Մենյու
Անվճար է
գրանցվել
տուն  /  Բանջարեղեն / Ձմռանը լոլիկը լոլիկ է Aerium բաղադրատոմսով: Չոր լոլիկը համեղ իտալական նախուտեստների լավագույն բաղադրատոմսերն են: Ինչպես դանակահարել լոլիկը արեւի տակ

Ձմռանը erium բաղադրատոմսով չորացրեք լոլիկը: Չոր լոլիկը համեղ իտալական նախուտեստների լավագույն բաղադրատոմսերն են: Ինչպես դանակահարել լոլիկը արեւի տակ

Ինձ հաճախ են ուղղված, թե ինչ է գնել սառնարան, բազմամշակող կամ լվացքի մեքենա: Եվ ես միշտ մի փոքր կորցնում եմ ... Դե, ինչպես գիտեմ, ինչ կունենաք բակ: Ի վերջո, սարքավորումների գնումը կարծես սիրախաղ է: Միլիոնավոր տղամարդիկ շրջում են մեր շուրջը: Դրանցից, միայն մեկը լավն է, իսկ մնացածը, ոչ մի տեղ: Ոչ, ամեն ինչ վատ չէ, բայց մեզ պետք է մեկ, «կեսը»: Այստեղ եւ կենցաղային տեխնիկա, դա շատ է, եւ այլ է, եւ չի կարելի ասել, որ սա լավ է, իսկ մնացածը փոսում է: Ընդհանրապես, ես խորհուրդ եմ տալիս ձեռք բերել որպես ծանոթություն:

«Սպառող» դպրոց

Հասկանալի է. 17 սխալ եւ 17 կանոն, կենցաղային տեխնիկայի օգտագործման համար

Լավ կլինի, եթե մեծ տառերով կենցաղային տեխնիկայից փաթեթավորվի. «Սարքը օգտագործելուց առաջ ծանոթացեք հրահանգներին»: Որպեսզի փող չխնայեն եւ մի անհանգստացեք տրոհումների պատճառով, հետեւեք այս առաջարկություններին:

Փորձագետի խորհուրդ

Առցանց խանութ Techport.ru- ն ընտրում է Multicooker- ը: Պատրաստվեք

Techport.ru Կենցաղային տեխնիկա Առցանց խանութը հրապարակել է հանրաճանաչ խոհանոցային սարքին նվիրված առաջարկության նամակ `Multicooker: Հոդվածում նշվում է այն կարեւորությունները, որոնց համար պետք է ուշադրություն դարձնեք:

Ժողովրդի փորձագետ

Բրազիլիայի խոհանոց. Հարմարվողական փորձ

Բրազիլական խոհանոցը աշխարհի տարբեր ժողովուրդների խոհարարական ավանդույթների տարօրինակ փոխազդեցություն է, որոնք բազմիցս նվաճել եւ տիրապետել են այս եզրերին: Այն հայտնի է անսովոր խառնուրդով սովորական, այն կարծես արտադրանք էր: Երբեմն ուզում եմ «տարօրինակ» ինչ-որ բան եփել: Էկզոտիկ, անսովոր, զարմանալի - օրինակ, բրազիլական խոհանոցից: Ոչ, հարկավոր չէ գնել Tapika եւ Stone Stuv: Բրազիլական ուտեստների մեջ շատերն են, որոնք կարող են պատրաստվել բավականին ծանոթ արտադրանքներից, եւ կենցաղային տեխնիկան կօգնի խորտակել կամ եփել ամեն ինչ, որպեսզի ձեզ գովաբանեն:

Դիզայներների խորհուրդներ

Դիզայներ Ալեքսեյ Կուզմին. Մենք պլանավորում ենք ձեր սեփական խոհանոցը

Խոհանոցի դասավորությունը պատասխանատու եւ հետաքրքիր բան է: Ինչու ոչ հրավիրել մասնագետներին դրա համար: Մենք արեցինք դա! Խմբագրական գրասենյակում Ալեքսեյ Կուզմին Դիզայներն այցելել է ամսագիր ... 3 սենյականոց բնակարան նոր տանը: Խոհանոցը 9 քմ երկարությամբ երկարաձգված է: Դրա մեջ գտնվող պատերը կրում են բոլոր կողմերից, այնպես որ վերակազմավորումը անհնար է: Բոլոր հաղորդակցությունները, ներառյալ օդային ծորան, կենտրոնացած են դռան անկյունում, այստեղ կանգնած է քառակուսի կես մետր տարածքում: Խոհանոցից երկու ելք. Միջանցքի եւ հյուրասենյակում եւ, ավելին, պատշգամբի դուռը: Խոհանոցի կահույքի տեղաբաշխումը հնարավոր է միայն մեկ պատի երկայնքով: Դրա պատճառով այստեղ անհնար է այստեղ սիրված խոհանոցի գնորդները երկրի ոճով ...

Ժողովրդի փորձագետ

Brand 6050. Մայրամշակողի հետ սկեսուրը չէր կարող սխալվել

Նոր տարվա համար սկեսուրից, 6050 միլիարդ Multicooker- ը որպես նվեր ստացավ որպես նվեր: Բանը շատ անհրաժեշտ է ֆերմայում: Ես հիանալի տանտիրուհի եմ եւ իմ ընտանիքի համար ընտրում եմ միայն լավագույնը: Երբ մեր ընտանիքում բազմություն գնելու հարցն էր, ես վերանայեցի նրանց մասին արձագանքների մի փունջ: Ես որոշեցի գնել Multicook ապրանքանիշ 6050: Ինչու Ես չեմ գերավճարում ապրանքանիշի համար, համեմատած նույն պանոսոնիկ ավելի գործառույթների հետ եւ շատ ավելի լավն է, քան ինքնին բազմության որակը: Սոբերովը իմացավ իմ ցանկության մասին եւ ներկայացրեց արձակուրդ:

«Սպառող» դպրոց

Գիտություն Գնել

Մի հաստատեք ցանցում. Ինչպես ընտրել առցանց խանութ, որպեսզի այն ցավոտորեն չի վնասում:

Ավելի ու ավելի, այն պատրաստվում է գնել թեյի կամ պատրաստման վահանակ, մենք գնումներ չենք կատարում, բայց նստում ենք համակարգչի առջեւ եւ դիտեք վիրտուալ հաշվիչների մոդելները, կարդացեք ակնարկներ, ընտրեք Գները: Ամեն օր առցանց խանութների գնորդների թիվը միայն աճում է, եւ նույնիսկ ավելի շատ խանութներ դառնում են ավելի ու ավելի: Ինչպես ընտրել առցանց խանութ, որպեսզի ոչինչ չզղջաք: Մենք զրուցեցինք տարբեր մարդկանց հետ եւ Շնաձկների բիզնեսով, որը սկսեց զարգացնել առցանց գնումներ կատարել մոտավորապես այն ժամանակ, երբ համաշխարհային ցանցը հայտնվեց Ռուսաստանում, իսկ նորաստեղծ ինտերնետ վաճառականների եւ մարզերի փոքր խանութների սեփականատերերի հետ:

Ձմռանը ջեռոցում լոլիկով չորացրած յուղերով լցված յուղերով չորացրած յուղեր ունենան կծու համ: Ինչպես անել, եւ ինչպես կարելի է նման բացերը պահել առանց սառնարան, ես ձեզ այսօր կասեմ:

Ձմռանը ջեռոցում չորացրած լոլիկի պարզ բաղադրատոմսը


Դուք պետք է վերցնեք.

  • Սերուցքի միջին բազմազանության 500 գրամ լոլիկ;
  • Մեծ աղ;
  • Շաքար;
  • Աղացած սեւ պղպեղ;
  • Անուշահոտ խոտաբույսերի խառնուրդ;
  • Կես բաժակ ձիթայուղ;
  • Կես բաժակ արեւածաղկի ձեթ;
  • Սխտորով մեխակ:

Մենք պատրաստում ենք այս խորտիկը առանց քացախի.

  1. Լոլիկը լվանալը կտրեց երեք ափսեների երկայնքով: Նրանց աղը շաղ տալ շաքարով: Մենք դրեցինք թղթի սրբիչով, ծածկեք կրկնակի թղթե սրբիչով: Այս ամենը ծածկում է ափսեը: Ես դրա վրա փոքր բեռ եմ դրել: Մենք թողնում ենք կես ժամ:
  2. Վառարանը տաքանում է մինչեւ 100 աստիճան: Թիթեղի լճացում մագաղաթով կամ դրա վրա մետաղյա վանդակաճաղ տեղ դրեք: Թուղթը պետք է քսվի բուսական յուղով:
  3. Պատրաստված լոլիկի կտորները միմյանցից կարճ հեռավորության վրա դրված են թխում: Մենք ցանում ենք խոտաբույսեր, պղպեղ, մենք ջեռոց ենք ուղարկում հինգ ժամ: Բայց ձմռանը ձմռանը չորացրած լոլիկ եփում եք 3 ժամ: Ամեն ինչ կախված է ձեր նախընտրություններից:
  4. Այս ընթացքում դուք պատրաստում եք բանկա: Այն պետք է լինի չոր եւ ստերիլ: Մենք յուղը դնում ենք դրա մեջ եւ մանր կտրատած սխտոր: Tom երմ տոմատի կտորները դնում են մի բանկա կարագով, պտտվելով:

Գրության վրա: Շաքարավազը վերցնում է ավելին, քան աղերը: Մոտավորապես թեյի գդալ աղի վրա `շաքարի կեսը:

Չորացրած լոլիկը իտալերեն


Ես առաջարկում եմ իտալական բաղադրատոմսը սուր չորացրած լոլիկի համար:

Պահանջվող արտադրանք.

  • 3 կիլոգրամ լոլիկ;
  • Սխտորով մեխակ;
  • Սրճարանային գդալ չորացրած օրեգանո եւ ուրց;
  • Դափնու տերեւ;
  • Կծու պղպեղ պատիճ հատակ;
  • Ապակու ջրի կեսը.
  • Կես գինու բաժակ;
  • Ապակու ձիթայուղ;
  • Մեծ մանրացման աղ:

Խոհարարություն.

  1. Լոլիկը լվանալը չորացնել, կիսով չափ կտրվել, հեռացրեք սառեցվածը ամրացնելու տեղը: Մենք դրեցինք կտրվածքի կեսը հարթ մակերեսի, աղի վրա:
  2. Սլայդ լոլիկը հինգ օրվա ընթացքում ամբողջ օրվա ընթացքում կլինի արեւի մեջ: Մակերեսով կհայտնվի սպիտակ բռնկում, որը պետք է ուշադիր հանվի:
  3. Այժմ չորացրած լոլիկը կմնա: Մենք բերում ենք ջուրը քացախով եւ դափնեկիր թերթիկով: Մենք դրանում լոլիկ ենք դնում, weganong 4 րոպե: Սալցը դրեց թղթի սրբիչով, մենք գիշերներ ենք մեկնում չորացման համար:
  4. Առավոտյան, մանր կտրատած կծու պղպեղով եւ սխտորով մաքրված սերմերից: Խառնել խոտաբույսերի հետ: Դանդաղ լոլիկները տարածվում են չոր բանկաների մեջ շերտերով, որոնք խառնվում են պատրաստված խառնուրդով եւ ջրելու յուղով, որը պետք է ամբողջությամբ ծածկի լոլիկը:

Մեկ ամիս անց դուք կարող եք նմուշ վերցնել չորացրած լոլիկով իտալերեն: Երկարաժամկետ պահեստավորման համար աշխատանքային մասը պետք է ստերիլիզացվի 20 րոպե եւ գլորում:

Կոնվեկցիայի միջոցով ջեռոցում համեղ բիլետ պատրաստելը


Կոնվեկցիայի միջոցով ջեռոցում չորացրած լոլիկը պահանջում է ավելի քիչ ժամանակ պատրաստել:

Պատրաստում.

  • 1,5 կիլոգրամ լոլիկ;
  • Paul ակնոց ձիթայուղ;
  • Իտալական խոտաբույսերի խառնուրդի աղանդերի գդալ;
  • Աղ;
  • Փոքր սխտորի գլուխ:

Պատրաստվելուց առաջ խոտաբույսերի խառնուրդը պնդում է յուղով, ծածկելով կափարիչը, առնվազն մեկ ժամ տաք տեղում:

  1. Միջին չափի լոլիկը կտրեց չորս մասի: Լրացրեք ներմուծված յուղով, ավելացնել սեղմված սխտոր, նրբորեն խառնել, մեկ ժամ թողնում ենք սենյակային ջերմաստիճանում:
  2. Մենք բուրավետ կտորներ ենք դնում թխելու թերթիկի վրա, ծածկված մագաղաթյա թղթով:
  3. Մենք 4 ժամով առաքում ենք ջեռոց, 100 աստիճանով ջերմաստիճանը:
  4. Մենք պատրաստում ենք պատրաստի արտադրանքը բանկայի մեջ, լցնել տաք յուղ, գլորվել:

Ձմռանը եփում է տանը չորացրած լոլիկը `վառարանում, զով տեղում:

Ինչպես եփել չորացրած լոլիկը Aerium- ում


Պահանջվող արտադրանք.

  • Լոլիկ;
  • Աղ;
  • Շաքար;
  • Ռեհան;
  • Օրեգանո;
  • Ուրց;
  • Սխտոր;
  • Կես թեյ գդալ ոլոռ;
  • Կարագ

Իմ լոլիկը, մենք խոնավությունը հեռացնում ենք թղթե սրբիչով:

  1. Մեծ մրգերը կտրված են չորս մասի մեջ: Պատրաստված բանջարեղենը պառկած է օդափոխիչի վրա: Այնուհետեւ աղ, սամարի, համեմված համեմունքներով: Լոլիկի յուրաքանչյուր կտորի վրա մենք մի փոքր կտրված սխտոր ենք դնում:
  2. Անհրաժեշտ չէ փակել օդի սարսափը ծածկը, ավելի լավ է մի փոքր տեղափոխել կողմը:
  3. Բանջարեղենը պատրաստվում է աերաէներգիայի մեջ, այն անհրաժեշտ է երեք ժամ, 95 աստիճանի ջերմաստիճանում, ուժեղ արագությամբ:
  4. Ստերիլիզացված բանկաում մենք պղպեղ, չորացրած լոլիկ ենք դնում, լցնել յուղը: Մենք դնում ենք սառնարան:

Գրության վրա: Նման լոլիկը կարող է պահվել առանց նավթի սառնարանում, դրանք տեղադրելով պլաստիկ տարայի մեջ:

Լոլիկը բաղադրատոմսը վերցնում է Multicooker- ում


  • 2 կիլոգրամ լոլիկ;
  • 200 միլիլիտրի յուղ;
  • 2 սխտոր ատամ;
  • Դափնու տերեւ;
  • Ոլոռ պղպեղ սուրճի գդալ;
  • 2 թեյի գդալ աղ;
  • Մի թեյի գդալ շաքար;
  • Խոտաբույսերի խառնուրդ:

Մենք անցնում ենք լոլիկի պատրաստմանը դանդաղ կաթսայում.

  1. Լվացում, փոքր լոլիկ կտրված կես, մեծ չորս կտոր: Մենք հյութ ենք հանում սերմերով:
  2. Աղի խառնուրդ շաքարով եւ խոտաբույսերով: Համեմված խառնուրդը շաղ տալ լոլիկի կեսերը:
  3. Multicooker Bowls- ի ներքեւի մասը մենք քաշում ենք թխում: Մենք լոլիկ ենք դնում, փակեք կափարիչը: Մենք ստեղծում ենք «Baking» ռեժիմը, ազդանշանից հետո մենք շարունակում ենք լոլիկը «ջեռուցվել» ռեժիմում երկու-երեք ժամ:
  4. Պատրաստված բանկա, պղպեղ, դափնու տերեւ դրեք, լոլիկ դրեք:
  5. Յուղը ջեռուցվում է, ավելացրեք մանր կտրատած սխտոր, լցնել չորացրած լոլիկը: Մենք լողում ենք, բանկը ծածկված է տաք սրբիչով:

Սառչելուց հետո մենք դնում ենք սառնարան:

Չորացրած լոլիկ բալզամիկ քացախով


Մենք պատրաստում ենք նման բաղադրիչներ.

  • 3 կիլոգրամ լոլիկ;
  • 0,5 սխտորի գլուխ;
  • Ճաշի գդալ աղ;
  • 0,5 ճաշի գդալ շաքար;
  • Սեւ մուրճի պղպեղ աղանդեր գդալ;
  • Խնկուն;
  • Ուրց;
  • Ռեհան;
  • 0,5 լիտր բանկա մի թեյի գդալ բալզամիկ քացախ;
  • Ձիթապտղի ձեթ.

Թե ինչպես պետք է անել:

  1. Մենք վերցնում ենք փոքր, պինդ լոլիկ, ական, կտրված երկու կեսի մեջ:
  2. Մաշկային թղթի հետ թխելու ձեւը, դրեք կտրված պտուղները:
  3. Մենք կտրում ենք սխտորը բարակ կտորներով, որոնցում մենք դրեցինք յուրաքանչյուր լոլիկի վրա:
  4. Խառնել պղպեղը աղով, շաքարով եւ խոտաբույսերով: Արդյունքում խառնուրդը շաղ տալ լոլիկը:
  5. Գազի ջեռոցում նախապես տաքացրեք մինչեւ 90 աստիճան, չորս կամ հինգ ժամով լոլիկով ձեւ դրեք:
  6. Տաք չորացրած լոլիկը դրված է ստերիլ բանկերի վրա, լցնել բալզամական քացախ, ձիթայուղ: Մենք ժամացույցի ենք ենթարկվում:

Հուշում Այն դեպքում, երբ ձեր ջեռոցում կոնվեկցիա չկա: Յուրաքանչյուր երեսուն րոպե պետք է բացել ջեռոցը, դուրս գալու համար:

Բալզամիկ քացախով չորացրեք լոլիկը անհրաժեշտ չէ սառնարանում տեղադրելու համար, աշխատանքային մասը կարող է պահվել մառան մեջ:

Ինչպես պատրաստել համեղ չորացրած բալի լոլիկ. Բաղադրատոմսը յուղի մեջ


Մեզ անհրաժեշտ կլինեն հետեւյալ արտադրանքները.

  • 800 գրամ բալ;
  • 400 միլիլիտոր ձիթայուղի;
  • 4 սխտոր ատամ;
  • Աղանդեր գդալ ձիթապտղի խոտաբույսերի;
  • Դեսերտ աղի գդալ;
  • Աղանդերի շաքարի գդալ:

Ինչպես պատրաստել.

  1. Լոլիկը պետք է լվացվի եւ չորանա: Այնուհետեւ կտրեք լոլիկը կիսով չափ, թեյի գդալ օգնությամբ հանեք սերմերը, կտրեք պոչերը: Բալը դուրս է մնում մագաղաթյա թղթով ծածկված թխման թերթիկի վրա:
  2. Մենք աղը, շաքարը խառնվում ենք ձիթապտղի խոտաբույսերով: Լոլիկը յուղում է յուղը, շաղ տալ համեմունքներով:
  3. Մենք լոլիկով խմորի թերթիկ ենք դնում էլեկտրական փոշու մեջ `100 աստիճանով ջերմաստիճանով: Լոլիկը պատրաստվում է մոտ չորս ժամ:
  4. Ստերիլիզացված բանկայի ներքեւի մասում մենք լցնում ենք որոշ յուղեր, լոլիկի մի շերտ դնելով, վերեւում գտնվող օղակներից կտրեք սխտորը: Շերտերը լցնում են բանկա, լցնել յուղված բանջարեղենը:
  5. Սերտորեն խստացրեք: Մենք հեռացնում ենք սառնարանով աշխատատեղը:

Ես առաջարկում եմ դիտել տեսանյութեր Ինչպես պատրաստել չորացրած լոլիկը ձմռանը:

Պատրաստվեք տանը ձմռանը, ջեռոցում չորացրած լոլիկը շատ աշխատանք չի լինի: Տան նման աշխատանքային մասը շատ ավելի տնտեսական է դարձնում, քան խանութում այն \u200b\u200bգնելը:

Երբ կարդում եք իտալական խոհանոցի բաղադրատոմսերը, նրանցից շատերը հրաժարվում են եփել այն պատճառով, որ բաղադրատոմսով ներկվածները չորացրած լոլիկում չեն կարող գնել խանութում: Այսօրվա բաղադրատոմսերը, թե ինչպես պատրաստել չորացրած լոլիկը տանը տարբեր ձեւերով:

Չորացրած լոլիկը ռեհանով եւ մաղադանոսով

Ռեհան եւ մաղադանոսով չորացրեք լոլիկը կարելի է հեշտությամբ պատրաստել տանը: Միակ անսովոր, բայց պարտադիր «բաղադրիչը», որը կպահանջվի դրա համար, շաբաթվա ընթացքում տաք եւ չոր եղանակ է: Լոլիկը չորացել է արեւի տակ եւ պահածոյացված կծու խոտաբույսերի հետ միասին, ձեռք են բերվում շատ համեղ եւ բուրավետ: Այս բաղադրատոմսի ծննդավայրը Իտալիան է: Զարմանալի չէ, որ չորացրած լոլիկը հիանալի համակցված է իտալական խոհանոցի ամենատարածված ուտեստների հետ: Դրանք կարող են ավելացվել FoCACKI խմորին կամ մածուկից ուտեստների մեջ, օգտագործել պիցցա `որպես լրացում կամ տարբեր աղցաններ:

Ինչպես չորացնել լոլիկը ձմռանը տանը առանց վառարանի


  • Լոլիկ - 2 կգ;
  • մաղադանոս - 1 ճառագայթ;
  • Ռեհան - 1 ճառագայթ;
  • Խոշոր ծովային աղ - 1 tbsp. լ.;
  • Սխտոր - 1 գլուխ;
  • Ձիթապտղի յուղ - 500 մլ:

Չորացման, մսոտ, փոքր լոլիկով աճեցված է բաց գետնին, եւ ոչ ջերմոցում ոչ այնքան հարմար են չորացման համար: Մրգերը պետք է լինեն առողջ, ամուր եւ ամբողջովին հասուն: Լոլիկը պետք է թափվի, կտրվի 4 մասի եւ կտրեք պտղի շուրջ լուսավոր տարածքը: Հեղուկի փոփոխությունը պետք է հեռացվի: Դրանք կարող են օգտագործվել տոմատի սոուսը պատրաստելու համար: Լոլիկի խնդրանքով կարելի է մաքրել փեշերից:


Կտրված կտորները պետք է քայքայվեն ծղոտե ներքնակ եւ ծովի աղով շաղ տալ: Մի վախեցեք, որ լոլիկը կփրկվի: Նրանք վերցնում են աղեր այնպես, ինչպես անհրաժեշտ է:


Այս ձեւով նրանք պետք է մնան 6-8 ժամ կամ մեկ գիշեր: Լոլիկը պետք է թույլ տա հյութը: Ավելցուկ աղ, նրա հետ հեռանալու համար:


Դրանից հետո լոլիկը պետք է քայքայվի մաքուր ծղոտե ներքնակով կտրվածքով, որպեսզի նրանք գրեթե դիպչեն միմյանց: Լոլիկը պետք է չորացվի արեւի տակ քամուց պաշտպանված քամու եւ փոշուց: Գիշերվա համար նրանք ավելի լավ են սենյակում տեղադրել խոնավությունից պաշտպանվելու համար: Երբ վերին շերտը բավականաչափ չորանում է, կտորները պետք է սկսեն շրջել մաշկը վեր կամ վար 2 անգամ օրական 2 անգամ: Բոլոր չորացումը կարող է տեւել 1,5-2 շաբաթ, կախված օդի ջերմաստիճանից եւ խոնավությունից:


Մաքուր, չոր բանկաները պետք է տեղադրվեն մաղադանոսի եւ բազիլիկայի լվացված կանաչապատման հատակին, կտրեք սխտոր մի քանի կտոր:


Վերեւից պետք է խստորեն դնել չորացրած լոլիկի մի շերտ:


Ձիթապտղի յուղը պետք է թափվի, որպեսզի ծածկի լոլիկը: Բանկը պետք է մի փոքր թակվի սեղանին, որպեսզի օդային փուչիկները դուրս գան: Ապա դուք պետք է կրկնեք խոտաբույսերի եւ լոլիկի շերտերը, մինչեւ բեռնարկղը ամբողջությամբ լցվի:


Նավթի շերտը պետք է փակի բանկայի բովանդակությունը 1 սմ-ով:


Ռեհանով եւ մաղադանոսով չորացրեք լոլիկը պետք է սանրեք պտուտակով կամ Caproic կափարիչով եւ 2 շաբաթով դրեք սառնարան: Դրանից հետո նրանք պատրաստ կլինեն օգտագործել:


Համեղ բիլետներ:

Բաղադրատոմսը թիվ 2:

Ինչպես պատրաստել չորացրած լոլիկը ջեռոցում

Իտալական բաղադրատոմսը հուշում է լոլիկի չորացումը մաքուր օդում `գրավիչ օգոստոսի արեւի տակ: Չնայած նույն հաջողությամբ, ջեռոցում կարող եք պատրաստել չորացրած լոլիկ: Լոլիկ (պատրաստված նկարագրված մեթոդով վերեւում) քայքայվում է մեկ շերտի մեջ թխելու թերթիկի վրա, աղը շաղ տալ համեմունքներով եւ մի փոքր շաղ տալ յուղով: Չորացրեք լոլիկները ցածր ջերմաստիճանում (80 աստիճանից ոչ ավելի բարձր) 4-6 ժամ: Այնուհետեւ չորացրած լոլիկը բանկաների մեջ տեղափոխվում է սխտորով, խոտաբույսերով, լցված յուղով եւ պտուտակում ծածկոցներով: Սառնարանում նման կծու լոլիկը պահվում է:

Որոնք են չորացրած լոլիկը: Որպես կանոն, իտալացիները դրանք ավելացնում են տարբեր աղցաններ, պիցցա եւ մակարոնեղեն:

Տեսանյութերի բաղադրատոմսը YouTube- ի միջոցով

Բաղադրատոմսը թիվ 3:

Բաղադրատոմսը Vasilisa- ից (Togliatti) տախտակների համար

Ես ունեմ AG ... Aerium. Դե, դա այնտեղ է, որտեղ դուք չեք նետում ... ամեն ինչ կարող է: Միայն կողակիցը չի երդվում: Երեկ լոլիկը դաստիարակվել է աերոգրի մեջ: Փորձեցի ինտերնետում հայտնաբերված երկու եղանակով: Եվ դուք գիտեք բաղադրատոմսերը ինտերնետում: Ես ձեր փոփոխություններով պատրաստում եմ համեղ չորացրած լոլիկի բաղադրատոմս:

Ինչպես եփել չորացրած լոլիկը Aerium- ում

Բաղադրությունը.

  • Թարմ լոլիկ,
  • աղ,
  • համեմունք,
  • Բուսական յուղ (իդեալականորեն ձիթապտուղ):

Խոհարարության գործընթաց.

Այսպիսով ... մենք վերցնում ենք լոլիկ: Ավելի լավ է մսով վերցնել, խիտ մաշկ: Կրեմի տեսքով, երկար, առավելագույնը: Մենք կտրում ենք կես կամ 4 մասի: Մենք հեռացնում ենք մարմինը եւ սերմերը (լուսանկարում ոչ սերմեր, այլ համեմունքներ): Լոլիկը դրեք վանդակապատի վրա: Սոլիմ, պղպեղ, ձիթայուղով ցողում:

Բարձր արագությամբ փչում է աերոգրի, ջերմաստիճանի 80 աստիճան, պատրաստման ժամանակը 2 ժամ:

Հարգանքներով, Annie եւ կայքի նոութբուք:

Վերջերս նման խոհանոցային սարքն ավելի ու ավելի է տարածվում: Եվ ինչպես, քանի որ այս խոհանոցի պարագաները կարող են փոխարինել ավելի քան 10 խոհանոցային տեխնիկա, ներառյալ միկրոալիքային վառարան, գրիլ, տապակած, կրկնակի կաթսա, տոստեր, ծխելը եւ շատ ուրիշներ, այլ կերպ չեն կոչվում հրաշագործ տեխնիկա: Ավելին, աերոգրիլը աջակցում է նույնիսկ «վաղվա» գործառույթին, ինչը հնարավորություն է տալիս լիովին փոխարինել իրական ռուսական ջեռոցը: Aerium- ի հատուկ օգուտը այն է, որ այս սարքի օգնությամբ շատ հարմար է պատրաստել դիետիկ ուտեստներ զույգի համար: Դիտարկենք, օրինակ, 3 բաղադրատոմսը լոլիկ պատրաստելու համար:

Լոլիկ աերոգրի մեջ

Այս աներեւակայելի համեղ եւ օգտակար ուտեստը պատրաստելու համար անհրաժեշտ կլինեն հետեւյալ բաղադրիչները.

  • Լոլիկ - 1 կգ;
  • Պանիր - 300 գ;
  • մայոնեզ - 250 գ;
  • Սխտոր - 1,5-2 ատամ;
  • Կանաչներ, աղ:

Լոլիկ պատրաստելու համար օդափոխիչի օգնությամբ, նրանք նախ պետք է թափվել, այնուհետեւ մարմինը հեռացնել դրանցից: Այն առավել հարմար է անել հատուկ լցոնվող գդալով: Պանիրը պետք է ուրախացվի մի մեծ grater- ի վրա, կանաչիները մանր կտրատած են, եւ մանրացրեք սխտորը: Քերոթ պանիրը խառնվում է լոլիկի պղպեղի, մանրացված սխտորի, թակած կանաչիի հետ: Մայոնեզը եւ աղը բաղադրիչներին ավելացնելուց հետո անհրաժեշտ է ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել:

Արդյունքում ստացված զանգվածը պետք է լցնի լոլիկ: Դրանք դնելով միջին եւ ստորին ցանցի վրա, դուք պետք է սահմանեք 180ºC ջերմաստիճանը, պատրաստման միջին արագությունն ու ժամանակը 15 րոպե է: Խոհարարություն, լոլիկ պետք է դրվի ափսեի վրա եւ վերեւում զարդարեք կանաչապատման ճյուղերը: Նման ուտեստը ոչ միայն արագ պատրաստվում է, այլեւ հիանալի համ ունի: Եվ, բացի այդ, այն հիանալի է բուսակերների եւ դիետիկ սննդի երկրպագուների համար:

Լոլիկ աերոգրի մեջ թթվասեր խնձորներով

Այս հիանալի ուտեստը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետեւյալ բաղադրիչները.

  • Լոլիկ - 1 կգ;
  • Սուրբ խնձոր - 4 հատ;
  • Բուլղարական պղպեղ - 2 հատ;
  • Ձու - 4 հատ;
  • սոխ - 1 հատ;
  • Կաթ - 1 բաժակ;
  • աղ պղպեղ:

Այս ուտեստը պատրաստելու համար լոլիկը եւ բուլղարական պղպեղը պետք է կտրվեն փոքր խորանարդի եւ սոխի մեջ: Այս երեք բաղադրիչները պետք է կոկիկ խառնվեն եւ համտեսեն աղ եւ պղպեղ:

Ձվերն ու կաթը պետք է խառնվեն եւ ծեծեն խորը ուտեստների մեջ: Խնձորով հարկավոր է հեռացնել կեղեւը եւ քերել մակերեսային քերիպի վրա:

Այն պատրաստելու համար խորը ձեւ է տալիս, անհրաժեշտ է առատորեն քսել բանջարեղենի կամ ձիթայուղով: Ձեւի ներքեւի մասում դրվում է լոլիկի, սոխի եւ պղպեղի խառնուրդ: Հացահատիկային խնձորները դրված են վերեւում, իսկ կաթի ձվի խառնուրդը լցվում է: Ձեւը տեղադրված է ստորին ցանցի վրա եւ 30 րոպե ջերմաստիճանում թխած 300ºC ջերմաստիճանում: Հիանալի դիետիկ ուտեստը պատրաստ է:

Չոր լոլիկը Aerium- ում

Նման ուտեստ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է.

  • Լոլիկ - 6-7 հատ;
  • Ձիթապտղի յուղ - 1 tbsp;
  • Համեմունքներ, աղ, պղպեղ:

Նախկինում լոլիկը չորս մասի մեջ կտրելը, որոնցից պետք է միջուկը հեռացնել սերմերով: Solk լոլիկը պետք է լինի գագաթնակետ, աղ եւ շաղ տալ դրանք ձիթայուղով:

Լոլիկ դնելով Aerium Grille- ի վրա, անհրաժեշտ է դրանք դնել վանդակների միջով, որպեսզի պատրաստեք պատրաստելիս: Ուսուցիչը ցուցադրել 80ºC ջերմաստիճանը, ուտեստը պետք է թխվի 2 ժամ: Ի դեպ, պատրաստման ժամանակը կարող է տարբեր լինել `կախված լոլիկի բազմազանությունից: Անհրաժեշտ է պարբերաբար նայել չորացրած լոլիկի պատրաստմանը, այն կարող է պատրաստվել նախկինում:

Aerium լոլիկի մեջ եփածը չափազանց համեղ կլինի: Դրանք կարող են օգտագործվել, որպեսզի օգտագործվեն այնքան ջերմ եւ դրեք այն բանկաների մեջ, փոխելով համեմունքներ եւ յուղ: Բարի ախորժակ!