Menù bambini per il compleanno di un bambino. Idee alimentari per la tavola delle feste dei bambini, le ricette più semplici e deliziose con foto. Menu per il compleanno dei bambini Ricette di compleanno 7 anni

Buon giorno a tutti! Tutti noi amiamo celebrare le feste. Ma una vacanza per un bambino, vuoi sempre fare qualcosa di speciale, soprattutto quando si tratta del compleanno dei tuoi bambini unici e adorati.

Dopotutto, il compleanno di un bambino è il giorno più importante in ogni famiglia. I piccoli ospiti portano sempre divertimento, risate, sorrisi gioiosi, foto divertenti, faccende domestiche e creano un'atmosfera così attraente per tutto il giorno.

E quindi, nessuno discuterà con il fatto che per tutto questo avrai bisogno di una gustosa tavola festiva per bambini. Su cui ci sarà una grande bella torta e qualcosa di creativo da diversi prodotti. E, naturalmente, tutti vogliono decorare la tavola in un modo speciale, con un approccio creativo, con varie cose decorative.

In questo articolo condividerò idee per i piatti per bambini. Il compleanno di un bambino è prima di tutto una vacanza per le nostre pance. 🙂 quindi il menù deve essere semplice, ma allo stesso tempo gustoso e salutare.

Vorrei sottolineare che il menu per il compleanno di un bambino ha le sue caratteristiche, questo è principalmente legato all'età. Il menu per 1 anno e il menu per un bambino di 3 anni o 7 anni, ovviamente, differiranno sostanzialmente l'uno dall'altro.

1. In nessun caso dovrebbero esserci carni affumicate, piatti troppo grassi e salati sulla tavola dei bambini. Cerca di eliminare i fritti e cerca di usare al minimo maionese, pepe e aglio.

2. Non lasciarti trasportare dagli esperimenti. Ricorda che i bambini amano soprattutto i piatti che conoscono e quelli che hanno familiarità con il gusto.

3. Se i bambini sono ancora molto piccoli, rimuovere la frutta e la verdura che possono causare allergie e quelle che possono lasciare macchie forti sui vestiti.

4. Se stai preparando piatti di pesce per la tavola dei bambini, rimuovi con cura tutte le lische.

5. Elimina la soda. L'acqua gassata è il nemico per il corpo del bambino. È meglio preparare bevande ai frutti di bosco, composte, succhi naturali, tè.

Caratteristiche della compilazione di un menu per un bambino di compleanno 1 anno, 2-3 anni, 5-6 anni

Menù per bambino di 1 anno

Spesso molti genitori non sanno quale menu preparare per un compleanno quando il bambino ha 1 anno. A causa del fatto che il bambino è ancora molto piccolo. Non è necessario inventare qualcosa, è meglio dare al bambino qualcosa che gli sia utile e che gli piaccia. Ad esempio, può essere la sua ricotta preferita e il succo di frutta con i biscotti per bambini. E anche fare un piatto di purea di frutta. Bene, per dessert, puoi cuocere un biscotto leggero spalmato di ricotta per bambini.

Menù per bambini 2-3 anni

Un tale menu dovrebbe anche essere semplice. Dopotutto, un bambino di 2-3 anni è ancora troppo piccolo per mangiare qualsiasi prelibatezza. Escludere dal menu carni affumicate, pesce, piatti eccessivamente grassi e salati e, naturalmente, ricette con maionese. Puoi cucinare un'insalata di verdure, purè di patate e polpette, snack con ricotta e uvetta, uzvara o gelatina. Puoi offrire ai giovani ospiti succhi naturali di frutta o bacche.

Menù per bambini 5-6 anni

Per questa età, il menu è molto più facile da creare, perché i bambini di queste età possono mangiare quasi tutti gli ingredienti. Tuttavia, è meglio servire prima il pollo o il manzo magro. Come contorno potete usare pasta o purè di patate. Un'insalata sarebbe meglio preparata con verdure, come pomodori e cetrioli. Le bevande possono essere utilizzate diversi tipi di bevande alla frutta, succhi di frutta. Bene, per dessert, un biscotto imbevuto di ricotta con frutti di bosco.

Le migliori e più deliziose ricette per il compleanno dei bambini

Come assicurarsi che tutti i bambini siano felici e molto pieni? La risposta è semplice, accendi il tuo ingegno e immaginazione e decora magnificamente i piatti festivi. Anche i più semplici, come il purè di patate con salsiccia, la semplice polenta di grano saraceno o la pasta, possono essere decorati in modo originale e favoloso, ecco le opzioni che ho raccolto:

Per rendere il tuo compleanno luminoso e indimenticabile, ti consiglio questo menù per il compleanno di un bambino:

Insalate per bambini, ricette con foto sono semplici e deliziose per un compleanno

I genitori sono sempre pronti a sfamare i propri figli per le vacanze non solo gustose, ma anche a rendere il piatto molto luminoso e originale.

Porto alla tua attenzione 2 opzioni per insalate per bambini.

Opzione numero 1 Insalata semplice e gustosa per il compleanno di un bambino

Avremo bisogno:

• Pollo bollito - 150 g (filetto o petto)
• Patate lesse - 200 g.
• Pomodoro - 1 pz.
• Kiwi - 2 pezzi
• Carote bollite - 1 pz.
• Uova sode - 1 pz.
• Yogurt naturale o panna acida - 2 cucchiai
• Sale - a piacere
• Verdi - a piacere

Metodo di cottura:

1. Lessate le patate con la buccia. Eliminate la pelle e tagliatela a cubetti.

2. La carne di pollo deve essere bollita e anche tagliata a cubetti.

3. Kiwi tagliato a pezzetti.

4. Ora resta da tagliare i pomodori, tagliarli anche a cubetti.

5. Salare, aggiungere lo yogurt naturale e mescolare bene.

6. Bene, ora devi decorare l'insalata in un modo particolare. Come ho fatto io per esempio. Abbastanza semplice e bello allo stesso tempo! Grattugiare le carote e adagiarle su tutta l'insalata. Crea i dettagli di un coniglietto divertente con le uova. Bene, fai erba dal verde. Buon appetito!

Opzione numero 2 Insalata per bambini semplice per un bambino per il suo compleanno

Avremo bisogno:

• mela verde - 1 pz.
• carote - 1 pz.
• uovo - 1 pz.
• mais - mezza lattina
• panna acida per condire - 2-3 cucchiai

Metodo di cottura:

1. Grattugiare carote e uova.

2. Le mele devono essere tagliate a cubetti.

3. Mescolare tutti i prodotti insieme. Oppure puoi mettere questa bellezza pura sul tavolo. E quando c'è una cena, mescola tutto bene e aggiungi la panna acida.

E ora vi consiglio di guardare questo video “Insalate per le vacanze dei bambini. Le 5 migliori ricette per insalate per bambini "

Panini sulla tavola festiva, opzioni semplici per i bambini

Puoi trovare molte opzioni per decorare i panini per bambini, basta prendere i soliti ingredienti, inventare una specie di personaggio dei cartoni animati o animale usando formaggio, pomodori, cetrioli, cipolle, ricotta, ravanelli, pane e qualsiasi altro prodotto, come questo:

Opzione numero 1 Panini per bambini "Coccinella"

Per rendere felici i tuoi piccoli ospiti, accontentali con panini freschi a forma di coccinelle.

Avremo bisogno:

• pane tostato - 10 pezzi
• formaggio - 200 g.
• pomodorini - 5 pz.
• aglio - 1 spicchio
• olive - 6 pz.
• panna acida - 4-5 cucchiaini
• verde per la decorazione

Metodo di cottura:

1. Prendi il formaggio e grattugialo su una grattugia fine. Aggiungi un bel po 'di aglio. Passare l'aglio attraverso una pressa. Mescolare insieme formaggio e aglio, aggiungendo la panna acida.

2. Spalmare questo composto sulle fette di pane.

3. Tagliare a metà i pomodorini e le olive. Taglia un po' il gambo. In questo posto dovrai mettere metà delle olive.

4. Per creare delle ali simili, fai dei piccoli tagli nei pomodori.

5. Ora impilate i pomodori e le olive sul pane spalmato. Fare dei punti neri, per questo tritare le olive a pezzetti molto piccoli. Gli occhi possono essere fatti sotto forma di punti con panna acida. Metti i verdi al posto dell'erba. Ed ecco cosa dovrebbe succedere. Bellezza! E prelibatezza!

Opzione numero 2 Panino per bambini dolce veloce "Mug", una ricetta passo dopo passo con una foto

Questo tipo di sandwich è abbastanza veloce e facile da montare)))

Avremo bisogno:

• pane bianco
• arancione
• prugne
• Burro

Metodo di cottura:

1. Asciugare il pane. Questo può essere fatto nel tostapane o nel forno.

2. Prendete il burro e spalmatelo sulle fette di pane.

3. Togliere la buccia dall'arancia e tagliarla a cerchi. Metti il ​​cerchio sul burro.

4. Tagliare gli occhi e la bocca dalle prugne.

Importante! Non dimenticare di sciacquare bene le prugne!

5. Ora decora il nostro simpatico panino! Il panino dolce e gustoso è pronto! Regala salute ai bambini!

Puoi offrire molte opzioni per decorare i panini per bambini, l'importante è pensare a chi o come vuoi decorare il piatto. Ecco un altro video con le decorazioni dei panini.

Panini per bambini "Cucciolo di leone e lepre"

Spiedini di pollo al forno su spiedini

Un'altra opzione è cucinare spiedini di pollo e palline colorate di patate. Se stai celebrando una vacanza per bambini nella natura, puoi cucinare facilmente il kebab di maiale per i bambini più grandi.

Avremo bisogno:

• carne di pollame - 700 g
• panna acida - 3 cucchiai
• olio d'oliva - 2 cucchiai
• succo di limone
• cipolla - 1 pz.
• pepe e sale

Metodo di cottura:

1. Tagliare a pezzi i pezzi di pollo disossati.

2. Preparare la marinata. Per fare questo, mescolare panna acida, succo di limone, pepe e sale.

3. Versare la marinata sui pezzi di pollo. Aggiungere la cipolla tritata agli ingredienti. Mescolata. Mettere in frigorifero per una notte.

4. Dopo che la carne è marinata, mettere i pezzi sugli spiedini. Non è necessario indossare un fiocco! Avvolgere ogni spiedino in un foglio. Mettere in forno e cuocere per 30-40 minuti. Il kebab è pronto, togliete la pellicola.

Palline color patata "Semaforo"

Questo primo piatto caldo sarà del tutto naturale, sia le ragazze che i ragazzi lo adorano, potrete usarlo anche a casa, anche nella stanza dei giochi! Puoi cucinarlo in inverno e in estate.

Avremo bisogno:

• patate - 1 kg
• burro - 50 g;
• crema - 200 ml;
• succo di carota - 3 cucchiai. l.;
• barbabietola rossa - 3 cucchiai. l.;
• succo di spinaci - 3 cucchiai. l.

Metodo di cottura:

1. Prepara la purea di patate. Aggiungere la panna alla purea.

2. La massa di patate dovrebbe essere omogenea e ariosa.

3. Ora dividere la purea in 3 parti. Aggiungere il succo di carota al primo, quello di barbabietola al secondo e quello di spinaci al terzo.

4. Formare delle palline da ogni tipo di purea. Metti le palline su una teglia unta con olio vegetale e cuoci in forno per 15 minuti a una temperatura di 180 gradi. Tali palline multicolori saranno un'aggiunta molto bella al tavolo festivo.

Puoi fare il purè di patate sotto forma di fiori. Sembra fantastico e semplice!

Tavolo dolce per il compleanno, menu

Frutta, biscotti e, naturalmente, una torta sono adatti per una tavola dolce per i bambini.

I frutti possono essere disposti in modo originale e gustoso, ad esempio in questo modo:

Tortine di compleanno per bambini con ripieno

Suggerisco di fare delle tortine dolci per bambini.

Avremo bisogno:

• cestini per pasta frolla - 15 pz.
• latte condensato - 1 lattina
• crema - 1 cucchiaio.
• gelatina - 2 cucchiai
• noci, kiwi, cioccolato per la decorazione

Metodo di cottura:

1. Seguendo le istruzioni, immergi la gelatina con acqua.

3. Riempire le tortine con la miscela risultante.

4. Successivamente, metti le tortine in frigorifero in modo che la crema si indurisca.

5. Guarnire con frutta e cioccolato. Tritare piccole noci sopra. Si è rivelato incredibilmente delizioso! Cucina con gioia!

Bevande di compleanno per bambini a casa

Per quanto riguarda le bevande, puoi offrire composte naturali cucinate in casa, succhi, uzvars e morsiks.

E puoi cucinare la gelatina di latte. Questa è una bevanda molto gustosa e salutare, soprattutto durante l'infanzia. Ci sono bambini a cui non piace bere il latte, ma la gelatina di latte sarà una salvezza per la maggioranza, perché può essere cucinata non solo per un compleanno, ma ad esempio per una merenda pomeridiana.

Avremo bisogno:

• latte vaccino fresco - 600 ml
• zucchero - 60 g
• fecola di patate - 40 g
• acqua fredda - 120 ml

Metodo di cottura:

1. Versare il latte e metterlo in una pentola. Mettere a cuocere sul fuoco.

2. Mentre il latte cuoce, prenditi cura dell'amido. Versare l'acqua nell'amido e mescolare accuratamente in modo che non ci siano grumi.

3. Non appena il latte bolle, aggiungi lo zucchero. Mescolare bene in modo che si sciolga e non ci siano granelli di zucchero.

4. Ora, con attenzione, molto lentamente, versa l'amido nel latte a filo.

Importante! Quando si versa l'amido, bisogna sempre mescolare il latte in modo che non si formino grumi.

5. Far bollire la gelatina per circa 1-2 minuti dopo che il latte bolle di nuovo. E poi toglilo dal fuoco. Raffreddare. Lascia che il bambino provi. Può essere versato in uno skanchik e cosparso di gocce di cioccolato.

E puoi decorare con fette di mandarino, che susciteranno emozioni violente e il desiderio di mangiare rapidamente questo delizioso piatto.

Ecco un menu festivo così interessante che può rivelarsi per un bambino. La cosa principale è volerlo accontentare! e decorare tutto bene.

Rendi indimenticabile il compleanno di tuo figlio! Dagli il tuo amore, cura e attenzione e poi vedrai che il bambino ricambierà! Quali piatti cucini di solito in famiglia, come li decori?

Delizia i tuoi ospiti con piatti sfiziosi e, come si suol dire, buon appetito, amici!!!

RS Penso che quando un bambino ha un giorno così importante nella sua vita, e anche se è un bambino in età prescolare, porterai sicuramente dei bocconcini all'asilo. Ho un'idea interessante su come confezionare magnificamente le prelibatezze per l'asilo. Questo può essere fatto sotto forma di una torta. Più in dettaglio come crearne uno, un articolo su questo blog può essere dedicato separatamente.

Arriva il compleanno del bambino. Si gonfiano palloncini colorati, si preparano regali, il programma di intrattenimento è compilato con cura grazie a numerosi siti tematici su Internet. Resta solo da pensare al menu per la tavola festiva, e questa, come sai, è una questione molto responsabile, perché i piatti dovrebbero piacere a tutti i piccoli ospiti.

Organizzazione di una vacanza per bambini

Alcuni genitori negligenti preferiscono acquistare bevande gassate, salsicce per bambini, torte con panna montata. Questa opzione non fa per te? E giusto! Significa che sei un genitore premuroso e sei preoccupato per la sana alimentazione dei bambini.

Non dimenticare cosa c'è sul tavolo non ci dovrebbero essere alimenti che contengono molti integratori alimentari, così come il cibo che contiene allergeni che possono causare indigestione e disturbi del sistema immunitario.

1 Buffet è più adatto ai bambini piccoli (4-6 anni). Se decidi di organizzare una festa a la buffet, puoi mettere insieme diversi tavolini per bambini ordinari, coprendoli con una comune tovaglia festiva. Puoi anche usare un asse da stiro. Non dimenticare che l'altezza del piano di lavoro o della tavola dovrebbe corrispondere all'altezza degli ospiti.

2 Il buffet offre numerosi vantaggi diversi. Il vantaggio più importante è che non è necessario scervellarsi su dove trovare i mobili per bambini. Dal momento che non tutte le famiglie avranno sicuramente una dozzina di sedie e tavoli per bambini.

3 Il vantaggio è che nessuno costringe i bambini a mangiare, e questo senza dubbio li delizierà. E un altro vantaggio è che pochi bambini sanno maneggiare le posate, nel nostro caso evitiamo questo problema.

4 E infine, nessuno dei presenti vi interromperà con esclamazioni di “Ho sete!”.

È auspicabile che il tuo programma contenga concorsi divertenti e varie sorprese. Non dimenticare di avvisare in anticipo i genitori che il compleanno verrà festeggiato anche con una torta per adulti.

Ricorda che un bambino allegro e gioioso è un'opzione adatta per qualsiasi madre. Sarebbe meglio se apparecchiassi la tavola con bellissime stoviglie usa e getta, che rappresenteranno i personaggi dei cartoni animati dei bambini preferiti. Di norma, tutti lo percepiscono senza dubbio.

Presta grande attenzione al design dei piatti festivi. Anche i piatti più semplici, come il purè di patate, delizieranno i bambini quando saranno decorati in modo festoso.

Scopri dalle madri se i loro figli hanno reazioni allergiche a determinati frutti esotici o cacao.

Uomo avvisato mezzo salvato. Così sarai in grado evitare varie situazioni imbarazzanti. Inoltre, non sarebbe male se includessi la frutta secca nel menu delle vacanze, poiché sono riserve di vitamine e ferro.

Si consiglia di preparare gli hotel per bambini qualche giorno prima della vacanza. A tale scopo, puoi visitare i negozi di souvenir dove troverai i prodotti di cui hai bisogno. Per ordinare regali all'ingrosso, contatta il fornitore. Se hai bisogno di un piccolo numero di regali, sarà più facile e veloce acquistarli sul mercato. Un altro metodo popolare per acquistare regali è lo shopping online.

Cosa cucinare per i più piccoli?

budini. ricette di cucina

I bambini più piccoli possono fare il budino. Ci sono molti modi per preparare questo semplice piatto. Per il compleanno di un bambino, questo piatto è abbastanza adatto. Questo piatto è veloce da preparare e ha ottime proprietà aromatiche. È anche alla portata di chiunque.

Budino di riso

Avremo bisogno: 350 ml di latte, un terzo di una confezione di burro, 3 uova di gallina, un bicchiere di zucchero, 250 grammi di riso, mezza confezione di zucchero vanigliato, scorza d'arancia, albicocche secche.

Per prima cosa sciacquate bene il riso, poi fatelo bollire a fuoco basso per quindici minuti, mettetelo in uno scolapasta, aggiungete il latte e fatelo bollire ancora per quindici minuti. Mettere i tuorli d'uovo sbattuti con lo zucchero e la vaniglia in anticipo nel riso freddo. Aggiungi la scorza d'arancia, le noci tritate, le albicocche secche, nonché il burro e le proteine ​​​​montate lì.

budino di semola

Ingredienti: 150 g di semola, 250 g di zucchero, scorza di limone, un quarto di burro, 700 ml di latte intero.

Nel latte tiepido unire tutti gli ingredienti tranne la semola. Quindi versare lentamente la semola e, mescolando, cuocere per un quarto d'ora. A piacere potete aggiungere mandorle o noci tritate. Successivamente, la massa risultante viene posta in uno stampo preparato e inviata al forno per un quarto d'ora.

budino di avena

È necessario prendere: 500 ml di latte intero, 200 g di farina d'avena, un paio di uova, 300 g di zucchero, 40 g di burro fresco.

Cuocere il porridge con lo zucchero semolato e la vaniglia. Quindi sbattere i tuorli con lo zucchero e il burro, quindi aggiungere tutto al porridge. Aggiungi anche le proteine ​​​​premontate lì. Fatto ciò, metti la massa risultante in uno stampo, avendo precedentemente ricoperto il fondo di pangrattato. Quindi mandiamo il tutto in un forno preriscaldato e cuociamo a temperatura media. Per rendere il budino più presentabile, puoi decorarlo con frutti di bosco o marmellata.

Budino di vermicelli

Ingredienti: 600 ml di latte intero, 150 g di zucchero, 200 g di vermicelli di grano duro, un quarto di confezione di burro, tre uova, 100 g di noci, scorza di agrumi.

Nel latte portato a bollore, mettete lo zucchero e la scorza. Dopodiché, ci immergiamo un vermicello ben spezzato. I vermicelli devono cuocere non più di 15 minuti. Durante la cottura, l'importante è non dimenticare di mescolare il composto. Trascorso questo tempo, la miscela viene lasciata raffreddare. E aggiungi i tuorli, le noci tritate alla massa fredda e non dimenticare il burro.

Dopo aver mescolato accuratamente, aggiungere le proteine. Dopodiché, mescolate il composto in forno per mezz'ora e il budino è pronto. Un piccolo consiglio: il budino va servito a tavola almeno dopo qualche ora, questo darà al gusto una sfumatura più brillante, che può essere integrata con la frutta.

Menù compleanno bambini per bambini dai 3 ai 5 anni

Piramide di frittelle del gatto Matroskin

I pancake per questo piatto dovrebbero essere lussureggianti.

Mettere la frittella nella padella, cospargerla con carne di pollo tritata finemente o magro e prosciutto tritati, coprire con la seconda frittella. Cospargere di formaggio a pasta dura grattugiato, coprire con un terzo e guarnire con fette di pomodoro ed erbe aromatiche. Cuocere in forno caldo per 6-7 minuti o 1-2 minuti nel microonde.

Polpetta di carne con formaggio e funghi

Il ripieno piccante della polpetta con un classico abbinamento di formaggio e funghi lascerà poche persone indifferenti. L'aggiunta di vari ingredienti a portata di mano vi permetterà di sperimentare e fantasticare durante la cottura.

Per cucinare avrai bisogno di:

• Carne di maiale o vitello - 500 gr.
• Champignon - 200 gr.
• Formaggio a pasta dura - 150 gr.
• Cipolla - 1 pz.
• Melograno - 3 cucchiai. cucchiai di grani (per la decorazione)
• Aglio - 2 spicchi
• Spezie e condimenti, come le erbe della Provenza - 0,5 cucchiaini
• Sale grosso e pepe macinato fresco
• Mazzetto di verdure
• Foglie di lattuga e pomodorini per guarnire

Preparazione del pasto:

Tritare finemente la cipolla e l'aglio e soffriggere in una padella calda fino a doratura. I funghi (possono essere congelati o in scatola) tagliati a pezzetti e aggiungerli alla cipolla e all'aglio.

Non appena i funghi si scaldano, vanno salati, conditi con una macinata di pepe fresco e un misto di erbe provenzali. Friggere i funghi fino a doratura. Tritare finemente un mazzetto di verdure, grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa. Sbattere bene la carne macinata, salare e condire con pepe.

Aggiungere i funghi fritti, metà delle erbe aromatiche tritate e il formaggio grattugiato alla carne macinata. Mescolare bene il composto, e con le mani bagnate formare una palla. Puoi aggiungere alla pallina funghi interi e pezzi di mozzarella, carote e peperoni a dadini, olive nere o verdi denocciolate, fagiolini, piselli o mais.

Ungere una teglia con olio, stendere con cura la polpetta, cospargere con un po' di olio vegetale e cuocere per 40 minuti ad una temperatura di 180°C, fino a quando appare una crosta dorata. Adagiate la polpetta su un piatto con le foglie di lattuga, tagliate in 8 parti, disponete ai lati le metà delle ciliegie e i semi di melograno.

La ciotola è buonissima sia calda che fredda. Come cena di tutti i giorni, può essere integrato con un contorno di patate o riso e un'insalata di verdure.

ricetta cioccolata fatta in casa

Al giorno d'oggi i bambini mangiano, c'è molto cioccolato e quindi non li sorprenderai con il cioccolato. Tranne il cioccolato fatto in casa.

Per fare il cioccolato fatto in casa avrai bisogno di:

• bicchiere di zucchero
• Mezzo bicchiere di latte
• Un pizzico di vanillina
• Un terzo di un pacchetto di burro
• Mezzo bicchiere di latte in polvere
• Un quarto di tazza di cacao

Quindi andiamo subito a fare il cioccolato fatto in casa. Aggiungere gradualmente la vanillina, lo zucchero semolato e il burro al latte bollente. Aspettiamo che il burro si sia sciolto, dopodiché aggiungiamo il borotalco e il cacao in polvere. E non dimenticare di mescolare.

Quando notate che la densità del composto è aumentata, trasferitela su un piatto precedentemente inumidito con acqua fredda. Quando si fa il cioccolato, si possono aggiungere vari ingredienti come uvetta, cocco, noci, mandorle per migliorarne il gusto. Dopo il raffreddamento, tagliare la piastrella a pezzi porzionati.

uova di gelatina di frutta

Il piatto è in grado di sorprendere tutti i piccoli ospiti. C'è una sfumatura importante nella sua preparazione, avrai bisogno di un intero guscio d'uovo con un piccolo foro. Con l'aiuto di un oggetto appuntito, facciamo un piccolo foro dall'estremità smussata dell'uovo.

Iniziamo a fare la gelatina, che servirà da riempitivo per i nostri gusci.

Ingredienti:

• Confezione di gelatina in polvere
• 250 grammi di zucchero semolato
• Vassoio di frutta

Riempiamo i gusci d'uovo con gelatina calda, raffreddiamo a temperatura ambiente e poi li mandiamo in frigorifero durante la notte. Sbucciare con cura le uova: il piatto festivo è pronto!

Insalata "fiaba reale"

Per i bambini più grandi (dai dieci anni) si possono cucinare tutti i tipi di insalate di carne e disporle su piattini porzionati.

Per una porzione:

• 100 g di carne di pollo
• 100 gr di prosciutto
• 80 g di funghi prataioli bolliti o in salamoia
• 100 grammi di ananas in scatola
• 60 g di cetrioli sottaceto
• salsa di panna acida

Carne di pollo, prosciutto, ananas e cetrioli tagliati a cubetti. Funghi tagliati per il lungo. Mescolare tutti gli ingredienti, condire con salsa di panna acida. Decorate con fette di ananas.

Menù per il compleanno del ragazzo

Insalata per adulti

Per una porzione:

• 60 g di cipolla
• 100 g di filetto di pollo bollito
• 60 grammi di prugne secche
• un uovo sodo
• 100 g di formaggio a pasta dura
• salsa di panna acida

Tritare e marinare la cipolla. Tritare finemente il filetto di pollo e le prugne. Grattugiare l'uovo.

Disporre l'insalata a strati su un vassoio. Ricopri ogni strato con salsa di panna acida.

Lo strato inferiore è una cipolla. Poi filetto di pollo, prugne, uova e formaggio a pasta dura. Guarnire con semi di melograno.

Dolci con frutti di bosco e frutta

Se vuoi che la vacanza sia un successo, regala ai tuoi piccoli buongustai dolci alla frutta, snack e bevande prima dell'inizio del programma della competizione.

I dessert di frutta e bacche sono parte integrante delle divertenti feste per bambini.

Per preparare deliziosi e belli dessert a base di frutta e frutti di bosco, prendi:

• 5 tuorli
• 400 g di panna acida al 20%.
• buccia d'arancia
• Bacche di ciliegia, candite - mezzo chilo
• un po' di vaniglia

Fasi di cottura: Macinare i tuorli con lo zucchero, aggiungere la scorza e la panna acida, oltre alle ciliegie candite, dopo aver rimosso i semi da loro, versare un po 'di vaniglia.

Strofina bene la massa, mescola e sbatti in un frullatore, metti in bellissimi stampi, metti nel congelatore per sei ore. Prima di servire questa bellezza ai bambini, decorare i dolci con frutti di bosco o fette di frutta.

Menù per bambini dai 5 ai 10 anni

Ingredienti:

• farina premium - 750 grammi
• acqua - 350 ml
• lievito di birra - un cucchiaino
• Sale a piacere

Per preparare il ripieno abbiamo bisogno di:

• 300 grammi di maiale magro bollito o salsiccia salame
• due cipolle tagliate a semianelli, saltate
• formaggio a pasta dura, grattugiato su una grattugia grossa 150 g
• pomodorini, tagliati ad anelli - 6 pezzi
• basilico fresco e prezzemolo in foglia
• salsa di panna acida - 100 ml

Fasi di cottura:

Prepariamo la pasta lievitata e la lasciamo in modo che si adatti. Dopo che l'impasto è lievitato, impastare e stendere in una torta rotonda, lo spessore dello strato non deve superare il mezzo centimetro. Stendere con cura il futuro modulo per pizza su una teglia o teglia, stendere il ripieno sull'impasto, sollevare i bordi dell'impasto in modo che il ripieno non finisca nella teglia, versare sopra il formaggio grattugiato, cuocere la pizza un forno ben riscaldato.

Tagliare la pizza finita in porzioni, cospargerle di erbe aromatiche.

Deliziosi funghi dall'impasto (biscotti)

Prodotti per cucinare:

• una confezione di burro
• bicchiere di zucchero semolato
• un bicchiere di panna acida
• tre tuorli d'uovo
• sale - 0,5 cucchiaini
• soda estinta con aceto - un cucchiaino
• farina premium - 800 grammi

Fasi di cottura:

Prima di tutto, devi fare i cappucci dei funghi. Per fare questo, arrotoliamo l'impasto sotto forma di salsicce, lo tagliamo in pezzi di diverse dimensioni, prendiamo questi pezzi nelle nostre mani e scolpiamo i cappucci dei funghi da loro, come dalla plastilina.

Mentre i funghi cuociono, preparate lo sciroppo di zucchero incollare i componenti insieme. Per la preparazione, prendi un bicchiere di zucchero semolato, versaci 25 ml di acqua e cuoci lo sciroppo di zucchero a fuoco basso, mescolando continuamente.

Con un coltello affilato facendo buchi nei cappucci, inserire le gambe lì, incollarle con lo sciroppo di zucchero. Disporre i funghi su una teglia.

Per dipingere cappelli preparare la miscela di cacao. Prendere 3 cucchiai di cacao in polvere, 2 cucchiai di acqua, due cucchiai di zucchero semolato, mescolare e far bollire questo composto a fuoco basso, sempre mescolando, per 3 minuti. In questo fondente marrone immergiamo i cappelli dei nostri funghi improvvisati. I cappelli acquisiranno un bellissimo colore marrone. Lubrificare le gambe dei funghi con lo sciroppo di zucchero, quindi cospargere con semi di papavero grattugiati sopra.

Tali funghi serviranno come una vera decorazione della tavola festiva, attireranno sicuramente l'attenzione dei bambini e li delizieranno con il loro gusto eccellente e l'aspetto originale.

Marshmallow con le tue mani

Avremo bisogno:

• 1 confezione di gelatina in polvere
• 1 bicchiere d'acqua
• 650 g di zucchero semolato
• cucchiaino di acido citrico
• 1,5 cucchiaini di bicarbonato di sodio
• 100 g di zucchero a velo

Fasi di cottura:

gelatina in polvere e acqua mescolare(fino a quando le particelle di gelatina non sono completamente sciolte), accantonare per mezz'ora per il processo di gonfiore. Successivamente riscaldare a fuoco basso fino ad ebollizione, sempre mescolando, versare lo zucchero (650 g), versare 200 ml di acqua e Bollire questo composto per 10 minuti, dopodiché uniamo al composto di gelatina gonfio. Frusta tutta questa massa con un mixer, metti il ​​bicarbonato di sodio, continua a battere.

Cinque minuti più tardi frustate attiva Dosiamo l'acido citrico, battiamo ancora alla massima velocità. È necessaria la massa rigogliosa risultante luogo in una siringa per alimenti e spremere belle rose su carta pergamena, mettere freddo per 60 minuti. Dopo che il marshmallow si è indurito, Rotolo metterlo nello zucchero a velo, metterlo su un bel vassoio, decorare rametti di menta e frutti di bosco e servire agli ospiti.

Gelato artigianale

Ingredienti:

• latte vaccino intero - 600 ml
• 100 g di zucchero
• un cucchiaio e mezzo di amido di mais
• 2 tuorli d'uovo

Processo di cottura:

Tuorli con attenzione macinare con lo zucchero, versare il latte. Far bollire questa miscela a fuoco basso, mescolando continuamente, fino a quando non si addensa. accedere amido di mais, continuare a bollire. Non dimenticare tutto il tempo mescolata perché il composto tende a bruciare.

Versare un cucchiaino di cacao in polvere, mandorle tritate, zucchero vanigliato, raffreddare la miscela risultante a 20 gradi, inviare in frigorifero per cinque ore. Dopo che il composto si sarà raffreddato, diventerà denso, frusta con un frullatore, mettilo in bellissimi vasi e mandalo in congelatore

2 tazze di zucchero

Per preparare una crema delicata, prendi:

• una confezione di burro
• un vasetto di latte condensato
• mezza tavoletta di cioccolato fondente

Questa torta sarà la decorazione della tavola festiva. Si compone di tre torte di diverso diametro: 25, 21 e 15 cm L'impasto per la torta più grande è composto come segue:

Frusta uova con una frusta fino a quando appare una schiuma rigogliosa e stabile con zucchero e vaniglia (versare un cucchiaio di acqua bollente). In un contenitore separato frusta gli albumi e lo zucchero vanno aggiunti molto lentamente, in piccole porzioni.

Ulteriore cucinando una miscela di amido di mais e farina. Setacciatura farina direttamente nella massa d'uovo preparata, aggiungere un cucchiaio di bicarbonato di sodio, acido acetico schiacciato, mescolare tutti gli ingredienti, mettere l'impasto nella forma preparata, allineare mettere in forno preriscaldato per 40 minuti cuociamo a una temperatura di 180-190 gradi).

Otteniamo la torta sfornata finita, raffreddare. Ora siamo impegnati in due torte di diametro inferiore. Si cuociono rispettivamente per 30 e 35 minuti.

Ciascuna delle torte taglio un pareggio per tre strati, riavvolgiamo gli strati con la crema. Per fare la crema fondere un pacchetto di burro, unire al burro i tuorli e lo zucchero a velo, Inserisci un vasetto di latte condensato, oltre a gocce o gocce di cioccolato, il tutto sopra versare glassate e decorate con le ciliegie ricoperte di zucchero.

Anello di uovo sodo e un pezzo di formaggio, pizzico bordi, dare la forma di una cotoletta, disporre nel pangrattato, friggere in olio bollente in una padella.

cucinando panini hamburger stessi.

Ingredienti per fare i panini:

• 550 ml di latte scremato
• 3 cucchiai di semola
• 2 cucchiai di lievito di birra secco
• due cucchiai di zucchero semolato
• sale qb
• 700 g di farina bianca premium
• semi di sesamo - 2 cucchiaini

Passaggi per preparare un panino per hamburger:

Con latte e semola cuciniamo il normale porridge di semola, raffreddare.

nella miscela raffreddata. versare lievito, zucchero, sale e farina. Impastiamo un impasto piuttosto sodo, lo lasciamo per alcune ore in modo che lieviti, modulo panini e cuocere in forno preriscaldato per 35 minuti.

Dopo che i panini si sono raffreddati, taglio e cospargere di semi di sesamo. Dentro Grasso panino al burro e adagiare un tortino a sorpresa, i pomodori a pezzetti, una fetta di formaggio e qualche foglia di lattuga.

Hamburger e patatine

I bambini sono sempre personalità non standard. Di norma essi:

• preferire i dolci ad altri cibi;
• deliziati con un bel cibo, che è come da una fiaba;
• amano divertirsi e imparare cose nuove più che mangiare;
• non fingeranno di apprezzare qualcosa se non lo fanno.

Sulla base di questi punti, formeremo un menu per il compleanno di un bambino.
Naturalmente, i genitori e altri membri adulti della famiglia vogliono, prima di tutto, nutrire il bambino con cibo sano e nutriente, e poi con cibo dolce. E anche questo ha le sue condizioni, perché nessuno negherà che il cibo dovrebbe essere:

1. da prodotti di qualità;
2. se possibile non fritto;
3. con una quantità minima di spezie varie.

Inoltre, quando i bambini si radunano in compagnia, non si comporteranno da adulti in tali situazioni: parleranno serenamente (o non tanto), servendosi a vicenda i piatti che sono in tavola. Per questo motivo, è meglio servire il cibo che tratterete i vostri piccoli ospiti, diviso in porzioni. Menu per una vacanza per bambini con una foto

Menù bambini per le ricette delle feste

Pizza per bambini

La pizza è perfetta per un piatto principale! C'è qualcuno a cui non piace la pizza? Non ce ne sono quasi! Pertanto, la pizza è l'opzione migliore per il compleanno di un bambino. Può essere tagliato in tutti i tipi di pezzi e poi disposto per i bambini a chi vogliono. La pizza vegetariana è una buona opzione. Lei deve essere:

• senza maionese;
• con formaggio di buona qualità;
• con verdure colorate.

Detto questo, se hai capacità organizzative, è un'ottima idea fare la pizza con i bambini! Molto probabilmente, i piccoli cuochi si sporcano, quindi dovresti avvisare i tuoi genitori di cucinare e fare scorta di piccoli grembiuli.

menù per feste per bambini

Le impressioni dopo una tale master class saranno indelebili! Così:

Naturalmente, ciò che il bambino ha fatto da solo, lo mangerà con piacere.
E un'ottima soluzione sarebbero le pizzette che sembrano fiori! Sembrano impressionanti, inoltre le dimensioni sono adatte alle mani dei bambini. Per imparare a cucinare un tale fascino, è necessario.

Alla pizza

Molti bambini adorano la pasta. E anche da loro si possono costruire pizze porzionate! Questo piatto sembra pizza per via del formaggio e delle verdure, e non nella sua preparazione, ma ha un sapore molto simile! La preparazione è la seguente:

Tutto questo deve essere fatto senza rallentare in modo che il formaggio si sciolga dagli spaghetti caldi e renda il piatto indiviso.

In questa versione della pizza, dovrebbero essere utilizzati prodotti già completamente preparati, poiché il piatto formato non sarà soggetto a trattamento termico:

• funghi fritti o bolliti;
• salsicce tritate in boccali o salsiccia bollita tagliata a listarelle sottili;
• cetrioli sottaceto (puoi prendere i cetrioli) e il mais preferito da tutti;
• anelli di pomodori (le ciliegie staranno bene) e peperoni dolci.

Verdure al forno in una pentola

Abbastanza facile da preparare. A tua discrezione, puoi cuocere le verdure con o senza carne. Ma il design dovrebbe essere il più insolito possibile! Forma un cerchio e sottili salsicce dall'impasto: questo sarà un polpo, che dovrebbe essere usato come coperchio. Per un piatto del genere, è meglio usare pentole piccole: è improbabile che i bambini mangino tutto. Questa opzione pasto è perfetta per il tema delle vacanze di Sea Pirates.

Un'altra opzione per decorare le verdure al forno è con formaggio e salsa di panna. Puoi stendere la parte superiore sotto forma di facce di verdure fresche: qui dovresti provare ad accendere la tua immaginazione. Affinché la tua arte rimanga come la volevi, dovresti decorare un piatto già pronto.

Guarnire e salsicce

Sicuramente anche il contorno deve essere festoso. Ad esempio:

• patate fritte;
• pasta colorata;
• mais bollito e piselli da una lattina;
• purè di patate.

Per renderlo interessante, non facciamo solo bollire le salsicce, ma le serviamo sotto forma di polpi. È molto facile realizzarli, basta guardare la foto. Naturalmente, è necessario acquistare salsicce della massima qualità e più fresche!

Purè di patate

Fondamentalmente, i bambini adorano il purè di patate. E se si prepara secondo tutte le regole con del buon burro e del latte naturale, ancora di più. E, naturalmente, deve anche essere presentato magnificamente e con finzione!

Motori vegetali

Potrebbe essere una buona idea tagliare in rimorchi un treno di peperoni. È improbabile che i rimorchi stessi vengano mangiati dai bambini, ma questo non importa: dopo le vacanze, usali anche per cucinare.

volare uova di agarico

Tali "agarici di mosca" possono essere serviti sia su spiedini, sia semplicemente appoggiandoli su un piatto, come piatto autonomo o come decorazione per il purè di patate o gli stessi trenini. Per compilare questi funghi per bambini, sarebbero preferibili uova di quaglia - e ci sono più vantaggi e un aspetto più infantile.

Tortine con ripieno

Ci sono una miriade di ripieni per questi cestini di pasta, sia dolci che salati. La cosa più importante è che l'impasto nelle tortine sia molto gustoso e tenero. Ecco il link per un incredibile assortimento di condimenti -!

Panini per bambini

C'è già un posto dove vagare per la fantasia! Ma affinché i panini siano belli, devi cuocerli lentamente e con attenzione.

Considera quei tipi di tartine che potrebbero piacere ai bambini. Una buona opzione sarebbe quella di mettere i panini separatamente sotto forma di un tavolo da buffet.
Sandwich Coccinella: pagnotta lunga, pasta da spalmare, lattuga, pomodorini, olive nere. Anche le macchie sul dorso sono di olive.

Questa opzione è meglio offerta ai bambini più grandi per assicurarsi che non perdano il cibo.
Per il compleanno di una piccola principessa, i panini a forma di cuori saranno meravigliosi. Le ragazze lo apprezzeranno!

Panini in barca

Queste barche sono semplicemente fantastiche!

Opzione 1: taglia i cetrioli a metà nel senso della lunghezza. Raccogli la polpa con un cucchiaio e riempi il cetriolo con un'insalata già pronta (a tua discrezione). Da un cetriolo intero con un pelapatate (o su una grattugia con il lato appropriato), tagliamo delle fette sottili. Successivamente, fissiamo le fette di vela alla base della barca con degli spiedini. Queste barche sembrano fantastiche!

Opzione 2: Ciò richiede pane con una consistenza densa. Il burro è spalmato su di esso, sopra il formaggio e sopra il pesce rosso. Attacchiamo le vele dal formaggio agli spiedini.

Puoi anche mettere in tavola un piatto di formaggi e salsicce, dove i prodotti saranno disposti a forma di animale o qualcos'altro sul tema della vacanza. Naturalmente, i genitori che si prendono cura dei propri figli dovrebbero scegliere con cura formaggio e salsiccia per un bambino. E, naturalmente, questa idea non è adatta ai bambini.

Piatto di formaggi originale

Questi alberi di Natale possono essere costruiti più di uno, utilizzando diversi tipi di formaggio. Ma tieni presente che ai bambini non sempre piace il formaggio, quindi non accelerare particolarmente se la tua vacanza è per i bambini più piccoli.

Insalata a strati con topi

L'insalata di sfoglia sarà di interesse anche per i bambini, e anche noi la decoreremo in modo infantile! Puoi disporre sotto forma di una testa di formaggio qualsiasi insalata disposta a strati: tieni presente che tutti i prodotti dovrebbero essere adatti ai bambini. E topi di diverse dimensioni delizieranno i tuoi ospiti!

Frutta per il compleanno dei bambini

Il servizio di dolci deve essere affrontato in modo speciale. Dopotutto, è risaputo che i dolci sono una nota speciale per i bambini. Nessuno sosterrà che la frutta sia un ordine di grandezza più utile di torte, pasticcini e altri dolci industriali. E i frutti ben serviti vogliono provare rapidamente.

Banane sotto forma di pirati. Puoi realizzare una benda luminosa da grandi tovaglioli di carta o da piccoli pezzi di tessuto sottile. Disegna volti, bende sugli occhi e vegetazione varia sul "viso" con un pennarello. Questo disegno sarà assolutamente sicuro, perché sarà sulla buccia.
Il tema con i pirati è il più semplice, perché quasi tutto può essere giocato in esso.

Per le competizioni, puoi utilizzare i seguenti giochi:

• disegna un segnale SOS sulla superficie cosparsa di semola (di norma, questa idea va con il botto);
• cogliere banane legate a una "palma" (senza mani) per non morire di fame su un'isola deserta;
• cerca un tesoro con una ciotola di farina, semola (o qualcos'altro adatto a questo, accendi il tuo ingegno).

Gelato fatto in casa sulla tavola dei bambini

Ci vuole un po' di lavoro per fare il gelato da soli, ma il risultato ne vale la pena. Ci sono anche diverse opzioni per decorarlo.

Una torta a farfalla sarebbe perfetta per questo scenario. La base dovrebbe essere ritagliata da un biscotto, ricoperta con la tua crema preferita sopra e vari frutti dovrebbero essere disposti magnificamente su di esso. Molto luminoso, bello e originale!

Puoi preparare un'ampia varietà di snack per il compleanno di un bambino. Quando si scelgono le ricette, vale la pena combinare piatti di frutta, verdura e carne.

L'enfasi principale nelle ricette per gli spuntini per bambini è sulla progettazione dei piatti. Puoi cucinare panini con l'immagine di personaggi dei cartoni animati, cibo sotto forma di uccelli e animali. Vale la pena provare una varietà di ricette. Dopotutto, i bambini adorano l'insolita porzione di cibo. Puoi mostrare la tua immaginazione e sperimentare aggiungendo le tue idee alle ricette.

Spuntini con ricette semplici ti aiuteranno ad apparecchiare una tavola festiva, insolita e gustosa per il festeggiato e i suoi amici.

Gli snack per bambini dovrebbero essere sani. Non usare cibi grassi e malsani quando prepari spuntini per il compleanno di un bambino. Non è consigliabile offrire ai bambini prelibatezze specifiche che non hanno ancora provato: alcuni frutti di mare, formaggi, prelibatezze di carne e pesce.

Come cucinare spuntini per il compleanno di un bambino - 15 varietà

L'agarico di mosca è un fungo velenoso. Ma gli agarichi di mosca commestibili possono essere serviti sul tavolo dei bambini. Uno spuntino luminoso e leggero attirerà sicuramente l'attenzione degli ospiti.

Ingredienti:

• pomodorini
• Uova di quaglia
• Panna acida o maionese
• Verde

Cucinando:

Lessate le uova di quaglia e sbucciatele. Saranno la "gamba dell'agarico di mosca". I cappelli sono fatti di pomodori. È necessario tagliarli a metà e scavare la polpa con un cucchiaio o un coltello. Colleghiamo le parti degli "agarici di mosca", mettiamo punti bianchi con maionese o panna acida.

Decoriamo i "funghi" con le verdure. Servire su un piatto da portata (per fare questo, tagliare un pezzo convesso dell'uovo dal fondo per stabilità) o su uno spiedino di legno.

Questa ricetta è molto semplice. Il dessert sarà per il gusto di ogni bambino.

Ingredienti:

• Banane
• Granella di noci (arachidi, nocciole, noci) o scaglie di cocco
• Cioccolato (senza riempitivo)

Cucinando:

Il cioccolato avrà bisogno di liquido. Pertanto, sciogliamo la piastrella a bagnomaria. Tagliamo ogni banana in 4-6 parti uguali. Le fette dovrebbero essere abbastanza grandi. Prepariamo un grande piatto o piatto poco profondo, adagiamo la pergamena sulla superficie.

Bucherellare un pezzo di banana con uno stuzzicadenti o uno spiedino e immergerlo nel cioccolato fuso. Puoi immergere completamente la fetta nel cioccolato, puoi solo a metà. Dopodiché, arrotolare immediatamente la banana nelle noci (o nelle scaglie di cocco). Disporre su un vassoio.

Rimuoviamo il dessert nel congelatore per 1,5-2 ore. Servire freddo.

Una ricetta semplice per un pasto delizioso. "Coccinelle" luminose: uno spuntino leggero per la tavola festiva.

Ingredienti:

• pomodorini
• Olive senza semi
• cipolla verde
• Fiocchi di latte
• Rotonda di cracker

Cucinando:

Spalmare la crema di formaggio sul cracker. Tagliate i pomodorini in 4 fette. Mettiamo 2 pezzi di pomodori su ogni cracker, allargandoli un po' per fare le ali di coccinella. Mettiamo le olive sul cracker: saranno la "testa". Facciamo "antenne" dalle cipolle, le infiliamo nelle olive. Facciamo punti neri sulle "ali" da piccoli pezzi di olive.

Il piatto è pronto per la festa dei bambini!

Un divertente antipasto decorerà la tavola festiva: i bambini apprezzeranno sicuramente i polli luminosi e carini.

Ingredienti:

• Uova di quaglia - 4-5 pz.
• Panna acida - 3-4 cucchiai
• Formaggio grattugiato - 2-3 cucchiai. cucchiai
• Carote bollite ed erbe fresche per guarnire

Cucinando:

Lessare le uova, sbucciare. Con un coltellino, zigzagare ogni uovo a metà. Togliere i tuorli, metterli in una ciotola. Sugli scoiattoli, tagliare un pezzettino sul fondo per dare stabilità alle forme.

Aggiungere il formaggio e la panna acida ai tuorli, mescolare. Dovresti ottenere una massa omogenea. Da esso scolpiamo piccole palline. Li disponiamo in proteine, che saranno "gusci" per i pulcini.

Le loro carote vengono tagliate a capesante e becchi per "polli". Metti le verdure tritate finemente su un piatto. E lanciamo i nostri pulcini sull'"erba".

Gli occhi dei "polli" possono essere fatti con palline di pane nero o olive. Se prepari un piatto del genere per un tavolo per adulti, puoi usare i grani di pepe per gli occhi.

Se devi preparare una tavola festiva per un giovane fan di Harry Potter, allora questa ricetta originale è un must!

Ingredienti:

• Formaggio morbido
• Grissini salati
• yogurt naturale
• cipolla verde
• Cetriolo fresco

Cucinando:

È necessario tagliare fette quadrate molto sottili di formaggio. Oppure acquista subito un prodotto tagliato in questo modo. Piegare il quadrato a metà, fare dei tagli a strisce lunghe circa 2/3. Avvolgere il pezzo risultante attorno a un grissino, legare una "pannocchia" con cipolle verdi.

Aggiungere il cetriolo grattugiato allo yogurt, salare a piacere.

Servire le "pannocchie" con la salsa.

Questa bestia commestibile decorerà la tavola festiva e darà qualche beneficio ai bambini - dopotutto, contiene solo frutta.

Ingredienti:

• Pera
• Garofano e oliva per la decorazione
• Uva verde

Cucinando:

Eliminate la pelle dalla parte superiore della pera. Perforiamo ogni acino con uno stuzzicadenti. Quindi incolliamo stuzzicadenti con frutti di bosco nella parte non sbucciata della pera.

Facciamo occhi per il "riccio" dai fiori di garofano e un naso dalle olive.

L'ospite divertente della frutta è pronto per incontrare i bambini!

I piccoli dessert sono sempre i benvenuti a una festa per bambini. Le tortine sono un piatto pulito e carino.

Ingredienti:

• Cestini di pasta frolla pronti - 10-15 pz.
• Latte condensato - 1 lattina
• Crema - 1 tazza
• Gelatina - 2 tavoli. cucchiai
• Noci, cioccolato, frutta per la decorazione

Cucinando:

Mettere a bagno la gelatina in acqua fredda. Unite poi il latte condensato e la panna. Riempi le tortine con la massa risultante. Lasciare in frigorifero per un paio d'ore fino a quando la crema non si sarà completamente solidificata.

Decoriamo le tartellette a nostra discrezione con cioccolato, frutta e noci. Puoi pubblicare foto o composizioni.

Sentiti libero di improvvisare questo dolce antipasto con qualsiasi ingrediente fruttato. Questa ricetta è semplice e versatile.

Ingredienti:

• marshmallow
• fragola
• Uva
• Ciliegie
• O qualsiasi frutta e bacche

Cucinando:

Avrai bisogno di lunghi bastoncini di legno per tartine. Tutti gli ingredienti devono essere infilati in qualsiasi ordine sugli spiedini. Se il piatto verrà servito ai bambini piccoli, puoi prima rimuovere i semi da bacche e frutti in modo che i bambini non li ingeriscano per sbaglio.

Metti gli spiedini finiti su un piatto grande.

Gli spiedini possono essere versati con cioccolato fuso o glassa.

Il piatto piacerà a tutti i bambini senza eccezioni. Gli spiedini sono facili da mangiare, sono dolci e fruttati.

Ingredienti:

• Piccole cialde viennesi
• Banana
• fragola
• Mora
• O qualsiasi altra bacca e frutta
• Yogurt greco (o naturale normale) - ½ tazza
• Sciroppo d'acero - 1 tavolo. un cucchiaio
• ¼ di cannella - cucchiaino

Cucinando:

Incordiamo cialde, bacche e frutta in qualsiasi ordine su tubi multicolori o spiedini di legno. Mescolare lo yogurt con lo sciroppo e la cannella.

I bambini possono intingere gli spiedini nella salsa: è molto gustoso!

L'antipasto viene preparato rapidamente: anche i bambini affronteranno la ricetta. I panini insoliti sono realizzati sotto forma di personaggi dei cartoni animati: servitori dispettosi.

Ingredienti:

• Olive
• Cetriolo

Cucinando:

Tazze "tagliate" da pane e formaggio con una tazza. Ne prepariamo dei panini.

Tagliare le olive ad anelli e semianelli. Li spalmiamo sui panini come bicchieri e una bocca. Tagliamo il cetriolo a strisce sottili, che diventeranno il fiocco dei bicchieri.

I simpatici panini con i minion sono pronti!

"Angry Birds" è estremamente popolare tra bambini e adolescenti. Pertanto, il loro aspetto sul tavolo delizierà i giovani ospiti.

Ingredienti:

• Burro
• Panini rotondi
• Salsiccia
• Olive

Cucinando:

Spalmate del burro su metà dei panini. Se lo desideri, puoi sostituirlo con la ricotta. Produciamo "piume di uccelli" con formaggio e salsiccia, che spalmiamo sui panini.

Facciamo gli occhi con burro e olive. Non dimenticare di "spuntare" le sopracciglia nere: questa è la cosa principale nell'immagine di Angry Birds.

Puoi sperimentare e cucinare "uccelli malvagi" con diversi prodotti. Ad esempio, il formaggio rosso o verde, i pomodori, il bollito di manzo o qualsiasi altro cibo giallo, rosso o verde torneranno utili.

I "pigvinchiki" luminosi e carini sono realizzati in modo molto semplice. Questi uccelli decoreranno la tavola festiva.

Ingredienti:

• Olive senza semi grandi e piccole
• Carota
• Crema o ricotta

Cucinando:

Tagliate le carote a cerchi, ma non troppo sottili. Tagliare una fetta triangolare (a forma di fetta di torta). La parte più grande saranno le "zampe di pinguino" e quella più piccola sarà il "becco", lo infileremo in un piccolo ulivo - la "testa di uccello". Riempiamo di formaggio una grossa oliva in modo che il “pinguino” abbia un “petto bianco” visibile.

Prendiamo uno spiedino di media lunghezza e con il suo aiuto colleghiamo tutte le parti.

I pinguini sono pronti per essere serviti!

Roditori sul tavolo: un posto. Se solo fossero preparati secondo la nostra ricetta.

Ingredienti:

• uova di gallina
• Aglio
• foglie di lattuga
• Maionese o panna acida
• Garofano
• Ravanello (o cetriolo o carota)

Cucinando:

Tagliare a metà le uova sode. Metti da parte il tuorlo. Mescolare il formaggio grattugiato con aglio, panna acida (maionese) e tuorli d'uovo. Farcire con le metà delle uova. Adagiatele su una foglia di lattuga, con il ripieno rivolto verso il basso.

Decoriamo i "topi". Facciamo occhi e naso dai chiodi di garofano. Facciamo due tagli sull'uovo, con l'aiuto dei quali fissiamo "orecchie" rotonde e sottili. Li facciamo dal ravanello (cetriolo, carota). Produciamo "antenne" e "coda" dal verde.

I topi sono pronti per le feste!

Tutti sanno che i bambini adorano la pizza. Questo piatto sarà sicuramente un successo! La ricetta delle mini pizze è pensata appositamente per i bambini.

Ingredienti:

• Lievito - 1,5 cucchiaini
• Farina - 3 tazze
• Sale - 1,5 cucchiaini
• Zucchero - 2 tavoli. cucchiai
• Olio vegetale - 3 tavoli. cucchiai
• Lampadina - 1 pz.
• Aglio - 2 spicchi
• Succo di pomodoro - 1 tazza
• Passata di pomodoro - 1 tavolo. un cucchiaio
• Carne di pollo bollita grattugiata
• Formaggio grattugiato
• Uova di quaglia
• Salsiccia
• Olive
• Pomodori

Cucinando:

L'impasto della pizza viene preparato in una macchina per il pane. Ci mettiamo lievito, farina, sale, zucchero e olio vegetale. Accendiamo il programma "impastatura" per 1,5 ore. 3 minuti dopo l'inizio dell'impasto, aggiungere 150 ml di acqua.

Se non disponi di una macchina per il pane, puoi utilizzare un impasto lievitato già pronto o sostituire tu stesso la massa.

Soffriggere cipolla e aglio tritati finemente. Aggiungere il succo di pomodoro. Poi concentrato di pomodoro. La salsa dovrebbe cuocere a fuoco lento per 10 minuti fino a quando non si sarà addensata. Portiamo la massa all'omogeneità in un frullatore.

Dividere l'impasto finito in palline. Facciamoli rotolare. Da piccoli pezzi di pasta scolpiamo "muso" e "orecchie". Lubrificare la base della pizza con la salsa.

Mettere pollo e formaggio sulle pizze. Mettiamo in forno per 20 minuti.

Ora non resta che mostrare immaginazione: decorare i musi degli "animali" con uova, salsiccia, olive, pomodori. Puoi aggiungere erbe aromatiche o qualsiasi altro ingrediente.

Queste deliziose barche torneranno utili per la celebrazione del compleanno del ragazzo. Tuttavia, alle ragazze piaceranno anche le barche a vela luminose e gustose. Quando prepari questo piatto, puoi mostrare la tua immaginazione.

Ingredienti:

• peperone
• Pomodori
• cetrioli
• formaggio stagionato
• Paté
• Carne macinata pronta
• Cagliata o crema di formaggio
• Crostini magri di waffle

Cucinando:

Tagliate a metà peperoni e pomodori. Riempiamo i peperoni denocciolati e spalmiamo sui pomodori la carne macinata, il patè o il formaggio a pasta molle. Produciamo vele da cetrioli a fette sottili, frollini o formaggio a pasta dura. Puoi aggiustare le vele di cetriolo con uno stuzzicadenti.

Quando prepari queste barche a vela, mostra la tua immaginazione: puoi decidere tu stesso quali verdure e condimenti usare.

Elaborare un menu festivo per un bambino di 7-9 anni è un passo importante nella preparazione di una vacanza per bambini. I bambini aspettano il loro compleanno tutto l'anno, quindi è molto importante pensare a ogni momento di questo giorno significativo.

Non tutti i piatti che prepariamo per le feste degli adulti possono essere adatti ai bambini. Per i bambini di età pari o superiore a 8 anni è richiesto un apposito menù per bambini, che può essere facilmente preparato a casa o in natura.

Come pianificare?

Affinché la tavola festiva evochi un'intera tempesta di emozioni positive nel bambino, presta attenzione ad alcuni suggerimenti per l'organizzazione:

Organizza il tuo menu in anticipo.È meglio farlo in anticipo, almeno un mese prima del compleanno. Discuti con il bambino in quale argomento vuole vedere la sua vacanza. Specifica i suoi desideri su quali piatti sono necessari sulla tavola festiva. Assicurati di prendere in considerazione tutti i desideri del bambino durante la stesura del menu.

• Parla a tuo figlio di un'idea per una torta di compleanno.È possibile che il tuo bambino voglia davvero una torta con l'immagine di un particolare personaggio dei cartoni animati o di una fiaba. Questa decorazione starà benissimo sulle torte di mastice a più livelli. Decidi che tipo di torta cucinerai o ordinerai. Per i bambini dai 7 ai 9 anni si possono scegliere diverse opzioni: dal biscotto al Napoleon. L'impregnazione cerca di scegliere non molto grassa. È meglio dare la preferenza alla panna acida o alla crema di yogurt con l'aggiunta di frutta o bacche.

• Fai una lista di cibo per le vacanze. Prova ad acquistare i prodotti più freschi. Se possibile, non utilizzare nulla dal congelatore. Controlla le date di scadenza dei prodotti a base di latte fermentato che utilizzerai nei condimenti per insalate o nei dessert.
• Includere diversi tipi di antipasti, un paio di insalate, piatti caldi e dessert nel menu. Un'eccellente aggiunta alla tavola festiva sarà un piatto di verdure e un vaso di frutta. Usa metodi di taglio ricci. Quindi i piatti sembreranno più interessanti e appetitosi.

Come snack, una varietà di tartine è perfetta. Per loro, prendi diversi tipi di pane, pollo bollito, tacchino o pesce cotto in pastella. Tagliare a quadrati porzionati e infilare su appositi spiedini multicolori, alternandoli tra loro. I pezzi multicolori di peperone o carote sembrano molto interessanti. Questo antipasto ha un bell'aspetto ed è molto salutare!

Puoi vedere diverse ricette di tartine nei seguenti video.

Per i piatti caldi, il pollame o il vitello magro saranno un'ottima scelta. Puoi cucinare involtini con ripieni diversi o cuocere cibi al forno con verdure. La pasta multicolore al sugo di verdure è perfetta per un contorno.

Tutti i bambini adorano la pizza. Se non sai cosa cucinare caldo, ricordalo. La pizza fatta in casa guarnita con olive e pomodorini è un ottimo piatto principale per la festa dei bambini. Per accontentare definitivamente i bambini, prepara diverse opzioni con ripieni diversi. I bambini adorano la pizza con salsiccia o salsicce bollite. Questo piatto diventerà un vero successo della tua vacanza!

Le bevande per le vacanze dei bambini si preparano al meglio a casa.È meglio scegliere bevande gassate non dolci, ma normali bevande alla frutta a base di frutti di bosco o succo appena spremuto. Per un entourage speciale per le vacanze, acquista una bottiglia di champagne analcolico per bambini. Un drink del genere provocherà una tempesta di emozioni positive tra i ragazzi.

Ricette delle feste per la tavola dei bambini

Mini involtini di tacchino con ripieno di formaggio

Prendete 1 kg di tacchino, tagliatelo a pezzi di 1 cm di spessore. Batti bene. Salate e pepate un po' su entrambi i lati.

A parte, grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa, mescolare con 1 spicchio d'aglio e una piccola quantità di panna acida.

Metti una piccola massa di formaggio su ogni pezzo di tacchino, arrotolalo in un tubo. Preparare una teglia, ungere con burro o olio vegetale. Disporre i tubi su una teglia. Cuocere a una temperatura di 220 gradi (per 30-35 minuti).

Per la salsa, mescolare la panna acida con il cetriolo grattugiato. Salate un po'. Metti il ​​tacchino su un piatto, aggiungi la salsa. Il riso friabile bollito o il purè di patate sono perfetti per un contorno.