Filetto di tacchino con patate in una pentola a cottura lenta redmond. Ricetta pollame: stufato di tacchino in una pentola a cottura lenta con funghi e patate. Tacchino con patate e mele cotogne in una pentola a cottura lenta

12.03.2018

Un tacchino multicooker con patate è un piatto versatile che decorerà la tua dieta quotidiana e festiva. E non è difficile cucinarlo, soprattutto se si utilizza l '"assistente di cucina". Proviamo?

Sia veloce che incredibilmente delizioso!

Le patate in umido con il tacchino in una pentola a cottura lenta possono essere preparate da parti diverse di una carcassa di pollame. E per non giocherellare a lungo con la preparazione della carne, usa i filetti. Per le spezie l'ideale è il coriandolo e il pepe nero appena macinato.

Composizione:

• 0,7 kg di carne di tacchino (coscia);
• 1 kg di patate;
• 2 pz. Luca;
• sale;
• condimenti;
• olio d'oliva.

Preparazione:

In una nota! Il tempo esatto per cuocere le patate in un multicooker con carne di tacchino dipende dal modello e dalla potenza del tuo apparecchio. Puoi chiarire questi dati nelle istruzioni.

Piatto aromatico dal retrogusto insolito

Il tacchino con le patate è un piatto classico. Puoi diversificare il suo gusto con le normali carote. Darà al piatto un aroma unico e note dolciastre. La tua famiglia lo apprezzerà sicuramente!

Composizione:

• 2 ali di tacchino;
• 2 ortaggi a radice di carota;
• 4-5 pz. tuberi di patata;
• sale;
• pimento appena macinato.

Preparazione:

Interessante tacchino arrosto con patate in una pentola a cottura lenta

Hai provato il tacchino arrosto con le zucchine? Questo piatto risulta essere gustoso, succoso e soddisfacente. Nessun buongustaio lo rifiuterà!

In una nota! Al posto delle zucchine, molti aggiungono le melanzane all'arrosto.

Composizione:

• 400 g di filetto di tacchino;
• 2 zucchine;
• 2-3 patate;
• carota;
• peperone;
• olio vegetale non aromatizzato;
• 2-3 spicchi d'aglio;
• sale;
• 200 ml di acqua filtrata (si può usare brodo);
• origano;
• rametti di prezzemolo, aneto.

Preparazione:

Un piatto festivo dal gusto straordinario

Il filetto di tacchino con patate in una pentola a cottura lenta è un'ottima alternativa al purè di patate annoiato e alle costolette sul tavolo festivo. Un piatto del genere viene preparato facilmente e rapidamente e il suo gusto è indimenticabile.

Composizione:

• Filetto da 0,4 kg;
• 0,4 kg di patate;
• ortaggio a radice di carota;
• 5-6 pz. grandi champignon;
• 100 ml di latte;
• 2 cucchiai. panna acida;
• sale;
• 2-3 spicchi d'aglio;
• spezie;
• olio vegetale non aromatizzato.

Consigli! Per le spezie, opta per le erbe essiccate: prezzemolo, basilico e aneto.

Preparazione:

È educativo! Perché dovresti mangiare il tacchino?

In qualche modo è successo che più spesso sulle nostre tavole trovi carne di pollo, non tacchino. Ma invano! La Turchia è un vero magazzino di componenti utili per la nostra salute.

Perché la carne di tacchino:

• C'è una percentuale trascurabile di colesterolo nel tacchino.
• La sua carne è un prodotto dietetico.
• La Turchia supera la carne di manzo nel contenuto di sodio. Questo ti permette di condire il tuo cibo con meno sale.
• C'è più ferro nella carne di tacchino che nel pollo, quindi tutti gli anemici ne hanno bisogno.
• Il consumo regolare di tacchino nel cibo è considerato la prevenzione del cancro.

In una nota! La carne di tacchino può essere mangiata da tutti! Non ci sono controindicazioni al suo utilizzo! L'importante è acquistare tacchino fresco e di alta qualità!

Molto spesso appetitoso nelle foto di Natale, il tacchino non ha un sapore altrettanto buono. La carne di questo uccello è usata dai cuochi tanto quanto il pollo, tuttavia, non è sempre possibile cucinarla nel modo desiderato. Affinché il tacchino sia succoso e morbido, non è sufficiente cospargerlo di spezie e maionese e metterlo in forno. Anche la carne deve essere marinata con cura. E ci vuole molto tempo per prepararsi. Una pentola a cottura lenta aiuterà a salvare il tacchino da molti svantaggi. Questo meraviglioso forno consente, in primo luogo, di stufare o friggere molto bene la carne, in secondo luogo, rimane succosa dopo la cottura e, in terzo luogo, la padrona di casa non ha bisogno di monitorare continuamente il processo. È del tutto possibile fare i propri affari o cucinare altri piatti. E quindi vogliamo raccontarti nel nostro articolo come cucinare un tacchino in una pentola a cottura lenta. Allo stesso tempo, proveremo a fornire il maggior numero possibile di ricette diverse in modo che tu possa scegliere l'opzione più adatta a te stesso. Ma prima, esaminiamo alcune domande generali.

Regole di selezione degli uccelli

Il successo dell'impresa dipende in gran parte da questa fase. Se acquisti un uccello che ha gonfiato i muscoli per più di un anno in un cortile di una fattoria, nessuna marinata e multicooker lo aiuteranno. È più facile mettere la sua carne sulla carne macinata e non fare nemmeno le cotolette, ma gli involtini di cavolo. Hai solo bisogno di comprare un tacchino bambino. La sua età può essere determinata dal colore della carne. Nei giovani è chiaro, negli anziani è più scuro. Non dovrebbero esserci ammaccature o danni sulla carne. Vale la pena prestare attenzione all'odore. Non dovrebbe esserlo. Inoltre, si consiglia di acquistare pollame fresco, non congelato. Il processo di scongelamento non va bene per la carne.

tacchino

Prima di tutto, può essere spento con varie aggiunte. Il tacchino viene stufato in una pentola a cottura lenta con patate, verdure e panna acida. Poiché questo uccello ha una dimensione impressionante, non funzionerà per friggerlo intero. Puoi tagliare la carcassa in componenti. Ci sono molti modi per cucinare in un multicooker. Le ricette sono abbastanza varie, quindi puoi sempre scegliere qualcosa di adatto. Per quanto riguarda le zampe e le ali, potete semplicemente provare a friggerle, dopo averle marinate in precedenza, oppure potete cuocerle al vapore. In alternativa, prepara la carne macinata. Può diventare una parte di tutti i piatti preparati con questo ingrediente. A nostra volta, condivideremo con voi alcune delle migliori ricette e iniziamo raccontandovi come stufare un tacchino e patate in una pentola a cottura lenta. Forse questo è uno dei modi più popolari per prepararlo.

Ciò che è necessario

Le gambe, le ali e persino i filetti sono adatti a questo piatto. Ci vorrà circa un chilogrammo di carne. La stessa quantità di patate dovrebbe essere presa. Avrai anche bisogno di una carota (poche) e un paio di cipolline. Aggiungi sale e le tue spezie preferite secondo i tuoi gusti.

Come cucinare

Alcune persone rimuovono la pelle dall'uccello, poiché è in essa che si trova la maggior parte del grasso. Quando si prepara un tacchino in una pentola a cottura lenta con patate, non è consigliabile farlo in modo che il piatto non risulti asciutto. Quindi, tritare la carne a pezzetti, sciacquare, asciugare e mettere in una ciotola. Tritate la cipolla a caso, lavorate la carota su una grattugia. Mandiamo anche la miscela di verdure nella ciotola. Tagliate le patate, già sbucciate, abbastanza grandi. Aggiungi al multicooker. Salare e pepare, aggiungere l'acqua, ma in modo che raggiunga solo lo strato di patate. Chiudiamo il multicooker, cuociamo in modalità "Stufato" per un'ora e mezza. Se non ce n'è, scegli la frittura. Dopo il tempo specificato, apriamo il forno miracoloso, mescoliamo tutto, aggiungiamo sale e condimenti, se necessario, cuociamo a fuoco lento per un'altra mezz'ora. Qualunque cosa. Il tacchino delizioso e succoso in una pentola a cottura lenta con patate è pronto! Può essere servito al tavolo.

Se vuoi diversificare il piatto, puoi sostituire le patate con stufati di verdure. Il risultato sarà un piatto altrettanto gustoso.

Tacchino alle verdure: ingredienti

Per quanto riguarda un componente come la carne, in questo caso può essere utilizzata anche qualsiasi sua parte.

Prendiamo mezzo chilo di carne, ma di più è possibile. Facciamo anche scorta di: melanzane (prendi due o tre cose), una zucchina piccola, una piccola testa di cavolo cappuccio, trecento grammi, cavoli, peperoni (un paio saranno sufficienti), pomodori (cinque o sei), cipolle e carote (uno ciascuno).

cucinando

Tagliate la carne a pezzetti, lavatela, asciugatela, salatela e inviatela nella ciotola del multicooker. Pelare le zucchine, tagliarle a cubetti. Tritate cavolo, carote, peperoni e cipolle tagliate a listarelle. Le melanzane devono essere tagliate ad anelli per mezz'ora prima della cottura e conservate in acqua fredda, che eliminerà la loro intrinseca amarezza. Ovviamente puoi tagliare la pelle e non preoccuparti dell'ammollo, ma il suo bel colore renderà il piatto molto più attraente. Quindi mescoliamo tutte le verdure in una ciotola, saliamo e aggiungiamo alla carne. Coprite tutta la parte superiore con fette di pomodoro, da cui dovete prima togliere la pelle. Per quanto riguarda l'acqua, non serve aggiungerla, basterà il succo che le verdure metteranno in moto. Con le verdure, il tacchino viene cotto in una pentola a cottura lenta per circa due ore. La modalità ottimale è "Quenching".

Tacchino in panna acida

In questo caso viene preparata solo carne, senza additivi. Il tacchino, in una pentola a cottura lenta, cotto in panna acida, risulta essere insolitamente morbido e succoso. Un ottimo contorno per esso sarà la pasta, il grano saraceno, l'insalata di verdure. Devo dire che la panna acida generalmente fa un'ottima salsa per stufare, devi solo provare a prenderla abbastanza grassa, almeno il venti percento, e non molto acida. Per quanto riguarda la carne si possono usare anche le cosce, ma i filetti sono più adatti per questo.

Come cucinare questo piatto

Tagliare la carne a pezzi abbastanza grandi, quasi porzionati, salare e pepare, inviarla nella ciotola. Tagliare una cipolla a rondelle e aggiungerla alla carne. Vi inviamo anche diversi spicchi d'aglio tritati finemente. Riempi il tutto con il contenuto di un sacchetto da 200 grammi di panna acida, mescola, chiudi. Impostiamo la modalità "Quenching", in sua assenza - "Frittura". Cuciniamo per un'ora.

Se non sai come cucinare un tacchino succoso, considera questa ricetta. La carne si scioglierà letteralmente in bocca e la leggera acidità della salsa di panna acida le darà una piccantezza speciale.

Raffinato in panna acida

La carne di questo uccello è sorprendentemente combinata con i funghi. Inoltre, puoi prendere sia champignon che qualsiasi esemplare di foresta. Ad esempio, i finferli, i funghi porcini sono perfetti. Questo piatto è preparato nello stesso modo del caso precedente, l'unica differenza è che prima di posare tutti i prodotti, devi prima friggere i funghi nella ciotola del multicooker. Per fare questo, devono essere lavati, tagliati a pezzi di dimensioni arbitrarie e inviati sul fondo della ciotola multicooker, in cui sono già stati versati diversi cucchiai di olio vegetale. Inoltre, aggiungere una cipolla tagliata a rondelle ai funghi, quindi cuocere in modalità "Fry" per venti minuti. Quindi, mettere la carne sui funghi, cospargere con aglio tritato finemente e riempire con panna acida. Cucinando per un'ora e mezza. Modalità - "Estinzione".

Arrosto

Sopra abbiamo parlato di come viene preparato un tacchino in una pentola a cottura lenta con patate. E poi hanno portato una ricetta per un piatto con le verdure. Se entrambe queste opzioni sono combinate e leggermente regolate, puoi finire con un arrosto incredibilmente gustoso. Per prepararlo, abbiamo bisogno di circa un chilogrammo di carne di tacchino, un pezzo di pepe bulgaro e una cipolla, oltre a due carote e la stessa quantità di pomodori. In linea di principio, la composizione vegetale può essere variata a tua discrezione, i principali sono pomodori, patate e carote. E hai anche bisogno di panna acida e salsa di pomodoro o ketchup nel frigorifero.

Come cucinare l'arrosto

Pelare le patate, tagliarle a cerchi abbastanza spessi e metterle sul fondo del multicooker. Metti sopra dei pezzi di carne. Sale pepe, disporre a strati tutte le verdure disponibili. Dall'alto chiudiamo tutto con fette di patate, sale di nuovo, ungere con concentrato di pomodoro o ketchup. La cottura è già in una modalità leggermente diversa: è necessario "Cottura". Dopo due ore, apri il multicooker, versa sopra cento grammi di panna acida, chiudilo, lascialo nell'unità scollegata per un'altra mezz'ora.

Filetto di tacchino con panna acida e patate

Come probabilmente avrai già visto, tutte le ricette che proponiamo sono perfettamente combinate e intercambiabili. Ciò consente di diversificare in modo significativo i piatti serviti in tavola, avendo praticamente lo stesso set di prodotti nel frigorifero. Vorremmo offrirvi un altro "ibrido" come prova. Ora proviamo a cucinare il filetto di tacchino con patate e panna acida in una pentola a cottura lenta. Le ricette per un piatto del genere variano spesso, tuttavia, a prescindere da ciò, risulta sempre sorprendentemente gustoso ed estremamente soddisfacente.

Un chilogrammo di filetto va tagliato a cubetti non molto grandi, mettilo sul fondo di una ciotola unta con olio vegetale. Coprite bene con gli anelli di cipolla. Quindi mescolare un sacchetto di panna acida grassa con alcuni spicchi d'aglio tritati finemente e versare metà di questa miscela sui prodotti nel multicooker. Mettere sopra le patate tagliate a fette. Quindi ripetere tutti gli strati, senza dimenticare di versare la panna acida con l'aglio sulla carne una seconda volta. Impostare la modalità "Cottura" e cuocere per un'ora e mezza. Quindi il multicooker deve essere aperto, generosamente cosparso di formaggio grattugiato. Se lo desideri, puoi prenderlo fuso anziché solido. Chiudere e cuocere per altri venti minuti.

Un contorno per un piatto del genere non è necessario, poiché contiene patate, ma l'ideale è semplicemente un cetriolo di pomodoro tritato o un'insalata di verdure leggera come additivo.

Filetto al forno

Tagliare la carne in grandi porzioni, sciacquare e non dimenticare di asciugarla con i tovaglioli. Mescola tre cucchiai di zucchero con cento grammi di salsa di soia. Quindi versare un po 'di olio vegetale sul fondo della ciotola e friggere gli anelli di una cipolla tritata. Non appena la verdura sarà rosolata, aggiungete la salsa di zucchero e mescolate bene. Quindi aggiungere le fette di filetto pre-salato (non molto forte), mescolare accuratamente tutti gli ingredienti. Chiudere il multicooker, impostare la modalità "Baking". Dopo mezz'ora, il piatto può essere servito al tavolo. Prima di servire, assicuratevi di cospargerlo di cipolle verdi, come per il contorno, quindi tale carne è perfetta

Buon Appetito!

Tacchino multicooker con patate: ci sono molti modi di cucinare, ma è nella forma fritta che il piatto ha un sapore speciale. Oggi, la carne di tacchino è molto popolare grazie alla combinazione di un gusto eccellente e proprietà utili insostituibili. È considerato uno dei prodotti dietetici di altissima qualità.

La carne è completamente satura del suo succo e risulta essere succosa e morbida. Anche le patate fritte in una pentola a cottura lenta risultano tenere e cuociono senza problemi. Ti offriamo una combinazione di questi due prodotti, che, con l'aiuto di ingredienti aggiuntivi, si trasformano in un piatto molto appetitoso.

ingredienti

• Carne di tacchino - 300 grammi
• Patate - 4 pezzi
• Cipolla - 1 pezzo
• Carote - 1 pezzo
• Condimento al pomodoro - 50 grammi
• Margarina - 100 grammi
• Sale, pepe a piacere

Preparazione

Pelare le patate e tagliarle a rondelle sottili.

La finitura della carne dipende da quale parte di tacchino si utilizza. Se è una coscia, la carne deve essere tagliata dall'osso, ma il modo più semplice è usare il lombo. Tagliarlo a pezzi di 3 cm.

Tritate finemente la cipolla.

Strofina le carote su una grattugia grossa.

Mettere la carne, le carote e le cipolle in una ciotola multicooker, dopo aver posizionato la margarina tritata sul fondo. Impostare la modalità "Fry" per 15 minuti.

Dopo un po 'aggiungere nella ciotola patate e concentrato di pomodoro, sale e pepe, mescolare il tutto e impostare la modalità "Fry" per altri 25 minuti.

Durante la cottura, abbiamo usato un condimento di pomodoro del negozio. Se aggiungi pomodoro fatto in casa, aggiungi altro - circa 100 grammi, poiché è meno concentrato.

Il tacchino con le patate in una pentola a cottura lenta è pronto. Buon Appetito!

Per molti, le patate fritte sono un piatto preferito che adorano sia gli adulti che i bambini. Le patate fritte possono essere servite come contorno o come piatto principale da patate fritte con funghi, cipolle o carne.Ecco alcune opzioni in più per le patate fritte in una pentola a cottura lenta.

- Patate fritte con funghi e cipolle

Una caratteristica di questa ricetta è friggere le patate in una pentola a cottura lenta in olio bollente.

ingredienti

• Patate - 500 g
• Champignon - 300 g
• Aglio - 3-4 chiodi di garofano
• Cipolla a bulbo - 1 pezzo
• Verdi
• Pepe nero, sale

Preparazione

Tagliare le patate a listarelle, tritare finemente la cipolla, tritare l'aglio.
Imposta la modalità Cottura e versa l'olio vegetale nel multicooker. Soffriggi le cipolle e l'aglio, quindi rimuovi dal multicooker.

Mettere le patate in una ciotola multicooker, soffriggere fino a doratura (20-30 minuti), quindi salare e pepare, aggiungere cipolla e aglio, funghi tritati e continuare la cottura in modalità "Cottura" fino alla fine del programma.

Tritate le erbe aromatiche e cospargetele sul piatto finito.

Le patate fritte in una pentola a cottura lenta con i funghi sono pronte!

Buon Appetito!

Molti di noi conoscono il proverbio, come pensava il tacchino ed è entrato nella zuppa. In pratica il tacchino può essere utilizzato per preparare non solo primi piatti, ma anche prelibati piatti di carne. E i moderni gadget da cucina ti aiuteranno in questo. Un tacchino con patate in una pentola a cottura lenta viene stufato in modo semplice, rapido e il piatto finito ha un gusto eccellente.

Filetto di tacchino con patate in una pentola a cottura lenta: ricette

Puoi preparare un pasto delizioso con poco sforzo. Il multicooker è diventato un vero toccasana per le casalinghe moderne. Non è più necessario stare ai fornelli per un'ora e preoccuparsi che la carne non cuocerà bene e le patate rimarranno crude. In un multicooker, qualsiasi piatto viene preparato abbastanza velocemente e risulta sempre incredibilmente gustoso.

Per cuochi alle prime armi

Le patate in umido con il tacchino in una pentola a cottura lenta sono un'ottima opzione per un pranzo o una cena completa. Come sai, il piatto sembra molto più appetitoso se è decorato in modo bello e originale. Le patate con filetti di tacchino possono essere cucinate come una casseruola.

Composizione:

• 700 g di carne di tacchino;
• sale, condimenti;
• 1,5 kg di patate;
• 3 cucchiai. l. oli di semi di girasole;
• aneto fresco e prezzemolo - 1 mazzo;
• 3 cucchiai. l. Burro morbido;
• fiocco di piume.

Preparazione:

Vera marmellata!

Il tacchino non è molto apprezzato dalle nostre massaie. Spesso preferiamo cucinare il pollo. Ma invano, perché il filetto di tacchino risulta succoso e insolitamente gustoso e si possono fare leggende sui suoi benefici.

Per pranzo, puoi cucinare una coscia di tacchino con patate in una pentola a cottura lenta. Per stufare pollame e verdure, avrai bisogno di acqua filtrata, che può essere tranquillamente sostituita con brodo vegetale o di carne. Aggiungi un po 'di panna acida o panna per migliorare il gusto.

In una nota! Il tacchino avrà un sapore incredibile se lo marini prima. La carne dietetica si sposa bene con succo di melograno, zenzero, noce moscata e salsa di soia.

Composizione:

• 1 kg di tuberi di patata;
• 1 kg di carne di tacchino;
• 2 pz. pomodori maturi;
• 2 pz. peperoni dolci;
• carote - 1 ortaggio a radice;
• 2 pz. foglie di alloro;
• 500 ml di acqua bollente o brodo;
• una miscela di peperoni macinati, sale.

Preparazione:

1. Iniziamo preparando la carcassa del tacchino. Gli stinchi sono meglio usati.
2. Li sciacquiamo accuratamente con acqua corrente.
3. Rimuovere l'umidità in eccesso con carta assorbente.
4. Strofina le cosce con sale, una miscela di peperoni macinati e altri condimenti e spezie a piacere.
5. Peliamo le patate, poi le sciacquiamo e le tritiamo con blocchi equivalenti.
6. Taglia i peperoni dolci in due parti.
7. Rimuoviamo il gambo, le vene e puliamo i semi.
8. Distruggere con strisce.
9. Taglia la cipolla a metà anelli.
10. Pelare e grattugiare le carote su una grattugia media.
11. Laviamo i pomodori freschi con acqua corrente.
12. Rimuovere l'umidità in eccesso con i tovaglioli.
13. Tagliate i pomodori a cubetti oa fettine sottili.
14. Versare un po 'di olio di semi di girasole raffinato in una ciotola multipla.
15. Distribuiamo prima il tacchino.
16. Quindi, distribuire la cipolla, le carote, i pomodori, i peperoni e le patate a strati uniformi.
17. Aggiungere le foglie di alloro e riempire tutti gli ingredienti con acqua bollente o brodo (verdura, carne).
18. Selezioniamo l'opzione "Estinzione", chiudiamo il coperchio dell'elettrodomestico da cucina.
19. Impostiamo il timer per 90-120 minuti.
20. Cucinare fino a quando non suona il segnale acustico. Prima di servire, aggiungi le erbe al piatto.

Cena reale per tutta la famiglia

Un tacchino con patate e funghi in una pentola a cottura lenta è una cena gourmet a tutti gli effetti per i membri della famiglia. Un piatto del genere decorerà qualsiasi tavolo festivo. La carne a basso contenuto calorico è facile da digerire e ha un ottimo sapore con patate e funghi. Il gusto squisito delle cosce di tacchino aggiungerà burro. Viene tagliato a fettine sottili e posto sotto la pelle.

Composizione:

• 0,5 kg di carne di tacchino;
• 500 g di patate;
• 2 teste di cipolla;
• carote - 2 radici;
• 100 g di funghi freschi;
• 60 g di concentrato di pomodoro;
• 50 ml di salsa di soia;
• 4-5 pz. spicchi d'aglio;
• una miscela di peperoni macinati, sale;
• 20-30 ml di olio d'oliva raffinato.

Preparazione:

Dettagli

Oggi, le ricette per un multicooker sono particolarmente apprezzate, dal momento che casalinghe sempre più moderne sono già diventate i proprietari di questo miracolo della tecnologia. Usando un multicooker, puoi cucinare un'ampia varietà di piatti e, naturalmente, il tacchino con le patate.

Questo piatto in un multicooker conserva tutte le proprietà utili ed è ottenuto con un aroma e un gusto funky. Ti suggeriamo di prendere in considerazione diverse ricette per questo meraviglioso piatto, che sarà sicuramente apprezzato.

Tacchino profumato con patate in una pentola a cottura lenta

Ingredienti richiesti:

• carne di tacchino - 600 g;
• cipolle - 1 pz .;
• peperone - 1 pz.;
• patate - 3-4 pezzi.;
• verdure;
• pepe nero macinato;
• sale.

Processo di cottura:

Lavare bene la carne di tacchino e tagliarla a cubetti medi. Lubrificare la ciotola multicooker con olio vegetale e inserire la carne. Impostare il programma di spegnimento per due ore e mezza.

Mentre la carne sta rosolando, sbucciate le cipolle e le patate. Tagliare la cipolla a cubetti medi e aggiungerla alla ciotola del tacchino. Taglia le patate a pezzi grossi. Successivamente, pelare i peperoni e tagliarli a strisce lunghe. Aggiungere dopo 10 minuti nella ciotola.

Dopo altri 15 minuti, aggiungere le patate e coprire con acqua calda purificata in modo che il cibo sia completamente coperto. Condite con sale e pepe a vostro piacimento. Aggiungi le verdure tritate.

Chiudere il multicucina e cuocere il piatto fino a quando il programma non si spegne completamente. Dividere il tacchino cotto con le patate in ciotole porzionate e servire con verdure fresche o in scatola.

Tacchino con patate e funghi in una pentola a cottura lenta

Ingredienti richiesti:

• carne di tacchino - 0,5 kg;
• champignon freschi - 200 g;
• peperone - 1 pz.;
• cipolle - 1 pz .;
• carote - 1 pz.;
• patate - 400 g;
• maionese - 100 g;
• olio vegetale;
• spezia;
• sale.

Processo di cottura:

Sciacquare il tacchino e tagliarlo a cubetti medi. Quindi sciacquare accuratamente i funghi sotto l'acqua fredda corrente e tagliarli in pezzi approssimativamente uguali a quelli della carne.

Pelare le patate, le carote, le cipolle e privarli dei semi dei peperoni, sciacquare. Tagliare le patate a pezzi grossi, grattugiare le carote, tagliare la cipolla a semianelli e tagliare il peperone a listarelle sottili.

Mettere gli ingredienti preparati in una ciotola unta con olio vegetale. Condite con sale e spezie. Impostare la modalità "Stufato", coprire e cuocere per un'ora.

Quando la tecnica emette un segnale acustico, il piatto è pronto, invita tutti a tavola.

Tacchino con patate e verdure in una pentola a cottura lenta

Ingredienti richiesti:

• carne di tacchino - 1 kg;
• patate - 5-6 pezzi.;
• verdure surgelate - 1 set;
• foglia di alloro - 2-3 pezzi.;
• olio vegetale;
• pepe nero - 5-6 pezzi.;
• spezia;
• sale.

Sciacquare la carne di tacchino e tagliarla a fette medie. Lubrificare la ciotola multicooker con olio vegetale e disporre la carne. Pelare le patate e tagliarle a cubetti.

Mettere le patate tritate e le verdure surgelate in una ciotola con la carne. Aggiungere la foglia di alloro, cospargere di sale e spezie. Impostare l'apparecchio sulla modalità "Stufato" o "Zuppa" e cuocere il piatto per un'ora.

Servire il tacchino con patate e verdure in porzioni e guarnire con erbe fresche.

Tacchino con patate e pomodori in una pentola a cottura lenta

Ingredienti richiesti:

• carne di tacchino - 500 g;
• cipolle - 2 pezzi.;
• 3-4 patate;
• peperoni - 2 pezzi.;
• pomodoro - 3 pezzi.;
• pepe nero macinato;
• sale.

Processo di cottura:

Usando un coltello affilato, tagliare la carne di tacchino a pezzi medi e metterla in una ciotola di olio vegetale. Impostare il programma di spegnimento per due ore e mezza.

Pelare le verdure e tagliare le patate a pezzi medi, tritare la cipolla a semianelli ei peperoni a listarelle sottili. Sciacquare i pomodori e tagliarli a cubetti grandi.

Aggiungere le verdure alla carne dopo 20 minuti, versare acqua purificata in modo che tutti gli ingredienti siano completamente coperti. Coprite l'apparecchio e cuocete finché non si spegne automaticamente.

Lasciate macerare il piatto finito per circa 20 minuti e servite in tavola, steso su piatti porzionati.

Buon appetito.