Biscotti all'olio di semi di girasole con miele. Biscotti al miele. Biscotti di farina d'avena magra con mele

ingredienti

• 100 g di albicocche secche;
• 50 g di noci;
• 200 g di farina d'avena;
• 80 g di zucchero;
• 70–80 ml di acqua;
• 1 cucchiaio di miele;
• ½ cucchiaino di soda;
• 3 cucchiai di olio vegetale.

cucinando

Se le albicocche secche sono dure, mettetele a bagno in acqua calda finché non saranno morbide. Tagliare la frutta secca e le noci a pezzetti. Macinare la farina d'avena in un frullatore.

Metti la casseruola sul bagno di vapore. Versate lo zucchero, aggiungete l'acqua e il miele e mescolate fino a quando gli ingredienti non si saranno sciolti. Aggiungere il bicarbonato e cuocere per un altro paio di minuti mescolando.

Togliere la padella dal bagno di vapore, immergere nello sciroppo una parte, il burro, le albicocche secche e le noci e rendere la massa omogenea. Versare gradualmente il cereale rimanente, mescolando accuratamente. Mettere l'impasto in frigorifero per 30-60 minuti.

Bagnatevi le mani con l'acqua e stendete l'impasto in palline. Adagiateli su una teglia foderata di carta da forno e appiattiteli leggermente. Gli spazi vuoti non devono toccarsi.

Cuocete i biscotti in forno preriscaldato a 200°C per 15-20 minuti fino a doratura. Fate raffreddare i biscotti prima di toglierli dalla carta.

ingredienti

• 200 ml di salamoia (da cetrioli, pomodori, ecc.);
• 1 cucchiaino di soda;
• 80-150 g di zucchero + per spolverizzare;
• un pizzico di vanillina;
• 70 ml di olio vegetale;
• 400–450 g di farina + per spolverare

cucinando

Unisci salamoia, soda, zucchero, vanillina e olio. La quantità di zucchero dipende dalla dolcezza della salamoia. Aggiungere gradualmente la farina, impastando l'impasto.

Spolverate il tavolo con la farina e stendete l'impasto con uno strato di 5-7 mm di spessore. Ritagliate i biscotti e disponeteli su una teglia foderata di carta da forno. Cospargere di zucchero.

Cuocete in forno preriscaldato a 200°C per circa 15 minuti. I biscotti devono risultare spumosi e dorati.

ingredienti

• ½ limone;
• ½ arancia;
• qualche cucchiaio d'acqua;
• 120 g di zucchero;
• 100 ml di olio vegetale;
• 520 g di farina;
• 1½ cucchiaino di lievito in polvere.

cucinando

Versare acqua bollente sui frutti per eliminare l'amarezza. Sbucciate a metà l'arancia. Tagliare la frutta in frammenti arbitrari, eliminando i semi e tritarla con un frullatore. Piccoli pezzi dovrebbero rimanere nella massa.

Mettere la miscela di agrumi in un bicchiere da 250 ml e riempire d'acqua fino in superficie. Trasferite in una ciotola, aggiungete lo zucchero e il burro e mescolate.

Unire la farina e il lievito setacciati. Versare la miscela di farina negli agrumi in lotti. Preparate un impasto morbido e formate delle palline grandi quanto una noce. Adagiateli su una teglia foderata di carta da forno.

Infornate a 190°C per 10 minuti, poi aumentate a 200°C e cuocete per altri 7 minuti. I biscotti dovrebbero dorarsi leggermente.

ingredienti

• 350 g di farina + per spolverizzare;
• 150 g di fecola di mais o di patate;
• ½ cucchiaino di sale;
• 1 cucchiaino di lievito in polvere;
• 190 g di zucchero;
• zucchero vanigliato - a piacere;
• 150 ml di acqua;
• 150 ml di olio vegetale.

cucinando

Setacciare la farina e l'amido. Uniteli al sale e al lievito. Mescolare separatamente lo zucchero, lo zucchero vanigliato e l'acqua. I cristalli dovrebbero dissolversi.

Aggiungere l'olio alla combinazione di ingredienti secchi e mescolare accuratamente. Quindi versare l'acqua con lo zucchero e lavorare un impasto omogeneo. Ricordatelo con le mani su un tavolo infarinato.

Stendete la pasta ad uno spessore di circa 3 mm e ritagliate i biscotti. Adagiatela su una teglia foderata di carta da forno. Questa quantità di impasto produce molti biscotti, quindi cuocili in diversi modi.

Cuocere per 12-15 minuti a 180°C. Se i bordi iniziano a dorarsi, questo è un segno di prontezza. Il cookie stesso rimarrà leggero.

ingredienti

• 11 date;
• 1-2 maturo (peso totale 200 g);
• 2 cucchiai di olio vegetale;
• 150 g di cocco;
• 2 cucchiai di farina.

cucinando

Immergere brevemente i datteri in acqua calda per ammorbidirli un po'. Frullate le banane con un frullatore. Aggiungere i datteri, eliminando il nocciolo e frullare ancora.

Versare l'olio e mescolare. Versare le scaglie di cocco e rendere la massa omogenea. Aggiungere la farina all'impasto. Formate dei biscotti su una teglia foderata di carta da forno.

Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti fino a doratura.

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ingredienti

• una manciata di uvetta;
• 1 mela grande;
• 200 ml di succo di mela o uva;
• 50 ml di olio vegetale;
• 1 cucchiaino di soda;
• 2 cucchiaini di succo di limone;
• 70–90 g di zucchero;
• un pizzico di vanillina;
• un pizzico di sale;
• 200-250 g di farina.

cucinando

Mettere a bagno l'uvetta in acqua calda per 5 minuti. Tagliate la mela sbucciata a cubetti.

Mescolare il succo, l'olio e la soda spenti con il succo di limone. A parte unire lo zucchero, la vaniglia, il sale e la farina. Aggiungere gli ingredienti liquidi, la mela e l'uvetta al composto di farina e mescolare accuratamente.

Foderate una teglia con carta da forno. Mettere l'impasto con un cucchiaio e mandarlo in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti.

ingredienti

• 120 g di farina;
• ½ cucchiaino di soda;
• 125 g di burro di arachidi;
• 80-100 ml di miele liquido o sciroppo di frutta.

cucinando

Setacciare la farina insieme al bicarbonato di sodio. A parte, mescolare il burro di arachidi con il miele o lo sciroppo. Versare la miscela di noci nella miscela di farina e portare a una consistenza liscia.

Non mescolare l'impasto troppo a lungo o i biscotti saranno duri. Se la massa risulta acquosa, mettila in frigorifero per circa 30 minuti.

Foderate una teglia con carta da forno. Formate delle palline con l'impasto, adagiatele su una teglia e appiattitele con una forchetta in modo da formare un motivo.

Cuocere i biscotti per 10 minuti a 175°C. Raffreddare un po' dopo la cottura.

gotovim-doma.ru

ingredienti

• 1 banana matura;
• 150 g di zucchero;
• 50 ml di olio vegetale;
• un pizzico di sale;
• un pizzico di vanillina;
• 180–200 g di farina;
• 1 cucchiaino di lievito in polvere;
• ½-1 cucchiaino di cannella.

cucinando

Sbattere la banana, 80 g di zucchero, olio, sale e vaniglia con un frullatore. Aggiungere la farina unita al lievito e mescolare fino ad ottenere un composto liscio. L'impasto risulterà appiccicoso e appiccicoso. Riponetela in frigorifero per mezz'ora.

Mescolare lo zucchero rimanente e . Bagnare le mani con acqua e stendere l'impasto in una pallina. Se l'impasto non si presta, aggiungere ancora un po' di farina. Formate una palla, arrotolatela nel composto di cannella e adagiatela su una teglia foderata di carta da forno.

Formare il resto dei biscotti allo stesso modo. Infornate a 180°C per 15-17 minuti.

ingredienti

• 200 g di zucca sbucciata;
• 100 g di zucchero;
• un pizzico di sale;
• 100 ml di olio vegetale + per lubrificazione;
• ½ cucchiaino di soda;
• 1 cucchiaio di aceto 9%;
• ½ cucchiaino di cannella;
• un pizzico di noce moscata macinata;
• ½ cucchiaino di zenzero macinato;
• 250-300 g di farina.

cucinando

Tagliare la zucca a pezzi medi e metterla in una ciotola. Coprire con acqua calda, far bollire fino a quando non sarà morbida e scolare.

Frullate la zucca con zucchero, sale e burro. È più conveniente farlo con un frullatore. Spegnere la soda con l'aceto, aggiungere alla massa di zucca e mescolare.

Aggiungere la cannella, la noce moscata e lo zenzero. A poco a poco aggiungete la farina setacciata, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo. L'impasto deve risultare denso e appiccicoso.

Foderate una teglia con carta da forno. Ungete le mani con l'olio e formate con l'impasto delle palline medie. Stenderli su una teglia a una distanza l'uno dall'altro.

Cuocete i biscotti in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti fino a quando saranno leggermente dorati.

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ingredienti

• 100 ml di succo di pomodoro;
• 2 cucchiai di zucchero + per spolverizzare
• ½ cucchiaino di soda;
• un pizzico di sale;
• 1 cucchiaio di olio vegetale;
• 160–180 g di farina + per spolverare

cucinando

Mescolare il succo con lo zucchero. Aggiungere il bicarbonato, il sale e l'olio e mescolare. Aggiungere la farina e impastare l'impasto.

Coprire il tavolo con un sottile strato di farina, ricordare l'impasto con le mani e stenderlo con uno strato di 3-5 mm di spessore. Ritagliate i biscotti, disponeteli su una teglia foderata di carta da forno e spolverizzate con lo zucchero.

Mettere in forno per 10 minuti a 180°C. I biscotti dovrebbero essere dorati.

Guarda le migliori ricette di biscotti magri sul sito. Biscotti, sottobosco, farina d'avena, soia, carote e biscotti al caffè. Cotto con sottaceti di cetriolo e anche con succo di pomodoro. Scegli quella più adatta al tuo gusto, composizione, tempo e metodo di preparazione. Opzioni insolite e classiche.

La principale differenza tra biscotti magri e normali è l'assenza di prodotti animali (uova, latte, ecc.) nella sua composizione. Può essere consumato nei giorni di digiuno. È dietetico ed è ottimo per le persone con intolleranza alle proteine ​​animali e aderenti alla cucina vegetariana. A causa dell'alto contenuto di carboidrati, è il miglior piatto per la colazione. Si sposa bene con vari succhi, composte, caffè e tè.

I cinque ingredienti più comunemente usati nelle ricette di biscotti magri sono:

Una ricetta semplice per la salamoia:
1. Mescolare accuratamente l'olio di semi di girasole e la salamoia in una ciotola profonda.
2. Mescolare finché lo zucchero non si dissolve nella miscela risultante.
3. Introdurre la farina.
4. Aggiungi il lievito.
5. Dovresti ottenere un impasto morbido ed elastico.
6. Stendetelo e ritagliatelo nelle forme.
7. Cuocere per un terzo d'ora.

Cinque delle ricette di biscotti magri più veloci:

Suggerimenti utili:
. Se si utilizzano le bacche per fare i biscotti, è necessario lasciarli sciogliere, quindi spremere il liquido in eccesso che è fuoriuscito da loro.
. L'olio vegetale è preferibilmente scelto inodore. Quindi il dessert non avrà sapori estranei.
. La farina deve essere setacciata prima di essere aggiunta all'impasto. Quindi il cibo risulterà più arioso.
. Al posto dello zucchero semolato potete utilizzare qualsiasi tipo di miele, sia fresco che già zuccherato.
. Alla ricetta della salamoia si possono aggiungere frutta secca, bacche e noci tritate o finemente tritate.
. Maggiore è la qualità della frutta secca, più gradevole sarà il gusto del piatto finito.

Affinché la cottura magra, in particolare i biscotti, sia sfusa, tenera, non dura, deve essere preparata sulla base di componenti lievitanti senza l'uso di prodotti da forno casalinghi familiari come uova, burro, latte. Proviamo ad aggiungere all'impasto della semplice farina d'avena come lievito in polvere? Vi assicuriamo che questo biscotto non sarà peggiore di quello a cui siamo abituati, cucinato in un normale giorno di digiuno, quando il cibo di animali a sangue caldo è consentito dalla fede.

Biscotti di farina d'avena magri

Un bicchiere di scaglie di Ercole, precedentemente trasformato in farina con un frullatore, mescolato con due cucchiai di miele naturale, tre cucchiai di olio di oliva o di girasole, mezzo cucchiaino di sale per piccante, mezzo cucchiaio di soda, schiacciato con succo di limone o aceto (si può sostituire con un cucchiaino di lievito in polvere).

Per una varietà di gusti e su vostra richiesta, aggiungete ai biscotti un po' di cannella o vaniglia. Puoi tritare albicocche secche, prugne secche, uvetta o cocco. Ingredienti aggiuntivi possono diversificare in modo significativo la stessa ricetta di biscotti magri. Gli ingredienti dei biscotti sono accuratamente miscelati. Quindi l'impasto deve essere messo in frigorifero per un po'.

Dall'impasto freddo, dovresti fare delle palline immerse nell'acqua con le mani bagnate. Disporre le palline su carta da forno su una teglia. Le palline devono essere appiattite a mano per ricavarne delle piccole torte. Cuociamo i nostri biscotti in forno ben caldo per 10-15 minuti, non di più. Tiriamo fuori, disponiamo su un piatto, cospargiamo di zucchero a velo. Pronto!

Biscotti magri sull'amido

Un altro ingrediente lievitante che si trova nei biscotti magri è l'amido. Per preparare questo tipo di biscotto, tre tazze di farina di frumento setacciata devono essere mescolate con un bicchiere di amido, un bicchiere di zucchero a velo, un cucchiaino di soda, acqua (3/4 di tazza), olio vegetale. Impastiamo. Se è troppo stretto, aggiungi acqua. Stendete l'impasto sottilmente. Ritagliate i biscotti con un coppapasta o un coppapasta, adagiateli su una teglia e cuoceteli in forno preriscaldato fino a doratura.

Facciamo immediatamente leva sui biscotti finiti con una spatola e li disponiamo su un piatto piano. Spolverizzate leggermente di zucchero a velo. I meravigliosi biscotti magri croccanti per il tè sono pronti!

Usa qualsiasi miele per i biscotti al miele: fiori, lime, grano saraceno, ecc.

Per il test, non dovrebbe essere denso. Se il miele disponibile è duro o candito l'anno scorso, scaldalo a bagnomaria o nel microonde per mezzo minuto.

Aggiungere la farina con le spezie selezionate e il lievito per dolci al miele. Spezie adatte sono vaniglia, cannella in polvere, zenzero, noce moscata o coriandolo, nonché loro combinazioni. Puoi anche usare il pan di zenzero già pronto. Si combina armoniosamente con la scorza di agrumi del miele: l'arancia rinfresca e il limone aggiunge acidità speziata al fegato dolce.

Mescola gli ingredienti insieme, è conveniente farlo con l'aiuto di elettrodomestici da cucina o una spatola culinaria e, di conseguenza, otterrai un impasto morbido e appiccicoso.

Oltre alle spezie, tale pasta per biscotti al miele include noci, frutta secca e/o canditi. L'uvetta e le albicocche secche devono essere messe a bagno o al vapore, quindi tagliare le albicocche secche o altra frutta secca di grandi dimensioni in pezzi quadrati.
Rompere grossolanamente le noci, possono essere noci, mandorle, arachidi, anacardi e un loro misto. Se lo si desidera, aggiungere all'impasto i canditi multicolori, sono molto ravvivanti e rendono i biscotti più luminosi, più festosi.

Mescola la tua scelta di ripieni con l'impasto.

Stendere l'impasto risultante sulla superficie di cottura. Può essere un tappetino in silicone, carta da forno, una teglia unta o un foglio.

L'impasto è appiccicoso, quindi è scomodo stenderlo con un mattarello ed è indesiderabile cospargerlo di farina. Stendetelo in uno strato sottile di circa 1 cm di spessore con le mani bagnate. Se lo si desidera, è possibile applicare una sorta di rilievo sulla superficie, ad esempio semplicemente con una forchetta.

Infornare la teglia con il biscotto al miele e cuocere a 180° per circa 15 minuti. Il tempo dipende dalle proprietà del forno e, soprattutto, non asciugare eccessivamente.

Mentre i biscotti sono in forno, preparate la glassa. Per le opzioni non magre, può essere composto da alcol e zucchero a velo, per le opzioni magre - da acqua o succhi con zucchero a velo. Come succhi, gli agrumi nella loro forma pura o combinati con acqua 1: 1 sono i più adatti.

I biscotti di farina d'avena magri beneficiano il corpo e non danneggiano la figura. Realizzato senza grassi nocivi e uova, farcito con noci, banane, verdura o frutta, risulta essere leggero, sano e profumato, croccante fuori e viscoso dentro, rispondendo ai più alti standard gustativi ed estetici, non inferiore ad un torta a sei strati.

Come fare i biscotti di farina d'avena magra?

I biscotti di farina d'avena da cibi magri sono vari. Mele, zucca, frutta secca, carote o acqua vengono aggiunti a una miscela di farina d'avena, farina e soda, oltre ad addolcire l'impasto con zucchero, miele o sciroppo. Solo l'olio è statico. Per quanto riguarda i principi generali, gli ingredienti secchi vengono uniti a quelli liquidi, l'impasto viene raffreddato, modellato e cotto al forno.

1. Qualsiasi magro semplice deve essere preparato secondo gli standard esistenti, e nello specifico: l'impasto deve essere raffreddato prima della cottura - diventerà più stabile e non si stenderà sulla teglia.
2. Per ottenere dei biscotti di farina d'avena magri e morbidi, è necessario sfornare qualche minuto prima del tempo consigliato dalla ricetta e lasciarli stendere su una teglia calda.

Qualsiasi farina d'avena avrebbe dovuto essere nutriente, gustosa, strutturata e semplice. Ecco come risulterà se mescoli la farina d'avena con i fiocchi di cocco. Ripieno di burro, aggiunge grasso all'impasto per mantenere i biscotti umidi, mentre la sua consistenza dura li rende più gommosi.

Ingredienti:

• farina d'avena - 150 g;
• scaglie di cocco - 100 g;
• farina - 100 g;
• soda - 10 g;
• cannella - 1/2 cucchiaino;
• zucchero di canna - 200 g;
• olio - 120 ml;
• acqua - 20 ml;
• sciroppo - 50 ml.

cucinando

1. Sbattere lo zucchero con il burro, lo sciroppo e l'acqua e aggiungerli al composto secco.
2. Mescolare per rendere l'impasto appiccicoso, aggiungendo un po' d'acqua se necessario.
3. Formate delle palline con l'impasto e adagiatele su carta da forno.
4. Cuocere i biscotti di farina d'avena magra a 180 gradi per 10 minuti.

I biscotti di farina d'avena magra sono una buona alternativa per coloro a cui non piacciono i cereali duri. È un buon sostituto della cottura al forno che conserva il suo valore nutritivo e il sottile sapore di nocciola, ma è più liscio e uniforme. Inoltre, può sempre ricevere una consistenza interessante con semi di lino e dense ciliegie essiccate.

Ingredienti:

• semi di lino - 2 cucchiai. cucchiai;
• acqua - 120 ml;
• farina di frumento - 250 g;
• farina d'avena - 150 g;
• olio - 150 ml;
• zucchero di canna - 150 g;
• sciroppo - 4 cucchiai. cucchiai;
• ciliegie secche - 150 g;
• soda - 1 cucchiaino.

cucinando

1. Sbattere i semi di lino con l'acqua e mettere da parte.
2. Mescolare tutti gli ingredienti secchi.
3. Montare lo zucchero con il burro e lo sciroppo.
4. Continuare a sbattere aggiungendo gli ingredienti secchi.
5. Aggiungere le ciliegie e i semi di lino e conservare in frigorifero per 30 minuti.
6. Forma e

Biscotti di farina d'avena magra con miele - Ricetta

La magra è perfetta. Il miele mantiene l'umidità all'interno dell'impasto. Caramellandosi durante la cottura, fornisce bordi croccanti ai prodotti da forno, trasformandosi dolcemente in un centro morbido. Grazie a lui i biscotti diventano più profumati e piccanti, poiché il miele è compatibile sia con le spezie piccanti che con quelle piccanti.

Ingredienti:

• olio - 250 ml;
• zucchero di canna - 150 g;
• miele - 100 g;
• pimento - 1/4 di cucchiaino;
• cannella - 1/2 cucchiaino;
• farina - 200 g;
• farina d'avena - 200 g;
• lievito in polvere - 10 g;
• datteri - 100 g.

cucinando

1. Sbattere i primi 5 ingredienti.
2. Aggiungere gli ingredienti secchi e i pezzi di datteri. Ora fresca.
3. Forma i biscotti.
4. Cuocere i biscotti al miele di avena magra a 170 gradi per 18 minuti.

Biscotti alla banana con farina d'avena magra - Ricetta

Ripieno di fibre e grassi sani, il magro è facile da preparare e si compone di soli 6 ingredienti. La leadership appartiene alla banana amidacea e dolce, che sostituisce zucchero, uova e grassi. Essendo il componente principale, occupa gran parte del volume di prova. L'impasto è molto umido e richiede più tempo per la cottura.

Ingredienti:

• banana matura - 1 pz.;
• fiocchi - 150 g;
• sciroppo - 30 ml;
• lievito in polvere - 10 g;
• olio - 50 ml;
• noci - 50 g.

cucinando

1. Schiacciare la banana in una pasta.
2. Macinare 45 g di cereali in farina.
3. Amalgamate il tutto, aggiungete le noci e formate i biscotti.
4. Cuocere i biscotti alla banana con farina d'avena magra a 175 gradi per 15 minuti su un lato, capovolgere e cuocere per altri 7 minuti.

Biscotti magri di farina d'avena

L'idea di fare lean è apparsa nei difficili anni '90. La salamoia, compreso tutto il necessario per la cottura - aceto, sale e zucchero, ne escludeva l'acquisto, risparmiando denaro. Inoltre, la salamoia ha allentato, ammorbidito e inumidito perfettamente l'impasto. Questo è chiaramente visibile nei biscotti di farina d'avena, che sono più morbidi e soffici del solito.

Ingredienti:

• cetriolo sottaceto - 300 ml;
• olio - 300 ml;
• fiocchi - 300 g;
• miele - 100 g;
• soda - 1 cucchiaino;
• farina - 500 g.

cucinando

1. Unite tutti gli ingredienti insieme e lavorate l'impasto.
2. Formate delle palline.
3. Infornate a 220 gradi per 10 minuti.

Biscotti magri di farina d'avena e uvetta

Ogni biscotto di farina d'avena e frutta secca ha il suo potenziale. Mangiando i biscotti all'uvetta due volte a settimana, puoi rafforzare le ossa, i capelli e migliorare la vista. L'aggiunta di uvetta a un impasto senza farina rimuove il glutine dai biscotti e li rende ancora più sani. In questo caso, per una migliore collosità dell'impasto, è necessario far bollire i fiocchi in acqua.

Ingredienti:

• acqua - 150 ml;
• farina d'avena - 50 g;
• burro di anacardi - 4 cucchiai. cucchiai;
• soda: un pizzico;
• salsa di mele - 2 cucchiai. cucchiai;
• zucchero - 50 g;
• uvetta - 3 cucchiai. cucchiai.

cucinando

1. Lessate i cereali per 5 minuti. Aggiungi un pizzico di sale e soda. Raffreddare.
2. Strofinare lo zucchero con il burro e la salsa di mele.
3. Aggiungere insieme all'uvetta alla farina d'avena.
4. Infornate a 175 gradi per 10 minuti.

Biscotti di farina d'avena magra con mele

I biscotti di farina d'avena magra con le mele sono così morbidi, succosi e profumati da assomigliare a una torta. La pectina di mele lo fa - funziona allo stesso modo dei grassi: ammorbidisce e idrata l'impasto, solo a differenza di quest'ultimo, dona gusto e aromi. Puoi usare sia la purea che le fette di mela. I pezzi sono più espressivi.

Ingredienti:

• fiocchi - 100 g;
• farina - 150 g;
• zucchero - 100 g;
• amido di mais - 10 g;
• lievito in polvere - 5 g;
• mele - 50 g;
• olio - 50 ml;
• latte di soia - 50 ml.

cucinando

1. Mescolare i primi 5 ingredienti.
2. Sbattere il burro con il latte di soia e aggiungerlo alla pastella.
3. Forma i biscotti.
4. Infornate a 175° per 15 minuti.

I biscotti magri di carote e fiocchi d'avena sono una delizia salutare con una lunga durata. Le carote grattugiate, introdotte nell'impasto, lo rendono così umido che i biscotti non perdano la loro morbidezza per tutta la settimana. L'effetto sarà migliorato se estraete i biscotti dal forno (anche se sembreranno crudi) in anticipo e li lasciate finire sulla teglia.

Ingredienti:

• fiocchi - 100 g;
• farina - 100 g;
• lievito in polvere - 10 g;
• olio - 60 ml;
• sciroppo d'acero - 120 ml;
• carote grattugiate - 100 g;
• cannella - 1/2 cucchiaino.

cucinando

1. Mescolare gli ingredienti secchi con il liquido.
2. Aggiungi le carote. Mettere in frigo l'impasto per 30 minuti.
3. Forma i biscotti.
4. Infornate a 160 gradi per 15 minuti.

Questi biscotti magri di zucca e farina d'avena non sono prelibatezze da dessert. A base di farina d'avena, dolcificante e purea di zucca, è uno spuntino facile e nutriente per qualsiasi dieta sana. Cosa rende i biscotti deliziosi. La zucca fornisce ai biscotti sia idratazione che colore e una piacevole dolcezza.

Ingredienti:

• fiocchi - 200 g;
• purea di zucca - 200 g;
• un sacchetto di stevia - 2 pz.

cucinando

1. Mescolare tutti gli ingredienti.
2. Aggiungere, a piacere, noci o frutta secca.
3. Infornate a 175 gradi per 10 minuti.

Biscotti di farina d'avena magra con noci

Il biscotto di farina d'avena magro più delizioso è un biscotto con le noci. Le noci sono particolarmente buone. Aggiungono burro e amarezza piccante e si abbinano bene con le prugne, creando un classico abbinamento. Le noci aggiungono rigidità al fegato. Questo dovrebbe essere preso in considerazione e utilizzare tenera farina d'avena istantanea.

cucinando

• farina d'avena - 100 g;
• farina - 100 g;
• zucchero di canna - 50 g;
• lievito in polvere - 10 g;
• soda - 5 g;
• olio - 100 ml;
• sciroppo - 100 ml;
• sale - un pizzico;
• noci - 50 g;
• prugne - 30 g.

cucinando