Cos'è un frullato e come farlo. Cos'è il frullato e come renderlo utile e gustoso? Guida completa. Frullato con mirtilli e yogurt

Un enorme numero di persone ha ripetutamente bevuto un frullato, non sospettando che questo sia esattamente il nome della bevanda usata da loro. Viene spesso chiamato mousse, succo, fresco e profondo allo stesso tempo in cui sono sbagliati. Dalla differenza di ignoranza tra frullati e altri errori nella sua preparazione si verificano. Ed è molto triste, in quanto è abbastanza semplice cucinare il frullato a casa, e il beneficio del suo uso è molto più che dall'uso di altri derivati \u200b\u200bdei doni della natura.

Ciò che è utile per i frullati

Questa bevanda è fatta da tutte le parti di verdure e frutta, che sono incluse nella sua composizione. Tutte le presse: e sbucciare e semi e carne stessa. A questo proposito, il frullato è saturo di fibra, tutte le vitamine e gli elementi di traccia sono trasferite, che erano nei prodotti di origine - e allo stesso tempo sostanze utili sono nello stato più favorevole per l'assimilazione. Pertanto, un frullato è un succo molto più utile, anche appena premuto.

È buono per questa bevanda e la sua economia, come puoi fare un frullato a casa da prodotti di alta qualità, ma non interamente presentabili. L'aspetto che hanno già perso, e le sostanze utili sono rimaste. Allo stesso tempo, sono venduti molto più economici rispetto alla splendida guardando.

È attraente e un modo per fare un frullato: gli ingredienti ingredienti - e possono essere utilizzati. Non sono necessarie abilità di cucina complesse richieste da un drink, a manipolazioni aggiuntive e a lungo termine.

Purea.

Considerando che la struttura dei frullati è molto vicina alla purea, può essere utilizzata al posto del cibo. Soprattutto se la composizione include latte e noci - rapidamente e sufficientemente soddisfacente. Molte signore, che costeggiano la loro forma, sostituiscono la colazione e la cena dei frullato. È vero, l'uso alimentare della crema e dei dadi è considerato troppo calorico.

Che frullato può danneggiare

Nessun danno alla bevuta salute non può essere sano, a meno che, ovviamente, non mangiarli solo. Eppure la fibra in esso non è sufficiente per il normale funzionamento dello stomaco, in modo che in assenza di un altro cibo ci possano iniziare i problemi con la digestione (in particolare, costipazione). E qualcosa per masticare qualcosa per masticare qualcosa, se non vuoi diventare un cliente permanente del dentista. Un altro inconveniente è una perdita parziale di vitamine. Poiché cucinare un frullato a casa è la cosa più semplice in un frullatore o un mixer, frutta, verdura e bacche sono costretti a vedere i loro coltelli, perché le sostanze utili sono parzialmente perse. Ma tale perdita non è troppo significativa - è molto meno che con la lavorazione termica. La cosa principale non è quella di raccogliere il frullato, ma bevilo immediatamente. Altrimenti, le perdite di vitamine saranno molto tangibili.

Bene, l'ultimo danno possibile - se sei allergico ad alcuni componenti della bevanda. Tuttavia, i problemi sono facili da evitare, se cucini deliziosi frullati da altri prodotti che non hai una reazione negativa.

Nozioni di base della preparazione

Naturalmente, prima di cucinare un frullato a casa, tutti i frutti devono essere lavare diligentemente. Ricorda che l'elaborazione termica non è prevista, e quindi, al fine di evitare il disturbo dello stomaco, il lavaggio dovrebbe essere particolarmente approfondito. Se entri nel tuo frullato, svitato di frutta, diluirlo con crema, yogurt, latte, acqua o succo (è meglio usare personalmente premuto). Verdure solide (ad esempio, barbabietole o carote) prima dei segnalibri nel Blender, taglierà ragionevolmente. I frullati di maggior successo a casa sono ottenuti da una combinazione di verdure e frutta con una carne densa e particolarmente succosa frutta e frutti di bosco.

Frullati di varietà

I primi di loro sono bevande rinfrescanti. Sono sempre fatti senza zucchero, e in modo che non funzioni troppo da bere, combinare componenti dolci con acido. Ad esempio, banana con succoso ribes nero. Risulta un frullato molto leggero. Come farlo meno dolce se c'era un ribes di spegnimento? Aggiungi succo d'arancia o limone.

Il tipo seguente è saturo. Tali frullati dovrebbero essere estremamente densi, quasi per raggiungere la consistenza della purea. Puoi aggiungere uova in loro e alcuni componenti cattivi sono gli stessi dadi o muesli.

Frullati da dessert, naturalmente dolce. Per aumentare i dolci, il cioccolato, lo zucchero, il miele, il burro di arachidi sono aggiunti a loro.

Le prossime sottospecie sono vegetali. In particolare la domanda, usano vegetariani e sostenitori del cibo crudo. Questi sono non zuccherati, simili ai piatti del consueto frullato della cucina. Come farli? Ad esempio, puoi portare Gaspaccio - famosa zuppa spagnola.

Frullato per colazione

Se ti viene fornito qualcosa di sostanziale, almeno per il pranzo, la purea del drink potrebbe sostituire il primo pasto. La domanda rimane su come creare un frullato adatto per la colazione. Come opzione, puoi considerare il "purea" con Ercole e Mango. È necessario prendere 150 ml di yogurt (necessariamente naturale e scegliere grasso e assaggiare se stessi), 1 frutto di mango e 2 grandi cucchiai di ercole (o altro farina d'avena fast-food). Inoltre, tutto è semplice: i fiocchi sono inondati di yogurt, insistono circa mezz'ora prima di addolcimento e frustato con un frullatore insieme a mango, tritato in pezzi e ossa. Se il tempo è caldo, puoi aggiungere ghiaccio.

Non male per colazione e frullati con muesls. L'ultimo, infatti, e così tanti vengono mangiati al mattino. Offriamo solo un'opzione più deliziosa. Frullati da cucina Allo stesso modo alla ricetta precedente: un bicchiere di yogurt (per questo piatto - basso grasso) è frustato con una mezza tazza di fragole e la stessa quantità di latte. Muesli, preferibilmente con noci e uvetta, versato una miscela - e per favore mangia.

Frullato verde

Ci vorrà: mezzo banana, una pesca, un frutto di mango, un ciondolo di spinaci, una mezza tavola d'acqua. Rimuoviamo le ossa a Peach e Mango, pulettiamo la banana, sciacquaremo gli spinaci. Tutti gli ingredienti si piegano in un frullatore e frusta con attenzione.

Con latte

Frullato con latte Possiedono un gusto unico! Possono essere fatti sia dolci che neutri, sia soddisfatti e leggeri. Con il latte, questa bevanda fertile usata come base, può veramente lavorare meraviglie. Inoltre, i yogurt di tutti i tipi e i Maceni e altri prodotti lattiero-caseari possono essere potenti e principali utilizzati per preparare i frullati. L'unico momento che deve essere preso in considerazione quando si preparano bevande con una base lattiero-casearia è che il latte viene solitamente collassato dall'allinearlo con ingredienti acidi. Pertanto, devono essere utilizzati i componenti dolci o neutri.

Cioccolato a caffè rinvigorente

Avremo bisogno di: una banana, una tazza di caffè forte, 50 grammi di cioccolato amaro, un cucchiaino di zucchero, una mezza tavola di latte, cardamomo e noce moscata - a piacere. Tre cioccolato sulla grattugia, la banana purifica e tagliata. Aggiungiamo tutto al frullatore, aggiungere altri componenti, frusta.

Con uovo, mela e carote

Le uova crude sono una buona fonte di energia per l'intera giornata. Principale, guardali freschi. Si consiglia anche di penetrare in modo accurato il guscio prima di rompere l'uovo al frullatore. Proteggerà da microbi patogeni che possono essere su uova fresche. Alcuni usano la quaglia. Sono ancora più utili e più gustosi. Ma hanno bisogno di più per cucinare. Avremo bisogno di: due mele, un pollo o tre uova di quaglia, tre carote, 0,5 bicchieri di acqua minerale non salata, due arance. Arance pulite, mele tagliate. Carota pulita e tagliata come lucida il più possibile. Mescolare tutti i componenti nel frullatore, guidare le uova. Se necessario (per diradamento), aggiungere acqua minerale. Frusta. Bevanda meravigliosa e utile pronta!

Sai che il frullato era ampiamente conosciuto negli anni '70 del secolo scorso? È stato servito in molti caffè, posizionato come cibo assolutamente sano. Il frullato è un drink composto da verdure frantumate o frutta con l'aggiunta di yogurt, gelato, latte o muesli.

Ora i frullati sperimentano la seconda ondata di popolarità, in modo che il solito dessert di bacche schiacciato, frutta o verdura sia considerata quasi la panacea da tutte le malattie. Quanto è reale il vantaggio del parere dei dottori e degli scienziati?

È impossibile determinare con precisione la composizione chimica della bevanda in considerazione, perché è preparata da diversi prodotti ogni volta. È possibile distinguere solo i seguenti punti.:

• dal momento che frutta, bacche o verdure sono sempre presenti nel frullato (nella forma fresca), la bevanda è saturata;
• considerando l'aggiunta di prodotti latte o acido lattico nel frullato, è possibile contare sull'ottenere una quantità sufficiente di calcio;
• la bevanda non passa l'elaborazione termica, il che significa che non perde le sue qualità utili - tutte le vitamine "sul posto".

Per quanto riguarda la caloriagliatezza, è anche impossibile dare una risposta accurata, ma è possibile utilizzare in sicurezza un frullato nel quadro della perdita di peso - soddisfacente, ma una bevanda di piccole calorie sarà perfettamente "adattarsi" in un menu di scarto.

Proprietà utili dei frullati

Prima di tutto, i medici raccomandano di bere un frullato a quelle persone che vogliono - contiene molta fibra, che contribuisce alla normalizzazione del lavoro intestinale e all'intero tratto digestivo. Ma che la bevanda in considerazione aiuta davvero a perdere peso, è necessario attenersi ad alcune delle regole della sua preparazione:

Bene, non dimenticare che tutti i benefici di verdure familiari, frutta, bacche e prodotti lattiero-caseari sono concentrati in un bicchiere. Le vitamine e i minerali si nutrono del corpo con gli elementi necessari, stabilizzano il funzionamento del tratto gastrointestinale, normalizzare i ritmi cardiaci. Un frullato positivo colpisce la condizione della pelle - diventa liscia, vellutata e acquisisce un colore sano.

Scienziati e medici credono che la bevanda scartata possa e ha bisogno di usare assolutamente a tutte le persone, indipendentemente dall'età. È vero, è necessario preparare un frullato tenendo conto dell'intolleranza individuale o di alcune restrizioni in relazione ai prodotti.

Possibile danno dei frullati

La bevanda in esame è posizionata così utile che alcune persone cercano di sostituirle in generale. Perchè no? Frullati e saturati e non aggiungono kg extra e fornisce il corpo con vitamine e minerali ... ma i medici avvertono: il frullato del bere senza pensieri può portare a violazioni nel lavoro dell'intero sistema digestivo. Il cibo liquido non sostituirà mai duro, quindi non è necessario essere coinvolti nella bevanda in considerazione - abbastanza 1-2 bicchieri al giorno.

A proposito, se una persona userà solo un frullato (obiettivi nobili!), Allora tutto può finire con lo sviluppo.

Nota: Il frullato dovrebbe prepararsi solo da tali prodotti che non causano una risposta allergica negli esseri umani.

Per preparare la bevanda in considerazione, sarà necessario il frullatore sommergibile. Inoltre, non con le chiavi, ma i coltelli - per rompere le verdure e i frutti / bacche nella purea dei frullati non sono necessari, gli ingredienti devono essere piccoli polli, ma essere pezzi.

Puoi mescolare assolutamente qualsiasi frutta e bacche, ma gli esperti raccomandano di utilizzare per il frullato con precisione Frutti di carne - ad esempio, un drink eccellente è ottenuto da mango, banane, albicocca, kiwi. È possibile migliorare il gusto per aggiungere alcune gocce di succo d'arancia o essenza di vaniglia al frullato.

Come rifornimento per frullati, acqua minerale, yogurt, gelato sono usati. Ma i medici sostengono che il più grande vantaggio utilizzerà i latticini fermentati. E se vuoi usare un frullato dolce, quindi invece di zucchero è meglio aggiungere il miele in esso.

Per quanto riguarda i frullati vegetali, anche qui tutto è semplice - il frullatore è schiacciato con eventuali verdure, versato Kefir (più spesso è adatto per la bevanda), per gustare sale, peperoni e condimenti.

In generale, la composizione del frullato può essere assolutamente qualsiasi - tutto dipende dalle preferenze del gusto individuali. Ma le più popolari sono le seguenti combinazioni:

• , mele, mirtilli, banana, kefir;
• fragola, basso grasso;
• piantine di grano

Smoothies - Principi generali di preparazione

Frullati - una bevanda spessa da schiacciata in un frullatore di frutti di boscole, frutta o verdura. Come base liquida, puoi usare yogurt naturale, vaniglia o frutta, ryazhenka, succhi, latte, tè a base di erbe o ghiaccio. In un frullatore, il ghiaccio è schiacciato, che dà la bevanda la consistenza desiderata. Inoltre, il ghiaccio tritato (o diversi cubi) può essere aggiunto al frullato finito. Il frullato è ottimo per colazione, snack e din low-calorie. La bevanda si riempie del corpo una mancanza di vitamine e sostanze nutritive, potenzia l'energia e semplicemente dà un grande umore. Smoothie particolarmente rilevante nel tempo caldo estivo, quando così voglio rinfrescarti e affondare la fame, senza prendere un minuto alla lastra.

Dalle bacche per frullati, fragole, lampone, ribes, ciliegia e lingonberry sono molto spesso utilizzati. I frutti possono essere presi qualsiasi cosa: banane, pesche, albicocche, mango, ananas, arance, kiwi, pompelmi, limoni, mele, ecc. Per dare un frullato di un sapore saturo e aroma, è possibile aggiungere vanillina, spezie, spezie, sciroppi o erbe piccanti. I frullati possono essere trasformati in un delizioso dessert, aggiungendo gelato, crema, cioccolato o candita. Su richiesta del bevanda è possibile addolcire con zucchero o fruttosio. Ma per il cibo dietetico, è preferibile usare il miele. I frullati pronti a volte cospargono con anacardi o altri dadi schiacciati.

Spelie è stata presa nella nutrizione dietetica e curativa. La bevanda di frutta o verdura può essere sostituita mangiando e non sperimenta una sensazione di fame. Puoi anche organizzare una giornata di scarico sul frullato da solo. Per preparare i frullati per la perdita di peso, è preferibile utilizzare i seguenti ingredienti:

- Verdure e verdure. Pomodori, cetrioli, sedie, spinaci, kinza, aneto, prezzemolo, acetosa, basilico, cavolo bianco, carote, broccoli, colore o Bruxelles, insalata, fiocco, ecc

- frutti congelati o freschi (agrumi, ananas, mele, calce, kiwi, ciliegia, albicocche, melone, pesche);

- Dalle bacche è possibile aggiungere lamponi, mirtilli, mirtilli rossi, more, ribes, fragole, uva spina;

- come una base per il frullato di bruciare i grassi usa succhi di frutta o frutta, tè verde senza zucchero, latte scremato, yogurt naturale, formaggio cottage o kefir;

- Per fare la bevanda è ancora più utile, aggiungere semi di semi di lino, semi di sesamo o zucca o scaglie di germogli di grano.

In un frullato per la perdita di peso, è possibile aggiungere un potente fattyger naturale: una radice di zenzero grattugiata. Puoi anche arricchire la bevanda con cereali o curcuma.

Frullati - Preparazione di prodotti e piatti

Per la preparazione del frullato, avrete bisogno di un minimo di elettrodomestici da cucina e piatti: una ciotola o una ciotola per un frullatore, un frullatore stesso, un coltello, un tagliere, taglierine o verdure (per convenienza) e gratturia. I frullati sono serviti in bicchieri trasparenti a pareti con paglia. Gli occhiali possono essere decorati con un pezzo di frutti di bosco o un frutto a fette, anche in un frullato devono lanciare un paio di cubetti di ghiaccio.

La preparazione del prodotto è in lavaggio e pulizia di frutta, frutti di bosco e verdure. È necessario rimuovere i semi, tagliare i congelati e rimuovere le "code" (se disponibili). Hai anche bisogno di congelare abbastanza ghiaccio in anticipo. In alcune ricette, vengono utilizzate bacche congelate e frutti, quindi è possibile indossare un'ora nella camera di congelamento. Per comodità, puoi tagliare grandi frutti in diversi pezzi in modo che siano più facili da schiacciare in un frullatore. Se c'è un cavolfiore, broccoli o Bruxelles, spazzolato in frullato vegetale, devono essere pre-serving, e persino meglio cucinare in una doppia caldaia.

Ricette Frullati:

Ricetta 1: Frullato di fragole (opzione 1)

I frullati della fragola si rinfresca perfettamente, tempendo la fame tra i pasti principali e responsabilizzare il corpo. L'opzione perfetta per colazione o cena. Preparare un frullato dalle fragole è estremamente semplice. Tutto ciò che serve è bacche fresche e qualsiasi base lattiero-casearia (kefir, yogurt naturale, ecc.).

Ingredienti richiesti:

• 0,5 litri di yogurt naturale;
• Fragole fresche - 700-800 g;
• Zucchero - 1,5-2 cucchiai;
• Succo di limone - 13-15 ml;
• Cubetti di ghiaccio.

Metodo di cottura:

Bacche per risolvere, scartare il costante e sorprendente, sciacquare, rimuovere le "code". Condividi fragole in una ciotola e macinare un frullatore in uno stato omogeneo. Versare yogurt e succo di limone, aggiungere zucchero a piacere. Tutti gli ingredienti ravvivano di nuovo. Condividi il ghiaccio e distribuire uniformemente il cucchiaio. Versare su occhiali trasparenti, decorare con mezza fragole fresche e foglie di menta.

Ricetta 2: Frullato di fragole (opzione 2) con succo d'arancia

Tale frullato di fragole può essere preparato da frutti di bosco freschi o congelati. Il succo d'arancia fa i frullati anche il più saggio, più utile e fragrante. Come base, puoi prendere yogurt naturale o di frutta.

Ingredienti richiesti:

• Fragole fresche o congelate - alcune grandi bacche (7-9 pezzi.);
• Imballaggio di frutta o yogurt naturale;
• Succo d'arancia - 70 ml.

Metodo di cottura:

Le fragole fresche passano, lavare, rimuovono le foglie con "code". Metti per 1 ora nel congelatore. Se si utilizzano fragole congelate, non sono necessarie attività preparatorie. Rimani nella ciotola di fragole ghiacciate e macinare un frullatore. Quindi versare il succo d'arancia e lo yogurt. Mescolare di nuovo gli ingredienti dal frullatore. Versare frullati su occhiali trasparenti e decorare bacche di fragole fresche. Servire immediatamente.

Ricetta 3: frullati di banana

Banana Smoothie è molto utile per la salute delle ossa e dei denti, in quanto è ricco di calcio. Può essere preparato per colazione, mezzogiorno o per un piccolo spuntino tra i pasti principali. Il frullato dalle banane è ottenuto molto soddisfacente, fragrante e gustoso. Per ridurre la calovità, è possibile utilizzare uno yogurt di vaniglia a basso contenuto di grassi o dell'1%.

Ingredienti richiesti:

• Banane - 2 pezzi. (Da più banane mature, i frullati saranno con un indice glicemico superiore, che è indesiderabile per la figura);
• 60 ml di yogurt scremato o vaniglia;
• 350-400 ml di latte basso grasso o 1%;
• Fiocchi fatti di germi di germogli di grano - 1,5-2 cucchiai. l.

Metodo di cottura:

Le banane lavano, pulite, tagliate a pochi pezzi. Rimani nella ciotola, aggiungere yogurt, latte e fiocchi. Macinare tutti gli ingredienti del frullatore alla massa omogenea. Puoi cospargere con frullato con i dadi di cedro o gettare un paio di cubetti di ghiaccio.

Ricetta 4: frullato di frutta

Frullato di frutta è molto semplice, per cucinare è possibile utilizzare qualsiasi frutto: pesche, albicocche, mango, mele, arance, cocco, banane, ecc. Grande opzione per una calda giornata estiva. I frullati possono anche essere preparati per la colazione in modo che il giorno passò il più fruttuoso ed energico.

Ingredienti richiesti:

• Arance dolci - 4 pezzi;
• 1 pompelmo rosso;
• 3 banana matura;
• Manciata di ghiaccio.

Metodo di cottura:

Con arance e pompelmo spremere il succo. Dalle pelli per rimuovere la scorza. Le banane pulite, tagliate in diverse parti e distendono un frullatore nella ciotola. Versare il succo di agrumi alle banane e deporre il ghiaccio. Grind Tutti i componenti Blender nella massa omogenea. Cospargere i frullati pronti di arance e pompelmo.

Ricetta 5: Frullati per la perdita di peso (opzione 1)

Per la preparazione di un tale frullato per la perdita di peso è adatta per ribes, ricotta e miele. Anche nella ricetta ha usato il succo d'ananas, noto per le sue magiche proprietà di brucia grassi.

Ingredienti richiesti:

• Ribes - 2-3 cucchiai;
• Miele liquido - 8-10 ml;
• Ricotta - 50 g;
• Succo di ananas - 180-200 ml.

Metodo di cottura:

Il ribes viene rimosso dai ramoscelli (è possibile utilizzare e congelato), lavare e stendere nella ciotola. Aggiungi cottage e versare il succo di ananas. Macinare gli ingredienti dal frullatore, quindi aggiungere il tesoro liquido. Ancora una volta, battere e servire immediatamente. Se lo si desidera, aggiungere 1-2 cubetti di ghiaccio.

Ricetta 6: frullati per la perdita di peso (opzione 2) con zenzero

Tale frullato non solo promuove la perdita di peso, ma dà anche il corpo con vitamine e sostanze utili. La ricetta utilizza kiwi, mela, pompelmo e banana. Inoltre, il frullato include lo zenzero, che è un'arma potente contro il peso in eccesso. Un'ora verde viene utilizzata come base, e il miele liquido è usato come un dolcificante.

Ingredienti richiesti:

• 1/2 pompelmo;
• 1/2 kiwi;
• Apple - 1 pz;
• 1/4 banana matura;
• 2-3 g di radice di zenzero;
• Vetro di tè verde;
• Miele liquido - 2 h. L.

Metodo di cottura:

Frutti lavare e pulire dalla buccia. Dalla mela per rimuovere il cuore. Zenzero che sfrega sulla grattugia. Piega tutti i componenti nella ciotola, versare il tè verde e aggiungere tesoro. Macinare gli ingredienti da un frullatore a uno stato omogeneo. Puoi anche aggiungere trucco ghiaccio nel frullato.

- È auspicabile che il frullato consistesse almeno un ingrediente con una texture densa (banana, pera o mango). Dalle bacche per questi scopi, il ribes nero o il lampone è adatto;

- la massa di frutta troppo spessa può essere diluita con una piccola quantità di acqua, latte o succo di frutta;

- in puro frullato vegetale (ad esempio, da cetrioli, cipolle verdi e peperoni dolci) è possibile aggiungere un po 'di sale e pepe macinato nero a piacere;

- per girare i frullati nella bevanda dell'energia utile, è possibile aggiungere alcune gocce di una tintura di ginseng o citronella;

- A volte anche i frullati per la colazione aggiungono diverse uova di quaglia (3-4 pezzi.);

Decidere di includere un frullato durante il giorno, è necessario scegliere il miglior frullatore - non tutti i dispositivi sono adatti per la cottura della bevanda alla frutta. Non dovrebbe essere acquistato modelli troppo voluminosi - tali frullatori sono utilizzati principalmente in caffè e ristoranti, al fine di cambiare gli ingredienti immediatamente in grandi volumi. Non adatto per cucinare frullati e frullatori sommergibili. Completa di modelli tali, le piccole ciotole di solito vanno, e una consistenza omogenea da raggiungere con l'aiuto di un frullatore sommergibile è abbastanza difficile. Pertanto, è meglio dare la preferenza a un dispositivo stazionario avente una dimensione compatta. In un set con un frullatore, ci deve essere una grande ora o

bicchiere alto, in cui sarebbe conveniente mescolare un cocktail. Inoltre, il frullatore deve avere un motore sufficientemente potente in grado di macinare contemporaneamente tutti gli ingredienti. Prestare attenzione alla nitidezza dei coltelli e alla capacità del dispositivo in diverse modalità ad alta velocità.

Puoi cucinare frullato e senza frullatore: basta preparare bacche e frutta, soda loro sulla grattugia e salta attraverso il macinino della carne. Successivamente, la miscela deve essere spostata in una ciotola o in qualsiasi altro contenitore e combinare con succo, yogurt, kefir o latte. Per la miscelazione, la massa può essere utilizzata da una normale frusta. Bevanda deliziosa e utile pronta!

Se stai cercando un modo per mangiare, l'alimentatore dopo gli allenamenti o solo una variante di colazione leggera e nutriente, quindi Smoothie perfetta opzione per te. 10 Ricette semplici e utili I frullati aiuterà a mangiare e riempire con il corpo con vitamine e fibre.

Frullato di banana-zenzero

Hai bisogno di due porzioni:

• 1 banana.
• 200 ml di yogurt naturale (senza additivi)
• 1 cucchiaino. Miele
• 1/2 c.l. Zenzero torrito

Tutti gli ingredienti sono collocati in una ciotola per un frullatore e battere tutto bene alla massa omogenea.

157 kcal; 1 G. Fatov, 38 g. Carboidrati e 5 g.

Berry Smoothie - Semplice ricetta

Una semplice ricetta con sapori di bacche luminosi, un eccellente sostituto per cocktail lattiero-caseari e gelato. Su 1 porzione è necessario:

• 1/2 tazza di frutti di bosco (puoi usare congelato, come ciliegia o mirtilli)
• 1/2 tazza di yogurt senza additivi (basso grasso)
• 1/2 tazza di arancione o qualsiasi succo preferito

Bacche, yogurt e succo mescolano in un frullatore fino alla massa omogenea.

Valore energetico (1 porzione): 185 kcal; 2 g. Aziende, 35 g. Carboidrati e 8 G. Protein.

Frullato arancione rinfrescante

Una magnifica bevanda rinfrescante si raffredderà perfettamente in una giornata calda. Avrai bisogno di una porzione: avrai bisogno di:

• 1/2 arancione (trasparente peeling)
• 100 ml. Bere yogurt
• 1/2 tazza di succo d'arancia
• un paio di cubetti di ghiaccio
• 1/4 ch.l. Vanillina

Tutti gli ingredienti si stendono in una ciotola per il frullatore. Prendi tutto in una massa omogenea.

Valore energetico (1 porzione): 160 kcal; 1 g. AZIENDE, 36 G. Carboidrati e 3 G. Protein.

Frullato con tè verde, frutti di bosco e banana

Il tè verde con le sue proprietà antiossidanti è solo una scoperta. Avrai bisogno di 2 porzioni:

• 1/2 tazza di tè verde (devi prepararti in anticipo e fresco)
• 2 TSP. Miele
• 1 tazza di frutti di bosco (meraviglioso mirtillo congelato o fresco, lampone, fragola o ciliegia)
• 1 banana.
• 1 tazza di latte

Nel tè mescolare il miele. Mescolare in una ciotola di frullatore di bacche, banana e latte. Aggiungi tè a un frullatore e prendere una consistenza omogenea.

Valore energetico (1 porzione): 269 kcal; 2,5 g. Aziende, 63 g. Carboidrati e 3,5 g di proteine.

Frullato verde con mela e sedano

Per 1 porzione è necessario:

• 1 bicchiere d'acqua
• 1/3 tazza di ananas in scatola o freschi
• 1 bacchetta di sedano (tagliato a pezzi piccoli)
• 1/2 Apple (senza sbucciare, tagliare a cubetti)
• tesoro per la dolcezza

Mescolare tutti gli ingredienti usando un frullatore.

Smoothie "Tutti Fruutti"

Questo è uno dei deliziosi frullati delle ricette e sarà un buon giorno di inizio per tutta la famiglia. Per 2 porzioni è necessario preparare:

• 1/2 bicchiere di qualsiasi bacca per il tuo gusto
• 1/2 tazza di ananas in scatola
• 1/2 bicchiere di yogurt naturale
• metà della banana matura;
• glasses Paul di succo d'arancia

Per i frullati da cucina, è meglio usare un frullatore sommergibile con una ciotola. Nella ciotola, distenda tutti gli ingredienti e occupare per 2-3 minuti a una massa omogenea.

Valore energetico (1 porzione): 140 kcal; 2,5 g. Fatov, 29 g. Carboidrati e 3,5 g di proteine.

Frullato con avocado e fragola

Due porzioni della bevanda di cui hai bisogno:

• mezzo avocado (tagliato a cubetti)
• 1/2 tazza di fragole
• 4 cucchiai. Yogurt naturale
• 200 ml. latte
• 1 cucchiaino. Succo di limone
• 1 cucchiaino. Tesoro (per la dolcezza)

Tutti gli ingredienti spazzano i frullatori in una tazza a una massa omogenea. Se il frullato si è rivelato essere densamente, puoi aggiungere del latte.

Valore energetico (1 porzione): 197 kcal; 11 G. Fatov, 15 g. Carboidrati e 9 g. Proteina.

"Molto" frullato di bacche

Per 2 porzioni di frullato dalle bacche dovrai:

• 1 tazza di lampone fresco / congelato
• 1 tazza di ciliegia fresca / congelata (richiesta senza ossa)
• puoi aggiungere più manciata di mirtilli o ribes
• 1 cucchiaio. Miele
• 1 cucchiaino. zenzero grattugiato (può essere senza di esso)

Tutti gli ingredienti hanno battuto in un frullatore in massa omogenea. Bollire gli occhiali e divertiti!

Valore energetico (1 porzione): 112 kcal; 1 G. Fatov, 26 g. Carboidrati e 1 proteina.

Frullato con banana e farina d'avena - una semplice ricetta

• 1/4 tazze di ercole o farina d'avena
• 1/2 tazza di yogurt grasso grasso
• 1 banana, taglio
• 1/2 tazza di latte scremato
• 1 cucchiaino. Miele
• 1/4 ch.l. Cannella a terra

In un frullatore, mescolare fiocchi, yogurt, banana, latte scremato, miele e cannella; Mentre ottieni una massa omogenea.

Ricetta Berry Smoothie con farina d'avena

Su 2 bicchieri di bevuta avrai bisogno di:

• 1 tazza di fragole o ciliegia senza semi
• 1/2 yogurt alla vaniglia.
• 3/4 tazza di latte
• 1/2 tazza di fiocchi di avena
• vaniglia e cannella a piacere

Tutti i componenti inseriti nella ciotola, battiti con un frullatore 1 minuto.

Negli anni '30 del secolo scorso, il frullato è stato pronunciato per la prima volta, anche se non ha acquisito una grande popolarità. Nei primi anni '70, grazie alla pubblicità di un cibo sano, la bevanda era ampiamente conosciuta. Deliziosi, a basso contenuto calorico, cocktail utile è diventato conveniente nei negozi, nei ristoranti, nei bar, nei caffè. Supporta il corpo in forma fisica eccellente, utile per adulti e bambini.

Cos'è il frullato

Il frullato è una bevanda satura e spessa sulla coerenza, in cui ci sono bacche, frutta, pezzi di ghiaccio, latte, miele, spezie, schiacciati con un frullatore. Il frullato della parola inglese, da cui si verifica "frullati", combina tali concetti come morbidi, delicati, malleabili. Quasi non ci sono quasi persone, che sono rimasti sorpresi di chiedere: frullati - cos'è? Aggiunto ai cocktail di casa dadi, spezie, semi si distingue la sensazione di fame, quindi è desiderabile mangiare una bevanda non prima o dopo aver mangiato, ma invece.

Frullati per la perdita di peso

Il mix di vitamina è un'ottima sostituzione di pasticcini e caramelle. Con esso, è facile resettare kilogrammi extra, devi solo escludere dadi, latte grasso, crema, gelato. Bere bevande accettate attraverso un tubo, in piccoli sorsi. Osservando queste condizioni, la dieta ridurrà fino a 3 kg a settimana, ma per non danneggiare la salute, una volta (meglio a pranzo) mangiare, come sempre. La composizione del frullato per la perdita di peso:

• foglie di insalata, spinaci, aneto, cipolle verdi, prezzemolo;
• carote, barbabietole, pomodori, cetrioli, cavoli;
• albicocca, mela, pesca, pera, prugna, ciliegia, arancione;
• fragole, lamponi, mora, mirtilli, mirtilli rossi;
• prodotti lattiero-caseari non grassi;
• semi di girasole, lino, zucche.

Blender dei frullati - Ricette

Preparare i cocktail di casa non saranno difficili. Per fare ciò, è necessario avere un potente frullatore (preferibilmente sommergibile) e una serie di prodotti di base che devono essere piegati in una tazza di strumenti e mescolare in massa omogenea. Puoi usare Billette domestiche di bacche e frutti congelati. Per sapere come creare un frullato in un frullatore correttamente, attenersi a condizioni semplici:

• Per fare una miscela spessa, utilizzare più bacche e frutta fresche nella stagione estiva, usare congelato in offseason.
• Per un sapore più saturo, mescolare varietà acide e zuccheri.
• Come base vale la pena prendere i prodotti lattiero-caseari scremati.
• La purea di frutta-bacca può riempire gli stampi di ghiaccio e preparare la massa utile del futuro.
• Durante la cottura prima versare il liquido, quindi aggiungi troppi bacche, pezzi di frutta, semi, noci.
• I frullati saranno più spessi se aggiungi il ghiaccio ad esso.

Banana Smoothie

La banana si distingue per alta zuccheria, ricca di potassio e calcio, rapidamente distingue la sensazione di fame. Può essere collegato con qualsiasi prodotto che utilizza Kefir, yogurt, succhi di frutta, qualsiasi bacche. Il riarrangiamento del cassiere della banana si oscura rapidamente, quindi è necessario servire la bevanda immediatamente dopo la cottura. La ricetta più semplice e conveniente è un frullato con una banana su Kefir.

ingredienti

• kefir basso grasso - 2 bicchieri;
• banana - 2 pezzi;
• succo di limone - 2 cucchiaini;
• miele - 1 cucchiaio;
• ghiaccio - 3 cubi.

Metodo di cottura:

1. Versare Kefir in un frullatore, succo di limone - Beat 2 minuti.
2. Aggiungiamo una banana tritata con fette, ghiaccio allegro, miele. Accendi il frullatore per altri 3 minuti.
3. Girare su occhiali, bevi freschi.

Bere dalla zucca ha un gusto eccellente e proprietà terapeutiche. Sarà utile a tutti coloro che soffre di sindrome da stanchezza cronica, insonnia, aumentata irritabilità. Il frullato della zucca migliora la condizione della copertura della pelle e dei capelli, elimina il corpo di scorie e tossine. Se aggiungi Ginger alla miscela di nutrienti, puoi salvare il tuo corpo da Cancro e Diabetes.

ingredienti

• zucca - 2 bicchieri;
• ginger - 2 cucchiaini;
• noci - 40 g;
• miele - 2 cucchiaini;
• cannella - 1 cucchiaino;
• fragola (fresca, congelata) - ½ tazza.

Metodo di cottura

1. Fette di zucca, fragole, miele unite e battono 3 minuti.
2. Aggiungi zenzero schiacciato, cannella, mix per 5 minuti.
3. Versare in contenitori, cosparso di noci schiacciate.
4. Mangia con un cucchiaino.

Per la preparazione di cocktail verdi, il kiwi è notevolmente adatto. È possibile aggiungere un frullato da kiwi da spinaci, prezzemolo, aneto, insalata di lamiera, scegli il tuo prodotto più. Tale drink contiene calorie minime, promuove la perdita di peso, migliora il sonno, normalizza la formula del sangue, satura dal corpo con vitamine e minerali.

Ingredienti:

• kiwi - 4 pezzi;
• prezzemolo - 100 g;
• insalata di fogli - 200 g;
• banana - 2 pezzi;
• acqua - 100 g.

Metodo di cottura:

1. Banana tagliata a pezzi, metti nel congelatore a metà.
2. Foglie di insalata, lavare peploshki, schiacciamento.
3. Tutti i componenti Download al frullatore, aggiungere acqua, battere 3-5 minuti.

Frullato con farina d'avena.

Ripristina i chilogrammi extra, normalizzare la digestione, migliorare la condizione della pelle aiuterà il frullato dietetico con farina d'avena. È possibile combinare con verdure, frutta, frutti di bosco, prodotti lattiero-caseari, succhi di frutta. La miscela pulisce, guarisce il corpo umano, sostituisce una colazione a pieno titolo. I bambini del mattino non amano mangiare porridge, ma un tale cocktail che mangeranno con piacere.

Ingredienti:

• farina d'avena - 4 cucchiai;
• latte caldo - ½ tazza;
• yogurt - ½ tazza;
• miele - cucchiaino;
• banana - 2 pezzi.

Metodo di cottura:

1. I fiocchi versono latte caldo per 10 minuti.
2. Banana, yogurt e miele hanno battuto 2 minuti.
3. Aggiungi farina d'avena, battere 5 minuti.

Frullati vegetali

Preparato da qualsiasi verdura, collegamenti con succhi di frutta, acqua minerale, prodotti lattiero-caseari. Guarda che le verdure sono fresche, non avevano sulla superficie dei piatti dello stampo. Il frullato vegetale si adatta al corpo con vitamine, facilmente assorbito, migliora il funzionamento dello stomaco, intestino. I cocktail fatti in casa non sono solo utili, ma hanno anche un gusto eccellente.

Ingredienti:

• carote - 2 pezzi;
• bianco del cavolo - 300 g;
• spinaci -250 g;
• prezzemolo - 250 g;
• acqua o succo (opzionale) - 150 g

Metodo di cottura:

1. Carote schiacciate su una grande grattugia.
2. Cavolo tritare finemente.
3. Lavare i verdi, tagliare, aggiungere acqua.
4. Battere 5-8 minuti.

In un frullato di mela, puoi aggiungere qualsiasi tipo di frutta o bacche. È adatto per le persone che sono conformi ai poteri dietetici. Un gustoso cocktail di mele-fragola, ti consente di perdere peso con piacere, rafforzare la salute, restituisce allegria, satura il corpo con l'energia necessaria. I componenti aggiuntivi saranno il miglior kefir degradato o yogurt.

Ingredienti:

• kefir a basso contenuto di grassi - 4 cucchiai. cucchiai;
• mele - 2 pezzi;
• strawberry - 1 tazza;
• ghiaccio - 4 cubi;
• cannella - ½ h. Tali.

Metodo di cottura:

1. Kefir e fragole mescolano 2 minuti.
2. Le mele tagliate a fette, aggiungere alla tazza. Battere 3-4 minuti.
3. Spedizione su occhiali, aggiungere cannella e ghiaccio.

VideoBept: come cucinare il frullato a casa