Ringովատառեխ մորթյա վերարկուի տակ նոր տարվա համար: Անհրաժեշտ է ծովատառեխի շերտերը մորթյա բաճկոնի տակ աղ դնել: Ամանորի համար մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխի տեսահոլովակի բաղադրատոմսը. Ինչպես շերտեր շարել

Aովատառեխ պատրաստելը մուշտակի տակ պարզ, բայց ժամանակատար է, այնպես որ որոշ ժամանակ հատկացրեք: Ավելի լավ է դա անել տոնի նախորդ օրը. Այսպիսով դուք կազատվեք շտապելուց, իսկ ծովատառեխի աղցանը ժամանակ կունենա ներթափանցելու և ներծծվելու համար: Նախևառաջ, մենք եփում ենք բոլոր ձվերը և բանջարեղենը (առանց կեղևազերծելու), դրանք լվանալուց հետո. Ձու - 10 րոպե, գազար - 10-15 րոպե, կարտոֆիլ - 20 րոպե, ճակնդեղ ՝ մոտ 1,5 ժամ:

Այո, ճակնդեղը տանում է պատրաստման ժամանակ, բայց ինչ կարող ես անել: Ի դեպ, այն կարող է թխվել նաև 220 աստիճանի ջերմաստիճանում, մոտ 1,5 ժամ, նախկինում այն \u200b\u200bսերտորեն փաթաթելով փայլաթիթեղի մեջ: Պարզվում է ՝ նույնիսկ ավելի համեղ է, քանի որ հյութը պատրաստման գործընթացում արմատային բերքից չի դուրս գալիս: Սա ինձ սովորեցրեց իմ սիրելի մումիան 🙂 Մենք մաքրում ենք բոլոր բանջարեղեններն ու ձվերը մաշկից և կեղևներից: Դասական ծովատառեխը մուշտակի տակ պատրաստվում է մի քանի շերտերից, խառնված տնական մայոնեզով և թրմված սառնարանում: Մենք միանգամից պատրաստում ենք բոլոր ապրանքները. Գազարը, ճակնդեղը, կարտոֆիլը և ձվերը քերիչով անցկացնում ենք մանր քերիչի վրա, ծովատառեխի ֆիլեը և սոխը կտրում ենք շատ փոքր խորանարդի:
Փաստորեն, մնում է միայն մորթյա վերարկուի տակ հավաքել ծովատառեխի աղցան. Մենք շերտերը կդնենք խիստ կարգով: Մենք սկսում ենք հենց ծովատառեխից, քանի որ դրա վրա մորթուց ենք հագնելու 😉 կտորները հավասարապես բաշխեք հարթ աղցանի ամանի հատակի երկայնքով: Ի դեպ, ավելի լավ է վերցնել թափանցիկ և հարթ հատակով, բայց, ըստ էության, շերտերը կարող եք դնել սովորական ափսեի կամ հարթ ուտեստի վրա:

Վերեւում բարակ շերտով սոխ տարածեք: Քաղցր Crimeanրիմի սոխը, սպիտակ աղցանը կամ շաղախը կատարյալ են. Դրանք ունեն պակաս կծու համ ու հոտ: Պատրաստեք փոքրիկ կյանքով կոկորդներով ծովատառեխի աղցանը մորթյա վերարկուի տակ. Դասական բաղադրատոմսը կարող է զուսպորեն փոփոխվել:

Սոխի գագաթին դրեք խաշած կարտոֆիլի շերտ: Մանրակրկիտ տարածեք այն, ապա յուղեք տնական մայոնեզով: Պարզապես շատ մի դրեք, մենք շատ բարակ շերտ ենք պատրաստում: Չեմ հոգնի կրկնել. Համոզվեք, որ փորձեք ինքներդ և դուք հաստատ հաջողության կհասնեք: Եվ դա կլինի ձեր կյանքի ամենահամեղը
Եվս 4 շերտ: Տնական մայոնեզին հաջորդում են գազարը, ապա ձվերը, և վերջապես, ճակնդեղը: Ահա և իսկական բուրդ վերարկու: Եվ նրանք ասում են, որ մինչ այդ ուտեստը կոչվում էր Shuba աղցան:
Մնում է տնային մայոնեզի վերջին, վերջին շերտը: Նրբորեն յուղեք դրա հետ մորթյա բաճկոնը ՝ այն հարթեցնելով սպաթուլայի վրա: Aովատառեխը մուշտակի տակ, որի բաղադրատոմսը ես ասում եմ, գրեթե պատրաստ է:
Նայեք ծովատառեխի աղցանի այս հիանալի գույներին մուշտակի տակ: Լուսանկարները հիանալի են ստացվել:
Մենք Ամանորի աղցանը դնում ենք սառնարանում առնվազն 2 ժամ, կամ ավելի լավ ամբողջ գիշերվա կամ ցերեկվա համար, իսկ հետո հետ ենք վերցնում: Մորթի վերարկուի մայոնեզը և շերտերը հագեցած կլինեն բազուկի հյութով և կդառնան շատ գեղեցիկ: Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պատրաստել ծովատառեխ մորթյա վերարկուի տակ

Aովատառեխի մորթյա վերարկուի տակ բաղադրատոմսը ավարտվել է: Մնում է վայելել դրա գույների գեղեցկությունը:
Դե, ձեզ դեռ պետք է, իհարկե, ծովատառեխի աղցանը մասամբ կտրել մուշտակի տակ և դնել ափսեների վրա

Եվ հիմա ես արագ կամփոփեմ, թե ինչպես պատրաստել ծովատառեխ մորթյա վերարկուի տակ:

Կարճ ամանորյա բաղադրատոմս. Herովատառեխի աղցան մուշտակի տակ

1. Մենք լվանում ենք ձվերը և բանջարեղենը, եփում ենք դրանք առանց կեղևի եռացող, աղած ջրի մեջ. Ձու ՝ 10 րոպե, գազար ՝ 10-15 րոպե, կարտոֆիլ ՝ 20 րոպե, ճակնդեղ ՝ մոտ 1,5 ժամ:
2. Պատրաստել տնական մայոնեզ .
3. Կտրեք ծովատառեխի ֆիլեը և սոխը փոքր խորանարդի մեջ, իսկ գազարը, կարտոֆիլը, ձուն և ճակնդեղը հերթով քսեք մանր քերիչով:
4. Մենք վերցնում ենք տափակ հատակով թափանցիկ աղցան և միմյանց վրա հավասար կարգով տարածում ենք բարակ շերտերը խիստ կարգով. Ծովատառեխ, սոխ, կարտոֆիլ, մայոնեզ, գազար, ձու, բազուկ և կրկին մայոնեզ (նրբորեն հարթեցրեք այն սպաթուլայի միջոցով) ,
5. Պատրաստի ծովատառեխ աղցանը մորթյա վերարկուի տակ դնում ենք սառնարանում առնվազն 2 ժամ:
6. Մենք հանում ենք ծովատառեխի աղցանը, կտրում մասերի և դասավորում ափսեների վրա:
7. Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պատրաստել ծովատառեխ մորթյա վերարկուի տակ:

Մատուցելիս մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխի աղցանը կարելի է զարդարել մաղադանոսի ճյուղով և ցանել թարմ աղացած սեւ պղպեղով:
Այսքան: Furովատառեխի մորթյա վերարկուի աղցանի տակ բաղադրատոմսը ավարտվել է: Եվ շատ շուտով սպասում է ձեզ և ! Կախարդական ուտեստները բաց չթողնելու համար, , դա անվճար է! Բացի այդ, բաժանորդագրվելիս դուք նվեր կստանաք ամբողջական բաղադրատոմսերի մի ամբողջական հավաքածու 20 ուտեստներից, որոնք շատ արագ են պատրաստվում ՝ 5-ից 30 րոպե, ինչը կխնայի ձեր շատ ժամանակը: Արագ և համեղ ուտելը իսկական է:

Փորձեք կյանքի կոչել ծովատառեխի աղցանի բաղադրատոմսը մորթյա վերարկուի տակ, հավանել այն, թողեք մեկնաբանություններ, գնահատեք այն, պատմեք մեզ ձեր արածի մասին և հիշեք, որ համեղ պատրաստելը բավականին պարզ է, և դուք ավելի տաղանդավոր եք, քան կարող եք պատկերացնել: Բարի ախորժակ!

Տոնական ամանորյա ուտեստների շարքում վերջին տեղը չէ գրավում բոլոր տեսակի աղցանները, որոնք օգտագործում են մի շարք պարզ և էկզոտիկ ապրանքներ: Իհարկե, Ամանորի տոնի համար առանց ծովատառեխ պատրաստելու համար օգտագործվող բաղադրիչների ցանկը ամբողջական չէ: Այս ձուկը օգտագործվում է ինչպես նախուտեստների, այնպես էլ աղցանների համար:

Եկեք խորամանկ չլինենք և ճանաչենք աղի ձուկով աղցանների մեջ գերխնդիրը մորթյա վերարկուի ներքո տարածված ծովատառեխի համար: Բնականաբար, այս աղցանի իրագործման համար կան շատ տարբերակներ ՝ թե՛ ճաշատեսակի ձևավորման, թե՛ արտադրանքի բաղադրության մեջ: Itselfովատառեխի և խաշած ճակնդեղի առկայությունը կազմում է անփոփոխ:

Ձեր ժամանակը և բյուջեն խնայելու համար մենք «բարդ» չենք լինի և մորթյա բաճկոնի տակ բարդ աղցան կպատրաստենք, և 2019-ի Ամանորի համար մենք պարզապես մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխ կպատրաստենք: Համեղ ձկան աղցանի բաղադրատոմսերի խոհարարական իրականացման մանրամասները շերտերով ներկայացված են ստորև նշված քայլ առ քայլ հրահանգներով `լուսանկարով:

«Herովատառեխ մորթյա բաճկոնի տակ» աղցանի դասական բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը:

• Թույլ աղած ծովատառեխ (ֆիլե) - 1 հատ;
• Միջին գազար -1 հատ;
• Կարտոֆիլի պալարներ (միջին) - 2 հատ;
• Խոշոր ճակնդեղ - 1 հատ;
• Մայոնեզ (ցանկացած) - 5 tbsp. լ.
• Աղ - ընտրովի;
• Լամպ - 1 հատ;
• Ոլոռ (պահանջվում է զարդարանքի համար) - 2 tbsp. լ

Ինչպես հեշտությամբ պատրաստել ծովատառեխը շերտերով մորթյա բաճկոնի տակ

1. 2019-ի նոր տարվա մուշտակի տակ աղվափնջիկ ձկան աղցան ծովատառեխի ձևավորման համար առաջարկվող բաղադրիչների թվում կան ապրանքներ, որոնք պետք է նախապես եփվեն (նախընտրելի է նախորդ օրը): Սրանք արմատային բանջարեղեն են ՝ կարտոֆիլ, գազար և բազուկ: Մենք նախ լվանում ենք դրանք, իսկ հետո եփում ենք աղած ջրի մեջ մինչև որ փափկեն (դեռ կեղևը չմաքրել): Heatերմային բուժումից հետո սառեցրեք արմատները, մաքրեք դրանք: Մենք սկսում ենք ձկան շերտով աղցան կազմել: Կտրեք ծովատառեխի ֆիլեը խորանարդի մեջ:

1. Fishածկեք ձկան շերտը սոխի շերտերի շերտով:

2. Սոխի շերտը յուղել մայոնեզով:

3. Հաջորդ շերտը կլինի խաշած կարտոֆիլը: Պալարները մանրացրեք ՝ օգտագործելով կոպիտ քերիչ: Դրեց կարտոֆիլի շերտը մայոնեզով:

4. Դրանից հետո մենք դնում ենք քերած գազարը: Մի մոռացեք գազարի շերտը յուղել մայոնեզով:

5. Թուխ ձկան ուտեստի վերջին շարքը ճակնդեղն է: Քսել ճակնդեղը, դնել դրանք, յուղել դրանք:

6. Մեր հայեցողությամբ, մենք աղցանը զարդարում ենք ոլոռով: Իհարկե, գեղեցկության համար կարող եք օգտագործել թարմ խոտաբույսեր կամ քերած դեղնուց:

Պատրաստեք մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխ և պատրաստվեք ձեր առողջությանը:

Խնձորով մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխ

Նրանց համար, ովքեր նախընտրում են ավելի քիչ կալորիականությամբ և ավելի համեղ ուտեստներ, կա դասական մորթու մեկ այլ տարբերակ ՝ շատ թարմացնող և հետաքրքիր համով: Այո, լավ լավ խնձորը այս աղցանի մեջ կփոխարինի կարտոֆիլի մեկ շերտին:

Մենք պատրաստելու ենք անհրաժեշտ ապրանքներ.

• Ծովատառեխի մեկ ու կես դիակ:
• Մեկ մեծ խնձոր: Համոզվեք, որ ընտրեք կոշտ, կոշտ պտուղ, խնձորի փափուկ տեսակները այստեղ չեն աշխատի, քանի որ կտորների կտրվելով ՝ դրանք լավ չեն պահում իրենց ձևը:
• Մեկ մեծ խաշած ճակնդեղ:
• Մի երկու խաշած գազար:
• Մեկ միջին կարտոֆիլը եռացրեց համազգեստով:
• Սոխի միջին գլուխ:
• Երկու-երեք խաշած ձու:
• Մայոնեզ Մենք հիշում ենք, որ միայն դասական Պրովանսը, մենք չենք վերցնում որևէ թեթև և պյուրակ:

Շարունակեք ապրանքներով, ինչպես նախորդ բաղադրատոմսով:

• Կտրեք աղած ծովատառեխը կոկիկ մանր կտորների ՝ չմոռանալով հեռացնել բոլոր հնարավոր ոսկորները:
• Կլպեք գազարն ու ճակնդեղը և առանձին շփեք կոպիտ քերիչի վրա:
• Նույնը արեք կարտոֆիլով:
• Կտրեք սոխը հնարավորինս փոքր:
• Ձվերը նույնպես մանրացրեք:
• Հեռացրեք մաշկը խնձորից և հանեք միջուկը: Այժմ խնձորը մանրակրկիտ կտրեց փոքր և բարակ շերտերի:

Հուշում. Դիմադրեք խնձոր քերելու գայթակղությանը: Վերամշակման այս եղանակով պտուղները շատ հյութ կտան, ինչը բացասաբար կանդրադառնա պատրաստի աղցանի համի և կառուցվածքի վրա: Մեզ պետք է, որ մուշտակը շերտազերծված չլինի, և դրա բաղադրիչները չեն փոշիանում դրանց վրա կատարվող փոքրագույն հպումից:

Այժմ, երբ մենք պատրաստել ենք բոլոր ապրանքները, եկեք սկսենք պատրաստել աղցան:

«Ringովատառեխ մորթյա բաճկոնի տակ» աղցանների շերտերը ՝ խնձորով, ըստ կարգի

Կաղապարի հատակին դրեք կարտոֆիլի շերտ:

Այս կարտոֆիլի մահճակալի վրա դրեք ծովատառեխի կտորներ:

Վրան ցանել սոխը եւ ծածկել մայոնեզի շերտով:

Դրեք խնձորի կտորները վերևում:

Հիմա հերթը թակած ձվի շերտն է:

Կրկին յուղեք մայոնեզով, ոչ շատ, պարզապես մի փոքր: Ինչպես տեսնում եք, մենք շերտերը քսում ենք մեկի միջով, այնպես որ աղցանն այդքան յուղոտ չի լինի:

Ավելացնել եռացրած գազարի շերտ:

Եվ, վերջապես, մենք ամեն ինչ ծածկում ենք ճակնդեղի վերարկուով և կրկին յուղում այն \u200b\u200bմայոնեզով:

Theարդարեք աղցանը ձեր սրտով `ձվով, մայոնեզով և ցանկացած կանաչիով:

Herովատառեխ մորթյա բաճկոնի տակ

Եթե, այնուամենայնիվ, վճռականորեն լի եք ցանկությամբ տոնական երեկոյան հյուրերին զարմացնելու ավելի յուրօրինակ բանով, բայց չեք ցանկանում բաժանվել ծանոթ և սիրված ծովատառեխից մուշտակի տակ, ահա այս ուտեստի մեկ այլ տարբերակ, որը կարող է հարվածել բոլորին ուտողները տեղում: Եկեք միանգամից վերապահում կատարենք. Այս աղցանի հետ պետք է մանրացնել: Բայց մյուս կողմից, առաջին կարգի տանտիրուհու հեղինակությունը ձեզ կտրամադրվի:

Այս գլանափաթեթը պատրաստելու համար կա երկու տարբերակ `ժելատինով և առանց: Geելատինի հետ համը մի փոքր այլ է, քանի որ աղցանի կայունությունը փոխվում է: Կտոր կտոր անելիս այն չի քանդվում և չի կոտրվում: Եվ հասարակ գլանափաթեթը ունի նույն համը, ինչ սովորական մուշտակը, պարզապես աղցանի այլ ձև: Քանի որ այսօրվա մեր հոդվածը դասական պատրաստման մեթոդի մասին է, մենք կվերլուծենք պարզ բաղադրատոմսը:

Այս ուտեստի համար պատրաստեք.

• Մեկ մեծ խաշած ճակնդեղ:
• Մի երկու խաշած գազար:
• Մի քանի խոշոր խաշած կարտոֆիլ:
• Մեկ միջին սոխ:
• Ծովատառեխի մեկ ու կես դիակ:
• Լավ մայոնեզի բանկա:
• Մի երկու խաշած ձու:

Քայլ առ քայլ պատրաստման բաղադրատոմս.

Beակնդեղը, կարտոֆիլը, գազարը և ձուն քերել կոպիտ քերիչի վրա:

Կտրեք ծովատառեխը փոքր հավասար մասերի: Այս աղցանի համար ձուկը ավելի նուրբ կտրեք, քան դասական մորթուցը:

Նյութի մանր կտրատեք սոխը:

Խորհուրդ. Աղցանն էլ ավելի հետաքրքիր ու էլեգանտ տեսք ունենալու համար սոխը փոխարինեք կանաչով (փունջը մանր կտրատեք):

Այժմ վերցրեք պլաստմասե փաթաթան և ծալեք այն մի քանի շերտերով ՝ մեծ կտավ ստեղծելու համար: Տեղադրել կտավը սեղանի կամ տախտակի վրա:

Beակնդեղի շերտը հավասարապես տարածեք պլաստմասե թաղանթի վրա:

Եվ այդ ամենը ծածկել մայոնեզով:

Coverածկեք ձվերով: Ինչպես տեսնում եք, մենք ձվերը դնում ենք մեր աշխատանքային կտորի եզրերից մեկին:

Հիմա կարտոֆիլի շերտի հերթն է:

Կարտոֆիլի վրա դրեք նուրբ թակած սոխի և ծովատառեխի շերտ:

Մենք դրանք ծածկում ենք մայոնեզի շերտով:

Ուշադրություն Յուրաքանչյուր հաջորդ շերտ պետք է փոքր-ինչ փոքր լինի նախորդից, անհրաժեշտ է տարածել զանգվածը ՝ փոքր-ինչ նահանջելով հիմքի հիմքի եզրերից: Հակառակ դեպքում, գլանափաթեթ կազմելիս, սրտի մեջ գտնվող այդ շերտերը դուրս կգան, և կերակրատեսակը կստացվի տգեղ:

Այժմ շատ ուշադիր, բարձրացնելով ֆիլմի եզրերը, զանգվածը գլորում ենք գլորում:

Շատ զգույշ, որպեսզի բարդ կառուցվածքը չվնասեն, 6 ժամ ժամացույցը հանեք ցրտին:

Դրանից հետո զգուշորեն հանեք ֆիլմը և զարդարեք ձեր սրտով:

Մատուցելուց առաջ կտրեք դանակներով սուր դանակով: Համեղ!

Սրանք իմ բաղադրատոմսերն են բոլորի համար, ովքեր ծանոթ են և արդեն դարձել են Ամանորի դասական աղցան: N'tիշտ չէ՞, որ ոտքերն իրենք տեղափոխում են խոհանոց, այլ ոչ թե պատրաստելու իրենց սիրած ախորժելի մուշտակը: Ինքներդ ձեզ մի մերժեք այս հաճույքը: Նույնիսկ եթե արձակուրդը դեռ չի եկել, մարզումը ոչ ոքի չի վնասի, և ձեր ընտանիքը հաստատ կգնահատի ձեր ջանքերը:

Ողջույն Բարև !! Մենք շարունակում ենք դիտարկել ավանդական աղցան պատրաստելու և զարդարելու բնօրինակ բաղադրատոմսերը:

Կարծում եմ, որ ուտեստի դասական տարբերակն արդեն մի փոքր հագեցած է, իսկ արձակուրդներին միշտ ուզում եք ինչ-որ նոր բան, բայց համտեսված: Ահա այստեղ օգտակար կլինեն այսօրվա ներկայացման ընտրանքները, հավաստիացնում եմ ՝ ձեզ դուր կգա:

Բաղադրությունը:

• Ծովատառեխ - 1 հատ;
• Կարտոֆիլ - 4 հատ;
• Ձու - 4 հատ;
• Գազար - 3 հատ;
• Ճակնդեղ - 1 հատ;
• Խնձոր - 1 հատ;
• Անուշաբույր ձիթապտուղ - 100 գր.
• Կլպած նուռ - 1/2 հատ;
• Կանաչ սոխ - 1 փունջ;
• Մայոնեզ `համտեսել:

Խոհարարության եղանակը.

1. Եփել բանջարեղենն ու ձվերը, սառը և կեղևազերծել:

2. Ձկները մաքրեք կեղևից, բերեք այն ֆիլեի ձևով և կտրեք միջին կտորների:

3. Կլպել սոխը եւ մանր կտրատել:

4. Խնձորը նույնպես պետք է մաքրվի կեղևով և քերած լինի կոպիտ քերիչի վրա:

5. Կլպած բանջարեղենը շփեք կոպիտ քերիչի վրա:

6. Սպիտակներն առանձնացրեք դեղնուցներից: Դեղնուցները պատառաքաղով տրորեք, բայց մեզ սպիտակուցներ պետք չեն:

7. Այժմ շարեք շերտերը. Կես կարտոֆիլ-մայոնեզ-սոխ-ծովատառեխ-մայոնեզ-գազար-մնացած կարտոֆիլը-մայոնեզ-ձիթապտուղ (կիսով չափ կիսված) -խնձոր-ձու-բազուկ-մայոնեզ:

8. Առատաձեռնորեն զարդարեք նռան և մայոնեզի օրինակով: Սառնարանում դրեք 3 ժամ, որպեսզի ներծծվի: Եվ միայն այդ դեպքում, ծառայեք:

«Մուշտակ» պատրաստելու հաջորդականությունը `ըստ դասական բաղադրատոմսի

Կարծում եմ, որ ցանկացած տնային տնտեսուհի և ցանկացած խոհարար գիտեն պատրաստել այս անսովոր պարզ և խելահեղ համեղ ուտեստը, մինչդեռ շերտերի դասավորությունը կարող է փոքր-ինչ տարբերվել: Այսպիսով, օրինակ, ինչ-որ մեկը սոխով ֆիլե է դնում առաջին շերտի մեջ, իսկ մեկը կարտոֆիլ է դնում, հակառակ դեպքում ամեն ինչ նույնական է:

Հաշվի առնելով այն փաստը, որ մենք ձեզ հետ բազմիցս խորտիկներ ենք դասավորել, ես այստեղ մանրամասն չեմ խոսի, բայց առաջարկում եմ դիտել տեսանյութը և մեկ անգամ ևս հիշել բոլոր շերտերը ՝

Aովատառեխի ամենահամեղ աղցանը մուշտակի տակ

Եվ հիմա ես առաջարկում եմ ժողովրդական ուտեստ մատուցելու արդյունավետ միջոց: Մենք մեր աղցանը կպատրաստենք տարտետների մեջ, օh, և կզարմացնենք բոլորիդ: Եվ ինչ համեղ կստացվի, դուք չեք էլ կարող պատկերացնել:

Բաղադրությունը:

• Ճակնդեղ - 3 հատ;
• Ձու - 5 հատ;
• Գազար - 4 հատ;
• Tartlets - 24 հատ;
• Կարտոֆիլ - 6 հատ;
• Ծովատառեխ ֆիլե - 1 հատ;
• Մայոնեզ `համտեսել;
• Սոխ - 1 հատ:

Խոհարարության եղանակը.

1. Նախ, բանջարեղենն ու ձվերը եփեք մի փոքր աղած ջրի մեջ: Եփել մինչեւ եփել, և ձվերը կոշտ եփվեն: Հետո ամեն ինչ զովացնում և մաքրում ենք:

2. Երեք ձու, գազար, կարտոֆիլ և ճակնդեղ նուրբ քերիչի վրա: Սոխը մանր կտրատել կտորների: Վերցրեք և կտրեք մի քանի կանաչիներ ձեր սրտով: Հեռացրեք և պատրաստեք տարտիկները:

3. Այժմ դրեք նրբորեն թակած ձուկ և սոխ տարտիկի հատակին: Հետո մի քանի կարտոֆիլ, մայոնեզի շերտ: Հաջորդը, դրեք գազարը, ձուն և լցրեք մայոնեզով: Putակնդեղը դրեք վերևում և քսեք մայոնեզով: Decorationարդարելու համար օգտագործեք ծովատառեխի և ձիթապտղի կտորներ, խոտաբույսեր:

Դե, եթե իսկապես չեք ցանկանում փորձեր կատարել, ապա նախուտեստը մատուցեք սովորական դիզայնով:

Տոնական սեղանի վրա մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխ զարդարելու ընտրանքներ

Ինտերնետում կան շատ հիանալի գաղափարներ մեր կերակուրը զարդարելու համար: Ես փորձեցի ամեն ինչ հավաքել, հուսով եմ, որ դա օգտակար կլինի: Նկատի ունեցեք և պահեք էջանիշերում, որպեսզի հետագայում չփնտրեք:

• Կարելի է պատրաստել տորթի տեսքով

Պատրաստվելով արձակուրդներին ՝ այն ժամանակ, երբ տանտիրուհին կարող է մտածել իր համար նախատեսված նոր բաղադրատոմսեր, փորձել նոր բան և հաճույքով փչացնել իր ընտանիքը խոհարարական գլուխգործոցներով: Բայց որքան էլ փորձարարական լինի Ամանորի սեղանը, ընտրացանկում անպայման կներառվեն մի քանի սիրված աղցաններ:

Յուրաքանչյուր ընտանիք ունի իր սեփականը, ինչ-որ մեկը նախընտրում է, ինչ-որ մեկին դա դուր է գալիս, բայց ինչ-որ տեղ նրանք չեն կարող պատկերացնել խնջույք առանց մորթյա վերարկուի տակ գտնվող աշխարհի լավագույն ծովատառեխի աղցանի, որի դասական բաղադրատոմսը փոխանցվում է սերնդից սերունդ:

Ինչն է լավ մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխի աղցանը: Հավանաբար, այն փաստը, որ դասական ընտրելը կամ մեր սեփական բաղադրատոմսը ինչ-որ բան ավելացնելը, մենք դեռ հիանալի արդյունք ենք ստանում, որովհետև մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխ ուտելը, որի շերտերը հիանալի կերպով զուգորդված են, կարող է լինել թե թեթեւ, թե ցածր կալորիականությամբ, կամ ավելի գոհացուցիչ, ծանր: Սննդամթերքը հարմար է բոլորի համար:

Ստանդարտ կարտոֆիլը խնձորով և մայոնեզը մածունով փոխարինելը հեշտ է, և արդյունքում ՝ դիետիկ նախուտեստը սեղանի վրա է: Եվ եթե դա նույնպես մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխ է, ձեզ համար երաշխավորված է առանց բացառության բոլոր հյուրերի հոտնկայս ծափահարությունները: Բայց նախ պետք է պարզել, թե ինչ է դասական ծովատառեխի աղցանը:

Ringովատառեխ մորթյա վերարկուի տակ. Դասականները միշտ նորաձեւության մեջ են

Գալիք տարին կանցնի Աքաղաղի նշանի տակ, հետեւաբար, մենք պետք է բավարարենք այս խելացի, խորամանկ, խորամանկ ու շատ գեղեցիկ կենդանու բոլոր պահանջները: Եվ ի՞նչ, եթե ոչ մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխի աղցան, որի բաղադրատոմսը բոլորին հայտնի է, ավելի հարմար է սեղանը զարդարելու համար: Մի պայծառ, համեղ, հարուստ ուտեստ միշտ ուտում են: Այսպիսով, ինչ է անհրաժեշտ մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխի աղցան պատրաստելու համար, ֆրանսիական դասական բաղադրատոմս.

• Թեթև աղած ծովատառեխ - 2 հատ;
• Խոշոր գազար - 1 հատ;
• Միջին չափի ճակնդեղ - 1 հատ;
• Կարտոֆիլ - 3-4 հատ;
• Հավի ձու - 3-4 հատ;
• Սոխ - 1 գլուխ;
• Մայոնեզ `համտեսել:

Պատրաստելը միշտ չէ, որ ավելի բարդ է, քան սովորական սեղանի վրա: Բայց եթե առաջին անգամ եք խնջույք սկսում, հիշեք. Սառը աղցանների և նախուտեստների բոլոր ապրանքները պետք է հավասարապես կտրվեն, իսկ խաշածները ՝ հովացվեն:

Կատեգորիկորեն անհնար է խառնել տաք և սառը արտադրանքը. Դա կհանգեցնի սննդի անմիջապես թթվացման: Furովատառեխի աղցանով մորթյա վերարկուի տակ անհրաժեշտ է բոլոր բանջարեղենները լվանալ, մաքրել կեղևից և եփել: Ի դեպ, կերակուրը կարող եք եփել առանց մաքրելու, բայց կեղևը հանեք ավելի ուշ, երբ այն սառչի:

Այս տարբերակը հարմար է երիտասարդ բանջարեղենի կամ բարակ մաշկի արմատային բանջարեղենի համար: Մրգերը կեղևի մեջ եռացնելով ՝ դուք կփրկեք շատ օգտակար վիտամիններ և մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխ ուտելը, որի դասական բաղադրատոմսը պարզ և մատչելի է, էլ ավելի համեղ կլինի:

Այսպիսով, մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխի աղցան, քայլ առ քայլ պատրաստում.

1. Եփել արմատային բանջարեղենը մինչև քնքուշ, կեղևազերծել, զովացնել:
2. Հավի ձվերը եփել մինչեւ եփել, կեղևել և զովացնել:
3. Կտրեք սոխը շատ բարակ կես օղակների մեջ:

Բանջարեղենը և ձվերը եփում են, մաքրվում կեղևից, այժմ պետք է մաքրել ծովատառեխը: Շատ տանտիրուհիներ նախընտրում են պահածոներ վերցնել, որտեղ ֆիլեը արդեն կտրել են կտորների և վնասազերծել: Բայց հավատացեք, մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխի աղցանը, դասական կամ օրիգինալ բաղադրատոմսը, շատ ավելի համեղ կլինի, եթե վերցնեք ամբողջ ձուկը, նորմալ յուղայնությամբ:

Խորհուրդ Սոխի գլուխը հնարավորինս բարակ կտրելու համար անհրաժեշտ է շատ սուր դանակ և կտորների ճիշտ ընտրություն: Դանակը ուղիղ պահեք գլխի կեսին, արագ կտրեք, այնպես որ կստանաք ամենաբարակ շերտերը: Եվ որպեսզի ձեր մատները չկտրեն, մի փոքր թեքեք ֆալանգները ՝ պաշտպանելով եղունգները. Կտրման այս տարբերակն օգտագործվում է բոլոր մասնագետների կողմից: Մի փոքր պրակտիկա, և ձեզ կհաջողվի:

Եվ ահա, թե ինչպես արագ ապամոնտաժել ֆիլեը.

1. Մկրատով ձկներից հեռացրեք լողակները և պոչը;
2. Շատ սուր դանակով կտրեք հետևի երկայնքով (ուղիղ մեջտեղում, կռնակի լողակների գծի երկայնքով) գլխից մինչև պոչ: Ի դեպ, ավելի լավ է նաեւ գլուխը նախապես կտրել;
3. Նրբորեն վերցրեք մաշկը պոչից և մի շարժումով հանեք այն գլխի լողակներին;
4. Հիմա դանակով մեջքի միսը մի փոքր տարանջատեք ոսկորից, բարձրացրեք ֆիլեը, որպեսզի լեռնաշղթայի ոսկորները բեռնախցիկից չհանվեն, այլ դուրս գան ծովատառեխի միսից:

Շատ հեշտ է ոսկորները զատել ֆիլեից, փորձեք. Առաջին անգամ որոշ փոքր ոսկորներ կարող են մնալ, բայց դրանք հեշտությամբ հանվում են պինցետներով: Theովատառեխ ֆիլեի մեջքային հատվածը բաժանելուց հետո միսը բառացիորեն հանվում է որովայնից ինքն իրեն: Ի դեպ, երբ մորթյա վերարկուի տակ նայում եք ծովատառեխի աղցանը, լուսանկարով և տեսանյութով բաղադրատոմսը, ֆիլե մաքրելու դաս կա, սա կարող է օգտակար լինել:

Ֆիլեը բաժանվեց, կտրեց փոքր խորանարդի, և այժմ բաղադրատոմսը, թե ինչպես մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխ պատրաստել.

1. Քերիչով տարբերակը կդիմի յուրաքանչյուրին, ով կգնահատի սննդի շքեղությունը: Մորթյա վերարկուի տակ գտնվող աղցան ծովատառեխի մեջ բաղադրատոմսերի դասական շերտերը հետևյալն են. Ծովատառեխ, սոխ, բազուկ, կարտոֆիլ, գազար, ձու: Այսպիսով, բոլոր ապրանքները, բացառությամբ ծովատառեխի և սոխի, կարող են քերել անմիջապես այն ուտեստի մեջ, որում կմատակարարվի սնունդը: Անհրաժեշտ է մայոնեզով ծածկել: Մի մոռացեք, որ մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխի դասական ուտեստում շերտերը չպետք է հաստ լինեն, որպեսզի թրջելը միաժամանակ լինի:
2. Կտրատման տարբերակը հիվանդի և համառ միջոց է: Բայց հենց այդպիսի ծովատառեխ կտրող մուշտակի տակ դրված աղցանն է, որի շերտերը դրված են փոքր խորանարդներից, համարվում է դասական: Դուք պետք է հնարավորինս փոքր կտրեք, և ոչ միայն բանջարեղենը / ձուն, այլև հենց ֆիլեն: Այսպիսով, մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխի դասական աղցան, ըստ կարգի շերտեր. Ծովատառեխ, սոխ, բազուկ, մայոնեզ, կարտոֆիլ, մայոնեզ, գազար, մայոնեզ, ձու: Եվ այսպես, մինչեւ վերջ:

Դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխ պատրաստել դասական բաղադրատոմսի համաձայն, մնում է ուտեստի վերին մասը քերած դեղնուցով զարդարել և թող եփել: Բայց սա կերակուր մատուցելու միակ տարբերակը չէ, փորձեք մորթյա բաճկոնի տակ ծովատառեխի աղցան, գլանափաթեթ բաղադրատոմսը, տոնական սեղանի յուրօրինակ ու համեղ նախուտեստ:

Ringովատառեխի աղցան մորթյա բաճկոնի տակ. Այնպես որ դուք այն դեռ չեք մատուցել:

Furովատառեխի աղցանը մորթյա վերարկուի տակ չի պահանջում որևէ հատուկ ծախսեր, ինչպես նաև մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխի դասական բաղադրատոմս, շերտերը մեկը մյուսի ետևից են գնում, ուտեստը ռուլետով փաթաթելու յուրօրինակություն: Ինչպես պատրաստել ծովատառեխ մորթյա բաճկոնի տակ.

1. Եփել ճակնդեղը, գազարը, կարտոֆիլը, ձվերը մինչև փափկեցնելը, կեղևազրկել, զովացնել:
2. Եթե \u200b\u200bցանկանում եք իմանալ, թե ինչպես կարելի է մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխ ավելի պիրկ դարձնել, ապա բաղադրատոմսում ավելացնել թթու կամ թթու վարունգ;
3. Բոլոր ապրանքները կտրում են շատ նուրբ կամ քսում են քերիչի վրա, և, ինչպես մորթյա վերարկուի տակ գտնվող ծովատառեխի աղցանի լուսանկարում, շերտերն ըստ կարգի պետք է ընթանան: Բայց այստեղ նահանջը թույլատրվում է:

Խորհուրդ Ռուլետը փաթաթելու համար ձեզ հարկավոր է սննդի ֆիլմի մի կտոր, դուք պետք է նախապես կտրեք այն և դրեք սեղանի վրա կամ կտրող տախտակի վրա:

1. Ռուլետի համար նախատեսված բոլոր ապրանքատեսակները խառնվում են մայոնեզի հետ առանձին, և ինչպես ցույց է տալիս լուսանկարից ստացված ցանկացած բաղադրատոմս, մորթյա բաճկոնի տակ գտնվող ծովատառեխը շատ հագնվելու կարիք չունի:

Եվ հիմա, երբ ամեն ինչ պատրաստ է, ժամանակն է սովորել, թե ինչպես պատրաստել մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխի աղցան: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը հետևյալն է. Ճակնդեղի շերտ դնել ֆիլմի վրա, ծածկել գազարով, ապա սոխով ծովատառեխով, քերած ձվերով, վարունգով: Դրանից հետո մնում է ուտեստը գլանափաթեթով փաթաթել ու թող պառկի: Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես կարելի է մորթյա բաճկոնի տակ ծովատառեխ պատրաստել, և կարող եք հաճեցնել ձեր ընտանիքին: Հիշեք, որ մորթյա բաճկոնի տակ ծովատառեխը քայլ առ քայլ բաղադրատոմս է ՝ կայքում հասանելի լուսանկարով, միշտ կարող եք տեսնել, թե ինչպես են ծովատառեխը պատրաստում մորթյա բաճկոնի տակ, լուսանկարով բաղադրատոմսը ձեզ կպատմի ամբողջը: հարցերի պատասխաններ: Եվ եթե հետաքրքիր բան եք ուզում, քայլ առ քայլ լուսանկարով խնձորով մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխի բաղադրատոմսը ձեր ընտրությունն է:

Խնձորով մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխի բաղադրատոմսը `նվազագույն կալորիաներ և առավելագույն համ

Հետևեք ձեր գոտկատեղին, հաշվի առեք քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը `խնձորով մորթյա վերարկուի տակ գտնվող ծովատառեխի լուսանկարով: Սա մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխի դասական բաղադրատոմս չէ, այստեղ շատ լուրջ շեղումներ են թույլատրվում: Բայց կա՛մ կարող եք պարզապես խնձոր ավելացնել, կա՛մ բարձր կալորիականությամբ կերակուրները փոխարինել ավելի թեթևով, և մորթուց մորթու տակ ծովատառեխ պատրաստել մայոնեզի փոխարեն խնձորով և յոգուրտով հագցնելով: Այսպիսով, ինչպես պատրաստել ծովատառեխ մորթյա բաճկոնի բաղադրատոմսի տակ խնձորով.

Ձեզ հարկավոր է մի փոքր տարբեր ապրանքներ, քան մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխի աղցանի դասական բաղադրատոմսը: Այն:

• Ծովատառեխ ֆիլե - 1 հատ;
• Թթու խնձոր - 1 հատ;
• Կիտրոնի հյութ - 0.5 թեյի գդալ;
• Եփած գազար - 1 հատ;
• Եփած ճակնդեղ - 1 հատ;
• Սոխ - 1 հատ;
• Բնական մածուն - 200 գր:

Լուսանկարով մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխի բաղադրատոմսը կարելի է գտնել քայլ առ քայլ կայքերում, բայց պարզապես իմանալը, թե ինչպես մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխ պատրաստել, երբեք չի վնասում, մանավանդ որ դժվարություններ չկան: Aովատառեխի նման մորթյա վերարկուի տակ, դասական բաղադրատոմսը, շերտերը (տեսնում եք լուսանկարը) անցնում են հերթափոխով, միայն կարտոֆիլը փոխարինվում է կիտրոնի հյութով ցրված քերած խնձորով և ձվի դեղնուցը տալիս ձեր երեխային ուտելու համար: - ավելի լավ է յոլա գնալ սպիտակուցի հետ:

Դիետիկ աղցան ծովատառեխը ՝ խնձորով մորթյա վերարկուի տակ, պահանջում է կալորիաների որոշակի սահմանափակումներ: Ի դեպ, խնձորով մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխը կարելի է լրացնել խաշած սնկով: Բայց յոգուրտի սոուսին ավելի լավ է ավելացնել անուշաբույր խոտաբույսեր: Շերտերը հավաքվում են ըստ մորթյա բաճկոնի տակ ծովատառեխի աղցանի, քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը, որի համար մորթյա վերարկուի տակ սովորական ծովատառեխի աղցան գիտեք, դասական բաղադրատոմս է:

Herովատառեխ սնկային խավիարով մորթյա վերարկուի տակ - փորձեք ծանոթ ուտեստի նոր համ

Եթե \u200b\u200bտանը սնկով խավիար ունեք, պետք է իմանաք, թե ինչպես պատրաստել ծովատառեխ մորթյա վերարկուի տակ այս բաղադրիչով: Այս ծովատառեխը ոչ միայն մորթյա վերարկուի տակ է, որի կալորիականությունը չափազանց ցածր է, այլ նաև համեղ: Ի դեպ, ճարպերի, մորթյա բաճկոնի տակ ծովատառեխի աղցան, մայոնեզով և կարտոֆիլով կալորիականության պարունակությունը կազմում է մոտ 350-400 կկալ / 100 գ:

Բայց սա ծովատառեխի դասական աղցան է, բայց խնձորով, սնկով, մածուն ավելացնելով ծովատառեխի աղցանին, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս, որի համար գիտեք, զգալիորեն նվազեցնում է ճարպի պարունակությունը ՝ չնվազեցնելով ճաշատեսակի համը: Օրինակ ՝ խնձորով և սնկով, մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխով, կալորիականության պարունակությունն արդեն 180-200 կկալ / 100 գ է: - շատ ավելի քիչ, և կարագը կամ մածունը նույնպես նվազեցնում են այս ցուցանիշը: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք նիհարել, ապա սունկի խավիարի գլանով մորթյա բաճկոնի տակ նիհար ծովատառեխ պատրաստեք, կալորիականության պարունակությունը ծայրաստիճան ցածր կլինի:

Ինչպես պատրաստել մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխը քայլ առ քայլ բաղադրատոմս սնկով խավիարով նիհար ռուլետի համար.

1. Մուշտակի տակ ծովատառեխ գլանափաթեթ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է սննդի ֆիլմ, խնձոր, 2 ճ.գ. լ սնկով խավիար, խաշած բանջարեղեն, 2 ձվի սպիտակ և անուշաբույր բուսական յուղ;
2. Այժմ կայքում կարող եք դիտել մորթյա վերարկուի տակ գտնվող ծովատառեխի ուտեստը ՝ լուսանկարով բաղադրատոմս ստանալու համար, այնտեղ շերտերը նշված են ըստ կարգի և ունեն նման տեսք.
   - խաշած ճակնդեղ;
   - քերած խնձոր;
   - ծովատառեխ սոխով;
   - խաշած գազար;
   - քերած ձվի սպիտակուց;
   - սնկով խավիար:

Ավելի հեշտ կլինի, եթե նիհար ծովատառեխին մի կաթիլ յուղ ավելացնեք սնկով խավիարով մորթյա վերարկուի տակ և յուրաքանչյուր բաղադրիչ նախապես խառնեք յուղի հետ: Վերցրեք մի քանի ապրանքներ, բաղադրատոմսի ցանկացած լուսանկարում, մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխը շատ խիտ չի թվում, պարզվում է, շատ ավելի համեղ է: Եվ մի անհանգստացեք, եթե ամեն ինչ ճիշտ եք անում, շերտերը կարգի բերեք ծովատառեխի մեջ մորթյա բաճկոնի տակ, ապա ամուր գլորում եք, նույնիսկ նիհար աղցանը կլինի անուշահոտ, համեղ և չի քանդվի մատուցվելիս:

Fastոմ պահելու ցանկություն չկա, վերցրեք դասական բաղադրատոմսի բոլոր բաղադրիչները, դուք արդեն գիտեք, թե ինչպես պատրաստել ծովատառեխ մորթյա բաճկոնի տակ և ավելացնել մայոնեզով սնկով խավիարի շերտ: Ի դեպ, եթե ցանկանում եք իմանալ, թե ինչպես մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխ պատրաստելու բաղադրատոմսը ավելի հետաքրքիր դարձնել, սնկով խավիարի մեջ քամեք սխտորի մի կտոր - նման հարվածը միայն կլրացնի սննդի բույրերն ու համը:

Ամփոփելով, մնում է ավելացնել. Իմանալով, թե ինչպես մորթյա վերարկուի տակ պատրաստել ծովատառեխի աղցան, քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը և բաղադրիչները, միշտ կարող եք բազմազանեցնել ոչ միայն Ամանորի սեղանը, այլև սովորական աշխատանքային օրը: Խնձոր, խաշած դդում, շաղգամ, թթու վարունգ, սունկ կամ սնկով խավիար - այս ապրանքները ցուցադրվում են նույնիսկ ծոմ պահելու ընթացքում, ինչը նշանակում է, որ գալա ընթրիքը ոչ միայն սրտանց կլինի, այլ նաև համեղ և բազմազան:

Նմանատիպ բաղադրատոմսեր.

Հարգելի հյուրեր:
Թողեք ձեր կասկածները
Համարձակորեն սեղմեք կոճակները
Եվ պահեք մեր բաղադրատոմսը:
Դեպի սոցիալական ցանցերի էջեր,
Հետագայում նրան գտնելու համար,
Որպեսզի խնայել ժապավենը,
Ընկերներին բաժանելու համար:

Եթե \u200b\u200bդա չես հասկանում,
Էջանշեք կայքը:
Սեղմեք Ctrl D- ն ու մեզ ամենուր կգտնեք:

Սեղմեք Ctrl + D էջը էջանշելու համար:

Դե, եթե հանկարծ նորից
Թեմայի վերաբերյալ ինչ-որ բան կա ասելու
Լրացրեք ստորև բերված ձևը

«Ringովատառեխ մորթյա վերարկուի տակ» տոնական ավանդական աղցանի համար ոչ մի հատուկ բան չի պահանջվում: Սա հին, բարի, ապացուցված դասական է տասնամյակներ շարունակ: Քանի դեռ ես այսօր չեմ տառապի ծովատառեխը ապամոնտաժելու և պատրաստելիս (չնայած տոներին սիրում եմ եփել տնային աղով ծովատառեխ): Շատ ավելի հարմար է, հատկապես, երբ ժամանակ չկա, օգտագործել պատրաստի արտադրանք `պահածոներ: Իսկ Ամանորի նախաշեմին ժամանակը սպառվում է. Այնքան շատ բան կա պատրաստելու, մաքրելու, ինչպես նաև ինքներդ ձեզ համար ժամանակ հատկացրեք. Մազերս արեք, դիմահարդարվեք, հագնվեք: Ուստի մենք կօգտագործենք յուրաքանչյուր հնարավորություն, որպեսզի մեզ համար ավելի հեշտ լինի պատրաստվել Ամանորին:

Ամանորի շների համար ծովատառեխ պատրաստելու բանջարեղենը պետք է նախապես եփվի: Եթե \u200b\u200bկարտոֆիլը եփում են համեմատաբար կարճ ժամանակով, ապա գազարը ՝ շատ ավելի երկար, իսկ ճակնդեղը ՝ նույնիսկ ավելի երկար, հատկապես մեծ:

Կլպեք ճակնդեղը, գազարն ու սոխը: Աղցանների համար ես սիրում եմ օգտագործել մանուշակագույն սոխ: Դա սոխից ավելի մեղմ ու քաղցր է:

Հաջորդը սովորական ընթացակարգն է `աղցանի բաղադրիչները մանրացնելը: Herովատառեխի կտորները մանր կտրատեք: Մուրաբանում սովորաբար ոսկորներ կան, չնայած դրանք կան, բայց դրանք չեն զգացվում: Սա եւս մեկ շատ հարմար պահ է մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխ պատրաստելու համար:

Դե, և մնացած բաղադրիչները շփեք քերիչի վրա: Սկսենք գազարից: Ես գազարը քերել եմ մանր քերիչի վրա, բայց կարող եք նաև կոպիտի վրա:

Նաև կարտոֆիլ քերել, բայց կոպիտ քերիչի վրա:

Մանուշակագույնը կամ սոխը մանր կտրատեք:

Աղցանի բաղադրիչները պատրաստ են, կարող եք սկսել հավաքվել: «Ringովատառեխ մուշտակի տակ» աղվափնջիկ աղցան է: Մենք պետք է բաղադրիչները դնենք միմյանց վրա շերտերով ՝ յուրաքանչյուր շերտ քսելով մայոնեզով:

Սկսենք ծովատառեխից: Նա է, որ աղցանի հիմնական բաղադրիչն է, և հենց նա է, որ պետք է դնենք «մուշտակի տակ»:

Եթե \u200b\u200bմենք պատրաստում էինք աղցան մի ամբողջ ծովատառեխից, ապա այս շերտը կարելի է մի փոքր շաղ տալ քացախով և արեւածաղկի ձեթով: Բայց այս դեպքում սրանցից ոչ մեկը չի պահանջվում, քանի որ ծովատառեխը բացարձակապես պատրաստ է: Հետեւաբար, մենք սոխ ենք դնում ծովատառեխի վրա:

Theովատառեխը սոխով յուղել մայոնեզով:

Մենք դնում ենք քերած կարտոֆիլը, մի քիչ աղ ենք ավելացնում և նաև մայոնեզով յուղում:

Եվ կրկին մայոնեզ:

Վերջին շերտը քերած ճակնդեղն է: Ես սովորաբար այս յուղը յուղում եմ նաև մայոնեզով: Բայց ես դա այսօր չեմ անի:

Աղցանը դրեցի զարդարի մատանի օգտագործմամբ. Շատ հարմար է: Ես հանում եմ մատանին:

Եվ ահա այն պատճառը, թե ինչու ես այսօր ճարպի շերտը չեմ յուղել մայոնեզով: Ես ուզում եմ, որ տոնական նախուտեստները տոնական տեսք ունենան, ուստի ես որոշեցի զարդարել իմ պարզ աղցանը շան նկարով: 2018 թվականն ըստ արեւելյան օրացույցի շան տարի է, ուստի ինձ համար այս դիզայնը արդիական էր թվում: Պայծառ բորդո գույնի ճակնդեղի ֆոնին օրինակը պարզապես հստակ տեսանելի կլինի, ուստի մայոնեզն այստեղ ավելորդ կլինի:

Decorationարդարելու համար նախօրոք ձեռք եմ բերել խելոք շան բազմակի օգտագործման տրաֆարետ: Դա պարզապես ճիշտ չափս է իմ աղցանի համար: Բացի շնից, ես ափսեը կզարդարեմ նաև Ամանորի ոճով `օգտագործելով նաև տրաֆարետ: Եկեք կիրառենք տրաֆարետները մակերեսին:

Կիրառել գծանկարները չոր կաթով:

Մենք ուշադիր կրակում ենք:

Ամանորի ոճով մորթյա վերարկուի տակ ծովատառեխի խելոք ու պարզ զարդը պատրաստ է: Պարզապես պետք է հիշել, որ նկարը պետք է կիրառվի անմիջապես սեղանին աղցան մատուցելուց առաջ, քանի որ այն կարող է թրջվել: