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Pasticcini luminosi senza cottura. Rubrica "sulla mano dell'ambulanza". Gelatina torta al cioccolato senza cottura di ricette video

I dessert senza cottura richiedono un minimo di tempo per la loro preparazione, ma sono ottenuti molto gustosi, delicati, spettacolari. Una varietà di ricette ti permetterà di fare rapidamente una torta, una pasticceria, un budino o altre prelibatezze per ogni gusto.

Questa leggera delicatezza utile diventerà un'eccellente alternativa alle torte e ai dolci dolci. Il gusto delicato del cagliata del dessert completa la fragola.

Ci vorrà:

  • 150 g di cottage pastoso;
  • 150 g di yogurt (casa migliore);
  • 50 g di zucchero;
  • 40 g Gelatina;
  • 50 ml di acqua bollita refrigerata;
  • 200 g di fragole mature;
  • 50 g di piattaforma di fragola confezionata.

Ricetta passo-passo:

  1. La semplice gelatina è immersa in 50 ml di acqua fredda, lasciare fino a gonfiore, poi riscaldato per sciogliere i pellet su calore debole.
  2. Mescolare separatamente yogurt e zucchero. Lasciare 10 minuti per completare la dissoluzione dei cristalli.
  3. Nella massa di yogurt metti la ricotta e montata con un mixer.
  4. Nella composizione della cagliata, la gelatina viene introdotta gradualmente.
  5. La base finita viene versata in forma per cupcakes, splendente con un film di cibo e rimosso in un luogo fresco per congelarsi con gelatina congelata (circa per 3 ore).
  6. Le fragole lavano, tagliano più grandi e si stendono sul dessert della cagliata.
  7. La gelatina dal pacchetto viene allevata in acqua calda secondo le istruzioni. La massa risultante è versato bacche.
  8. Prima di servire, il dessert è tenuto in frigorifero per altre 3 ore.

Cucina da biscotti e latte condensato

Questa torta è molto semplice: è sufficiente mescolare i componenti e metterli in frigorifero fino al mattino.

Componenti richiesti:

  • 600 g di biscotti di sabbia;
  • 160 g di una nocciola;
  • 350 g di latte condensato bollito;
  • 200 ml di crema ad alto contenuto di grassi;
  • 200 g di burro.

Ricetta passo dopo passo:

  1. I biscotti sono bloccati su piccoli pezzi.
  2. La nocciola è arrostita su una padella secca fino alla golosità.
  3. L'olio è ammorbidito a temperatura ambiente e mescolato con latte condensato. Aggiungi crema e frusta insieme il frullatore insieme.
  4. Noci arrostite e pezzi di biscotti sono messi nella massa cremosa. Mescola il cucchiaio.
  5. Preparare il dessert dai biscotti senza cottura: la fondazione è spostata in una ciotola, il stretto del cucchiaio, stringendo il film alimentare dall'alto. Il piatto viene pulito nel frigorifero.
  6. Dopo 6 ore, il film viene rimosso e la ciotola con il contenuto gira il piatto da portata.

Puddini al cioccolato con Malina

Questo è un dessert insolito, ma facile da preparare, che è spettacolare e appetitoso guarderà qualsiasi tavola di vacanza.

Struttura:

  • 0,4 l di latte;
  • 40 g di polvere di cacao;
  • 40 g di amido (preferibilmente mais);
  • 80 g di zucchero;
  • 300 g di lamponi (freschi o gelato).

Metodo di cottura:

  1. Il latte viene riscaldato con riscaldamento minimo fino a 50 ° C.
  2. Regola l'amido, il cacao e il 40 g di zucchero. Accuratamente frustato da un frullatore.
  3. La miscela risultante viene portata a ebollizione e imbottigliata da stampi.
  4. Le billette sono rivestite prima a temperatura ambiente, e poi in frigorifero per 3 ore.
  5. Malina è sfregata con residui di zucchero.
  6. Il dessert ghiacciato è decorato con purea di lamponi e frutti di bosco intera.

Dessert della banana su una mano di ambulanza

Le banane nel cioccolato delizieranno ogni bambino, quindi saranno sempre appropriate in una festa pediatrica.

Ci vorrà:

  • 4 banana;
  • 100 g di cioccolato fondente;
  • 120 ml di latte grasso;
  • 50 g di chip di cocco;
  • 100 g di noci.

Procedura:

  1. Le banane vengono pulite, ognuna è divisa in 3 parti. I pezzi vengono rivettati sulle spanks.
  2. I billet vengono puliti nel congelatore per 20 minuti.
  3. Una piastrella di cioccolato si scioglie sul bagno di vapore. La glassa viene versata in un bicchiere.
  4. Le banane fredde sulle bacchette si immergono nel cioccolato caldo, rotolare in noci schiacciate e patatine di cocco.
  5. Dessert è installato verticalmente e rimosso sullo scaffale centrale del frigorifero per 4 ore.

Suggerimento: per rendere più facile ottenere una glassa, è possibile aggiungere 20 ml di crema o olio vegetale a cioccolato.

Fragola in cioccolato

Bacche dolci succose e cioccolato amaro sono perfettamente combinati in un tale dessert. Sarà preparato in pochi minuti.

Ingredienti richiesti:

  • 350 g di fragole mature;
  • 100 g di cioccolato bianco;
  • 200 g di cioccolato nero.

Sequenza di cottura:

  1. Ogni bacca viene lavata e asciugata con un tovagliolo. I casselli non si rompono.
  2. Sul bagno di vapore separatamente entrambi i tipi di cioccolato, pre-rompendo le piastrelle a pezzi.
  3. La teglia o la tavola è pergamena.
  4. Le fragole preparate si immergono nel cioccolato fondente.
  5. Con l'aiuto di stuzzicadenti e cioccolato bianco sui modelli di tiraggio della bacca.
  6. Quindi fai il contrario: le fragole sono abbassate in una glassa bianca e decorano il buio.
  7. Le bacche pronte sono posizionate sulla pergamena e si trasferiscono a freddo per 2 ore.

Torta senza cottura "vetro rotto"

Questo dessert sorprenderà tutti gli ospiti con il suo look spettacolare. Puoi prepararlo in modi diversi, ma viene utilizzata la base di panna acida-gelatina e la gelatina multicolore, che si ricorda di frammenti di vetro nel taglio della torta.

Componenti richiesti:

  • 2 biscotti acquistati Korzh;
  • 20 g di gelatina granulare;
  • 120 ml di acqua potabile;
  • 3 confezioni di gelatina finita: arancia, ciliegia, mela;
  • 0,5 kg di panna acida grassa;
  • 100 g di zucchero.

Ordine di cottura:

  1. Gelatina in granuli versati con acqua fredda e dopo 40 minuti mettono su un bagno d'acqua. Calore, mescolando continuamente fino a quando i granuli si dissolvono.
  2. La panna acida mette in anticipo sul tavolo in modo che lo scalda a temperatura ambiente, la forcella è frustata con lo zucchero.
  3. Gelatina viene introdotta nella massa di panna acida, agitata.
  4. Colore gelatina tagliata in grandi fette.
  5. Arbitrariamente (non fine) taglio 1 torta.
  6. I componenti di rettifica sono combinati con panna acida-gelatina.
  7. La composizione risultante è disposta nel modulo per la torta. Dall'alto, aggiungendo leggermente, il restante Korzh è posizionato.
  8. Il dessert viene rimosso in frigorifero per 8 ore.
  9. La forma con una torta finita prima che il mangisca sia abbassato in acqua bollente per 30 secondi, quindi rivolta a un piatto da portata.

Cupcake "patata" in 5 minuti

Per questa ricetta, il cupcake viene preparato solo da prodotti utili, quindi è consentito includere nella dieta dietetica.

Ci vorrà:

  • 400 g di farina d'avena;
  • 200 g di ricotta a grasso medio;
  • 180 g purea di mele;
  • 70 g di polvere di cacao;
  • 40 ml di caffè cotto naturale;
  • 40 ml di liquore al caffè;
  • 5 g di polvere di cannella.

Corso di preparazione:

  1. La farina d'avena viene asciugata su una padella secca per 5 minuti. Aggiungi cannella, agitato.
  2. I fiocchi raffreddati sono schiacciati in un macinino da caffè.
  3. La ricotta e la purea di mele sono montate nella cucina combinata.
  4. Nella ricotta e massa di mele, liquore e caffè versato, la polvere di cacao versa.
  5. La composizione risultante è collegata al martello della farina d'avena. Mescolare ad una consistenza omogenea.
  6. Test del caffè forma torte ovali.
  7. I prodotti finiti vengono inviati al frigorifero per 7 ore.

Casa Cheesecake con mascarpone

Questo dessert sulla struttura assomiglia a un souffle. Si distingue per coerenza aerea e tenera fragranza della vaniglia.

Struttura:

  • 200 g di crema grassa;
  • 0,5 kg di formaggio mascarpone;
  • 1 g di vanilina;
  • 300 g di biscotti "al caffè";
  • 150 g di burro;
  • 160 g di zucchero;
  • 15 g di gelatina granulare.

Ricetta passo dopo passo:

  1. Il pacchetto è inserito nei cookie e passa su un mattarello in modo da risultare una briciola.
  2. Gelatina è versata 50 ml di acqua e riscaldata in modo che tutti i granuli siano separati.
  3. Il mascarpone è collegato con crema e zucchero, allora la gelatina è ben versata. Gli ingredienti interferiscono con un cuneo.
  4. Ammorbidito a temperatura ambiente L'olio è elencato con biscotti tritati.
  5. La forma staccabile è rivestita con carta da forno e mettere una crema cotta in esso.
  6. Dessert messo a freddo per 1 ora a gelatina congelata.
  7. Sulla cima della crema ghiacciata distenda la base dei cookie. La cheesecake viene rimossa per la glassa per 5 ore.
  8. La forma con un dessert pronto di ricotta e biscotti sono coperti da un piatto piatto e girano il cheesecake per essere sul piatto.

"French litigatura" senza cottura

Questo dessert è realizzato con rotoli di biscotti finiti. Si scopre molto delicato, facile e fragrante.

Prodotti richiesti:

  • 3 rotoli con mela o ripieno di vaniglia;
  • 400 g di mangiatore di ricotta;
  • 0,5 kg di panna acida del 20%;
  • 180 g di zucchero;
  • 10 g di zucchero alla vaniglia;
  • 20 g Gelatina;
  • 300 g di mele sour-dolci.

Processo di cottura:

  1. Gelatina è versata in una ciotola di 120 ml di acqua.
  2. La cottage impastare per una forchetta o agitare attraverso un setaccio.
  3. La massa risultante è collegata alla panna acida e due tipi di zucchero. Mescolare il mixer a una coerenza omogenea.
  4. Le mele lavare e tagliare in piccoli cubetti.
  5. La forma per la torta è disseminata di un film sottile.
  6. I rotoli della shopping sono tagliati da pezzi sottili. Compilare modulo modulo. Parte dei rulli andarsene.
  7. Quando la gelatina si sveglia, viene riscaldata a fuoco medio, mescolando continuamente, quindi cozen e aggiunto alla panna cagliata. Di nuovo frustato con un mixer.
  8. La crema è messa a fette di mele.
  9. Base di massa cagliata mela versata da rotoli. I cerchi rimanenti sono il riempimento chiuso.
  10. Il serbatoio con il dessert è avvolto con un film alimentare e rimosso in frigorifero per 5 ore.
  11. La torta ghiacciata gira su una piastra piatta.

Mousse cagliata con salsa di bacche

Il sapore delicato del souffle ad aria calza è ombreggiato da bacche acerose.

Struttura:

  • 200 g di ricotta dal 5%;
  • 2 uova;
  • 120 ml di yogurt senza additivi;
  • 100 g di zucchero;
  • 120 ml di crema a basso contenuto di grassi;
  • 2 g di sali;
  • 2 gocce di essenza di vaniglia;
  • 7 g di amido di mais;
  • 20 g Gelatina;
  • 5 ml di succo di limone;
  • 0,5 kg di eventuali bacche di corteccia.

Ricetta passo-passo:

  1. Gelatina è fradicia in acqua.
  2. Ricotta si agita con yogurt.
  3. Le proteine \u200b\u200brefrigerate sono montate con 20 g di zucchero a una forte schiuma.
  4. I tuorli sono mescolati con lo zucchero rimanente, la vaniglia e il sale.
  5. L'amido è agitato in crema e iniettato in una massa dolce del tuorlo. La miscela è bollita su un calore debole prima di ispessimento. Godere.
  6. Crema pasticcera combinata con massa di formaggio-yogurt.
  7. Nella gelatina gonfiore versare il succo limone. La composizione è riscaldata nel microonde per un minuto di mezzo e mezzo.
  8. La massa della gelatina è versata in ricotta, mescolando rapidamente.
  9. Dessert viene rimosso in frigorifero.
  10. Un'ora dopo, le proteine \u200b\u200bmontate vengono introdotte in esso. Ci dovrebbe essere una massa ariosa, che è disposta sui corrieri per il gelato.

Struttura:

  • 380 g di biscotti con fragranza del latte di fusione;
  • 50 g di polvere di cacao;
  • 80 g di zucchero;
  • 130 g di burro;
  • 40 ml di latte;
  • 100 ml di acqua;
  • 200 ml di crema per battere;
  • 5 ml di estratto di rum;
  • 50 g di uvetta;
  • 250 g di formaggio mascarpone.

Procedura:

  1. Con la cucina combina la cappella dei biscotti nella briciola.
  2. Aggiunto olio fuso, cacao, 30 g di zucchero, latte, acqua.
  3. Conideriamo l'impasto e rimuoviamo nel frigorifero.
  4. Collegare la crema, il mascarpone, lo zucchero rimanente e l'estratto di rum. Tutti frustati alla densità.
  5. La crema ha messo uvetta.
  6. La base raffreddata viene arrotolata in un rettangolo.
  7. La crema è distribuita su tutta la superficie del test.
  8. Il billet è piegato con un rotolo con carta pergamena e rimuovi in \u200b\u200bun luogo freddo per mezz'ora.
  9. Il rotolo finito è decorato con una pasticceria cospargere. Prima di servire, tagliare in piccole porzioni.

La hostess, che almeno una volta ha cercato di preparare un piatto simile, appreso una volta per tutte, quanto è semplice, rispetto alla preparazione della cottura tradizionale. Se gli ospiti inaspettati sono cresciuti, possono essere trattati con una tazza di tè fragrante e un vero capolavoro culinario, la cui cucina non richiederà più di venti minuti. Le ricette di torte senza cottura sono influenzate da una varietà. Tra l'enorme numero di tutti i tipi di ingredienti, biscotti, gelatina, marshmallow, cioccolato, noci, latte condensato, frutta, waffle, bastoncini di mais e molto altro. Ogni sacramento troverà qualcosa che sarà sicuramente assaggiato.

I cinque ingredienti più comunemente usati nelle ricette:

Tali dessert sono perfetti per un semplice tè della famiglia bere e per grandi feste festive. A gusto, tale sorpresa non è inferiore ai prodotti tradizionali e godere accuratamente sia adulti che bambini. Puoi decorare tali dolci con panna montata, zucchero a velo, patatine da cocco, frutta a fette, miele o marmellata. È necessario seguire la ricetta in modo che il trattamento non funzioni troppo dolce o viceversa. Certamente con la preparazione di un tale capolavoro può persino principiante.

Segno del tempo - dessert senza cuocere, su una mano ambulanza. Elenca i motivi per cui ogni hostess sta cercando di preparare rapidamente un piatto dessert semplice ma squisito, non lo faremo. È più importante che nel notebook culinario tali ricette il più possibile, per tutte le occasioni, dagli ingredienti più comuni, che sono sempre sullo scaffale del frigorifero o, nel caso estremo, sono raggiungibili a piedi, nel drogheria negozio vicino alla casa.

Dessert senza cottura - Principi tecnologici di base

Ora ricorda raramente quel dessert - la parte finale del pranzo o della cena, che lo zucchero nel diciannovesimo secolo fu un lusso, solo l'aristocrazia a prezzi accessibili, che ha apprezzato non solo dolci, ma anche una forma raffinata di piatti da alimentazione per un tavolo dolce. Il dessert potrebbe essere nel nostro tempo non è un'aggiunta alla cena, ma uno spuntino abbastanza indipendente, componente aggiuntivo al tè o al caffè.

A proposito, il dessert non è necessariamente un piatto dolce. In Francia, un dessert classico è un sette formaggio. Nella vecchia cucina russa, un caviale nero e rosso è stato servito a dessert, e in Cina e ora ci sono caramelle con gusto tagliente e speziato. L'ingrediente principale del cioccolato sulla patria dei fagioli di cacao è una bevanda amara e piccante, senza un accenno di dolcezza.

Ciò che è importante per il dessert

Certo, i gusti non discutono, ma come determinare come la solita pasticceria è diversa dal dessert? Proviamo a determinare i requisiti di base per i piatti del dessert:

  1. Bellissimo design di piatti dolci è una regola del dessert tradizionale e obbligatoria. Confetteria fatta in fabbrica - caramelle, biscotti, waffle e altri dolci possono essere un'aggiunta al tavolo da dessert, ingredienti per torte, creme, torte. Da soli, la confetteria è interessante solo in un bar.
  2. Anche i frutti e le bacche non sono dessert se non sono i componenti dell'insalata di frutta, soufflè, mousse, crema.
  3. Per un dessert freddo, è molto importante considerare attentamente la qualità e la freschezza degli ingredienti: considerando che il piatto è alimentato senza trattamento termico, gli standard sanitari dovrebbero essere all'altezza.
  4. Puoi preparare il dessert da qualsiasi cosa, ma il piatto diventerà un capolavoro, se è adeguatamente e armoniosamente combinati gusti e texture combinati. Per fare ciò, è necessario conoscere le proprietà dei prodotti.

Si noti separatamente che la cottura è un'arte che richiede la manifestazione delle abilità creative, come in qualsiasi forma d'arte. Quasi tutti i piatti famosi apparvero, grazie al talento di semplici chef e casalinghe, e gli esempi di tali invenzioni culinarie possono essere portati da molti. Qualsiasi esperimento culinario può essere il capolavoro dell'autore. Ma, in primo luogo, esamina le ricette dei dessert che hanno già acquisito popolarità - chissà, improvvisamente sarà in grado di inventare una variante che sarà famosa per il mondo intero?

Ingredienti:

  • Cookie Savoyardi 250 gr.
  • Formaggio "Mascarpone" 500 gr.
  • Espresso 200 ml
  • Uova (grandi) 4 pezzi.
  • Cacao 30 gr.
  • Liquore cognac o amaretto (opzionale) 2 cucchiai. l.
  • Sabbia da zucchero 130 gr.

Cucinando:

  1. Preparare il caffè espresso e mettere fresco. Una ricetta classica implica l'utilizzo, ma puoi usare il normale caffè naturale. Per fare questo, versare 2 cucchiaini a Turku 2 cucchiaini di caffè appena macinato e riempire 200 ml. acqua. Portare a ebollizione e tensione.
  2. Scoiattoli separati dai tuorli. Poiché il dessert non è suscettibile di elaborazione termica, è molto importante scegliere solo le uova più fresche che prima devono essere accuratamente arrossate e asciugate. Assicurati che il tuorlo o l'acqua non colpisca il contenitore con le proteine, altrimenti influenzerà la loro "Airiness".
  3. Coprire le proteine \u200b\u200bdel film alimentare e inserire il frigorifero. Aggiungi zucchero in tuorli e battere la massa bianca. A volte lo zucchero non è completamente dissolto. Nei casi in cui rimane molto, estendi il tempo di frustata. Lo zucchero può anche essere sostituito con polvere di zucchero.
  4. Svegliate le proteine \u200b\u200bin una forte schiuma. La massa proteica preparata correttamente non deve fluire quando il contenitore è girato. Prima di iniziare a lavorare con un mixer in essi, puoi aggiungere un pizzico di sale, che li renderà più stabile.
  5. Tagliare la crema di formaggio nella miscela del tuorlo e comincia gradualmente ad aggiungere proteine, in due o tre approcci. Mescolare la massa è molto pulita, dal bordo al centro, dall'alto verso il basso usando una lama di legno. La crema pronta dovrebbe avere una consistenza omogenea e d'aria.
  6. In caffè freddo, versare cognac o liquori.
  7. Vai alla formazione del dessert. Immergere alternativamente le bancarelle del Savoyardi nel caffè e riempirli con il fondo del cremok. IMPORTANTE: questo cookie è molto delicato e assorbe rapidamente l'umidità, per questo motivo non può essere mantenuto nel liquido più di 1-2 secondi, altrimenti si riempirà e si rompe. Il lato dello zucchero "Savoyardi" è più denso, quindi è meglio abbassarlo. Per i mangimi, è possibile utilizzare non solo i cremani, ma anche forme staccabili, tuttavia, sono meno accettabili per questo dessert - tiramisù ha una consistenza leggera e aria, e non è sempre tagliata con una bella porzione.
  8. Top Lay Out crema e dispersione. Lo spessore del livello dovrebbe approssimativamente uguale allo spessore del biscotto.
  9. Stendere il secondo strato di "Savoyardi" e distribuire la massa del formaggio su di esso.
  10. Rimuovere le creme in frigorifero per 8-10 ore. Il dessert può essere servito prima, ma, più a lungo non deve essere, meglio sarà quello di mantenere la forma, che è particolarmente importante quando si utilizzano forme staccabili, invece di occhiali di porzione.
  11. Prima di servire, cospargere la superficie del cacao. Per renderlo uniformemente, puoi usare una piccola citazione. Su richiesta del cacao, è possibile sostituire con cioccolato grattugiato.

Ingredienti:

  • Biscotti "Il latte di uccello" (o qualsiasi altro frollino) 600 gr.
  • Latte 90 ml
  • Crema di burro 250 gr.
  • Zucchero 300 gr.
  • Nuts 150 gr.
  • Cacao 80 gr.

Cucinando:

  1. Macinare il frullatore o con un mortaio di circa la metà dei biscotti in una piccola briciola. Essere la parte rimanente per rompere le mani in piccoli pezzi. La loro presenza nel dessert crea contrasto di colore.
  2. In una piccola casseruola in acciaio inossidabile, mettere l'olio e aggiungere zucchero. Sciogliere l'olio a fuoco basso con mescolamento costante. Rimuovere il contenitore dalla stufa non appena lo zucchero è completamente dissolto.
  3. Naviga per il cacao, aggiungere latte e mescolare bene con una miscela di zucchero da zucchero a una consistenza omogenea. Mescolare la composizione con il cookie.
  4. Aggiungi dadi pre-schiacciati al pezzo.
  5. Mescolare accuratamente la futura salsiccia in modo che pezzi di cookie e dadi siano distribuiti uniformemente.
  6. Metti la miscela risultante sul film alimentare, compatto e dargli una forma rotonda oblunga. Diviso nel film e pulire il frigorifero per 20-30 minuti.
  7. Quando la massa è leggermente congelata, rimuovere tutte le irregolarità e tornare al frigorifero per 4-6 ore. Facoltativamente, è possibile inserirlo nel congelatore, che ridurrà il tempo di attesa.
  8. Rimuovere il film e tagliare i cerchi.

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Torta di mele dietetica

Ingredienti:

  • Mele 800 gr.
  • Proteina 60 gr.
  • Acqua 75 ml.
  • Prune 150 gr.
  • Bran 40 gr.
  • Cinnamon 1 cucchiaino.
  • Sciroppo d'acero (o miele liquido) 2 cucchiai.
  • Noci 100 gr.

Cucinando:

  1. Versare le prugne ad acqua calda e lasciare per un'ora, quindi macinare.
  2. Versare nell'acqua della gelatina, lasciatemi gonfiarsi.
  3. Lavare le mele e pulire dai semi. Cuocere in forno a 180 ° C di circa 10 minuti.
  4. Rimuovere la buccia, macinare il frullatore e aggiungere sciroppo.
  5. Bollire la purea di Apple sul calore lento per alcuni minuti, mescolando costantemente.
  6. Metti i dadi con un coltello.
  7. Bran si trasforma in farina con un frullatore. Mescolali con noci e prugne e mescolare a uno stato omogeneo.
  8. Metti la massa risultante nella forma staccabile con un diametro di 18 cm. Mescolare il cucchiaio con acqua e distribuire la radice in tutta la superficie. Buona miscela compatta.
  9. Metti un po 'di purea nella gelatina e riscaldare il bagno d'acqua fino a completo dissoluzione. Mescolare il resto della massa di mele.
  10. Aggiungi scoiattoli di cannella e uova. Frusta il mixer 7-8 minuti.
  11. Metti i sublona di mele in cima alla base e mettilo su un frigorifero per essere ghiandola su 3-4 ore.
  12. Quando la torta indurisce, rimuovere il modulo. Per non danneggiare i bordi quando si separano il lato, spendere attorno alla circonferenza con un coltello. Facoltativamente, puoi decorare alcune foglie di menta.


Ingredienti:

  • Banana 400 gr. (netto)
  • Limone 1/3 pc.
  • Crema (oltre il 20%) 250 ml.
  • Acqua 200 ml
  • Gelatina 10 gr.
  • Zucchero 20 gr.
  • Cioccolato 40 gr.

Cucinando:

  1. Metti la gelatina per gonfiarsi in 120 ml. acqua.
  2. Con l'aiuto di un frullatore, prepara una purea di banane con un cucchiaino di succo di limone e zucchero. Il succo di limone impedisce il rapido oscuramento delle banane, ma se non lo è, è possibile aggiungere un pizzico di acido citrico.
  3. Batti il \u200b\u200bmixer crema con zucchero e mescolare accuratamente con una purea di banane. Se non vuoi trascorrere del tempo per battere, puoi usare la panna montata preparata.
  4. Aggiungere 70 ml di acqua e un cucchiaino di zucchero in gelatina e riscaldato a fuoco basso fino a quando le particelle non sono completamente dissolte. La miscela deve essere costantemente interferita in modo che non abbia il peso e non si attaccava al fondo.
  5. Versare la gelatina in una purea di banane e battere per 3-5 minuti.
  6. Fai bollire la mousse nelle creme. Metti in frigorifero per 2-3 ore fino a quando non è congelato.
  7. Decorare il dessert finito con cioccolato grattugiato.

Ingredienti:

  • Zucchero 750 gr.
  • Gelatina 25 gr.
  • Zucchero in polvere 100 gr.
  • Acqua 405 ml.
  • Soda 1/4 h. L.
  • Sale 1/4 h. L.
  • Acido limonico 2/3 h. L.
  • Amido 100 gr.
  • Vanillina 1 sacchetto.

Cucinando:

  1. Immergere la gelatina in mezzo bicchiere d'acqua e vai alla preparazione dello sciroppo.
  2. Sciogliere 350 grammi di zucchero e acido citrico in acqua calda. Portare ad ebollizione. Coprire la casseruola con un coperchio e far bollire lo sciroppo sul calore lento, circa 35-45 minuti. Di conseguenza, lo sciroppo deve acquisire un colore dorato e avere una coerenza liquida.
  3. Sciogliere in un cucchiaino di sodio dell'acqua e versare in uno sciroppo leggermente raffreddato. Bollire altri 5-10 minuti. La schiuma formata dall'alto verrà fuori durante questo periodo. È importante non digerire lo sciroppo, altrimenti il \u200b\u200bdessert finito non sarà bianco, ma un colore crema.
  4. Sciogliere la gelatina in un bagno d'acqua.
  5. L'acqua rimanente sta versando in una casseruola, aggiungere 400 grammi di zucchero, sale e metà dello sciroppo ad esso. Porta a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e far bollire altri 8-10 minuti. Non mescolare il contenuto nel processo di cottura.
  6. Spedito la dimensione di un film alimentare o dimensioni del foglio. Lubrificare una piccola quantità di olio vegetale.
  7. Inizia a battere la gelatina e gradualmente versare lo sciroppo. Siropo su tale numero di ingredienti richiederà solo la metà. La parte rimanente viene reclinata alla banca e salva fino alla prossima volta. Per prima cosa è necessario lavorare a bassa velocità e aumentare fino alle massime rivoluzioni. Quando la massa acquisisce una forma densa e magnifica, versa la borsa di vanillina o alcune gocce dell'essenza, sulla scelta.
  8. Metti la massa risultante nella forma, coprire il film e lasciarlo per 6-7 ore a temperatura ambiente.
  9. Mescolare l'amido con zucchero a velo in un rapporto 1: 1. Quadrato alla superficie di lavoro.
  10. Disporre la miscela sfocata sul tavolo e tagliare in piccoli pezzi. In modo che il coltello non attacca al dessert e non ha deformato il prodotto, è necessario cospargere con una lama con polvere di zucchero o lubrificare con olio. Taglia meglio come movimenti pressanti e non segare.
  11. Asciugare i pezzi di marshmellos nella polvere di zucchero.

Ingredienti:

  • Fragola 300 gr.
  • Sugar 150 gr.
  • Crema 20% 700 ml.
  • Vanilla (opzionale) 1 baccello
  • Zucchero in polvere 150 gr.
  • Gelatina in polvere 14 gr;

Cucinando:

  1. Riempi in un contenitore con gelatina 80 ml. Acqua e lasciarti gonfiarsi, quindi dissolversi in un bagno d'acqua.
  2. Mescolare in una crema e una casseruola di zucchero. Rimuovere i semi dalla vaniglia, tagliando il baccello a metà, e anche messo in una casseruola.
  3. Portare la miscela per far bollire il fuoco lento e la tensione. Raffreddare a temperatura ambiente.
  4. Versare gelatina, mescolare accuratamente e scoppiare in occhiali. Invia un dessert al frigo per congelato per diverse ore.
  5. Mentre un Panookota si blocca, cuocere salsa. Fragola con polvere di zucchero sopra il setaccio o fare una purea con un frullatore. Puoi prendere altre bacche per i tuoi gusti. Se usi le fragole congelate, è necessario precomponare e dare una traccia di umidità in eccesso.
  6. Disporre la salsa della bacca per il dessert ghiacciato. Puoi decorare con chip di cocco o foglie di menta.


Ingredienti:

  • Zucchero 200 gr.
  • Ricotta 700 gr.
  • Gelatina 40 gr.
  • Banana 2 pz.
  • Arancione 2 pz.
  • Panna acida 250 gr.
  • Jelly 1 pack.
  • Latte 400 ml.
  • Kiwi 2 pz.
  • Fragola 200 gr.
  • Vanillina 1 sacchetto.

Cucinando:

  1. Mescolare la gelatina del latte e lasciarlo stare per 15-20 minuti. Quindi dissolversi in un bagno d'acqua.
  2. Blender Grind Cottage Formaggio. Mescolare accuratamente con zucchero, vaniglia e panna acida.
  3. Versare il latte raffreddato nella miscela cagliata.
  4. Pulire e tagliare la frutta.
  5. Spedire la forma staccabile di un film alimentare. Metti una parte della massa cagliata, sparse alcune delle arance in cima.
  6. Metti di nuovo la ricotta sul frutto, poi slickens di banane.
  7. Distribuire un altro strato di miscela di ricotta, e da sopra kiwi.
  8. Metti la parte rimanente della ricotta e inserire il frigorifero per il versamento.
  9. Sciogliere la gelatina in acqua calda, lascialo raffreddare.
  10. Quando la torta si blocca, metti magnificamente i frutti rimanenti. Facoltativamente, puoi aggiungere una piccola bacche. Riempi la gelatina sopra e rimuovi nel frigorifero per diverse ore.

E presento alla tua attenzione alcune altre ricette video di dolci gelatine.

Ricetta video di Jelly Cake

Della deliziosa e bella torta in vetro rotto con la ricetta video della panna acida

Gelatina torta al cioccolato senza cottura di ricette video

Spero che di questi 13 semplici dessert senza cottura, puoi scegliere una ricetta nel tuo gusto.

Buon appetito!

Torte e torte - delicatezza, per resistere a cui è impossibile. Dessert - Un attributo obbligatorio della festa festiva, senza che non sia il tè part-time o il tè della famiglia. Ma a volte non c'è abbastanza tempo per la loro cucina, o non c'è semplicemente alcun desiderio di accendere il forno. Situazione familiare? Quindi questo articolo è specificamente per te, perché contiene ricette con le foto dei dessert più deliziosi che non richiedono la cottura!

I dessert senza cottura sono preparati molto semplicemente e non richiedono alcuna abilità culinaria speciale.. A differenza delle torte e delle torte convenzionali, nessuna farina, né le uova sono necessarie per la loro preparazione - questo è particolarmente apprezzato da persone che seguono la loro figura.

Molte ricette di questo articolo includono biscotti pronti, cottage e gelatina. Anche se questo non è affatto necessario, perché il principale vantaggio dei dessert senza cottura è quello che non hanno una chiara formulazione. Puoi sperimentare quanto vuoi, inventare nuovi livelli, riempitivi e ripieni ogni volta.

I dessert della cagliata senza cottura sono sempre gustosi e utili. Per preparare questo piatto, è meglio prendere il morbido ricotta a casa fatta in casa - ha un sapore più pronunciato, rispetto al prodotto del negozio. Il riempimento della frutta può essere qualsiasi - fragola, lampone, pesca o uva. Qualunque cosa tu scelga, potresti non dubitare - il piatto causerà una delizia tempestosa al tavolo!

Ingredienti:

  • Ricotta morbida - 500 gr
  • Panna acida (10%) o yogurt - 300 gr
  • Gelatina - 30 gr
  • Sabbia da zucchero - a piacere
  • Frutti (qualsiasi) - da gustare

Ricetta:

  1. Nella ciotola profonda, collegare panna acida e ricotta, aggiungere sabbia da zucchero (può essere sostituita con miele naturale) e mescolare attentamente.
  2. Gelatina si riversa in una piccola casseruola, versare 1 cucchiaio. Acque per 10 minuti per disperdere. Quindi indossa un fuoco molto lento.
  3. Mescolando costantemente, caldo per riscaldare la miscela in modo che la gelatina sia completamente disciolta nell'acqua.
  4. La soluzione risultante di un fiore sottile versa nella panna a forma di cottage e mescolare delicatamente.
  5. In fondo al modulo distende i tuoi frutti preferiti (ad esempio fragole o pesche fresche / in scatola).
  6. Versare tutto la miscela di ricotta e rimuovere in frigorifero per 2-2,5 ore.

Il dessert finito può essere versato con sciroppo, decorare foglie di menta o frutti di bosco, come mostrato nella foto.

Cucchiai con gelato: ricetta con le foto

Questo spuntino originale senza cottura sarà il punto culminante della tua scrivania, sii un tè familiare che beve o un partito rumoroso. Brollbead, che è delizioso e di per sé, in combinazione con il gelato alla frutta e il cioccolato si trasforma in incredibile delicatezza. La cosa principale è mangiarlo rapidamente fino a quando il gelato si è sciolto. Ma per questo non diventerà, perché le cotone senza cucinare sono esattamente il piatto che "giura" dal tavolo nel conteggio dei secondi!

Ingredienti:

  • Biscotti (meglio di Sandy) - 300 gr
  • Cioccolato fondente - 1 piastrella (170 g)
  • Gelato (vaniglia o fragola) - 500 gr
  • Chip di cioccolato - ½ cucchiaio.
  • Crema acida liquida - 4-5 cucchiai. l.

Metodo di cottura:

Macinare le piastrelle di cioccolato fondente e la panna acida messe in una piccola casseruola e scioglimento su un bagno d'acqua.

Mescolare accuratamente gli ingredienti con una spatola di legno fino a quando la miscela diventa omogenea. Quindi rimuoverlo dalla stufa e fresco.

Per raccogliere il ricciolo, è necessario prendere un cookie e lubrificare con la crema al cioccolato. Nel centro metti la palla gelato e coprire con un altro biscotto.

I cinesi sono quasi pronti. Resta per lubrificarli lungo i bordi della crema rimanente e cospargere con i fiato di cioccolato, come mostrato nella foto.

Prima di servire, mettere i curvatori in frigorifero almeno 30-40 minuti.

Torta con marshmallow senza cucinare: ricetta con foto

La torta Marshmallow è forse il rappresentante più famoso dei dessert senza cuocere. Questa è una delicatezza dell'infanzia. Ci stavamo preparando per noi nostre mamme, e sono nostre nonne e bisnonne. Grazie a questa ricetta per dessert senza cuocere con una foto, hai l'opportunità di continuare la tradizione familiare e preparare una torta marshmallow per i tuoi figli. Potresti non dubitare, questa delicatezza diventerà il piatto preferito della tua famiglia.

Ingredienti:

  • Marshmallow - 1 kg
  • Noci - 500 gr
  • Uova - 2 pezzi.
  • Latte - 1 cucchiaio.
  • Sabbia da zucchero - 1,5 Tbsp.
  • Burro - 200 gr
  • Brollbead - 5-6 PC.
  • Vanillina - Chipping.

Ricetta:

Le uova hanno battuto una griglia con la sabbia dello zucchero prima di formare una schiuma leggera, quindi versare il latte e mettere un fuoco lento.

Benvenuto una miscela ad ispessimento, dopo tempo mescolando con una spatola di legno. Quindi rimuovere dalla stufa e fresco.

Olio cremoso ammorbidito con un miscelatore e, continuando a battere, inserire la miscela di latte d'uovo. Di conseguenza, dovrebbe essere una crema lussureggiante.

I chicchi di noci chinavano in una piccola briciola con un frullatore. Anche i cookie macinano.

Forma deligante da applicare con un film alimentare. Ogni marshmallow è diviso in 2 parti, lay si mette a metà del fondo.

Strato marshmalline con crema refrigerata, generosamente cosparsa di briciole dadi. La struttura risultante è piuttosto insinuata da uno strumento, una spatola in legno o altri utensili adatti.

Quindi metti il \u200b\u200bsecondo strato del marshmallow, lubrificalo con la crema e cospargere di nuovo con i dadi. Girare e stendere il terzo strato di Marshi.

Lubrificare i marshmallow con la crema rimanente e cospargere con briciole dai biscotti. Una torta pronta per decorare le metà dei nuclei di noci, come mostrato nella foto e inviare al frigorifero per l'impregnazione almeno 1 giorno.

Curd BlanMange: ricetta con le foto

Le giovani madri sanno quali trucchi, a volte, devi andare a nutrire il tuo bambino con la cottage. Dopo tutto, nessun argomento sui benefici di questo prodotto sul Karapuz non funziona. Soprattutto per un piccolo arrivo è possibile cucinare Blanmanzhe - dessert della cagliata senza cottura, che si fonde in bocca! Invece di ananas, che è presente in questa ricetta con le foto, puoi mettere altri frutti, uvetta o dadi.

Ingredienti:

  • Latte - 0,5 Tbsp.
  • Ricotta - 250 gr
  • Gelatina - 15 gr
  • Panna acida - 0,5 cucchiai.
  • Zucchero vaniglia - 10 grammi
  • Polvere di zucchero - 0,5 Tbsp.
  • Ananas in scatola (o altri frutti)

Metodo di cottura:

Gelatina Versare la temperatura della stanza del latte e lasciare per 20 minuti per gonfiarsi. Quindi indossa un fuoco lento, portare a ebollizione, ma non far bollire.

Quando la gelatina è completamente dissolta, rimuovere la miscela dal fuoco e fresco leggermente. Nel frattempo, ananas in scatola schiacciato (2-3 anelli).

In una ciotola profonda, mescolare la ricotta, panna acida, zucchero e vanillina. Di conseguenza, dovrebbe essere ottenuta una lussureggiante massa omogenea.

Versare delicatamente la gelatina nella miscela cagliata, mescolare. Quindi aggiungi pezzi di ananas e lavare di nuovo.

Metti la forma di massa risultante (o gli stampi di porzione) e inserire il frigorifero per versare per 4-5 ore.

Prima di servire il dessert al tavolo, immergere lo stampo per alcuni secondi in acqua calda e mettere il blanmge sul piatto. Il piatto finito può essere versando marmellata e decorare le bacche come mostrato nella foto.

Dessert allegro Cottage delicato: ricetta senza cottura

Cestelli originali, una ricetta con le foto dei quali sono riportate di seguito, riempite con una delicata cagliata-Berry Cream: questo è un dessert che devi provare! Si sta preparando senza cuocere in pochi secondi, ma viene mangiato ancora più velocemente! Il momento clou di questa delicatezza è l'aggiunta di menta: la sua freschezza in combinazione con una leggera briciola di cioccolato alla senape dà un sapore divino.

Ingredienti:

  • Biscotti al cioccolato - 200 gr
  • Cottage Formaggio - 100 gr
  • Crema di burro - 70 gr
  • Panna acida (grasso) - 2 cucchiai. l.
  • Sabbia da zucchero - 2 cucchiai. l.
  • Fragola - 70 gr
  • Cioccolato grattugiato - per la decorazione
  • Menta - 2-3 foglia

Ricetta:

Biscotti a tagliare il cioccolato nella briciola con un frullatore. L'olio cremoso si è fuso su un bagno d'acqua, fresco e aggiungi a briciole. Mescolare.

La massa risultante è decomposta secondo le forme del silicone (come per i muffin) e vanno bene lungo i bordi per ottenere cestini. Metti stampi nel frigo per 30 minuti.

Nel frattempo, cucinare un riempimento: collegare la ricotta, la sabbia di zucchero e le fragole, quindi aggiungere panna acida e foglie di menta tritate. Batti tutto il frullatore davanti a uno stato omogeneo.

Ottieni cestini dagli stampi, riempire la ricotta e le bacche e invia al frigorifero per altri 30 minuti. Dessert pronto decorare con briciole di cioccolato, foglie di fragole e menta, come indicato nella foto.

Come puoi vedere per preparare i dessert senza cuocere, non è necessario avere abilità chef. Tutte le ricette con le foto sono così semplici che anche un host del principiante dovrà affrontare con loro. Inoltre, è veloce, economico e - soprattutto - incredibilmente gustoso! Ora puoi deliziare il tuo fatto in casa molto più spesso preparandoli deliziosi dessert. E ricorda che tipo di ricette di questo articolo non sei scelto, assicurati di includere un cucchiaio d'amore e un pizzico di cura: i tuoi parenti sentiranno sicuramente e apprezzeranno.

Se gli ospiti sono entrati inaspettatamente in casa, le varie varianti di torte senza cottura saranno aiuteranno a compiacere la loro deliziosa hostess del dessert. Oggi sanno molto. Operativamente e senza molto sforzo può essere preparato e "latte per uccelli" e "formicale" e molte altre opzioni.

Ingredienti: scaffali di semplici biscotti economici, 130 g di crema di burro, conchiglie, bicchiere pieno di latte, sabbia da 160 g di zucchero, 2 cucchiai. l. Polvere di cacao.

  1. La ricotta è mescolata con una forchetta, mescolata con cacao, olio ammorbidito e sabbia. Quindi, la massa fino a quando l'uniformità è montata con un mixer o un ugello speciale di frullatore. Risulta una crema spessa, che non sarà molto diffusa.
  2. Il latte è soffiato in un ampio piatto.
  3. Un piatto piatto viene messo sul tavolo, a cui verrà la torta.
  4. I cookie sono immersi nel latte per 1-2 secondi e si trova sul piatto. Per uno strato, 6-8 pezzi. Ognuno di loro ha lanciato generosamente la crema di ricotta ed è nuovamente coperta da un biscotto.
  5. Il processo continua fino a quando i prodotti sono terminati.

La cima della torta da biscotti e ricotta è cosparsa di cacao o zucchero a velo. La delicatezza finita viene rimossa per un po 'nella freddezza.

Distruzione di banane

Ingredienti: 320 g di biscotti di zucchero, 2 banane più morbido, 280 g di panna acida molto grassa, 2-3 grandi cucchiai di cacao, 80 ml di tè nero fermamente preparato.

  1. La forma rettangolare è coperta da un film alimentare.
  2. Biscotti per ciascuna delle torte discusse di seguito, puoi prendere il più semplice ed economico. Dovrebbe essere inscatolato in tè caldo e distribuito nella forma preparata.
  3. Il primo strato è respinto la panna acida. Per sapore è possibile aggiungere sabbia da zucchero. Dall'alto, vengono disposte la tazza di banane con uno strato fluido.
  4. Per questo principio, i livelli sono disposti fino al completamento dei prodotti. Quest'ultimo è il biscotto con panna acida, ma senza frutta, e il cacao è spruzzato.

Prima di provare una torta di banana, è necessario darlo a stare in piedi nella freddezza di 3-4 ore, poi spostando su una piastra piatta.

Deliziosa torta di biscotti con condensa

Ingredienti: 730 g di biscotti di sabbia, mezzo bicchiere di panna acida grassa, metà di un bicchiere di zucchero bianco, una banca del suo amato latte condensato, 90 g di petrolio, un grande cucchiaio di cacao in polvere.

  1. Per preparare l'olio crema necessario per rendere morbido. Per fare questo, è sufficiente lasciarlo su un'ora solo in cucina. Quindi è frustato con latte condensato alla consistenza della rigogliosa crema aerea.
  2. I cookie dovranno trasformarsi in una piccola briciola. Il modo più semplice per fare è usare uno speciale ugello di frullatore. Ma puoi fare e il solito mattarello, "camminando" dal suo pacchetto con i biscotti.
  3. La briciola risultante è mescolata con la crema.
  4. Una torta densi rotonda è formata dalla massa.
  5. I componenti rimanenti sono mescolati e bolliti su un calore lento per 6-7 minuti.

Una torta di biscotti pronta con il latte condensata è coperta con una glassa calda. Lascia che la delicatezza impregna un po 'e possa essere servita a tè.

Con gelatina e frutta

Ingredienti: 360 g di panna acida, 280 g di formaggio grasso, un bicchiere d'acqua, 260 g di sabbia da zucchero, 25 g gelatina, sacchetto di vanillina, 2 dolce kiwi morbido, mandarino, arancione. Come preparare una deliziosa torta con gelatina e frutta, è ulteriormente descritto.

  1. Prima di tutto, dovrai pulire la cottage attraverso il più piccolo setaccio. Questo è un passo obbligatorio che ti permette di rendere la struttura della torta più delicata, senza evidenti cereali.
  2. La vanillina e lo zucchero ordinario sono feriti alla massa cagliata, la panna acida interferisce. Dopo agitazione, la massa viene lasciata per 8-9 minuti per dissolvere leggermente lo zucchero.
  3. Gelatina in una ciotola di vetro è divorziata in acqua bollita fredda e lasciata per 17-20 minuti.
  4. La massa con ricotta e panna acida è montata da un frullatore.
  5. I frutti sono tagliati da cerchi e si trovano lungo il fondo di una ciotola profonda, coperti di film di cibo.
  6. Gelatina si riscalda. Quando è completamente dissolto, il liquido è freddo e versato nella miscela dal quarto passo. Quindi, è re-frustato.
  7. La base futura per la torta è versata in una ciotola di frutta. La superficie è anche coperta da cerchi o semi-venti di arance e kiwi.

Prima del gelo pieno, la torta di frutta sarà nella freddezza di 3-4 ore. Quindi, si rivolge al piatto e si libera del film.

Cake Pigeon's Latte "

Ingredienti: 3 proteine \u200b\u200bcrude, 1 grande cucchiaio di succo di limone, latte condensato, 210 g di olio cremoso, 110 ml di acqua purificata, gelatina 35 g, 120 g di cioccolato fondente, 220 g di prugne senza semi, biscotti di sabbia da 90 g.

  1. Le prugne versarono con acqua calda e foglie per 12-15 minuti. Successivamente, è secco, tagli a pezzi e insieme a biscotti sabbiosi si sta macinando in un frullatore.
  2. Dalla massa risultante di non il fondo della forma, il korzh dovrebbe essere inviato al frigorifero.
  3. Per il riempimento dell'acqua, la gelatina è divorziata dalle istruzioni. Le proteine \u200b\u200bsono montate a uno stato di schiuma spessa insieme al succo di limone.
  4. Separatamente, latte condensato con olio di fusione (150 g). Di conseguenza, ci dovrebbe essere una crema omogenea.
  5. Tutte le masse del terzo e del quarto passo sono ben collegate e disposte sopra il crisser.
  6. Torta quasi finita "Il latte di uccello" viene inviato alla freddezza di 1,5 ore.

Rimane solo per versare il trattamento con la glassa cucinata dal cioccolato fuso e dal burro rimanente.

"Formica" su una mano di ambulanza

Ingredienti: 420 g di semplice biscotto di zucchero, 210 g di crema di burro, 420 g di latte condensato bollito, 60 g di qualsiasi dadi (puoi assorbire), 40 g di cioccolato nero.

  1. I biscotti con un frullatore sono schiacciati in una grande briciola. Ciotola adatta per fette di ghiaccio. Basta scorrere i biscotti solo 3-4 volte. Se ti muovi e gira il prodotto nella briciola, dopo aver aggiunto la crema, si trasformerà in porridge.
  2. I biscotti vengono spostati in una ciotola profonda, che è collegata con dadi tritati.
  3. Per la panna, l'olio ammorbidito è frustato con latte condensato.
  4. La miscela risultante è collegata al cookie e tutti i componenti sono delicatamente mescolati con un cucchiaio.
  5. Un "formicaio" è formato su una piastra piatta.

La torta spruzza di cioccolato grattugiata e viene inviato al frigorifero per 1,5-2 ore.

Torta dal cookie senza cuocere - con panna acida

Ingredienti: 330 g di biscotti ad acido grasso e biscotti di sabbia, 110 g di zucchero di sabbia e 9 g di vaniglia, 60 g di dadi pelati.

  1. La crema è montata con panna acida con due tipi di zucchero.
  2. Il primo strato di biscotti è posato su un piatto quadrato o rettangolare. Dall'alto, è generosamente smontato dalla crema acida risultante.
  3. Successivamente, gli strati vengono ripetuti allo stesso modo fino a quando tutti i prodotti sono completati. Un paio di biscotti deve essere lasciato per decorare la torta futura. Stanno macinando nella briciola insieme ai dadi selezionati.
  4. La torta formata spruzza la miscela secca risultante e va in un luogo fresco.

Già dopo 4-5 ore, il dessert può essere presentato al tè.

Torta di yogurt con fragole

Ingredienti: 220 g di semplici biscotti di sabbia, 6 grandi cucchiai di zucchero di sabbia, 25 g Gelatina, 160 g di crema di burro, bicchiere pieno di crema molto grassa, yogurt a mezzo-litro (senza additivi o fragole), 140 ml di acqua purificata, 6-7 st. Cucchiai di latte grasso.

  1. I cookie in qualsiasi modo conveniente si trasformano in una piccola briciola. Questa massa è versata nel burro cremoso nel forno a microonde o su un bagno d'acqua e sono aggiunti 2 cucchiai di sabbia. I componenti sono ben misti.
  2. La miscela risultante sarà la base per il trattamento futuro. È disposto a forma del film alimentare e del cono. Ci dovrebbero essere lati piuttosto alti.
  3. La base finita viene inviata al frigorifero.
  4. Gelatina è immersa in acqua fredda (70 ml) per gonfiore. Quindi la sua metà è divorziata nel latte caldo.
  5. Le creme sono frustate a schiuma spessa, mescolate con 2 cucchiai. l. Sabbia e yogurt. La console latte con gelatina entra qui. I componenti sono mescolati con una frusta.
  6. La massa del passo precedente è basata sulla base dei cookie. La torta futura è ritratta indietro al frigorifero.
  7. Lo sciroppo è cucinato dall'acqua e dallo zucchero rimanenti. La seconda metà della gelatina clumsy è versata in esso e vengono aggiunte bacche. La miscela viene interrotta da un frullatore.
  8. La purea di bacche raffreddata viene versata sullo strato già indurito dello yogurt.

La torta viene pulita nella freddezza per un altro paio d'ore.

Preparando da biscotti di farina d'avena

Ingredienti: 280 g di ciliegia congelata, 630 g di farina d'avena, 270 ml di acqua, 1 cucchiaio. l. Caffè solubile, 680 g di panna acida medalumo, 190 g di sabbia da zucchero, pizzico di vanillina, metà di un bicchiere di nuclei di noce.

  1. Una bacca surgelata è collegata in un piatto profondo, 70 g di zucchero e 20 ml di acqua. Al fuoco minimo, la ciliegia è bollita 12-14 minuti con frequente agitazione. Successivamente, le bacche si appoggiano a un setaccio e fresco.
  2. L'acqua rimanente viene portata a ebollizione e il caffè è preparato in esso.
  3. La crema collega la panna acida, il resto dello zucchero e la vanillina. I componenti sono frustati all'omogeneità.
  4. Il modulo di rotolamento è coperto da un film alimentare. I biscotti di farina d'avena sono collocati in uno strato. Pre-Every Brench è immerso nel caldo caffè caldo.
  5. Successivamente, parte della crema viene versata con panna acida e bacche sono distribuite.
  6. Quindi lo strato di biscotto e la crema di nuovo.
  7. La cima della torta è spruzzata su una padella e da noci tritate.
  8. I dolcetti sono coperti da un film e sono rimasti per 4-5 ore a temperatura ambiente.
  9. Quindi, è mescolato nella freddezza durante la notte.

Prima di nutrire la farina d'avena dal biscotto senza cuocere al tè, dovrebbe essere spostato su una piastra piatta.

Torta al cioccolato

Ingredienti: 330 g di biscotti sabbiosi, 160 g di burro cremoso, 4-5 cucchiai. Cucchiai di cacao, 260 g di formaggio cremoso, 90 g di zucchero a velo, 2 piastrelle di cioccolato, 90 ml di crema molto grassa.

  1. Una ciotola profonda combina i biscotti, trasformati in una briciola fine, olio ammorbidito e polvere di cacao.
  2. Questa massa è disposta sul fondo della forma ed è ben rifinita. Il greggio si sposta in frigorifero.
  3. Il formaggio cremoso è frustato per il riempimento. Nel processo, la polvere viene gradualmente introdotta.
  4. Il cioccolato si scioglie e si muove al formaggio.
  5. In un piatto separato, la crema viene battuta e combinata con la massa di cioccolato. Gli ingredienti sono delicatamente mescolati con un'ampia pala.
  6. La crema risultante è versata su Korzh indurito.

Resta per restituire la torta nella freddezza per 4-5 ore e poi decorarla ai tuoi gusti.

Dessert preparativo veloce

Ingredienti: 820 g di panna acida, 620 g di panpepato di cioccolato, 130 g di patatine da cocco e la stessa quantità di zucchero in polvere, 60 g di cioccolato, 3 banane mature.

  1. Per panna acida crema, riscaldata con zucchero a velo.
  2. La ciotola rotonda (volume da 1,5-2 litri) è coperta da un film alimentare. Alla sua parte inferiore, parte della crema e l'ospite di grandi pan di zenzinari tritati sono disposti.
  3. Poi ci sono cerchi di banane, cosparsi di patatine di cocco.
  4. I livelli vengono ripetuti fino a quando i prodotti sono terminati. Quest'ultimo dovrebbe essere metà secca di pan di zenzero - sarà una torta.
  5. Innanzitutto, il dessert deve essere rotto per 3-4 ore a temperatura ambiente, e poi un paio d'ore in frigorifero.

Una torta pronta senza cottura da pan di zingerbread rotoli su un piatto piatto ed è cosparso di cioccolato grattugiato.

Torta marshmallow insolita senza cottura

Ingredienti: di mezzo marshmallow normale e biscotti di sabbia, 390 ml di crema molto grassa, 180 g di cagliata morbida, 140 g di sabbia da zucchero, pizzico di vanillina, 3 banane, 90 ml di latte, manciata di noccioli di noci.

  1. La marshmallow è tagliata da metà.
  2. Le creme sono montate con ricotta, vaniglia e sabbia. La massa dovrebbe essere densa e omogenea. La crema finita viene rimossa brevemente nel frigorifero.
  3. Le banane sono tagliate con cerchi sottili.
  4. Il latte è versato in un ampio piatto. Ha bisogno di biscotti noiosi prima di posarlo su un piatto piatto.
  5. Il cookie è lubrificato con crema crema e coperta di metà di marshmallow.
  6. Ulteriori cerchi di frutta vanno.
  7. I livelli vengono ripetuti fino a quando i prodotti sono stati eretti. Quest'ultimo è distribuito marshmallow.

Dalle noci e i biscotti rimanenti sono fatti bambini. È decorata con una torta pronta da Zephyr. La delicatezza dovrebbe essere piuttosto immersa nel frigorifero, dopo di che può essere processato.

Cheesecake.

Ingredienti: 320 g di biscotti friabili, 4 grandi cucchiai di succo di limone, 160 g di olio di burro, 320 g di crema di formaggio, 410 ml di crema per battere, 120 ml di vino bianco secco, 210 g di sabbia da zucchero, 3 grandi Cucchiai di gelatina, 90 g di zucchero vaniglia, 1 cucchiaio. l. Truck Limone Zest.

  1. Il biscotto viene schiacciato in un frullatore verso la condizione di piccola briciola, dopo di che è collegato al burro liquido. Qui viene anche aggiunto la metà dello zucchero di vaniglia.
  2. La massa è vagando nella forma staccabile e va al freddo.
  3. Per la crema, la gelatina è divorziata in vino bianco e foglie per mezz'ora.
  4. La restante vanillina è adatta in una ciotola separata, formaggio, succo di succo e agrumi, 60 g di sabbia vengono aggiunti. Gli ingredienti sono montati con un mixer.
  5. Gelatina con vino va in fiamme. 90 g di zucchero supreti nella miscela. La massa viene riscaldata fino a quando i grani non sono completamente dissolti e viene portato a ebollizione, dopo di che è immediatamente rimosso dal fuoco.
  6. Le creme refrigerate sono montate con il resto della sabbia a una forte schiuma.
  7. Le miscele del quarto e quinto passo sono collegate e la crema viene aggiunta a loro. Gli ingredienti sono mescolati con movimenti di impatto leggero.
  8. La crema è versata sulla fondazione indurita al freddo.

Il dessert futuro risale alla freddezza per 3-4 ore.

Torta dal cracker "pesci"

Ingredienti: 340-360 g "Pesce" non salato, un bicchiere con uno scivolo di zucchero, un pizzico di vanillina, crema sorella spessa riparata.

  1. In contenitori profondi, la panna acida con zucchero e vaniglia è collegata. La massa è presa alla completa dissoluzione dei grani dolci.
  2. Un cracker è adatto alla miscela di panna acida risultante. Dopo aver agitato, è lasciato per 20 minuti prima del gonfiore. In questa massa da assaggiare puoi aggiungere qualsiasi frutto. Ad esempio, le banane tritate finemente sono perfettamente adatte qui.
  3. La miscela è accatastata in una ciotola del film alimentare, ed è ben inclinato.

Dopo 3-4 ore al freddo, la torta si rivolge a un piatto piatto e decora a piacere. Ad esempio, cioccolato grattugiato.

Dessert "Rafaello"

Ingredienti: 90 g di burro di burro, 330 g di biscotti di sabbia, 120 g di latte condensato bollito e patatine da cocco, 260 ml di crema per la frusta, 360 ml di latte grasso, 1,5 cucchiai. l. Farina setacciata, 2 cucchiai. l. Zucchero in polvere e amido di patate, metà di un bicchiere di sabbia da zucchero.

  1. Latte, sabbia, farina e amido si unirono allo scenario. La miscela è cotta a fuoco medio prima di ispessimento. Deve essere intermerso periodicamente.
  2. La crema risultante viene spostata nella ciotola di vetro e l'olio ammorbidito viene aggiunto ad esso. Gli ingredienti sono ben misti.
  3. Le creme sono frustate per stabilità, quindi la polvere di zucchero e la frusta si ripeteranno a loro.
  4. Una crema leggermente latte è disposta in una ciotola rotonda ed è distribuita sul fondo. Top con grandi pezzi di biscotti.
  5. Il prossimo arriva uno strato di crema crema e di nuovo pezzi di biscotti. I prodotti si alternano fino al completamento.
  6. Gli ultimi due strati di biscotti sono scomparsi con latte condensato.

Il dessert è decorato con chip di cocco e va per 3-4 ore al freddo. Successivamente, può essere consegnato a un piatto piatto, tagliato a pezzi e servire con tè o caffè.

Delicatezza delicata con yogurt e pesche

Ingredienti: 780 ml di yogurt (senza additivi o pesche), 170-190 g di biscotti di zucchero, pesche in scatola, 120 g di burro, 110 g di sabbia da zucchero, 25 g di gelatina.

  1. I cookie sono schiacciati in modo conveniente. È possibile utilizzare un frullatore o un perno di laminazione convenzionale. L'olio cremoso si scioglie verso uno stato liquido, leggermente fresco e si riversa verso il fegato.
  2. I componenti sono piuttosto sfregati a una massa omogenea semplice. Quindi, è tappato sul fondo della forma staccabile.
  3. La base per la futura delicatezza viene inviata al raffreddore di 40-50 minuti.
  4. Gelatina è versata mezzo bicchiere di sciroppo da pesche in scatola. Gli ingredienti si gonfiano circa mezz'ora.
  5. Le pesche dalle banche sono tagliate da grandi pezzi.
  6. Gelatina sveglia si riscalda fino al suo pieno dissoluzione. Non puoi far bollire la miscela!
  7. Successivamente, si collega con yogurt e sabbia da zucchero.
  8. I pezzi di frutta in scatola sono disposti. La miscela Yogurt-Gelatina è versata in cima.

La delicatezza viene rimossa al freddo. È meglio lasciarlo in frigorifero per tutta la notte.

Torta di fiordaliso con latte condensato

Ingredienti: 140 g di bastoncini di mais, 90 g di burro, metà del latte condensato bollito.

  1. L'olio dovrebbe ammorbidire a temperatura ambiente.
  2. Successivamente, tutto il latte condensato bollito è aggiunto ad esso.
  3. Gli ingredienti sono frustati con un miscelatore o un ugello adatto a frullatore a uno stato di una crema densa omogenea.
    1. L'olio e il latte condensato devono usare la temperatura ambiente. Gli ingredienti ammorbiditi sono mescolati con un cucchiaio. Per semplificare l'attività, è possibile utilizzare un mixer o un frullatore.
    2. La prima radice di waffle è accatastata su una piastra piatta e prosciugata con la crema. Quindi allo stesso modo sistemato e tutti gli altri. Le torte trasformate da crema devono essere leggermente premendo l'un l'altro.
    3. Lo strato superiore è lasciato asciutto. È installato su di esso con una tavola di pesata. In questa forma, il dessert dovrebbe dover respirare circa un'ora.
    4. Successivamente, la superficie delle prelibatezze è lubrificata dalla restante crema e spruzzata con dadi schiacciati. In precedenza, possono essere leggermente contorti in una padella.