Zուկկինի և դդմի փրփուրի բաղադրատոմս: Նրբաբլիթները տարբեր են, բայց նույնքան համեղ ՝ կարտոֆիլից, ցուկկինից և դդումից: Դասական ցուկկինի նրբաբլիթներ

Հյութեղ դդմի և հասուն ցուկկինիի նեղ նրբաբլիթները հնարավորություն են տալիս հաջողությամբ դիվերսիֆիկացնել ընտանեկան սեղանը, հատկապես երբ այս հիանալի առողջ բանջարեղենը հասունանում է: Բլիթների արագ տապակման պարզ բաղադրատոմսը թույլ է տալիս պահպանել բոլոր վիտամինները և միևնույն ժամանակ հասնել սննդային արժեքի:

Aաշի սննդային արժեքը կարող եք զգալիորեն բարձրացնել ՝ ներկայացնելով ամբողջական հացահատիկի կամ աշորայի ալյուր, փոքր քանակությամբ թեփ կամ լուծվող վարսակի ալյուր: Այս դեպքում նրանք ավելի քիչ ճարպ կլանեն:

Նրբաբլիթները կարելի է մատուցել մի բաժակ տաք և պարզ արգանակի հետ:

Բաղադրությունը

• կեֆիր 200 մլ
• ցուկկինի 175 գ
• դդում 175 գր
• ցորենի ալյուր 8-10 tbsp. լ
• հավի ձու 1 հատ:
• աղ `ըստ ճաշակի
• աղացած սեւ պղպեղ 1-2 պտղունց
• Իտալական խոտաբույսեր 1 թեյի գդալ
• սոդա 0.5 թեյի գդալ:
• տապակելու համար բուսական յուղ
• սամիթ, մաղադանոս `ըստ ճաշակի

Պատրաստում

1. Ավելացնել խմորի սոդա և լավ հարել: Թողեք այն 5-6 րոպե: Այս ընթացքում կեֆիրի մակերեսին շատ փոքր փուչիկներ կհայտնվեն: Սա ենթադրում է, որ սոդան արձագանքել է թթվային միջավայրին:

2. atեծել ձվի մեջ: Խառնել ձեռքի հարածով, մինչեւ հավասարաչափ բաշխվի:

3. Դդումը մաքրեք և սերմացրեք: Լվանալ և չորացնել անձեռոցիկով: Քերել կոպիտ անցքերով: Ավելացնել կեֆիրի զանգվածին: Խառնել

4. Ողողեք երիտասարդ կամ հասուն ցուկկինի: Կլպեք հասած ցուկկինին սերմերից և կաշվից: Քերել մեծ քերիչով: Ավելացնել մնացած բաղադրիչներին:

5. Ավելացնել մաղած ալյուրը: Խառնել խմորի մեջ շրջանաձեւ շարժումներով ՝ ուռուցիկությունից խուսափելու համար:

6. Լվանալ սամիթը և մաղադանոսի ճյուղերը, չորացնել և տերևները մանր կտրատել: Խմորի ամանի մեջ ավելացնել խոտաբույսեր, իտալական խոտաբույսեր, աղացած պղպեղ և աղ: Խառնել Ընտրեք համեմունքներ ՝ ըստ ձեր ճաշակի:

Ոսկե աշունը մտել է իր օրինական իրավունքների մեջ, բայց պայծառ ու հյութալի բանջարեղենի բազմազանությունը մեզ դեռ գոհացնում է իր առատությամբ: Ես առաջարկում եմ դդմի և ցուկկինի նրբաբլիթների արագ և հեշտ բաղադրատոմս: Նրանք կարող են պատրաստվել նախաճաշին կամ խորտիկին:

Օգտագործեք ցանկացած տեսակի ցուկկինի, կարող եք վերցնել ինչպես երիտասարդ, այնպես էլ ավելի հասուն: Իմ խոհանոցում կա մեծ ցուկկինի, մի շպրտիր այն: Լվացվեց, կեղևազերծվեց սերմերից և կեղևներից և օգտագործվեց սրտանց բլիթներ պատրաստելու համար:

Դդմի և ցուկկինիից նրբաբլիթ պատրաստելու համար մեզ պետք են ցուկկինի, դդում, ալյուր, ձու, աղ, սոխ, աղացած պղպեղ, խոտաբույսեր, բուսական յուղ:

Մանրակրկիտ լվանալ դդումն ու ցուկկինին, չորացնել սրբիչով: Հեռացրեք կաշիներն ու սերմերը: Ձեզ հարկավոր չէ դա անել երիտասարդ ցուկկինիով:

Երկու բաղադրիչներն էլ քերել կոպիտ քերիչի վրա կամ անցնել սննդամթերքի վերամշակման միջով: Տեղադրել խոր ամանի մեջ:

Կլպեք սոխը: Կտրեք փոքր կտորների մեջ: Ptionանկության դեպքում ավելացրեք մի սխտոր սխտոր: Խառնել բոլոր բանջարեղենները:

Դդմի-ցուկկինի զանգվածին ավելացնել հավի ձու, նորից խառնել:

Wheatորենի ալյուրով ցանել: Խառնել

Խոտաբույսերից վերցրեք մաղադանոս կամ սամիթ: Դուք չեք կարող ավելացնել, եթե դա ձեզ դուր չի գալիս: Լվանալ և չորացնել ՝ ավելորդ խոնավությունը հեռացնելու համար: Նյութի մանր կտրատել, ավելացնել քերած բանջարեղենին: Համեմել աղով և աղացած սեւ պղպեղով: Խառնել

Տաքացրեք բուսական յուղը հարմար տապակի մեջ: Ավելացնել մի գդալ խմոր: Տապակել միջին կրակի վրա երկու կողմերից մինչև ոսկե դարչնագույնը:

Տապակած դդմի և ցուկկինի նրբաբլիթները դրեք թղթե սրբիչի վրա, որպեսզի մնացած յուղը հանվի, և անմիջապես մատուցեք տաք վիճակում:

Բարի ախորժակ!

Բուսական նրբաբլիթները ամենատարածված թեմաներից մեկն են: Դդմի և դդմի նրբաբլիթները շատ հեշտ է պատրաստել, բայց առողջարար: Ի վերջո, դրանք շատ արագ են պատրաստվում, եւ այդ է պատճառը, որ դրանց մեջ պահվում են վիտամինների և այլ օգտակար նյութերի մեծ մասը: Նրանք կարող են ծառայել որպես առանձին ուտեստ, կամ որպես կողմնակի ուտեստ: Այս ուտեստը լավ են ուտում նախաճաշին, լանչին և ընթրիքին:

• • Դդմի և դդմի նրբաբլիթներ
  • Բաղադրությունը
  • Նրբաբլիթներով իմպրովիզացիա

Դդմի և դդմի նրբաբլիթներ

Բուսական նրբաբլիթները պատրաստվում են, սովորաբար լավ տաքացրած թավայի կամ նրբաբլիթ արտադրողի մեջ, մի փոքր յուղով: Հետեւաբար, դրանք կոպիտ ու փխրուն են: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք խուսափել շատ յուղից, կարող եք տապակել հատուկ ոչ կպչուն տապակի մեջ: Տապակելուց հետո նրբաբլիթները կարելի է դնել անձեռոցիկի վրա, որպեսզի յուղի ապակին:

Pancանկալի է, որ ցանկացած տեսակի նրբաբլիթ պատրաստեք ուտելուց անմիջապես առաջ: Հակառակ դեպքում, որոշ ժամանակ անց նրանք կորցնում են իրենց ախորժելի տեսքը, և համն այլ է դառնում:

Որպեսզի դդմի-դդմի նրբաբլիթները լինեն համեղ ու ցածր յուղայնությամբ, ավելի լավ է տապակել դրանք չկպչող թավայի մեջ:

Vegetablesանկացած բանջարեղեն շատ հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով: Ucուկկինը խոհարարության մեջ շատ տարածված արտադրանք է `թեթև և նուրբ համով: Նրանցից պատրաստվում են մեծ քանակությամբ համեղ և առողջ ուտեստներ ՝ տարբեր համադրություններով: Դդումն իր տեսակով նույնիսկ ավելի օգտակար ու համեղ արտադրանք է: Սա ամենաէժան բանջարեղեններից մեկն է:

Դդմի սերմերը օգտակար են նաև չորացնելուց հետո, ապա ծամելուց հետո `սովորական արեւածաղկի սերմերի նման: Ինչպես շատերը գիտեն, ոչ բոլորը հաճույքով են ուտում այն: Հետեւաբար, խոհարարները և պարզապես տնային տնտեսուհիները հաճախ ստիպված են լինում գտնել տարբեր լուծումներ, որոնք կդարձնեն առավել համեստ ուտելը: Դդմի և ցուկկինիի համադրությունը կարող է շատ առողջ և համեղ համեր բերել: Ընտրանքներից մեկը դդմի և դդմի նրբաբլիթներն են, որոնք կարելի է հեշտությամբ և արագ պատրաստել տանը:

Բաղադրությունը

Ucուկկինի և դդմի փխրեցուցիչներ. Բաղադրատոմս

Երբ սկսում եք նրբաբլիթ պատրաստել, առաջին քայլը բանջարեղենն է պատրաստել: Լվանալ և մանրակրկիտ չորացնել: Մաքրել սխտորի մեխակները: Ձուն ճեղքեք և լցրեք համապատասխան տարայի մեջ: Կտրեք պանիրը, պատրաստեք ալյուր և համեմունքներ:

Դդումը մաքրեք սերմերից և կեղևը: Երբեմն դդումը թխվում է, որպեսզի այն ավելի մեղմ լինի: Բայց դուք կարող եք այն օգտագործել հում վիճակում: Քերել պանիրը մանր քերիչի վրա: Աղացրեք սխտորը, ապա դդումը: Ucուկկինի 2/3-ը քերել կոպիտ քերիչի վրա, իսկ մնացած մասը մանր քերիչի վրա: Ucուկկինը ջրիկ արտադրանք է: Հետեւաբար, ավելի լավ է դրանք քսել առանձին, այնուհետև քամել հյութը, և միայն այնուհետեւ խառնել մնացած բաղադրիչների հետ: Դա հնարավոր է մեկ այլ հարմար կարգով: Սա չի փոխի համն ու օգուտը: Ձուն մանրակրկիտ ծեծել և լցնել քերած բանջարեղենի և պանրի վրա: Մաղադանոսը մանրացրեք և լցրեք ստացված զանգվածի մեջ: Համեմել աղով և պղպեղով, ավելացնել մշկընկույզը և հարել:

Արդյունքում առաջացող խառնուրդին ավելացնել ալյուրը ՝ միաժամանակ խառնելով մինչև զանգվածը թթվասերի պես մածուցիկ դառնա:

Տապակած տարայի մեջ լցնել բուսական յուղ (կրեպ պատրաստող սարք, տապակ և այլն), այնուհետև լավ տաքացնել: Տապակի մեջ դնելը, ձևավորել և տապակել մինչև ոսկե դարչնագույնը, յուրաքանչյուր կողմում մոտ 2-ից 3 րոպե: Սա նրբաբլիթի ամենապարզ բաղադրատոմսն է:

Նրբաբլիթներով իմպրովիզացիա

Փաստորեն, բաղադրիչները կարող են փոխվել `ըստ ճաշակի: Ի վերջո, խոհարարությունը հիանալի ստեղծագործական հիմք է ձեր մտքերի և իմպրովիզների համար: Օրինակ, բացի հիմնական բաղադրիչներից, դդմի-ցուկկինի նրբաբլիթներին կարելի է ավելացնել գազար, որը հավասարապես օգտակար արտադրանք է:

Հատկապես համեղ են դդմի-դդմի նրբաբլիթները, որոնք պատրաստվում են քերած գազարով

Ոմանք ավելացնում են վարսակի թեփ, չամիչ, կաթնաշոռ, կաթ: Ինչ-որ մեկը խնձոր կամ այլ մրգեր է ավելացնում: Համեմունքներից բացի աղից և պղպեղից ավելացվում են շաքար, դարչին, վանիլին, մշկընկույզ և այլն: Սա յուրաքանչյուր ճաշ պատրաստողի ճաշակի նախասիրությունների խնդիրն է: Դուք կարող եք խմորին ավելացնել նաեւ թթու կաթ կամ կեֆիր: Երբեմն ավելացվում է թխում փոշի

Առողջ ցուկկինի և դդմի նրբաբլիթներ (տեսանյութ)

Նրբաբլիթները կարելի է մատուցել թթվասերով: Քաղցրավենիք սիրողների համար դա հնարավոր է խտացրած կաթով կամ ջեմով: Բարի ախորժակ!

Zուկկինի և դդմի նրբաբլիթների բաղադրատոմս (լուսանկար)

Նախեւառաջ, դուք պետք է պատրաստեք այն ապրանքները, որոնք ձեզ անհրաժեշտ կլինեն նրբաբլիթ պատրաստելու գործընթացում

Լվանալ ցուկկինին և դդումը, կեղևազերծել և քսել դրանք կոպիտ քերիչի վրա: Ավելացնել սխտոր

Համտեսեք բանջարեղենին անպայման աղ ու աղացած սեւ պղպեղ ավելացնել: Լցնել ալյուրը և ավելացնել ձուն

Այժմ խմորին ավելացնել թակած կանաչիները և ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել

Թավայի մեջ լցնել արեւածաղկի ձեթը և լավ տաքացնել այն: Նրբաբլիթները մի ճաշի գդալով նրբորեն տարածեք և տապակեք մինչ ոսկե դարչնագույնը

Նրբաբլիթներն անպայման տապակել երկրորդ կողմում

Դդմի և դդմի նրբաբլիթները լավագույնս մատուցել տաք վիճակում: Բարի ախորժակ!

Ես ուզում եմ առաջարկել իսկական աշնանային ուտեստի բաղադրատոմս - նրբաբլիթներ դդումից և ցուկկինից... Նրբաբլիթները շատ նուրբ և համեղ են: Այս նրբաբլիթները շատերին դուր կգան, դրանք կարելի է մատուցել ինչպես տաք, այնպես էլ սառեցված: Թթվասերի կամ թթվասերի սոուսը հիանալի կերպով կլրացնի այս ուտեստը:

Բաղադրությունը

Դդմի և ցուկկինիից նրբաբլիթ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

ձու - 1 հատ;

ցուկկինի - 1-2 հատ: (400 գ);

դդում - 100 գ;

սամիթ - 3 ճյուղ;

աղ `ըստ ճաշակի;

ալյուր - 5 tbsp. լ.

տապակելու համար բուսական յուղ:

Խոհարարական քայլեր

Ucուկկինի և դդում, կեղևազերծված, լվանալ, չոր և մանր քերել:

Սամիթը մանր կտրատել և ավելացնել դդմի և ցուկկինիի մեջ:

Beեծել ձվի մեջ, ավելացնել ալյուրը և աղը `ըստ ճաշակի: Խառնել Դդմի և ցուկկինի նրբաբլիթների համար խմորի կայունությունը պետք է նման լինի շատ խիտ թթվասերի:

Նրբաբլիթները մի ճաշի գդալով դրեք բուսական յուղով լավ տաքացրած տապակի մեջ և տապակել երկու կողմերից մինչև ոսկե դարչնագույն:

Նրբաբլիթները տապակել յուրաքանչյուր կողմում մոտ 2-3 րոպե միջին կրակի վրա: Պատրաստի նրբաբլիթները դրեք թղթե սրբիչի վրա ՝ ավելորդ ճարպը հեռացնելու համար:

Համեղ և շատ քնքուշ դդմի և ցուկկինի նրբաբլիթները պատրաստ են:

Բարի ախորժակ!

Շատերը երկար ժամանակ գնահատել են դդմի համը և աճեցնել այն տանը: Մյուսները հնարավորություն ունեն ամռան վերջին և աշնան սկզբին խանութում և շուկայում վառ մրգեր ձեռք բերելու: Այս բանջարեղենի խառնուրդից կարելի է պատրաստել շատ տարբեր ուտեստներ, այդ թվում ՝ նրբաբլիթներ: Այս ուտեստը սիրում են ոչ միայն բուսակերները, այլ նաև այն մարդիկ, ովքեր ցանկանում են նիհարել: Բացի այդ, շատ օգտակար նյութեր ընդգրկված են պայծառ մրգերի բաղադրության մեջ:

դդմի նրբաբլիթներ կեֆիրի վրա

Կեֆիրի վրա այս ուտեստի համար դուք պետք է պատրաստեք նման ապրանքների շարք100 գ շաքար, 300 գ մաքրած բանջարեղեն, մի պտղունց վանիլին, բուսական յուղ, 5 tbsp. ճաշի գդալ ալյուր, 2 ձու և 220 մլ կեֆիր:

1. Մրգերը մանրակրկիտ լվացեք և անհրաժեշտության դեպքում հեռացրեք մնացած մանրաթելերը: Օգտագործելով միջին քերիչ, կտրեք այն: Եթե \u200b\u200bշատ հյութ է առաջացել, ապա դուրս հանեք պալպը: Մնացած հյութը կարող է օգտագործվել խմորեղենի մեջ կամ պարզապես խմել;
2. Կեֆիրը պետք է տաքացնել 30 աստիճանով, այնուհետև դրան ավելացնել մի բուռ հատիկավոր շաքար և վանիլին: Ամեն ինչ լավ հարեք ՝ շաքարը լուծարելու համար: Դրանից հետո մաս-մաս ավելացրեք ալյուրը և հունցեք խմորը: Կարևոր է կոտրել բոլոր կտորները: Հիմա ժամանակն է ծեծել ձվերը և դնել դդմի մեջ: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ, մինչև հարթ լինի;
3. Տապակի մեջ տաքացրեք փոքր քանակությամբ յուղ և ճաշի գդալով լցրեք դրա մեջ պատրաստված զանգվածը: Տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն գույնը, իսկ հետո նրբորեն շրջվել մյուս կողմում: Առայել թթվասերով, խտացրած կաթով և մեղրով:

դդմի նրբաբլիթներ ցուկկինիով

Այս բաղադրատոմսի շնորհիվ կարող եք պատրաստել համեղ և առատ նախաճաշ: Երկու բանջարեղենը լավ են աշխատում միասին, և կանաչիները համը տալիս են ուտեստին: Խտության համար սխտոր է ավելացվում, բայց եթե ձեզ լրացուցիչ համային տեսք պետք չէ, ապա այս բաղադրիչը կարող է բացառվել:

Այս բաղադրատոմսի համար դուք պետք է պատրաստեք ապրանքների նման ցուցակմեծ երիտասարդ ցուկկինի, 325 գ դդում, ձու, մի քանի պտղունց աղ, 0,5 թեյի գդալ պղպեղ, սխտորի գլուխ, բուսական յուղ, սամիթ և եգիպտացորենի ալյուր:

Պատրաստման քայլ առ քայլ հրահանգներ:

1. Մաքրել բանջարեղենը, լվանալ և այնուհետև քերել ուղու վրա: Անցեք սխտորը մամուլով: Խառնել և ձեռքով քամել `ավելորդ խոնավությունը հեռացնելու համար;
2. Ձուն ավելացնել բանջարեղենին և լավ խառնել: Հոտի համար ավելացրեք համեմունքներ, թակած սամիթ և ընտրովի խոտաբույսեր: Այժմ մաս-մաս ավելացրեք ալյուրը և խմորը հունցեք այնպես, որ գդալից չթափվի, բայց և չխտանա:
3. Նրբաբլիթները եփել տաք բուսական յուղի մեջ տապակի մեջ, մինչև ոսկեգույն դառնա: Սառը և մատուցեք:

դդմի նրբաբլիթ խնձորով

Շատերին դուր է գալիս այս ուտեստը պարզության և պատրաստման արագության համար, և էլ ի՞նչը կարող է ավելի կարևոր լինել նախաճաշին: Նրբաբլիթները համեղ են ոչ միայն տաք, այլև սառը: Դրանք կարող եք պատրաստել ոչ միայն տապակած տապի մեջ, այլ նաև վառարանում:

225 գ մաքրած բանջարեղեն, 4 միջին խնձոր, մի պտղունց դարչին, 2 ձու, 6 tbsp. ճաշի գդալ հատիկավոր շաքար, 75 գ չամիչ, մի պտղունց աղ, 300 մլ կեֆիր և 8 tbsp. ճաշի գդալ ալյուր:

Պատրաստման քայլ առ քայլ հրահանգներ:

1. Արժե սկսել չամիչի պատրաստումից, որը պետք է եռացնել եռացրած ջրով և թողնել առնվազն 15 րոպե: ջրում Կեֆիրին ավելացնել սոդա և թողնել 10 րոպե;
2. Դդումը քերիչով անցկացնել միջին քերիչի վրա, այնուհետև մանրացնել մաքրած խնձորները: Եթե \u200b\u200bշատ հեղուկ է արձակվել, համոզվեք, որ ճզմեք զանգվածը, քանի որ եփելու ընթացքում խմորը կտարածվի: Անմիջապես լցրեք խնձոր-դդմի զանգվածը կեֆիրով, որպեսզի այն չխավարվի;
3. Ձու, չամիչ դրեք այնտեղ և ամեն ինչ լավ խառնեք: Ավելացնել հատիկավոր շաքար, դարչին և ալյուր: Ամեն ինչ լավ խառնել, որպեսզի ստացված կտորները բաժանվեն: Հետեւողականությունը պետք է նման լինի թթվասերի;
4. Դրեք զանգվածը տաք յուղով տապակի մեջ և տապակել երկու կողմերից մինչև ոսկե դարչնագույնը:

դդմի նրբաբլիթ գազարով

Գազարը պայծառ քաղցր մրգերի հետ համատեղ տալիս են ոչ միայն համեղ, այլև շատ առողջ արդյունքներ: Պատրաստեք ձեր երեխաների համար նման նախաճաշ ՝ նրանց առողջ ու լավ կերակրելու համար:

Դդմի համեղ նրբաբլիթ պատրաստելու համար հարկավոր է վերցնել այդպիսի ապրանքների շարք: 0.5 tbsp. թակած դդում և գազար, ձու, 2 tbsp. ճաշի գդալ սեմին, 185 մլ կաթ և 1 tbsp. մի գդալ շաքար:

Պատրաստման քայլ առ քայլ հրահանգներ:

1. Համեղ նրբաբլիթ պատրաստելու համար կաթը լցնել կաթսայի մեջ և դնել թույլ կրակի վրա: Նույն տեղում դնել թակած բանջարեղենը և եփ գալ 10 րոպե: Արդյունքում, գրեթե բոլոր կաթը գոլորշիանալու է.
2. Կաթսան հանեք կրակից և եփուկը դրեք շոգեխաշած բանջարեղենի վրա: Խառնել ամեն ինչ և թողնել 15-20 րոպե, որպեսզի հացահատիկային այտուցը փչվի: Արդյունքում, խմորը չպետք է չափազանց խիտ լինի;
3. Նրբաբլիթները տապակել մինչև յուրաքանչյուր կողմը ոսկե դարչնագույն: Մատուցելուց առաջ շաքարի փոշի ցանել: Առայել հատապտուղ օշարակով:

դդմի նրբաբլիթ պանրով

Հաշվի առեք մի համեղ ուտեստ, որը կարող է օգտագործել տարբեր տեսակի դդում: Լրացրեք այն փխրուն բեկոնով կամ աղի սոուսով:

Այս բաղադրատոմսի համար դուք պետք է վերցնեք նման ապրանքներ0.5 կգ բանջարեղեն, 2 ձու, 100 մլ կաթ, 125 գ ալյուր, 115 գ կոշտ պանիր և սոխ, 3 թեյի գդալ քրքում, 0,5 թեյի գդալ աղ և ձիթապտղի յուղ:

Պատրաստման քայլ առ քայլ հրահանգներ:

1. Կլպեք նարնջի պտուղը և կտրեք այն շերտերով: Տեղադրել շարված թխում թերթիկի վրա
   մագաղաթ, յուղով յուղել, փայլաթիթեղով ծածկել և ուղարկել ջեռոց: Թխել մինչեւ փափուկ: Երբ բանջարեղենը դառնա փափուկ, մանրացրեք այն բլենդերով մինչև խյուսը:
2. Դրան ավելացնել կաթ, ձու, աղ և քրքում: Ամեն ինչ լավ խառնել եւ ավելացնել մաղած ալյուրը: Արդյունքը պետք է լինի ճարպային թթվասերի նման համառությամբ խմոր: Դրանից հետո ավելացնել թակած սոխն ու պանիրը: Խառնուրդը գդալով տապակի մեջ տաքացրեք յուղը: Տապակել մինչև երկու կողմերը ոսկե դարչնագույն:

դդմի նրբաբլիթ կարտոֆիլով

Բավարար գոհացուցիչ տարբերակ, որը կարելի է մատուցել ցանկացած կերակուրի ժամանակ ՝ փոխարինելով ավելի շատ կալորիականությամբ կերակուրներ: Դրանք կարելի է մատուցել մսով կամ աղցանով, ինչպես նաև տարբեր սոուսներով: Նույնիսկ սկսնակ խոհարարը կարող է պատրաստել նման նրբաբլիթներ, քանի որ ամեն ինչ չափազանց պարզ է:

Այս բաղադրատոմսի համար դուք պետք է պատրաստեք նման ապրանքների շարք0.5 կգ դդում և կարտոֆիլ, 3 tbsp. ճաշի գդալ ալյուր, 2 ձու, 0.4 tbsp. կաթ, 1 թեյի գդալ աղ, սեւ պղպեղ, 2.5 tbsp. ճաշի գդալ բուսական յուղ և 175 գ թթվասեր:

Պատրաստման քայլ առ քայլ հրահանգներ.