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Pasti tritati in una padella: diverse opzioni di cottura. Verdure in umido con carne tritata tritata con verdure surgelate in una ricetta di padella frittura

Farsh con verdure

Verdure con carne tritata

Succede, comprano tritare, ma non c'è né forza o tempo. Lo metterai in frigorifero e dai tormenti di coscienza, ricordando che è necessario impegnarsi urgentemente in carne tritata ... - è un piccolo. Pertanto, al fine di non sforzare e fare rapidamente un piatto semplice e gustoso su una mano di ambulanza, ti offriamo una ricetta di meader tritata fritta con verdure!

C'è molta carne in questo piatto e ti aiuterà a nutrire rapidamente e disegnare uomini affamati spaventosi! I fagioli di corsa tritati e il peperone dolce non è un piatto pesante e succoso con un gusto ricco e diversificato. E se un sacco di ospiti è venuto improvvisamente da te e non ci sono abbastanza porzioni generose, puoi ridurli aggiungendo un contorno da lati purè di patate. Lavorerà anche molto gustoso e soddisfacente.

Fagioli e pepe possono essere acquistati freschi e congelati. Con verdure fresche, il gusto dei piatti si rivelerà ancora di più e il tempo di cottura è ridotto. Ma gustosa sarà in ogni caso!

Struttura

su 4-5 porzioni (1 Pan)

  • Maiali tritati - 400 g;
  • Fagiolo Strokkova (Ho preso il pacchetto congelato) - 400 g;
  • Pepe dolce (ho preso congelato) - 200 g o 2-4 baccelli (a seconda delle dimensioni);
  • Cipolla - 1 testa;
  • Aglio - 2 denti;
  • Pomodoro - 1 pezzo;
  • Pepe nero terra 1/3 cucchiaino da tè (o un pezzo di peperoncino);
  • Sale a piacere;
  • Zucchero (opzionale) - 0,5 cucchiaino da cucchiaino.
  • Olio vegetale per friggere.

Come cucinare tritare con verdure

  • Le cipolle tagliano a metà anelli. Piatti all'aglio.
  • Preriscaldare la padella con olio vegetale. Friggere cipolle in esso fino al mitigazione. Aggiungi aglio. Ulteriori cipolle estinguenti e aglio insieme a fuoco medio fino a quando l'arco diventa trasparente (ma non permettere la combustione).
  • Rimani sulla padella ripieno. Stufare per la prontezza periodicamente agitando.
  • Aggiungere al minore, i fagiolini e il pepe (verdure surgelate non devono essere pre-sbrinamento, posizionate direttamente dal congelatore). Stufare per pronto verdure.
  • Aggiungere il pomodoro affettato da cubi. Pepat, sale. Se necessario, è possibile aggiungere un po 'di zucchero. Lo zucchero migliorerà il gusto. Non appena il pomodoro si addolcisce: il piatto è pronto.

Ho preparato tritare con fagioli, pepe e pomodoro in una padella profonda (wok).

Buon appetito!


Ora ti diremo la ricetta per piuttosto semplice, ma allo stesso tempo un piatto delizioso che si sta preparando molto rapidamente. Ricette, come cucinare verdure in umido con pasti tritati, ti stanno aspettando qui sotto.

Ricetta di verdure in umido con carne tritata

Ingredienti:

  • merce di maiale tritata - 500 g;
  • fagioli di asparagi - 400 g;
  • peperone dolce - 200 g;
  • fiocco - 100 g;
  • pomodoro (grande) - 1 pz;
  • aglio - 2 denti;
  • olio vegetale;
  • sale, pepe - da gusto.

cucinando

Aglio tagliato a piatti e cipolla - mezzo anelli. Nella padella, curare l'olio vegetale e friggere le cipolle in esso fino a morbide. Quindi metti i piatti di aglio e friggerli insieme all'arco per altri 3 minuti.

Dopodiché, stendendo la carne macinata e la carcassa tutti insieme fino a quando il trito non è pronto, mescolando periodicamente. Quindi aggiungere affettato con peperoncino di paglia e fagioli scintillanti. Se usi verdure surgelate, non è necessario pre-sfideri, metti congelati congelati sulla padella. Purè di piatti finché le verdure diventano morbide. Dopodiché, aggiungere un pomodoro tritato con cubetti, aggiungere sale e pepe a piacere. La maggior parte dei minuti 7 minuti. Dopodiché, il piatto è pronto.

Stufato di ripieno con verdure

Ingredienti:

  • misto misto - 700 g;
  • piselli verdi congelati - 100 g;
  • carota - 200 g;
  • cipolle (grandi) - 1 pz;
  • aglio - 1 denti;
  • prezzemolo - 1 raggio;
  • pomodori nel proprio succo - 500 g;
  • sale, pepe nero - da gusto.

cucinando

Polka Dots mettono in acqua bollente e cuocere circa 3 minuti, quindi piegarlo su un colino. Carote tagliate fette. Cipolle e aglio finemente sgretolando. Friggere verdure su olio vegetale 5 minuti. Dopodiché, distendersi e indossarlo, finché non inizia a cambiare il colore e diventa friabile. Dopodiché, Solim, Perchym da assaggiare, aggiungere all'anima.

Ora distenda i pomodori affettati con succo e negozio su un piccolo calore fino a quando la salsa si addensa. Quindi aggiungere piselli verdi, mescolare bene bene. La maggior parte dei minuti 5 minuti, dopo di che è possibile disattivare. Il mio prezzemolo è mio, secco e tagliamo finemente. E prima di servire al tavolo, cospargiamo di ripieno con le verdure.

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Non voglio sempre scherzare con la cena.

Vieni a casa stanco e affamato.
È necessario fare qualcosa in fretta e mangiare.
Offro una buona opzione per una cena non troppo problematica (o pranzo) da un minore di manzo con verdure.

Ingredienti:
Mix di verdure -400 gr
Bachelzhan -1 PCS.
Manzo tritato- 250-300 gr
Vino bianco- 1 \\ 2 tazze
Aglio -1 denti
Pepe, sale - da gusto
Aneto- al gusto
PASTA POMODORO - 2 TBSP
Aceto balsamico -1-2 c.l.
Sugar-2 Ch.l.
Piatti bulgari per decorazione -1 \\ 2 pz
Olio cremoso per la torrefazione tritata

1. In un forte fuoco, friggere il manzo tritato nel burro. Perchym, leggermente sale. Versare il pavimento di un bicchiere di vino bianco. Aspettando che il vino sia evaporato.

2. Le fette arbitrarie tagliano la melanzana. Ho avuto una melanzana pre-fertilizzata congelata.
Sono rapidamente scomparso e tagliato. Puoi usare facilmente melanzane fresche. Friggere con carne tritata.

3. Prendi una miscela di verdure del negozio. È consigliabile pre-sbrinerlo. Proprio durante la notte, lancia un pacchetto dal congelatore al frigorifero.

4. Questa è la composizione della miscela in modo che tu sia orientato. In linea di principio, la composizione potrebbe essere qualsiasi.


5. Versare la nostra miscela in una padella, riduriamo il fuoco. Mescolare e acquistare per la prontezza per circa 20 minuti. Versare l'aceto balsamico e lo zucchero. Ho improvvisamente amato l'aceto balsamico. È perfettamente rinfrescante il gusto dei piatti.


6. Alla fine di estinguere, cadriamo i verdi addormentati e le spezie preferite. Se hai bisogno - fallo. Layout un paio di cucchiai di pasta di pomodoro. Mescolare. Mascolato sotto il coperchio di 10 minuti. In questo piatto, l'aglio sarà abbastanza appropriato. Può essere messo alla fine di estinguere 3 denti tritati.


7. Il nostro piatto semplice ma delizioso è pronto. Decorare con pepe bulgaro e servire sul tavolo.


I maiali hanno guidato Shar.

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Nella padella ha sempre ottenuto fragrante e molto gustoso. Inoltre, la carne schiacciata con un arco sta preparando molto più velocemente dei pezzi di prodotto di un pezzo. Oggi ti diremo in dettaglio come fare una deliziosa passeggiata con l'uso della carne tritata mista e come cucinare un piatto abbondante con verdure e verdure.

1. Come friggere tritare su una padella con pasta di pomodoro
  • la carne di maiale è a basso contenuto di grassi - 270 g;
  • vitello senza ossa - 270 g;
  • bulbi medi bianchi - 3 pezzi;
  • cuoco di sale, peperoncino rosso - Aggiungi a gusto;
  • olio di girasole - 5-6 cucchiai di grandi dimensioni;
  • pasta di pomodoro - 3 grandi cucchiai;
  • acqua potabile filtrata - 2/3 bicchieri.

Il processo di cottura del goulash

I pasti tritati in una padella dovrebbero iniziare a prepararsi dai prodotti a base di carne. Ciò richiede di prendere vitello a basso contenuto di grassi e maiale, lavarli bene, tagliare e poi saltare attraverso il macinino della carne. Seguendo la carne, dovresti torcere e le teste del fiocco bianco. Successivamente, entrambi gli ingredienti devono essere mescolati, contorti con pepe rosso e sale.

I piatti mainfast in una padella vengono preparati molto rapidamente. E il goulash non è un'eccezione. Per creare un piatto del genere, è necessario mettere una casseruola sulla stufa a gas, versare olio dentro e mettere la carne schiacciata. Dopo che il destinatario tritato è arrostito (dopo 20 minuti), è necessario versare acqua potabile e metterla in tale composizione del piatto con altri 5-8 minuti, quindi rimuovere dal fuoco. Tale cena viene servita al tavolo insieme a patate purè di patate, pasta o spaghetti.

2. Merce di manzo con verdure in una padella

Ingredienti richiesti:

  • blubs bianchi BLUSH - 3 PC.;
  • manzo con grasso - 500 g;
  • cook sale, pepe nero - Aggiungi a discrezione;
  • media carota - 1 o 2 pz;
  • tuberi di patate sono grandi - 4-5 pezzi;
  • olio di girasole - per friggere;
  • verdi freschi - un paio di pacchi;
  • la panna acida è spessa - 160 g

Processo di cottura

I pasti tritati nella padella sono buoni da cucinare insieme a verdure e verdure. Dopotutto, quindi il pranzo sarà molto delizioso e soddisfacente. Per fare ciò, è necessario tagliare il manzo grasso in una macinino di carne insieme con un fiocco bianco, e poi torcereli con pepe nero e quindi è necessario pulire i tuberi di patata, le carote e soffocarli con cerchi sottili.

Dopo che tutti gli ingredienti sono pronti, dovresti prendere la padella, versare l'olio in esso, riscaldare e disporre la carne di manzo. Friggere l'ingrediente di carne per dieci minuti, è necessario aggiungere carote e tuberi di patate ad esso. In tale composizione, le verdure devono essere preparate mezz'ora, mescolando regolarmente con un cucchiaio. In completamento, il piatto dovrebbe versare la panna molto acida e spruzzata con verdure tritate (prezzemolo, aneto).

Come applicare alla cena

Si consiglia di presentare un tritare arrosto con verdure per essere presentato al tavolo caldo con pane di grano, ketchup o qualsiasi altra salsa. Vale la pena notare che a causa dell'ingrediente di carne, questa cena è ottenuta particolarmente soddisfacente e fragrante. Se lo si desidera, tale piatto può essere fatto non solo dalla carne di manzo, ma anche da maiale, ram e