Cotolette in aerium (ricetta passo-passo con foto). Come cucinare cotolette succose in pilet aerogire in aerografia più calda

Per prima cosa preparati a Mince. Dalla carne tritata di pollo, le cotolette si spengono asciutte, quindi aggiungeremo un po 'di maiale grasso o sala.

Allora le nostre cotolette si trasformano delicate e succosa. Mettiamo ingredienti di carne, aspetta che l'acqua sia bloccata da loro. Carne purplore accessibile alla carne macinata con l'aggiunta di cipolle e aglio. La quantità di aglio e cipolle prende il loro gusto, puoi aggiungere alcuni di questi ingredienti più o meno. Puoi aggiungere solo cipolle o solo aglio o non aggiungere né uno o nessun altro.

Finito il colpo tritato, pepe, se ti piace, è possibile aggiungere condimenti speciali per carne o carne macinata. Mescolamo tritare alla levigatezza.

Dalla carne macinata formulare stampi ovali. Li tagliamo in pangrattato o in farina.

Il fondo del foglio di alluminio fissato aerica, in modo che il grasso, rilasciato e il kittet. Ci permetterà di preservare la ciotola dell'antiumico pulito e meno a spendere lo sforzo di portarlo in ordine.

Distenderò le cotolette sulla griglia superiore dell'antium, impostare la temperatura di 250 gradi e il tempo di cottura di 20 minuti.

Dopo 20 minuti, le cotolette invertono e impostare la stessa temperatura e allo stesso tempo.

Abbiamo ottenuto cotolette gustose e fritte nell'aerogallo, che possono essere utilizzate con qualsiasi contorno o indipendentemente.

Qual è la differenza tra le ricette del kittlet cotto nella padella dal kittet in Aeriumhry? Le cotolette in Airhril sono ottenute molto succose, con una crosta arrosto croccante, ma con dieta. A meno che, ovviamente, non aggiungere un sacco di olio in loro e cucinare non dalla carne in grassetto. Al giorno d'oggi, sempre più persone preferiscono la nutrizione corretta e sana. Le qualità del gusto del cibo preparate nell'aerogallo non cambiano e diventano solo ricche. Consideriamo con voi alcune ricette come cucinare le cotolette in Avium.

Cotolette di pollo in aerium

Non esiste una tale amante che non sarebbe in grado di preparare cotolette di pollo. Ma se vuoi sperimentare, suggeriamo di provare a provare questa ricetta per la preparazione del kittet in Airhril, ma non semplice, ma molto insolito - con il riempimento. Risulta molto gustoso ed esotico. Assicurati di te stesso.

Ingredienti:

• mince di pollo - 500 g;
• uovo - 2 pezzi;
• oatmeal - 2 cucchiai. cucchiai;
• maionese - 2 cucchiai. cucchiai;
• sale, spezie - da gusto;
• piselli verdi in scatola - 2 cucchiai. cucchiai;
• formaggio fuso - 150 g

cucinando

Prendi le uova e battere in un frullatore con fiocchi d'avena e maionese. Aggiungiamo al gusto di spezie e sale e ci connettiamo con la maggior parte del pollo tritato. Tutto mixer bene. La massa di pollo risultante è decompressa in base agli stampi per muffin, pre-lubrificato con olio vegetale. Piselli verdi spalmando per una forchetta o un frullatore a uno stato di purea e mescolare con formaggio fuso. Distendiamo la miscela di pisello risultante in ogni muffa e sopra la carne macinata dal pollo rimanente. Mettiamo stampi con cotolette di pollo in Airhril e infornare per 30 minuti a una temperatura di 200 ° C. Buon appetito!

Cotolette a vapore in aerium

Ingredienti:

• carne di tacchino - 150 g;
• baton - 100 g;
• latte - 100 ml;
• acqua - 50 ml;
• sale a piacere.

cucinando

Come cucinare deliziose cotolette a vapore dalla Turchia in Aerogrile? Innanzitutto, immergi la pagnotta in latte caldo per 10 minuti, quindi premere e con la carne di pollame che giriamo nel macinino della carne. Il sale tritato risultante e il battito accuratamente. Formiamo le torte della stessa forma e distendiamo ordinatamente la forma di aerizio, piena di mezza acqua o brodo caldo.

Cotolette sulla griglia centrale circa 25 minuti, con un coperchio chiuso ad alta velocità a 250 ° C. Prendiamo le cotolette cotte in aerium per una coppia e servire sul tavolo. Le patate in qualsiasi forma o grano saraceno sono ben adatte come contorno.

Cotolette di pesce in aerium

Ingredienti:

• filetto di pesce (trota, salmone) - 500 g;
• baton - 150 g;
• uovo - 1 pz;
• briciole di pane;
• sale, pepe - da gusto.

cucinando

Come friggere le cotolette di pesce nell'antium? Alla barra piegata, aggiungere acqua calda bollita e mescolata per una forchetta per ottenere una massa omogenea. Filletto di filetto contorto attraverso la smerigliatrice di carne, aggiungere un uovo, una meakbash di un bastone, sale, pepe e mescolare tutto accuratamente. Formiamo le stesse cotolette e ci collassiamo nel pangrattato.

Il significato del PANION è che con friggere nell'Airhril, il kittlet è formato in cima alla crosta croccante appetitosa, e all'interno rimangono succosi e morbidi. Mettiamo le cotolette grezze sulla griglia centrale, splendente pre-foglio (in un foglio, assicurati di fare diversi fori in modo che tutti gli occhiali di grasso separati nel pallet). Friggere a una temperatura di 230 ° C circa 15 minuti sulla velocità della ventola centrale. Poi giriamo le nostre cotolette dall'altra parte e ci frigghiamo altri 10 minuti alla stessa temperatura.

Oggi ho preparato in Aerogarile succoso e delizioso pollo al forno di pollo "caleidoscopio". Li ho chiamati così perché sono belli, luminosi, multicolori.

Probabilmente tutti sanno che i bit sono piccole cotolette rotonde cotte da carne tritata o carne macinata. E ho cotto queste deliziose e insolite cotolette di pollo nell'Airhril più caldo. Questo è il mio assistente vecchio anno, ho più di dieci anni. Una caratteristica distintiva dell'orizzonte aerea di Hotter è un elemento riscaldante dei dieci. Non ci sono emissioni e onde, significa non preoccuparti di causare danni alla tua salute.

In precedenza, molto e quasi tutti i giorni preparati in un'unità preferita. Quindi cucinare significativamente ridotto. Perché i multicooker lo hanno reso una concorrenza significativa. Tuttavia, non tutti sono soggetti a multicarks. Ci sono un certo numero di piatti, dove un multicooker non è in grado di far fronte all'antium. Prima di tutto, quei piatti, in cui la tecnologia di preparazione - cottura o griglia. Grandi kebab e cotolette sono perfettamente eseguiti in Airhril. In futuro, condividerò certamente i tuoi cari e provato ricette, e ora iniziamo con deliziosi boking di pollo al forno.

Ingredienti per caldaia di pollo

1. Pollo tritato di pollo - 700-800 g
2. Peperone dolce rosso - 1 pz.
3. Cipolle verdi fresche - ½ raggio
4. Crema - 3 cucchiai
5. Olio vegetale - ½ st.
6. Maionese (opzionale) - 2-4 st.
7. Sale, pepe (terra) - da gustare

1. L'ingrediente principale, ovviamente, è tritato il pollo. Puoi scorrere la carne di pollo nel macinino della carne. Per questo, la carne è adatta da qualsiasi parte dell'uccello. Filetto più dietetico del seno. Tuttavia, in mente la sua caratteristica, sarà più secca. Pertanto, è meglio aggiungere filetti con miele. Se non c'è tempo (o pigro) cucinando te stesso, compra pronto. Successivamente, abbiamo bisogno di piume di cipolla verde (insieme a una parte bianca) e un pod di peperone dolce rosso. Tuttavia, il colore giallo arancione o luminoso è adatto. Crema in anticipo Non uscire dal frigorifero, mentre usiamo refrigerati.

2. Louk, guidiamo accuratamente e asciutti. Pulire il pepe purificare dai semi, tagliando il frutto. Poi cipolle finemente brillanti e pepe tagliato in piccoli cubetti. Mescolare le verdure con carne macinata.

3. Aggiungere sale, pepe e panna refrigerata alla massa di carne. Ben lava il trito. Lo facciamo fino a quando il liquido tritato assorbirà il liquido. La capacità con carne macinata serra il film alimentare o coprire con un coperchio e inserito nel frigorifero per 30-40 minuti.

4. Prendi il trito "riposato". Graffiamo e formiamo una schiena. Ogni volta davanti alla nuova cotoletta, woat le tue mani e un cucchiaio in acqua fredda, che "pressando" pezzi di carne macinata.

5. Per binge un attacco, è meglio usare il vassoio in acciaio inossidabile. La forma è lubrificata con olio vegetale. I cazzi sono falliti dalla maionese (questo è fatto a volontà, sul mio gusto con la maionese, risulta molto più completa) e piega nella forma. Questo è fatto in questo modo: prendiamo alternativamente i contorni, tieniti in mano e strisciano un lato, metti darsente sulla teglia. Quando tutte le cotolette sono decomposte, Top Fractive.

6. Nella fiaschetta dell'antium, mettiamo la griglia centrale. Su, metti il \u200b\u200bvassoio con le pieghe. Chiudiamo più caldo e accendiamo: temperatura - 235 gradi, velocità della ventola - media, tempo - 25 minuti. Informazioni sul completamento del programma AG Hotter, nonché a un multicooker, "Rapporti" dal segnale audio. Il piatto finito viene lasciato in un dispositivo chiuso per 10 minuti.

7. Le tavole di pollo caleidoscopio sono servite con il tuo contorno preferito. Guarnire, a mio parere, è perfetto qualcuno qui. Buon appetito!

I cazzi sono preparati nell'Airhril HX-1057 Elite, potenza 600-1300 W, volume utile 10 L, elemento riscaldante dieci

- Analogico dietetico delle cotolette tradizionali appetitose fritte in una padella. Una persona rara può rimanere indifferente al loro fascino fragrante, per resistere alla tentazione di assaggiare i cecchini, sbuffando, torte di carne rubina. Sfortunatamente, il metodo tradizionale di preparazione di una padella con un olio vegetale fortemente preriscaldato dalla carne macinata di carne grassa, non consente di preparare un cibo utile per il corpo. Grasso durante il surriscaldamento del trattamento termico, è reremato, è assurdamente imbevuto di carne. Abbiamo delizioso, ma molto difficile da padroneggiare il risultato, il complesso processo di assimilazione dei quali sentiamo il nostro organismo come la gravità, il deterioramento del benessere. Ma a volte quindi voglio godermi una cotoletta prese in giro. Soprattutto se un lungo periodo ha dato la preferenza del cibo a vapore del gusto neutro. La citazione del romanzo Ilya Ilf ed Eugene Petrov "dodici sedie" è ricordato involontariamente:

Kolya improvvisamente cadde silenzioso. Più e più sfondi flappati da barre fresche e lente, porridge e sciocchezze di patate, una vasta cotoletta di maiale apparve davanti al clorum interno. Lei, come si può vedere, appena saltato giù dalla padella. Era ancora spuntata, bouffroal e produceva fumo piccante. L'osso delle cotolette stava attaccando come una pistola da duello.

Leggendo queste linee, immagina un classico e familiare piccoletto orritato a base di carne macinata di carne. Qual è l'ornamento dell'osso? All'alba del potere sovietico, questo piatto francese era ancora servito come una griglia, un continuo pezzo di carne sul Robryshka. Cotelette in francese significa ribryshko. Robryshko ed è stato il toro osseo, che ha minacciato il bilancio familiare se. Più tardi, la ricetta per cucinare la carne sull'osso si è evoluta. All'inizio, apparve la carne di carne tritata, quindi la carne macinata con vari additivi è stata utilizzata per cucinare. Fino ad ora, il diritto è considerato applicato alla preparazione di una carne membro. Penso che questa sia una questione di gusto. La nostra famiglia preferisce utilizzare la griglia di carne macinata.

Un elettrodomestico moderno è arrivato ad aiutare gli aderenti della sana alimentazione e delle persone che aderiscono al cibo dietetico - l'aerium. Le cotolette in aerium sono preparate con un olio d'oliva raffinato minimo con flussi di aria calda. Olio in eccesso quando si cucinano un piatto scorre verso il basso. Le cotolette in Airhril sono trascurate uniformemente, non rerexed, non sono immersi da grassi verdure o animali surriscaldati, contenuti calorici ridotti, facilmente amichevole. La scelta dell'olio d'oliva non è accidentale. Consiste di acidi grassi mono-saturi che formano composti meno difficili durante la trasformazione termica rispetto agli acidi grassi saturi di oli vegetali tradizionali. La carne macinata da cotoletta si sta preparando da carne magra.

Per l'interpretazione dietetica della ricetta, il filetto di manzo a basso contenuto di grassi, il raccordo del seno di pollo, i filetti del seno della tacchino sono selezionati. Lenten maiale, agnello, rabbitatina adatta. Per spremiagrumi, riducendo le calorie, il miglioramento dei pasti digeribili, le cotolette sono diluite con additivi vegetali: cipolla, carote, zucchine, zucca. Cipolle - Supplemento di verdure obbligatorio. Le combinazioni di altre verdure variano. Il pane della ricetta tradizionale bianco è sostituito da farina d'avena a fast food per ridurre l'indice glicemico, aumentare il valore curativo e nutrizionale del piatto. Non ho bisogno di aggiungere uova in tritare. Fanno cotolette pronte con rigide e asciutte. Le spezie sono aggiunte al gusto. Con la nutrizione dietetica, non dovrebbe essere portato via dalle spezie. Basta cogliere aglio tritato tritato, rinforzando il sapore della carne di un piatto finito.

Le cotolette in Airhril sono ottenute succose, appetitosi, con una sottile crosta grigliata. Adatto per tavolo dietetico, cibo sano e bambino. Le cotolette finite sono servite con verdure calde e tritate, insalate vegetali, fianchi dietetici. Nella foto di una torta di manzo e pollo. Le cotolette in aerazione da altri tipi di carne sono preparate in modo simile alla carne bovina.

ingredienti

• Carne magra - 1 kg (filetto di manzo, maiale, pollo, tacchino)
• Carota - 5 pz
• Cipolle - 3 pz
• Aglio - 1 testa
• Fast cottura di farina d'avena - 5 cucchiai.
• Acqua - 100 ml
• Spezie - a piacere
• Sale a gusto

Cotolette in Aerium - ricetta da cucina

1. Filetto di carne magra, pre-lavato con acqua fredda, verdure purificate: cipolle, carote, aglio emirare attraverso la smerigliatrice di carne. È possibile aggiungere zucchine, la zucca del volume equivalente. Gli ingredienti risultanti sono completamente misti.
2. La cotoletta risultante tritata è spezie da gustare, sale, aggiungere acqua, farina d'avena fast food. Mescolare accuratamente.
3. Fammi ridere mezz'ora in modo che la farina d'avena stava spazzando.
4. Le mani lubrificano olio d'oliva raffinato. Formiamo le cotolette. Il sottile strato di olio formato sulla loro superficie manterrà il lucito naturale degli ingredienti.
5. Distendiamo le cotolette preparate sulla teglia metallica pre-lubrificata con olio d'oliva (forma resistente al calore con pareti sottili). La teglia messe sulla griglia centrale.
6. Forniamo cotolette in Airhril 6 minuti a una temperatura di 260C, alta velocità del ventilatore; Fino alla prontezza per 15-20 minuti a una temperatura di 235С, la velocità media della ventola.
7. Il tempo di cottura è selezionato singolarmente. Dipende dal potere dell'apparecchio da cucina, la rete elettrica della casa.
8. Forniamo cotolette pronte con caldo con verdure tritate, insalate vegetali, fianchi dietetici.

Se hai l'aerium, ti consideri fortunati. Non sentirai più l'odore fritto nell'olio del kittet e non trascorrere del tempo sulla loro cucina. Dal momento che tutto questo farà l'aerium, ti offriamo ricette universali di un'ampia varietà di carne, che possono anche essere archiviate per la vacanza. Soprattutto, si stanno preparando in pochi minuti!

Ricetta classica

Preparazione di cotolette di maiale in aerium:

Ricetta per caldaia di pollo a Kiev in aerium

• 480 g di carne di pollo;
• 120 g di superstar;
• 15 g di spezie;
• 85 g di burro;
• 70 g di farina;
• 20 g di vegetazione;
• 2 uova di pollo;
• 40 ml di petrolio.

Tempo per la preparazione generale: 1 ora 15 min.

Calorie: 240.

Come cucinare le cotolette:

1. La carne viene immediatamente sciacquata con acqua corrente, asciugala e metterla sulla superficie di lavoro;
2. Usando un coltello affilato per ridurre tutti i livelli di grasso;
3. Successivamente, se il filetto è spesso, è possibile tagliarlo in due parti;
4. Superficie di lavoro per coprire il film alimentare;
5. Metti un pezzo di carne in cima, per coprirlo dall'alto verso l'alto;
6. Con l'aiuto di un martello da cucina per respingere il pollo;
7. Successivamente, la carne è spezia da entrambi i lati e lasciò dieci minuti;
8. Ripeti il \u200b\u200bprocesso con tutte le carni;
9. L'olio cremoso è necessario per uscire dal frigorifero un paio d'ore prima dell'inizio della preparazione del kittet;
10. Forma da morbide salsicce di massa sul film alimentare;
11. Greens sciacquare e tritarlo molto finemente, letteralmente in polvere;
12. Viola sul film e tagliare la salsiccia dall'olio;
13. Successivamente, puoi lavorare con burro immediatamente, ma puoi indurirlo. Nel secondo caso, il prodotto è avvolto in una caramella e rimuovi nel congelatore per due ore;
14. Quindi ottenere e tagliare tutte le parti mentre il kittet sarà;
15. Condividi pezzi di olio sulla carne e avvolgere tutti i filtri in modo che il ripieno non abbia alcuna possibilità di volo;
16. Le uova hanno battuto in un'ampia ciotola, farina e cracker sparsi su piatti diversi;
17. Prima sopra la cotoletta nella farina, poi nell'uovo e del pangrattato. Per ottenere una crosta più densa, resistente e croccante per tornare alle uova e poi di nuovo nella cotta;
18. Versare l'olio nella padella, nasconderlo e disporre le cotolette;
19. Friggere da tutti i lati a Rosy e distendarsi sull'arbit medio dell'antium;
20. A 235 gradi per prepararli venti minuti.

Cotolette a vapore di manzo.

• 150 g di manzo;
• 60 ml di acqua;
• 100 g di pane;
• 130 ml di latte;
• 10 g di spezie.

Tempo: 50 min.

Calorie: 137.

Come cucinare le cotolette di manzo per una coppia in aerium:

1. Pane tagliato a barre e metterlo in una ciotola;
2. Latte caldo e versare al pane, coprire un quarto d'ora;
3. Successivamente, premere pezzi e piegati in una ciotola;
4. Risciacquare la manzo, asciugare e tagliare in cubi o paglia;
5. Piegare la carne con pane spremuto in una smerigliatrice di carne e salta per ottenere tritare;
6. La massa risultante è perfettamente mescolata;
7. Aggiungere spezie, ancora una volta lavare tutto e pronto;
8. Mescolare le mani e iniziare le cotolette di cottura, formando fuori dai pellet ovali imbottiti;
9. Condividili sotto forma di aerium, versando abbastanza acqua;
10. Preparare 25 minuti ad alta velocità a 250 Celsius.

Cotolette di pesce in aerium

• 1200 g di pesce;
• 80 g di superstar;
• 200 g di pane;
• 130 ml di petrolio;
• 3 lampadine;
• 140 ml di latte;
• 1 uovo

Tempo: 1 ora 20 min.

Calorie: 154.

Dettagli pronti:

1. Quindi, prima è necessario lavare il pesce e asciugarlo con i tovaglioli;
2. Posizionalo sulla superficie da separarsi;
3. È necessario tagliare la testa e la coda, rimuovere le pinne;
4. Quindi, lungo la cresta che taglia una carcassa su due filetti;
5. Dopo di ciò, tagliare delicatamente la buccia e controllare il pesce per la presenza di ossa;
6. Se sono, approfittano delle pinzette di pesce speciali;
7. Poi era già il filetto puro risciacquare ancora una volta e tagliato a pezzi;
8. Salvarli attraverso la smerigliatrice a destra in una ciotola;
9. Le cipolle pulite, lavare e tagliare in piccoli cubetti;
10. Versare nella padella, versare olio e friggere a fuoco basso a Rosy;
11. Aggiungi il tetto della radice dorato a tritare;
12. Latte caldo e versarlo pane tritato;
13. A sua volta a spremere e sdraiarsi anche per pescare;
14. Aggiungere un uovo, spezie e mescolare attentamente la massa, puoi battere;
15. Bagnare le mani e forma delicatamente le cotolette della stessa dimensione;
16. Sugarli rivolgersi su un piatto, tagliare ogni cotolette in loro;
17. Griglia aerica per coprire il foglio, traficarlo e lubrificare con olio;
18. Condividi le cotolette e cucinare venti minuti a 230 celsius;
19. Quindi rimuovere il coperchio, girarli e cuocere tanto.

Cotolette vegetali in aerografia più calda

• 530 grammi di zucchine;
• 20 ml di petrolio;
• 450 g di patate.

Tempo: 1 ora 20 min.

Calorie: 62.

Progettazione di elaborazione:

1. Zucchini sciacquare, rimuovere le code e pulirli dalla buccia;
2. Anche la patata taglia la buccia con un coltello affilato, lavare i tuberi;
3. Tagliato in loro con piccoli cubi, sciacquare ancora una volta, ma già da amido;
4. Spremere nello scenario, nel sale e nel versare acqua;
5. Indossare la stufa, far bollire con un forte incendio;
6. Non appena bolle, rimuovere la schiuma e cuocere venti minuti fino a morbida;
7. Quindi acqua per scaricare e preparare una patata purè di patate con uno strumento;
8. Sposta la massa nella ciotola per raffreddare più presto;
9. Zucchini Crush, come al solito, gratturia;
10. Sale la massa e dare un quarto d'ora;
11. Quando passa il tempo, scarico liquido e mescolalo con patate;
12. Le mani ingrassano l'olio e formano le stesse cotolette;
13. Olio lubrificata pallet dell'antium e distendersi i prodotti ottenuti in cima;
14. Posizionare il pallet sulla griglia centrale e nella modalità di preparazione delle cotolette di venti minuti a 260 celsius;
15. Quindi la temperatura è ridotta a 235 gradi e prepara quanto più.

Lo consigliamo su obbligatorio aggiungere pane nelle cotolette, poiché sono loro che assorbono il succo d'olio durante il trattamento termico. Allo stesso tempo, la crosta rubica è cotta, quindi il succo non avrà più tempo. E si scopre che hai una torta succosa e follemente deliziosa nel tuo aerografica.

Per preparare un prodotto davvero di alta qualità, suggeriamo di cucinare tritati. Abbiamo fatto in tutte le ricette. Se cucini in questo modo, allora sicuramente non ti shock e le fette di grasso. Tanto più saggio!

Se hai battuto il ripieno per un kittet, allora si riveleranno più leggeri e ad aria e non ostruiti. Di conseguenza, sceglierai tutta l'aria in eccesso dal minore. Questo è praticato da molte amanti e tutti rimangono soddisfatti.

Per ottenere qualche tipo di gusto modificato, ti suggeriamo di aggiungere al centro delle cotolette qualcosa di insolito. Ad esempio, può essere formaggio, peperone dolce, pomodori o noci. Se ci vuole formaggio, è meglio da morbido fuso. Pomodori, peperoni e noci sono il miglior taglio per renderlo più facile da avvolgere.

Lascia che i proprietari dell'antium provano a cucinare le cotolette adesso. Tutti loro sono soliti, e perché ci sono molto gustosi e polmoni non solo in cucina. Usiamo ingredienti semplici in modo che ognuno di voi possa facilmente far fronte all'attività.