Cosa fa dalla torta di mele. Torta di mele - nel business. Cracker siroedici dalla torta

Tutti quelli che preparano i succhi freschi devono essere regolarmente chiedendo cosa fare con la torta di spremiagrumi. Se ti piace anche coccolarti in casa fresca fatta in casa, abbiamo notizie eccellenti per te. Una polpa pressata è adatta non solo per viaggiare verso il cestino e il riciclaggio infinito dal spremiagrumi, ma anche per molte cose davvero utili.

La torta dal succo è costituita da fibre di fibre e verdure. Il corpo umano non li digerà troppo bene, eppure sono utili: assorbire il tratto gastrointestinale. Ecco una ragione eccellente per inserire il tuo menu con fibra.

1. Zuppa e brodo dalla torta

La zuppa di verdure diventerà densa e nutriente se mette la carne in esso ottenuta da verdure. Dalla torta vegetale, risulta buone materie prime e per un semplice brodo. Come si dice nella pubblicità - aggiungi solo acqua (e alcuni più condimenti). Tale brodo cuocere 40 minuti, quindi sforzo. Puoi mettere la pasta in esso (a proposito, puoi anche essere preparato usando lo spremiagrumi).

2. Polpette vegetali e cotolette

Se fresco ha preparato da un set di verdure diverse, mescolare la torta risultante con farina, sale, uova e condimenti. Risulta un ottimo billet per il kittet o la polpette.

3. cracker vegetali

Dalla torta può essere sano spuntino secco. Ci vorrà un essiccatore o un forno per lui. Aggiungere qualsiasi seme alla polpa di verdure (vestibilità sesamo, girasole, zucca), sale, spezie e mescolare alla consistenza omogenea. Facoltativamente, è possibile aggiungere chip di cocco. L'impasto risultante deve essere messo su un vassoio di cottura così sottile lo strato fino a quando si scopre. Tagliare l'impasto per cracker sui quadrati e lasciare nell'asciugatrice / forno per 3-4 ore ad una temperatura di 60 ° C. I biscotti dovrebbero essere croccanti.

4. Cottura

Torta da carote - una base ideale per la torta di carota: è necessario aggiungere cannella, soda, farina, olio, acqua e zucchero. La carne di frutta è adatta per biscotti e cupcakes.

5. navale e sugo

Della polpa, delle spezie, del succo di limone e dell'aglio può ottenere una grande salsa. Per fare ciò, inserire tutti i componenti specificati, misuriamo la panna acida, lo yogurt, l'avocado o il pomodoro - e riceverai una miscela che può essere archiviata per cracker, utilizzare come rifornimento di carburante o salsa per panini.

6. Piccante

Un'altra buona opzione per tutti, che ha un essiccatore, è quello di preparare verdure con condimento fatto in casa per zuppe e salse. Immagina solo un gusto e un aroma ricco - e tutto questo è completamente senza additivi alimentari!

7. Animali domestici di Pomery.

Per trattare ciò che rimane di frutta e verdura, puoi sempre non solo conigli, criceti o cavie, ma anche un cane.

8. Fertilizzante

Coloro che hanno un giardino o un giardino, i resti di frutta e verdura possono essere utili come materie prime per il compost.

Moonshine Dalla torta di mele sta guadagnando popolarità, poiché la materia prima viene utilizzata quasi 100% non frequentancens. Quando si elabora le mele sul succo, premendo rimane, da cui è possibile cucinare per un buon mogon Apple.

Le bevande alcoliche naturali sono fatte di mele, sono minimizzate le impurità dannose. L'alcol non ha bisogno di essere pulito se tutte le tecnologie sono soddisfatte e risultano due o più volte.

A causa della piccola quantità di fruttosio nelle squeezes, è necessario aggiungere zucchero, la luna della torta di mele rimanente manterrà il gusto e l'odore delle mele.

Suggerimento: preparare Braga su Mele Cake, non premere le mele asciutte. Una piccola quantità di succo aumenta la concentrazione della frutta, migliorando il gusto e l'aroma dell'alcool.

Ricetta

A casa, preparare uno sgombro per un moonshine semplicemente, attaccandosi ai requisiti minimi. Mezga non utilizzata dopo la fabbricazione di succo di succo, sidro o calvados è un'eccellente materia prima che non è necessariamente disposta.

Ingredienti:

• Torta di mele - 10 kg
• Sabbia da zucchero - 5 kg
• Acqua - 35 l
• Lievito - 350 g pressato o 100 g secco

Cucinare Braga.

1. Mela torta in preparato in anticipo del contenitore in cui Braga vagherà. La capacità calcola tale volume che uno spazio libero rimane per la schiuma impilata nel processo, per queste ricette, è necessaria una capacità di 60-65 litri per te stesso. Ricalcolando a seconda del numero di ingredienti.
2. Riempire con la carne di acqua con acqua 30 gradi
3. Aggiungere zucchero, ma meglio già diluito sotto forma di sciroppo di zucchero, quindi lo zucchero è più veloce e meglio dissolto. Mescolare bene.
4. Consegna il lievito in anticipo, aggiungi al mosto e mix
5. Chiudi serbatoio strettamente e installare il guanto idraulico e medico, nel guanto in anticipo nella gola
6. Mettere in un luogo buio, caldo, la temperatura dovrebbe essere almeno 18 anni, ma non più di 28 gradi
7. Per i primi cinque giorni, mescolare il Braga, mettendo il tappo in aumento dalla torta, dopo che la torta si ferma per comparire, non si può mescolare.
8. La durata della fermentazione varia da 6 a 10 giorni. Dipende dalle condizioni di fermentazione. La fine della fermentazione può essere determinata dal guanto fluente o fermare la separazione delle bolle di gas da idroterap, così come il gusto amaro di Braga
9. Quando Braga assume, prendilo dalla torta attraverso diversi strati di Marley

Ottenere una moonshine.

1. Rimani Bragu per la prima volta quasi a secco alla fortezza in un getto del 5-7% di alcol
2. Misurare la fortezza dell'alcol crudo risultante e calcolare la quantità di alcol assoluto
3. Diluire con acqua fino al 30% e distinguere di più
4. Raccogliere le frazioni del capo del primo 10% dell'alcool assoluto e versare
5. Raccogli la frazione di bere il cosiddetto "corpo" del Moonshine, selezionare alla temperatura in Cuba 92 gradi
6. Il resto delle "code" raccoglie separatamente per un'ulteriore elaborazione
7. La mela Moonshine sarà pronta dopo che la diluirà fino a 40 gradi con acqua potabile pulita e darà a stare in piedi almeno 7 giorni in piatti di vetro

Il numero di ingredienti della ricetta dà circa 5 litri di una fortezza di luna di mele saporita e fragrante di alta qualità di 40 gradi.

Calorie, Kcal:

Carboidrati, G:

Amore di auto-livello, forte e succoso tutto senza categorie di età di eccezione e segmenti della popolazione. Certo, ognuno ha le proprie preferenze - uno adora l'antico antonovka, altri non possono vivere senza restringere il miele dorato. Le mele sono splendide stesse, gustose e utili, soprattutto in una nuova forma. Considerando che durante qualsiasi elaborazione termica, le vitamine sono perse, presta attenzione a quei prodotti che mele fresche ci danno. Naturale, purea di mele e torta di mele conserva tutti i vantaggi dei frutti iniziali. Oggi all'ordine del giorno - Torta di mele.

Calorie di torta di mele

Il valore nutrizionale della torta di mele dipenderà dal grado delle mele da cui è prodotto. Le mele dolci e asprese, dure e allentate differiscono nel numero di calorie e budge, ma in media, la torta di mele è un prodotto a basso contenuto calorico. Il contenuto calorico della torta di mele è di circa 45-47 kcal per 100 grammi del prodotto. La percentuale di proteine \u200b\u200b/ grassi / carboidrati sembra: il 3% / 5% / 87% (calorizzatore). Calcola il valore nutrizionale dei piatti a base di torta di mele, seguita dai prodotti utilizzati.

La composizione della torta di mele

Il noto detto che si mangia una mela garantisce una persona all'uomo - queste non sono parole belle e la verità, confermata dalla ricerca a lungo termine. Poche persone mangeranno la torta di mele proprio come quella, ma la composizione di vitamine e minerali non lo cambierà.

La composizione chimica della torta di mele ispira il rispetto, comprende:, vitamine e, così come minerali utili, e. La fibra contenuta nella torta di mele funzionerà come scrub per un intestino anche dopo l'elaborazione termica. Anche come parte della torta di mele sufficienti, olii essenziali e fibre dietetiche (calorico).

Si stima che in media da un chilogrammo di mele (ponderato già purificato, senza ossa e code) della Gucia media, 280-300 grammi di torta si ottengano. Allo stesso tempo, il succo è leggermente più di 600 grammi, e il resto è una schiuma che è formata in cima al succo. Se è sforzo, la massa risultante non avrà nulla come una delicata purea di mele, che si raccomanda immediatamente da utilizzare nel cibo - per la gioia e beneficio del corpo.

I benefici e il danno della torta di mele

Le fibre alimentari di torta di mele aiutano a mantenere il peso normalmente, poiché il peristalsi intestinale è perfettamente normalizzato. Le proprietà delle mele sulla depurazione del sangue appartengono pienamente alla torta di mele, quindi è utile usare persone con i problemi del sistema cardiovascolare.

Il danno della torta di mele può applicare solo alle persone con una maggiore acidità dello stomaco, e questo è solo se in una seduta seduta un chilogrammo di torta fresca, che è difficile da fisicamente pulire - seccamente, è a disagio. La forma preparata di torta di mele è assolutamente innocua.

Proprietà della torta di mele

In tempi di spremiagrumi manuali (che sono stati chiamati sokordvilki. E nella forma e nel principio di azione, le smerigliatrici di carne sono state ricordate), i resti della preparazione del succo di mela, di norma, sono stati gettati fuori o camminavano sui punctori del pollame. Le paste rare guidavano se stessi con pulire le mele dai semi, sono state rimosse solo sezioni rotte e marce di mele. Il processo che richiede tempo di spremere il succo non ha lasciato il tempo per la cura della purezza della torta.

Avendo nell'arsenale qualsiasi modello di spremiagrumi elettrici, le moderne hostess sanno che, dopo aver trascorso un po 'di tempo di pulizia della frutta, di conseguenza, diventano puliti e pronti per un ulteriore uso della torta. Quindi, le torte di Apple sono residui secchi di mele dopo il succo spremuto. Se le mele sono molto succose, la torta sarà bagnata, ma idealmente il succo non dovrebbe essere ottenuto da esso.

Usa la torta di mele in cucina

La soluzione più semplice da usare Apple Cake è aggiungerla durante la cottura di composte o gelatina. Va notato che qualsiasi pasticceria, soprattutto con ricotta, acquisirà Pomp e Airiness, se si aggiungono la torta di mele ad esso. Si notò che snob con la torta di mele rimane morbida e non coperta di muffa. Se la cottura del succo è messa sul flusso e al torta troppo, può essere congelato decomponendo sui pacchetti per il congelamento.

Nella stagione, il raccolto di frutta e bacche, molti iniziano a usare intensamente il focus e gli spremiagrumi per il pezzo per l'inverno di varie bevande. Dopo la procedura di pressione, rimane una grande quantità di torta, che mi dispiace di buttare via. Prova a cucinare con il pascolo da esso. A proposito di come farlo, diremo in questo articolo.

Un esempio di una ricetta per la cottura delle paste domestiche sarà presentato sulla base della torta di mele, e di seguito è possibile familiarizzare con varie opzioni per la preparazione dei passili di torta da altri prodotti.

• torta di mele - 1 chilogrammo;
• sabbia da zucchero - 150 grammi;
• acqua - 50 grammi.

Se è pianificato dalla torta per fare un pascolo, quindi le mele vengono premute in purificate, senza peeling e semi.

La torta esaurita viene spostata nella padella con un fondo spesso o un bacino, una massa di mele calda. Le ampie parti della mela sono schiacciate con un coltello e rimangono indietro.

L'acqua viene aggiunta alle mele e il contenuto della padella sono 5 minuti quando il coperchio è chiuso. Se la Schonling è molto secca, allora l'acqua può essere aggiunta 2 volte di più.

Dopo che le mele ammorbidiscono, la sabbia da zucchero si aggiunge a loro. Tutti sono accuratamente mescolati e messi fuoco per la spinta, 15-20 minuti. Il peso dovrebbe addensare e diminuire leggermente in volume. In modo che la purea non sia bruciata, deve essere costantemente mescolato con una spatola. La purea di Apple finita è leggermente fresca.

Per asciugare la tua purea in tre modi:

• Nel forno. La purea è piegata su un tappeto in silicone o su carta cerata, leggermente lubrificata con olio vegetale. Lo strato non deve superare i 4 - 5 millimetri. Asciugatura con il pascolo ad una temperatura di 180 gradi di 20 minuti, e poi di Leoble fino a predisposto a una temperatura di 60 gradi. Una caratteristica importante: la porta del forno deve essere Ajar, circa 3 dita.
• Nella griglia elettrica. La purea si trova nel contenitore di cottura o sui reticoli ricoperti di carta da forno. Affinché il pascolo non si attacca, i pallet sono lubrificati con olio vegetale. Il prodotto viene asciugato ad una temperatura massima - 65 - 70 gradi. Se viene asciugata in diversi livelli, quindi per l'uniforme della scavatura, i vassoi cambiano periodicamente luoghi.
• In onda. Puoi asciugarsi con i pasti dai pasti in modo naturale. Per questa capacità mostra sul balcone smaltato o proprio per la strada. Le capacità con un pascolano devono essere protette dagli insetti. Per questo, i pallet coprono la garza in modo che non tocchi la massa di frutta. Tempo di canto - 4 - 5 giorni.

Le cadute finite sono piegate con rotoli o tagliare forme geometriche arbitrarie. Il negozio venderà in frigorifero in un contenitore di plastica o un bicchiere di vetro.

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Ricette pasti fatti in casa al pascolo

La tecnologia di cottura di pastiglie da altri frutti è la stessa di una mela, quindi solo gli ingredienti saranno presentati di seguito nelle ricette.

Pepe

• torta di mele - 500 grammi;
• torta di pesca - 500 grammi;
• sabbia da zucchero - 3 cucchiai.

Scolare il pascolo con il sale

• torta prugna - 1 chilogrammo;
• sale - 0,5 cucchiaino da cucchiaino.

Salutato con acqua, torta pulire attraverso il setaccio per sbarazzarsi delle pelli e quindi aggiungere sale.

Fiamma da prugne con miele, sesamo e vaniglia

• torta prugna - 500 grammi;
• miele - 3 cucchiai;
• schuput - 1 cucchiaio;
• vanilla - sulla punta del coltello.

Miele e vaniglia Aggiungi alla purea di prugna raffreddata rilasciata dalle pelli. Prima di mettere un pascolo, è cosparso di un sesamo fritto.

Sgusciato da torta di mela e prugna con miele, papavero sesamo e sesamo

• torta prugna - 500 grammi;
• torta di mele - 500 grammi;
• miele - 5 cucchiai;
• mac - 1 cucchiaio da cucchiaio;
• schuput - 1 cucchiaio;
• vanilla - sulla punta del coltello.

Gustato con una prugna-mela con cannella, miele e patatine di cocco

• torta prugna - 500 grammi;
• torta di mele - 500 grammi;
• miele - 5 cucchiai;
• cannella - a piacere;
• chip di cocco - 2 cucchiai.

Paschae da mele torta con cannella

• torta di mele - 500 grammi;
• cannella - a piacere.

Pascolo da prugne e mele con semi, noci e vaniglia

• torta di prugna - 300 grammi;
• torta di mele - 300 grammi;
• semi di girasole - 1 cucchiaio;
• noci schiacciate - 1 cucchiaio;
• vanilla - sulla punta del coltello.

Digiuno da ciliegie e pesca

• torta di ciliegio - 500 grammi;
• torta di pesca - 500 grammi.

Oleg Kochetov nel suo video parlerà del biloretto domestico dei Pasteils delle ciliegie della torta

Zuppe

Le torte vegetali sono perfette Pures di zuppa. Riempi la torta con una piccola quantità d'acqua in modo che sia avvelenato dall'umidità. Quindi metti questo detergente sul fuoco e far bollire fino alla prontezza. Puoi aggiungere carne bollita, uova o funghi da gustare. E quindi invia al frullatore e battere. Peperone. La tua zuppa è pronta!

Per le zuppe di zuppa ordinarie, puoi anche usarlo, ma non sembrerà molto impressionante.

Porridge

È meglio usare torte di zucca. Prendiamo miglio o riso, versiamo acqua o latte. Poco prima che il croup sarà pronto, aggiungere la sua torta e cucinaria ancora.

Il porridge è pronto. Aggiungi miele, noci, frutta secca, burro. E puoi servire sul tavolo.

Frittelle e cotolette

Dalla torta può essere fatto eccellente pancake ortografici o cotolette. Si stanno preparando per la consueta ricetta. Solo torta prima dell'uso, raccomandiamo un po 'di tenere in acqua in modo che sia avvelenato dall'umidità. Questo è particolarmente vero se hai una torta molto secca.

Casseruola

Se cucini casseruola vegetale, Aggiungere uova, semolia, panna acida, sale, spezie a torta.

Anche la torta di frutta entrerà in affari. È bello usarlo per la solita casseruola della cagliata.

insalata

Dalle carote e gli oli di barbabietola sono un'eccellente insalate. Siediti un po 'su una padella insieme a un fiocco. Rimuovere dal fuoco. Posto a Saladeitsa. Aggiungi uova sode, formaggio grattugiato, peperone dolce tritato finemente. Preferito la tua salsa preferita e pronta!

Prodotti da forno

Una piccola quantità di torta per i biscotti, i cupcakes e persino il pane. Basta aggiungerlo all'impasto e mescolare. Se grandi particelle di verdure o frutti si incontrano nella torta, pre-macinarli in un frullatore.

Cracker secchi

Prendiamo la torta o mescoliamo da diversi e aggiungi semi, noci, frutta secca, condimenti, spezie, zucchero o miele. Che l'anima chiede sia nella quantità che ti piace personalmente.

Mescolamo la massa nel frullatore fino all'uniformità. Trasciniamo la teglia con la teglia con carta da forno e stabiliamo lì una miscela con uno strato sottile (2-3 mm). Esporre la temperatura minima, rimuoviamo la teglia e secco ... dopo 8-12 ore sarai pronto per i cracker che sono a lungo conservato, piacevolmente croccanti e perfettamente adatti come uno spuntino sano.

caramella

Se ottieni una torta molto secca, cerca di farne caramelle. Mescolare la torta di frutta con miele spessa, noci schiacciate e frutta secca. Poi forma manualmente caramelle rotonde dalla massa e decorarli dall'alto dado. Metti in frigorifero per diverse ore.

Lo stesso può essere fatto con torta di verdure, solo miele sostituire la crema acida spessa. Decorare la lampadina di prezzemolo o foglie di Kinse. I bambini saranno interessati a così utili caramelle anziché insalata noiosa.

Riempimento

In riso bollito, aggiungere torta vegetale, cipolla tritata, olio vegetale, spezie e spezie. Prendi leggermente la miscela.

Questo riempimento è universale. Può essere separato separatamente, ma è possibile inserire torte, gnocchi, manta, pancakes ripieno. O semplicemente avvolgere nella sottile lavash armena e c'è così.

Dalla torta di frutta, fare un riempimento per torte. Preparalo proprio come fai tu. Se necessario, la torta d'acqua pre-mangia.

Le bevande

È possibile fare un drink dalla massa in cui non c'è una goccia liquida? Sicuro! Ad esempio, frullato. Mescolamo la torta in un frullatore insieme a bacche, frutta o verdura succose. Versare un po 'di tisana o acqua minerale. A seconda del tipo di frullato (frutta o verdura), aggiungere spezie, zucchero, miele.

E alcuni artigiani fanno alcuni artigiani dalla mela o dalla torta dell'uva.

Il primo, per il quale sono state fatte le torte, erano la purea di zuppe di verdure. Versare torte da acqua di verdure, lascia un minuto a 15. Durante questo periodo, assorbono l'umidità fuori dall'acqua, perse quando si pompano il succo. Deve essere fatto per capire se è necessario aggiungere più acqua. Successivamente, il kashitsa risultante viene portato a ebollizione e agitando, bollire per un minuto 3. Aggiungere sale a piacere. A volte aggiungo aglio e verdure tritate in una tacca zuppa (aneto, prezzemolo). Servermi al tavolo astenendo la panna acida! Per una tacca zuppa, si adattano alle torte di eventuali cursori: carote, barbabietole, patate, sedano. Il prossimo piatto che ho imparato, iniziando a usare i succhi appena spremuti ogni giorno, c'erano casseruole vegetali. Per questo, di nuovo, le torte di eventuali verdure (carote, barbabietole, patate, cavoli) sono adatte. Per 250 grammi di torta (rimane dopo aver spremito il succo da circa 4-5 radici medie) viene aggiunto 1 uovo, 2 cucchiai di panna acida, 1 cucchiaio di manchino, sale a piacere. Tutta questa massa è disposta sulla teglia, pre-lubrificata con il grasso (la maggior parte spesso uso olio vegetale). È cotto nel forno per circa 20 minuti a una temperatura di 200 gradi. Qualsiasi salsa di panna acida è adatta per casseruola, così come salsa tchemali da prugne verdi. Sembra frittelle da torte vegetali. Per fare questo, 250 grammi di torta sono prese 2 uova, circa 150 grammi di farina, una polvere da forno o una kefir soda, sale e spezie da assaggiare. L'impasto è mescolato dalla consistenza della crema acida spessa. E i pancake stanno roamando su una padella in olio vegetale. Anche bene con panna acida o qualsiasi altra salsa acida. La prima ricetta, che utilizzata: barbabietola / barbabietola e insalata di carote. Nella versione originale, friggere cipolle, aggiungere barbabietole da sfregatura lì, condimento a gusto e salsa di pomodoro, stufato fino a morbido. Può essere usato come insalata o spalmato sul pane (miglior scuro). Ma le torte (barbabietole o barbabietole con carote) sono anche adattarsi perfettamente. È possibile in caldo e freddo. La prossima la mia scoperta era l'uso di dolci torte (dai frutti) per mousses. Torte adatte di qualsiasi frutta (mele, pesche, albicocche, fragole, uva). Scramble in un frullatore Ad altri frutti (meglio più succoso, ad esempio, kiwi, fragole o uve, le bacche sono adatte anche per bacche di ribes o uva spina). In questa massa di macinazione, aggiungere torte dai frutti da cui il succo spremuto. Sporge di nuovo. Diamo un po 'così che le torte sono piene di nuovi succhi. E Bon Appetit! Bene, oggi ho cotto una meravigliosa cupcake di torte (carote, barbabietole e mele). Per fare questo, ci sono voluti 175 grammi di burro. Ha schiacciato 200 grammi di zucchero in esso, finché non si formò una massa omogenea bianca. 2 grandi uova (selezionate) aggiunte ad esso. Se le uova sono piccole, allora saranno necessari 3 pezzi. Tutto ciò deve essere colpito. Soda soda in aceto di mele - lei è andata lì. Sorvificato nella massa di farina risultante (300 grammi) con zucchero alla vaniglia e poi ha aggiunto tutto il ripieno del succo di torte (circa 250 grammi). Mette la forma in un olio galleggiato e cotto nel forno per 30 minuti a una temperatura di 180 gradi. È risultato così buonissimo! Soprattutto con latte freddo!

In contatto con

Quando le mele vengono elaborate su succo o vino, rimane la polpa, che è chiamata spremita o torta. Molto spesso, vanno al cibo per il bestiame domestico o semplicemente buttare fuori.

Alle stesse persone che amano la preparazione indipendente di alcool, è nota un'opzione diversa - la ricetta per un Moonshine da Apple Torta. Successivamente, considera un trucco - grazie a lei, la bevanda è acquisita dal caratteristico aroma delle materie prime.

Per preparare Braga, avrai bisogno di:

• 10 kg di torta di mele (puoi uva, prugna, da uva spina o ribes);
• 15 litri di acqua (+4 l per 1 kg di zucchero). Uso dell'acqua Artesiano, Primavera o Bene, in nessun caso bollito - C'è poco ossigeno in esso per respirare il lievito o un impianto idraulico - clorofer può anche uccidere il lievito, come altri microrganismi uccidono;
• 5 kg di sabbia da zucchero (opzionale, se i frutti dolci - non puoi aggiungere);
• 100 grammi di lievito secco (pressato - 500 gr, non necessariamente).

Per ottenere una vera rifornimento di mele dalla torta, la ricetta non prevede l'aggiunta di lievito e sabbia da zucchero. Tuttavia, nelle regioni fredde della Russia, è quasi impossibile, poiché la fermentazione delle mele acide va lentamente e la luna finita sarà alla fine completamente piccola (perché nella torta quasi non c'è quasi fruttosio). Sulla base di queste informazioni, è ancora consigliato aggiungere zucchero a Braga: allora la bevanda manterrà l'aroma delle mele e l'uscita del prodotto finito non deluderà il volume.

Scegliere il lievito per aver bisogno di conoscere le loro caratteristiche: il processo di fermentazione nel lievito selvaggio e del vino va 30-50 giorni, in alcool e panetteria - 7-10. Quando non c'è desiderio di aspettare un mese, mentre Braga sta immaginando, devi prendere il lievito "culturale" (secco, alcool o pressato). La ricetta può causare un po 'più drink rude, ma non deluderà il gusto e l'aroma. Braga filtrata è distillata 1-2 volte nel solito modo. Successivamente, la riunione risultante, diluita alla fortezza desiderata, è traboccante in un contenitore trasparente per stabilizzare il gusto.

Dopo 2-3 giorni può degustare o utilizzato nelle ricette di telefoni domestici sulla Moonshine.

Indipendentemente dal tipo di lievito, l'ulteriore tecnologia di cucina è una:

1. Nel serbatoio per la fermentazione della torta versare acqua calda e mescolare. ¼ di capacità libera, perché Si formano schiuma e anidride carbonica.
2. Aggiungi zucchero e lievito se vengono utilizzati. Il lievito deve essere dissolto o attivato secondo le istruzioni (scritte sul pacchetto). Chi aderisce alla ricetta per un braga naturale per Moonshine manca questo oggetto. Tuttavia, ricorda - senza lievito, il tempo di fermentazione aumenterà 3-4 volte!
3. La capacità con Braga è chiusa con un guanto in gomma o idraulico.
4. Braga è posto in un luogo caldo. Una volta pochi giorni, il fluido deve essere miscelato, in modo che le torte non siano concentrate in alto. Quando si ferma a saltare, quindi puoi smettere di agitarsi. Abbiamo certamente bisogno di aspettare la fine della fermentazione, questo racconterà del guanto gonfio o dell'assenza di bolle nel cappotto idraulico. Braga acquisirà un odore di alcol leggero e non dovrebbe essere dolce.
5. Nel Braith finito conteneva particelle solide, bruciano nel processo di distillazione, portò in tal modo il gusto del mogon. Puoi sfuggire da questo in due modi: svuotare il liquido dal sedimento prima della distillazione o filtrare il Braga attraverso la garza, e le restanti siti sono sospese nel cubo di distillazione. La mancanza del primo metodo - l'aroma della materia prima iniziale diventerà più debole, il secondo è l'incapacità di utilizzare questo trucco nei progetti di molti dispositivi. Il secondo modo è indubbiamente meglio, ma per questo è necessario (consigliamo di scegliere un dispositivo da una colonna di distillazione del marchio), che consente di essere implementato. Inoltre, per proteggere contro la combustione di Braga può un cubo di distillazione, dotato di un fondo spesso di 4-5 mm con un tasso di distribuzione termica di alluminio - consentirà di riscaldare il fondo in modo uniforme ed evitare di bruciare
6. Braga filtrata è distillata 1-2 volte nel solito modo. Dopodiché, traboccare in un contenitore trasparente per stabilizzare il gusto.
7. Dopo 2-3 giorni può essere degustazione o usato in.

La Moonshine di Apple Cake non dà il posto al vero Calvados. Si consiglia di insistere su un tale Moonshine dalle partizioni di mele di mele di noci con miele - sarà un drink degno dei tastors più esigenti!

Dopo aver acquistato lo spremiagrumi, ho iniziato a cercare le ricette su Internet, che può essere fatta dalla torta rimasta dalla spremitura del succo. Ed è quello che io

Primo consigli
sulla cottura
da carota torta:

1. Con il segno giusto la torta rimane piuttosto asciutta (Naturalmente, se tu, come facessi mia nonna, non strofinare la carota sulla grattugia e non premere manualmente il succo, ma usare spremiagrumi moderni) e dovrebbe sempre essere preso in considerazione, componente della torta di carota con prodotti più succosi . Ma in generale, dalla "destra", succosa carota della torta, risulta più succosa e, di conseguenza, è meglio prepararsi da esso. Se è molto secco, è adatto solo per la preparazione dei primi piatti e molestie.

2. Se hai un sacco di pasti dopo la depressione del succo, non sforzarti di usarlo subito. Aggiungi la torta nel piatto rigorosamente dalla ricetta, E non utilizzato - congelare porzione (Se è libero di congelare tutto, allora sarà molto problematico "separato" da un grande pezzo dalla quantità richiesta di torta, senza sbrinandolo).

3. A volte rimane nella torta piccoli pezzi di carote non fermentate. Selezionarli immediatamente e il gelo separatamente - questa è una carota succosa a pieno titolo e usalo per essere nominato in altri piatti.

4. Torta di carota in linea di principio puoi sostituire le carote in quasi tutti i piattidove di solito usano una carota grattugiata (se hai carote succoso).

Non dimenticare i nostri fratelli più piccoli. Anche la fibra è utile. Ad esempio, quando si cucina per i cani, molto bene aggiunta di torta di carota (La carota fa parte di tutti i feed premium)

E adesso ricette di piatti torta carota:

1. Variazione sull'argomento "Zuppa di carota giapponese"

Perché la variazione? Perché l'originale è usato carote, ma anche con la zuppa di torta di carota è anche molto gustosa.

Ingredienti:

Brodo 1L. Chiunque, che è (uso, rimanendo dopo aver cucinato i filetti di pollo, che ho bisogno di insalate), olio vegetale - 1 cucchiaio., Cipolla cipolla - 1 grande testa (tagliato), torta di carota- (400 gr.), Formaggio fuso ( Solo un prodotto di formaggio) - 100 gr., Greens (quale amore), sale, pepe - da gusto

Cucinando:

Sull'olio preriscaldato, leggermente friggere le cipolle, aggiungere torte di carota (se congelata è congelata durante la frittura). Alternare 1 tazza del nostro brodo e 5 minuti di auto sotto il coperchio

In una casseruola con brodo debolmente bollente, aggiungere formaggio fuso grattugiato e non appena "si dissolve" nel brodo, aggiungi i nostri, sono già riusciti a fare amicizia con carote. Mescolare, portare a ebollizione, aggiungere spezie, rimuovi dal fuoco. Fammi raffreddare un po 'e razza (10-15 minuti) e battere un frullatore.

Fuoriuscita in piatti, decorare verdure.

2. Casseruola di carote

ingredienti :

Carote torta 300g. 2 uova, 2st. Cucchiai di panna acida, 2 cucchiai di manchino, olio vegetale per la forma di lubrificazione, sale a piacere.

Cucinando:

Da un uovo, separiamo la proteina e ci lasciamo per il riempimento della casseruola. Tutti gli altri ingredienti si fondono e distendono la forma in un olio vegetale lubrificato, lubrificare la proteina montata e cospargere leggermente lama semata. Cuocere in forno a una temperatura di 180 gradi 30 min (prima di una ragazza). Applicare con panna acida.

3. Casseruola a cagliata carota (Il mio piatto preferito dalla torta)

Ingredienti:

Ricotta 1 kg, torta di carota 0,5 kg, 4 st. Cucchiai, uova 4 pezzi., Sugar 1 tazza, uvetta 1 tazza, 1 zest di limone (molto ben riuscito a "presiedere" con un ortaggio o una patata).

Cucinando:

Tutti gli ingredienti, ad eccezione di una uova, mescolare accuratamente e mettere una padella o una forma di forno in un olio vegetale lubrificato. In cima a lubrificare l'uovo lasciato da noi, ha violato, cospargere di pangrattato o semolia. Cuocere la casseruola nel forno a una temperatura di 200 gradi 40 minuti. Delizioso! Servire come dessert con qualsiasi cosa: panna acida, crema, marmellata.

4. Gingerbread torta carota (piatto magro)

Ingredienti:

Torta 2 tazze, olio vegetale 1,5 tazze 1,5 tazze, acqua 0,5 tazza, sale su una punta del coltello, zucchero 1 tazza, farina 1,5-22 (aggiungere un test durante l'impasto e look in modo che sia elastico, morbido e non liplo in mano)

Cucinando:

L'impasto stava impastando, rotolando lo strato con uno spessore di 1,5-2 cm., Tagliare il pan di zenzero di una forma arbitraria, depone 20m su una teglia, coperta di carta pergamena. Cuocere 10 minuti.

5. Frittelle della torta di carota.

Ingredienti:

Torta di carota 1 tazza, uova 2 pz., Farina 1.5 bicchieri, kefir 1 tazza., Soda 0,5 cucchiaini da tè, sale sul coltello da punta, zucchero a gusto (può senza zucchero), zucchero alla vaniglia, olio vegetale 1 cucchiaio da cucchiaio (in pasta) .

Cucinando:

Mescolamo l'impasto sulla coerenza della crema acida spessa (se il liquido sta aggiungendo la farina).

6. Torta di carota.

Ingredienti:

Per il test: torta di carota 2/3 tazza (se mescolare fresco con 1 tavolo con panna acida, e se non è necessario aggiungere alla panna acida - sarà bagnato), uova 3 pezzi., Zucchero da 0,5 -1 cucchiaini da 0,5 -1 , farina 1stan, audace 1.5 h. cucchiai (o tanta soda da pagare con aceto),

Per crema: 500 g. Panna acida, 1 limone, 1 tazza di zucchero.

Cucinando:

Lo zucchero con le uova viene frustato per ottenere una schiuma con un miscelatore, aggiungere torte di carota, farina, forno a forno o un aceto di soda. Siamo ancora frustati con un miscelatore. Fai una forma per la cottura con olio vegetale e versare il nostro impasto lì (coerenza della crema acida spessa). Nel forno preriscaldato a 180 gradi, poniamo la forma con un test per 30 minuti. Stick di legno che controlla la prontezza.

Mentre la pasticceria sta cucinando, prepariamo la crema: il limone posto in una piccola padella, versare acqua bollente (l'acqua dovrebbe coprire il limone) e cuocere 5 minuti (se il limone è grande o con pelle spessa cucinare da fuoco 10-15 minuti) , fresco e scorrere sul macinino della carne. Il mixer montato panna acida con zucchero, aggiungere il limone contorto e ritmo di nuovo.

La torta finita è tagliata in due braci e prettificando una crema. Lascia che sia imbevuto.

Tutte queste ricette sono provato da me, ma cercherò anche qualcosa di nuovo e interessante. Quindi, iscriviti all'aggiornamento del sito e lo scoprirai uno.

O forse conosci già la ricetta originale dalla torta di carota? Sarò molto grato se lo condividi nei commenti. Preparerò sicuramente il tuo piatto.

La maggior parte dei prodotti che utilizziamo per intero: le ossa vanno al brodo, pane essiccato - in impanatura, quindi perché il frutto fa diversamente?

Oggi racconteremo di un altro eccellente esempio di una tale circolazione così razionale - vino di mele torta dopo spremiagrumi. Tieni i principi di nutrizione sana, proprio come il succo o fare spazi vuoti, in ogni caso non dovrebbe essere buttato fuori ciò che rimane dopo la rotazione.

I vantaggi del vino di Apple Cake

Molti sanno che la maggior parte delle sostanze più utili che sono in frutta non sono contenute in succo, ma nella loro fibra e pelle, quindi è doppiamente deludente tutto questo dopo aver cucinato il succo.

Vino fatto in casa di Apple Cake è una soluzione eccellente per questo problema, e se fai tutto bene, non sarà sicuramente riscattato dai vini di taglio della produzione industriale!

Inoltre, non solo credete che non contenga alcuna impurità dannosa o componenti stranieri, ma anche nel processo di cottura sarà in grado di regolare la dolcezza, la fortezza e le note di gusto leader.

È interessante notare che molti produttori di vini stranieri non nascondono nemmeno il fatto che fanno eccellenti bevande alcoliche dai rifiuti rimanenti dopo la produzione di succhi di frutta e frutta!

Come produrre vino da mele meles: ricetta passo-passo

ingredienti

• torta di mele + -
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Come cucinare il vino fatto in casa da rifiuti Apple

Con tutta la sua semplicità, il vino della torta di mele a casa richiede una certa quota di attento. Qualunque sia il nostro solito modo di cucinare il succo, se vuoi usare la torta per guidare il vino, devi ricordare alcune cose.

Primo: le mele non possono essere lavate prima della rotazione, massima - pulire con una spazzola morbida.

Secondo: assicurati di rimuovere il nucleo e lo spazio danneggiato. Ulteriore succo è usato su appuntamento e dai residui della polpa - per la preparazione del vino.

• Le torte risultanti si spostò nel contenitore di vetro in modo che non occupa non più di 2/3 del volume, e ci arrivamo zucchero addormentato. Avremo bisogno da 100 a 150 grammi per chilogrammo di torta.

Ricordiamo, più zucchero è, il non solo più dolce, ma il nostro drink si rivelerà forte.

A proposito, il vino del vino dopo il Sokalovka è preparato allo stesso modo.

• Riemiamo con un'acqua fredda-neastata con acqua neassata fredda in modo che non ci siano meno di 5-7 centimetri al collo: una schiuma sarà sollevata durante la fermentazione, in modo che il livello del fluido aumenti. Dovrebbe essere piuttosto piuttosto un cassettino piuttosto liquido.
• Chiudiamo Marley o un panno denso e lasciamo vagare in un posto caldo per 3-4 giorni. Durante questo periodo, il contenuto della nave dovrà mescolare più volte o agitare in modo tale che la fermentazione avviene in modo uniforme.
• Ora il nostro futuro vino di mele dalla pulizia dopo il succo deve essere approfondito. Utilizzare una garza per questo, piegato più volte o setaccio con fori molto fini. Il vino non sarà assolutamente trasparente in questa fase, ma i prodotti di fermentazione vengono puliti bene.
• Il liquido risultante si sta riversando in piatti puliti, aggiungere zucchero al gusto e chiuso, questa volta è ermeticamente.
• Inviamo vino da rifornimenti di mela alla fermentazione secondaria in un luogo caldo e buio per 1-1,5 mesi. Dovrebbe accontentarsi tranquillamente in modo che l'intero sedimento sia culo sul fondo della bottiglia.

In questa fase, è già possibile dire che la nostra bevanda tritata di mele è quasi pronta. Molto lentamente e delicatamente traboccalo in una capacità pulita, in modo da non ottenere il sedimento e lasciarlo ora nella freddezza per un periodo di una settimana a un mese, e dopo - rimuovere e applicare sul tavolo.

Vino da mele torta dopo lo spremiagrumi ha un caratteristico colore ambrato e un gusto ricco. E che tipo di tinta di gusto preferirerai darlo, dipende solo dalle tue preferenze.

Sbrigati alla salute!