Մենյու
Անվճար է
գրանցվել
Գլխավոր հիմնական  /  Սմբուկից / Լոլիկ լցոնված պանրով, ձու եւ սխտորով: Լցոնած լոլիկ պանիր եւ ձու

Լոլիկ լցոնված պանրով, ձու եւ սխտորով: Լցոնած լոլիկ պանիր եւ ձու


Կալորիական. Նշված չէ
Պատրաստվելու ժամանակը. Նշված չէ


Լոլիկը կարող է լցվել որեւէ բանով `միս, սնկով, կաթնաշոռ, բանջարեղեն եւ աղացած միս: Ձու, պանիր եւ սխտոր - դա, հավանաբար, դասական է: Նման բաղադրատոմսը կարելի է անվանել համընդհանուր, քանի որ այն հեշտությամբ եւ արագ պատրաստված է, բաղադրիչները շատ տարածված են, եւ այս ուտեստի պատրաստումը չի հարվածի ընտանեկան բյուջեին: Դուք կարող եք պատրաստել լցոնված լոլիկ արձակուրդների նախօրեին կամ ձեր ընտանիքին կպցնել սովորական ամենօրյա ընթրիքի համար: Հատկապես տեղին է նման ուտեստը ձմռանը, երբ թարմ լոլիկը հիշեցնում է ամռանը, բարձրացնում է ախորժակը եւ տալիս է տոնական տրամադրություն:

Ձվով եւ պանրով լցոնված լոլիկները կարող են թխել նաեւ ջեռոցում, բայց գլխավորը դա չափազանցելը չէ, քանի որ լոլիկը կարող է կորցնել իր պայծառ տեսքը:
Լցոնած լոլիկ պատրաստելու ժամանակը `40 րոպե: Մասերի քանակը `5:

Բաղադրությունը.
- լոլիկը մեծ է `5 կտոր,
- ձվի հավ - 3 կտոր,
- պինդ պանիր - 150 գրամ,
- մայոնեզ - 100 միլիլիտեր,
- Սխտոր - 2 ատամ,
- Աղ - դանակի ծայրին:

Ինչպես պատրաստել լուսանկարով քայլ առ քայլ




Սկզբում մենք լցնում ենք ձվից եւ պինդ պանիրից լցոնված լոլիկի համար: Նրա համար մեզ հարկավոր կլինի թարմ հավի ձվեր, որոնք եփում ենք աղած ջրի մեջ եռումից 4 րոպե անց: Դրանից հետո նրանք պետք է սառչեն սառը ջրի մեջ, որպեսզի կեղեւը հեշտությամբ բաժանվի ձվից: Սառեցված ձվերը մաքուր են:




Ձվի դեղնուցը օգտագործվում է այս բաղադրատոմսով երկու ուղղությամբ `որպես լոլիկի լցոնումների մաս եւ որպես դեկոր: Առանձնացրեք այն խաշած ձվից, եւ մենք քսում ենք առանձին բաժակապնակ փոքրիկ սաղագործի վրա:




Լցոնած լոլիկի համար աղացած պանիրը լավագույնն է, կամ կիսամյակ: Այն դեպքում, երբ դուք ունեք թարմ պանիր կամ քաղցրավենիք, ստիպված կլինեք լցոնումներ կատարել, եւ դա այնքան էլ ցայտուն չի լինի: Կատարյալ տարբերակն է համեմունքներով եւ համեմունքներով աղած պանիր օգտագործել, օրինակ, «որս»: Պանիրը պետք է լինի քերել փոքր grater- ում:






Որպեսզի լցոնումը մեղմ էր, բայց միեւնույն ժամանակ գեղձի, անհրաժեշտ է ավելացնել մի քանի սխտորի կրակոց: Դրանք պետք է մաքրվեն կեղեւներից եւ մանրացնել, շրջանցելով մամուլը, կամ մանր կտրուկ դանակով կտրեք: Այժմ խորը ափսեի մեջ մենք հավաքում ենք լոլիկի լցոնման բոլոր բաղադրիչները `քերած ձվերը եւ պանիրը, սխտորը, ավելացնել բարձր յուղայնությամբ մայոնեզ (անհրաժեշտության դեպքում` 67% կամ 72%, խառնել պանրի-ձվի զանգվածի ամբողջական համասեռության:




Այժմ պատրաստելու եք մեր լոլիկի «գավաթները»: Մենք վերցնում ենք լոլիկ եւ կտրուկ դանակ կտրված վերեւից, որպեսզի այն հարմար լինի սերմեր քաղելու համար:




Հաջորդը, դուք պետք է ստանաք բոլոր սերմերն ու մարմինները լոլիկից, շատ հարմար է դա անել մի թեյի գդալով: Այժմ լոլիկը լիովին պատրաստ է նրանց, որպեսզի դրանք լցվեն համեղ ձվի պանրի սուր մածուկով:






Յուրաքանչյուր լոլիկի մեջ մենք լցոնում ենք լցոնում, զգուշորեն շեղելով այն, որպեսզի լոլիկի մեջ դատարկություն չլինի: Լրացրեք վերեւից:




Նաքնեցնելուց հետո, բայց այդպիսի հաճելի գործը լոլիկը լցնելու համար, մենք անցնում ենք հաջորդ փուլ. Սա դեկոր է: Յուրաքանչյուր լոլիկի համար `կոպիտ քերած դեղնուցի վերեւում:




Նյութի մանր զարդարանք թարմ կանաչի (մաղադանոս, սամիթ, սոխ), լոլիկի վերեւում հում: Մենք տեղափոխում ենք լոլիկով լցոնված ձվի եւ պանրով, հարթ ափսեի վրա եւ մատուցում:
Բարի ախորժակ!

Տոնական նախուտեստների մեկ այլ տարբերակ -


Լոլիկ լցոնված պանրով, սխտորով եւ ձուով `հեշտ եւ արագ խորտիկ պատրաստելու մեջ, որը կլրացնի տնային ընթրիքը կամ ընթրիքը, զարդարում է ցանկացած տոնական տոն: Նրանք հարմար են գրավել նրանց հետ: Լոլիկը հիանալի ներդաշնակվում է մսամթերքի հետ, ինչպես, ինչպես նաեւ եռացրած ձուկ, բանջարեղեն եւ հացահատիկային կողմնակի ուտեստներ: Շատ բաղադրատոմսերում ջեռոցում լցոնված թխել լոլիկով: Այս տարբերակը պետք չէ ջերմային վերամշակում լինել: Բոլոր բաղադրիչները թարմ են եւ պահպանում են իրենց սննդային արժեքը: Թերեւս սա թարմ բերքի սեզոնում ամենատարածված ուտեստներից մեկն է, որը շատ տարածված է բազմաթիվ տանտիրուհիների հետ, չնայած ցուրտ սեզոնում նման խորտիկներից քիչ մարդիկ են հրաժարվում: Բաղադրատոմսը շատ արագ եւ համեղ է: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք նվազեցնել կալորիականության ուտեստները, մայոնեզի փոխարեն օգտագործեք ցածր յուղայնությամբ թթվասեր:



Բաղադրությունը.
- լոլիկ - 4 հատ.;
- ձվի հավ - 4 հատ.;
- պինդ պանիր - 100 գ;
- Սխտոր - 1-2 ատամ;
- մայոնեզ - 50 գ;
- աղ;
- աղացած սեւ պղպեղ;
- մաղադանոս:

Բաղադրատոմսը լուսանկարով քայլ առ քայլ.





Սկսելու համար, եկեք պատրաստենք լցոնումը: Դա անելու համար ողողեք հավի ձվերը, ցածրացրեք կաթսայի մեջ եւ լցրեք սառը ջրով: Մաքրեք աղի պտղունցը եւ բերեք եռալ: Եռացրեք չափավոր ջերմության վրա մոտ տասը րոպե: Դրանից հետո դուրս եկեք եռացրած ջրից եւ իջեք այն սառը ջրի մեջ: Դիտարկենք թղթի սրբիչը, մաքուր, կտրեք փոքր կտորների կամ սոդայի վրա մեծ grater- ի վրա: Տեղ հարմարավետ ամանի մեջ:




Կոշտ որակի բարձրորակ պանիր միջին grater- ում: Մաքուր սխտորի ատամներ: Բաց թողեք մամուլը կամ ակոսը: Երկու բաղադրիչներն էլ ամանի մեջ են ավելացնում թակած ձվերով:




Սեզոնի աղ, աղացած սեւ պղպեղ եւ մայոնեզ: Խառնել եւ փորձել լրացնել համը:




Լոլիկը վերցնում է խիտ, լավ որակը միջին կամ փոքր: Նրանք պետք է լինեն կլոր եւ կայուն: Կտրեք գլխարկը բանջարեղենի վերեւում: Վերցրեք մի փոքր գդալ եւ մաքուր սերմերից: Պղպեղը կարող է օգտագործվել առաջին կամ երկրորդ ուտեստների պատրաստման մեջ:






Լրացրեք բանջարեղենը եփած պանրի ձվի լցոնմամբ:




Ծածկեք գլխարկը վերեւից եւ զարդարեք մաղադանոսով կամ այլ կանաչիով: Ընտրովի, լցոնված լոլիկը կարելի է թխել ջեռոցում մոտ 15-20 րոպե:




Մենք դա չենք անի, եւ մենք կծառայենք պանրի, սխտորի եւ ձվերի լցոնած լոլիկին, որպես անկախ խորտիկ կամ որպես հիմնական ուտեստների բացի: Բարի ախորժակ!




Հարգանքով. Սվետլայա:
Կարող եք պատրաստել եւ ավելի հեշտ տարբերակ: Դրա մեջ լոլիկը լցված չէ, բայց դրանք կտրում են գորգերը, եւ պանրի լցոնումը դրվում է վերեւում:

Կոստինա Դարիայի առավել համեղ լցոնված ուտեստները

Լոլիկ լցոնված ձվերով եւ սոխով

600 գ լոլիկ, 3 ձու, 100 գ կանաչ կամ 120 գ սոխ, 60 գ մայոնեզ, մաղադանոսի կանաչապատման 1 ճառագայթ, համտեսելու համար:

Եփեք եփեք ձվերը, լցնել սառը ջուր եւ մաքրել կեղեւից: Ամբողջությամբ ձեւավորված:

Մաքրված սոխը մանր կտրատած եւ հավաքվում է ձվի հետ: Հետեւեք մայոնեզին (1/2 նորմ), աղ, պղպեղ եւ լավ խառնեք:

Միջին չափի լոլիկ, հասած, բայց խիտ լվանալ, հանել պտուղը եւ կտրել վերեւը, որը մանր կտրատել եւ ավելացնել ձվերի եւ սոխի խառնուրդը: Հեռացրեք միջնապատերը սերմերի հետ միասին, մի փոքր քամեք հյութից եւ ներսից շաղ տալ աղով: Լոլիկը լցնում է աղացած միսը, վերեւում `մնացած մայոնեզը լցնելու եւ մաղադանոսի թակած կանաչիով շաղ տալու համար:

Թուրքական խոհանոցից Հեղինակ Բաղադրատոմսերի հավաքածու

Լոլիկով լցոնված ձվաբջջով լոլիկով `4 հատ:, ձու - 4 հատ., Պանիր - 40 գ, մայոնեզ - 4 tbsp. Գդալներ, աղ եւ պղպեղ սեւ հող `համտեսելու, կանաչ գազար տերեւներ: Պրոմիդորները լվանում են, կտրեք գագաթները, ներսից հանեք միջուկը, աղը եւ պղպեղը: Լցնել լոլիկի մեջ 1 ձվի համար,

Կաթ եւ կաթնամթերքից ուտեստների գրքից: Հանգստյան օրերի եւ արձակուրդների բազմազան ընտրացանկեր Հեղինակ Alkaev Eduard Nikolaevich

Լոլիկը լցոնված պանրով եւ ձվով լոլիկով կտրեց գագաթները եւ հեռացրեք միջուկը: Ներսից ներսից եւ շրջվել ճզմման համար: Ես մաղով քսում եմ հեռացման պղպեղով: Յուրաքանչյուր լոլիկ հագնել մի փոքր կտոր յուղ եւ քերած պանիր: Եկեք դրանք քսեք

Գրքից մենք նշում ենք Ամանոր եւ Սուրբ Ծնունդ. Լավագույն բաղադրատոմսերը տոնական սեղանի համար Հեղինակ Կրասիչկովա Անաստասիա Գենադեւնա

Լոլիկով լցոնված է ձվերի բաղադրիչներով. 6 լոլիկ, 3 ձու, 200 գ թթվասեր, 1 լամպ, կանաչ աղցան, մաղադանոս եւ սամիթ կանաչեղեն, աղ եւ պղպեղ: Պատրաստման կանխավճարների մեթոդը լվանում եւ կտրում է յուրաքանչյուր 4 մասի, որպեսզի լոլիկի լամպերի ստորին մասը մնում է

Գրքի միլիոնով աղցաններ եւ նախուտեստներ Հեղինակ Նիկոլաեւա Յու: Ն.

Լոլիկով լցոնված ձվերով եւ կանաչ սոխով բաղադրիչներով. 2 լոլիկ, 2 խաշած ուժեղացված ձու, 1 փունջ կանաչ սոխով, 50 գ մայոնեզ, համտեսել: Մաքրել ձվերը եւ մանր կտրատած: Looo լվանալ եւ սնուցել:

Ընտանեկան ընթրիքների միլիոն միլիոն ուտեստներից: Լավագույն բաղադրատոմսեր Ըստ Ագափովա Օ. Յու:

Պահանջվող ձվերով լցված լոլիկ, 1/2 կգ լոլիկ, 3 խաշած ձու, 20 գ կանաչ սոխ, 100 գ թթվասեր, մաղադանոս, պղպեղ, աղ: Խոհարարություն: Լոլիկ լվանալ, կտրել գագաթները, հեռացնել մարմինը, խառնել այն մանր կտրատած ձվերով, կտրտած սոխով,

Արագ նախաճաշից Հեղինակ Bushueva l a

Լոլիկով լցոնված ձվերով 4 մեծ լոլիկ, 4 ձու, 50 գ պինդ քերած պանիր, 100 մլ մայոնեզ, կանաչ գազար, աղ եւ պղպեղ: Միացրեք ջեռոցը ջեռուցման համար: Լոլիկ լվանալ, կտրել գագաթները, ներսից հեռացնել միջուկը, աղը եւ պղպեղը: Լցնել բ.

Գրքից 1000 խոհարարական բաղադրատոմսեր: Astafiev V.I.

Այս ուտեստի համար ձվով լցոնված լոլիկ: Լոլիկի գավաթները պետք է ավելի խորը լինեն: Լոլիկը կեսը չի կտրում, բայց միայն վերեւը հանեք: Ինչպես նախորդ բաղադրատոմսով, գդալ հանեք հյութը եւ ձավարեղենը: Լրացրեք լոլիկի գավաթները կտորներով կտորներով կտորներ կտորներով կտորներով կտորներով

Հեղինակ Միխայլովա Իրինա

Լոլիկ լցոնված ձվերով եւ պանրով 10 միջին լոլիկ, 4 ձու, 150 գ պանիր, պղպեղ, աղ `համտեսելու համար: Լոլիկի վրա կտրուկ դանակը խորը անկում է առաջացնում սառեցվածի կողքից, հեռացրեք մարմինը: Պատրաստեք թակած խաշած ձվերի եւ քերած պանրի խառնուրդ: Այս աղացած միսը լցնում է

Գրքից խոհարարական օրագիր Հեղինակ Միխայլովա Իրինա

Լոլիկ լցոնված ձվերով եւ պանրով 10 միջին լոլիկ, 4 ձու, 150 գ պանիր, պղպեղ, աղ `սուր դանակով խորը ելք, սառեցված դանակից խորը ելք է տալիս: Պատրաստեք թակած խաշած ձվերի եւ քերած պանրի խառնուրդ: Այս աղացած միսը լցնում է

Գրքից տնային բաղադրատոմսերը պարզ եւ համեղ են Հեղինակ Զվոնարեւա Ագաֆիա Տիխոնովնա

Լոլիկ լցոնված ձվերով 6 լոլիկ, 3 կտրուկ ձու, 1 tbsp. լ. Թակած սամիթ, 2 tbsp. լ. Թթվասեր, աղ: «Կափարիչներ» կտրելու համար կան փոքր պինդ լոլիկ, հեռացրեք միջուկը գդալով եւ միացրեք հյութը: Ձվերը կտրում են խորանարդի մեջ եւ հունցել թթվասերով, որին

Սնկի խոհարարական գիրքը Հեղինակ Քաշին Սերգեյ Պավլովիչ

Լոլիկ լցոնված սնկով եւ ձվերով Բաղադրությունը. 10 լոլիկ, 500 գ թարմ սպիտակ սնկով, 2 լամպ, 2 tbsp. լ. Կարագ կամ մարգարին, 2 խաշած ուժեղացված ձու, 4 tbsp. լ. մայոնեզ, մաղադանոս կանաչիներ, թարմ վարունգ, աղ: Խոհարարություն. Թոմատորները կտրում են վերեւը

Գրքից 1000 համեղ ուտեստներից [սեղանների հետ ընթերցողի աջակցության ծրագրերի համար] Հեղինակի կողմից Duratyn E.

33. Լոլիկ լցոնված 6 միջին չափի լոլիկի, աղի, աղացած պղպեղի, մաղադանոսի կանաչիով: Մի բաժակ թթվասեր: 3 ձու, 1 լամպ, աղացած պղպեղ, թթվասեր, աղ: Նույն չափի լվացման պինդ կարմիր լոլիկ, մաքրեք եւ կտրեք դրանցից յուրաքանչյուրը 4

100 բաղադրատոմսերի գրքից `կալցիումի պակասով: Համեղ, օգտակար, հոգեւոր, հպարտ Հեղինակ Երեկոյան Իրինա

Գրքից պատրաստված միկրոալիքային վառարանում Հեղինակ Կոժեմակին Ռ. Ն.

Լոլիկ, լցոնված պանրով եւ ձվերով բաղադրիչներով. 4 կտոր ձու - 1 կտոր հաց սպիտակ - 50 գ պանիր քերած `4 ճաշի գդալ պղպեղի սեւ հող եւ աղ` հանեք դրա միջուկը

Գրքից պատրաստեք դիետիկ ուտեստներ Հեղինակ Կոժեմակին Ռ. Ն.

Լոլիկ լցոնված ձվերով եւ կանաչի բաղադրիչներով `4 հատ: Եփած ձվերը զով - 2 հատ: Mayonnaise տնական - 3-4 ճաշի գդալ կանաչապատ մաղադանոս եւ սամիթ - 1 փոքր փաթեթ աղ - Բուսական յուղ - 1 սեղան գդալով Walnk Hammer - 2 սեղան

Վահանաձեւ գեղձի հիվանդությունների համար 100 բաղադրատոմսերի գրքից: Համեղ, օգտակար, հոգեւոր, հպարտ Հեղինակ Երեկոյան Իրինա

Լոլիկ լցոնված ձվերի կազմով. 6 լոլիկ, 3 կտրուկ ձու, 1 tbsp. լ. Թակած սամիթ, 2 tbsp. լ. Թթվասեր, աղ: «Կափարիչներ» կտրելու համար կան փոքր պինդ լոլիկ, հեռացրեք միջուկը գդալով եւ միացրեք հյութը: Ձվերը կտրում են խորանարդի մեջ եւ հունցում թթվասերով, դեպի

Պանրի եւ հավի ձվերով լցոնված լոլիկի բավականին բնօրինակ եւ յուրօրինակ բաղադրատոմս, որոնք մենք թխելու ենք ջեռոցում: Պատրաստեք այս խորտիկը հեշտությամբ եւ արագ: Եվ ինչ համեղ եւ գեղեցիկ է ելքի մոտ: Ընդհանրապես, ներքեւում գտնվող բաղադրատոմսը: Դուք պետք է եփեք եւ համտեսեք այս համեղը: Ես դա կավելացնեմ այս բաղադրատոմսի համար լոլիկ գնելիս ավելի լավ է դրանք տանել կլոր եւ միջին չափի, ինչը հաստատում է կայուն:

The անկալի բաղադրիչները.

  • Թարմ լոլիկ - 10 հատ:
  • Հավի ձվերը `10 հատ:
  • Պինդ պանիր - 130 գր.
  • Սոխ - 1 գլուխ
  • Աղ - 1 պտղունց
  • Սեւ աղացած պղպեղ - համ
  • Մաղադանոս կանաչեղեն - 0,5 ճառագայթ
  • Բուսական յուղ - 3 tbsp.

Ինչպես պատրաստել լցոնված լոլիկ պանրով եւ ձուն.

  1. Այսպիսով, վերցրեք լոլիկը եւ կտրեք դրանցից յուրաքանչյուրը վերեւը պտուղով: Դրանից հետո վերցրեք մի թեյի գդալ եւ շատ ուշադիր, որպեսզի չվնասեք պտղի պատերը, մարմինը լցրեք լոլիկից միջնապատերով: Գործընթացը հեշտացնելու համար կարող եք մի փոքր կտրել միջնապատերը լոլիկի մեջ:
  2. Այժմ եփած լոլիկը թխում թերթը քսում է բուսական յուղի վրա: Դրանից հետո նրանցից յուրաքանչյուրը մի փոքր նախապես դրեք պանրի մեծ քերածի մեջ: Լցնել պանիրը հետեւում է լոլիկի հատակին:
  3. Պանիրից հետո լոլիկ դնել սոխի աղեղի գորգով: Չնայած, եթե սոխը դուր չի գալիս, չես կարող դա անել:
  4. Հիմա, թերեւս, ամենակարեւոր գործընթացը հում հավի ձվերի լրացում է: Պարզապես զգուշորեն ցրեք ձուն, մի վնասեք դեղնուցը եւ լցնել այն լոլիկի մեջ: Վերեւից շաղ տալ պղպեղի ձվով, աղով, քերած պանիրով \u200b\u200bեւ մանրացված մաղադանոս կանաչապատմամբ: Մի մոռացեք վերջում թողնել որոշ կանաչի, մասնավորապես կերակրման համար:
  5. Բաստարդը դրեք խորտիկով ջեռոցում նախապես տաքացրեք 180-190 աստիճանով: Անհրաժեշտ է թխել այն 25-30 րոպեի ընթացքում:

Պանրով լցոնված լոլիկի պատրաստի խորտիկը ավելի լավ է տաք, մանրացված մաղադանոս ծառայել:

Խորտակի համար լցոնված լոլիկը, հավանաբար, գոնե մեկ անգամ արեց յուրաքանչյուր տանտիրուհու կյանքում: Այն շատ պարզ է, հեշտ խոհարարություն, բայց միեւնույն ժամանակ շատ օրիգինալ ուտեստ:

Լցոնած լոլիկի լրացումը կարող է բացարձակապես բազմազան լինել: Դա կարող է լինել բանջարեղեն, սնկով կամ մսի աղացած միս, գուցե պանիր, ձու, բրինձ եւ այլն:

Լցոնած լոլիկը կարող է լինել ինչպես ցուրտ խորտիկ, այնպես էլ հիմնական ուտեստ: Նաեւ աղցանների համար զամբյուղների փոխարեն լոլիկը կարող է օգտագործվել:

Դուք կարող եք լցնել ոչ միայն կարմիր հասած լոլիկները, այլեւ կանաչ:

Ինչպես պատրաստել լցոնված լոլիկ խորտիկ - 16 սորտի համար

Նման ամառ, թեթեւ եւ օգտակար բաղադրատոմսով լցոնված լոլիկ: Այն կարող է ծառայել որպես կողային ուտեստ `մսի եւ ձկան ուտեստների համար:

Բաղադրությունը.

  • Լոլիկ - 10 հատ:
  • Գազար - 400 գր.
  • Սոխները `4 հատ:
  • Նկար - 150 գր.
  • Բուսական յուղ - 100 գր.
  • Կանաչի
  • Պղպեղի սեւ մուրճ

Խոհարարություն.

Գազարները եռում են եւ կտրում խորանարդի մեջ:

Բրինձը եռալ մի փոքր աղած ջրի մեջ:

Լոլիկը լվանում է, կտրեք պտուղը, հեռացրեք սերմերը մի կտոր պղպեղով:

Ներկայացնելով պղպեղը քրտինքը մինչեւ պատրաստ լինի ձեր սեփական հյութի մեջ:

Բրինձ, գազար, մանր կտրատած սոխ, խառը կանաչի: Աղ, պղպեղ:

Լոլիկը լցրեք եփած լցոնմամբ, ծածկեք կտրված հուշումով: Ծալեք կաթսայի մեջ, ավելացնել յուղը, լոլիկի միսը լսել եւ մարել մինչեւ պատրաստակամություն: Պատրաստի ուտեստը զով է եւ զարդարում կանաչիները:

Լցոնելու համար մեծ կամ միջին չափերի պտուղները տեղավորվում են: Լոլիկը պետք է խիտ լինի `լցնելը ոչ միայն թարմ ձեւով, այլեւ ջերմային բուժումից հետո:

Բարի ախորժակ!

Ամենապարզ, հեշտ եւ համեղ խորտիկ: Դա արվում է շատ արագ եւ վստահ եղեք, որ վայելեք ձեր հյուրերը:

Բաղադրությունը.

  • Լոլիկ - 5 հատ:
  • Ձու - 1 հատ:
  • Պանիրը Fused - 100 գր.
  • Սխտոր - 2 ատամ
  • Մայոնեզ
  • Կանաչի

Խոհարարություն.

Grate պանիր:

Ձվի եռացրեք, սառը եւ քերեք մի փոքրիկ grater- ի վրա:

Կանաչներն ու սխտորը Նյութի մանր կտրատեք:

Բոլոր բաղադրիչները խառնվում եւ լրացնում են մայոնեզը:

Լոլիկները լվանում են, կտրեք եւ հեռացրեք մարմինը:

Լրացրեք պատրաստված լոլիկը լցոնմամբ:

Վերեւից կարելի է շաղ տալ կանաչիով:

Խորտիկը պատրաստ է:

Բարի ախորժակ!

Պանրով լցնել լոլիկը առաջին հայացքից պարզ եւ ոչ բարդ բաղադրատոմս է, բայց յուրաքանչյուր տանտիրուհի կարող է պատրաստել այն իր ուրույն բաղադրատոմսով: Այս ուտեստը կարող է փոխարինել նախաճաշը, դառնալ ճաշի կամ ընթրիքի լրացում:

Բաղադրությունը.

  • Լոլիկ 6-7 հատ:
  • Կոշտ պանիր - 150 գր.
  • Brynza - 100 գր.
  • Սխտոր - 3 ատամ
  • Մայոնեզ

Խոհարարություն.

Պանիր եւ պանիր քերել:

Սխտորը սեղմում է մամուլով:

Բոլոր բաղադրիչները խառնվում եւ սնվում են մայոնեզով:

Tootoes- ը լվանում է, կտրեք վերեւը եւ հեռացրեք մեջտեղը:

Պատրաստի լոլիկը լցնում է լցոնումը:

Լցոնած լոլիկը քսում է յուղի թխման թերթիկի վրա եւ թխել ջեռուցվում է 180 աստիճանի ջեռոցով 4-5 րոպե:

Ծառայել տաք ուտեստ:

Կոշտ պանրի փոխարեն կարող եք օգտագործել կաթնաշոռ, հալած պանիր, պանիր, աղի պանիր կամ դրա խառնուրդ:

Բարի ախորժակ!

Լոլիկով լցոնված ամենապարզ բաղադրատոմսերից մեկը: Host անկացած տանտիրուհի կկարողանա հաղթահարել իրեն: Սնկով լցոնված լոլիկը մատուցվում է որպես խորտիկ տոնական սեղանի համար:

Բաղադրությունը.

  • Լոլիկ - 4 հատ:
  • Սնկով աղած կամ մարինացված - 80-100 գր
  • Աղացած սեւ պղպեղ
  • Կանաչ Լուկ
  • Սամիթ

Խոհարարություն.

Սնկով, կանաչ սոխ, սամիթ նուրբ կտրված: Բաղադրիչները խառնվում են, աղ:

Լոլիկները լվանում են, հեռացրեք պտուղները, կտրեք վերեւը եւ հանեք մարմինը:

Յուրաքանչյուր լոլիկի կեսը աղ է եւ համտեսել:

Լոլիկը ուղղեք կանաչիով սնկով խառնուրդով:

Պատրաստի ուտեստը կարելի է զարդարել կանաչիով:

Դուք կարող եք ծառայել:

Բարի ախորժակ!

Original ու Deal աշատեսակը պատրաստելը զարդարում է ձեր սեղանը ինչպես աշխատանքային օրերին, այնպես էլ տոնական օրը:

Բաղադրությունը.

  • Լոլիկ - 4 հատ:
  • Սառեցված ծովախեցգետին - 200 Գր.
  • Բրինձի շուրջը `160 գր.
  • Կոշտ պանիր - 120 գր.
  • Պղպեղի քաղցր - 2 հատ:
  • Սամիթ
  • Ձիթապտղի ձեթ

Խոհարարություն.

Ծովախեցգետինը մի քանի րոպե կտրելու եւ բաց թողնելու համար աղած ջրի մեջ:

Բրինձը եռում է մինչեւ պատրաստակամությունը:

Պղպեղը լվանում է, հեռացրեք սերմերը եւ կտրեք խորանարդի մեջ: Ընտրեց Չինաստանին:

Միացրեք բրինձը, ծովախեցգետինները, պղպեղը եւ կանաչիները, խառնեք:

Պատրաստեք լոլիկ, կտրեք եւ հեռացրեք գդալ միսը:

Լոլիկը լցնում է եփած խառնուրդը եւ շաղ տալ քերած պանրով:

Լցոնած լոլիկը քսուկի ձիթապտղի վրա թխում է եւ ջեռոցը 10-15 րոպե տեւեց մինչեւ 180 աստիճանով:

Սեղանին ծառայելուց առաջ լոլիկը մի փոքր զով է:

Բարի ախորժակ!

Հավի եւ սնկով լցոնված լոլիկը կարելի է տաք լինել որպես հիմնական ուտեստ կամ ցուրտ, ինչպես խորտիկ: Պարզ համեղ ուտեստ կմտնի ձեր նախընտրած բաղադրատոմսերի ցուցակը:

Բաղադրությունը.

  • Լոլիկ - 19 հատ:
  • Եփած միս (կրծքագեղձ) - 300 գր.
  • Սնկով - 300 գր.
  • Հիմնական լամպ - 1 հատ:
  • Պինդ պանիր - 50 գ.
  • Մայոնեզ - 2 tbsp. լ.
  • Պղպեղի սեւ մուրճ

Խոհարարություն.

Սնկով եւ աղեղով լվանալ, մանր կտրատել:

Բուսական յուղի վրա թեթեւակի տապակել սոխը:

Ավելացնել սնկով: Աղ, պղպեղ եւ տապակ:

Լոլիկ լվանալ, կտրել վերեւը: Մի թեյի գդալով հեռացրեք մարմինը: Գավաթները ողջունում են եւ միացրեք ապակու ավելցուկային հեղուկը:

Սնկով աղեղով ամանի մեջ: Միս կտրեց փոքր կտորների մեջ: Խառնել սնկով եւ սոխով: Հետեւեք մայոնեզին:

Սկսեք լոլիկը: Շաղ տալ քերած պանրով:

Բարի ախորժակ!!!

Թունայով լցոնված մեղեդիները ուտեստ են ձկների նրբությունների ձկնորսության համար: Այն պատրաստվում է շատ պարզ եւ արագ, բայց դա զարմանալիորեն համեղ է դառնում:

Բաղադրությունը.

  • Լոլիկ - 6 հատ
  • Պահածոյացված թունա - 1 բանկ
  • Սոխ - 1 հատ:
  • Ձու - 1 հատ:
  • Մայոնեզ
  • Բուսական յուղ

Խոհարարություն.

Պատրաստեք լոլիկ, մարմինը հեռացնելով:

Մերկ ձու: Սոխը մանր կտրատել եւ տապակել բուսական յուղի վրա `ոսկե գույնի:

Խոշոր grater, grate պանիրում: Մի փոքր grater- ում քերեք ձվի դեղնուցը:

Պահածոյացված թունա ձգվելու համար պատառաքաղի համար: Ավելացնել թունա սոխ, պանիր եւ դեղնուց: Հետեւեք մայոնեզին եւ խառնեք:

Լոլիկը եփած խառնուրդով շեղեք: Զարդարեք կանաչիով:

Բարի ախորժակ!

Այս բաղադրատոմսը վերաբերում է ցուրտ նախուտեստներին: Բնօրինակ լցոնված լոլիկը կավելացնի տոնական սեղանին:

Բաղադրությունը.

  • Լոլիկ - 10 հատ:
  • Ծովատառեխ - 250 գր.
  • Ձու - 2 հատ:
  • Մայոնեզ
  • Կանաչ սոխ
  • Սամիթ

Խոհարարություն.

Լոլիկները լվանում եւ նրբորեն կտրեք գագաթները: Հեռացրեք միջուկը:

Լողված ձվերը պտտվեցին, առանձնացրեք սպիտակուցները դեղնուցներից եւ մանր կտրատեք:

Առանձնացված է ոսկրային ֆիլեով ծովատառեխը, ձվի հետ մանրացնել եւ կապվել: Հետեւեք մայոնեզին եւ խառնեք:

Լրացրեք լցոնված պատրաստված լոլիկը:

Դուք կարող եք զարդարել լոլիկը կանաչ սոխով կամ սամիթով եւ ծածկել կտրված բնակարաններով:

Բարի ախորժակ!

Crab chopsticks- ով լցոնված լոլիկը թեթեւ եւ հաճելի ուտեստ է, որը հաստատ կգնահատի ձեր հյուրերին:

Բաղադրությունը.

  • Լոլիկ - 8 հատ:
  • Crab ձողիկներ - 200 Գր.
  • Ձու - 1 հատ:
  • Սոխ - 1 հատ:
  • Մայոնեզ
  • Կարագ
  • Կանաչի

Խոհարարություն.

Հեռացրեք մարմինը լոլիկից: Crab Chopsticks- ը կտրեց խորանարդի մեջ:

Եռացրեք ձուն եւ մանր կտրատեք: Սոխը կտրում եւ տապակել բուսական յուղի վրա:

Դաժանորեն լվանալ եւ մանր կտրատել: Ձեռք բերեք պանիրը մեծ grater- ի վրա:

Խառնել ծովախեցգետինները աղեղով, պանիրով, ձուն եւ կանաչիով: Լրացրեք մայոնեզով:

Լոլիկը լցոնելով լցոնմամբ, շաղ տալ քերած պանրով:

Լցոնման մեջ գտնվող նոր համային նշումների համար կարող եք ավելացնել կանաչ ոլոռ կամ պահածոյացված եգիպտացորեն, եւ կարող եք ավելացնել մանր կտրատած ձիթապտուղներ:

Բարի ախորժակ!

Չգիտեք ինչ պատրաստել: Պատրաստեք լոլիկ, որը լցված է խոզապուխտով մեկ անգամ իրենց հյուրերի հետ: Նրանք անպայման կգնահատեն այս ուտեստը:

Բաղադրությունը.

  • Լոլիկ - 6 հատ:
  • Polka Dot - 1 բանկ
  • Խոզապուխտ - 150 գր.
  • Կարտոֆիլ - 1 հատ:
  • Մայոնեզ

Խոհարարություն.

Կարտոֆիլը նախապես եռում է: Կտրեք փոքր խորանարդի կարտոֆիլ եւ խոզապուխտ: Խառնել, ավելացնել կանաչ ոլոռ: Աղը եւ լրացրեք մայոնեզը: Լավ խառնել:

Այժմ անհրաժեշտ է պատրաստել լոլիկ: Լոլիկ լվանալ, կտրել վերեւը եւ թեյի գդալ նրբորեն հեռացնել մարմինը:

Յուրաքանչյուր լոլիկ սկսեք եփած լցոնմամբ: Դուք կարող եք զարդարել կանաչիները:

Բարի ախորժակ!

Want անկանում եք պատրաստել պայծառ, բավարարող եւ համեղ ուտեստ: Այնուհետեւ լցոնված լոլիկ պատրաստեք մինիշներով եւ սնկով: Բայց այս բաղադրատոմսի համար վերցրեք միջին չափի մրգերի դեղատոմս, որպեսզի հյուրերը օգնեն փորձել մնացած ուտեստները ձեր գրասեղանի վրա:

Բաղադրությունը.

  • Լոլիկ - 6 հատ:
  • Աղացած միս - 300 գր.
  • Սնկով - 300 գր.
  • Թթվասեր - 2 tbsp. լ.
  • Սոխ - 1 հատ:
  • Բուսական յուղ
  • Աղացած պղպեղ
  • Կանաչի

Խոհարարություն.

Լոլիկները լվանում, կտրեք եւ հեռացրեք մեջտեղը: Աղը եւ անջատեք կտրվածքը, թողեք 30 րոպե, որպեսզի ակնոցները չափազանց հեղուկ լինեն:

Սոխը եւ սնկերը մանր կտրատվում են:

Բուսական յուղի մեջ տապակել սոխի սոխը, ավելացնել աղացած դրան եւ տապակել 5 րոպե

Սոխի եւ Minustors- ին ավելացնում են սնկով եւ տապակել եւս 10 րոպե: Աղ բոլոր եւ պղպեղ: Մի փոքր զով տվեք:

Grate պանիր:

Սառեցված աղացածի մեջ ավելացրեք թթվասեր եւ լավ խառնեք:

Սկսեք լոլիկը լցոնմամբ: Շաղ տալ քերած պանրով:

Ուղղակի լոլիկը տարածվում է յուղի յուղի գավաթի վրա եւ 10-15 րոպե տեւողությամբ ջեռոց տեղադրել 200 աստիճանով:

Պատրաստի ուտեստը շաղ տալ կանաչիով:

Farsh- ը կարող է օգտագործվել ցանկացած `տավարի, հավի կամ խոզի միս:

Բարի ախորժակ!

Սիրեք ուտեստները կծու կաթնաշոռից: Հետո այս բաղադրատոմսը ձեզ համար: Պատրաստեք լոլիկ կաթնաշոռով `պանրով եւ սխտորով ավանդական լցոնված լոլիկի փոխարեն: Ինքներդ ձեզ մեկ այլ բաղադրատոմս վերցրեք խոզուկ բանկում:

Բաղադրությունը.

  • Լոլիկ - 4-6 հատ:
  • Քոթեջ պանիր - 200 Գր.
  • Սխտոր - 3 ատամ
  • Մայոնեզ
  • Կանաչի

Խոհարարություն.

Ատամի լոլիկ, կտրեք գագաթը եւ ամբողջ մարմինը գդալով ստացեք գդալով:

Լվացեք կանաչը, կտրատեք: Ավելացնել Քոթեջի պանիր: Խառնել ամեն ինչ մանրակրկիտորեն:

Սխտորը սեղմում է մամուլով եւ ավելացրեք կաթնաշոռի զանգվածին: Աղ

Ավելացնել մայոնեզ եւ խառնել:

Կաթնաշոռի լցոնումը սերտորեն տեղավորվում է յուրաքանչյուր լոլիկի մեջ:

Կիսվեք լոլիկով ափսեի մեջ, շաղ տալ կանաչիով եւ ֆայլը սեղանին:

Այս համից մայոնեզը կարող է փոխարինվել թթվասերով `ոչ մի կերպ չի տուժի:

Բարի ախորժակ!

Լցոնած լոլիկ ծովախեցգետիններով `շատ համեղ եւ օրիգինալ ուտեստ, որը զարդարում է ցանկացած տոնական սեղան:

Բաղադրությունը.

  • Լոլիկ - 12 հատ:
  • Քերած պանիր - 100 գր.
  • Պանիր «Ֆիլադելֆիա» - 100 գր.
  • Ծովախեցգետին (անմաքուր) - 1 կգ
  • Սխտոր - 2-3 ատամ
  • Սամիթ

Խոհարարություն.

Լոլիկի լվացում: Կտրեք գլխարկը լոլիկից եւ հանեք մարմինը, դանակով պառկած, ուտելու համար:

Պատրաստի լոլիկը տեղափոխվում է կտրված ափսեի մեջ `ավելորդ հեղուկի բաժակների վրա:

Ուղղեք լոլիկի պղպեղը մաղի միջոցով, հեռացնելով ավելորդ հեղուկը:

Կտրեք փոքր խորանարդի կեսը լոլիկի կեսը: Պանիրը քսում է քերածի վրա եւ խառնվում լոլիկի մարմնի հետ:

Ծովախեցգետնի եռացրեք, մաքուր եւ մանր կտրատեք: Խառնել ծովախեցգետին պանրով եւ պղպեղով լոլիկով: Այնտեղ կա սխտոր:

Սամիթը մանր կտրատել: Ուղարկեք թակած բաղադրիչներին: Ավելացնել կես փաթեթ պանիր ֆիլադելֆիա եւ խառնել:

Լցոնված պատրաստված լոլիկով լցնել լոլիկով վերեւը պանրով:

Յուրաքանչյուր լոլիկ զարդարված է երկու ծովախեցգետիններով եւ սամիթ ճյուղերով:

Լոլիկը կարող է լցվել աղցանով, նույնիսկ դրանից մնացորդներ: Օրինակ, դուք կարող եք լոլիկը դնել «Օլիվիեր» սալատով, ապա դրանք կարող եք կիրառել որպես հիմնական ուտեստ:

Բարի ախորժակ!

Մի ցնցող համեղ բուրավետ ուտեստ, որը կուրախացնի ձեր ընտանիքը: Այն կարող է մատուցվել որպես խորտիկ կամ որպես հիմնական ուտեստ:

Բաղադրությունը.

  • Լոլիկ - 4 հատ:
  • Տավարի լուսարձակներ - 200-250 գր.
  • Սխտոր - 1 ատամ
  • Մոցարելլա (քերած) - 3 tbsp.
  • Մարինացված վարունգ - 3-4 հատ:
  • Պղպեղի բուլղարական (կտրատված) - 2-3 tbsp.
  • Մայոնեզ - 2-3 tbsp.
  • Կանաչի
  • Պղպեղի սեւ մուրճ

Խոհարարություն.

Ֆարշ բարեւ, պղպեղ եւ տապակել բուսական յուղի վրա:

Մարինացված վարունգը մանր կտրատած է: Սխտոր քերած մակերեսային քերիի վրա:

Պղպեղը լվանում է, հեռացրեք սերմերը եւ կտրեք փոքր խորանարդի մեջ:

Խառնել աղացած, վարունգ, պղպեղ, սխտոր եւ պանիր: Հետեւեք մայոնեզին:

Լոլիկները լվանում են, կտրեք եւ հեռացրեք մարմինը: Լրացրեք պատրաստված աղացած լոլիկը:

Լոլիկով կիսեք սկուտեղի վրա եւ թխեք 20 րոպե ջերմաստիճանում 180 աստիճանի ջերմաստիճանում:

Բարի ախորժակ!

Էժան, պարզապես ճաշատեսակի պատրաստման մեջ, որը կարելի է մոտենալ եւ բուսակերներին, եթե մենք դրանից գոհենք կրեմը: Հողի կոտրիչները թույլ չեն տալիս թխել հյութը, կլանելով այն: Լոլիկը հյութալի եւ բուրավետ է:

Բաղադրությունը.

  • Լոլիկ - 12 հատ:
  • Սնկով `450 գր.
  • Սոխ - 1 հատ:
  • Կարագի կրեմ `30 գրամ:
  • Sukhari Breading - 100 գր.
  • Կրեմ - 120 գր.
  • Մաղադանոսի կանաչի մանր կտրատած - 4 tbsp. լ.
  • Պղպեղի սեւ մուրճ

Խոհարարություն.

Վերցրեք միջին չափի լոլիկը, կտրեք վերեւը եւ հանեք մարմինը եւ կտրեք ներքեւը `Dyshko- ն կտրելու համար, որպեսզի լոլիկը ծածկված լինի: Յուրաքանչյուր լոլիկի ներսում ողջունելու համար:

Սնկերը, կանաչիները եւ սոխը մանր կտրատած են: Տապակել սոխը կրեմի յուղի վրա, նախքան թափանցիկությունը: Ավելացնել թակած սնկով: Աղ, պղպեղ: Շոգեխաշել մինչեւ բոլոր հեղուկը գոլորշիանում:

Երբ ամբողջ հեղուկը գոլորշիացավ, ավելացրեք սերուցք: Շոգեխաշել եւս 2-3 րոպե: Հեռացրեք կրակից կրակը, ավելացրեք հացաթուխներ եւ մաղադանոս կանաչապատում, խառնեք:

Լցնել լոլիկից ձեւավորված հյութ եւ լոլիկ լցնել եփած լցոնմամբ: Մնացեք թխման թերթիկի վրա եւ թխեք ջեռոցում նախապես տաքացրեք 180 աստիճանով:

Թխած լցոնված լոլիկը մատուցվում է որպես տաք խորտիկ կամ զարդարանք մսամթերքի կերակրատեսակներ:

Լրացնելը բուրավետ կլինի, եթե սնկերը տապակում են փոքր քանակությամբ յուղով:

Բարի ախորժակ!

Եթե \u200b\u200bցանկանում եք սուր ուտեստներ, ապա այս խորտիկը ստիպված կլինի համտեսել: Վրաստանում կանաչ լոլիկը լցված է անուշահոտ կանաչիով, այնուհետեւ, մթնոլորտ: Այն համեղ, կծու խորտիկ է մսի եւ ձկան ուտեստների համար:

Բաղադրությունը.

  • Կանաչ լոլիկ - 1 կգ:
  • Կծու պղպեղ - 3-4 հատ:
  • Սխտոր - 1 գլուխ
  • Սամիթ եւ մաղադանոս - 1 ճառագայթ
  • Բջջային նեխուր - 2-3 բխում
  • Kinza - 1 ճառագայթ
  • Աղ - 2 tbsp. լ.

Խոհարարություն.

Լոլիկ եւ կանաչի լվացում եւ չորանում: Լոլիկը կտրեց գրեթե մինչեւ վերջ գրպաններ ստանալու համար: Յուրաքանչյուր լոլիկ ներսից քսում էր աղը եւ թողնում մի որոշ ժամանակ, որպեսզի հյութը թույլ տա:

Կտրեք փոքր կանաչիները, պղպեղը եւ սխտորը: Աղ եւ մանրակրկիտ խառնել:

Յուրաքանչյուր լոլիկի մեջ դրեց մի ճաշի գդալ լցոնում: Փեղկավորված պատրաստված լոլիկ `արծնապակի տապակի մեջ ծալելու եւ մամուլը ծածկելու համար: Թողեք 3 օր սենյակային ջերմաստիճանում:

Լոլիկը ուտելուց հետո հյութ ուտելուց հետո դրեք ցուրտ տեղ: 2-3 շաբաթ անց ուտեստը պատրաստ է օգտագործման համար:

Լոլիկն իր հյութի մեջ է, ուստի անհրաժեշտ չէ ավելացնել աղի կամ ջուր:

Կանաչ լոլիկը մատուցվում է միս կամ որպես խորտիկ: