Մալինովայա արածեցնում է տանը: Belevskaya արոտավայրերի բաղադրատոմսը տանը: Տանը, խնձորի, ծիրանի պատրաստման բաղադրատոմսը, ծիրանից, բալի, սալորից, ազնվամորի, ելակի, շաքարով, առանց շաքարի: Grooves From GooseBry- ից տանը

Pastily 367 KCAL 2.5 H + Պատրաստում - 1 ԿԳՎոդ - 200 մլգելատին - 30 Գլիմոնիկ թթու - 15 GuyCanic Sugar - 5 HSOD - 5 GSAHAR Միացեք ջրի հետ եւ թողեք 3 ժամ: Շաքարավազը ջրով բերեք եռալ եւ բո

Զամբյուղը հրետակոծվել է նուշով եւ շաքարով «Բաղադրատոմսեր գեղեցկուհիների համար Maryam» բաղադրատոմսեր Խոհարարություն եւ մաքրված կեղեւ I.

Իրենց այգիների եւ չորացման միջոցով պատրաստված են տարբեր հատապտուղներից եւ մրգերից պատրաստված շագանակներ: Խոտերից պատրաստված ըմպելիքները ձեռք են բերվում `դրանք տաք ջրի կամ թեյի լուծարումով: Քայլված խնձորներից: Մաքրել խնձոր կեղեւից եւ միջուկից, ջեռոցում ջրի կամ ջեռոցում պատրաստեք խոհարարություն: Երբ խնձորները դառնում են

12.03.2014

Հատապտուղներ - հաղարջ, լոռամրգի, Lingonberry, Gooseberry - ընդհանուր առմամբ, երկար ժամանակ չորանում է: Դրանցից, ինչպես Ալչիից, արտահոսքից, դեղձից, ելակներից, ծիրաններից, կիվի - ավելի հարմարավետ եւ շատ ավելի համեղ, մատով խփել: Անհրաժեշտության դեպքում ավելի հարմար է դրան եւ շաքար-մեղր եւ համեմունքներ ավելացնել:

Պալետը պաստիլների համար չի կարող լվանալ լվացող միջոցներով: Քայլի լցվելուց առաջ համոզվեք, որ այն քսեք բուսական յուղով: Fastille- ը շատ ավելի հեշտ է կրակել ջերմը. Այն կտավի վայրերը: Նա վերցրեց ծղոտե ներքնակը տաք ջրով, առանց կոշտ ձողերի: Այժմ խոհարարական մանրամասները: Փորձը ցույց տվեց. Մի մանրացրեք պտուղը խնձորի մեջ բլենդերի վրա: Այսինքն, հնարավոր է, բայց դա այնքան էլ գեղեցիկ չէ: Շատ ավելի լավ է պարզապես հայհոյել նրանց փոսով խոզանակով կամ մի փոքր մանր կտրատել խոհանոցի գործընթացում, ավելացնելով շաքար կամ մեղր: Մրգերի կտորները պահպանում են օգտակար նյութեր, զարդարում են համը եւ պահպանում վառ գույնը:

Մրգերի շատ զարդարված եւ ուժեղացնում է դարչինի փոքր դոզան: Արոտավայրում կարող եք ավելացնել վարսակի ալյուր եւ այլ փաթիլներ `« Muesli »: Կարող եք ավելացնել եւ սերմեր եւ ընկույզներ: Հում - Թվում է, թե շատ համեղ չէ, խորոված - արագ օքսիդացված եւ կարող է փչացնել համը: Եվ տապակածը սովորաբար ընդհատում է, կլանում մրգերի բույրը, եւ պարզվում է, որ ոչ: Բայց ահա ձեր գլուխգործոցները: Օրինակ է Churchhel- ը, թարմ ընկույզը `խաղողի հյութի հաստ հանկարծակի: Բայց ավելի վատը այլ մրգերի միս է: Չորացրած եւ պարզապես մրգերի մածուն `քնջութով` համեղ: Դուք հեշտությամբ կարող եք կատարել «փափուկ խաղացիներ», միայն վերցնելու լրացումը: Առավել համեղ արածեցումը պարզվեց սալորի բաճկոնից: Անմիջապես փորձեց «ֆոնդային» հում ջեմ - Feichoa, շաքարավազ 1: 1: Եվ նրանք պարզեցին. Չափազանց քաղցրը գրեթե չի չորանում: Վարսակի ալյուրը ավելացվել է `չորանում է, բայց պարզվում է, որ շատ քաղցր է: Բայց դրանից ով է դուրս եկել քաղցրավենիքից: Feichoa- ի չորացրած «պլաստիլինում» տեղադրվում են տապակած նուշը, եւ այս գնդակը վազում է կոկոսի չիպերի մեջ:

Օգտագործեք Falilla- ն ֆանտազիայի հարց է: Սա TEA- ի եւ «գավաթների» բացառիկ «չոր մրգեր» է պաղպաղակի, քսուքների եւ լիկյորների համար: Եւ տորթի ձեւավորում եւ գործառնացված `տորթի լցոնումների շերտը կամ մի մասը: Եւ նույնիսկ մուրաբայի համար դատարկ: Սառնարանում, փաթեթներով, այն պահվում է ամիսներ եւ տարիներ, դառնալով փխրուն: Նա դուրս եկավ, դուրս եկավ, մի փոքր թողնելով `կրկին ճկուն: Կարող եք չորացնել գրեթե «արցունքում» - պահվելու է առանց սառնարան:

Հիանալի պոչի համար կարող եք լցնել 0,5 լիտր մանրացված մրգեր կամ բանջարեղեն:

Shelled Sharp:Լոլիկ, ոչ թե սխտորի մեծ մեխակ, մի փոքր սեւ պղպեղ, հինգ մեծ ռեհան տերեւներ մանրացված բլենդերի մեջ: Կիսեք մի զանգվածով մի թերթիկի համար `կեղեւի համար, քսեք յուղով եւ չորացրեք 12-15 ժամ: Այն համեղ է թարմ տարեկանի հացով:

Shelled «Apple» Խնձորները մաքուր են միջուկից եւ մաշկի հետ միասին մանրացրեք կոմբինատի մեջ կամ մանրացրեք մեծ կաթսայի վրա: Սա հիմք է: Վերալիցքավորելու համար վերցրեք Victoria Fresh կամ Frozen- ի բոցավառապտույտները, ավելացրեք մանրացված հասած բանան: Ամեն ինչ լավ խառնել: Զանգվածը պետք է նման լինի խմորի նման նրբաբլիթների վրա: Խառնել խնձորներով եւ ամեն ինչ դնել յուղոտ պալետների վրա `ձեր կողմից: Չորացրեք 55 աստիճանի ջերմաստիճանում 11-12 ժամ: Հեռացրեք տաք եւ անմիջապես գլորում գլորում: Վերալիցքավորվող հատապտուղները կարող են լինել այլ ելակի, ելակի անտառ, լոռամրգի, լոռամրգի, լոռամրգի, մեղրամիս, ծովային շերեփ եւ այլն: Կարող եք օգտագործել սալոր-մեմ կամ այլ մուրաբներ: Հատապտուղներից խյուսի մեջ առաձգականության համար մենք ավելացնում ենք բանան, ավելի լավ գերազանցում: Եթե \u200b\u200bթթու է, ապա ավելացնել մուգ շաքար: Կարող եք ավելացնել մի քանի դարչին: Apple արածեցումը փոխարինում է չիպսերը, եթե ավելացրեք սերմեր, ընկույզ:

«Բանան-խնձոր կոտրիչներ». Հասած խնձորներն ու բանանները մաքրվեցին: Պատրաստեք մի քանի մեղրի գդալներ (եթե խնձորները քաղցր են, դուք կարող եք անել առանց մեղրի կամ փոխարինել մի քանի ամսաթվերով): Մրգերը հավաքեք կոմբինատի կամ բլենդերի մեջ, ավելացնել մեղր: Ծղոտե ներքնակ խոտերի համար բուսական յուղով քսելու համար: Ավելացնել ընկույզ կամ նուշ ընկույզ: Եթե \u200b\u200bդուք չորանում եք, գրեթե ամուր վիճակի մեջ (15-18 ժամ, կախված շերտի հաստությունից), ապա դուք չեք կարող այն վերածել խողովակների, դանակով կտրատել տախտակների ձեւը կամ մկրատ:

Յոգուրտ-Լուկում:Քայլերի համար մեզ պետք կլինի. Յոգուրտ, մայրու ընկույզ եւ կակաչ: Յոգուրտը կարող է խառնվել Cedar ընկույզների հետ կամ դնել դրանք վերեւում: Մենք քայքայում ենք մի փոքր քսուկ յուղի սկուտեղի վրա արածեցման համար: Այդպիսին է 50-55 աստիճանի ջերմաստիճանում (միջին) մինչեւ պատրաստակամություն: Արեւելյան Դաստջանա նման մի բան է դառնում:

Zuchats- ը ցուկկինիից եւ դդումներից: Կտրեք ցուկկինի եւ դդումի կտորներով (0,5 սմ հաստությամբ), 1 ժամ լցնել շաքար: Այնուհետեւ խառնել, բերեք եռալ, եռացրեք դանդաղ ջերմության վրա `թափանցիկ դառնալու համար: Միավորել բոլոր օշարակը: Ավելացնել 1-ին: Մի գդալ մեղր, կիտրոն (կամ կիտրոնաթթու), դարչին: Բերեք եռալ, զով, հեղուկի արբանյակների միջոցով հեղուկի մնացորդներով: Կարել պինդ ծղոտե ներքո «Isiful»:

«Նալմոնդ Քենդի». Տեղական սորտերի հասած խնձորները մաքուր եւ մի քիչ դարչին ավելացնելով: Մանրացնել համասեռ զանգվածը: Եթե \u200b\u200bխնձորները բավականաչափ քաղցր չեն, ապա համտեսելու համար կարող եք նաեւ շագանակագույն շաքար կամ մեղր ավելացնել: Բացի այդ, ինչպես միշտ, խնձորի զանգվածը դրեք բուսական յուղով քսեք բուսական յուղով եւ չորացրեք: Բայց մի բերեք մինչեւ պատրաստակամություն, բայց բռնել այն պահը, երբ արոտավայրերը հեղուկ չեն լինի, բայց դեռ կպչուն եւ պլաստիլային: Oreshki- ն ավելի բոքոնով զբաղվելով փոքր քաղցրավենիքով, կտրելով կոկոսի չիպսերի մեջ եւ թողեք մեկ այլ մի քանի ժամ: Դե չորացրած քաղցրավենիքները միասին չեն մնում, հիանալի պահվում են ապակու կամ անագ բանկաների մեջ:

Հատակի չամրացված, եփած Isidari չորանոցով: Fastille- ը պատրաստում է խնձորի խնձորի խնձորի խնձոր, խյուսի մեջ ավելացվում են բնական հավելումներ `շաքար, մեղր, հատապտուղներ, ընկույզներ: Անհրաժեշտ է ծեծել թթվասերի վիճակին, որ պյուրեով չորացնելիս կարտոֆիլի չորացումը չի մեծացել, դրա համար կարող եք ավելացնել ձվի սպիտակուցը (հարած): 1 պինդ թերթիկի վրա `խնձորի խյուսի խյուսի համար` հաստ շերտ (մոտավորապես կես լիտր): Յուրաքանչյուր շերտ չորանում է առանձին, այնուհետեւ քսում է, մեղրի բարակ շերտ եւ համատեղվում է գեղեցիկ կարկանդակի մեջ: Փորձեր ունենալով տարբեր հավելանյութեր եւ շերտեր, կարող եք ստանալ առավել անսպասելի համը: Դժվար է պատկերացնել, որ դրա մեջ ալյուր չկան: Համեմատած սովորական ոչ թե հարած ռետինե հետ, պարզվում է շատ մեղմ եւ համեղ:

Ծոմ պահելը Rhome- ից . Rhubarb (դանակներ) պտտվում են մսաղացին, խնձոր (քաղցր) -3 հատ: Twisted, ավելացնել 2 tbsp. Շաքարի գդալներ: Պառկեք, որպեսզի չորանա:

Ծոմ պահելը . Թուլացրեք կեղտը, հունցեք 2 բանան, խառնեք:

Shelled »կարմիր բանան ». Մենք վերցնում ենք կարմիր թեքված լոլիկ, ավելացնել 2 սրբել բանան եւ 1 tbsp: Լ sahara.

Ծոմ պահող սիբիրյան կիվիին: GooseBerry- ը եւ Orange- ը (մաշկի հետ միասին) մանրացնում են մսի սրճաղացին ավելացնել 2 արվեստ: լ. Շաքարավազ եւ չորանում է չորացման համար:

Ծոմում է բալից . Cherry Roll միջոցով մաղով. Մելիսուն, պտտվելով մսի սրճաղացով: Առանձնապես շրջադարձ խնձոր, ավելացնել 1 tbsp. լ. Սահարա:

Գազարից ծոմ պահելը . Քերել քերած գազարների եւ 1 նարնջի վրա: Խառնել ամեն ինչ, ավելացնել 1 tbsp. լ. Շաքար, խառնել եւ դնել չորացման համար:

Ծոմում է վարունգից , ՄԱՍԻՆgurshes եւ խնձոր քսում են grater- ի վրա, ավելացնել 1 tbsp. գդալ շաքար:

Ծոմ պահելը Զաբաչկայից . Zucchini and Apples Grate Ավելացնել 1 tbsp. գդալ շաքար:

Մածուկ, Twisted հաղարջի հատապտուղներն ու խնձորները խառնվում են 1 սթան շաքարով եւ կտրտած անանուխով:

Արածեցնելով ազնվամորի եւ անանուխից . Roman Roman with Raspberry- ի եւ Apples Add1st. լ. Շաքար եւ անանուխ:

Ծոմ պահելը ցրտից . Մենք վերցնում ենք 1 նարնջագույն, տերեւներ եւ ազնվամորու հատապտուղներ, խրթխրթան ձողեր, եղունգների ծաղիկներ, բույսեր, բույսեր, եղինջ, մայր եւ խորթ մայր: Բոլորը մանրացնում են մսաղացին, խառնեք քսուկի բանանի հետ: Add1-2 St L. Մեղր, խառնել եւ պառկել, որպեսզի չորանա:

Նախընտրվեց ծիրան եւ բանան: Ծիրաններն ու բանանները ծխելու համար, ավելացնել 1 արվեստ: լ. Շաքար եւ պառկեք չորանալու համար:

Ծոմ պահելով «պղպեղով» Մենք վերցնում ենք ծիրան եւ բանան, հունցում: Վարունգը քսում է grater- ի վրա, ավելացնել պղպեղը («Mill»), բոլորը միացրեք, խառնեք եւ դրեք չոր:

Կան այլ տարբերակներ. Գազար + բանան + նարնջագույնUc ուկկինի + նարնջագույն (կեղեւի հետ մեկտեղ) + բանան + խնձոր + գազար + բոլոր քերած grater- ի վրա:

Banana- ի հետ գնդակահար ելակ.1 բաժնի համար `0,5 կգ ելակ; 1 միջին բանան; 3 tbsp. Խտացրած կաթի գդալներ:

1 տարբերակ.Ելակի գլորում է մաղը, ավելացնել բանան զանգվածային, խտացրած կաթով, ծեծել բլենդերի մեջ:

կամ 2 տարբերակ.Թեթեւ ջախջախիչ հատապտուղներ եւ բանան պատառաքաղ, որպեսզի որոշ կտորներ զգան, ավելացրեք խտացրած կաթ, խառնելով: Զանգվածը պառկած է ամուր տերեւի վրա: Ուտեստ պատրաստակամության համար (որպեսզի չկտրեք ձեռքերը եւ չկորցնեին առաձգականությունը):

Վերափոխել (Cherchi) -1 կգ, շաքար Ավազ - 300 գ.Rhubarb- ի petioles- ը լվանում է սառը ջրի մեջ, կտրեց մեծ կտորների մեջ, պաշտպանել շաքարի ավազով, դնել ճնշման գագաթին եւ թողնել այսպես մեկ օրվա ընթացքում: Հյութը միավորելու համար հատկացված է, դրեք հատումները նորածինների վրա եւ չորանում չորանոցում: Dri Mer Rhubarb- ը տուփի կամ ապակե բանկա տեղադրելու համար: Հյութը շաքարի կրողով, եռացնելով այն եւ անմիջապես գլորվելով ստերիլիզացված բանկ:

Խնձորների գլորում.Խնձոր - 1 կգ, շաքարի ավազ - 300 գ Any անկացած խնձոր, հասունության ցանկացած փուլում լվացեք, կտորների կտորները, շաքարի ավազով պաշտպանեք եւ 2-3 ժամ թողեք էմալացված կաթսայի մեջ, երբ հյութը, խնձորը կբերի, կխփեն մաղով: Մեկ այլ տարբերակ. Խնձոր, որը մնացել է հյութի պատրաստումից հետո, մաքրում է քամոցով: Արդյունքում ստացված զանգվածը դուրս է գալիս մի թերթիկի բարակ շերտով (յուղազերծված բուսական յուղով) չորանոցում չորանալու համար: Վերեւում կարող եք շաղ տալ դարչինով եւ ցամաքային ընկույզներով: Երբ չորացման գործընթացում զանգվածը դառնում է բարակ եւ առաձգական, անհրաժեշտ է այն հեռացնել թերթից, վահանով շաքարի ավազով, գլորվել կտորների մեջ:

Խոհարարներ ձմերուկի խաչեղացումներից. Ձմերուկի կեղեւներ - 1 կգ, շաքար Ավազ - 1 կգ, կիտրոնաթթու - 5 գ, բուրավետիչ (zesto նարնջագույն, նուշ, կիտրոնի բշտիկ, վանիլ) - համտեսել:

Խոհարարության համար ձմերուկներն օգտագործվում են խոհարարության համար Tolstoy ընդերքը, ինչպես նաեւ ոչ ֆերմենտացված սեխերը, որոնք սովորաբար նետվում են որպես անառողջ արտադրանքներ: Քաղցրացանցից եւ փափուկ մասից կտրատեք նույն չափի կտորները, հաշվի առնելով, որ դրանք հետագայում կպահեն 3 րոպե: Դրանից հետո ջուրը չորացրեք, լվացեք եռացրած կտորները սառը ջրով, լցնել եռացրած օշարակ, եփած 1 կգ շաքարավազ ավազից, 200 գ ջուր եւ 5 գ կիտրոնաթթու: Այնտեղ առողջացնելու համար կարող եք ավելացնել նաեւ կիտրոն կամ նարնջագույն բամբակ, նուշ ընկույզ: Բարի գալուստ ձմերուկի կտրուկ թափանցիկ պետության, այնուհետեւ հեռացրեք թիակը, չորացրեք չորանոցում եւ կիրառեք շաքարի փոշու մեջ: Կարող եք նաեւ կիրառել ձմերուկի կեղեւներ շաքարի ավազի եւ սողացող ընկույզների խառնուրդով:

Շաքարի ճակնդեղ: Շաքարի ճակնդեղ - 1 կգ, կիտրոնաթթու - 3 գ, շաքարի ավազ - 100 գ, ջուր `0,5 լ, կիտրոնի զամբյուղ, վանիլ կամ այլ բուրավետիչ:

Լվացեք ճակնդեղը, մաքուր, կտրեք նույն չափի կտորների (ծղոտե, խորանարդի կամ կտորների), լցնել ջուրը, ավելացնել շաքարի ավազը, կիտրոնաթթունը եւ բոլոր հեղուկը գոլորշիանում: Բուրավետման համար ճակնդեղը կարող է հարգել կիտրոնի կամ նարնջի բշտիկով, մեղրով, սաղավարտով, վանիլով: Ավարտված ճակնդեղը `թերթիկի վրա տեղադրելու համար եւ չորանոցում ավելացրեք: Այնուհետեւ բարձրացավ շաքարի փոշու մեջ, որը խառնվում էր կակաոյի փոշու կամ մանրացված ընկույզների հետ:

Dri erper խնձորներ.2 կգ մաքրված խնձոր, 1 նարնջագույն, 1 կիտրոն, 1-ին: Սահարա: Մաքրել խնձորները կեղեւից եւ միջուկից եւ կտրատել կտորներով, մոտ 1 սմ հաստությամբ: Կտրեք սեմիրինգներով, 2 մմ հաստ կիտրոնի եւ նարնջի հաստությամբ (ըստ ճաշակի ցիտրուսի քանակը): Կրակել խնձոր եւ ցիտրուսային մահճակալներ, պարբերաբար խոսում են շաքարի շերտերով: Սեղմեք մամուլը վերեւում եւ կես օր թողեք, որպեսզի հյութը թույլ տա: Հյութը կարող է օգտագործվել կոմպոտի համար, իսկ խնձորները, կիտրոններն ու նարինջները քայքայվում են պալետների վրա եւ չորանում են 6-7 ժամ:

Apple Fastil:2.5 կգ խնձոր եւ 2 շաքարի ակնոց: Խնձորները կտրված են, մաքրեք կեղեւից եւ միջուկից, շեխեք կրակի վրա 15-20 րոպե տեւողությամբ, մինչեւ դրանք դառնան փափուկ: Purplus շաքարավազով եւ կեղծ մղիչով: Կարող եք ծեծել խառնիչին, ապա արածեցումը կունենա ավելի համասեռ կառույց: Քաշածի պալետը մի փոքր քսում է բուսական յուղով, դրեք դրա վրա պյուրեով կարտոֆիլը եւ լուծարեք այնպես, որ այն ստացվի 0,5 սմ շերտ: 60-70C ջերմաստիճանում չորացրեք: Կարող եք ավելացնել խնձորի խյուսի մաքրված դեղձերը, սեխը եւ կիվին: Ստացվում է, որ համեղ է, եթե մեկ կիտրոնի քերած զամբյուղ ավելացնեք, մեկ նարնջագույն եւ մի քիչ դարչին:

Beet «Spicy Novokurskaya» Հում ճակնդեղը կտրում է բարակ ծղոտով, մեղքով, Աջիքայի եւ արեւի արեւի արեւայրուքով, Իզացու կողմում:

Canape «Venegrettik» Կարտոֆիլը, ճակնդեղը, գազարը: Շրջադարձեք մսաղացին, նաեւ առանձին: Գազարներում եւ ճակնդեղով ավելացնել մի քիչ կարտոֆիլի պյուրե կարտոֆիլ, հակառակ դեպքում, երբ չորանում են, ճակնդեղով եւ գազարից պատրաստված ափսեներ կքանդվեն: Solim, ավելացնել խոտաբույսեր եւ համեմունքներ համտեսել: Կարտոֆիլի խյուսի մեջ ավելացնում են աղացած սոխը, աղը, համեմունքները: Բանջարեղենից զանգվածը դնում է ափսեի մեջ խոտերի համար, քսեք բուսական յուղով, քսեք մայոնեզը, թթվասերը կամ կետչուպը, չորացրեք գնդիկավոր ճկուն վիճակի համար: Խնդրում ենք մի գերակշռել, դա կարեւոր է եւ ոչ դժվար: Երշիկն առանց ճարպի կտրեց կտորների, չորանոցում չորանում է սկուտեղի վրա: Բանջարեղենի եւ երշիկի արդյունքում ստացված տորթերը կտրված են քառակուսիների 2x2 սմ:, մենք այլընտրանք ենք վարում ատամի մածուկի վրա: Այն, ինչ տեղի է ունեցել `ճաշի տարբերակը արոտավայրում իսկապես շատ անսովոր է: Այս «Vigretny Canpushki» - ը ջեռուցման մեջ փչացած չեն, նրանք կարող են իրենց հետ տանել ցանկացած արձակուրդի, ուղեւորության, գործուղման ժամանակ:

Մեծ քանակությամբ խնձոր Փոքր ranetks (3 սմ տրամագծով), պատրաստեք ուժեղ շաքարի օշարակ (մոտավորապես 0,6 կգ շաքար 2 բաժակ ջրի վրա): Խնձոր, 1-2 րոպե եփեք եռացրած ջրի մեջ, ապա չորացրեք ջուրը: Լցնել խնձոր եռացող շաքարի օշարակով եւ թողնել սառեցումից: Այնուհետեւ բերեք եռալ եւ կրկին սառչեք: Այսպիսով կրկնեք 1-2 անգամ, մինչեւ խնձորները ամբողջովին փափուկ լինեն: Այնուհետեւ տվեք օշարակի լիովին հարված, քայքայեք չորանոցները ծղոտե ներքնակների վրա եւ չորացրեք, մինչեւ խնձորները դառնան սառնարանում պահված օշարակ: Դա օգտակար կլինի դդումներից, ցուկկինի, գազարից, գերակայությունից եւ այլնից կտորների պատրաստման համար:

Չորացրած ձուկ:Դույլի ձուկ, չլրացնելով կշեռքերից, մաշված, փորելով փորը, ոչ թե իմը եւ դույլով ծախսում շերտերով, ձկան շերտով: Դուք չեք կարող վախենալ ձուկը նվազեցնելուց: Դա աղ կտա այնքան, որքան նա պետք է: Մենք ճնշումը դրեցինք վերեւից, որպեսզի ձուկը ամբողջովին ընկղմված լինի աղի մեջ, առանց օդի հասանելիության: Առանց երեք օրվա: Երեք օր, աղի ձուկը լվանում է հոսող ջրի մեջ `ավելորդ աղը լվանալու համար: Լվացված ձուկը դնում է թղթի սրբիչով, հեռացնելով ավելորդ խոնավությունը: Չորացրած ձուկը դնում ենք Իսայայթի սկուտեղների վրա, այն տեսակավորելով չափի մեջ, այնպես որ այն հավասարաչափ չորանա: Սկուտեղները վերալիցքավորելուց հետո միացրեք չորանոցը մինչեւ 60 ° C ռեժիմ: Եվ նախանձը `կախված օրվա 10 ժամից ձկների չափից: Կարող եք նաեւ փորձել չորացնել ավելի ցածր ջերմաստիճանում 55 եւ 35 ° C ջերմաստիճանում: Նման չորացման միջոցով ստացվում է լավագույն որակի չորացրած ձուկը, բայց ավելի մեծ ձկների համար կարող է տեւել 2 կամ 3 օր: Կարող եք համատեղել չորացման ռեժիմները. Սկզբում չորացրեք 60 ° C ջերմաստիճանում եւ չորացնել տնտեսության ռեժիմով 35 ° C:

Համեղ է թեյի համար:Swift Cherry Jam, Roll. Jam եմը մնացել է օշարակ:

Ձեռք բերեք ցուկկինի կամայականորեն կտրված: Եւ թակած ցուկկինի ուղարկեք բալի օշարակի մեջ: Կլպեք 30-40 րոպե, պարբերաբար խառնելով: Zucchini- ի կտորները դարձան գեղեցիկ կարմրագույն գույն: Նետեք դրանք քամոցների վրա, ապա պառկեք, որպեսզի չորանա «Իզացու» մեջ

Ապուր «Fantasy» բանջարեղենը croutons- ով: Տավարի մսով բրոշյուրը բյուրեղեղեն. Սոխ, կարտոֆիլ, սպիտակ կաղամբ, բրոկկոլի, գազար, զանգի պղպեղ, լոբի, podlovy, եգիպտացորեն: Համեմունքներ եւ աղ `համտեսելու համար: Պատրաստի ապուր մանրացրեք բլենդերը: Չորացրեք յուղի յուղի թերթիկի վրա: Grind, չորացրած ապուր `սուրճի սրճաղացով: Crinks. Կտրեք փոքր խորանարդի սեւ հացը: Լցնել բուսական յուղը լայն ափսեի մեջ, սեղմել սխտորը, համեմել համեմունքներ եւ աղ `համտեսելու համար: Խառնել այս յուղը հացաթուխներով եւ դնել ջեռոցում, մինչեւ որ ախորժելի կեղեւը ձեւավորվի: Ապուր կեր 2-3 TSP Փոշի մի գորգ: Շաղ տալ վերեւում գտնվող կրուտոններով:

Կարտոֆիլի ապուր սնկով Կաթսայի մեջ եռացրեք կարտոֆիլը, սոխը եւ սնկով փոշին: Աղ `համտեսել: Պատրաստ կարտոֆիլը ծխելու եւ չորանալու համար: Grind, չորացրած ապուր `սուրճի սրճաղացով: Ծառայել 2-3 ppm Փոշի մի գորգ: Վերեւից շաղ տալ հացաթուխներով:

Նրբաբլիթներ սնկով3 բաժակ կաթնամիկիտում, 2 TSP Սնկի փոշի: Եռացրեք 20 րոպե: Հիանալի: Ավելացնել 2 ձու, Izole ալյուրը համտեսել: Նրբաբլիթները տապակում են տապակի մեջ:

Սնկով սոուս1 բաժակ կաթի մեջ պատրաստեք 2h.l.griban փոշի եւ եփեք 20 րոպե: 100 գ սառը ջրի մեջ `1h.l նոսրացնելու համար: Օսլա եւ լցնել կաթի մեջ: Եփել, խառնելով մինչեւ խիտ:

Pineapple tuts դդումից: Կտրեք դդմի խորանարդը: Ներդրեք կաթսայի մեջ, շաղ տալ շաքարավազով եւ ճզմել կիտրոնը գիշերում: Հանդերձանքը կներկայացվի դդումով `եռալու եւ զովացնելու համար: Կրկնեք 2-3 անգամ: Դդումի վերջին ելակի մեջ սեղմում է նարնջագույնը: Սառեցելուց հետո միավորել օշարակը, եւ դդմի խորանարդները չորանոցը դնում են ԱՐՏ տերեւի վրա եւ չորանում:

Tsukata ճակնդեղից Եփած ճակնդեղը բխում է օշարակում ելակից: Աջակցություն սառեցմանը: Ուղարկեք ցանցի թերթիկի վրա եւ չորացրեք չորանոցում:

Անսովոր հատապտուղBlackfold Rowan- ը բալի տերեւներից մի փոքր կլպեք եւ թողեք սառեցման: Ուղարկեք ցանցի թերթիկի վրա եւ չորացրեք չորանոցում:

Ծոմ պահելով «արեւոտ» Կտրեք մաքրված գազարներն ու կլպեք ծովի շերեփի հյութով: Հիանալի: Մղել կարտոֆիլի պյուրե պատրաստելու համար: Տեղադրեք թերթիկ, յուղապատ յուղի վրա արածելու համար:

SHELIEL «YUMMIM» Խնձորը մաքրեք կեղեւը եւ կտրեք դրանք կտորների վրա: Տեղադրեք կաթսայի մեջ, ավելացրեք մի քանի լոռամրգի հատապտուղներ, դանակի դարչինի հուշում, մի քիչ ջուր եւ անհետանում կրակի վրա, որպեսզի խնձորները դառնան փափուկ: Հիանալի: Puskushka- ն ծխի կարտոֆիլի մեջ ծխելու համար: Տեղադրեք թերթիկ, յուղապատ յուղի վրա արածելու համար:

Shelled խնձոր + լոռամրգի + բանան Խնձորը մաքրեք կեղեւը եւ կտրեք դրանք կտորների վրա: Տեղադրել կաթսայի մեջ, ավելացնել մի քանի լոռամրգի հատապտուղներ: Անհետացեք կրակի վրա, որպեսզի խնձորները դառնան փափուկ: Հիանալի: Puskushka- ն ծխի կարտոֆիլի մեջ ծխելու համար: Քերեք բանանը grater- ի վրա եւ արագ խառնեք խնձորի խյուսով: Տեղադրեք թերթիկ, յուղապատ յուղի վրա արածելու համար:

ՔենդիՉորացրած խնձոր `5 րոպե անհետանալու համար: Ոլորեք մսի սրճաղացին 1 հոգուց, Կուրագին, խնձորների 1 մաս եւ 0,5 կտոր սալորաչիր (հոտավետ): Ավելացնել CEDAR ընկույզներ: Արդյունքում խառնուրդը մղվում է խտացրած կաթի մեջ: Բոլորը խառնեք եւ դրեք սառնարանում 5-6 ժամ, որպեսզի բաղադրիչները «ընկերներ լինեն»: Դրանից հետո գնդիկները գլորեք եւ կտրեք դրանք ավազոտ բլիթների կամ կոկոսի չիպերի կամ սերմերի սերմերի մեջ: Եւ չորանոցը դնել ԱՐՏ տերեւի վրա 6-8 ժամ:

Խնձորներով խնձորներ: Պատրաստեք խմորիչ խմոր: Չորացրած խնձորները անհետանում են, պտտվում են մսի սրճաղացին եւ ավելացնել մի քանի շաքար: Խմորը գլորում է կլոր սկավառակներով, այնուհետեւ դրանք բաժանեք 8 հատվածների: Այնուհետեւ յուրաքանչյուր հատվածում մենք լցոնումը դնում ենք խնձորներից եւ սկսում ենք շրջել լայն կողմում: Թխել ջեռոցում: Ավարտել է bagels- ը նախքան փոշի շաքարով շաղ տալ:

Չորացրած խնձորից ընկալելի է ճակնդեղով , Խնձոր եւ մի փոքր չորացրած ճակնդեղեր (գույնի համար) լցնել եռացրած ջուրը եւ փակել Vaks վակուումային համակարգը: 5 րոպե հետո: Կոմպոտը պատրաստ է:

Դդումի ապուր

1 կգ դդում 2 լամպ կտրատած

2 սխտորի ջրի սխտոր ջրի աղբ

2 TSP Boulevard Beaf2 Ch.L. Սահարա

½ chl Հնձում է նուշ 2-3 բաժակ կաթ

Աղ, պղպեղ `100, Ch.L- ում համտեսելու համար: Curry (համտեսել)

Մաքրել եւ կտրել դդումի կտորներով: Եփել դդում, սոխ, սխտոր, շաքար, ջուր եւ արգանակ, մինչեւ դդումը դառնա փափուկ: Խառնելուց առաջ խառնել զանգվածը կաթով եւ համեմունքներ ընտրելուց առաջ: Թույն եւ չորացրեք մի փոքր քսուկ բուսական յուղով ամուր ծղոտե ներքնակ 8 ժամ 55 ° C ջերմաստիճանում:

Ապուրը կարելի է պահել ինչպես խոտերի ձեւով, այնպես էլ փոշու տեսքով (սրճաղաց սրճաղացին) լուծվող ապուրների պատրաստման համար:

Ապուրի բաղադրիչների մեծ մասը, ինչպիսիք են արտահոսքը, լոլիկը եւ սպանախը, հեշտ են չորացնել եւ կարող են հեշտությամբ հողի մեջ դնել փոշու մեջ `լուծվող ապուրի պատրաստման համար: Ապուր պատրաստելու համար հարկավոր է լցնել 1 tbsp: Չոր խառնուրդը ապուրի մեջ գորգով եւ լցնել եռացրած ջուրը, ապուրը պատրաստ կլինի մի քանի րոպեից:

Չորացման ձուկ

Վերցրեք նիհար, թարմ ձուկ, արագ մաքրեք այն եւ պահեք այն ցրտից առաջ չորացումից առաջ: Համոզվեք, որ ձուկը նախկինում չի սառեցվել: Նման ձկները նույնպես կարող են չորանալ, բայց համն ու հյուսվածքը ավելի ցածր կլինեն:

Կտրեք ձուկը շերտերով `5 մմ հաստությամբ եւ 6-8 ժամ արթնացրեք սառնարանում: Այս մարինադը պետք է պարունակի 4 թեյ: Աղեր `մեկ կիլոգրամի թարմ ձկների համար: Ձուկը դրեք սկուտեղների վրա եւ չորացրեք 6-8 ժամ 60 ° C ջերմաստիճանում կամ ձուկը կոշտ չի լինի եւ խոնավություն չի ստացվի:

Պահել հերմետիկ տարաներում ցուրտ, մութ տեղում կամ սառնարանում կամ խորը սառեցմամբ, եթե անհրաժեշտ է ավելի քան 2 շաբաթ պահել: Ավելի լավ է օգտագործել ցածր ճարպային ձուկ, ինչպիսիք են COD- ը, Perch- ը եւ այլն:

Կիտրոնի մարինադ

4 ppm աղեր

2 tbsp. Չորացրած մաղադանոս,

2 TSP Ղուկաս փոշի,

1/2 բաժակ կիտրոնի հյութ:

Լավ խառնել եւ քսել հավասարաչափ ձկների յուրաքանչյուր շերտ:

Չորացրած ձուկ թթվասերով

1 Մի բաժակ թթվասեր Creamn¼ Ch.L. պղպեղ

¼ Գավաթային մայոնեզ 1 tbsp. Չորացրած մաղադանոս

2 tbsp. Կիտրոնի հյութ 1 բաժակ չորացրած ձուկ

1 սխտորով տապակած ատամներ

Միասին խառնել թթվասեր, մայոնեզ, կիտրոնի հյութ, սխտոր, պղպեղ եւ մաղադանոս: Քանդեք չորացրած ձուկը եւ խառնեք այս մածուկի հետ: Ծառայել կոտրիչով, չիպերով, չորացրած, լոլիկ, ցուկկինի կամ վարունգի շրջանակներ:

Կծու կեղեւներ

Դդումը քսում էր grater- ի վրա: Սխլիկի 1-2 մեխակները նույնպես քերել են մակերեսային քերածի վրա:

Դդմի եւ սխտորի խառնուրդ: Արդյունքում ստացված զանգվածի մեջ ավելացրեք թակած կանաչիները, kinza, ռեհան, մաղադանոս, սամիթ: Կամ ինչ-որ մեկը սիրում է համտեսել: 10 ժամ պառկեք մի թերթիկի վրա: Այնուհետեւ հեռացրեք, կտրեք կտորների մեջ, պարզվում է, որ շատ փխրուն կտրուկ եւ օգտակար չիպսեր (ինչը հատկապես տեղին է ձմռանը):

Գլանափաթեթներն են

Դդումից խյուս պատրաստեք: Իմ խյուսի մեջ ավելացրեք նարնջագույն (մենք երկու սորտեր տեղափոխեցինք շոկոլադ եւ սովորական) եւ ամեն ինչ խառնեք բլենդերի մեջ: 9 ժամ պառկեք մի թերթիկի վրա: Մենք վերցնում ենք բանան եւ խոզանակ քսուք: Կիվին մաքրեց եւ կտրեց բարակ շերտերով: Մենք կտրում ենք լամպ 4-5 սմ լայնությամբ շերտի վրա, խյուսը տարածում բանանանից եւ կիվին դնում միջին եւ հետաքրքրաշարժ: Մենք նման գլորումներ ենք անում մի քանի կտոր, դրենք ափսեի մեջ: Շաղ տալ կոկոսի չիպսերով զարդարել չորացրած անտառի ելակը (շատ բուրավետ) եւ կուտակված կտորներ:

Մրգերի բլիթներ «Orange Sun»

Արեւի համար ես ամեն ինչ վերցրեցի նարնջագույն, որը գտավ այդ ժամանակ: Մշակելով մսաղացին `դեշխանի եւ դդումի հավասար համամասնություններով: Ունեք մի թեյի գդալ քսուկով թերթիկի վրա `ապաստանի փոքր տորթերի համար` շրջանակների տեսքով: Այս շերտի վերեւում, գազարների շերտ (եռակցված եւ թեքված): Հաջորդը, նարնջի թեքված զամբյուղի շերտը մեղրով: Պնդուկի սանրվածքը դրված սովորության մեջ: Այնուհետեւ նա վերցրեց թեքված կռունկ եւ ընկույզ դրեց, որպեսզի նա պարզեց կիսաշրջան (սլայդ): Վերեւից բլիթները թափեցին սեղմված ծովային շերեփի հյութը: Եւ դրեք չոր:

Մրգերի բլիթներ «Croasans»

Թարախության, դդումի հավասար համամասնություններով շրջադարձ: Ավելացնել զանգվածի մաքուր ծովային շերեփ (համտեսել), խառնել բոլորի վրա, արածեցման եւ չորանալու համար: Այնուհետեւ կտրեք եռանկյունները: Դիմեք յուրաքանչյուր եռանկյունի թեքված դեղին չամիչի համար: Փլուզվել խողովակի մեջ լայն եզրից դեպի նեղ:

Ամառային հաճույք

Դդումից խյուս պատրաստեք: Իմ խյուսի մեջ ավելացրեք նարնջագույն (մենք երկու սորտեր տեղափոխեցինք շոկոլադ եւ սովորական) եւ ամեն ինչ խառնեք բլենդերի մեջ: 9 ժամ պառկեք մի թերթիկի վրա: Շոկոլադե նարնջագույն ավելացնելիս նա ավելի մուգ է սերմացնում է ավելի մուգ եւ սովորական արոտավայրեր ավելացնելիս, Orange- ը ձեռք է բերվում: Գծապատկերների մկրատը կտրեց մի քանի եռանկյունի ավելի փոքր եւ 2 հատ: ավելին Կրեմիկում մենք պաղպաղակը դնում ենք փոքր եռանկյունների վարդերից, որոնք խրված են պաղպաղակի մեջ, որը ցողված է քերած շոկոլադով, ընկույզով եւ կարող եք կտրել գանգուր ժապավեններ եւ նաեւ զարդարել պաղպաղակ: Երկու մեծ եռանկյուն եւ մենք տեղադրում ենք երկու մեծ եռանկյուն եւ դրվում ենք բարձր մրգահղերի մեջ, ներսից պաղպաղակի ներսում եւ կարող է զարդարվել կոտրված շոկոլադով:

Ամառվա շոգ օրը - այն, ինչ ձեզ հարկավոր է:

Նուրբ խյուս ապուր

Դդումը քսում էր grater- ի վրա: Սխլիկի 1-2 մեխակները նույնպես քերել են մակերեսային քերածի վրա: Դդմի եւ սխտորի խառնուրդ: Արդյունքում ստացված զանգվածի մեջ ավելացրեք թակած կանաչիները, kinza, ռեհան, մաղադանոս, սամիթ: Կամ ինչ-որ մեկը սիրում է համտեսել: 10 ժամ պառկեք մի թերթիկի վրա: Այնուհետեւ հեռացրեք, կտրեք կտորների մեջ, պարզվում է, որ շատ փխրուն կտրուկ եւ օգտակար չիպսեր (ինչը հատկապես տեղին է ձմռանը): Այս կտորները մանրացնում են սուրճի սրճաղացով, փաթիլների մեջ ծալվել են կափարիչի վրա:

Դիմում. Մի քանի գդալներ դրեք խորը ափսեի մեջ `մանրացնող խառնուրդով եւ լցնել տաք կամ տաք կաթով կամ ջրով, կարող եք շաղ տալ թարմ կանաչի վերեւում եւ նետել որոշ կոտրիչներ (աղ, համեմունքներ` համտեսել: Պարզվում է, որ շատ համեղ ապուր մի փոքր կտրուկ եւ մեղմ է:

Բարեւ ամռանից

Կտրեք կիվի օղակների, տանձի, բանանի, նարնջի: Դրեք ԱՐՏ տերեւի եւ հողի վրա 8 ժամ: Մենք քսում ենք դդմի քերուկի վրա: Նարսկոնից պատրաստեք կարտոֆիլի պյուրե: Բոլորը խառնել եւ պառկել դեղահատերի վրա `9 ժամով: Մենք պիտակավորված ենք արդյունքում արածեցնող եւ դրա վրա դրեցինք չորացրած մրգեր, որպեսզի պտուղները քսեն մի քանի կաթիլով հալված շոկոլադի վրա:

Միջին մեջ գտնվող անցքը մոտ է չորացրած վարդի ծաղկաթերթերում (ըստ նույն սխեմայի `դրանք ամրացրեք շոկոլադով): Ստացվում է շատ բնօրինակ ուտելի զարդարանք ցանկացած խոհանոցի համար (կարող եք կասեցնել):

Շոկոլադե աղանդեր

Կտրեք նարնջի օղակների վրա (ոչ փափուկ): Մենք դնում ենք ԱՐՏ թերթը եւ չորանում ենք 9 ժամ: Մաքրել շոկոլադը կամ փայլը: Սառեցված հարբած պարսպապատ շրջանակները սնվում են (ամբողջությամբ կամ կեսը) հալած փայլի մեջ, կարող եք շաղ տալ կոկոսի չիպերով, ընկույզներով:

Անմիջապես ուտում է:

Tsukati դդումներից

Շաքար - 700 գր.

Ջուր - 1 բաժակ

Դդում - 1 կգ:

Նարնջագույն - 1 հատ:

Համեմունքներ - վանիլ, դարչին, մորթուց (համտեսել)

Դդումը կտրեց կտորների, նարինջների շրջանակներ: Ջրի եւ շաքարի օշարակի քսուքներ: Հենց օշարակը եռում է, դրեք համեմունքները, դդմի եւ նարնջի կտորները: Եռացնելով բոլոր 5 րոպե, անջատեք, մեկ ժամ թողեք 2-3-ի համար: Այսպիսով, կրկնել երեք անգամ, որպեսզի դդմի կտորները թափանցիկ լինեն: Մենք ծալում ենք քամոցին օշարակի կեռը: Մենք հայտարարում ենք դդմի եւ նարնջի կտորներ չորանոցի պալետների վրա, հագնում 12 ժամ: Հաճելի ախորժակ, համեղ, ոչ մի կոնֆետ անհրաժեշտ չէ:

Ընկույզը եզրին է

Հավասար համամասնություններով, դդմը եւ դդումը պտտվում էին մսի սրճաղացով: Կիսեք տորթեր 5 սանտիմետր տրամագծով: Մեջտեղում դնել ցանկացած ընկույզ եւ չորացնել: Չորացնելուց հետո, որպեսզի այն շատ քաղցր չլինի, 100% ծովային շերեփ հյութը չորացնելու եւ կրկին ավելացնել:

Ծոմ պահելով «մարմար»

Մենք վերցնում ենք քաղցր անուշահոտ սեխ եւ թարմ (կամ թարմ սառեցված) lingonberry: Մանրացրեք (առանձին) բլենդերի մեջ: Մենք կոտրվում ենք մի փոքր քսուկի յուղի տապակի վրա խոտերի, փոխարինող սեխի եւ Lingonberry խյուսի համար: Նման է ezidri- ում `50-55 աստիճան (միջին) ջերմաստիճանում 7 ժամ: Դիտեք գլանափաթեթները եւ կտրեք «պիտտիլի» եւ վայելեք մխոցի եւ անուշաբույր սեխի հակապատկերային համը:

Shelled «Taiga Fairy Tale» (Lingonberry- ը Cedar ընկույզով)

Վերցրեք թարմ (կամ թարմ սառեցված) Lingonberry: Մանրացրեք բլենդերի մեջ: Կինոյի խյուսում կարող եք ավելացնել շաքար (1 ճաշի գդալ 0.5 լ մաքուր): Մենք խառնվում ենք LingonBerry պյուրե խյուսը Cedar ընկույզով: Գծավորելու համար թեթեւակի քսուկի յուղի սկուտեղի վրա: Նման է ezidri- ում `50-55 աստիճանի (միջին) ջերմաստիճանում մինչեւ պատրաստակամություն: Չորացրած շրջանակը կտրեցինք «պաստիլի» եւ լիցքավորենք սիբիրյան տայգայի նվերների ուժն ու էներգիան:

Խոհարարություն Moonshine- ը եւ ալկոհոլը անձնական օգտագործման համար
Բացարձակապես օրինական:

ԽՍՀՄ գոյության դադարեցումից հետո նոր կառավարությունը դադարեց պայքարել լուսնի դեմ: Քրեական պատասխանատվությունը եւ տուգանքները չեղարկվել են, իսկ տնային պայմաններում ալկոհոլային արտադրանքի արտադրության արգելքի մասին հոդվածը առգրավվում է Քրեական օրենսգրքից: Մինչ օրս մեզ չի արգելում մեկ օրենք, որը մեզ հետ չի արգելում զբաղվել ձեր նախընտրած հոբբիով `տանը ալկոհոլի պատրաստում: Դա վկայում է 8.07.1999 թ.-ի դաշնային օրենսդրության մասին. Ռուսաստանի Դաշնության օրենսդրության հանդիպում, 1999, թիվ 28, արվեստ: 3476):

Հատված Ռուսաստանի Դաշնության դաշնային օրենքից.

«Այս դաշնային օրենսդրության գործողությունը չի տարածվում քաղաքացիների (անհատների) գործունեության վրա, որոնք չեն արտադրում էթիլային ալկոհոլ պարունակող ապրանքներ վաճառելու համար»:

Moonshine այլ երկրներում.

Ղազախստանում 2001 թվականի հունվարի 30-ի վարչական իրավախախտումների համաձայն RK օրենսգրքի համաձայն, N 155- ը տրամադրում է հետեւյալ պատասխանատվությունը: Այսպիսով, համաձայն 335-րդ հոդվածի «Տնական արտադրության ալկոհոլային խմիչքների արտադրություն եւ վաճառք» ապօրինի արտադրություն `մոգոն, չաքի, կոշտ օղի վաճառելու նպատակով եւ այս ալկոհոլային խմիչքների վաճառքին հավասար է Երեսուն ամսական հաշվարկված ցուցիչ `ալկոհոլային խմիչքների, ապարատների, հումքի եւ դրանց արտադրության համար սարքավորումների առգրավմամբ, ինչպես նաեւ դրանց իրականացումից ստացված գումարների եւ այլ արժեքների համար: Այնուամենայնիվ, օրենքը չի արգելում ալկոհոլի պատրաստումը անձնական նպատակներով:

Ուկրաինայում եւ Բելառուսում Ամեն ինչ տարբեր է: Հոդվածներ Թիվ 176 եւ Վ վարչական իրավախախտումների վերաբերյալ Ուկրաինայի օրենսգրքի թիվ 176 հոդվածներ տրամադրվում են տուգանքներ պարտադրելու համար երեքից տասը ոչ հարկվող նվազագույն աշխատավարձի չափով `առանց վաճառքի նպատակի օգտագործման համար սարքերի բաշխման նպատակը * դրա զարգացման համար:

Գործնականում բառի խոսքը կրկնում է այս տեղեկատվությունը: Հոդված 12.43. «Ուժեղ ալկոհոլային խմիչքների արտադրություն կամ ձեռքբերում, կիսաֆաբրիկատներ իրենց արտադրության համար (Braga), իրենց արտադրության սարքավորումների պահեստավորում« Բելառուսի Հանրապետության օրենսգրքում »վարչական իրավախախտումների վերաբերյալ: 1-ին կետի հաշվետվություններ. «Ուժեղ ալկոհոլային խմիչքների արտադրություն, կիսաֆաբրիկատներ իրենց արտադրության համար (Braga), եւ դրանց արտադրության համար օգտագործվող սարքերի պահեստավորում - ենթադրում է տուգանքի նախազգուշացում կամ տուգանքի պարտադրում Հինգ հիմնական քանակությամբ նշված ըմպելիքների, կիսաֆաբրիկատների եւ սարքերի բռնագրավմամբ »:

* Ստեղծեք տնային օգտագործման համար Moonshine ապարատը դեռ հնարավոր է, քանի որ երկրորդ նշանակումը ջրի թորումն է եւ բնական կոսմետիկայի եւ օծանելիքի բաղադրիչներ ստանալու համար:

Համաշխարհային խոհարարության պատմությունը գիտի քաղցր ուտեստների եւ աղանդերի հազարավոր բաղադրատոմսեր: Կան հեղինակային իրավունքի պաշտպանություն, որը հորինել է ժամանակակից դաշնակահարների եւ մի երկրի ավանդական, բնութագիրը, տեղանք: Fastil- ը ուտեստ է, որը հիմնված է խնձորի, ձվի սպիտակների եւ շաքարի վրա: Երեք պարզ բաղադրիչները օգնում են ստեղծել ոչ միայն համեղ, այլեւ շատ օգտակար ուտեստ:

Մրգերի մածուկներ. Օգտակար քաղցրություն, որը հարմար է եւ կորցնում է քաշի աղջիկներին եւ փոքր երեխաներին: Fastil- ը պատրաստ է միայն մրգերից եւ հատապտուղներից, աննշան շաքարի կամ առանց դրա: Սա այն դեպքն է, երբ քաղցրը ոչ միայն վնասակար չէ, այլեւ օգտակար: Ի վերջո, մնում են վիտամինի, հետքի տարրերի եւ մրգերի մանրաթելերի բոլոր առավելությունները:

Fastil- ը կարելի է ձեռք բերել պատրաստ: Այժմ այս նրբությունը շատ տարածված է, եւ դուք կարող եք այն գնել ոչ միայն մասնագիտացված խանութներում, այլեւ ցանկացած սուպերմարկետում: Եվ դուք կարող եք ինքներդ ձեզ պատրաստել: Այն արվում է շատ պարզ եւ արագ, եւ տնական մածուկի արժեքը կլինի ավելի ցածր:

Ինչպես պատրաստել խնձորներով կենցաղային հարմարություններում - Լուսանկարների բաղադրատոմս

Պատրաստի պատրաստման համար ձեզ հարկավոր կլինի միայն խնձորներ, հատապտուղներ, ինչպիսիք են լոռամրգերը եւ որոշ շաքար: Նախ անհրաժեշտ է հիմք դնել `հաստ պտուղ-հատապտուղ խյուս: Սրտի, հատապտուղների կամ պտուղների մեջ հարուստ պտուղները, ոչ թե ջրով, ինչպիսիք են խնձորը կամ սալորը: Բայց որպես համով `անուշաբույր հավելանյութ, կարող եք բացարձակապես ցանկացած հատապտուղ օգտագործել ձեր ճաշակի վրա:

Ձեր նշանը.

Պատրաստվելու ժամանակը. 23 ժամ 0 րոպե

Քանակ, 1 բաժին

Բաղադրությունը

• Խնձոր, հատապտուղներ, 1 կգ
• Շաքար. Համտեսել

Պատրաստման ցուցումներ

Կարտոֆիլը պատրաստելու համար մաքրեք խնձորները մաշկից, մաքրեք ներսը: Խնձորները կտրում են փոքր կտորների մեջ եւ ծալվում են կաթսայի մեջ:



Եթե \u200b\u200bհատապտուղները ունենան կոպիտ մաշկ կամ ոսկորներ, ապա ավելի լավ է դրանք մաղել մաղով, որպեսզի միայն մեղմ հատապտղի խյուսը ընկնի մածուկի մեջ: Դա անելու համար նախ մանրացրեք հատապտուղները բլենդերի կամ մսի սրճաղացով:



Այնուհետեւ սրբեք այս զանգվածը մաղով:



Տորթը կմնա մաղում, եւ միատարր խյուսը խնձորով կընկնի տապակի մեջ:



Ավելացնել մի քանի շաքար:



Առանց ջուր ավելացնելու, խնձորով կաթսայացրեք մանր ջերմության վրա, մինչեւ փափուկ:



Թավայի բովանդակությունը համատարեք: Եթե \u200b\u200bդուք օգտագործել եք հյութալի հատապտուղներ, ապա կկարողանաք մի փոքր խյուս, խտության մեջ:



Մնացեք մագաղաթով: Մագաղաթյա որակը բանալին է: Եթե \u200b\u200bվստահ չեք դրա մասին, քսեք մագաղաթը փոքր քանակությամբ բուսական յուղով:



Տեղադրեք մրգերի զանգվածը մագաղաթի վրա եւ հավասարաչափ տարածեք ամբողջ տարածքում: Մրգերի շերտի հաստությունը պետք է լինի ընդամենը մի քանի միլիմետր, ապա արածեցումը արագ կթուլանա:



Ներդրեք թխում թերթիկը, միացրեք 50-70 աստիճան 20 րոպե: Այնուհետեւ անջատեք, բացեք ջեռոցը: Մի քանի ժամ անց կրկնել ջեռուցումը: Արդյունքում, դուք պետք է զանգվածը չորացնեք պետությանը, երբ այն դառնում է մեկ շերտ եւ չի կոտրվի եւ կկոտրի:



Կարող եք ստուգել դա `անկյունը բարձրացնելով: Fastil- ը պետք է հեշտությամբ առանձնացվի մեկ շերտով: Սովորաբար 1-2 օրվա ընթացքում նա չորանում է պատրաստակամության:



Երբ արածեցումը կթուլանա, կտրեք այն հարմար չափի շերտերի վրա, անմիջապես մագաղաթի վրա:



Գլխավոր BELEVSKAYA FASTIL - Classic Recipe

Belevskaya Pasteil- ը անցած հարյուր հիսուն տարի անց Տուլայի շրջանի այցեքերից մեկն է: Դրա պատրաստման համար օգտագործվում են միայն Անտոնովսկու խնձոր, որոնք պատրաստի դեսերտը զարմանալիորեն նուրբ համով տալիս են թեթեւ թթվասով եւ բույրով:

Առաջարկվող բաղադրատոմսը պարունակում է փոքր քանակությամբ բաղադրիչներ, պատրաստման գործընթացը պարզ է, բայց բավականին երկար ժամանակ զբաղեցնում է: Բարեբախտաբար, Պարիլը չորացնելու համար անհրաժեշտ է ժամանակ, այն բերելով անհրաժեշտ պայմանին, մատակարարների մասնակցությունը գործնականում չի պահանջվում: Երբեմն նա պետք է մոտենա ջեռոցին հետամուտ լինելու համար, թե ինչպես է ընթանում գործընթացը եւ բաց չթողնել պատրաստակամության պահը:

Բաղադրությունը.

• Խնձոր («Անտոնովկա» բազմազանություն) - 1,5-2 կգ:
• Ձվի սպիտակուցը `2 հատ:
• Շաքարի ավազ - 1 tbsp.

Խոհարարություն ալգորիթմ.

1. Antonovskiy խնձորները պետք է ուշադիր թափվեն, մաքուր մրգերից եւ սերմերից: Անհրաժեշտ չէ մաքրել, քանի որ խնձորի խյուսը դեռ պետք է բաց թողնել մաղը:
2. Խնձորներ տեղադրեք հրակայուն հզորության մեջ, դրեք ջեռոցում, ջեռուցվում է մինչեւ 170-180 աստիճան: Հենց խնձորները «նավարկում են», դուրս եկեք ջեռոցից, բաց թողեք մաղով:
3. Apple- ի զանգվածում ավելացնել շաքարի ավազի կեսը: Հարած լինել փունջով կամ բլենդերով:
4. Առանձին կոնտեյներով `օգտագործելով խառնիչ, սպիտակուցը ծեծեք շաքարով, առաջինը միայն սպիտակուցներով, ապա շարունակելով ծեծը, ավելացնել շաքարավազը (երկրորդ կեսը): Սպիտակուցը պետք է ավելանա մի քանի անգամ, պատրաստությունը որոշվում է, քանի որ տերերն են ասում, «ծանր գագաթների» համաձայն (սպիտակուցային սլայդները չեն փչում):
5. 2-3 գդալ հարած սպիտակուցների հետաձգում, զանգվածի մնացած մասը խնձորի խյուսի մեջ:
6. Թխելու թխում թերթիկ թխելու համար, դրա վրա բարակ շերտ, ուղարկեք ջեռոցին չորացման համար: Մանրածախի կաբինետի ջերմաստիճանը 100 աստիճան է, չորացման ժամանակը մոտ 7 ժամ է, դուռը պետք է լինի Աջար:
7. Դրանից հետո նա թղթի վրա մանրակրկիտ տարանջատվեց թղթի վրա, կտրեց 4 մասի, հյուսված մնացած սպիտակուցը, շերտերը ծալեք միմյանց հետ եւ կրկին շարժվեք, այս անգամ 2 ժամ:
8. Fastil- ը ձեռք է բերվում շատ պայծառ, բուրավետ, պահված երկար (եթե, իհարկե, այն թաքցրեք տնային տնտեսություններից):

Բաղադրատոմս Kolomenskaya Pastil

Կոլոմնան, ըստ արխիվային տարբեր աղբյուրների, Fastille- ի հայրենիքն է: Մի քանի դար, այն արտադրվել է բավականաչափ մեծ ծավալներով, որոնք վաճառվել են Ռուսաստանի կայսրության եւ արտերկրի տարբեր շրջաններում: Այնուհետեւ խունացած, ավանդույթների արտադրությունը գրեթե կորած էր, եւ միայն քսաներորդ դարի վերջին, Կոլոմնա հրուշակեղենի վերականգնում էր բաղադրատոմսեր եւ տեխնոլոգիաներ: Դուք կարող եք պատրաստել kolomna fastil տանը:

Բաղադրությունը.

• Խնձոր (լավագույն թթվային, աշուն, Անտոնովսկու տեսակը) - 2 կգ:
• Շաքար - 500 գր.
• Հավի սպիտակուցներ `2 ձվից:

Խոհարարություն ալգորիթմ.

1. Կանոնները գործնականում նույնն են, ինչ նախորդ բաղադրատոմսով: Խնձորները լվանում են, թափեք թղթե սրբիչով `ավելորդ խոնավությունը հեռացնելու համար:
2. Հեռացրեք միջուկը յուրաքանչյուրում, պառկեք թխման թերթիկի վրա (նախապես տեղադրված է մագաղաթով կամ փայլաթիթեղով): Թխել փափկացնելը, հետեւեք ոչ այրված:
3. Գդալը հանելու համար խնձորի միսը կարող եք մանրացնել մաղով, դա ավելի խյուս կլինի: Այն պետք է սեղմվի, կարող եք օգտագործել քամոց եւ շղարշ, այնքան ավելի փոքր հյութը մնում է խյուսի մեջ, այնքան շուտ կանցնի չորացման գործընթացը:
4. Խնձորի խյուսը ծեծի է ենթարկել փարթամ զանգվածի մեջ, աստիճանաբար ավելացնելով շաքար (կամ շաքարի փոշի): Առանձին շաքարի կեսի հետ առանձին ծեծեք սպիտակուցները, զգուշորեն միացեք Apple- ի զանգվածի հետ միասին:
5. Խմորիչ թերթիկ, բարձր կողմերով, կնքեք փայլաթիթեղը, դրեք զանգվածը, ջեռոցում տեղադրեք չորացման համար (6-7 ժամ `100 աստիճանով):
6. Պատրաստի ուտեստը անհրաժեշտ է փոշի շաքարով շաղ տալ, կտրատել բաժնի հրապարակներ, նրբորեն տեղափոխվել է ափսեի վրա: Կարող եք ընտանիք հրավիրել համտեսել:

Ինչպես ապաստան պատրաստել առանց շաքարի

Առանձնացրեք տանտիրուհիների խնամքը, որ սիրված տնային տնտեսությունների համար ուտեստները ոչ միայն համեղ էին, այլեւ օգտակար: Նման դեպքերի համար է, որ առանց շաքարի խնձորի կճեպի բաղադրատոմսը հարմար է: Իհարկե, դուք չեք կանչի այս տարբերակը, բայց այս բաղադրատոմսը ելք է աղանդերի սիրահարների, կալորիականության ուտեստներին հետեւելու եւ նիհարելու ձգտում:

Բաղադրությունը.

• Խնձոր («Անտոնովկա» դասարան) - 1 կգ:

Խոհարարություն ալգորիթմ.

1. Խնձորների լվացում, չոր թուղթ կամ սովորական բամբակե սրբիչ, կտրեք 4 մասի: Հեռացրեք պտուղը, սերմերը:
2. Տեղադրեք մի փոքր կրակ, շոգեխաշել, ընկղմվող բլենդերի մանր խնձորի օգնությամբ կարտոֆիլի պյուրեով:
3. Արդյունքում ստացված խյուսը պետք է շրջանցվի մաղով, խնձորի կաշվից եւ սերմերի մնացորդները հանելու համար: Խառնիչին (բլենդերին) ծեծել փարթամ զանգվածի վիճակին:
4. Թղթի թխման թերթիկը, որը բուրավետ խնձորի զանգվածը բավականին բարակ շերտ է:
5. He եռոցը տաքացրեք: Նվազեցրեք ջերմաստիճանը մինչեւ 100 աստիճան: Չորացման գործընթացը շարունակվում է առնվազն 6 ժամ `հավաքման դռան հետ:
6. Բայց հետո, այդ դեպքում այդպիսի անկումը կարող է պահվել, փաթաթված մագաղաթ, բավականաչափ երկար, եթե, իհարկե, նրանք երեխաներին չեն ճանաչում այդ մասին:

1. Հիանալի է, կարեւոր է ընտրել լավ խնձոր, իդեալականորեն Անտոնովսկի: Կարեւոր կետ, խնձորի խյուսը պետք է լավ հարած լինի, հագեցած օդով:
2. Ձվերը թարմ են դառնում: Սպիտակուցները ավելի լավ կլինեն, եթե դրանք նախապես զով են, ապա ավելացրեք ցնցող աղ:
3. Նախ ծեծեք առանց շաքարի, ապա թեյի կամ ճաշի գդալ ավելացնել շաքար: Եթե \u200b\u200bշաքարի ավազի փոխարեն փոշի վերցրեք, ծեծի գործընթացները կլինեն ավելի արագ եւ հեշտ:
4. Fastil- ը կարելի է պատրաստել միայն խնձորներից կամ խնձորներից եւ հատապտուղներից: Forest անկացած անտառ կամ պարտեզ, հատապտուղներ (ելակ, ազնվամորու, հապալաս, լոռամիրգ) պետք է նախապես մարվի, գլորեք մաղի միջով, խառնեք խնձորի խյուսով:

Fastil- ը շատ ապրանքներ չի պահանջում, ընդամենը շատ ժամանակ: Եվ հետո չորացման գործընթացը անցնում է առանց մարդու մասնակցության: Պատրաստ է սպասման եւ համեղ նրբության կես օրվա ընթացքում:

Մենք սպասում ենք ձեր մեկնաբանություններին եւ վարկանիշներին. Դա մեզ համար շատ կարեւոր է:

Անկասկած, paxtil- ը կարող է վերագրվել համեղ եւ առողջ սննդի արտանետմանը: Նրբությունը պարունակում է միայն բնական բաղադրիչներ: Եթե \u200b\u200bդիետայի մեջ եք, ապա շաքարավազով շաքար պատրաստեք, որը ամբողջովին չի փչացնելու:

Բոլորը կարող են ընտրել իրենց նախընտրած բաղադրատոմսը, այդ հատապտուղներից եւ մրգերից, որոնք ամենից շատ դուր են գալիս:

Belevskaya արածեցնում է ավելի քնքուշ եւ փափուկ: Եթե \u200b\u200birisok- ի երկրպագու չեք, ապա այդպիսի ընկնում է ձեզ համար:

1.5 - 2 կիլոգրամ խնձոր լավ լվանում եւ մաքուր է: Խնձորները կարելի է թխել կամ եփել դանդաղ կաթսայի մեջ: Մենք թխելու ենք դրանք: Խնձորները դրեք ջեռոցում եւ թխեք, մինչեւ նրանք դառնան փափուկ: Արթնացեք պատրաստի պատրաստված թխած խնձորների բլենդերը: Ավելին, ավելացրեք 150 գր. Sahar եւ հոգ տանել եւս մեկ անգամ:

Մի քանի ձվի սպիտակուցներ եւ 100 գր. Sahar- ը նման էր Meringue- ի: Երկու կամ երեք ճաշի գդալ սպիտակուցային զանգված պառկած է առանձին ամանի մեջ: Մենք կարոտելու ենք նրա արածեցումը:

Խառնել սկյուռիկները խնձորներով: Դադարեցրեք թխկերի թերթերը: Պյուրեով, 1,5-2 սմ շերտով: եւ գլորվելով դանակով: Դուք կարող եք ցողել պայուսակ:

Ես ջեռոցը դնում եմ 95 ° -ով եւ չորացնելով քարանձավի չորրորդը: Այնուհետեւ կտրեք երկու կեսի: Դրանցից մեկը բացակայում է մնացած սպիտակուցները եւ ծածկում երկրորդը: Մենք քնելու ենք ուղարկում եւս մեկ երկու ժամ: Դրանից հետո շրջվեք եւ թողեք չորանալու նույնիսկ մոտ մեկ ժամ:

Պատրաստվեք սառչելուց, շաքարի գագաթը տարածեք գագաթով: Եւ բաժնի կտորների վրա: Bellevskaya արածեցումը պատրաստ է:

Paxt ծիրանից տնային բաղադրատոմսով

Որպեսզի ձեր ծիրանի քաղաքականությունը համեղ լինի, դուք պետք է ուշադիր ընտրեք պտուղը: Բոլոր ծիրանները պետք է հասուն լինեն, հակառակ դեպքում անչափ պտուղները կտան մանանեխ:

Ընտրեք, լավ լվացեք եւ հեռացրեք երկու կիլոգրամի ծիրանի ոսկորները: Ավելին, մենք քնում ենք ծիրան, հինգ ճաշի գդալ շաքարով եւ դանդաղ կրակի մեջ դնել:

Ծիրանի եփելը, մինչեւ խյուսի համարը երկու անգամ նվազի: Երբ ծիրանի խյուսը պատրաստ է, վերցրեք այն բլենդերի հետ: Այնուհետեւ մենք վերցնում ենք թխման սկուտեղը գառան հետ: Բումագա եւ լցնել շերտի ծիրանի զանգվածը `կես սանտիմետրով: Մենք դրեցինք արեւը:

Երբ արածեցումը չորանում է, այն հանեք հետեւից եւ կախեք պարաններից `ամբողջական չորացման համար: Չորացման վրա կմեկնեն մի քանի օր:

Ավարտեց անգործունյա կտրումը կամ ծալեք այն, ինչպես ցանկանում եք:

Ծոմում է բալի, տան բաղադրատոմսով

Cherry- ից ծոմ պահելը շատ համեղ ամառային աղանդեր է: Desired անկության դեպքում բալը կարող է փոխարինվել բալիով: Cherry Paxt կարելի է պատրաստել ինչպես շաքարով, այնպես էլ մեղրով:

Շաքարով բալի տերեւների համար ձեզ հարկավոր կլինի կես կիլոգրամ հատապտուղներ, չեք կարող ոսկորները ջնջել:

Երգելով մի փոքր բալ միջին ջերմության վրա: Այնուհետեւ սրբեք մաղի միջով եւ ոսկորները կհանվեն: Բալի խյուսին ավելացնել 220 գր: Մենք բալը ուղարկում ենք դանդաղ կրակ եւ եփում, մինչեւ զանգվածները դառնան երրորդից ցածր: Այնուհետեւ նա գտնվում է վերը նշված մեթոդի տակ:

Բալին պատրաստելու համար մեղրով ընկնելը, պարզապես դրանք փոխարինեք նույն համամասնությամբ շաքարով: Օգտագործեք միայն հեղուկ մեղր:

Shelled խնձորներ տան բաղադրատոմսով

Apple Fastil- ը կարելի է պատրաստել ամբողջ տարվա ընթացքում: Ձմռանը խնձոր գտնելը խանութի դարակներում դժվար չի լինի:

Apple Paxt- ը պատրաստվում է առանց շաքարի պատրաստում, այնպես որ մենք այդքան խնձոր ենք վերցնում որպես ձեր հոգի:

Իմ խնձորները լավն են եւ ոսկորներով հանեցին միջուկը: Նյութի մանր կտրատված: Մենք վերցնում ենք կաթսա կամ այլ ուտեստներ հաստ ներքեւով, պառկելով տապակած խնձոր:

Ավելացնել մի քանի սեղան: Water րի հավելումներ: Եփել լրատվամիջոցներում: Մոտ քսան րոպե: Խնձորները պետք է լինեն փափուկ: Երբ դա տեղի է ունենում, նրանց շշնջում է բլենդերի հետ եւ շարունակում է մեկ ժամ պատրաստել միջնորդի համար:

Ավարտված Apple- ի խյուսը տհաճ թերթիկ է դրել promas.bumaga- ով: Ավելի քիչ դանակ:

Վառարանը 105 ° է եւ կրում է մոտ երեք ժամ: Դուռը միշտ պետք է լինի Աջար, հակառակ դեպքում արածեցնող այրումը:

Խնձորի պատրաստի արածունը սառեցումը եւ կտրելը շերտերի վրա, որոնք կարելի է փլուզվել:

Տնային տնտեսությունից տանում է տան բաղադրատոմսով

2-2,5 կիլոգրամ ալչի լավ, եւ թող այն չորանա: Խիտ ներքեւի ուտեստներում, որոնցում դաշնակիցները եփվելու են 200 մլ: Fly Fall- ը քնելու ծառուղի:

Խոհարարություն միջին ջերմության վրա, չմոռանալով խառնել մոտ 30 րոպե, հատապտուղը պետք է մաշված լինի:

Այնուհետեւ մենք սրբում ենք մաղի միջով եւ ավելացնում մեկ կիլոգրամ շաքար, դուք չեք կարող ավելացնել: Ձեր ամբողջ համը:

Թողնել մոտ երկու ժամ, մինչեւ այն հասնի ծերագծի: Մենք պատրաստում ենք պատրաստի խյուսի վրա թխում թերթիկի վրա `promas.bumaga 5 մմ հաստությամբ:

Մենք չորանում ենք օդում կամ ջեռոցում: Եթե \u200b\u200bդուք ընտրել եք ջեռոցը, ապա սահմանեք մոտ 95 ° ջերմաստիճանը եւ 2-3 ժամ չորացրեք հավաքման դռան հետ:

Խնամք Gooseberry- ից տնային բաղադրատոմսով

Gooseberry- ից ծոմ պահելը առանձնանալու է լույսի թթվասերով: Մածուկի գույնը կախված կլինի հատապտուղների գույնից, կանաչից մինչեւ Բուրգունդ:

Gooseberry հատապտուղները պետք է լինեն լավ հասած կամ նույնիսկ SUPP: Նրանք պետք է լավ լվանալ եւ չորացնել սրբիչը:

Երկկողմանի կաթսայում կամ ջեռոցում սաղարթը խյուս պատրաստելու ամենահեշտ ձեւը: Պատրաստեք հացահատիկը: Մեկ կիլոգրամ 2-3 սեղանի շաքար:

Տեղադրեք հատապտուղը շոգենավի մեջ եւ եփեք մոտ 25 րոպե: Այնուհետեւ փափուկ խաշած հատապտուղը սրբում է մաղի միջով: Հաջորդը, մենք պյուրեով կարտոֆիլը բաժանում ենք promas.bumaga- ով եւ ջեռոցում չորանում է մոտ հինգ ժամ 95 ° C- ով հոլանդական դռան մոտ:

Բոց, տնից դուրս տան բաղադրատոմսով

Fastil- ը կարելի է պատրաստել դանդաղ կաթսայի մեջ: Կիտրոնի հավելումով ծոմ պահելը հատկապես հետաքրքիր համ ունի:

Պատրաստեք 1,5-2 կիլոգրամ հասած չորացուցիչ: Լվանալ դրանք եւ հեռացնել ոսկորները: Որպեսզի պտուղները հյութ տվեցին, լցնել սալոր շաքարավազով եւ թող կանգնել մոտ մեկ ժամվա ընթացքում:

Մենք բեռնում ենք սալոր դանդաղ կաթսայի մեջ եւ ավելացնում ենք 100 մլ: ջուր: Դրեք ռեժիմը<<Тушение>\u003e 20 րոպե:

Շոգեխաշած սալոր `բլենդերին հաղթելու համար: Այն պետք է լինի համասեռ խյուս: Այնուհետեւ մենք վերադառնում ենք պյուրեով պյուրեը բազմաբնույթում եւ ավելացնում ենք հյութ եւ բշտիկ երկու կիտրոններից:

Մենք դնում ենք<<Томление>\u003e Մոտավորապես 5-ով: Ժամանակ առ ժամանակ գայթակղվելով, որպեսզի ձեր խյուսը այրվի: Եփել մի հաստ հետեւողությամբ սալոր, այն չպետք է չորանա գդալից:

Պատրաստի խյուսը դրված է փայլող սննդի ֆիլմի տեսքով: Հաստությունը մոտ 5 մմ է: Կարող եք արածեցվել սառնարանում սառեցված կամ օդում չորացնել: Ամեն դեպքում, պարզվում է, որ շատ համեղ է:

Գլխավոր էջից `ազնվամորու ծոմ պահելը

Քայլի համար ձեզ հարկավոր կլինի ազնվամորի եւ շաքար: Մի կիլոգրամ ազնվամորի համար մենք վերցնում ենք 100 գր: Սախար:

Մենք լվանում ենք ազնվամորի հետ եւ ծեծում խառնիչին: Մենք ավելացնում ենք շաքար եւ հագնում միջին ջերմություն: Ես բերում եմ եռալ: Եռացրեք մինչեւ շաքարավազը լուծարվի եւ անմիջապես հեռացնի վառարանից: Անհրաժեշտ չէ մարսել, հակառակ դեպքում Մալինան կկորցնի համը եւ օգտակար հատկությունները:

Հրդեհի հետ հեռացնելուց հետո սրբացրեք ազնվամորը մաղով `լրացուցիչ ոսկորները հեռացնելու համար: Արդյունքում ստացված զանգվածը դրվում է Covelage Promas.bumaga- ի ձեւերով: Շերտի հաստությունը 5-6 մմ է:

Fastille- ը կարող է չորացնել օդում կամ ջեռոցում ցածր ջերմաստիճանում `հոլանդական դուռով:

Գլուղային ծոմ պահելը տան բաղադրատոմսով

Fastil- ը կոչվում է նաեւ չոր ջեմ: Եվ ով չի սիրում ելակի ջեմ: Պաստիլների համար կարող եք հատապտուղներ օգտագործել ցանկացած վիճակում: Թե գեղեցիկ կոկիկ եւ փշրված: Ելակի սեզոնը արագ անցնում է, եւ ելակի մածուկը կարող է պահվել մինչեւ ձմռանը: Այն կպահպանի իր յուրահատուկ համը, համը եւ վիտամինները:

Պաստիլների համար պատրաստեք մի կիլոգրամ ամբոխ, որը կտրատեք ելակի կեսին: Նրան տապարի մեջ վերցրեք բլենդերի օգնությամբ եւ լցնել 100 գր. Սախար: Եթե \u200b\u200bհատապտուղը քաղցր է, ապա կարող եք անել առանց դրա:

Մենք ելակի խյուսը դանդաղ կրակի վրա ենք դնում եւ բերում ենք եռալ: Մոտ տասը րոպե անընդհատ խառնելով: Եթե \u200b\u200bփրփուր ձեւավորվում է, այն անպայմանորեն հանվում է:

Պյուրեով խյուսը կաղապարներում եւ ձեզ համար հարմար չոր մեթոդով: Ջեռոցում, օդում կամ էլեկտրական չորանոցում:

Բաղադրատոմսերի մրգահյութը տանը

Մրգերի պաստեր պատրաստելու համար կարող եք համատեղել ձեր նախընտրած մրգերն ու հատապտուղները: Փորձեք պատրաստել ելակի եւ բանանի հետ մեղրով ավելացնել:

Մի կիլոգրամ ելակ վերցրեք մի քանի բանան: Մենք լվանում ենք ելակի հետ, հեռացնում ենք տերեւը եւ կտրում կեսը: Բանանն իր կտորները մանրացնում է:

Ելակի եւ բանանները փայլում էին բլենդերի կողմից: Մենք ավելացնում ենք 100 գր: MEDA- ն, վստահ եղեք: Բոլորը լավ խառնված են, կարող եք կրկին բլենդեր վերցնել:

Մենք պատրաստում ենք պատրաստի մրգերի զանգվածը թխում թերթիկի վրա եւ ջեռոցում չորանում է 96 ° C- ի հոլանդական դռան մոտ:

Sharked առանց շաքարի բաղադրատոմսով տանը

Առանց շաքարի ապաստանի համար ավելի լավ է ընտրել քաղցր հատապտուղներ եւ մրգեր:

Պատրաստեք կես կիլոգրամ խնձոր քաղցր սորտերի համար: Լվանալ, հեռացնել ոսկորները եւ կտրել եռամսյակը: Տորթ խնձոր ջեռոցում:

Ավարտված խնձորին ավելացրեք 400-500 Grinding խնձոր: Բոլորը մանրակրկիտորեն փայլում են բլենդերի կողմից: Մրգերի հատապտուղ խառնուրդը բերվում է եռալ եւ եփում մի քանի ժամ:

Պրոմայի հետ թխելու թերթիկի վրա: Բումագա, արածեցրեք եւ չորացրեք ջեռոցում 90 °:

Տանձերից տանձից

Իմ կիլոգրամը հասուն տանձ եւ ամեն ինչ շատ է ջնջում: Մենք կտրեցինք 4 մասի մեջ:

Բեռնարկղում `հաստ ներքեւի մասով լցնել 205 գր: ջուր եւ տանձեր: Mashed on միջին ջերմության վրա մինչեւ մրգերի լիարժեք փափկեցում:

Տանձի զանգվածը փայլում է բլենդերի կողմից եւ սրբում մաղով: Ավելացնել 155 գր: Sahar- ը եւ վերադառնանք վառարան: Խախչեք խյուսը դեպի ամբողջական խտացում:

Ույուղի պատրաստի հիմքը դրվում է թղթի վրա ծածկված ձուլվածքներ հոտով հոտով յուղով: Մենք չորանում ենք օդում կամ ջեռոցում `85-100 աստիճանով ջերմաստիճանում:

Տան վրա հատապտուղներից արածեցման տեսանյութ

Fastil- ը կարեւոր է ոչ միայն ճիշտ պատրաստելու համար, այլեւ համապատասխանել պահեստավորման պայմաններին: Դա անելու համար օգտագործեք ապակե տարաներ կամ թղթե պայուսակներ: Fastil- ը չի սիրում խոնավությունը: Հետեւաբար, պահեք այն չոր զով տեղում, եւ այս նրբությունը ձեզ կուրախացնի ցուրտ ձմեռային երեկո մի բաժակ թեյից հետո: