Cottura della pizza dall'impasto pronto. Pizza a base di pasta già pronta acquistata con peperone e salsiccia. Preparazione passo passo della pizza dall'impasto pronto acquistato con peperone e salsiccia, ricetta con foto

Un buon piatto per incontrare gli ospiti, per un sabato sera e solo uno spuntino goloso. Chiunque può cucinare una pizza deliziosa usando questa semplice ricetta. E goderselo in compagnia di qualcuno mentre si guarda un buon film, a maggior ragione.

Di che cosa hai bisogno?

Impasto - 0,7 kg .;
- salsiccia - (2 tipi, bollita e cervelat) 300 g ciascuno;
- pomodori - 3-4 pezzi;
- peperone - 1 pz .;
- sottaceti - 2-3 pezzi;
- formaggio - 150-200 grammi.

Cosa puoi aggiungere?

Verdure - aneto, cipolle verdi (solo non molto), basilico, maggiorana, rosmarino.

Spezie e condimenti - sale, paprika, dopo che gli ingredienti sono stati sparsi sull'impasto, ma non ancora ricoperti di formaggio.

Quante porzioni puoi ottenere?
Nel nostro caso sono usciti 12-15 pezzi. Dipende dalle dimensioni del pezzo, dalla quantità di pasta, dallo spessore dello strato di pasta e dalle dimensioni della teglia.

Il processo di fare la pizza in forno

Considerando che la pizza è composta da più componenti globali, come base di pasta, ripieno, formaggio grattugiato. Quindi il nostro processo di produzione della pizza si suddivide nei seguenti passaggi.

Preparazione della base della pizza.

Abbiamo già scritto su come preparare l'impasto acquistato in negozio. Ma puoi ripetere i punti principali.

La pasta lievitata va messa in una ciotola/recipiente, dopo averla impastata e fatta lievitare, impastare ancora dopo 1-2 ore, dopo circa un'ora si può cuocere.

Se l'impasto è congelato, dovresti aspettare che si sciolga, quindi lavorare come al solito.

Cottura dei condimenti per pizza.

Se usi gli ingredienti elencati, non hanno davvero bisogno di un trattamento di preriscaldamento.

In questo caso, la preparazione del ripieno si riduce al fatto che è necessario tagliare tutti i componenti. Non è necessario seguire l'ordine di taglio, tranne che è meglio tagliare i pomodori per ultimi, altrimenti daranno molto succo.

Tagliare le salsicce a cubetti. Trattandosi di una ricetta semplice, puoi cavartela con un tipo di salsiccia. Ma ce ne sono molti altri interessanti, quindi sono stati presi bolliti e affumicati (quasi tutti i cervelat andranno bene).

Prima di tagliare il peperone, va lavato e privato del centro con i semi (o con un movimento circolare del coltello, oppure tagliato a metà e privato di ogni metà). Non fa male risciacquarlo di nuovo con acqua fredda e poi puoi tranquillamente macinarlo a cubetti.

Strofiniamo il formaggio, può essere su una grattugia grossa, può essere più fine. Il formaggio grattugiato grossolanamente sulla pizza ha un aspetto migliore, cotto con una specie di rete. E più fini sono i trucioli, più si scioglieranno in forno. Pertanto, c'è una scelta per un dilettante.

Se la preparazione dei condimenti della pizza impiega molto tempo, è consigliabile anche grattugiare il formaggio verso la fine. Dal momento che, come al solito, si asciuga.

I pomodori, come qualsiasi altra verdura, vanno lavati prima di affettarli, togliere la crosta nel punto di attacco al cespuglio (taglio triangolare). E tagliare a pezzi di uguali dimensioni.

Facciamo la pizza con l'impasto acquistato nel forno.

Lubrificare la teglia con olio vegetale per evitare che si bruci.

A questo punto potete già preriscaldare il forno accendendo a 180-200°C (la fiamma è leggermente sopra la media) 15 minuti prima di metterci una teglia con la pizza.

Stendete la pasta base della pizza.

L'impasto pronto lievitato deve essere impastato prima della cottura. Per stenderla normalmente ci vuole la farina di frumento. Dovrebbe cospargere la superficie dove trasformerai l'impasto in uno strato sottile, così come le mani e un mattarello, in modo che non si attacchi e si rompa.

Dopo i movimenti longitudinali e trasversali del mattarello, stendiamo il nostro impasto in una frittella di 0,5-1 cm di spessore (preferibilmente meno di 1 cm). Si consiglia di non fare una base spessa sulla pizza. Altrimenti, il gusto dell'impasto prevarrà sul gusto del ripieno.

E trasferendo il nostro "pancake" su una teglia, per la quale potrete avvolgerlo su uno scoglio e srotolarlo su una teglia. Ciò lo manterrà intatto e gli impedirà di allungarsi e strapparsi. Meglio lubrificato con pizza, o almeno ketchup.

Poi, strato per strato, disponiamo uniformemente tutti i componenti del nostro ripieno sulla pasta arrotolata, avvolgiamo i bordi e cospargiamo con condimenti, erbe aromatiche e formaggio grattugiato.

L'ordine consigliato è salsiccia bollita, cetrioli, pepe, salsiccia affumicata, pomodori e formaggio. Infatti questo si chiama solo strato per strato, infatti tutti i prodotti si trovano approssimativamente sullo stesso piano, altrimenti la pizza risulterebbe molto spessa.

Il bordo piegato può essere unto con olio.

Cuocere la pizza in forno.

Dopo tutte le operazioni fatte, mettiamo la teglia con la nostra pizza in forno preriscaldato per 25-30 minuti, fino a quando l'impasto non sarà cotto (più sottile è l'impasto, più breve sarà il tempo).

Una volta pronta, la pizza va tolta dal forno e adagiata su un tagliere. Coprire con carta impermeabile e asciugamano sopra. Lasciare in infusione per circa 10 minuti, così la crosta sarà più morbida. Quindi puoi tagliare e divertirti.

Fatto, divertiti!

Video ricetta dal nostro canale Youtube.

Con cosa servire?

La pizza è ben accompagnata da salse o ketchup.

Come puoi variare questa semplice ricetta?

Di verdure, oltre a pomodori e peperoni, puoi usare cipolle, sia cipolle che verdi. I peperoni possono essere usati rossi, arancioni, gialli per aggiungere colore.

La forma delle fette può anche esaltare alcuni aspetti del sapore, ad esempio un pomodoro affettato in plastica, oppure cipolle e peperoni a listarelle o ad anelli non solo ne cambiano l'aspetto.

Puoi fare una pizza con i funghi, per i quali dovresti prima friggerli, o ancora meglio, friggerli con le cipolle.

Al posto della (o in aggiunta alla) salsiccia, puoi fare una pizza con pezzi di carne, che devi anche cuocere in anticipo.

Ci sono le pizze con il pesce, in particolare le acciughe. Se usi le acciughe in scatola, non è necessario cuocerle ulteriormente.

Nella preparazione delle pizze possono essere utilizzati anche vari macinati di carne e verdure.

Le composizioni delle pizze possono anche essere visualizzate sui siti dove possono essere ordinate. Ho spiato la composizione e l'ho preparata da solo. Sarà più buono e più sano.

Ci auguriamo che la semplice ricetta della pizza al forno sia di vostro gradimento.

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Ami la pizza ma non ti piace scherzare con l'impasto? Allora ci sei. La ricetta per fare la pizza con la pasta sfoglia pronta è molto semplice e utile non solo per le giovani casalinghe. Nel mondo di oggi, quando tutti hanno poco tempo, la pasta sfoglia surgelata è un modo per semplificare la vita in cucina.

Ingredienti:

• pasta sfoglia surgelata 1 confezione (500 gr)
• ketchup 3-4 cucchiai
• formaggio 300-350 gr
• salsiccia 12-15 pezzi
• olive 7-10 pezzi
• olio d'oliva 1 cucchiaio

Per questa pizza potete usare qualsiasi pasta sfoglia: senza lievito e senza lievito .

Ricetta fotografica passo passo per cucinare:

Liberare l'impasto dalla confezione e lasciarlo scongelare. Nonostante il produttore consigli di scongelare per 15-20 minuti, è meglio se l'impasto della pizza giace da 30 minuti a 1 ora a temperatura ambiente... Quindi si srotolerà facilmente.

Mentre l'impasto si scongela preparare i condimenti per la pizza: tritare salsiccia, pomodori, olive, formaggio grattugiato. Io ho usato salsiccia bollita affumicata e formaggio Suluguni, ma alla pizza potete aggiungere quello che avete a portata di mano: schiacciate qualunque salsiccia, salsicce, cotolette di ieri in superficie, in genere improvvisate. Puoi semplicemente ketchup con formaggio ed erbe italiane: sarà delizioso.
Stendere l'impasto

Pasta arrotolata mettere su una teglia ricoperta di carta da forno. Se non hai tale carta, mettila direttamente su una teglia unta, ma la carta rende molto facile lavare la teglia, rimane pulita con essa.

Bucherellate tutta la superficie con una forchetta per evitare che si gonfi durante la cottura.

Ungere l'impasto ketchup.

Ho usato la salsa di salsa con pezzi di peperone.

Distribuire sulla superficie pezzi di salsiccia,olive e pomodori. Un pizzico di erbe italiane secche non guasta.

È meglio usare formaggi per pizza morbidi come Suluguni o Mozzarella perché si sciolgono facilmente e sono molto teneri. Ma sono adatti anche formaggi a pasta semidura, come il russo o il Gouda.

Cospargere di formaggio sulla pizza su tutta la superficie.

qualche goccia olio d'oliva sfornare e cuocere in forno preriscaldato t 180° С 20-25 minuti.

Bene, ed eccola qui pizza in pasta sfoglia.

Tagliare a fette, mangiare subito, finché il formaggio fuso caldo non si sarà congelato.

Liberare l'impasto dalla confezione e lasciarlo scongelare per 1-1,5 ore.
Stendere l'impasto mattarello in un rettangolo 27 X 37 cm Di solito ci sono due strati di pasta nella confezione: stendi due contemporaneamente, mettendo uno sopra l'altro.
Trasferite l'impasto su una teglia foderata con carta da forno e bucherellate con una forchetta su tutta la superficie in modo che non si gonfi. Spennellare con ketchup e stendere il ripieno: salsiccia, olive, pomodori.
Cospargete la pizza con il formaggio grattugiato, versateci sopra dell'olio d'oliva e infornate in forno preriscaldato a 180°C per 20-25 minuti.

Single, studenti, casalinghe, adolescenti: tutti possono preparare una colazione semplice e abbondante imparando questa veloce ricetta della pizza dall'impasto già pronto. Tutto è semplice e facile, in mezz'ora riceverai pasticcini deliziosi e aromatici, spendendo un minimo di tempo e fatica. Quindi, abbiamo una pizza veloce italiana in forno per colazione, vi presentiamo la ricetta passo dopo passo con una foto.

A proposito, puoi guardare senza lievito, senza uova, nel latte, nel kefir e scegliere la ricetta più adatta a te.

• pasta lievitata sottile (acquistare in anticipo nel negozio),
• prosciutto,
• peperone,
• olive verdi con semi,
• pomodori freschi,
• mozzarella morbida,
• formaggio a pasta dura (come il parmigiano).

• una lattina di pomodori pelati in scatola (nel loro stesso succo),
• olio d'oliva,
• sale,
• pepe bianco macinato
• una miscela di erbe italiane (puoi farlo da solo mescolando timo, basilico, origano, timo e aglio secco).

Per prima cosa preparate la salsa per pizza. A proposito, questa salsa può essere conservata tranquillamente in frigorifero fino a un mese. Quindi, dopo aver cucinato diverse porzioni in anticipo, puoi fare scorta di salsa di pomodoro per diverse pizze in anticipo.

Sugo per pizza al pomodoro

Quindi, metti i pomodori in scatola in una casseruola e schiacciali con una forchetta, aggiungi sale a piacere, pepe bianco macinato, erbe aromatiche, olio d'oliva.

Mescolate il contenuto della casseruola, facendo evaporare gradualmente il liquido fino a quando la salsa non sarà abbastanza densa (non molto liquida, come l'acqua; sono accettabili anche grumi di pomodoro).

Cottura della pizza:

Srotolare l'impasto e adagiarlo su una teglia unta con olio vegetale (o foderare con carta da forno per la cottura).

Tagliare tutti i componenti del ripieno: pomodori e peperoni a fettine sottili, prosciutto nei piatti, disossare le olive. Tagliate la mozzarella o tagliatela a fette con le mani, grattugiate il parmigiano su una grattugia fine.

Stendere uno strato di salsa fredda sull'impasto (si possono fare dei piccoli bordi allungando leggermente lo strato ai lati).

Iniziare a stendere sopra il ripieno. Spalmate la mozzarella (non è necessario ricoprire la salsa con uno spesso strato di formaggio), si stenderà su tutta la superficie una volta riscaldata. Si si! Gli italiani mettono il formaggio a pasta molle solo dal fondo, in modo che gli strati successivi del ripieno "affoghino" al suo interno quando si sciolgono.

Aggiungete fettine sottili di prosciutto cotto e paprika stendendole su una pizza veloce in modo pittoresco. Metti i pomodori e le olive tra di loro.

Lo strato più alto di una pizza veloce è il formaggio a pasta dura. Macinare del parmigiano grattugiato sopra per quel particolare sapore "italiano".

Infornare la pizza in forno preriscaldato a 200°C per 10 minuti. Si consiglia di posizionare una teglia al centro del forno in modo che il calore scaldi uniformemente l'impasto dal basso e si frigga mentre il formaggio si scioglie.

Questa veloce ricetta per la pizza italiana ridurrà drasticamente il tempo della festa.

Quando hai voglia di coccolarti con qualcosa di gustoso, ma non hai né il tempo né la voglia di cucinare da zero, è il momento di fare la pizza ad impasto finito. In alcuni ipermercati di produzione propria, oltre che nei panifici, è possibile acquistare l'impasto fresco della pizza classica. Se non riesci a trovare tali negozi, puoi cavartela con il test.

Lievito acquistato

La pizza viene cotta su pasta lievitata non lievitata. Per insaporire, a volte viene aggiunto origano o basilico.

La pizza su un tale impasto risulta deliziosa, simile a quella di un ristorante. Tuttavia, c'è un inconveniente: anche l'impasto di lievito pronto deve essere lasciato per un'ora e mezza, quindi impastato.

La sfoglia di lievito funzionerà?

Fare la propria pasta sfoglia non è un compito facile. Fortunatamente, viene venduto congelato in quasi tutti i supermercati.

Sfornare la pasta sfoglia è un piacere! Hai solo bisogno di scongelarlo e. È abbastanza conveniente farlo, poiché il produttore taglia in anticipo l'impasto in strati anche rettangolari. Devi solo ricordare che l'impasto lievitato aumenterà ancora nel forno, quindi devi stenderlo il più sottile possibile.

Devo prendere una sfoglia senza lievito?

Se vuoi fare la pizza con un impasto sottile, devi acquistarne una senza lievito. Contiene aceto come lievito. La pasta sfoglia senza lievito può essere utilizzata subito dopo lo scongelamento.

Quando si sceglie tra sfoglia e pasta, è necessario considerare i seguenti punti:

- la pasta lievitata, di regola, viene conservata meno di senza lievito,

- l'impasto senza lievito lievita durante la cottura, e l'impasto lievitato deve essere lasciato lievitare prima di essere inviato al forno.

Per rendere gustosa la pizza, è necessario scongelarla adeguatamente. Si consiglia di farlo in frigorifero, perché più lento è il processo di scongelamento, più rigogliosi risulteranno i prodotti da forno. Non è consigliabile scongelare l'impasto nel microonde, altrimenti cadrà nel forno e gli strati si attaccheranno.

Scegliendo tra l'impasto, confezionato a strati o in rotolo, è meglio dare la preferenza alla prima opzione. I rettangoli dritti sono più facili da separare l'uno dall'altro.

Come fare la pizza?

Ingredienti:

• 500 gr. pasta sfoglia al lievito,
• 100 grammi salsicce,
• 100 grammi formaggio
• 1 pomodoro,
• 1/2 lattina di olive snocciolate
• 2 cucchiai Maionese,
• 2 cucchiai ketchup,
• 1 cucchiaino basilico essiccato,
• 2 cucchiai Farina.

Preparazione:

1. Scongelare l'impasto e stenderlo. Lasciare su carta da forno infarinata.

2. Nel frattempo, tagliare a fettine sottili la salsiccia e il pomodoro. Tagliare a metà le olive. Grattugiare il formaggio.

2. Mescolare maionese e ketchup.

3. Stendere nuovamente la pasta lievitata.

4. Ungere l'impasto con la massa di maionese-ketchup, lasciando 1 cm lungo i bordi per i lati.

5. Metti la salsiccia, il pomodoro. Disporre le olive tritate tra di loro. Cospargere con basilico sopra.

6. Cospargere il ripieno con formaggio grattugiato.

7. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 30-40 minuti.

Come cucinare un delizioso margarita?

Ingredienti:

• 500 gr di impasto,
• 3 pomodori,
• 1 spicchio d'aglio
• 1 cucchiaino Sahara,
• 2 cucchiai olio d'oliva,
• 200 g di mozzarelle,
• 1 cucchiaino basilico essiccato,
• 1/2 cucchiaino origano secco,
• 1 rametto di basilico fresco
• sale, pepe - a piacere.

1. Scongelare e stendere l'impasto.

2. Praticare un'incisione cruciforme su 2 pomodori. Mettere in acqua bollente, ridurre per 1 min. Tirare la punta della pelle e rimuoverla.

3. Tritare i pomodori pelati e l'aglio. Cuocere in olio d'oliva. Aggiungere il basilico essiccato, lo zucchero, il sale e il pepe.

4. Strofinare la salsa risultante attraverso un setaccio. Stendere l'impasto su di essi.

5. Tagliare a fette la mozzarella e il pomodoro rimasto. Metti la salsa.

6. Cuocere in forno preriscaldato per 30 minuti a 180 gradi.

7. Decorare la pizza finita con foglie di basilico fresco.

La pizza fatta con l'impasto già pronto fa risparmiare tempo a molte casalinghe. Tutto ciò che serve è preparare il ripieno e metterlo sull'impasto, e in pochi minuti avrai il tempo di preparare un piatto vincente come la pizza! Nelle nostre ricette troverai una varietà di ripieni per pizza utilizzando qualsiasi impasto già pronto e acquistato.

Ci vorrà

• 500 gr. pasta sfoglia (senza lievito o senza lievito);
• ketchup o concentrato di pomodoro;
• salsicce (o salsiccia, prosciutto, carne, ecc.);
• pomodori;
• funghi marinati;
• peperone;
• olive;
• formaggio stagionato);

Preparazione

1. Per prima cosa tagliamo i pomodorini a fettine sottili. Poi passiamo a fare lo stesso con le salsicce.
2. Puliamo accuratamente il peperone dai semi e lo tagliamo a strisce sottili. Tagliamo anche i funghi a pezzetti. Finiamo di cuocere il ripieno con tre formaggi su una grattugia grossa.
3. Stendere l'impasto finito in uno strato, di circa 0,5-1 cm di spessore, quindi trasferire l'impasto su una teglia pre-unta e ungerlo bene con ketchup, quindi metterci sopra il ripieno.
4. Basta notare che il ripieno deve essere disposto a strati e non mescolato. A fine cottura cospargiamo la pizza di formaggio grattugiato e la mandiamo in forno preriscaldata a 180 gradi per 20-25 minuti. Buon appetito!

Pizza "Cocktail di mare" con frutti di mare

ingredienti

• Pasta lievitata - 500 g
• Cocktail di frutti di mare (miscela di frutti di mare congelati) - 400g
• Olive denocciolate - mezza lattina
• Cetriolini medi - 5-7 pezzi
• Pomodoro 1 pz.
• Cipolla viola (rossa) - 1 cipolla media
• Prezzemolo o aneto
• Formaggio 120 g
• Ricotta o Feta - 50 g (facoltativo)
• Condimento "Erbe provenzali" o "Erbe italiane" - 1 cucchiaino.
• Condimento "Paprika" o "Adjika secco" - un pizzico
• Pepe nero macinato - un pizzico
• Passata di pomodoro o ketchup - 2-3 cucchiai

Ricetta di cottura passo dopo passo

1. Lessare i frutti di mare in acqua salata (basta portarla a bollore). Stendere l'impasto con uno spessore di 0,5 - 0,8 cm.L'impasto è lievito, quindi durante la cottura si alza ancora fortemente nel forno
2. Spalmare il concentrato di pomodoro sull'impasto. È molto comodo farlo con una normale spatola culinaria in silicone. Disponiamo i frutti di mare pronti sull'impasto
3. Mettere la ricotta sull'impasto con un cucchiaino. Tagliate poi le olive a metà e i cetriolini a rondelle. Distribuiamoli sulla pizza.
4. Tagliate i pomodorini a fettine sottili e adagiateli sopra l'intero ripieno della pizza:
   Tagliare la cipolla a semianelli e distribuirla in uno strato sopra.
5. Cospargete la nostra pizza con formaggio grattugiato, erbe tritate, erbe provenzali, pepe e paprika. Mandiamo la pizza a cuocere in forno per 25 minuti a una temperatura di 180 gradi.

Ricetta pizza ai 4 formaggi

Questa pizza è molto apprezzata dai buongustai, dai vegetariani e dagli amanti dei deliziosi sapori di formaggio.

Ci vorrà

• Impasto pronto - 500g (lievito o sfoglia)
• Formaggio tradizionale ordinario, ad esempio "olandese" o "russo" -70 g
• Mozzarella - 100 g
• Formaggio "blu" (con muffa), ad esempio "Dor Blue" - 30 g
• Ricotta, ad esempio "Almette" - 50 g
• Prezzemolo fresco
• Basilico 7-10 foglie piccole
• Passata di pomodoro o ketchup - 2 cucchiai

Preparazione

1. Allora iniziamo a fare la pizza. Stendere l'impasto fino ad uno spessore di 1 cm e mettere subito l'impasto su una teglia unta con olio di semi di girasole.
2. Stendere la pasta sopra con il concentrato di pomodoro. Cospargete con la mozzarella grattugiata sopra. Quindi, stendere il formaggio "Dor Blue" sull'impasto a cubetti (1 cm). Quindi mettere pezzi di ricotta con un cucchiaino sui posti vuoti sull'impasto.
3. Disporre le foglie di basilico e prezzemolo. Cospargere con formaggio tradizionale grattugiato sopra tutto il ripieno. Mettiamo la pizza in forno per mezz'ora, inforniamo a 180 gradi. Buon appetito!

Ricetta pizza vegetariana con broccoli

I vegetariani e i semplici amanti del cibo sano e delle verdure apprezzeranno giustamente il gusto di questa pizza deliziosa e molto aromatica!

Ingredienti:

• Impasto pronto 500 g (lievito)
• Formaggio 100 g
• Cavolo Broccoli 150g (si può congelare)
• Pomodorini 7-10 pz.
• Peperone (metà)
• Mais dolce 70 g
• Passata di pomodoro 2 cucchiai
• Olive denocciolate 1/3 lattina
• Cipolla bianca o rossa (una cipolla piccola)

Preparazione

1. Iniziamo a fare la Pizza Vegetariana. Stendere la pasta sottile. Stendere l'impasto con uno strato sottile di concentrato di pomodoro.
2. Tagliare i broccoli a spicchi. Tagliare a metà i pomodorini. Il peperone deve essere tagliato a cubetti sottili. Tagliare la cipolla ad anelli.
3. Spalmate sul nostro impasto tutto il ripieno di verdure, comprese le olive intere snocciolate. Cospargere con mais dolce e formaggio. Inforniamo la pizza per 20-25 minuti a 180 gradi.

Ricetta per pizza fatta in casa originale con carne macinata

Questa pizza piacerà a ogni uomo, poiché l'ingrediente principale del suo ripieno è la carne macinata a base di carne naturale. Il ripieno risulta essere molto succoso e aromatico!

Ingredienti:

• Impasto pronto 500 g (adatto sia lievito che pasta sfoglia)
• Carne macinata (manzo, maiale) 300g
• Mozzarella 100g
• Formaggio a pasta dura 50 g
• Pomodoro 1 pz.
• Olive denocciolate - mezza lattina
• Arco 1 pz.
• aneto
• Salsa di pomodoro 3 cucchiai l.
• pepe, sale

Preparazione

1. Per fare la pizza con carne macinata, soffriggere prima la carne macinata in una padella con mezza cipolla tritata finemente, sale e pepe.
2. Successivamente, procediamo a stendere l'impasto. Mettere l'impasto su una teglia unta, stendere l'impasto con la salsa di pomodoro. Distribuire uniformemente sulla pasta la carne macinata fritta.
3. Tagliare il pomodoro a semianelli, tagliare a metà le olive, tagliare la restante metà della cipolla a semianelli sottili. Metti le verdure sopra la carne macinata nel seguente ordine: olive, pomodori e cipolle.
4. Cospargere con aneto tritato finemente sopra. Grattugiare entrambi i tipi di formaggio su una grattugia in piatti diversi. Per prima cosa cospargete la nostra pizza con il formaggio normale e poi con la mozzarella. Cuociamo la pizza in forno per 25 minuti a 180 gradi. Buon appetito!

Pizza con pollo, ananas e prosciutto

Questa pizza è particolarmente apprezzata dai ristoranti a domicilio. Ha un gusto insolito che unisce la dolcezza dell'ananas con la piccantezza dei suoi ingredienti a base di carne.

Avrebbe bisogno

• Impasto 500 g - sfoglia o lievito
• Ananas in scatola 150g
• Carne di pollo bianca 200g
• Prosciutto 100 g
• Cipolla 50g
• Formaggio 100 g
• Passata di pomodoro 2 cucchiai l.
• Maionese 1 cucchiaio l.

Preparazione

1. Per prima cosa devi far bollire il filetto di pollo. Cuocere in acqua salata per 30 minuti. Lasciare raffreddare un po' la carne e iniziare a fare la pizza. Stendere la pasta in uno strato. Spalmare il concentrato di pomodoro sull'impasto.
2. Tagliare il prosciutto a cubetti sottili, l'ananas - a cubetti o fette, le cipolle - a semianelli, grattugiare il formaggio. Tagliare il filetto di pollo raffreddato a pezzetti. Iniziamo a stendere il ripieno sull'impasto.
3. Innanzitutto, gli ingredienti della carne sono pollo e prosciutto. Metti le fette di ananas accanto ad essa. Spalmare un po' di maionese su tutto il ripieno. Cospargere con formaggio grattugiato e inviare la nostra pizza a cuocere in forno per 25-30 minuti a 180 gradi. Buon appetito!

Pizza vegetariana piccante con melanzane e zucchine

Questa pizza piccante con accordi di aglio delizierà ogni famiglia con il suo aroma e gusto.

Ingredienti:

• Impasto 300 g
• Melanzane 0,5 pz.
• Zucchine 0,5 pz.
• Maionese 2 cucchiai
• Formaggio 100 g
• Aglio 1 spicchio
• Pepe nero macinato - un pizzico
• Pomodoro 1 pz.
• Passata di pomodoro 3 cucchiai
• Condimento "erbe italiane" 1 cucchiaino.

Ricetta:

1. Stendere l'impasto a uno spessore non superiore a 0,5 cm, mettere l'impasto su una teglia e spalmare con metà della quantità di concentrato di pomodoro.
2. Tagliate le melanzane e le zucchine a fettine sottili, disponetele a cerchio sulla pasta. Tagliare il pomodoro a cubetti e mescolarlo con il restante concentrato di pomodoro, mettere questa massa al centro della pizza.
3. Tagliate l'aglio a fettine sottili e mettete uno spicchio d'aglio su ogni cerchio di melanzane e zucchine. Spalmare la maionese sulla farcitura della pizza.
4. Quindi, cospargere la nostra pizza con formaggio grattugiato, pepe nero e condimento alle erbe italiane. Mandiamo la pizza al forno per 20 minuti. Buon appetito!