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Panini con zucchero di pasta lievitata. Ricetta: Panini con zucchero - veloci e teneri. Deliziosi panini al latte di pasta lievitata con lievito secco

Larisa ha preparato un sito per tutti i lettori del sito con ricchi panini fatti in casa con zucchero di pasta lievitata, ha descritto una ricetta passo passo con una foto e ha fornito consigli pratici, rivelando i segreti necessari. Ora tutti possono fare i panini di zucchero.

Devo confessarvi una cosa oggi: nonostante il fatto che mi piaccia molto scherzare con l'impasto e cuocere qualcosa, un tipo di cottura come i "panini al lievito" era assolutamente irraggiungibile per me fino a un certo momento. Come mai? Molto probabilmente, ciò è dovuto al fatto che non ho mai visto come questi bellissimi cuori di lievito rossi con zucchero all'interno si formano dall'impasto: è rimasto un mistero per me, quindi non ho nemmeno provato a ripeterlo.

Mia figlia maggiore mi ha spronato a fare un passo così decisivo: recentemente, quando ha comprato il pane al negozio, ha iniziato a prendere anche un grande panino di zucchero. E poi una volta me lo ha chiesto a casa, assaporandolo con una tazza di latte: mamma, perché non ci hai mai preparato i panini?

Un po 'confuso con la risposta, ho promesso che ci avrei sicuramente provato, ma solo con il suo aiuto, perché temo di non poter farcela da solo ... E il giorno dopo, io e il mio assistente abbiamo studiato attentamente il passaggio -passi passo per modellare questa bella pasta frolla, e poi mettere a caso. Vuoi unirti a noi? Iscriviti adesso!

A proposito, se ti piacciono i pasticcini con la cannella, puoi aggiungerlo al ripieno e otterrai dei panini a cuore con zucchero e cannella. È anche delizioso!

Ricetta per panini con zucchero di canna

Per impastare la pasta per i panini di zucchero, abbiamo bisogno di:

  • 1 cucchiaio lievito secco
  • 60 g di burro
  • 3 cucchiai Sahara
  • un pizzico di sale
  • 1 confezione di zucchero vanigliato
  • 250 ml di latte (io ho usato quello fatto in casa)
  • 2 uova
  • circa 600 g di farina

Per il ripieno di zucchero:

  • 100 g di zucchero
  • 50 ml di olio vegetale
  1. Con l'impasto - assolutamente niente di complicato. Per prima cosa mescolate il lievito con un cucchiaio di zucchero.
  2. E poi versatelo con il latte tiepido e lasciatelo da parte fino a quando su questo composto non si forma il cosiddetto “tappo”.
  3. Successivamente, unire in una ciotola a parte lo zucchero rimanente, il sale, lo zucchero vanigliato con il burro fuso e raffreddato, oltre a due uova. Amalgamare bene il tutto con una frusta.
  4. Introduciamo il lievito avvicinato nella massa risultante, quindi versiamo tutto nella farina setacciata (ho versato circa 100 g di farina dalla quantità totale in un'altra ciotola).
  5. E ora iniziamo lentamente a impastare l'impasto, aggiungendo, se necessario, la farina spolverata. Copriamo il panino di pasta lievitata con un tovagliolo di stoffa e lasciamo lievitare per un'ora o due.

    Se decidi di cucinare panini magri, prepara loro un impasto di lievito magro. Tali panini saranno meno rigogliosi e teneri, ma nel digiuno tali dolci delizieranno te e la tua famiglia.

  6. Qui il nostro impasto è già cresciuto notevolmente, quindi propongo di continuare a cuocere i panini.
  7. Perforiamo attivamente l'impasto, ne formiamo un laccio emostatico e lo dividiamo in parti uguali.
  8. Ogni pezzo è ora arrotolato in un ovale allungato.
  9. Quindi, ungetelo leggermente con olio vegetale e cospargetelo di zucchero.
  10. Pizzichiamo i bordi lungo la lunghezza e premiamo leggermente con la mano.
  11. Ora trasformiamo una torta così lunga in un rotolo.
  12. A metà del rotolo, eseguiamo un'incisione abbastanza profonda (ma non completamente) con un coltello affilato.
  13. E poi apriamo i bordi dell'incisione come un libro: qui abbiamo uno spazio vuoto per un panino. Distribuiamo tutti gli spazi vuoti su una teglia: è meglio rivestirlo con carta da forno. Copriamo i futuri panini con un tovagliolo di stoffa in modo che si adattino leggermente e lasciamo per 25-30 minuti. Quindi mettiamo la teglia in forno e cuociamo i panini a 180 gradi per 30-35 minuti.
  14. Raffreddare un po' e mangiare.
  15. Ora sai come cucinare un panino di zucchero, la ricetta con una foto di cui hai appena letto. Cucina con piacere!

Panini con zucchero e semi di papavero


Se ti piacciono le torte ai semi di papavero, puoi usare il ripieno di semi di papavero insieme allo zucchero. Otterrete dei panini con zucchero e semi di papavero. Personalmente, adoro questi muffin. Ti diciamo come cucinarli.

L'impasto può essere impastato con qualsiasi lievito. Perché qualcuno? Perché a digiuno sarà magro, e magari ricco di latte o panna acida. Puoi cucinarlo sul kefir e sarà tenero come una peluria. Potete fare l'impasto con l'aggiunta di semola, come spesso si fa, per migliorare la cottura. E puoi cuocere l'impasto a lievito naturale e non quadrato.

E ricorda, più grasso usi nell'impasto lievitato, meglio funzionerà il metodo del pan di spagna.

Se hai capito il test, il ripieno di semi di papavero è un argomento per un intero articolo. Ci sono diversi modi per cucinarlo. Mi piace di più il modo in cui i miei genitori mi hanno insegnato. Il papavero deve essere messo a bagno per 3-5 ore in acqua bollita fredda. Dopo l'ammollo, dreniamo accuratamente l'acqua e maciniamo i semi di papavero in un mortaio, prima senza zucchero e poi con la sua aggiunta. Di conseguenza, otteniamo un delizioso ripieno di papavero dolce.

Come cucinare i panini con zucchero e semi di papavero? E come

Forme di panini

  1. Cuori. Oggi abbiamo esaminato in dettaglio il tipo più comune di panini a forma di cuore.
  2. Farfalle. Ora sai come fare i panini con il cuore di zucchero, ma cosa succede se ti dicessi una cosa molto interessante: la forma dei panini può essere cambiata. Per i bambini, puoi cuocere i panini a forma di farfalle. Sono così felici di vedere tali prodotti da forno! Puoi creare farfalle quasi allo stesso modo dei cuori. Basta stendere una palla di pasta, ungerla con il burro, spolverizzare di zucchero (possibilmente con cannella o semi di papavero) e arrotolare. Pieghiamo le estremità del rotolo e lo facciamo su entrambi i lati lungo il taglio. Allarghiamo le ali della farfalla e la mandiamo a cuocere.
  3. Lumache. Puoi anche cuocere i panini a forma di lumache. Esatto, anche ai bambini piacciono le lumache e questa è un'ottima decorazione per una tavola festiva per bambini. Basta stendere un pezzo di pasta, spennellare con il burro e spolverizzare con lo zucchero, quindi arrotolare. Il rotolo risultante viene tagliato a rondelle e le lumache sono pronte. Dopo la cottura, puoi decorarli disegnando occhi, bocca, naso.

Panini con lo zucchero: video

Un panino rigoglioso e profumato con zucchero di pasta lievitata è una buona aggiunta a una tazza di tè o caffè in un giorno libero. Cuocere questi panini non è facile, perché è necessario avere le capacità per preparare l'impasto e tagliarlo in un modo speciale, che conferisce la struttura a strati dei panini. Ma, dopo aver appreso, la padrona di casa capirà che cuocere i muffin per il tè è facile.

ingredienti

Prima di preparare i panini, è necessario raccogliere tutti i componenti dell'impasto in modo da non dover essere distratti nel processo di creazione. I prodotti devono essere estratti dal frigorifero in anticipo in modo che acquisiscano all'incirca la stessa temperatura ambiente. Setacciare la farina in modo che sia satura di aria, i grumi si sbriciolano e le inclusioni estranee rimangono sul setaccio. Questa preparazione di prodotti è importante per creare un impasto arioso, che risulterà essere un pasticcino con tante piccole bolle che sollevano l'impasto.

Il lievito può essere preso sia secco che pressato. La differenza tra loro è solo nella quantità: ogni 1 g di polvere secca corrisponde a 3-3,5 g di funghi pressati. Affinché il lievito prenda vita e inizi il suo lavoro di fermentazione dell'impasto, è necessario risvegliarlo ponendolo in un ambiente caldo.

Il latte è tradizionalmente utilizzato per creare un ambiente adatto allo sviluppo di funghi culinari. Se necessario, può essere sostituito con acqua o kefir. Il contenuto di grassi dei latticini non gioca un ruolo importante, ma devono essere di buona qualità e freschi.

I funghi di lievito in crescita hanno bisogno di nutrimento sotto forma di sostanze zuccherine. Lo zucchero viene aggiunto all'impasto non solo per migliorare il gusto, ma anche per nutrire il lievito in crescita. Quando i carboidrati vengono elaborati, le creature microscopiche emettono anidride carbonica che, espandendosi, solleva l'impasto durante la cottura. Ma lo zucchero in eccesso è dannoso per il lievito, quindi è necessario metterlo esattamente secondo la ricetta.

Per migliorare il gusto, all'impasto vengono aggiunti burro, uova, vanillina e altri ingredienti. Questi prodotti devono essere inseriti nella quantità indicata nella ricetta. Quindi, per cuocere i panini dolci di Mosca con lievito nel latte, la padrona di casa avrà bisogno di:

  • latte - 1 bicchiere;
  • lievito - secco (8 g) o pressato (25 g);
  • burro (puoi prendere olio vegetale raffinato) - 3 cucchiai. l.;
  • zucchero - 5 cucchiai. l.;
  • sale - ¼ cucchiaino;
  • uova di gallina - 2 pezzi;
  • vanillina sulla punta di un coltello;
  • farina di frumento premium - 500-600 g.

Oltre a questi prodotti, che serviranno per preparare l'impasto, vi serviranno altri 50-80 g di burro, circa 100 g di zucchero, 1 uovo e un po' di farina per tagliare i panini.

Come fare i panini con lo zucchero dalla pasta lievitata

Il processo di preparazione dei panini in casa è suddiviso in fasi, ognuna delle quali è importante per il risultato finale:

  1. Preparazione al vapore. Durante la prima fase di creazione dell'impasto, il lievito passa da inattivo a vivo. Una temperatura troppo alta è pericolosa per i funghi microscopici, ma non saranno in grado di svilupparsi in un ambiente non sufficientemente caldo. Una temperatura adatta per la propagazione attiva di una colonia di lieviti è di circa +30°C.
  2. Il test è il passo successivo. Il resto degli ingredienti viene aggiunto all'impasto, la massa viene impastata e fatta lievitare in un luogo caldo.
  3. Tagliare i panini è un compito creativo. Di seguito sono riportate le foto di come cuocere i panini non solo gustosi, ma anche belli. Questo è ben mostrato e mostreremo come fare i panini in questa forma.
  4. Anche la cottura dovrebbe essere fatta secondo le regole. Ci soffermeremo sulle domande su quanto tempo deve continuare la lievitazione, su come ungere la superficie dei panini con lo zucchero, più tardi, quando arriverà il momento di infornare la teglia.

Oltre ai prodotti, quando prepari i panini, avrai bisogno di utensili da cucina, che è anche consigliabile raccogliere in anticipo. Hai bisogno di contenitori per l'impasto (una ciotola, una ciotola con un volume di oltre 1 tazza) e per impastare (una ciotola grande), un cucchiaio o una paletta per impastare, tovaglioli di stoffa puliti.

Ricetta impasto per panini

Iniziamo a preparare la pasta lievitata per i panini con lo zucchero fissando l'impasto. Il latte o il kefir devono essere riscaldati in uno stato leggermente caldo, versati in un contenitore e quindi versare 1 cucchiaio. l. zucchero e lievito. La mattonella pressata deve essere frantumata. Mescolare fino a quando lievito e zucchero non si sono sciolti. Metti il ​​contenitore in calore per 15-20 minuti. Il lievito rianimato salirà in un cappello a schiuma alta. Devono essere monitorati: se il contenitore è troppo piccolo, parte dell'impasto potrebbe fuoriuscire dal bordo.

Preparare la base per il test. Sbattere le uova in una ciotola capiente con i restanti 4 cucchiai. l. zucchero, aggiungere sale e vaniglia, mescolare. Versare il burro fuso o l'olio vegetale nella miscela, aggiungere lì l'impasto avvicinato. Aggiungere la farina setacciata in piccole porzioni, impastando l'impasto fino ad ottenere una consistenza densa. Quando diventa difficile lavorare con un velo, iniziano ad impastarlo con le mani fino ad ottenere una massa tenera ed elastica che non si attacca alle dita e alle pareti delle stoviglie.

Spolverate leggermente l'impasto con la farina, formate una palla e lasciatela in una ciotola, coperta con un tovagliolo. Il contenitore deve essere posizionato in un luogo caldo (+ 25°C). Per riscaldare l'impasto, sono adatti un radiatore riscaldante, il bordo del fornello su cui viene cotto il cibo, ecc.. Puoi versare acqua calda in una grande casseruola e metterci una tazza di impasto. L'acqua dovrà essere cambiata mentre si raffredda. La lievitazione dell'impasto dura circa 1 ora. La palla dovrebbe aumentare di 2-3 volte. Quando ciò accade, puoi procedere al taglio dei panini.

Come fare i panini a cuore?

I classici panini di Mosca sono a forma di cuore. Tagliare l'impasto in questo modo è abbastanza semplice:

  • cospargere il tavolo di farina, tagliare un pezzetto di pasta (circa 100 g);
  • stenderlo o allungarlo con le mani, dando la forma di un ovale o quasi rettangolare;
  • ungete la superficie con del burro fuso e spolverate di zucchero, a piacere potete aggiungere della cannella oppure un pò di papavero, sesamo, ecc.;
  • stendere uno strato di pasta lungo la lunghezza in un rotolo;
  • piegalo a metà, premi leggermente le estremità con le dita l'una verso l'altra;
  • con un coltello affilato fare un taglio attraverso la piega, lasciando intatte le estremità incollate;
  • stendere le metà del rotolo con i tagli fino a formare un cuore.

Se c'era abbastanza olio, sul taglio si troverà un caratteristico motivo a strati. Disporre i cuori finiti con lo zucchero su una teglia unta, lasciando uno spazio libero di almeno 2-3 cm tra di loro.

Video su come formare un panino

Come fare i panini con le farfalle?

Un modo più complicato per fare un panino con lo zucchero sono le farfalle di pasta. Nonostante la forma difficile, fare le farfalle non è affatto difficile se hai già imparato il taglio con un cuore. Ogni farfalla è un doppio cuore. Innanzitutto, tutte le operazioni vengono eseguite allo stesso modo della fabbricazione di un cuore: uno strato viene steso, lubrificato e spruzzato, arrotolato in un rotolo.

Per facilitare la creazione di farfalle, la larghezza dello strato è leggermente più grande di quella di un cuore. Al rotolo finito, le estremità sono avvolte. Dovrebbero collegarsi nel mezzo del rotolo. Entrambe le pieghe vengono tagliate con un coltello, lasciando intatta la parte centrale del pezzo. Le estremità tagliate sono spiegate, come nella fabbricazione dei cuori. I panini sono disposti su una teglia.

Come fare i panini-ricci?

I ricci possono essere realizzati in due modi diversi. Il più semplice è stendere l'impasto in uno strato ampio, ungerlo con il burro e cospargere di zucchero e altri additivi a piacere. Avvolgere lo strato in un rotolo e tagliarlo trasversalmente, in pezzi di circa 5 cm di larghezza.Quando si spiega su una teglia, posizionare i pezzi del rotolo con il taglio.

Un altro modo di tagliare con i ricci richiede anche la fabbricazione di un rotolo. Dovrebbe risultare lungo, non inferiore a 20 cm Scegli lo spessore secondo i tuoi gusti: il diametro dei panini dipende da questo. Tagliare il rotolo a metà longitudinalmente con un coltello. Apri le metà con i tagli e avvolgi a spirale, una lumaca. Come opzione per tale taglio, entrambe le estremità delle metà del rotolo possono essere avvolte a spirale: nella direzione opposta o in direzioni diverse. A seconda di ciò, risulteranno diversi tipi di riccioli. Stendere i ricci finiti su una teglia a una distanza di 2-3 cm l'uno dall'altro.

Come cuocere i panini?

Subito dopo aver tagliato il muffin, non puoi metterlo in forno. Tali panini potrebbero non alzarsi e perdere tutta la loro attrattiva. Prima della cottura, i prodotti stampati devono passare attraverso una fase di lievitazione. Dura 25-30 minuti e si svolge in un luogo caldo. Prima della lievitazione, spalmare la superficie dei panini con un uovo sbattuto.

Durante la lievitazione, il lievito continua il suo lavoro e risatura l'impasto con bolle di anidride carbonica. I panini sono notevolmente aumentati di dimensioni. Mentre i panini stanno salendo, potete preriscaldare il forno a + 180°C. Al termine del processo di lievitazione, la teglia viene riposta con cura nel forno. I panini dolci vengono cotti per circa 20 minuti. Puoi giudicare la prontezza dei prodotti dalla doratura della superficie e dal gradevole aroma della cottura fresca. Dopo aver tolto i panini dal forno, toglieteli dalla teglia, adagiateli su una teglia e fateli raffreddare leggermente sotto un tovagliolo.

Trascorso il tempo, aggiungete al composto ottenuto la farina setacciata.

E impastare un impasto non troppo denso. La farina può essere aggiunta un po' per formare un panino. L'impasto è molto elastico e non appiccicoso.

Arrotolare ogni pallina in una torta di circa 0,5 cm di spessore, cospargere ogni torta con 1 cucchiaino di zucchero. Fare un taglio al centro e arrotolare la torta in un cerchio in un cono.

Otterrai un tale panino con lo zucchero a forma di cono arrotolato.

Quindi, preparate tutti i panini con lo zucchero. Rivestire una teglia con carta da forno, adagiarvi sopra i pezzi di impasto a una distanza di circa 5 cm l'uno dall'altro e ungere con il tuorlo.

Cuocere meravigliosi e soffici panini lievitati con lo zucchero in forno preriscaldato a 190 gradi per 30-35 minuti, fino a quando non saranno leggermente dorati. Non cuocere troppo, i panini non saranno ariosi! Panini fatti in casa pronti da raffreddare e servire con il tè. Potete spolverizzare sopra un po' di zucchero a velo.


Calorie: Non specificato
Tempo di cottura: Non specificato

Panini morbidi e soffici con lo zucchero. Una ricetta con una foto passo dopo passo ti aiuterà a cucinare in modo relativamente veloce. L'impasto è impastato il più semplice: lievito bezopare. Ciò significa che non è necessario attendere che l'impasto maturi. Tutti i prodotti vengono aggiunti in una certa sequenza e viene impastato un impasto morbido. Se il lievito è forte, fresco, si adatta bene e velocemente.
I panini con lo zucchero possono essere fatti in qualsiasi forma, anche se l'impasto è morbido, non si sfoca, quindi anche lo stampaggio a forma di rose o cuori è abbastanza appropriato. Se decidi di preparare dei normali panini rotondi, dopo la lievitazione, devi ungere la parte superiore con latte o un uovo e cospargere di zucchero. E per i panini a forma di fiori o cuori, il ripieno viene avvolto all'interno durante lo stampaggio e quindi i panini vengono nuovamente cosparsi di zucchero prima della cottura. Consigliamo anche la cottura al forno.


Ingredienti per 15-18 panini piccoli:

- lievito di birra fresco - 15 gr;
- latte - 1 bicchiere;
- farina - 400-420 gr;
- zucchero - 2/3 di tazza + 0,5 di tazza per il ripieno;
- uovo - 2 pezzi;
- olio vegetale - 3 cucchiai. l. nell'impasto + 1 cucchiaio. l. per impastare;
- zucchero vanigliato - 1 bustina.

Ricetta con foto passo passo:





Sciogliere il lievito nel latte tiepido. Lasciare per qualche minuto per ammorbidire tutti i grumi.





In un'altra ciotola sbattere le uova e metà dello zucchero. Sbattere con una frusta fino a renderlo spumoso.





Versare il composto di uova e zucchero nel latte con il lievito sciolto, aggiungere lo zucchero rimasto e una bustina di zucchero vanigliato. Mescoliamo. Setacciare la farina di frumento nella miscela di ingredienti liquidi. Mentre 400 grammi sono sufficienti, puoi anche aggiungerne un po' meno, e se l'impasto è appiccicoso, aggiungi il resto durante l'impasto.




Mescolare tutti gli ingredienti, inumidire la farina. Facciamo una rientranza nel mezzo, versiamo olio vegetale raffinato. Va bene qualsiasi cosa, dal normale girasole all'oliva o alla senape.





Stendere la palla di pasta bagnata e sciolta sul tavolo sulla farina e impastare con le mani fino a renderla liscia e uniforme. Durante l'impasto l'impasto si attaccherà al tavolo e alle mani, ma aggiungete la farina solo in caso di emergenza, per non appesantire l'impasto. È meglio ungere i palmi delle mani con olio più spesso o aggiungere un po' di olio all'impasto.




Lasciamo la ciotola con l'impasto sotto un asciugamano o pellicola trasparente in un luogo caldo per un'ora o poco più. Ci concentriamo sullo stato del test: dovrebbe adattarsi bene, aumentare da tre a quattro volte.





Dividere l'impasto in due parti uguali. Rotoliamo ciascuno in un rettangolo con uno spessore di circa 1 cm Lubrificare la superficie dello strato con qualsiasi olio - burro fuso o vegetale e cospargere di zucchero. Per fare in modo che lo zucchero fuoriesca meno quando si formano i panini, premere leggermente i grani nell'impasto con il palmo della mano o un mattarello.




Giriamo il rotolo, pizzichiamo per tutta la lunghezza e su entrambi i lati. Tagliare a pezzi di 4-5 cm.





Tagliamo ogni pezzo al centro, ma non raggiungiamo il bordo, lasciamo da qualche parte 2-3 cm.




Copriamo la teglia con pergamena. Distribuiamo gli spazi vuoti incisi per i panini a una distanza l'uno dall'altro. Apriamo i bordi ai lati, premiamo leggermente al centro. Coprite e lasciate lievitare su un fornello caldo. Non molto, 12-15 minuti sono sufficienti. Prima di infornare, cospargere gli spazi vuoti con lo zucchero e inviarli a un forno caldo, riscaldato a 200 gradi, per 15-17 minuti. Cuocere i panini fino a doratura.





Rimuovere i panini caldi con lo zucchero dalla teglia sulla griglia o raffreddare su una tavola di legno sotto un asciugamano. Servire caldo o freddo per il tè. Buon appetito!





Ti consigliamo anche di prepararti

Deliziosi e teneri panini non sono affatto difficili da preparare. Vorrei condividere con voi una ricetta facile e veloce.

Quindi, prendiamo una casseruola profonda e ci versiamo del latte caldo o dell'acqua (ha un sapore migliore con il latte, ma spesso dimentico di comprarlo e uso acqua tiepida). Aggiungere un uovo, un cucchiaino di sale e lievito, 3 cucchiai di zucchero, un cucchiaino di vaniglia, 2 cucchiai di olio vegetale.

Mescoliamo tutto accuratamente.


Quindi, aggiungi 4 tazze di farina


e mescolare il tutto accuratamente fino a formare una massa omogenea.


Successivamente, è necessario coprire l'impasto risultante con un asciugamano e metterlo in un luogo caldo in modo che si alzi.
Punto importante! Quando l'impasto si è leggermente alzato, è necessario mescolarlo un po' in modo che cada di nuovo. E poi lasciarlo lievitare di nuovo. Il tempo di lievitazione dell'impasto può variare a seconda della temperatura dell'aria e della qualità del lievito.

L'impasto è lievitato e potete iniziare a fare i panini.

Per prima cosa prepariamo il ripieno. Per fare questo, prendi 100 grammi di burro e 100 grammi di zucchero semolato. Per il ripieno è meglio prendere dei piatti di ferro, quindi puoi metterlo su un fornello a gas e scaldare l'olio. Sciogliere leggermente il burro con lo zucchero, mescolare il ripieno e lasciare raffreddare leggermente.


Ora iniziamo a stendere la pasta. Separiamo circa un terzo dell'impasto e lo stendiamo sul tavolo con uno strato sottile.


Lubrificare lo strato risultante con il riempimento precedentemente preparato.


Successivamente, ruotiamo lo strato di pasta in un rotolo.


Tagliamo piccoli rotoli da esso spessi 1,5-2 cm.


e disporli in una teglia precedentemente riscaldata e unta d'olio, alzando leggermente la parte centrale.


Lasciamo i panini nel forno incluso per 10-15 minuti in modo che si alzino. E poi li riorganizziamo nel forno stesso e cuociamo a una temperatura di 200-220 gradi (a seconda del forno che hai). Solitamente il tempo di cottura non supera i 15 minuti, ma è meglio controllare periodicamente, in quanto possono bruciare molto velocemente.

I panini sono pronti, ungeteli sopra con olio vegetale e serviteli.


Buon appetito!

Tempo di cottura: PT01H20M 1 ora 20 min