկին» ձեռքերով փոքր քանակությամբ աղով: Դուք պետք է մանրացրեք միայն փափուկ պայծառ կտոր տերեւների. Խիտ սպիտակ շերտերը կարող են ավելի համարձակ լինել:
4. 4. Ձվերը պետք է երկար ժամանակ եփեն `ամուր կենտրոնի ձեւավորումից 12-14 րոպե առաջ: Մաքրեք դրանք կեղեւից, լվացեք եւ կորցրեք մեծը: Խառնել ձվի չիպերը յոգուրտի սոուսով `առաջին քայլից:
5. 5. Միանգամից միանգամայն փափկեցնող Պեկինի կաղամբը դնել, թողեք նախուտեստների բազայի մի ծայրը լցնելուց:
6. 6. Վերեւից `ծովախեցգետնի ձողիկներ բաժանելով մակերեսի կեսով: Մոտակայքում ձվի խառնուրդը սոուսով կազմակերպում է: Ընտրովի, լրացման այս մասը կարող է փոխարինվել ցանկացած հալած կամ փափուկ կաթնաշոռով:
7. 7. Փլուզեք լավաշը `բոլորով լցվելով բաց եզրերով:

Ձվի շերտը լավ կլինի, որ ծովախեցգետնի ձողերը միանվագանան, չթողնելով նրանց ընկնել խորտիկ: Պեկինի կաղամբը կավելացնի փափկություն եւ հյութեր: Նախքան սեղանին ծառայելը, Roll- ը պետք է լավ սառչի: Պատրաստի խորտիկը կտրվում է ցանկացած հարմարավետ հաստության կտորներով: Դուք կարող եք կտրել նրա ներկը հաստ կոկիկ կտորներով, որոնք հատկապես հարմար են: Եթե \u200b\u200bդուք ջնջում եք մածունը, նման բուժումը կլինի նիհար:

Roll ծովախեցգետինների ճարմանդներով եւ լոլիկով

Բաղադրությունը.

• Նի բարակ հայկական լավաշ - 3 հատ;
• Թեթեւ մայոնեզ - 1/2 արվեստ: լ;
• Պինդ պանիր - 250 գ;
• Ծովախեցգետնի միս - 350 գ;
• Լոլիկ - 450 գ;
• Թարմ սամիթ;
• Աղ

Խոհարարություն.

1. 1. Պանիրը սրբում է մեծ կամ միջին բաժանմունքներով քերածի վրա: Ինչ կլինի ավելին, այնքան ավելի համեղ: Պինդ պանիրը հիանալի համակցված է հյութալի լոլիկի հետ, ուստի հնարավոր է բարձրացնել իր առաջադրանքը:
2. 2. Լվանալ թարմ կանաչի սամիթը, լավ է թափահարել ավելցուկային հեղուկը, մանր կտրատել: Ընտրովի, հնարավոր է այն մանրացնել բլենդերի հատուկ վարդակով, որը նախատեսված է աղացած պատրաստման համար:
3. 3. Ծովախեցգետնի միսը շատ նուրբ փշրվում է:
4. 4. Լոլիկը մանրակրկիտ լվացեք: Ներդրեք մեծ ափսեի մեջ: Լցնել բանջարեղենը պարզապես եռացող ջուր: Մի քանի րոպե թողեք եռացրած ջրի մեջ: Այնուհետեւ լոլիկը տեղափոխեք սառցե ջրի կոնտեյներ: Սա մաշկը կվերացնի բանջարեղենով:
5. 5. Նյութի մանր կտրատեք առանց մաշկի լոլիկը: Հյութը, որը հատկացվում է գործընթացում, միաձուլվում է առանձին ուտեստների մեջ:
6. 6. Մայոնեզ աղ: Ավելացնել տոմատի հյութը դրան:
7. 7. Մարկանշում է ստացված մայոնեզի սոուսը լավաշի սոուսով: Դրա վրա կանաչի եւ պանիրը դնել:
8. 8. Լավագույնը `երկրորդ բազան տարածելու համար սոուսով եւ ծովախեցգետնի ձկնաբուծարաններով:
9. 9. Վերջապես, Pita- ի երրորդ թերթիկը դնել մայոնեզով եւ մանրացված խոստովանական լոլիկով:
10. 10. Զգուշորեն ծալեք հաստ շերտը գլորումով: Այն ծածկված է սննդի ֆիլմով եւ 1-2 ժամով հեռացնում սառը տեղում:

Ավարտված խորտիկը կտրեց հաստ կտորների մեջ: Զարդարեք ցանկացած չորացրած կամ թարմ կանաչիով: Հարմար է նման ուտեստ պատրաստել ինչպես տանը, այնպես էլ բնույթով:

Խորտիկ Կորեական գազարի հավելումով

Բաղադրությունը.

• Հայ Լավաշ - 2 հատ.
• Կորեական գազար - 250 գ;
• crab ձողիկներ - 270 գ;
• Թարմ վարունգ - 1 հատ.
• մայոնեզ - 350 գ;
• Թարմ սխտոր - համտեսել:

Խոհարարություն.

1. 1. Crush սխտորը եւ խառնել այն մայոնեզով: Եթե \u200b\u200bկորեացի գազարը շատ սուր է, ապա այս քայլը կարող է բաց թողնել եւ օգտագործել սոուսը առանց կծու հավելանյութի:
2. 2. Crab wands սրբում նուրբ grater. Նմանապես, մանրացված մաքրված վարունգը: Սեղմեք արդյունքի բանջարեղենի չիպսերը լրացուցիչ հեղուկ:
3. 3. Առաջին լավաների տերեւը առատորեն քսում է սխտորի սոուսը: Վերեւից հավասարաչափ աղբը կպչում է դրա երկայնքով: Այս շերտի համտեսել, կարող եք ավելացնել ցանկացած մանրացված կանաչեղեն:
4. 4. Այնուհետեւ ծածկեք լրացումը երկրորդ թերթիկով, նաեւ բացակայող մայոնեզ: Կիսվեք դրա վրա վարունգի չիպսեր: Բաշխեք կորեական գազարները, որոնք սեղմվում են մարինադից: Եթե \u200b\u200bբանջարեղենի ծղոտը շատ երկար է, արժե դա կրճատել, որպեսզի գլանն ավելի հարմար լինի ուտել:
5. 5. Նրբորեն փաթեթավորեք գլորում ցանկացած հարմար եղանակով: Ծածկված խիտ սննդի ֆիլմով:
6. 6. Հեռացրեք խորտիկը առաջին հերթին սառնարանում մեկ քառորդով, որից հետո կես ժամ է սառնարանի կամ մեկ այլ զով տեղում:
7. 7. Պատրաստի ուտեստը կտորներով կտրեք եւ անմիջապես ներկայացրեք սեղանին:

Խորտիկների համար կարող եք օգտագործել թարմ գազար աղցան մայոնեզ / թթվասեր եւ մեծ քանակությամբ համեմունքներ: Բանջարեղենը նման լցնելու համար, կամ կտրում է բարակ ծղոտը:

Տարբերակ բրնձով, ձուն եւ եգիպտացորենով

Բաղադրությունը.

• slim Big Pita - 2 հատ.;
• Ձիթապտղի մայոնեզ - 5-7 tbsp. լ.;
• crab ձողիկներ - 240 գ;
• Պահածոյացված եգիպտացորեն - 250 գ;
• Մնացած բրինձ - 70 գ;
• Թարմ աղցան - մի քանի տերեւներ;
• Երշիկ պանիր - 120 գ;
• Եփած ձու - 3-4 կտոր;
• Աղ

Խոհարարություն.

1. 1. Հավի ձվերը լցվում են փոքր քանակությամբ ջրի մեջ: Եփել դեղնուցը կարծրացնելու համար (13-15 րոպե): Հիանալի, մաքրել կեղեւից եւ մանրացնել ձվերով:
2. 2. Բրնձի զոդում մինչեւ ամբողջական պատրաստակամությունը: Արդեն փափկեցնող կռուպը լավ լվանում է սառը ջրով:
3. 3. Բանկից եգիպտացորենի հատիկները դուրս են մնացել քամոցների վրա:
4. 4. Crab- ի ձկնաբուծարանները կտրված են միջին կտորների մեջ:
5. 5. Պանիրը կորցնելու մեծ բաժակի մեջ: Այնտեղ, անմիջապես ուղարկեք եգիպտացորեն: Ավելացնել ձվերի եւ ծովախեցգետնի ձողիկների լցոնման, սառեցված ճամբար:
6. 6. Աղի արդյունքում աղցան: Կարող եք համտեսել դրա համար համեմունքներ ավելացնել: Ամրացրեք ձիթապտղի մայոնեզը կամ ցանկացած այլ հարմար սոուս: Աղցանը պետք է լինի մի փոքր չոր. Եթե շատ սոուս ավելացնեք, ապա լավաշը կթափվի եւ կընկնի:
7. 7. Սեղանի վրա տարածեք հիմքը: Ծածկված գլորված գազարով տերեւներով:
8. 8. Թեքեք լցոնումը PITUS- ում, թողնելով դատարկ մեկ լայն եզր:
9. 9. Խիտ ամուր գլորումով խորտիկ փաթեթավորեք: Լավագույն ծածկված սննդի ֆիլմով:
10. 10. Թողեք զով 2-3 ժամ:

Կտրեք խորտիկ փոքր գլանափաթեթներով, զարդարել դրանք եւ սպասարկել հյուրերին:

Royal Roulet

Բաղադրությունը.

• Կարմիր խավիար - 130 գ;
• Մեծ լավաշ - 1 հատ.;
• Թարմ վարունգ - 1 հատ.
• curd պանիր - 150 գ;
• crab ձողիկներ - 150-200 գ;
• դասական մայոնեզ;
• Թարմ մաղադանոս;
• Եփած ձու - 1 հատ:

Խոհարարություն.

1. 1. Քսեք մայոնեզի հիմքը: Վերեւից առատորեն ծածկված է կաթնաշոռով:
2. 2. Crabus ձողերը կտրված են բարակ երկար ծղոտի մեջ:
3. 3. Վարունգը մեծ է կորցնելու համար: Պանրի շերտով ցրեք դրանք մի կտոր ձողիկների կտորներով:
4. 4. Վերեւից `թակած թարմ կանաչ մաղադանոս եւ մեծ խաշած ձու բաժանելու համար:
5. 5. կամայականորեն ցրվում է լցոնվող կարմիր խավիարի վրա: Decoration- ի արձակուրդի մի մասը:
6. 6. Ամուր պտտեք գլորումը, մի փոքր ավելացնելով այն գործընթացում լցոնման մեջ:

Կտրեք խորտիկը կտորներով: Պառկել լայն ափսեի վրա: Զարդարեք խավիարով մնալը: Սպառումը կարող է տրվել թարմ կանաչիով: Տանտիրուհուն փրկելու համար, կարմիր խավիարավի փոխարեն:

Տապակած մասը գլորում է ծովախեցգետնի ձկնաբուծարաններով

Բաղադրությունը.

• Խոշոր բարակ պիտա - 1 հատ.
• Խոշոր սառեցված ծովախեցգետնի ձողիկներ - 5 հատ.
• Փափուկ պանիր - 70 գ;
• low ածր յուղայնությամբ թթվասեր համտեսել.
• հացաթուխ;
• աղ;
• Թարմ սխտոր - համտեսել;
• low ածր յուղայնությամբ թթվասեր - համտեսել;
• բուսական յուղ;
• Հում ձու - 1 հատ.;
• Եփած ձու - 1 հատ:

Խոհարարություն.

1. 1. Grater մանր կտրատած ծովախեցգետինների օգնությամբ:
2. 2. Նույն ձեւով `եփած ձվի եւ սխտորի հետ: Վերջինիս թիվը `համտեսելու համար: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք ստանալ միայն թեթեւ սխտորի համը, բավական կլինի 1 ատամ:
3. 3. Բոլոր քերած արտադրանքները համատեղվում են ընդհանուր ամանի մեջ: Ամրացրեք ցածր յուղայնությամբ թթվասեր: Համտեսել լավ պահել եւ խառնել:
4. 4. Լավաշը կտրեց փոքր ուղղանկյունների մեջ: Յուրաքանչյուր հալվում է փոքր քանակությամբ փափուկ պանրով: Սկսեք բիլզերը ծովախեցգետնի ձողերով:
5. 5. Փլուզեք խիտ գլանափաթեթները:
6. 6. Մնացած ձուն լավ կբավարարի եւ կծեծի:
7. 7. Լցնել փշրանքը `լցնել առանձին ափսեի մեջ:
8. 8. Rolls- ը փոխարինում է հարած ձվի մեջ եւ կտրեց շաքարի փշրման մեջ:
9. 9. Տապակի մեջ տաքացրեք մեծ քանակությամբ բուսական յուղ: Կիսվեք դրա մեջ պատրաստված ծածկոցների գլանափաթեթներ, որպեսզի այն ժամանակ, երբ դրանք ամրագրված են արմատում:
10. 10. Տապակել լցոնված խորտիկ `փխրուն ախորժելի ընդերքը: Խոհարարության ժամանակը յուրաքանչյուր կողմում 30-50 վայրկյան է:

Սիրված տապակած գլանափաթեթները թղթի սրբիչներով են, ավելորդ ճարպը հեռացնելու համար: Մատուցեք այսպիսի բաղադրատոմսին պատրաստված խորտիկ, դուք կարող եք տաք եւ ցուրտ:

Ծովախեցգետնի ձողիկներ եւ կարմիր ձուկ

Բաղադրությունը.

• Հայկական լավաշ - 3 հատ.
• crab ձողիկներ `4-5 կտոր;
• Աղած կարմիր ձուկ - 250 գ;
• Բուլղարական պղպեղ - 1/2 հատ.;
• Թիթեղ աղցան - 100-150 գ;
• մայոնեզ - 100 գ;
• Սխտորի մեխակ `համտեսել:

Խոհարարություն.

1. 1. Թափված լավաշ հանգույց մայոնեզ:
2. 2. Վերեւից `բարակ կտրատած ծովախեցգետնի ձողիկների եւ պղպեղի պղպեղի կտորներ դնելու համար:
3. 3. Այնուհետեւ դեռ մեկ այլ թերթիկ դրեք: Մայոնեզը բաց թողնելուց հետո դրա վրա բաժանվում է թերթի աղցան:
4. 4. Լավաշայի երրորդ թերթիկը տեղադրված է, որը, փաթաթելուց հետո, սոուսը նուրբ կտրտած կտորներ է դնում ձկների կտորներով:
5. 5. Դրանից հետո բոլոր շերտերը կոկիկ են եւ ամուր ծալվում են գլորում, որը փաթաթված է սննդի ֆիլմում եւ 2-3 ժամով հեռացնում է սառնարան:

Գլորեք ծովախեցգետնի ձողերից ձվի, կետչուպի եւ կանաչիով

Բաղադրությունը.

• Հայ Լավաշ - 1 հատ.
• Եփած պտուտակավորված ձու - 1 հատ.;
• crab ձողիկներ `4-5 կտոր;
• Հալված պանիր - 100 գ;
• մայոնեզ - 12 գ (1.5 արվեստ. լ.);
• կետչուպ - 12 գ;
• Կանաչ (մաղադանոս, սամիթ, կանաչ սոխ) - համտեսել:

Խոհարարություն.

1. 1. Ձվի եւ ծովախեցգետնի ձողերը մանրացված են:
2. 2. Լավաշի տերեւը թրջվում է սոուսներով:
3. 3. Վերեւը ծածկված է մանրացված ձուով, որը խառնվում է կանաչիի հետ:
4. 4. Հաջորդ շերտը միատեսակ բաշխված է ծովախեցգետնի ձողիկներ:
5. 5. Սառնարանային հալած պանիրը նախապես տեղադրված է grater- ի վրա ուղղակիորեն լավաշ:
6. 6. Լավաշի գլորումից հետո եւ սննդի ֆիլմում տեղադրվելուց հետո այն մի քանի ժամ է տեղադրվում սառնարանի մեջ:

Խոհարարության նախուտեստների գաղտնիքները

Դուք կարող եք օգտագործել տարբեր հիմքեր թաթի ճարմանդով `ծովախեցգետնի ձկնաբուծարաններով: Այնուամենայնիվ, նուրբ քառակուսի հայերեն լավաշը լավագույնս հարմար է: Այսօր նման արտադրանքը հասանելի է ցանկացած սուպերմարկետում: Այն պետք է լինի շատ թարմ եւ համեմատաբար փափուկ, որպեսզի այն կարողանա փլուզվել կոկիկ սահուն գլորում: Եթե \u200b\u200bլավաշը կարողացավ մի փոքր չորանալ, ապա բավական է ջուրը մի փոքր խոնավեցնել եւ 30-50 վայրկյանով ուղարկել միկրոալիքային վառարան:

Որպեսզի գլորում լինի հյութալի եւ համեղ, դուք պետք է օգտագործեք մեծ քանակությամբ սոուս կամ լրացնելով տարբեր բանջարեղենի մի քանի վարկած: Շատ հասուն լոլիկ, Պեկինի կաղամբ, մսոտ քաղցր պղպեղ պղպեղ, թարմ աղցան եւ այլն: Բանջարեղենով տարբերակը կկարողանա կատարել փոքր կալորիականությամբ եւ դիետիկ:

Crab ձողիկներ, որոնք արժե ընտրել սառեցված եւ հյութալի: Քաշի համար սառեցված էժան արտադրանքը ավելի լավ է թողնել աղցանների եւ պիցցայի համար: Կարող եք օգտագործել Crab միս: Եթե \u200b\u200bձողերը դեռ պարզվել են, որ չորանում են, նախքան լցոնումը ավելացնելը, կտանի նրանց `սոուսով խառնելու համար: