Ricetta farina d'avena alla banana. Ricetta di farina d'avena alla banana per farina d'avena al latte di banana

Ingredienti come:

1. Farina d'avena 3 cucchiai
2. Latte 200 ml.
3. Banana 1 pz.
4. Sale, zucchero

Se non riesci a dare da mangiare al tuo bambino, gustoso e vario, ti consiglio di provare questo. Il tuo bambino crescerà forte, intelligente e sano. La farina d'avena fornisce una parte del fabbisogno proteico giornaliero. Adatto per alimenti dietetici. Ed ecco cosa ho letto "I ricercatori finlandesi hanno dimostrato che i bambini che mangiano farina d'avena ogni giorno da piccoli hanno due terzi in meno di probabilità di sviluppare l'asma rispetto a quelli che non mangiano il porridge". Pertanto, ogni mattina il mio bambino mangia la farina d'avena con qualcosa, al momento con una banana.

Farina d'avena al latte di banana - Cottura passo passo:

In realtà, tutto è molto semplice. Prendiamo un piccolo contenitore, ad esempio un pentolino, vi versiamo 200 millilitri di latte e lo mettiamo sul fuoco

Quindi, versare 3 cucchiai di farina d'avena in questa pentola con il latte. Portare ad ebollizione. Quindi devi salare un po 'e aggiungere zucchero a piacere, ovviamente, devi salare e aggiungere zucchero come piace al tuo bambino. Cuocere a fuoco basso per 30 minuti.

Mentre la nostra farina d'avena bolle, prendiamo una banana e la tagliamo a pezzetti, in modo che sia conveniente sbatterla con un frullatore.

Quando la nostra farina d'avena è pronta. Man mano che deve essere bollita, toglietela dal fuoco, fatela raffreddare leggermente e aggiungetevi la banana pretagliata.

Battiamo tutto questo con un frullatore in una massa omogenea in modo che non ci siano grumi, poiché il bambino può soffocare.

Ecco fatto, il nostro porridge è pronto, buon appetito al tuo bimbo. Spero che gli piaccia davvero questa farina d'avena con latte e banana.

Ingredienti:

• latte - 1 bicchiere;
• farina d'avena - 100 g;
• banana - 1 pezzo;
• zucchero a piacere;

Preparazione:

1. Per la farina d'avena, devi prendere solo latte fresco in modo che non bolle. Sarà più delizioso se prendi latte grasso, o ancora meglio - latte fatto in casa, senza additivi inutili. Versare il latte in una casseruola ignifuga e mettere sul fuoco.


2. Quando il latte inizia a bollire, aggiungere alla farina d'avena. Se lo si desidera, la farina d'avena può essere sciacquata più volte sotto l'acqua fredda corrente. Quindi, cuocere il porridge a fuoco basso per circa cinque minuti. Puoi aggiungere zucchero a tua discrezione.
3. Mentre il porridge cuoce, è necessario preparare la banana: sbucciarla, tagliarla in più pezzi e metterla nella ciotola del frullatore. Per questo sono adatte anche le banane troppo mature: con loro, il porridge sarà più dolce e gustoso.
4. Aggiungi il porridge pronto alla banana e macina tutto fino a ottenere una consistenza omogenea a bassa velocità, non più di un paio di minuti.
5. Questo porridge può essere somministrato sia agli adulti che ai bambini.

Ingredienti:

• banana - 20 g;
• acqua - 300 g;
• burro non salato "Krestyanskoe" - 5-10 g;
• farina d'avena - 200 g;
• sale da cucina - 1 g;

Preparazione:

1. Lavo bene la farina d'avena.
2. Verso 1,5 tazze d'acqua in combinazione con 1 tazza di farina d'avena e 1,5 tazze d'acqua.
3. Aggiustate di sale e fate cuocere su un fornello a gas.
4. Cuocere il porridge a fuoco medio per 5-10 minuti, schiumando la schiuma durante l'ebollizione.
5. Quando l'acqua è praticamente bollita e il porridge è pronto, aggiungere un cucchiaino di burro. Questo è tutto, la farina d'avena è pronta.
6. Distribuiamo su un piatto e tre su una grattugia una banana (beh, o la modalità in cerchi e la mandiamo su un piatto.
7. Resta solo da iniziare la colazione e ottenere molte vitamine che trasporta questo porridge.

Come potete vedere il contenuto calorico è di 95,00 kcal per 100 g... Ti presentiamo una ricetta per un insolito porridge di semolino con una banana. Se il solito porridge di semola non è più gradito alla tua famiglia e decidi di diversificare il menù del porridge, prova a cucinare il piatto secondo la nostra ricetta. Soprattutto questo porridge piacerà a coloro che amano molto le banane. A causa del fatto che batteremo alcuni degli ingredienti in un frullatore, la semola è tenera e ariosa. E molto utile! Dopotutto, combina molte vitamine e minerali utili. Quella è solo una banana, che detiene il record per il contenuto di potassio. Ma questo oligoelemento è estremamente necessario per il cuore, il cervello, il fegato, le ossa, i denti e soprattutto i muscoli.
La dose giornaliera ottimale di potassio per gli adulti è di 3-4 g e i bambini ne hanno bisogno in una quantità di 16-30 mg per chilogrammo di peso. Se parliamo di numeri, allora in 100 grammi della polpa di questo frutto si trovano 1 mg di sodio, 8 mg di calcio, 0,7 mg di ferro, 16 mg di fosforo, ma 376 mg di potassio! E anche la banana è perfettamente digeribile, ha poche fibre, partecipa alla regolazione del metabolismo del sale e dell'acqua e aiuta a rimuovere i liquidi in eccesso dal corpo.

ingredienti

• Latte - 1 litro
• Semola - 60 grammi (2 cucchiai)
• Burro ammorbidito - 50 grammi
• Banane - 180 grammi (circa 1 grande o 2 piccoli)
• Zucchero a piacere (ma non meno di 3 cucchiai)

Preparazione

Togliamo l'olio dal frigorifero per farlo ammorbidire. Versare il latte in una casseruola e far bollire.


Aggiungere sale, zucchero, far bollire per 2 minuti.


Ora l'importante è rendere la farinata omogenea e senza grumi. Stringiamo il fuoco al minimo in modo che il latte non bolle violentemente. Dovrebbe essere calmo. Misuriamo la quantità necessaria di semola in un bicchiere e versiamo gradualmente tutta la semola nel latte, che iniziamo rapidamente a mescolare. Aggiungiamo un po 'di fuoco, senza smettere di mescolare, il latte non deve bollire intensamente. È necessario mescolare continuamente il porridge finché non inizia ad addensarsi. Riproviamo, se necessario, portiamo a gusto, aggiungendo lo zucchero. Quando la semola sarà bollita, spegnetela, copritela con un coperchio.


Ora lavate, pulite, tagliate a fettine di banana.

Mettere la banana, il burro ammorbidito, un po' di semola calda in un frullatore (fino al segno di liquido nel frullatore).


Batti fino a che liscio.


Mescolare la miscela del frullatore con il porridge di semola caldo.


Servire il porridge di semolino alla banana caldo, guarnire con fettine di banana.

Nella dieta dei nostri bambini, sia molto piccoli che grandi, il porridge è sempre presente. Ma a loro non piacciono tutti.
Il bambino deve provare a cucinare non solo il porridge, ma il porridge con una svolta. Ad esempio, come il porridge di riso con banana.

ingredienti

• banana - 1
• riso - 50 grammi
• latte - 75 ml
• burro - 1 cucchiaio. cucchiaio
• noce moscata - un pizzico

Preparazione

Foto grandi Foto piccole

Il porridge, ovviamente, dovrà essere cotto. E poi infornare con la banana. Pertanto, accendiamo il forno a 190 gradi.



Sciacquare il riso in acqua fredda. Versare in un pentolino e aggiungere 75 ml di acqua bollente. Accendi un piccolo fuoco. Quando l'acqua bolle, versare il latte.



Cuocere fino a quando il riso è completamente cotto. Ci vorranno in media 30 minuti.Guarda il processo in modo che il riso non bruci. Mescolate e se necessario rabboccate con un po' d'acqua.
Sbucciare la banana. Spezzettatene metà e schiacciatele con una forchetta nel purè di patate.



Tagliare il resto della metà in cerchi.



Una teglia (preferibilmente un piatto di ceramica, in modo che poi in essa e servire), ungere con olio.



Metti la purea di banana nel porridge cotto e mescola.



Mettere il riso e la banana in una teglia. Coprire con le restanti fette di banana intere. Mettere in forno per 15 minuti.



Dopo aver tolto o trasferito dallo stampo su un piatto, cospargere la polenta con noce moscata. Servire subito caldo poiché la banana tende a scurirsi.

SU UNA NOTA

Non sostituire il latte con l'acqua. Cucinare solo nel latte è irto del fatto che il porridge brucerà.

Non aggiungere zucchero durante la cottura. La banana è un frutto abbastanza dolce e non è necessario mettere lo zucchero nel porridge. Ma se decidi ancora di aggiungere, aggiungilo a un piatto già preparato, nel momento in cui cospargi il porridge con la noce moscata.

Puoi aggiungere chips di banana al porridge di riso sostituendo, ad esempio, i cerchi in cima.

Prendete delle banane molto mature e troppo mature (ma non nere), quindi il porridge sarà più dolce e non dovrete aggiungere lo zucchero.

Per i bambini, puoi frullare leggermente il porridge, rendendolo cremoso. Passare attraverso il frullatore a immersione prima di metterli nella teglia. Ma in modo che i cereali integrali rimangano.

La farina d'avena con banana è una colazione nutriente per coloro che amano consumare un pasto abbondante al mattino. Saturerà il corpo con carboidrati lenti, vitamine e fibre.

Farina d'avena con banana e noci

ingredienti

Burro 10 grammi Sale 1 pizzico Zucchero 1 cucchiaio Banane 1 pezzo/i Acqua bollita 1 pila Latte 1 pila Cereali 60 grammi

• Porzioni: 2
• Tempo di preparazione: 10 minuti
• Tempo di cottura: 20 minuti

Ricetta di farina d'avena al latte di banana

Le banane sono disponibili tutto l'anno e sono ottime con i cereali. Scegli un frutto di maturazione ottimale: la pelle dovrebbe essere uniformemente gialla, senza vegetazione e scurirsi.

Preparazione:

1. Far bollire separatamente il latte e l'acqua, unirli in un pentolino e portare a bollore, salare.
2. Aggiungere la farina d'avena e lo zucchero. Aggiungere lo zucchero vanigliato e la cannella se lo si desidera.
3. Portare a bollore, abbassare la fiamma e cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 10-15 minuti.
4. Condire la polenta preparata con olio, coprire con un canovaccio e lasciar riposare per 5 minuti.
5. Tagliare la banana a rondelle, metterle in un piatto sopra il porridge al momento di servire.

Per questa ricetta, puoi usare il latte intero non diluito per fare i fiocchi d'avena. Quindi il piatto risulterà più grasso e più ipercalorico. Se, invece del solito, vengono presi fiocchi sottili, il tempo di trattamento termico sarà ridotto a 3-5 minuti. La banana, sebbene non sia un frutto acido, provoca comunque un rapido inacidimento del latte, tale porridge dovrebbe essere mangiato immediatamente.

Farina d'avena con noci di banana e uvetta in acqua

I cereali dietetici senza grassi e zuccheri in eccesso sono la base di una sana colazione per una figura snella. Darà energia per l'intera giornata, ma non aggiungerà centimetri in vita. Puoi aggiungere dolci con frutta e spezie.

Ingredienti:

• fiocchi d'avena "Ercole" - 60 g;
• acqua bollita - 2 cucchiai .;
• banana - 1 pz .;
• uvetta bianca - 15 g;
• anacardi - 6 pezzi;
• cannella in polvere - 0,5 cucchiai. l.;
• sale - un pizzico;
• olio d'oliva - 10 g.

Preparazione:

1. Sciacquare e cuocere a vapore l'uvetta, togliere il picciolo dagli acini.
2. Tagliare la banana a cubetti.
3. Versare i fiocchi d'avena in ciotole profonde, è meglio prenderli macinati finemente, cucineranno molto più velocemente.
4. Cospargete i chicchi di cannella, salate, adagiatevi sopra l'uvetta e coprite con acqua bollente. Coprite con un canovaccio e lasciate riposare per 15-25 minuti.
5. Condire i cereali finiti con olio d'oliva, mettere le banane e le noci.

Questi ingredienti faranno 2 porzioni della colazione. Se la dolcezza non è sufficiente, aggiungi dolcificanti naturali: stevia, miele, sciroppo di liquirizia. Puoi ridurre il tempo di cottura usando il microonde. Mettere la placca in forno per 3 minuti e tenerla per un altro minuto con lo sportello chiuso.