Fai il pollo arrosto. Pollo arrosto con ricetta di patate con foto. Ricetta di cucina fatta in casa

La ricetta arrosto è abbastanza semplice, la cottura è veloce, e gli ingredienti per i piatti sono chiari e convenienti. Si sta preparando da carne diversa, ma se per qualche motivo non si mangia carne di maiale o manzo o vuoi solo diversificare leggermente il tuo menu, allora puoi fare pollo arrosto con patate, carote e cipolle.

L'arrosto di pollo è un secondo piatto gustoso e succoso, che può essere rapidamente soddisfatto. Naturalmente, è piuttosto calorico, tuttavia, se la prepari 1 volta in 1-2 settimane, non influenzerà la tua figura.

ingredienti

• patate - 1 kg
• filetto di pollo - 1 pz.
• carota - 1 PC.
• cipolla - 1 pz.
• olio di girasole - 20 ml
• spezie e sale - aggiunto al loro gusto

Come preparare il pollo arrosto

Di solito usava le patate crude per calda, ma in questa ricetta è un po 'diversa. Innanzitutto, le patate devono massacrare un po '. Pulitiamo le patate, sciacquarla, tagliati in quantità o solo a pezzi grandi.

Mettiamo a cucinare patate in acqua sufficiente, non sale! Cuocere a fuoco medio fino a metà pronta. Grazie a questo trucco, l'arrosto sarà più saggio.

Ora prepari carne e verdure. Sciacquaremo il filetto, asciutto, tagliato in piccoli cubetti, carote e cipolle per pulire, bullshit di zangolatura.

Prie in pezzi di petrolio di filetto di pollo.

Quindi fissiamo carote e cipolle al pollo, riduriamo il fuoco, passiamo per alcuni minuti, mentre le carote e le cipolle non diventano morbide.

Da patate uniscono parte dell'acqua, circa la metà. Nella padella cambia una carne arrosto con verdure, sale, aggiungere spezie.

Successivamente, è necessario inviare un arrosto nel forno e lasciarlo lì fino alla piena disponibilità. Se non si dispone di piatti resistenti al calore, quindi metti l'arrosto nella forma o altri piatti adatti. Cuocere prende per altri 20 minuti ad una temperatura di 200 ° C.

Mangio caldo, se hai una pentola speciale, puoi toglierti arrosto in loro.

Decoriamo lattuga e verdure fresche. Come supplemento, non è male archiviare una salsa bianca, uno zenzero o qualsiasi altro a tuo gusto.

L'arrosto è un piatto universale, che è felice di vedere la maggior parte degli abitanti dei nostri paesi nella sua scrivania. Il suo passaggio principale non è solo nel delicato sapore peculiare del piatto, ma anche nella facilità della sua preparazione. Questo piatto può essere preparato da qualsiasi tipo di carne, essere agnello, pollo, manzo o maiale, e in ogni versione sarà eccellente. Tuttavia, ogni tipo di carne è peculiare per il sapore unico e il gusto unico, che implica l'uso di diversi modi per preparare un piatto.

Su come far conoscere la maggior parte dei proprietari con le patate. Dopotutto, la carne di pollo è particolarmente venerata da donne e uomini. Il pollo si distingue per un aroma speziato, un sapore sottile, un basso calore e con tutto ciò contiene la quantità massima di sostanze nutritive necessarie dal corpo umano.

Le patate si stanno preparando per molto tempo e la sua ricetta viene trasmessa dalla generazione in generazione. Nel tempo, cambia, corretto e converte nuove sfumature. Tuttavia, l'essenza del piatto rimane lo stesso: questa è una combinazione di carne con patate.

I fattori che la carne di pollo è una fonte completa di proteine, così come un amminoacido essenziale per qualsiasi organismo, influenzare il piatto popolare. Pertanto, il pollo fa parte di qualsiasi dieta, e il brodo è considerato la migliore medicina nell'avvelenamento dal cibo e dal freddo.

Quindi, ora rimane più dettagliato di conoscere il pollo classico con patate.

Ingredienti:

• Pollo - 1 pezzo;
• Patate - 6 pezzi;
• Cipolla su (grande) - 2 pezzi;
• Carota - 1 pezzo;
• Olio vegetale;
• Sale;
• Pepe;
• Foglia d'alloro.

La preparazione del pollo caldo con patate inizia con l'allenamento, in realtà, il pollo. Deve essere tagliato in piccoli pezzi con forbici speciali. Avanti salato e pepe. La carne di pollo deve essere osservata in una casseruola con 3-4 cucchiai di olio vegetale circa 30-40 minuti. Dopodiché, un arco e carota (finemente affettati) dovrebbero essere aggiunti al vaso di pollo (finemente affettato) e stufare altri 5 minuti.

Le patate dovrebbero essere tagliate in 4 parti, dopo di che possono essere inviate allo spezzatino insieme a carne e verdure. Nel piatto è necessario aggiungere brodo caldo o acqua bollita ordinaria e portare a ebollizione. Quindi aggiungere una foglia di alloro per l'odore, coprire con un coperchio e uno stufato per completare la prontezza sul calore lento.

Il pollo arrosto con patate è pronto e ora puoi procedere a curare i membri della tua famiglia o degli ospiti. Siamo fiduciosi che il risultato è piacevolmente sorpreso dal loro risultato.

Se lo si desidera, questa ricetta classica può essere leggermente diversificata aggiungendo oltre agli ingredienti principali, ad esempio prugne o funghi. Ulteriori prodotti possono essere selezionati in base alle proprie preferenze culinarie, la cosa principale è sapere quando e quanto da aggiungerle al piatto principale.

Ad esempio, il pollo arrosto con funghi implica esattamente la stessa ricetta preparativa come quella precedente. L'unica differenza è sulla fase finale del piatto viene aggiunto frozina o freschi fanatici e stufare insieme al resto degli ingredienti. I funghi darà un gusto speciale e non farà del male ai suoi gusti.

Il pollo arrosto con patate sarà più profumato e succoso se lo cucini in pentole speciali. Questo metodo di cottura è ora particolarmente popolare. Dopotutto, oltre al fatto che il piatto è più gustoso, decora anche il tavolo, che è importante sia per il pranzo ordinario che per una cena festiva. Cucinare nei vasi sono completamente semplici, devi solo mettere tutti gli ingredienti nei piatti dei livelli e in modo tale da entrare nel forno per essere cotto.

Il pollo arrosto con patate sarà degno di una cena o una cena, e se lo aggiungi con sottaceti o deliziose insalate, allora tutti gli ospiti saranno ricordati per molto tempo. Tutta l'attrattiva del piatto può essere pienamente apprezzata applicandola al tavolo con caldo.

Buon appetito!

Arrosto fatto in casa, la cui ricetta ti suggerisco oggi si sta preparando e le patate. Questa semplice opzione di cottura è adatta al momento in cui è necessario cucinare rapidamente. Una piccola serie di prodotti ordinari e semplici, nonché la semplicità in cucina, lo rende un piatto popolare e usato frequentemente. E ora, guardiamo come cucinare arrosto fatto in casa con il pollo ...

Per preparare piatti così carriera come hot hommade hai bisogno di:

• 500 grammi di petto di pollo;
• 600 grammi di patate;
• una piccola lampadina;
• una carota;
• uno spicchio d'aglio;
• ramoscello di rosmarino;
• due cucchiai di farina;
• olio vegetale per friggere;
• sale, spezie.

Come cucinare arrosto accogliente con pollo:

1. Per prima cosa hai bisogno di soffocare di mezzi anelli. Bulbi medi, macinare sulle carote grattugia. Le verdure preparate devono friggere in una padella prima di ottenere un'ombra d'oro. Inoltre, la migliore consistenza è ottenuta con graduale frittura di verdure sul fuoco lento. All'inizio, un paio di minuti friggere con una carota grattugiata, e quindi aggiungere l'arco, perché è arrostito più velocemente.
2. 500 grammi di taglio del seno di pollo su fette medie. Friggere carne fino alla prontezza aggiungendo una miscela di carota-cipolle. Nell'opzione migliore, dovrebbero essere utilizzati pezzi di carne sufficientemente piccoli di carne, che possono rapidamentegare rapidamente il petrolio, saturo di succo di cipolla.
3. Affinché la carne di pollo diventa più profumata, è necessario nella padella, dove è fritto, aggiungere il ramoscello di rosmarino e un piccolo clove di aglio.
4. 600 grammi di patate tagliate a cubetti. Mescolare le patate preparate con due cucchiai di farina.
5. In carne di pollo e verdure, aggiungere patate tritate. Riempire con acqua fino a quando le patate non sono completamente coperte. Quindi la carne con verdure sul fuoco debole fino al palcoscenico di prontezza, aggiungendo sale e spezie.
6. Non appena le patate sono pronte, l'arrosto casalingo può essere immediatamente servito sul tavolo. Per decorare questo piatto, è possibile utilizzare qualsiasi verde fresco.

Ora il nostro arrosto fatto in casa con pollo e patate sono pronti!

Il pollo arrosto è un piatto gustoso, soddisfacente e piuttosto economico. È molto semplice renderlo, anche una hostess inesperta affronterà questo compito. È possibile preparare arrosto in una casseruola, pentola, un fornello o forno lento.

Per preparare un pollo arrosto con patate in una casseruola, gli utensili con pareti densi saranno necessari, altrimenti il \u200b\u200bpiatto può bruciare.

Per cucinare, avrai bisogno di:

• 1 kg di pollo;
• 8-10 patate;
• 2 lampadine;
• 1 carota;
• pasta di pomodoro;
• acqua filtrata;
• sale;
• condimenti per pollo e patate;
• foglia d'alloro.

Procedura:

1. Pulire le patate, tagliare a fette grandi, condire con sale, spezie, versare un po 'di olio vegetale, mescolare accuratamente.
2. Macinare cipolle, carote e inviare a passare a morbido.
3. Pollo separato e messo a verdure, aggiungere sale e condimenti, prepararsi prima dell'aspetto di una crosta dorata.
4. Rimanere in una carne di casseruola con verdure, aggiungere patate e diversi fogli di alloro, versare una pasta di pomodoro diluita con acqua e addolorata sotto il coperchio fino alla prontezza.

Servito caldo di pollo caldo, cosparso di un verde tritato finemente.

Con patate in un fornello lento

Per la preparazione del pollo arrosto in un fornello lento, è possibile prendere qualsiasi parte dell'uccello: le gambe, i fianchi o le ali.

Nel processo di lavoro, saranno necessari i prodotti:

• 350 g di pollo;
• 500-600 g di patate;
• lampadina;
• carota;
• 300-400 ml di acqua bollita;
• sale e condimenti.

Sequenza di lavoro:

1. Lavare pollo, tagliare e asciugare, inviare alla ciotola del multicooker per 5-7 minuti installando la modalità frittura.
2. Pulire carote, cipolle e patate. La lampadina viene tagliata finemente da carote per macinare la grattugia, tagliare a cubetti in cubetti.
3. Aggiungere cipolle e carote a carne, sale, spezie e friggere un altro quarto d'ora.
4. Metti in patate multicooker, versare acqua bollita e cuocere in modalità di estinzione almeno mezz'ora.

Su una nota. Il piatto finito dovrebbe sopportare, servire su un tavolo 10-15 minuti dopo il completamento del dispositivo.

Ricetta di cucina fatta in casa

Tradizionalmente arrosto di accoglienza domestica prepararsi nel forno, posizionando gli ingredienti in forma ad alta pareti.

Per lavorare, avrai bisogno di:

• 600 g pollo;
• 10-12 patate;
• 2 lampadine;
• 2 carote;
• 3-4 pomodori;
• aglio;
• verdure;
• brodo o acqua purificata;
• sale e condimenti.

Sequenziamento:

1. Dividere il pollo in piccoli pezzi, mescolare con sale e spezie.
2. Tagliare in gran parte patate, sale, spezie, aglio schiacciato e verdure tritate finemente.
3. Pulire le cipolle e le carote, macinare e consentire una padella fino a morbida.
4. Per tagliare i pomodori con fette, aggiungere al torrefattore e placare sul fuoco a pochi minuti.
5. Lubrificata con forma grassa distenda patate, poi carne e in cima per mettere il roader di verdure.
6. Versare acqua purificata o brodo al piatto e spostarsi nel forno.

Arrosto sarà pronto quando il liquido evapora, e le patate diventano morbide.

Urlo succoso con pollo in vasi

Puoi cucinare pentole casalinghi arrosto aggiungendo pois verdi ai componenti principali e alla panna acida.

Per cucinare avrai bisogno di:

• filetto di pollo;
• patata;
• lampadina;
• carota;
• pisello verde;
• panna acida;
• brodo o acqua bollita;
• sale e condimenti.

Ordine di cottura:

1. Lavare il filetto di pollo e tagliare a strisce.
2. Pulire la lampadina, le carote e le patate. Le cipolle tagliano nelle sentere, le carote di macinazione su una grattugia, le patate di pollo con cubetti o fette semicircolari.
3. Versare sul fondo di ogni pentola un po 'dell olio vegetale e metti gli strati del piatto, non dimenticando di buon mercato. Prima diventa patate, poi carne, piselli verdi, carote e cipolle.
4. Metti in ogni parte un cucchiaio di un cucchiaio di panna acida, versare acqua in modo che copia i componenti e inviare la pentola nel forno.

Arrosto in vaso con pollo sarà pronto in circa un'ora e mezza.

Con l'aggiunta di funghi

I fan dei funghi piacerà sicuramente questo arrosto.

Per la preparazione del piatto, saranno necessari i seguenti prodotti:

• 500 g pollo;
• 500 g di funghi;
• 8-10 patate;
• lampadina;
• 100 ml di crema;
• 100 ml di acqua filtrata;
• diverse foglie di alloro;
• sale e condimenti.

Sequenza di cottura:

1. Pulire i funghi, tagliati e friggere con cipolle fino a morbide, non dimenticando di salutare.
2. Tagliare le patate con grandi fette, pollo separato in pezzi di porzione.
3. Per posare i componenti preparati in una forma refrattaria fissata, aggiungere condimenti, bay foglia, versare la crema, acqua e mandare al forno.

Su una nota. Arrosto con funghi su questa ricetta può essere preparato non solo nel forno, ma anche sul fornello, prendendo i piatti con pareti spesse.

Piatto rash a Kazan

Se c'è un calderone tra gli utensili da cucina, è possibile realizzare arrosto delizioso e saturo con melanzane in questi piatti.

Per cucinare avrai bisogno di:

• 450-500 g di pollo;
• 5-6 tuberi di patate;
• 3 melanzane;
• lampadina;
• 2 carote;
• diversi denti di aglio;
• pasta di pomodoro;
• acqua bollita;
• sale e condimenti.

Sequenziamento:

1. Sbucciare cipolle, carote, aglio, macinare e mandare a Kazan per passare il grasso vegetale.
2. Condividere un pollo in pezzi di porzione, e quando le verdure diventano morbide, aggiungilo al calderone, fornendo sale e spezie.
3. Quando il pollo è avvolto, entrare in melanzana tritata con cubetti e placiti a fuoco medio per 5-7 minuti.
4. Tagliare le patate con grandi fette, aggiungere pasta di pomodoro diluita con acqua diluita con acqua e addolorata sotto il coperchio fino alla prontezza.

Prima di nutrirsi, il piatto finito deve essere rotto. Dopodiché, decompendolo in piatti, cospargere di green freschi e cena di file.

Pollo arrosto in una padella

Se non c'è calderone o pentole con pareti spesse, puoi fare arrosto con pollo in una padella.

Per la cottura avrà bisogno di:

• 350-400 g di carne di pollo;
• 4-5 patate;
• lampadina;
• carota;
• diversi peperoni bulgari;
• pepe acuto a volontà;
• pasta di pomodoro;
• acqua bollita;
• sale e condimenti.

Sequenziamento:

1. Macinare la lampadina, strofinando la carota sulla grattugia, i peperoni bulgari tagliati a metà anelli.
2. Invia le verdure nella torrefazione della padella, e quando diventano morbide, aggiungono pezzi di pollo, sale, spezie.
3. Cancella le patate, abbattere le fette ed entrano in caldo dopo che il pollo è brandellato.
4. Versare nel piatto diluito con pasta di pomodoro d'acqua, coprire il coperchio e domani sulla stufa fino a quando la patata diventa morbida.

Pochi minuti prima di rimuovere i piatti dal fuoco, è possibile cospargere con un piatto con coriandolo tritato o basilico.

Cucinare in salsa di pomodoro

Delizioso e soddisfacente è il pollo arrosto in salsa di pomodoro con zucchine.

Per la cottura, saranno necessari i seguenti prodotti:

• 450 g pollo;
• 5-6 patate;
• piccoli zucchine;
• 2 lampadine;
• carota;
• 3-4 Pomodori grandi;
• diversi spicchi d'aglio;
• peperoncino;
• sale e condimenti.

Procedura:

1. In una pentola con pareti spesse, mettere il pollo di pollo con fette di porzione, cospargere di sale e spezie, friggere prima della formazione di una crosta rossa.
2. Scorri nella padella cipolle frantumate, carote e aglio, e quando le verdure si sono addolcite, aggiungere i pomodori tagliati in cubetti e continuare a cucinare, spruzzando salsa di pomodoro con pepe piccante.
3. Tagliare a fette semicircolari o pezzi quadrati di patate e zucchine, quindi inviare al pollo.
4. Versare nella salsa di pomodoro calda, se necessario, aggiungere acqua e stufato sotto il coperchio fino a quando le patate diventano morbide.

Nel processo di lavoro, saranno richiesti componenti:

• 500 g di carne di pollo;
• 5-7 patate;
• metà del limone;
• 4-5 spicchi d'aglio;
• mazzo di vegetazione;
• un po 'di olio d'oliva;
• burro;
• brodo o acqua bollita;
• sale e condimenti.

Ordine di cottura:

1. Lavare il pollo, dare ad asciugare e tagliare a pezzi.
2. Cancella le patate e tagliate in fette semicircolari.
3. Mescolare i componenti preparati, aggiungere sale, condimenti, burro fuso e stendere in piatti refrattari.
4. Nascondere un brodo arrosto e invia al forno per essere cotto.
5. Mentre il pollo e le patate si stanno preparando, a tagliare i green, schiacciare la stampa di chiodi di garofano aglio e precipitano i componenti del succo di limone e dell'olio d'oliva.
6. Quando l'arrosto è pronto, versalo alla salsa risultante e lasciare un'altra strada per alcuni minuti in più.

Il pollo arrosto con patate può essere preparato in un giorno normale, e in occasione della vacanza. Vi offriamo diverse ricette per questo piatto con vari ingredienti.

Ricetta classica. Pollo arrosto

Prodotti:

• 1 kg di patate;
• verdure;
• 600 g di filetto di pollo;
• spezia.

1. Arrivare al taglio dei petti di pollo: rimuoviamo la pelle e le ossa. Filetto tagliato a cubetti. Le ossa con i residui di carne si trovano in una casseruola profonda e versare acqua. Cook Broth.

2. Le fette di filetto si stendono sulla padella, cospargere del curry e altre spezie. Puoi sfuggire un po '. Friggere carne su entrambi i lati.

3. Prendiamo un'altra padella, ma più piccola. Mettiamo i funghi in esso e friggiamo 3-5 minuti. Carota purificata e lavata strofinata su una grande grattugia. Rimuoviamo le bucce dalla prua, schiacciata. Aggiungere verdure ai funghi. Friggere 5-10 minuti.

4. Pulire le patate, quindi tagliare in cubetti.

5. Dare 4 pentola. Li sciacquaremo in acqua corrente. In ogni vaso, stendere pezzi di patate. Solim. Lo strato successivo è la carne di pollo arrosto. Avanti metti le verdure con i funghi. Versiamo 1/2 - 1/3 tazza di brodo. Spezie primaverili. Aggiungiamo 1 cucchiaio. L panna acida in ogni piatto.

6. Riscaldare il forno a 200 gradi. Mettiamo in cyclay pentole. Il tempo di cottura è di 40-60 minuti.

Set di generi alimentari:

• filetto di pollo - 2 pezzi;
• una lampadina;
• lavrushka - 3 fogli;
• 8 patate;
• una carota;
• 5 peperoni peperoni neri;
• 1 cucchiaino per la curcuma a terra;
• 4 cucchiai. L girasole dell'olio.

Ricetta arrosto da pollo fatto in casa:

1. Sciacquaremo la carne in acqua corrente e tagliamo da pezzi (cubetti). Prendiamo una padella poco profonda, versiamo ad esso un po 'di petrolio e indossava la stufa. Disporre il filetto di pollo e friggere 2-3 minuti da due lati. Quindi coprire la padella con il coperchio e dare carne l'opportunità di estinguere nel mio succo.

2. Gli utensili più adatti per arrosto è Kazan. Se non lo è, allora una casseruola con pareti spesse è abbastanza adatta. Versare olio cucchiaio. Metti i filetti di pollo dalla padella nella padella (Kazan). Accendiamo il fuoco, spruzza la curcuma di carne. Tagliare i piatti.

3. Puliziamo, sciacquare le carote e tagliamo le fette di medie dimensioni. Puoi semplicemente strofinarlo sulla grattugia. Riscaldare la padella con burro, appoggia la carota in esso. Lei dovrebbe friggere leggermente.

4. Ora dobbiamo pulire la lampadina, macinarlo e inviarlo allo stufato insieme alle carote.

5. Rimuovere la buccia dalle patate. Risciacquare la carne con acqua e tagliare in cubetti.

6. Le cipolle arrostite con le carote devono essere spostate nel Kazan. E nella padella, versiamo più oli e friggiamo su di esso pezzi di patate. Non appena acquisiscono una tonalità d'oro, puoi spegnere il fuoco e inviare prodotti a Kazan. Mettere flangiamente nel lavandino. Non ne avremo più bisogno.

7. Mescolare tutti gli ingredienti nel Kazan. Versiamo dell'acqua. Solim. Metti piselli pepe, alloro e altre spezie. Coprire il coperchio. Iniziamo per 15-20 minuti. È così tanto tempo in cui hai bisogno di patate per prepararti completamente. Ed è uno degli ingredienti principali.

Ricetta semplice. Arrosto in russo

Ingredienti (per una porzione):

Carcassa preparata e lavata di pollo tagliata in diverse parti (30-40 g). Friggere alla mezza preparazione con grasso culinario. Mettiamo carne in una pentola di terracotta. Cipolle tagliate da mezze anelli, passare e aggiungere al pollo. Versiamo tutto questo salsa di panna acida con pomodoro. Inviamo al forno, riscaldato a 180 gradi. Maestri 25-30 minuti. Alla fine, aggiungere noci tritate, uvetta e spezie. Solim. Il piatto viene servito sul tavolo nei vasi, in ognuno dei quali è necessario versare i verdi tritati. Allo stesso modo, puoi preparare arrosto con funghi di pollo. In ogni caso, si scopre molto gustoso e soddisfacente.

Ricetta ebraica calda

Prodotti:

• ½ h. L cibo cibo;
• pollo di pollo - 3 pezzi;
• 500 g di fiocco bianco;
• 50 ml di olio di girasole (raffinato);
• spezia.

Come preparare il pollo arrosto in ebreo:

1. Il prosciutto viene risciacquato con acqua e tagliata da grandi pezzi.

2. Louk pulentiamo dalla buccia e dalla macinazione. Ci vorrà molto. È consigliabile usare il grado bianco. E tutto perché è più succoso e non così aggressivo.

3. In una padella profonda, versiamo olio. Non appena il fondo è riscaldato, lay le cipolle e friggerlo. Ancora pezzi. Successivamente, cospargere la loro soda del cibo. Riduciamo il fuoco al minimo. Coprire il coperchio con un coperchio. Lascia che Luka trascorri 5-7 minuti. Durante questo periodo, deve acquisire un piacevole colore del caramello.

4. Ora puoi stendere i pezzi di pollo. Cospargili con pepe e sale. Aggiungiamo un po 'di fuoco impostandolo al valore medio. Giro sopra i pezzi di carne sull'altro lato. Coprire il coperchio. Il pollo dovrebbe rimuovere circa 40 minuti. Il piatto finito è spiegato sui piatti. È servito caldo, decorare green tritato.

Ricetta arrosto con formaggio

Prodotti richiesti:

Cucinando:

1. Per cominciare, è necessario pulire e le cipolle tritate finemente.

2. In una padella profonda, versiamo olio. Non appena inizia sibilante, puoi aggiungere cipolle tritate. Friggere 1-2 minuti.

3. Filetto di pollo tagliato da pezzi e stenditi all'arco. La carne è arrostita fino a metà pronta. Quindi aggiungere fette di funghi ad esso. Versare ½ tazza d'acqua. Maestri 15-20 minuti. Il liquido deve essere completamente evaporato.

4. La massa risultante deve essere salata, quindi stendere in una forma ceramica.

5. È necessario preparare un'altra padella più piccola. È necessario per la farina di arrosti. La superficie della padella deve essere pulita e asciutta. Non appena la farina sarà breve, dovrebbe essere aggiunta alla sua crema (qualsiasi grasso) e burro. Tutto questo è ben misto usando una frusta.

6. Versare la salsa nella forma con la massa. Top spruzzato con verdure tritate e formaggio grattugiato. Tempo di cottura nel forno - 10 minuti (ad una temperatura di 180 gradi).

Ricetta festiva

Ingredienti:

• 20 ml di olio vegetale;
• 5-6 patate;
• due carote di medie dimensioni;
• 100 ml di brodo o acqua ordinaria;
• una grande lampadina;
• Filetto di pollo 600-700 g;
• spezie (ad esempio, noce moscata, paprica, senape secca).

Cucinare il pollo caldo con patate:

1. Sciacquaremo carne e tagliamo i pezzi di medie dimensioni (2x3 cm).

2. Pulire le patate dalla buccia. Accuratamente e tagliare i cubi. Lo stesso deve essere fatto con le carote. In questo caso, non è necessario strofinarlo sulla gratturia. Tuttavia, c'è una regola importante: i cubetti di carota dovrebbero essere leggermente meno patate. Le cipolle purificano dalle bucce e dalle maciniere.

3. Verdure e carne di pollo messi nella manica. Ci sono spezie, versiamo acqua e un po 'di olio vegetale. Mescolare delicatamente gli ingredienti, ancora non fa male al cellophane. Chiudiamo il pacchetto con una clip speciale e perforacciamo un ago sottile in 2-3 luoghi. Tempo di cottura - 45-50 minuti (a 180 gradi). Il piatto finito si stendeva nelle piastre di porzione, spruzzata con un verde tritato e acqua la salsa formata al momento di trovare l'arrosto nel forno.

Epilogo

Pollo arrosto con patate - squisita e facile preparare un piatto. Marito e bambini apprezzeranno sicuramente il capolavoro culinario stesso e i tuoi sforzi.