Stufato di zucchine con pollo. Ricetta per cucinare il filetto di pollo con zucchine come cucinare deliziosi filetto di pollo con zucchi

I piatti dietetici utili possono essere incredibilmente deliziosi. Il petto di pollo con zucchine può diventare un piatto di corona, se lo cucini in tutte le regole. In questo articolo troverai 3 deliziose ricette.

Petto con zucchine nel forno - piatto utile per tutta la famiglia

ingredienti

Filetto di pollo 500 grammi Pomodori 2 pezzi) Olio vegetale 2 cucchiai. Greens. 1 raggio

• Numero di porzioni:2
• Tempo per la preparazione:25 minuti

Petto di pollo al forno con zucchine nel forno

• filetto di pollo - 0,5 kg;
• giovani zucchine - 1-2 pezzi. (a seconda delle dimensioni);
• pepe bulgaro rosso - 2 pezzi;
• formaggio solido - 150 g;
• pOMODORO - 2 PCS;
• aglio - 2-3 denti;
• olio vegetale - 2-3 cucchiai. l;
• sale e pepe a piacere;
• bundle di verde fresco.

Raccordo di filetto e asciugare, rimuovere i film, tagliati in piccoli pezzi. Carne marina in una miscela di olio, sale, pepe, aglio estruso.

Cascata trasparente dalla buccia se un'istanza importante catturata - vale la pena rimuovere le ossa. Nel giovane ortaggio osseo, completamente morbido e non è necessario eliminarli. Tutte le verdure tagliate a pezzi piccoli, salvano, aggiungere un po 'di pepe e mescolare delicatamente.

Forma da forno leggermente lubrificata con burro, mettere carne, su di esso - verdure. Riscaldare il forno a 200⁰, prepara un piatto di 25 minuti. Nel frattempo, il formaggio deve essere grato. Cospargere un piatto semi-preparato e invia al forno per altri 20 minuti fino a quando il formaggio non è sciolto.

Dai da mangiare a un appetitoso piatti con verdure fresche.

Petto di pollo dello stufato con zucchi

Se hai bisogno di un piatto dietetico, vale la pena scegliere la tempra. Per questa ricetta avrai bisogno di:

• filetto di petto di pollo - 300 g;
• zucchini - 1 kg;
• carote, pomodoro e cipolle - 1 pz;
• olio vegetale - 3 cucchiai. l;
• grappolo di amato verde fresco;
• sale e pepe a piacere.

Tutte le verdure tagliate in un cubo, strofinano le carote. Pollo tagliato in piccoli pezzi. Passa la cipolla e le carote, ora distenda il cubetto e i cubetti di pomodoro. Interruttore delle verdure per 15 minuti, quindi mettere carne a loro. Tutte le doccia insieme per 10 minuti.

Ora è necessario aggiungere sale, spezie, verdi schiacciati, tenere a fuoco basso per 3 minuti.

La luce utile evocare è pronta, puoi servire.

Filetto di pollo con salsa zucchino e kefir

Per questa ricetta sarà richiesto:

• grande petto di pollo - 1 pz;
• giovani zucchine - 2 pezzi;
• cipolle - 2 pezzi;
• pomodori maturi - 3 pezzi;
• aglio - 2 denti;
• sale e spezie da gustare.

La salsa si preparerà da:

• kefir - metà del vetro;
• maionese - 4 cucchiai. l.;
• spezie preferite da assaggiare.

Carne tagliata in piccoli pezzi. Cap copre e tagliare in un cubo. Anche schiacciare i pomodori. Le cipolle tagliano in sentere, aglio di macinazione.

Tutti gli ingredienti sono mescolati aggiungendo spezie. Disposizione in una forma, lubrificata con olio vegetale.

Mescolare kefir con maionese e spezie, salsa per lubrificare abbondantemente il piatto e cuocere in forno per mezz'ora a 180,

Mescolare prima di servire il piatto. Servire con verde fresco.

Come puoi vedere, i piatti seno e verdure possono essere piuttosto diversificati. Gli amanti dei piatti piccanti soddisfacenti delizieranno la crosta di formaggio al forno, e perdere peso e gli atleti possono godere di verdure in umido a basso contenuto calorico. Aggiungendo nuovi tipi di spezie e verdure Vary ricette possono essere infinite.

Utili fibre grossolane di zucchine e proteine, in abbondanza nel seno, darà una sazietà per molto tempo e l'energia di carica.

Oggi, il nastro di stampa di qualsiasi pagina culinaria è scelto da ricette complesse con nomi stranieri fissati. Allo stesso tempo, i piatti semplici, gustosi e utili sono dimenticati indeviato. Uno di questi è zucchine con filetto di pollo nel forno. L'economia dei prodotti, la semplicità della cucina, dell'utilità dietetica e incondizionata per il corpo - questa non è una lista completa di vantaggi di zucchine cotte con carne di pollame. Vi presenteremo le ricette del piatto più popolari, aprono tutti i segreti della sua cucina.

Se non sei di coloro che amano per ore per alzarsi al fornello, è un piatto per te. È completamente indemantante né né alle capacità culinarie, né alle proporzioni degli ingredienti, inoltre, si sta preparando molto rapidamente. Interessato? Quindi ottieni i seguenti prodotti:

La prima cosa è stata lavata in acqua corrente fredda, purificata da ossa, cartilagine, film di superficie. Quindi la carne viene rimastata, riscaldata con asciugamani di carta e tagliato a cubetti piccoli. Panna acida mescolata con sale, pepe e senape. La composizione risultante è privata di pezzi di filetto e lasciali per 20-30 minuti. Questa volta è sufficiente per preparare il resto dei prodotti.

Zucchini lavato, strofinare su una grande grattugia e giaceva su una fitta pulita o una garza. Un ortaggio di gelo viene premuto attraverso il panno, eliminando il fluido in eccesso. Il tessuto si sviluppa e sposta gli zucchine in una ciotola. Le cipolle lavare e pulire, finemente audaci, arrostite fino a metà pronta e inviate lì. L'uovo è guidato in verdure, a tentoni con formaggio schiacciato. La scorsa ma la carne schiumosa viene messa in una ciotola.

La miscela è posizionata in profonda anti-montata, lubrificata da una piccola quantità di olio vegetale. Top con una teglia chiusa da un foglio. Con filetto di pollo nel forno, preriscaldato a 180-200 gradi. Il tempo di cottura è solitamente variato entro 40-55 minuti. Poco prima della prontezza completamente, il foglio viene pulito, consentendo di formare la crosta rossa. Il piatto può essere servito al tavolo sia in caldo che freddo, decide con lattuga e rametti di verde fresco.

Zucchini "Rotoli"

Dagli stessi prodotti della prima ricetta, è possibile cucinare un piatto completamente diverso, l'altro e il gusto e in apparenza. Dai serbatoi delle zucchine si formano piccoli "rulli", che sono perfettamente adatti come supplemento alla cena o agli snack per il buffet. L'elenco degli ingredienti richiesti per la preparazione di "rotoli" include:

Zucchini lava, asciutto e tagliato lungo strati sottili (fino a 5 mm), solido e pepe, lubrificato con olio vegetale. Gli strati si stendono sulla teglia e vengono inviati al forno, dove mantengono fino a mezza preparazione ad una temperatura di circa 180 gradi. Quindi gli zucchine arrivano e lasciano fresco a temperatura ambiente. Lavato e preparato come è stato descritto sopra. Le sottili strisce lunghe vengono tagliate da esso, che vengono tagliate con un martello attraverso il film cellophane. Il formaggio è schiacciato, mescolato con aglio incasso e pollo verdi freschi in una ciotola separata. L'uovo è guidato lì e, se lo si desidera, aggiungere spezie.

Ora puoi procedere a piatti di stampaggio. Si stendono sugli strati di zucchine, ancora più in alto ci sono massa del formaggio. Rolls si piega, legandoli con sottili mutalli in legno o stuzzicadenti. Il piatto viene restituito alla teglia e re-inviare nel forno, dove mantengono alla stessa temperatura per altri 15-20 minuti. Prima di servire, ogni "rotolo" può essere decorato con un rametto di verde fresco o oliva.

Forno ... SCESHLIK.

È possibile ottenere un risultato eccellente se si raccogli le fessure di verdure e pezzi di filetto di pollo su uno spiedino e persino contorto con le spezie adatte. Ma cosa succede se non c'è possibilità di friggere tutto questo sul fuoco aperto? Sicuro, ! Oltre ai relatori di legno lunghi, avrai bisogno di:

Prima di tutto, i filetti dovrebbero essere tagliati. È preparato, tagliato a cubetti e piega in una ciotola profonda, dove viene versato il succo di calce, mescolato con zenzero invaso e peperoncino peperoncino invaso. La ciotola è ben chiusa e pulita in un luogo freddo per 3-4 ore. Su un po 'più piccolo, gli spiedini di legno vanno in acqua - manterranno l'umidità in se stessi e non ci deluderà quando la cottura.

L'olio vegetale è versato nella padella, mettilo in fiamme. Gli anelli online sono posati in anelli di petrolio e aglio, tracciando 2-3 minuti a fuoco medio, dopo di che aggiungono fette di altre verdure nella padella: zucchine, pepe bulgaro, zucchine. La tostatura continua per altri 5-7 minuti, aggiungendo pasta curry nel processo, salsa di soia e zucchero. Tutti i restanti grandi strati lasciati sugli spiedini, alternandoli con pezzi di filetto in salamoto.

Gli spiedini si trovano orizzontalmente, ad esempio, mettendoli sulle facce laterali del strass, dopo di che vengono inviate al forno, riscaldate a 180-200 gradi. I piatti del tempo di cottura saranno 30-45 minuti. Tradizionalmente, i kebab di pollo sono serviti al tavolo con riso.

Come puoi vedere, puoi preparare un filetto di pollo nel forno nel forno per molti modi diversi. Scegli quello che ti piace e diventa più audace per renderlo possibile. Desideriamo cucina leggera e piacevole appetito!

Il vero vegetale estivo è, ovviamente, i zucchine! Innanzitutto, dà sempre una ricca raccolta. In secondo luogo, questo cibo molto leggero e basso calorico solo nel caldo. In terzo luogo, non deve stare al fornello per molto tempo, tante ricette veloci e semplici.

Verdura universale

Zucchini - Appena perfetto vegetale! Questo è un eccellente aletto, una magnifica barriera, un ingrediente cottura, insalate. Può essere preparato ogni giorno, e non si annoierà. A causa del suo sapore neutro, è perfettamente combinato con verdure e carne, formaggio e funghi, pasta e uova, aglio e diverse salse. Può essere friggere, stufare, cuocere, marinare, ripieno, aggiungere a frittelle, casseruola e carne macinata, cuocere le zuppe-purè di patate e stufato, rotoli e barche, torte e persino torte.

E una delle ricette win-win è un scabacht con petto di pollo. E ora diversi modi di cucinare.

Molto semplice

L'insieme di ingredienti sembra questo tempo:

• due seni di pollo;
• quattro giovani zucchine;
• 250 grammi di panna acida;
• due lampadine;
• due spicchi d'aglio;
• a gusto - olio vegetale, pepe macinato, sale e condimento per il pollo.

Passi di preparazione:

1. Filetto di pollo Rifiuti Come tagliare i film, tagliare, tagliare in piccoli pezzi.
2. Decapaggio. Si noti immediatamente che questa fase può essere saltata. Se tuttavia decise che fosse necessario, allora la marinata è tale: ogni pezzo di seno spalmato con olio vegetale, cospargere di condimento e pepe, ma non spremere.
3. Quando la carne è schizzinosa, mettila sulla padella e friggere prima dell'aspetto di una crosta rubina, poi spostando nel piatto.
4. Pulire gli zucchine, tagliare in cubetti, mandare alla padella, dove la carne aveva appena avuto, e leggermente frittura, poi si stendeva sul pollo. Lo stadio arrosto zucchino può anche essere saltato e usare fresco.
5. Dopo Zabachkkov, sulla stessa padella, friggere a un'ombra d'oro cipolle, sale, pepe e aggiungere a carne e cipolle.
6. Versare un terzo del bicchiere d'acqua e distendersi la panna acida nel piatto.
7. Forno diviso fino a 200 gradi e messo in una pentola con zucchine e petto di pollo per quaranta minuti.
8. Quando uscirà il tempo, spegnere il forno e il piatto riposa un po 'di più.

Il filetto di pollo si è rivelato molto succoso e delicato, a causa di salsa di panna acida e zucchine.

Con petto di pollo di pollo e patate

Un altro piatto succoso, soddisfacente e delizioso. Questa volta - zucchine con chopness e patate.

Di che cosa hai bisogno:

• quattro zucchine;
• quattro seni;
• 500 grammi di patate;
• 300 grammi di formaggio;
• Tre lampadine;
• 200 grammi di maionese;
• sale, aglio;
• origano;
• verdi freschi.

Preparazione di zucchine con petto di pollo:

1. Le cipolle tagliano in anelli o secchi e distendono una teglia del foglio di foglio.
2. Cuocere con i piatti e respingerli, ma non piuttosto sottili.
3. La carne giaceva la cipolla e leggermente sale e pepe con pepe macinato nero.
4. Le patate tagliate in tazze, indossano leggermente il pollo e il sale.
5. Aglio schiacciato, stendere in maionese, aggiungere origano e mescolare e mescolare.
6. Maionese in modo uniforme.
7. Le zucchine tagliano in cerchi, non troppo sottili, indossavano le patate.
8. Formaggio sfregamento e cadere zucchine addormentato.
9. Riscaldare il forno, mettere la teglia e cuocere a fuoco medio per circa 25-30 minuti.
10. Prendi il piatto, messo sulle piastre e cospargere con un giovane verde.

Governanti

Alla fine, non solo un piatto gustoso, ma interessante e bello, che può essere sorpreso degli ospiti e della casa. Questi sono rotoli da zucchine con petto di pollo.

Cosa dei prodotti:

• due giovani zucchine;
• un petto di pollo;
• due spicchi d'aglio;
• 50 grammi di formaggio;
• assaggiare il sale e il pepe nero macinato;
• grappolo di prezzemolo;
• olio vegetale.

Ordine di cottura:

• I seni tagliati in piatti oblunghi, respingono, cospargere con sale e pepe. Crush aglio Aggiungi a carne, mescolare e marinare mezz'ora.
• Lavare le zucchine e tagliarli lungo le piastre spesse in metà acetimetro.
• Piccola teglia con carta pergamena e metti Zashchka su di esso. Lubrificarli con olio vegetale, leggermente sale e messo in forno (180 °) per addolcimento per cinque minuti.
• Piatti di pollo messi su zucchine, cospargere di formaggio grattugiato e foglie di prezzemolo fresco.
• Torcere con cautela i rotoli, il rame con le matasse, mettili sulla teglia e mettiti in un forno caldo per mezz'ora a T ⁰180.
• Quando i rotoli sono pronti, portali fuori dal fornello, decorare con verde fresco con foglie e servire sul tavolo.

Ricapitolare

È così facile fare piatti estivi dal petto di pollo con Zucchi. La foto mostra ciò che sono appetitosi. Puoi sperimentare e trovare le tue opzioni di successo, soprattutto perché è semplice con Zucchi.

Passo dopo passo Photo Ricetta Cucinare il filetto di pollo con zucchine.

filetto di pollo - 400-500 gr.,

zucchini - 600-700 gr.,

cipolla - 2-3 pezzi.,

carote - 2-3 PC.,

verdi di Dill - 1 pacchetto,

prezzemolo Greens - 1 pacchetto,

sale a gusto

aglio - 3 denti,

pepe macinato nero - da gusto,

ground fragrante del pepe - a piacere,

paprika - a piacere

olio vegetale.

- Piatto delizioso e fragrante. In questa ricetta, grazie a giovani zucchine, il filetto di pollo viene effettuato delicato e succoso.

La ricetta per cucinare questo piatto è molto semplice. Questo piatto della serie è veloce e gustoso, quindi tutti possono cucinarlo.

- È praticamente un'opzione win-win per il pranzo leggero o la cena. Siamo sicuri che ti piacerà sicuramente.

Così che il piatto è avvenuto è incredibilmente delizioso, assicurati di usare il nostro recipe per foto passo passo Cucinare il filetto di pollo con zucchine.

Cucinare il filetto di pollo con zucchine.

Per preparare il filetto di pollo con Zucchi Per prima cosa è necessario lavare le zucchine e pulire la buccia.

Quindi la zucchina tagliava i cubetti.

Le carote lavano, pulite e strofinano su una grande grattugia.

Le cipolle chiare pulite, sciacquare e tritare finemente.

Verdi di prezzemolo e risciacquo di aneto, tagliare a secco e finemente.

Quindi, sciacquare il filetto di pollo sotto l'acqua corrente, asciugarsi e tagliare in paglia.

Quindi riscaldato la padella con olio vegetale. Nella padella sposta il filetto di pollo di pollo. File rapidamente friggere, circa 2-3 minuti.

Non appena i filetti cambiano il colore, aggiungi un arco nella padella e mescolando frittura di 2 minuti.

Quindi aggiungere carote e anche agitando friggere, 5 minuti.

Ora puoi spendere e aggiungere paprik a piacere.

Il prossimo passo deve aggiungere zucchine.

Mescolare tutto, coprire la padella con un coperchio, ridurre il fuoco e stufare 10-15 minuti.

Zucchini in umido con pollo - Gustoso e facile preparare il piatto estivo. Molti nutrizionisti consigliano di utilizzare zucchine in uno stufato durante una dieta e questo non è sorprendente. Il contenuto calorico di zucchine stufato non è più di 35-50 kcal. per 100 grammi. È possibile fare un piatto con carne. Un pollo è perfetto per questi scopi, in particolare la dieta e basso grasso, sebbene altre parti possano essere utilizzate.

Ingredienti per la preparazione del pollo stufato con zucchine:

• Petto di pollo - 1 pz.,
• Zucchini - 1 pz.,
• Carota - 1 PC.,
• Cipolle - 1 pz.,
• Sale e spezie - da gustare,
• Aneto,
• Olio vegetale.

Zucchini stufati con pollo - ricetta passo-passo

Pulire le cipolle e le carote. Lavare gli zucchine. Carota tagliata le metà dei cerchi.

I mezzi anelli fanno le cipolle.

Stufato zucchine con pollo. Foto

Puoi anche preparare e zucchine con pollo in un fornello lento.

Ingredienti:

• Zucchini - 1 pz.,
• Carota - 1 PC.,
• Petto di pollo - 1 pz.,
• Cipolle - 1 pz.,
• Panna acida - 2 cucchiai. cucchiai
• Pasta di pomodoro - 1 cucchiaio. il cucchiaio,
• La miscela di pollo stagione - 5-10 gr.,
• Sale,
• Olio di semi di girasole.

Zucchini in umido con pollo in un fornello lento - ricetta

Preparare tutte le verdure e il pollo per gli antipasti. Le zucchine tagliano le metà dei cerchi. Porro tagliato in piccoli cubi. Pulire la carota sulla grattugia poco profonda. I piccoli cubi tagliano il filetto di pollo. Nella ciotola del multivarka versare olio di girasole. Posa le cipolle. Attiva la modalità "frittura". Agitando cipolle con una lama di legno, friggere per 5 minuti.

Dopodiché, distenda una carota grattugiata. Friggere con un arco per altri 3-4 minuti. Metti il \u200b\u200bfiletto di pollo. Cospargere il condimento per il pollo. Friggere pollo con verdure per altri 7 minuti, senza dimenticarlo per mescolarlo. Accendi il multicooker nella modalità "Disattivazione".

Metti la sua ciotola tritata. Dividi in 100 ml. Panna acida d'acqua e pasta di pomodoro. Riempi le verdure con pollo con salsa di pollo. Coprire il coperchio e metti 10 minuti. Servire zucchine in umido con pollo caldo, subito dopo la cottura.

1. Puoi fare questo piatto con un più acuto con l'aiuto di pepe macinato o peperoncino rosso, ma ricorda che aggiungerlo dovrebbe essere molto attento a non esagerare.
2. Puoi diversificare il gusto dei zucchine stufato con pollo, aggiungendo peperone dolce, pomodori, piselli, cavolfiori, broccoli alla ricetta di base.
3. Se ti piacciono i piatti di carne e le verdure in umido con il sugo, quindi 5 minuti prima della fine della cottura, aggiungere panna acida ad esso.
4. cucinare zucchine in umido con pollo Puoi da diverse varietà di questo vegetale. Ad esempio, anche con piatto di zucchine verde, non sarà meno gustoso e utile.