Semplici ricette quotidiane. Le ricette più semplici per piatti sfiziosi e facili da cucinare. Torta di pasta sfoglia al formaggio

Per cucinare ogni giorno qualcosa di gustoso e interessante per te e la tua famiglia, devi avere molto tempo. Ma non solo il tempo in questo processo è un fattore determinante. È anche importante trovare ricette semplici per tutti i giorni a partire da prodotti semplici che puoi utilizzare nella tua pratica culinaria.

Naturalmente, il nostro portale culinario è interamente dedicato a garantire che ogni casalinga possa trovare una ricetta adatta per lei ogni giorno, di fretta o su una tavola delle vacanze chic. Ma si è deciso di raccogliere le ricette dei primi piatti di tutti i giorni con una foto in una sezione a parte, così che alla fine non devi passare molto tempo sul sito a cercare quella ricetta per la cena che puoi cucina oggi.

La particolarità del fatto che tali piatti siano raccolti in una sezione è la seguente. Ti basterà aprire il bookmark di questa pagina e scegliere a turno le ricette che sicuramente potrai cucinare ogni giorno. Queste ricette avranno abbastanza tempo, desiderio e capacità finanziarie di una famiglia con un reddito medio.

Scegliendo piatti per tutti i giorni, puoi cucinare in modo rapido e gustoso una varietà di ricette, devi assolutamente saperlo. Non importa se si tratta solo di verdure, pesce o qualsiasi tipo di carne. Quando a portata di mano c'è una ricetta semplice e comprensibile, tutto va rapidamente a posto. Fidati che ci sono così tante opzioni di cucina che puoi coccolare la tua famiglia ogni giorno. Allo stesso tempo, ci sarà tempo per il lavoro, per te stesso e per il riposo.

Più in particolare su quali possono essere piatti semplici per tutti i giorni da prodotti semplici, puoi considerare in questo materiale. Le ricette qui sono molto diverse. Si tiene inoltre conto del fatto che per ogni famiglia il concetto di prodotti semplici sarà diverso. Per alcuni, i prodotti semplici sono patate e cavoli, barbabietole. Per alcuni, il maiale o il pollo sono considerati un prodotto semplice. Indipendentemente dal tipo di approccio al cibo e alla cucina a cui aderisce la tua famiglia, sul nostro sito troverai sicuramente ricette adatte a te e opzioni di cottura per i prodotti più semplici e convenienti in ogni negozio di alimentari.

Ricette semplici per tutti i giorni da prodotti semplici includono, prima di tutto, i secondi. Particolare attenzione è riservata ai pasticcini e crostate, vari tipi di casseruole. Tuttavia, potrebbero esserci anche piatti a base di verdure, diverse opzioni per cucinare il pesce e, naturalmente, innumerevoli ricette per quanto riguarda la carne.

12.01.2020

Arrosto di maiale al forno lento

Ingredienti: carne di maiale, cipolla, luppolo suneli, paprika, sale, pepe nero, aglio. brodo di carne, olio vegetale

Se ti piace la carne tenera, allora adorerai questa ricetta. In esso, il maiale viene cotto a una temperatura abbastanza bassa nel forno, ma risulta incredibilmente gustoso.

Ingredienti:
- 400 g di carne di maiale;
- 1 cipolla;
- 1 cucchiaino luppolo-suneli;
- 1 cucchiaino paprika secca;
- sale qb;
- pepe qb;
- 3-4 spicchi d'aglio;
- 350-400 ml di brodo;
- 3 cucchiai olio vegetale.

06.01.2020

Kefir con prugne, farina d'avena e olio di lino - per dimagrire

Ingredienti: kefir, prugne, farina d'avena, olio di lino. cacao, noci, semi di lino

Il kefir con le prugne è molto utile. E se ci aggiungi la farina d'avena e l'olio di lino, come nella nostra ricetta, ancora di più. Per il gusto, puoi mettere più cacao e noci. verrà molto bene!

Ingredienti:
- 250 ml di kefir;
- 4-5 pezzi;
- 2 cucchiai fiocchi d'avena;
- 1 cucchiaino olio di lino;
- 1 cucchiaino cacao;
- 1 cucchiaino briciole di pistacchio;
- 0,5 cucchiaini semi di lino.

31.12.2019

Torta "Lumaca" di pane pita con carne macinata al forno

Ingredienti: lavash, carne macinata, cipolla, uova, formaggio, panna acida, sale, pepe, aglio, olio vegetale

Una torta può essere fatta non solo dall'impasto: prendendo come base la pita sottile e come ripieno carne macinata con cipolle fritte, otterrai ottimi pasticcini.

Ingredienti:
- 2 lavash armeno;
- 400 g di carne macinata;
- 2 cipolle;
- 2 uova;
- 80 g di formaggio a pasta dura;
- 4 cucchiai panna acida;
- sale qb;
- pepe qb;
- aglio secco qb;

30.12.2019

Zuppa di fagioli alla contadina, gustosa e appagante, per la quaresima di Natale

Ingredienti: patate, carote, cipolle, fagioli in scatola, broccoli, cavolfiore, mais dolce, acqua, sale, pepe

Deliziosa e sostanziosa zuppa di fagioli secondo questa ricetta è adatta per un menu quaresimale: non contiene carne, ma ci sono molte verdure. Un primo piatto del genere soddisferà sicuramente tutti i membri della tua famiglia.

Ingredienti:
- 2 patate;
- 1 carota;
- 1 cipolla;
- 150 g di fagioli in scatola;
- 100 g di broccoli;
- 100 g di cavolfiore;
- 70 g di mais dolce;
- 1,5 litri di acqua;
- sale qb;
- pepe qb.

27.12.2019

Patate dell'Idaho al forno al forno

Ingredienti: patate, olio, spezie, aglio, sale, pepe

La ricetta della patata dell'Idaho tornerà utile se vuoi sorprendere i tuoi ospiti con una nuova opzione per preparare un delizioso contorno. la nostra master class ti dirà in dettaglio cosa fare.

Ingredienti:
- 300 g di patate;
- 4 cucchiai olio vegetale;
- spezie per patate;
- 4 spicchi d'aglio;
- sale qb;
- pepe qb.

27.12.2019

Torta di pasta sfoglia al formaggio

Ingredienti: pasta sfoglia, formaggio, erba di Provenza, olio vegetale, uova

La pasta sfoglia è buona perché da essa puoi preparare facilmente e rapidamente molti piatti deliziosi, ad esempio la torta di formaggio. La sua ricetta è facile, ci vuole poco tempo, ma risulta bella e interessante.

Ingredienti:
- 400 g di pasta sfoglia;
- 15-170 g di formaggio a pasta dura;
- 1---120 g di formaggio a pasta molle;
- 1-2 cucchiai Parmigiano grattugiato;
- erbe di Provenza qb;
- olio vegetale per lubrificazione stampi;
- uovo di gallina per ungere l'impasto.

25.12.2019

Patate fritte magre e croccanti come McDonald's

Ingredienti: patate, sale, pepe, aglio secco, spezie, semola, farina, olio vegetale

Le ricette quaresimali possono essere molto efficaci e gustose. Ad esempio, puoi preparare l'hashish con le patate. Questo piatto soddisferà tutti senza eccezioni.

Ingredienti:
- 2 patate;
- sale qb;
- pepe qb;
- aglio secco;
- spezie a piacere;
- 1 cucchiaio richiami;
- 1 cucchiaio Farina;
- 0,5 tazze di olio vegetale.

13.12.2019

Cotolette alla zingara con pomodori

Ingredienti: carne macinata, pomodoro, cipolla, aglio, uova, farina, sale, pepe, olio vegetale

Se sei stanco della ricetta tradizionale per le cotolette, usa questa opzione e cuocili in modo zingaro - con i pomodori. Ti piacerà sicuramente, ne siamo sicuri!

Ingredienti:
- 300 g di carne macinata;
- 100 g di pomodori;
- 1 cipolla;
- 0,5 aglio secco;
- 1 uovo;
- 1 cucchiaio Farina;
- sale qb;
- pepe qb;
- 2 cucchiai olio vegetale.

12.12.2019

Costolette di pollo con funghi sotto formaggio al forno

Ingredienti: filetto di pollo, salsa di soia, aglio, spezie, uova, farina, champignon, formaggio, panna acida

Le costolette di pollo al forno con formaggio e funghi sono tenere e succose. Il fatto è che vengono prima fritte in pastella in padella. La nostra ricetta vi dirà di più su questo.
Ingredienti:
- 200 g di filetto di pollo;
- 50 ml di salsa di soia;
- 2 spicchi d'aglio;
- spezie per pollo, sale, pepe - a piacere;
- 1 uovo;
- 2 cucchiai Farina;
- 100 g di funghi prataioli;
- 70 g di formaggio a pasta dura;
- 2 cucchiai panna acida.

10.12.2019

Salsiccia di pollo a casa con gelatina in bottiglia

Ingredienti: filetto di pollo, carota, cipolla, sale, pepe, aglio, gelatina

Sia gli adulti che i bambini saranno felici di mangiare la salsiccia di pollo fatta in casa: è gustosa e soddisfacente. E non è difficile cucinarlo, soprattutto se segui la nostra ricetta.

Ingredienti:
- 1 petto di pollo;
- 1-2 carote;
- 1 cipolla;
- 2-3 spicchi d'aglio;
- 2 cucchiaini gelatina;
- sale qb;
- pepe qb.

08.12.2019

Tagliatelle cinesi con pollo e verdure

Ingredienti: pomodoro, coscia di pollo, salsa teriyaki, pasta, aceto di mele, olio d'oliva, cipolla, carota, peperoncino, aglio, pomodoro, peperone, porro, kurum, noce moscata, cumino, sesamo

I noodles cinesi si sposano bene con verdure, pollo, salsa teriyaki e spezie. Questa è la chiave del successo della ricetta con cui vogliamo presentarvi. Provalo, ti piacerà sicuramente.

Ingredienti:
- 1 pomodoro;
- 1 coscia di pollo;
- 2 cucchiai salsa teriyaki;
- 150 g di tagliatelle;
- 1 cucchiaino aceto di mele;
- 3 cucchiai olio d'oliva;
- 1 porro;
- 1 carota;
- 0,5 peperoncino piccante;
- 2 spicchi d'aglio;
- 1 pomodoro;
- 150 g di peperone dolce;
- 20 g di porro;
- 0,5 cucchiaini Curcuma;
- 0,5 cucchiaini Noce moscata;
- 0,5 cucchiaini zira;
- 1 cucchiaino sesamo.

04.12.2019

Involtini di formaggio con carote coreane

Ingredienti: formaggio a pasta dura, carota coreana, maionese

Formaggio e carote coreane sono un'ottima combinazione e questa ricetta per uno spuntino composto da questi ingredienti lo dimostra. Come viene preparato questo piatto, te lo dirà la nostra master class dettagliata.

Ingredienti:
- 180 g di formaggio a pasta dura;
- 100 g di carote coreane;
- 2 cucchiai Maionese.

30.11.2019

Deliziose uova fritte con gamberi e pomodori

Ingredienti: gamberetti, uova, pomodoro, aglio, sale, pepe, olio vegetale

Le uova fritte possono essere cucinate con diversi ingredienti. Questa volta ti suggeriamo di farlo con i gamberi: questa è un'ottima opzione per gli amanti dei frutti di mare.

Ingredienti:
- 6 pezzi di gamberoni;
- 3 uova;
- 2 pomodori;
- 2 pizzichi di aglio secco;
- sale qb;
- pepe qb;
- 1 cucchiaio olio vegetale.

25.11.2019

Patè di petto di pollo con carote e cipolle

Ingredienti: filetto di pollo, cipolla, carota, burro, olio vegetale, sale, pepe

Il paté di petto di pollo viene preparato con l'aggiunta di cipolle fritte e carote bollite, oltre a burro e spezie. Risulta molto gustoso e nutriente, ideale per i panini!

Ingredienti:
- 300 g di filetto di pollo;
- 1 cipolla;
- 1 carota;
- 50 g di burro;
- 2 cucchiai olio vegetale;
- sale qb;
- pepe qb.

21.11.2019

Zuppa di formaggio francese con formaggio fuso e funghi

Ingredienti: champignon, patate, carote, radice di prezzemolo, formaggio fuso, panna, panna, olio d'oliva, cipolla, paprika, noce moscata, timo, basilico, salvia, sale, pepe

Chi ha detto che il primo piatto è semplice e noioso? Semplice - forse, ma noioso - no, soprattutto se è una zuppa di formaggio alla francese con champignon. Provalo - e guarda tu stesso!

Ingredienti:
- 200 g di funghi prataioli;
- 1 patata;
- 0,5 carote;
- 1 radice di prezzemolo;
- 300 g di formaggio fuso;
- 2-3 cucchiai crema;
- 1,5 cucchiai olio d'oliva;
- 1 cipolla;
- 0,5 cucchiaini paprica;
- 1 cucchiaino Noce moscata;
- 0,3 cucchiaini timo;
- 1 pizzico di basilico;
- 1 pizzico di salvia;
- sale;
- Pepe.

La crisi ci ha già toccato in pieno e sempre più persone cercano ricette economiche per tutti i giorni da prodotti semplici su Internet. Quando non ci sono soldi e sempre più soldi guadagnati vengono spesi per il cibo, allora, naturalmente, vuoi cucinare pasti economici economici per risparmiare il budget familiare. Spesso puoi sentire l'espressione: tutti i soldi vanno "nel gabinetto". E sì, i prodotti sono costosi, ma vuoi comunque vestirti, indossare scarpe, prenderti una pausa almeno in qualche modo dal lavoro quotidiano, insegnare ai bambini, ecc.

Pertanto, sul nostro sito troverete tante semplici ricette da cui potrete realizzare un menù per tutti i giorni e per le feste. Imparerai come risparmiare sui generi alimentari e tuttavia cucinare in modo gustoso e facile senza spendere un sacco di soldi per il cibo. Questo è importante ora. E in effetti, puoi acquistare frattaglie a buon mercato e cucinare un delizioso patè di fegato, cuocere gli stomaci in salsa di panna acida, semplicemente cuocere le patate con le spezie in una manica o in un foglio e nutrire la tua famiglia in modo delizioso e soddisfacente.

Troverai ricette di secondi economici per tutti i giorni sulle pagine del sito, guarda le ricette passo passo con le foto. E il team del nostro sito cercherà di aiutarti a preparare piatti economici, semplici ed economici per il secondo o il primo pasto. Zuppe e contorni, snack e panini, piatti a base di cereali e ricotta aiuteranno il tuo budget e potrai ridurre i costi alimentari senza danneggiare la tua famiglia.

Quando non ci sono soldi (e ormai la maggior parte della popolazione non ce l'ha), ti verranno in aiuto ricette per piatti economici semplici e gustosi, e potrai risparmiare almeno un po' di soldi per varie altre necessità, il stesso appartamento comune, vacanze e così via. Pasti economici come zuppe in scatola e cereali vari possono essere un buon aiuto per risparmiare denaro.

Le nostre ricette economiche per zuppe e insalate, primi piatti, pasticcini e snack ti aiuteranno a sfamare la tua famiglia non in modo costoso ed economico, ma allo stesso tempo gustoso e soddisfacente. Ti mostreremo anche come cucinare pasti economici per le vacanze, come festeggiare economicamente un compleanno o un nuovo anno. Imparerai come risparmiare sui generi alimentari e sopravvivere in una crisi.

Aspetto, delizioso e profumato e risparmia denaro su un prodotto acquistato in negozio, inoltre, dannoso.

Nei taccuini delle massaie esperte ci sono sempre alcune semplici ricette che aiutano nei momenti in cui non c'è molto tempo per cucinare. Ricette così semplici per tutti i giorni sono particolarmente utili per i cuochi principianti.

Tali ricette sono buone perché non contengono ingredienti incredibili e non richiedono una padronanza virtuosa dell'arte della cucina da parte dell'esecutore. Le ricette semplici torneranno utili per ogni giorno e nel momento in cui inaspettato, ma, tuttavia, i cari ospiti "disegnano" sulla soglia e devono essere trattati con urgenza.

Molto di ciò che il sito di Culinary Eden ha selezionato per te può essere preparato anche da un adolescente che sa sbucciare patate e rompere un paio di uova senza perdere una padella.

Frittata con cavolo cappuccio e ricotta "Colazione sana per tutta la famiglia"

Ingredienti:
500 g di cavolo cappuccio
1,5 pila. latte,
6 uova
1 cucchiaio Burro,
100 g di ricotta,
sale - a piacere.

Cucinando:
Sbattere le uova, aggiungere il latte, la ricotta grattugiata, il sale e mescolare. Stendere il cavolo cappuccio tritato finemente in uno strato uniforme su una teglia unta, versarvi sopra la massa di uova preparata e cuocere in forno preriscaldato per 20-25 minuti. Condire la frittata finita con il burro fuso.

"Ricci" di salsicce

Ingredienti:
2 salsicce.
senape pronta,
1 cucchiaio formaggio grattugiato.

Cucinando:
Tagliare le salsicce in 4 parti, fare un'incisione in ciascuna al centro, ricoprire con la senape, arrotolare nel formaggio e friggere nel grasso riscaldato. Servite con la maionese o la vostra salsa preferita.

Insalata di carne con barbabietole

Ingredienti:
100 gr di prosciutto
100 g di funghi in salamoia.
200 g di barbabietole,
100 g di mele
50 ml di aceto al 6%,
100 ml di olio vegetale,
½ cucchiaino senape in polvere,
verdure - a piacere.

Cucinando:
Lessare le barbabietole e tritarle finemente. Grattugiare le mele su una grattugia grossa. Tagliate il prosciutto e i funghi a listarelle. Sbattere la senape, l'aceto e l'olio vegetale e mescolare con la maionese. Condire l'insalata con la miscela risultante e guarnire con le erbe aromatiche.

Insalata "Semplice, ma con gusto"

Ingredienti:
2 salsicce,
2 mele
1 cetriolo sottaceto
1 peperone dolce
100 g di formaggio a pasta dura,
Maionese.

Cucinando:
Lessate le salsicce, fatele raffreddare e tagliatele a rondelle sottili. Tagliare il formaggio, il cetriolo e il pepe a strisce sottili. Sbucciare le mele, privarle dei semi e tagliarle a cubetti. Mescolare gli ingredienti preparati e condire con la maionese.

Insalata "Piacere"

Ingredienti:
100 g di carote in coreano,
2 uova sode
100 gr di prosciutto
100 g di bastoncini di granchio,
1 cetriolo fresco
aglio, maionese - a piacere.

Cucinando:
Uova, prosciutto, bastoncini di granchio e cetriolo tagliati a cubetti. Aggiungi le carote alla coreana alla massa totale, condisci con la maionese, aggiungi l'aglio a piacere e decora il piatto finito con le erbe aromatiche.

Zuppa "miracolo ordinario"

Ingredienti:
200 g di lenticchie,
150 g di mais in scatola,
1 l di brodo di carne,
1 cipolla
2 peperoni rossi dolci,
3 pomodori
2 spicchi d'aglio
2-3 cucchiai oli.

Cucinando:
Mettere le lenticchie lavate in una casseruola profonda, coprire con poca acqua e cuocere a fuoco moderato per 30-40 minuti. Friggere leggermente i pomodori, i peperoni e le cipolle tritati finemente in olio vegetale. Mettere le verdure e il mais nella pentola con le lenticchie, versare il brodo e cuocere a fuoco moderato per 15 minuti. Quando la zuppa è pronta, aggiungi l'aglio tritato.

Zuppa di pomodoro con riso

Ingredienti:
5 pomodori,
½ pila Riso,
1,5 litri di acqua,
panna acida, erbe aromatiche, pepe e sale - a piacere.

Cucinando:
Pelare i pomodori, passarli al setaccio, aggiungere acqua calda, pepe, sale e far bollire per 5-7 minuti. A parte, far bollire il riso sfuso, metterlo nella zuppa, far bollire un po'. Al momento di servire, condire la zuppa con panna acida ed erbe tritate.

Bistecca con uovo

Ingredienti:
400 g di vitello,
4 uova,
1 cipolla
1 cetriolo sottaceto
3-4 cucchiai olio vegetale,
sale - a piacere.

Cucinando:
Passare il vitello al tritacarne. Salare, modellare 4 cotolette dalla carne macinata risultante. Adagiare le cotolette su una teglia unta, fare una depressione al centro di ogni cotoletta, in cui rompere 1 uovo crudo e cuocere in forno,
riscaldato a 180ºС, fino al momento. Metti le bistecche finite su un piatto, metti le cipolle tritate finemente e i sottaceti a dadini intorno a loro.

Rotolo di sfoglia con formaggio ed erbe aromatiche

Ingredienti:
250 g di pasta sfoglia,
200 g di formaggio
30 g di burro,
verde.

Cucinando:
Stendete la pasta sfoglia in uno strato spesso 1 cm, tagliate il formaggio a cubetti e tritate l'aneto. Mettere il ripieno al centro dell'impasto steso per la lunghezza e attorcigliarlo in un rotolo. Bucherellare la superficie in più punti con una forchetta e adagiarla su una teglia unta. Cuocete in forno preriscaldato a 200ºC per 20 minuti.

Barbecue coreano

Ingredienti:
1 kg di polpa di maiale,
3-4 lampadine
2 cucchiai Sahara,
3-4 cucchiai salsa di soia,
2 cucchiai olio vegetale.

Cucinando:
Tagliare il maiale a pezzi medi, cospargere di zucchero, aggiungere la cipolla, tagliata ad anelli, salsa di soia, olio vegetale. Amalgamate il tutto e lasciate riposare per 30 minuti. Quindi adagiamo su una teglia e cuociamo in forno preriscaldato per 20-25 minuti.

Cotolette di riso al formaggio

Ingredienti:
1 pila Riso,
3 pile. acqua,
1 pila formaggio grattugiato
2 uova,
1 cucchiaio Burro,
3 cucchiai briciole di pane,
panna acida, olio vegetale, sale - qb.

Cucinando:
Lessate il riso in acqua salata finché non sarà tenero, aggiungendo il burro. Raffreddare il riso cotto e mescolarlo con le uova e il formaggio grattugiato. Forma delle cotolette dalla massa risultante. Passateli nel pangrattato e friggeteli in una padella con olio vegetale fino a quando saranno teneri. Servire con panna acida.

Farinata di grano saraceno al forno con funghi

Ingredienti:
150 g di grano saraceno,
60 g di burro,
250 g di funghi prataioli,
1 cipolla
500 g di panna acida
4 uova,
150 g di formaggio
15 g di grasso
sale, pepe - a piacere.

Cucinando:
Preparare il porridge friabile aggiungendo metà della norma di burro. Tagliare i funghi a fette, aggiungere la cipolla tritata finemente, l'olio, un po' d'acqua, sale, pepe e far sobbollire finché non saranno teneri. Metti metà del porridge di grano saraceno finito su una teglia unta, mettici sopra uno strato di funghi stufati, quindi il porridge rimanente. Versare tutto con panna acida salata sbattuta con le uova, cospargere con formaggio grattugiato e cuocere in forno preriscaldato a 180ºС fino a doratura.

Briciole di patate a casa

Ingredienti:
5-6 patate,
70 g di burro,
1 spicchio d'aglio.
150 g di formaggio a pasta dura,
erbe aromatiche, sale, spezie - a piacere.

Cucinando:
Cuocete le patate in forno per 45 minuti a 200ºC, ricordandovi di girare le patate ogni 15 minuti. Poi tagliateli a metà, eliminate la polpa in una ciotola a parte. Salate e pepate le risultanti "barchette" di patate. Amalgamare la polpa con il burro, il formaggio grattugiato, l'aglio, le erbe aromatiche tritate e disporre negli stampini per patate. Passatele nel forno preriscaldato per altri 5-7 minuti fino a doratura.

Ingredienti:
300 g di broccoli,
1 cipolla
100 g di pancetta
2 uova,
½ pila latte,
olio vegetale,
pepe, sale.

Cucinando:
Disporre i broccoli in una teglia unta a cerchio, lasciando la parte centrale vuota. Tagliate la cipolla a semianelli e mettetela nell'"anello" di broccoli. Tagliate la pancetta a listarelle sottili e mettetela in un piatto sopra la cipolla. Sbattere le uova, aggiungere il latte, il pepe, il sale e versare sopra le verdure e la pancetta con questa massa. Mettere lo stampo in forno preriscaldato a 180ºС per 15-20 minuti.

Aringhe fritte con aneto e senape

Ingredienti:
4-5 pezzi aringa,
2 cucchiai succo di limone
6 cucchiai senape pronta,
4 cucchiai aneto tritato,
olio vegetale, burro, sale, pepe - a piacere.

Cucinando:
Unire aneto, senape e succo di limone in una piccola ciotola. Fai tre tagli su ciascun lato dell'aringa con un coltello, tagliando solo la pelle. Spennellare metà della miscela di senape sulla parte esterna di ogni pesce, mettendo un po' di miscela di senape nelle fessure che avete realizzato. Spennellare il pesce con un po' di burro fuso e friggerlo per 5-6 minuti in olio vegetale. Quindi girare il pesce, spennellarlo con la restante miscela di senape e aneto, irrorare con il burro rimasto e friggere per altri 5-6 minuti. Salare a piacere e pepare prima di servire.

Frittelle di pollo

Ingredienti:
500-600 g di filetto di pollo,
2-3 patate sbucciate
2-3 lampadine
2-3 carote
1-2 uova
sale, pepe - a piacere.

Cucinando:
Passate il tutto al tritacarne, salate, pepate, aggiungete le uova e mescolate. Prendi la massa con un cucchiaio, mettila in una padella e cuoci come frittelle. Il filetto di pollo può essere sostituito con qualsiasi altra carne.

Soufflé di pesce al formaggio

Ingredienti:
500 g di filetto di pangasio,
5 uova
150 g di formaggio a pasta dura,
impanatura per il pesce,
sale - a piacere.

Cucinando:
Tagliare il filetto a pezzetti, passarlo nel pangrattato, metterlo in una padella unta con olio vegetale e friggere su ciascun lato per 5 minuti. Sbattere le uova, salare, aggiungere il formaggio grattugiato su una grattugia fine e mescolare. Mettere il pesce in una teglia, spalmare sopra la massa di uova e formaggio e mettere in forno, preriscaldato a 180ºС, per 20-25 minuti.

Pesce in crosta di patate

Ingredienti:
4 filetti di tilapia,
4 patate
2 uova,
olio vegetale, farina, sale - qb.

Cucinando:
Grattugiare le patate su una grattugia grossa e strizzarle per eliminare il succo in eccesso. Aggiungere l'uovo, il sale, la farina e mescolare. Arrotolare il filetto di tilapia su entrambi i lati nella farina, quindi premere il composto di patate su entrambi i lati. Trasferire delicatamente il pesce in una padella con olio vegetale riscaldato e friggere a fuoco medio. Quando la crosta è dorata da un lato, girare il pesce dall'altro lato, abbassare la fiamma e friggere fino a cottura.

Goulash ungherese

Ingredienti:
700 g polpa di manzo,
2 lampadine
500 g di crauti,
600 ml di brodo di carne
2 cucchiai pasta di pomodoro,
2 cucchiai olio vegetale,
100 g maionese o panna acida,
sale, pepe - a piacere.

Cucinando:
Tagliare la carne a cubetti e friggere in olio vegetale in una padella preriscaldata. Aggiungere la cipolla tagliata a dadini alla carne e soffriggere fino a doratura. Condite il tutto con sale e pepe. Quindi versare il brodo in modo che copra la carne. Aggiungere il concentrato di pomodoro, coprire e cuocere a fuoco lento per 25-30 minuti. Quindi, aggiungi il cavolo cappuccio e fai sobbollire per altri 10 minuti. Successivamente, aggiungi la maionese, mescola e dopo 10 minuti il ​​piatto è pronto.

Patate stufate nella panna acida

Ingredienti:
5-6 patate,
300 g di panna acida
100 g di burro,
1 cucchiaio Farina,
aneto e sale - a piacere.

Cucinando:
Tagliare le patate a cubetti, friggerle leggermente nel burro e versare sopra la panna acida mista a farina tostata e sale, chiudere bene le patate con un coperchio, infornare e cuocere a fuoco lento finché non saranno tenere. Al momento di servire, cospargere di aneto tritato finemente.

Fegato "Serata deliziosa"

Ingredienti:
1 kg di fegato (manzo o maiale),
2-3 spicchi d'aglio,
3-4 m. l. Maionese,
olio vegetale.

Cucinando:
Tagliare il fegato a fettine sottili, rotolare nella farina salata e friggere a fuoco basso in olio vegetale fino a quando non sarà tenero. Mescolare l'aglio tritato con la maionese in una ciotola, aggiungere le fette di fegato e mescolare. Lascia riposare il piatto finito per un po 'in modo che il fegato sia inzuppato.

ali al forno

Ingredienti:
1 kg di ali di pollo,
1 pomodoro
2 peperoni dolci
1 cipolla
½ zucchina
olio vegetale, erbe aromatiche, sale, pepe - a piacere.

Cucinando:
Lavate le ali di pollo, copritele con acqua e fatele bollire. Quindi scolare l'acqua, mettere le ali in una teglia unta, salare e mettere in forno, preriscaldato a 160ºС, per 10 minuti. Tagliare i pomodori a fette, la cipolla a semianelli, le zucchine sbucciate e il peperone a cerchi. Salare e pepare tutte le verdure preparate, cospargere con erbe aromatiche tritate finemente, condire con olio vegetale e mescolare. Togliere la teglia dal forno, coprire le ali con le verdure e rimettere in forno per 15 minuti.

budino di noci

Ingredienti:
2 cucchiai. latte,
250 g di pane bianco,
3 uova,
150 g di noci,
100 g di burro,
¾ p. Sahara,
briciole di pane.

Cucinando:
Immergere il pane nel latte, asciugare le noci e tritarle. Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire con la massa di noci, il pane e il burro fuso. Aggiungere gli albumi montati a neve e mettere in una forma unta e impanata. Cuocere per 30-40 minuti in forno preriscaldato a 160-180°C.

Panini alla cagliata

Ingredienti:
3 pile. Farina,
500 g di ricotta,
40 g di burro,
2 tuorli,
2 uova,
⅔ pila. Sahara.

Cucinando:
Passare la ricotta al setaccio, unirla alla farina setacciata, il burro fuso, lo zucchero, le uova e impastare. Lasciatela riposare per un po', poi arrotolatela in un cilindro e tagliatela a cerchi, da cui formerete dei panini. Disporre i panini su una teglia unta, spennellare la superficie con il tuorlo d'uovo e cuocere in forno preriscaldato a 180ºС fino a cottura.

Ci auguriamo che le nostre semplici ricette per tutti i giorni ti aiutino più di una volta in una situazione in cui devi agire rapidamente.

Cucina gustosa, sana e bella!

Larisa Shuftaykina

In questa pagina trovi le ricette più semplici per piatti che si preparano, per così dire, in fretta, molto velocemente, quasi di corsa. Sono adatti a casalinghe impegnate, studenti che necessitano di uno spuntino veloce prima delle lezioni o scapoli, a colazione, pranzo o cena. Come, ad esempio, questo è incredibilmente gustoso e si prepara in modo molto semplice e veloce!

Le ricette sono semplici, facili da eseguire, anche un principiante può gestirle, le casalinghe alle prime armi troveranno anche le ricette più semplici che una volta iniziavo con giovanissime e giovanissime, quando non sapevo nemmeno cucinare patate e uova strapazzate. Iniziamo?

Chi non sa che la barbabietola è molto benefica per l'organismo? Ma non molte persone sanno come cucinare deliziose insalate con esso. Quindi, combiniamo, come si suol dire, piacevole con utile e nutriamo la famiglia con cibo sano e gustoso. Ricette, utili e semplici,

Luminoso, gustoso, semplice, veloce: ecco come puoi caratterizzare questo delizioso. È facile da preparare, si mangia velocemente, piacerà ai bambini e al marito e lo mangerà con piacere. Ti consigliamo di provare a cuocere questa meravigliosa torta, puoi raccogliere qualsiasi bacca.

Non solo insalate semplici e gustose, ma anche salutari con aglio orsino ti piaceranno sicuramente! Un mucchio di vitamine, freschezza e leggerezza: cos'altro ha bisogno di un corpo stanco dopo l'inverno? Consiglio di passare a vedere come cucinarli: tutto è semplice!

Se vuoi fare uno spuntino veloce con un bicchiere di tè o latte, o dare un pasto a tuo figlio per la scuola, puoi preparare panini di zucchero così ariosi con pasta lievitata. È molto semplice e veloce, la ricetta è facile e tutti possono farlo.

Questa zuppa, densa e sostanziosa, gli italiani cucinano ovunque e in ogni provincia ha la sua, anche ogni cuoco italiano la cucinerà a modo suo. Ma ci sono segreti immutabili di un vero minestrone: scoprilo ora.

Lascia che questa torta sembri poco attraente, ma che deliziosa! E dato che viene preparato molto rapidamente e semplicemente e risulta semplicemente meraviglioso, ti consiglio vivamente di cucinarlo per colazione per la tua famiglia o per cena. I prodotti più semplici, 19 minuti - e la tua torta è sfornata, altri 20 minuti - e la stai già mangiando!

La stessa pentola a cottura lenta è un grande aiuto e aiuta a risparmiare molto tempo in cucina e nel tuo lavoro. Pertanto, cucinare al suo interno è piacevole e facile, puoi rapidamente, senza preoccuparti, cucinare una meravigliosa colazione abbondante al mattino o sfamare rapidamente la tua famiglia nel pomeriggio. La carne con le patate è altrettanto facile da preparare - un minimo di sforzo, un pezzo di carne, carote, patate, peperoni - e hai un ottimo piatto gustoso che piacerà a grandi e piccini.

Questi piccoli cupcake, chiamati muffin (derivati ​​da un piatto americano), sono buonissimi! Sono preparati in modo molto semplice, gustoso, tenero, per il tè o un bicchiere di latte a colazione - una cosa carina. I tuoi bambini saranno felici di accettare pasticcini così semplici e puoi portarli al lavoro o a scuola con te.

La colazione più semplice che si possa immaginare. Letteralmente 10 minuti di tempo per cucinare crostini, preparare il tè - e il gioco è fatto, puoi fare un'abbondante colazione prima di una giornata lavorativa. Tutto ciò che serve sono alcuni pezzi di pane, un pezzo di formaggio e salsicce e un paio di uova. E se non ci sono salsicce e formaggio, fai comunque una colazione veloce.

Queste frittelle di mele con latte e panna acida, con l'aggiunta di cannella sono deliziose e tenere, sono facili da preparare e mangiate all'istante! Un ottimo piatto per la colazione, per un menù per bambini o per una merenda con una tazza di tè o un bicchiere di latte. Ricetta da guardare

Molti di noi adorano i deliziosi cracker speziati per la birra e i bambini generalmente portano sempre con sé questo letame acquistato in negozio ripieno di additivi nocivi. Per evitare gli effetti dannosi di tutti i tipi di additivi, puoi cucinare facilmente cracker con qualsiasi condimento a casa. I bambini possono mangiarli. agli uomini piaceranno con la birra, possono essere usati per la zuppa di piselli. guarda la ricetta

Ami la pasta come gli italiani? È improbabile, tuttavia, che tu possa cucinare facilmente delle deliziose tagliatelle fatte in casa o della vera pasta italiana con gamberi secondo le nostre ricette. pomodori, zucchine e formaggio. Non credi?

Offriamo di prendere in considerazione 4 tipi di panini: con patè di spratto, patate grattugiate, fegato e fagioli. Semplice, soddisfacente, gustoso e non costoso, un'ottima opzione per la colazione o la cena. Inoltre, aggiungendo un'insalata, puoi fare uno spuntino con successo a pranzo.

Le ricette di frullati sono abbastanza facili da preparare, gustose e salutari. Devi solo scegliere i prodotti giusti, un paio di minuti - e una bevanda meravigliosa è pronta! I bambini lo berranno con piacere ed è improbabile che gli adulti rifiutino una tale prelibatezza.

La ricetta per una pizza semplice, gustosa, veloce da preparare, con ingredienti economici. Cucina per la tua famiglia, ti saranno grati, specialmente i bambini adorano questi piatti, per favore loro. La ricetta dell'impasto non è complicata, si prepara velocemente, molto gustosa, consigliamo.

La preparazione di tale borscht è semplice e non richiede molto tempo. La cosa principale è che il pollo non risulta essere un pensionato, altrimenti aspetterai molto tempo prima che il borscht sia pronto. In linea di principio, se non sai a che età hai il pollo, fallo bollire in anticipo in modo da avere già brodo pronto e carne quasi pronta per cucinare il borsch, allora avrai tempo per sfamare la tua famiglia cena.

Preparazione molto gustosa e abbastanza semplice del filetto di pollo, risulta tenera, succosa e gustosa. Adatto a qualsiasi contorno, che si tratti di purè di patate, grano saraceno o polenta di riso. Sia i bambini che gli adulti lo adoreranno.

La più semplice delle insalate, con cavolo fresco, verdure tritate, si adatta a qualsiasi piatto. sana, succosa e gustosa, decorerà qualsiasi contorno. carne o pesce.

Questa zuppa sostituirà immediatamente sia il primo che il secondo piatto. È molto facile da preparare, abbondante e gustoso, un'ottima opzione per il pranzo. Allo stesso tempo, non è affatto costoso e preparato rapidamente -

Questo piatto è preparato velocemente, molto soddisfacente e gustoso, puoi sfamare la tua famiglia a colazione e pranzo e come cena è anche un alimento molto adatto. I prodotti sono i più semplici, la cottura non richiede molto tempo e il risultato piacerà sicuramente.

Il piatto è abbastanza semplice, preparato velocemente, richiede poco tempo, abbondante e gustoso. Come spuntino e persino pranzo, è del tutto possibile applicare e nutrire la tua famiglia.

Una meravigliosa colazione veloce quando hai bisogno di correre al lavoro e hai bisogno di mangiare un boccone. È preparato rapidamente, nutriente e salutare, consiglio di provare un'opzione per la colazione così semplice, ti piacerà sicuramente e i bambini la mangeranno con piacere. Il gusto delicato del formaggio, unito al pomodoro fresco e alle zucchine che si sciolgono in bocca, non ti lascerà indifferente!

Chi non ama la pizza fragrante, fresca, tenera e deliziosa? Non molte di queste persone saranno trovate! E quando è ancora cucinato in modo rapido, semplice e facile, ma risulta molto gustoso, questo ci sta proprio bene, giusto? Fai scorta di impasto già pronto e puoi sempre preparare una pizza così deliziosa e accontentare i tuoi cari con un piatto meraviglioso. Dobbiamo cominciare?

Questa è una ricetta di filetto di pollo molto semplice, risulta deliziosa, succosa e profumata, poiché vengono aggiunte le erbe italiane (vengono acquistate in sacchetti nel negozio, già pronte). Puoi cucinare un filetto come un piatto indipendente, aggiungere un'insalata di pomodoro veloce o purè di patate, pasta, porridge a tua scelta e un'ottima cena è pronta - rapidamente e facilmente! Pronto?

L'insalata più semplice può essere preparata in 5 minuti e nutrire abbondantemente la famiglia. ei figli lo mangeranno con piacere a colazione, e il marito non rifiuterà. Veloce, semplice e soddisfacente - quando non hai tempo e niente di essenziale a portata di mano, ti aiuterà sicuramente! Ricetta dell'insalata semplice e abbondante

Le melanzane sono gustose e salutari, i loro piatti sono eccellenti. Consiglio di cucinare meravigliose melanzane fritte con aglio: veloci, semplici, non costose e gustose. Non ci mette molto, la ricetta è semplice e il gusto è ottimo. .

In un modo o nell'altro, i piatti principali sono la base della nutrizione. La capacità di cucinare pesce, carne o verdure con un contorno sostanzioso può sicuramente essere definita una delle abilità di base per un cuoco di qualsiasi livello. Un'abilità culinaria ancora più preziosa è quella di riuscire a realizzare una prelibatezza appetitosa, dedicando un minimo di tempo al processo. Fortunatamente, i moderni elettrodomestici da cucina ti consentono di svolgere molte attività molto più velocemente, dalla preparazione del cibo alla lavorazione.

I cinque ingredienti più comunemente usati nelle ricette sono:

Con alcune idee interessanti in mente, la padrona di casa può fornire una varietà gastronomica a tutti gli effetti per tutti i membri della famiglia. Le ricette per secondi piatti veloci e gustosi aiutano davvero nei momenti di fretta, quando la lista delle cose da fare è troppo stretta o quando gli ospiti si presentano all'improvviso sulla soglia di casa. Nella sezione corrispondente del ricettario, ci saranno sicuramente diverse ricette adatte, anche se c'è un numero limitato di prodotti a tua disposizione.