Ուրեմն ինչու աղը սուրճ ավելացնել ... Իսկական պատճառը սովորելուց հետո ամեն օր կանեք: Վնասակար արտադրանքներ - Ում համար անհրաժեշտ. Ընկույզ, շոկոլադ, կետչուպ

Կարտոֆիլը հաճախ նշվում է արտադրանքի ցուցակներում, որոնք պետք է դիետայից վտարվեն պատշաճ սննդի եւ քաշի կորստի փառքին: Իհարկե, եթե ամեն օր տապակած կարտոֆիլի մեծ ափսեի վրա փաթաթված, միամիտ է հաշվել, որը կկարողանա նիհարել: Եվ դեռ կարտոֆիլը այնքան էլ վատ չէ, ինչպես մեզ ասում են:

Սա կալիումի աղբյուր է, կարեւոր է պահպանել ջրի հավասարակշռությունը եւ թթվածնի միջոցով ուղեղի մատակարարումը բարելավելը: Միջին չափի մեջ կարտոֆիլը պարունակում է կալիումի անհրաժեշտ ամենօրյա դրույքի մինչեւ 20%: Այս ապրանքի առավելագույն չափը ստանալու համար մաշկի հետ միասին կարտոֆիլ օգտագործեք թխած ձեւով: Իհարկե, նախնական պալարները պետք է ուշադիր թափվեն:

Այստեղ պատշաճ սննդի սիրահարները մասամբ ճիշտ են: Եթե \u200b\u200bպարբերաբար փոխարինում եք նորմալ ընթրիքով շոկոլադե սալիկներով կամ ամեն օր կաթնային շոկոլադի սալիկապատի երկայնքով, մարմինը քիչ հավանական է, որ շնորհակալություն հայտնեն ձեզ: Փոխեք կաթնային շոկոլադ դառը: Միգուցե նա այնքան էլ համեղ չէ (չնայած ինչ-որ մեկին), բայց ճշգրիտ օգտակար:

Նախ, շոկոլադե կտրվածքների օգտագործումը Շոկոլադ եւ սրտանոթային հիվանդության կանխարգելում. Համակարգային ակնարկ Սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկ. TheoBromin- ը եւ Catechin- ը դրական ազդեցություն են ունենում անոթների վիճակի վրա: Որքան ավելի շատ շոկոլադե շոկոլադե կակաոյի մեջ, այնքան լավ: Այս առումով դառը շոկոլադը նախընտրելի է կաթի համար, լավ, սպիտակ չպետք է լուրջ վերաբերվել:

Երկրորդ, բարձր ֆլավոնոիդ շոկոլադը պաշտպանում է Շոկոլադ ուտելը կարող է էականորեն պաշտպանել մաշկը ուլտրամանուշակագույն լույսից: Մեր մաշկը ուլտրամանուշակագույն ճառագայթների հետեւանքներից: Իհարկե, սա չի նշանակում, որ այժմ կարող եք ամբողջ օրվա ընթացքում լողափով գլորել, մոռանալով արեւապաշտպանության մասին, բայց շոկոլադը դիետա վերադարձնելու համար լավ պատճառ է:

«Վերացրեք կոֆեինը», - ասում է Գուրուի ղեկավարը: «Խմեք սուրճը եւ թեյը», «ճիշտ դիետայի ինտերնետային հրատարակությունները: Մի շտապեք լսել այս ըմպելիքի հակառակորդների բարեկամական սըրը:

Հետազոտությունները կապված են Կոֆեինի ընդունումը կապված է մաշկի բազալային բջջային քաղցկեղի նվազեցման ռիսկի հետ: Սուրճի սպառում `բազալային բջջային Carcinoma ռիսկի նվազումով` մաշկի քաղցկեղի սորտեր: Ավելի շատ սուրճը օգտակար է լյարդի համար. Արդեն երկու բաժակ կօգնի Սուրճ, ալկոհոլ եւ այլ ըմպելիքներ ցիռոզի մահացության հետ կապված. Սինգապուրի չինական առողջության ուսումնասիրություն Պաշտպանեք ցիռոզից:

Սուրճը օգնում է պայքարել դեպրեսիայի դեմ, դոպամինի արտադրության բարելավման պատճառով, նվազեցնում է երկրորդ տիպի շաքարախտի ռիսկը ... Դե, ինչպես, բավական է փաստարկներ: Պարզապես հիշեք, որ ամեն ինչ լավ է չափավորության մեջ, ուստի ավելի լավ է սուրճով չափազանցնել:

Կարագ

Ըստ վիճակագրության, տղամարդիկ սպառում են կետչուպը, մայոնեզը եւ մանանեխը ավելի հաճախ, քան կանայք `շոկոլադ եւ քաղցրավենիք, եւ ի վերջո, այդ ապրանքների մի մասը կարող են գերազանցել փոքր տորթի կամ տորթի քանակը:

Սկզբում Կետչուպը թագավորը համարվեց սոուսների մեջ եւ պատրաստված էր սխտորով, պղպեղով, աղով եւ շատ տարբեր խոտաբույսերով ամենասարսափելի լոլիկից: Այժմ նման նրբությունը կարելի է պատրաստել միայն տանը, եւ սուպերմարկետների հաշվիչների վրա գտնվող կետչուպների ամբողջ տեսանելի բազմազանությունը պատրաստված է լոլիկի մածուկից `ոչ միայն համեմունքների, այլեւ բազմաթիվ քիմիական հավելումների հավելումով: Առաջին հերթին, ժամանակակից կետչուպը պարզվեց, որ լրացվում է օսլայով եւ ջրով, եւ դա զարմանալի չէ, քանի որ բանկում լոլիկի քանակը չի կարող հաշվել, իսկ արտադրանքի ծավալը ավելանում է 30-40% -ով: Իհարկե, ոչ մի վնաս պատճառեք ջրից եւ օսլայից, բայց այնպես, որ սոուսը ինքն իր համը չկորցնի: Պղպեղի եւ սխտորի քանակը նույնպես արագորեն աճել է, մանավանդ 70-ականներից, երբ հայտնվեցին Կենտրոնական Ասիայում էժան պղպեղի ընդարձակ բերքը:

Այնուամենայնիվ, պարզ է, որ սոուսը փչացնելու համար անհրաժեշտ է պահպանողական, ուստի ոչ միայն մեծ քանակությամբ շաքարավազ կընկնի դրա կազմի, բուրմունքների եւ համի ուժեղացուցիչների մեջ: Շաքարն ու աղը գործնականում չեն համտեսում, քանի որ լոլիկը հատուկ գործում է մարդու բերանի ընկալիչներին, թուլացնելով այս երկու բաղադրիչների համի հագեցվածությունը: Միեւնույն ժամանակ, կետչուպի կանոնավոր օգտագործումը կարող է հանգեցնել անցանկալի կալորիաների կուտակումների, բերանի խոռոչի հիվանդությունների եւ հատուկ ավելորդ հոտին, բայց անհրաժեշտ չէ որոշել պատճառի պատճառը, մենք գործնականում չենք զգում շաքար `կետչուպի կազմի մեջ:

Եկեք բնակվենք սննդի հավելումների վրա: Բանկից որոշակի քանակությամբ լոլիկ իջեցնելուց եւ դրանք ջրով եւ օսլայով փոխարինելուց հետո արտադրողը ստանում է ավելի հեղուկ խառնուրդ, թույլ համով եւ բույրով, որն ունի գունատ կարմիր գույն: Բովանդակությունը «ձեւի մեջ» բերելու համար ավելացվում են մի շարք հավելումներ. E211, E414, E415, E412, E1422, E331, E1422, E954: Պիտակը կարդալուց հետո այս քիմիայի փունջը կարող եք գտնել ամբողջական կամ մասնակի կազմով եւ նույնիսկ լրացնել այլ տարրերի միջոցով: Այս բոլոր հավելումները թույլատրվում են Ռուսաստանում, բայց դրանց կանոնավոր օգտագործումը կարող է առաջացնել մարդու մարմնի մեջ անցանկալի փոփոխություններ:

Դրանցից առավել տհաճ է E211 կամ նատրիումի բենզոատը `մի նյութ, որը ընկճում է խմորիչի եւ սնկերի գործունեությունը եւ կետչուպի աճող գույնը: Այն համարվում է սննդի արդյունաբերության ամենաուժեղ ալերգեններից մեկը, կան բազմաթիվ ուսումնասիրություններ, որոնք հաստատում են այս նյութի բացասական ազդեցությունը նյարդային համակարգի վրա, այն խթանում է Պարկինսոնի հիվանդության զարգացումը, բացասաբար է անդրադառնում լյարդի վրա ցիռոզին: Gumiarabik- ը (E414) եւ Xanthan Gum- ը բնական խտանյութեր են, ստեղծեք հաստ կետչուպ հեղուկ «կոմպոտ», մարմնի լուրջ դերից `շաղգամ, ստամոքսի խանգարում, սրտխառնոց, աղիքային կոլիկ: Իհարկե, այս արդյունքը կարելի է հասնել միայն կանոնավոր օգտագործման կամ մեծ քանակությամբ վերցնելիս, բայց այդպիսի կայունացուցիչներից մարդու համար օգուտները նույնպես չեն:

E1422 - Փոփոխված օսլա, առաջացնում է ստամոքսի լուրջ հիվանդություններ, խցանումներ էզոֆագը, կպչելով պատերին, մարմնի համար լրացուցիչ բեռ է: E124- ը արգելվում է շատ երկրներում, քանի որ այն համարվում է քաղցկեղածին, ինչը բացի այ ուռժոլոգիական հիվանդություններ է առաջացնում, ուժեղացնում եւ հրահրում է ասթմայի գրոհները:

Բժիշկների մեծամասնությունը խորհուրդը խորհուրդ է տալիս որպես մարմնի համար օգտակար ապրանք, սակայն բնական լոլիկից պատրաստված իսկական սոուս ոչինչ չունի օսլայի վրա հիմնված քիմիական խառնուրդի հետ: Եթե \u200b\u200bիրական կետչուպը օգտակար է, քանի որ այն նվազեցնում է խոլեստերինի մակարդակը, բարելավում է նյութափոխանակությունը, պարունակում է վիտամիններ

Մեզանից յուրաքանչյուրը ունի արտադրանքի սիրված համադրություններ, որոնցից շատերը համարվում են ընդհանուր առմամբ ընդունված, ինչպես, օրինակ, լոլիկի սոուսը մակարոնեղենով, կաթնաշոռով կամ թեյով թեյով: Եվ քչերը կցանկանան փոխել իրենց սովորությունները կամ փորձել արտադրանքի նոր համադրություններ, մանավանդ, եթե դրանք կարծես անսովոր եւ շատ կասկածելի են թվում: Բայց հավատացեք ինձ, արտադրանքի այս համադրությունները անպայման կհանգեցնեն ձեր ճաշակի ընկալիչներին եւ կկարողանան փորձել:

Միս + հատապտուղ ջեմ

Շատերը դեռ պատկերացնում են, թե ինչպես կարող եք հատապտուղներով միս ուտել: Մինչդեռ, աշխարհի շատ երկրներում այս համադրությունը համարվում է դասական: Փորձեք խոզանակ կամ լոռամրգի ջեմ ներկայացնել սթեյք կամ թխած խոզի միս `վստահ, այս համը երկար ժամանակ կհիշի ձեզ:

Սմբուկ + MED.

Սմբուկներ մեղրով - սա նոր բան է: Բայց արեւային Անդալուսում այս համադրությունը համարվում է գրեթե դասական: Պարզապես տապակել սմբուկները սովորական ձեւով եւ նկարել դրանք մեղրով `ամաչկոտ մատներով:

Ելակի + վարունգ

Ելակի սեզոնից ոչ հեռու: Այնպես որ, ժամանակն է փորձել նոր բան: Ինչ վերաբերում է անսովոր, բայց շատ բնօրինակ համադրությանը `ելակ եւ վարունգ: Նրանց հետ դուք կարող եք քաղցր կենացներ պատրաստել, թարմացնելով անուշահոտ ջուրը կամ մեր բաղադրատոմսով համեղ աղցան:

Սեխ + խոզապուխտ

Թվում է, թե այդ ապրանքները բացարձակապես չեն համակցված միմյանց հետ: Մինչդեռ, սեխով խոզապուխտը իտալական ավանդական ամառային ուտեստ է, որը մատուցվում է ինչպես պաշտոնական ընդունելությունների եւ տնային ընթրիքների վրա: Փորձեք այն շատ համեղ:

Արքայախնձոր + պանիր կապույտ բորբոսով

Արքայախնձորն ու պանիրը իրականում պարունակում են բազմաթիվ նման նյութեր: Նրանց համադրությունը նրանց թույլ է տալիս շփվել, հարստացնել համը: Ամենից լավը, կապույտ կաղապարի պանիրը հարմար է համադրության համար, թթունը ճզմվում է պտղի քաղցրությամբ:

Ելակի + պարմեզան

Ելակի քերած պարմեզան եկավ ելակի շոկոլադում ելակ տեղափոխելու համար: Այս պանրի մեջ պարունակվող յուղը, որը պարունակում է նաեւ շոկոլադում, արձագանքում է ելակի մեջ եւ տալիս է հագեցած քաղցր համ:

Մուգ շոկոլադ + ճակնդեղ

Ականջակալների հատուկ համը նյութեր են տալիս Geozim եւ Pyrazine- ին: Վերջինս պարունակվում է նաեւ մուգ շոկոլադով, եւ երբ այն համատեղում եք ճակնդեղի հետ, դուք ստանում եք քաղցրավենիքի եւ դառնության հետաքրքիր համադրություն: Փորձեք ցողունի աղցան շաղ տալ մուգ շոկոլադով:

Շոկոլադե + սոյայի սոուս

Իդեալական համադրություն քիմիայի առումով: Solesa սոուսով աղը շեշտում է շոկոլադե քաղցրությունը: Բացի այդ, երկու ապրանքատեսակները պարունակում են տապակած, բանջարեղենի եւ մրգերի բաղադրիչներ, փոխադարձաբար հարստացնելով միմյանց համերը: Փորձեք սահուն սոուսով շոկոլադե սալիկ ընկղմել կամ շոկոլադե աղանդեր շաղ տալ:

Մարինացված վարունգ + պաղպաղակ

Հղի կանայք ինտուիտիվորեն զգում են, որ այս համադրությունը կարող է ուժեղացնել ուժեղացման արձագանքը ուղեղում: Ահա թե ինչու. Թթու վարունգով աղը անհրաժեշտ է արյան եւ բջջային նյութափոխանակության նորմալ շրջանառության համար, իսկ պաղպաղակի մեջ շաքարն ու ճարպը էներգիա են տալիս արագ ածխաջրերի միջոցով: Ձեր մարմինը այս ամենը պահանջում է գոյատեւման համար: Հետեւաբար, ուղեղը խրախուսում է նման համադրությունների օգտագործումը, նույնիսկ եթե դրանք անտեղի են թվում:

Սեւ խավիար + սպիտակ շոկոլադ

Հայտնի բրիտանական խոհարար Հեստոն Բլյուումենը հասկացավ, որ սպիտակ շոկոլադով աղած պատմությունը հարստացնում է իր համը եւ փափկացնում է քաղցրությունը: Նա սկսեց փորձեր կատարել համադրությունների հետ եւ իրականում հայտնաբերել, որ լավագույնը սեւ խավիար է դրել սպիտակ շոկոլադի սալիկի վրա:

Միս + շոկոլադ

Լրիվ խելագարություն: Բայց ոչ մեքսիկացիների համար, քանի որ սրանք իրենց ավանդական ուտեստն են մի քանի դարերի համար: «Mole» - մի քանի տեսակի մսի խառնուրդ, շոկոլադի, գետնանուշի, քնջութի եւ մի շարք համեմունքների հետ միասին: Շոկոլադը հարստացնում է մսի սոուսը, այն խորը մութ ու թավշան դարձնելու համար: Վերջապես նվազեցնել սպառողի ապագան խենթության ապագան, տեղական խոհարարներն ավելի ու սխտոր են ավելացնում ուտեստի մեջ:

Մրգերի աղցան + աղացած Չիլի

Պատրաստ եք հրավառության համար իրենց համային ընկալիչների համար: Բայց սա ուտեստ է `բախտավոր մեքսիկական փողոցային սնունդ: Չիլիում պարունակվող Capsaicin- ը արթնացնում է հոտը եւ ուժեղացնում մրգերի քաղցրությունը: Հատկապես լավ կուղեւորվի մանգոն եւ արքայախնձոր:

Nutolar + կարտոֆիլ տապակ

Աղը ուժեղացնում է համը, նույնիսկ եթե դա քաղցրավենիքի համն է: Փորձեք սննդի ընկույզի շոկոլադե զանգվածը ֆրանսիական տապակով: Ինչպես նշվեց վերեւում, կարտոֆիլը մեղմ համ ունի, ուստի այս դեպքում այն \u200b\u200bգործում է միայն որպես աղի բեռնարկղ: Կարող եք նաեւ փոխարինել շոկոլադե կաթով կոկտեյլով: Այնուամենայնիվ, զգուշացեք կողմնակի բարդություններից `որովայնի բոցավառումը եւ այլ խնդիրներ:

Ելակի + բալզամիկ քացախ

Քացախ սերուցքի փոխարեն: Առաջին հերթին թթու եւ քաղցրների համադրությունը բազմիցս օգտագործվում էր խոհարարության մեջ: Երկրորդ, այն շատ ավելի օգտակար է, քան ելակի կրեմ կամ շոկոլադե սոուս լցնելը:

Կետչուպ + մուգ շոկոլադ

Դուք, ամենայն հավանականությամբ, ջրել եք մի շարք այլ ապրանքատեսակներ `կետչուպով, բայց դա երբեւէ փորձել է այն մուգ շոկոլադով: Այնուամենայնիվ, վերջինս ունի լոլիկի նշումները ըստ ճաշակի, իսկ կետչուպը ամրացնում է դրանք, հարստացնում է համը: Նրանք երկուսն էլ ունեն մաղադանոսի թերթեր, շնորհիվ Լինինոլի մոլեկուլի:

Աղբյուր,

Միս եւ շոկոլադ
Ապրանքների նման համադրությունը շատ կասկածելի է թվում: Բայց ոչ ջերմեռանդ մեքսիկացիների համար, որոնք նույնպես թխում են հյութալի միս շոկոլադե սոուսով, գետնանուշով, քնջութով եւ համեմունքներով: Շոկոլադը միսը դարձնում է փափուկ եւ թավշյա, եւ նրա համը անմոռանալի է: Եվ քաղցր ատամները նման ուտեստը կցանկանա:

Մուգ շոկոլադ եւ կետչուպ
Մեկ այլ խելագարություն, որն արժանի է ձեր ուշադրության: Ամենայն հավանականությամբ, դուք ջրել եք կարտոֆիլը կամ մսի կետչուպը, բայց ոչ շոկոլադ: Պարզվում է, որ մուգ շոկոլադում կան լոլիկի նոտաներ, իսկ տոմատի սոուսը ուժեղացնում է նրանց, հարստացնում է սիրված քաղցրավենիքի համը:

Առաջին հայացքից այս անսովոր գաստրոնոմիական փորձերը, կարծես, իսկական խելագարություն են, բայց արժե փորձել միայն մեկ անգամ ... Ձեր մատները պահեք:

Դուք հավանաբար, ինչպես մարդկանց մեծ մասը, նախկինում օգտագործվում է ապրանքների ավանդական համադրությունը: Քաղցր եւ թթու խառնուրդը առաջացնում է առավել զզվելի մտքեր: Բայց արժե միայն մեկ անգամ մեկ անգամ կազմակերպել վառ կառնավալային համը ձեր ընկալիչների հետ, եւ ռիսկի դիմում եք դառնում անխոհեմ գուրման:

Խմբագրական «Այնքան պարզ»: ձեզ ներկայացնում է առավել անսովոր գաստրոնոմիական համադրություններ, որոնք ունակ են փոխել ձեր Խոհարարական նախասիրություններ, Պատրաստ եք փորձարկել:

Անսովոր համեր

1. Սմբուկ եւ մեղր
   Իսկապես արտառոց համադրություն: Տապակելով սմբուկը, նրանց մեղրի դաշտերը եւ համարձակորեն կերակրում են տոնական սեղանին: Զարմանալի համի ուտեստ:
   
   
2. Ելակի եւ վարունգ
   Ամառ բակի վրա, դարակներում շատ թարմ հատապտուղներ եւ բանջարեղեններ, ինչը նշանակում է, որ ժամանակն է գաստրոնոմիկ փորձերի համար: Ելակի եւ վարունգ - անսովոր, բայց այնքան համեղ: Այդպիսի պարզ Ապրանքների համադրություն Հիանալի է թեթեւ ամառային գազար, քաղցր կենացներ կամ թարմացնող լիմոնադ: Փորձեք, եւ դուք չեք զղջա:
   
   
3. Միս եւ հատապտուղ ջեմ
   Շատ երկրներում ավելացնել ջեմ մինչեւ տավարի կամ հավի դասական: Բայց հատապտուղներով մսամթերքի մեծամասնության համար դեռեւս հետաքննություն է թվում: Եվ ապարդյուն: Փորձեք լցնել միջին նոկաուի հյութալի սթեյքը, նավարկության կամ լոռամրգի սոուսով, եւ դուք կուրախանաք: Անմոռանալի համ:
   
   
4. Արքայախնձոր եւ պանիր կապույտ բորբոսով
   Կապույտ պանրի համադրություն կապույտ բորբոսով եւ քաղցր արքայախնձորով պղպեղով `կատարյալ նախուտեստների հիմքը, որի դիմաց նույնիսկ առավել ամբարտավան քննադատը: Այս երկու ապրանքատեսակները փոխազդում են ամենաբարձր մակարդակի վրա, հեշտությամբ հարստացնում են միմյանց համը:
   
   
5. Մուգ շոկոլադ եւ ճակնդեղ
   Քաղցրության եւ արիստոկրատական \u200b\u200bդառնության անզուգական համադրություն: Սկսելու համար փորձեք փխրուն աղցան շաղ տալ փոքր քանակությամբ քերած սեւ շոկոլադով, եւ դուք չեք կորցնի: Այո, ինչ կա, քաղցր ատամները զարմանալի ջեմ են պատրաստում ճակնդեղից, համոզվեք, որ ավելացնել մուգ շոկոլադ:
   
   
6. Սուրճ եւ աղ
   Գաղտնիք չէ, որ կրեմ եւ շաքարավազը պարզապես եռակցված սուրճի մեջ ավելացնելը, իր համը աննկատ է դարձնում: Եվ ինչ է պատահում, եթե անուշահոտ աղի մեջ ավելացնեք անուշահոտ ըմպելիք: Սուրճի շատ ճշմարիտ գիտակներ պարզապես արված են:

   Զարմանալի է, աղը սուրճի փափուկ է դարձնում, ընդհատելով ամբողջ դառնությունը: Սուրճը աղով ոչ միայն նոր համ չէ, այլեւ անսպառ բուրմունք: Եվ շոգ ամառ Նման ըմպելիքը կօգնի վերականգնել ջրի աղի հավասարակշռությունը:
   
   

7. Սեխ եւ խոզապուխտ
   Այս բարդ համադրությունը ձեր նախընտրածներից մեկն է: Սեխ պարմ խոզապուխտով `նույնիսկ շատ ավանդական իտալական խորտիկ տաք օրերի համար: Թվում է, թե ինչպես կարելի է համատեղել անհամատեղելի ... Համեղ սագիխներ:
   
   
8. Պաղպաղակ եւ թթու վարունգ
   Ապրանքների նման համադրման եւ վախկոտ մտածելու մասին: Բավականին տարօրինակ է, ուղեղը խրախուսում է ենթագիտակցական մակարդակում նման համադրության օգտագործումը: Բոլորը, քանի որ ճարպը եւ շաքարը անհրաժեշտ են էներգիայի եւ աղի համար `բջջային նյութափոխանակության եւ նորմալ շրջանառության պահպանման համար: Ոչինչ զարմանալի չէ:
   
   
9. Մրգերի աղցան եւ աղացած Չիլի
   Սա մեքսիկական ուտեստ է `իսկական արձակուրդ ձեր ճաշակի ընկալիչների համար: Capsaicin, որը առատաձեռնորեն հարստացված է Չիլի, արթնացնում է հոտը եւ ուժեղացնում պտղի քաղցրությունը: Ամենից լավը, մանգոն եւ արքայախնձորը հարմար են նման համի փորձի համար:
   
   
10. Սեւ խավիար եւ սպիտակ շոկոլադ
    Հանգիստ բրիտանական խոհարար-Ալչեմիկ Հեստոն Բլյումենը գործնականում ապացուցեց, որ սպիտակ շոկոլադի եւ սեւ խավիարի տանդեմը `միությունը հնարավորինս հաջողակ է: Ամեն ինչ բացատրվում է. IRES- ում եւ սպիտակ շոկոլադում հսկայական քանակությամբ ամինաթթուներ, որոնք լրացնում եւ երկարացնում են միմյանց լավագույն միջոցը: Հիմնական բանը լեզուն չլրացնելն է:
    
    
11. Ելակի եւ բալզամական սոուս
    Սովորաբար ելակները ուտում են կրեմով կամ թթվասերով եւ շաքարով, եւ մենք առաջարկում ենք համտեսել այս զարմանալի հատապտուղը բալզամիկ սոուսով: Քաղցր եւ թթու համադրությունը աշխուժացնող էլիքսիր է, բացի ցածր կալորիականությունից:
    
12. Միս եւ շոկոլադ
    Ապրանքների նման համադրությունը շատ կասկածելի է թվում: Բայց ոչ ջերմեռանդ մեքսիկացիների համար, որոնք նույնպես թխում են հյութալի միս շոկոլադե սոուսով, գետնանուշով, քնջութով եւ համեմունքներով: Շոկոլադը միսը դարձնում է փափուկ եւ թավշյա, եւ նրա համը անմոռանալի է: Եվ քաղցր ատամները նման ուտեստը կցանկանա:
    
    
13. Մուգ շոկոլադ եւ կետչուպ
    Մեկ այլ խելագարություն, որն արժանի է ձեր ուշադրության: Ամենայն հավանականությամբ, դուք ջուր եք ուզում կարտոֆիլը կամ մսի կետչուպը, բայց ոչ շոկոլադ: Պարզվում է, որ մուգ շոկոլադում կան լոլիկի նոտաներ, իսկ տոմատի սոուսը ուժեղացնում է նրանց, հարստացնում է սիրված քաղցրավենիքի համը:
    
    

Առաջին հայացքից այս անսովոր գաստրոնոմիական փորձերը, կարծես, իսկական խելագարություն են, բայց արժե փորձել միայն մեկ անգամ ... Ձեր մատները պահեք: