IngressoRicette di zuppe di verdure vegetariane. Minestra vegetariana di zuppa di zuppa di zuppa di zuppa vegetariana
Le zuppe vegetariane sono molto popolari con le hostess. Sono grandi per posta religiosa, dieta, vegetariani e solo per la diversità sul tavolo.
Senza carne, si scopre, puoi fare un sacco di zuppe gustose e non meno nutrizionali. Sono perfetti per il pranzo per tutta la famiglia e l'energia di carica non peggiore delle zuppe sul brodo di carne.
L'ufficio editoriale di Inplanet ha preparato una lista delle zuppe vegetariane più deliziose che piacerà a chiunque!
1 zuppa di fagioli
Le zuppe classiche con le gambe fanno affumicato affumicato, ma senza carne risulta abbastanza soddisfacente e gustosa. Questa ricetta è molto veloce a causa dei fagioli in scatola. Ma hostess esperta possono prepararlo con fagioli rossi secchi!
Ingredienti:
- banca di fagioli rossi;
- bulb 1 PC;
- carota 1 pz;
- pasta di pomodoro 120 g;
- patate 3 pezzi.;
- verdi, sale, spezie da assaggiare.
Metodo di cottura:
Dal momento che i fagioli rossi in scatola non hanno bisogno di essere immersi, mettere immediatamente una casseruola con acqua sulla stufa e sono impegnati in arrosto. Le cipolle sono finemente tagliate a cubetti, carote tre su una grattugia e friggere fino a colorare dorato, aggiungere pasta di pomodoro.
Aggiungere patate in acqua bollente, anche tagliare a cubetti, far bollire un paio di minuti. Poi ci addormentiamo i fagioli senza liquidi e arrostiti e cuocere fino alla prontezza. Aggiungiamo sale, spezie e verdure a piacere. Quando si applica per una tabella, è possibile aggiungere panna acida!
2 Barbabietole hot.
Questa zuppa diventerà un'ottima alternativa agli archiors ed è perfetto per il pranzo. E grazie al fatto che non ci sono carne in esso, può essere facilmente servito freddo, che in estate è semplicemente non valido!
Ingredienti:
- bow 2 PC.;
- patate 2 pz;
- carota 1 pz;
- barbabietola 0,5 kg;
- olio vegetale 3 cucchiai. l.;
- succo di limone 4 l.;
- aglio 4 denti;
- pepper piselli, foglia di alloro, sale, zucchero - a piacere;
- verdure;
- panna acida.
Metodo di cottura:
Barbabietole chiare, tagliare in piccole fette e cuocere circa mezz'ora fino alla prontezza, fresco. Le barbabietole bollite si strofina su una grattugia grossolana e aggiungere aglio tritato. Patate, cipolle e carote tagliate a cubetti.
Dopo il raggio, dopo le barbabietole, portare a ebollizione, omettere patate e cuocere 10-15 minuti. Cipolle con carote arrostite per 7 minuti in padella e aggiungere alla zuppa, mandiamo le barbabietole con aglio. Mettiamo sale, pepe piselli e foglia di alloro da assaggiare, versare il succo di limone. Mi addormento un cucchiaio di sabbia da zucchero e cuocere fino alla prontezza. Zuppa Quando si applica per decorare verdi e panna acida.
3 Zuppa di formaggio con cavolfiore
La zuppa di cavolfiore veloce e leggera piacerà anche ai bambini. E lo splendido sapore cremoso della zuppa conquisterà anche un devoto di carne!
Ingredienti:
- patata 3 PC.;
- cavolo colore 0,5 kg;
- bow 1 PC.;
- crema 0,5 bicchieri;
- formaggio solido 4 cucchiai. cucchiai;
- sale, pepe, vegetazione a piacere.
Metodo di cottura:
Patate e cipolle tagliate più, è meglio i cubetti, il cappista divide in piccole infiorescenze, il formaggio tre su una piccola grattugia. In una casseruola di 2 litri di acqua, portare a ebollizione e addormentarsi di patate con cipolle.
Facciamo un fuoco lento e aggiungiamo crema, formaggio e sale con pepe. Cuocere 10 minuti e aggiungere cavolfiore. Bollire altri cinque minuti, spegnere il piatto e lasciarlo sotto il coperchio.
4 Harho. vegetariano
Per coloro che amano il combattente, puoi cucinare zuppa harcho senza carne. La versione vegetariana della zuppa georgiana non è peggio del classico!
Ingredienti:
- pomodori 3 pezzi;
- riso 100 g;
- bow 1 PC.;
- noci 50 g;
- sharp Red Pen 1 PC.;
- aglio 3 denti;
- sale a piacere;
- coriandolo ½ h.
- verdi.
Metodo di cottura:
Le cipolle, l'aglio e le tubazioni rosse tagliano finemente, i dadi sono schiacciati in un passaggio. Cipolle friggere sull'olio vegetale fino a colorare dorato, aggiungere aglio, noci e peperoni.
I pomodori stanno schiacciando in un frullatore. Il litro d'acqua è portato a ebollizione, aggiungi riso, coriandolo, arrostito e sale a piacere. Pomodori in una padella in mille minuti e inviare una casseruola. Zuppa di Tom sotto il coperchio per altri 5-10 minuti e lasciarlo stare dopo aver spento il piatto.
5 Borsch verde vegetariano
Una versione magra del tradizionale Borscht è perfetta come un pranzo estivo. Puoi preparare una tacca zuppa immediatamente in primavera, quando le prime foglie del sorrel si dissolveranno sul giardino.
Ingredienti:
- raggio di spinaci;
- acetosa 2 raggio;
- patata 3 PC.;
- carota 1 pz;
- bow 1 PC.;
- farina 1 cucchiai. l.;
- pomodoro incolla 1 cucchiaio. l.;
- verde e sale a piacere.
Metodo di cottura:
Bollire 2 litri di acqua, pulire le patate, tagliare le fette e inviare all'acqua bollente. Spinaci e Sorrel Melnyko Ruby. Arco e carote brillano con paglia e friggere su una padella calda 3 minuti.
Alla torrefazione aggiungere farina e pasta di pomodoro, friggere un paio di minuti su un piccolo fuoco. Aggiungere roaster, acetosa e spinaci, far bollire cinque minuti a patate. Tradizionalmente, una versione magra del borscht viene servita su un tavolo con panna acida e metà dell'uovo bollito.
6 zuppa di cipolle
La zuppa di cipolle classica è certamente associata alla Francia. Solo lì stanno preparando una zuppa così insolita e gustosa dalla normale cipolla e baguette!
Ingredienti:
- arco da 1 kg;
- brodo vegetale 1 l;
- ½ baguette;
- olio cremoso 5 cucchiai. l.;
- formaggio semi-solido 130 g;
- pepe, sale a piacere.
Metodo di cottura:
Le cipolle tagliano le medime anelli migliori, in una casseruola con un fondo spesso, il petrolio cremoso e passano cipolle circa 20 minuti. Il colore dovrebbe ottenere il marrone dorato. Tirare il brodo in fiocco sull'arco e aspettalo quando evapora.
Quindi aggiungere il brodo rimanente e il tom sul fuoco lento, sale e pepe che si addormentano a piacere. Baguette tagliata da pezzi di porzione, rudimento in un tostapane. Noi trabocchiamo la zuppa in ciotole resistenti al calore porzione, messo in cima alla baguette e cospargere di formaggio. Mettiamo in forno a 10 minuti prima che il formaggio sia contorto.
7 Brideller vegetariano.
Il recettore classico del Brideller è solitamente preparato con la carne. Ma se aggiungendo un HeartBroke alla zuppa, sarà nutriente come un'opzione di carne. Una tale ricetta è molto popolare in estate, nel caldo.
Ingredienti:
- perlovka 250 g;
- carota 2 pz;
- patate 3 pezzi.;
- cetrioli salati o 2 pz in salamoia.;
- bow 1 PC.;
- farina ½ st. l.;
- brine 2 cucchiai. l.;
- pomodoro incolla 2 cucchiai. l.;
- piselli pepe, foglia di alloro, sale - da gusto;
- olio vegetale.
Metodo di cottura:
Hostess esperta sanno che la barriera è meglio immergere in anticipo in modo da gonfiare e saldare rapidamente. È meglio farlo durante la notte, e al mattino aggiungi l'acqua ad essa e metti la cottura. Cipolle e carote per soffocare e preparare classici arrostiti. Aggiungi farina e pasta di pomodoro come desiderato e passare alla scomparsa dei grumi.
È arrostito arrostire in una padella con un perno e aggiungere 0,5 litri d'acqua, cuocere 25 minuti fino a quando i cereali non sono pronti. Le patate tagliate a fette e versano in una casseruola. Valuta tagliata in piccoli cubetti e versare nella zuppa 20 minuti dopo le patate. Porterò tutto a ebollizione, aggiungere sale, pepe e alloro a piacere e punteggio su un fuoco lento per altri cinque minuti.
8 zuppa di funghi
La magia profumata della zuppa di funghi è familiare a tutti. Per questo, il Kushan non ha bisogno di molto tempo per cucinare o prodotti complessi. Letteralmente mezz'ora è possibile cucinare zuppa deliziosa e facile per il pranzo!
Ingredienti:
- funghi di Shampignon 0,5 kg;
- carota 1 pz;
- lampadina;
- patate 3 pezzi.;
- sale, pepe a piacere;
- condimento hops-sunnels;
- verdi, panna acida.
Metodo di cottura:
Questa zuppa semplice può essere preparata da qualsiasi funghi, ma in questa ricetta usiamo quelli che puoi ottenere tutto l'anno - Champignons. Per cominciare, tagliare funghi, carote e cipolle finemente e friggere a fuoco medio. Se lo si desidera, un piccolo hops-sunnels stagionato.
Le patate tagliate a cubetti e aggiungono all'acqua bollente, cuocere fino a metà pronta. Mi addormento ad arrostito, aggiungere sale e pepe e tomide sul calore lento circa 10 minuti. Questa zuppa è servita con panna acida e verdure tritate.
9 zuppa di piselli
La zuppa di piselli appartiene anche alle ricette preferite durante il post. I fagioli sostituiscono perfettamente la carne e per i vegetariani, quindi stanno spesso cercando una ricetta per una deliziosa zuppa di pisello.
Ingredienti:
- piselli secchi 250 g;
- patate 5 pezzi;
- 2 pezzi cipolla;
- carota 1 pz;
- olio cremoso 50 g;
- acqua 2,5 l.;
- aglio 6-7 denti;
- prezzemolo, aneto 15 g;
- bay Leaf 2 Pcs.
Metodo di cottura:
Proprio come un orzo, i piselli sono migliori per immergere ore 10-12 prima di cucinare la zuppa. Allora è necessario sciacquare il groppa, versare acqua e mettere fuoco. Assicurati che i piselli non scappano sulla stufa! Nel frattempo, le cipolle e le carote sono tratti di gorgoglianti, friggere su olio cremoso.
Le patate tagliate a cubetti e si addormentano a piselli, dopo la bollitura per aggiungere arrostiti. Assaggiare al saluto, al pepe e ad aggiungere laurel. Un minuto per spegnere la piastra per aggiungere verdure e aglio alla zuppa. La zuppa di piselli è meglio servita su un tavolo con cracker fritti.
10 Zuppa di cetriolo fresco
Quando voglio qualcosa di fresco e fragrante, la zuppa di cetriolo è perfetta per il pranzo. È così gentile e leggero che si adatta perfettamente anche nella dieta di coloro che sono sulla dieta!
Ingredienti:
- cetrioli 1 kg;
- grappolo di aneto;
- mazzo di prua verde;
- kefir 2,5% 300 ml;
- yogurt 300 g;
- limone ½;
- basilico / menta a volontà;
- sale, pepe a piacere;
- aglio 2-3 denti.
Metodo di cottura:
Cucinare una zuppa così estiva è molto semplice - iniziare a pulire i cetrioli dalla pelle e dai semi. Quindi metti il \u200b\u200bfrullatore nella ciotola dei cetrioli, aglio e verdure nella ciotola. Stringiamo il succo di limone lì, aggiungere sale e pepe.
Versare yogurt e kefir, il volume dei prodotti lattiero-caseari fermentati può essere regolata in modo indipendente per ottenere il necessario delicato. È meglio mettere la zuppa in frigorifero per un paio d'ore in modo che sia soffiato e diventa ancora più profumato. Quando si applica al tavolo in una piastra, puoi soffocare i cetrioli, cospargere con il verde e versare un cucchiaio di olio vegetale.
11 Zuppa di Vermishelev
Per i bambini, questa zuppa è probabilmente la più amata, perché è molto semplice e gustosa. Sì, e la hostess non consegnerà la preparazione dei problemi di un simile piatto!
Ingredienti:
- vermicelli (asterischi o figurine) 200 g;
- patate 4 pezzi;
- bow 1 PC.;
- carota 1 pz;
- 2,5 l acqua;
- aneto 100 g;
- olio d'oliva 2 cucchiai. l.;
- sale a piacere;
- curcuma, origano, paprika ½ h. l.
Metodo di cottura:
Per far ebollire l'acqua, omettere le patate tagliate da fette e cuocere per circa cinque minuti. Grebra le carote su una grattugia poco profonda e aggiungi al brodo di patate, cuocere per altri due o tre minuti. Le cipolle di recinzione finemente e lo abbassano anche nella zuppa.
Le spezie si aggiungono insieme all'olio d'oliva e cuocere per un altro minuto. Riempi il vermicell e portare a ebollizione, addormentato in green e spegnere il fuoco. Servire la zuppa è meglio che calda fino a quando il vermicell inghiottito.
12 Zuppa di pomodoro con lenticchie
Oltre ai fagioli e ai piselli nella famiglia Bob c'è un altro delizioso rappresentante - lenticchie. I vegetariani amano preparare vari piatti da esso, in quanto nutrienti e utili.
Ingredienti:
- lenticchia rossa 250 g;
- sweet Pepper 1 PC.;
- carrot Medium 2 PC.;
- succo di pomodoro 600 ml;
- aglio 2-3 denti;
- olio d'oliva 3 cucchiai. l.;
- pepe, sale a piacere;
- aneto green freschi;
- fruttosio o zucchero a piacere.
Metodo di cottura:
Prima della preparazione della zuppa, le lenticchie sono meglio imbevute per circa un'ora, pre-passaggio e lavaggio. È meglio prendere un groppa rosso, è preparato più velocemente. Un'ora dopo, lenticchie versano acqua e cuocere per altri 30 minuti, a seconda della prontezza.
Morrot tagliare, pepe tagliato a cubetti. Tutto questo è la prima friggere in una casseruola, e quindi messo fuori con una piccola quantità di acqua per circa 8-10 minuti. Quindi addormentarsi in una padella con una pinza di lenticchie e versare tutto il succo di pomodoro. Aggiungi per assaggiare la quantità richiesta di sale, pepe e fruttosio. Sbucciare zuppa altri 10 minuti fino alla prontezza.
Aglio e verdure di tritare finemente e aggiungere alla zuppa. Premere la casseruola dal fuoco e metterlo. Servire zuppa di leachy con panna acida!
Le zuppe vegetariane non sono solo deliziose, ma anche utili per il corpo. Inoltre, sono molto veloci in preparazione e prendono pochissimo tempo in cucina!
Zuppe vegetariane Per la nutrizione del bambino e con le diete terapeutiche sono preparate da verdure, groppa, legumi, pasta su decolazione vegetale o cereale o sull'acqua.
Le qualità del gusto di tale zuppa sono in gran parte determinate dalla durata del trattamento termico di ciascun componente nella sua composizione.
Pertanto, le parti composite della zuppa sono stratificate in un liquido bollente in modo coerente, tenendo conto dei tempi della loro cottura.
Le zuppe vegetariane rifornanti con burro o panna acida.
A seconda dell'età del bambino o del carattere della dieta, nel menu di cui è inclusa la zuppa vegetariana, i suoi componenti sono schiacciati in misura maggiore o minore.
Borsch Vegetariano
Barbabietole e carote pulite, sciacquare, tagliare in paglia e saltare con pomodoro-purea in una piccola quantità di fascio di verdure fino a pronta. Tagliare le patate e il cavolo, messo in acqua bollente o decotto vegetale e cuocere fino alla prontezza, quindi aggiungere barbabietole leganti, carote, acido citrico, zucchero, sale. Quando si applica per una tabella in Borsch finito, mettere burro e panna acida.
Barbabietole - 50g, carote - 15g, patate - 30g, cavolo - 40g, decotto di verdure - 230ml, pomodoro purea - 3g, zucchero - 3g, panna acida - 10g, burro cremoso - 5g.
Zuppa di patate vegetariana.
Le patate lavate e le carote pulite, tagliare in piccole fette, omettere in acqua bollente e cuocere, coprire saldamente con un coperchio, fino alla prontezza. Le cipolle e la radice del prezzemolo spazzerizzano sull'olio vegetale, omettono nel decotto con patate e carote e beccare per alcuni minuti in più. Zuppa da riempire con olio crema e verdure tritate.
Patate - 80 g, carota - 20g, radice di prezzemolo e cipolle - su 5g, acqua - 250ml, olio vegetale - 5g, burro cremoso - 5g.
Zuppa di patate con piselli verdi
In un decotto di verdure bollente, abbassare le patate tagliate e cuocere per 15 minuti, quindi aggiungere una cipolla paragrata e piselli verdi (in scatola), può essere preparato su olio cremoso (in scatola), cuocere altri 5-7 minuti, sale. Quando si applica per un tavolo, riempire la panna acida del Dill, tritata con verde.
Patate - 150g, piselli verdi - 10g, cipolla - 10g, decotto di verdure - 250ml, burro cremoso - 5g, panna acida - 10g, aneto - 3g.
Zuppa vegetariana vegetariana
Carote e cipolle trasparenti, sciacquare, tritare finemente e consentito in una piccola quantità d'acqua. Quindi aggiungere acqua calda, portare a ebollizione e omettere il cavolo di pollo, le patate tagliate, le zucchine o la zucca e portano a fuoco basso fino alla prontezza. Sale, riempire con olio cremoso, prima di alimentare alla panna acida del piatto.
Carote - 20g, cipolla - 5g, cavolo - 40g, patate - 50g, zucchine - 40g, acqua o decorazione di verdure - 250ml, burro cremoso - 5g, panna acida - 10 g.
Zuppa vegetariana vegetariana
Caricato e lavato per immergere per diverse ore, dopo di che è saldato fino a morbido. Quindi aggiungere carote e cipolle sul burro sull'olio cremoso, macellare altri 8-10 minuti, pulire insieme al liquido attraverso il colino, portare a ebollizione, sale. Quando si applica sul tavolo, mettere la panna acida, versare i verdi dell aneto.
Groado perla - 25g, carote - 15g, cipolle - 10g, acqua - 250ml, burro di burro - 5g, panna acida - 10g, aneto - 5g.
Rullo vegetariano
Impegnato e lavato con acqua bollente e lasciare per 3-4 ore per gonfiore. Gruppo galleggiante messo in decorazione di verdure bollente o acqua e cuocere prima di ammorbidendo, quindi aggiungere le patate tagliate e continuare a cuocere per altri 15-20 minuti. Il cetriolo salato può essere pulito dalla pelle e dai semi, tagliare finemente e consentito in una piccola quantità di acqua per 15-20 minuti. Spazio sull'olio crema con una carota di scarto, radice del prezzemolo, cipolle tritate finemente. Verdure passervato con un cetriolo da aggiungere al coraggioso con un cereale perlato, lasciarlo bollire, riempire la panna acida.
Groado perla - 10g, patate - 60g, cetrioli - 40g, carote - 15g, cipolle e radice prezzemolo - su 5g, decotto di verdure o acqua - 250ml, burro cremoso - 5g, panna acida - 5g.
Svekolnik.
La barbabietola bollita e sbucciata è tagliare, mettere in una casseruola con un pomodoro fresco sfregato o pasta di pomodoro, versare acqua calda e spegnere a fuoco basso per 8-10 minuti. Nel decotto raffreddato, aggiungere un cetriolo fresco tritato finemente, cipolle verdi, aneto, fresco con un uovo cotto, sale, riempimento panna acida.
Barbabietole - 40 g, pomodori - 25g, acqua - 150ml, cetrioli - 25g, cipolla verde - 10g, aneto - 3g, uova - 1/4 pc.
Zuppa vegetariana di piselli
I piselli immergono per 4-6 ore e cuocere in acqua o verdura coraggiosa fino a preparare. Separatamente Spasserit su carote di pollo olio vegetale, cipolle, radice del prezzemolo. Aggiungere verdure di patching a piselli bolliti, sale e far bollire alcuni minuti. Panta acida del riempimento della zuppa pronta.
I piselli sono in ritardo - 60g, carote - 15g, cipolla e radice del prezzemolo - 5g, olio vegetale - 5g, farina di grano - 5g, panna acida - 10g.
Zuppa di cavolfiore con semolino
Il cavolfiore purificato e lavato smontare sui kerchings, omettere in acqua bollente salata e cuocere fino a morbido, quindi rimuovere il cavolo al cavolo per versare una semolina setacciata e cuocere per 15 minuti, quindi versare il latte caldo e mettere la zuppa di cavolo bollito, portare a Capo e far bollire 2-3 minuti. Zuppa pronta per riempire con olio cremoso.
Colore del cavolo - 65 g, semolina - 5g, latte - 100ml, acqua - 150ml, burro cremoso - 8g.
Le ricette per i piatti per bambini sono dati, quindi nella maggior parte delle ricette, il kit del prodotto è basato su una singola porzione.
Nel processo di preparazione della zuppa, il numero di prodotti può essere aumentato con la conservazione obbligatoria delle relazioni e della conformità necessarie della porzione della norma dell'Età.
Zuppa da viaggio con formaggio fuso
Perla cereali per passare attraverso, sciacquare e schiacciare per 3-4 ore. Scarico dell'acqua, versare di nuovo acqua fredda, portare a ebollizione e cuocere per 20 minuti. Quindi aggiungere patate purificate affettate da cubi, sale, cuocere per altri 15 minuti, aggiungere una cipolla fustata fissata sull'olio crema e il formaggio fuso a fette. Continua a cucinare altri 7-8 minuti. Prima di servire, cospargere di aneto e prezzemolo affettato profumato.
Groado perlato - 20g, patate - 50g, cipolle - 5g, acqua - 200ml, formaggio fuso - 50g, aneto e prezzemolo - 3G.
Zuppa di cereali
Meglio caricato e lavato immergere per 2-3 ore, quindi omettere in acqua bollente e cuocere fino alla prontezza. Le prugne risciacquarono e immergono anche per diverse ore, dopo di che è possibile rimuovere le ossa e cuocere in una piccola quantità di acqua a cui viene aggiunto lo zucchero. Le prugne saldate si sfregano attraverso un setaccio e aggiungono insieme a un decotto alla zuppa, macellazione di alcuni minuti, rimuovi dal fuoco. Riempire la panna acida. La zuppa è solitamente servita fredda.
Moite - 20g, prugne - 60g, acqua - 250ml, zucchero - 10g, panna acida - 10 g.
Zuppa contadina (al tavolo dei carboidrati)
Crue Dunk per 5-6 ore, risciacquare e omettere insieme a semi di spezie in acqua bollente, portare a ebollizione e versare le patate tagliate con cubetti, cavolo tritato. Passare separatamente sulla cipolla dell'olio vegetale, le carote, la radice del prezzemolo, mettono in pasta di pomodoro o versare il succo di pomodoro, ha permesso altri 1-2 minuti. Le radici cotte con lo shock del pomodoro nella zuppa e portano a ebollizione, cucinare altri 5-7 minuti, quindi aggiungere sale e verdure tritate.
Cavolo - 500 g, patate - 200 g, carota - 1 radice, cipolla - 1 testa, radice del prezzemolo - 1, farina d'avena, miglio o perla, pasta di pomodoro - 1 cucchiai. Cucchiaio o succo di pomodoro - 100 g, olio vegetale - 2 cucchiai. Cucchiai, spezie, sale, vegetazione da gustare, acqua - 1l.
Superfici (tavola di carboidrati)
Tagliare le fette di carote, prezzemolo, rapa o pantaloni e cipolla - mezze anelli. Metti verdure preparate in una casseruola, aggiungere spezie, burro, sale. Cuocere fino alla prontezza.
Nel piatto, metti una vegetazione tritata finemente.
Cavolo bianco - 500 g, rapa - 1 rootpode, carota - 1 rootpode, cipolla - 1 testa, olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai.
Zuppa da crauti (al tavolo dei carboidrati)
Spremere il succo da crauti, mettere il cavolo in una casseruola, aggiungere una pasta di pomodoro, versare il bicchiere di acqua bollente, chiudere il coperchio e lo stufato 1,5-2 ore. Il fuoco deve prima essere forte, e quando il cavolo si riscalda, dovrebbe essere ridotto al minimo. Il cavolo più morbido, la zuppa più gustosa. 10-15 minuti prima della fine del cavolo ad estinguere Aggiungi radici e cipolle tritate in esso.
Mettere il cavolo e far bollire all'acqua bollente fino a quando non è pronto per altri 30-40 minuti. 15 minuti prima della fine della cottura, versare una farina inseguitrice nella padella, aggiungere una baia foglia e pepe a piacere. È possibile aggiungere 2-3 diapositive di aglio, perdita con sale.
Puoi cucinare questa zuppa con patate o cereali. In questo caso, 2-3 patate tagliate a cubetti o fette. 2 cucchiai. Cucchiai di cereali lavati (meglio di perla o miglio) disimballaggio separatamente fino alla prontezza. Prodotti preparati messi in acqua bollente 10 minuti prima del cavolo dello stufato.
Nel piatto di mettere i verdi. Allo SCH) puoi servire il cull con grano saraceno, porridge di grano saraceno, cheesecakes con patate. Zuppa di cavolo estate - piatto con forti proprietà anthelmint.
Cavolo estivo - 500-600 g, carota - 1-2 pezzi, radice del prezzemolo - 1-2 pezzi, cipolle - 1 pz., Farina di grano - 2 cucchiai. Cucchiai, olio vegetale - 2 cucchiai. Cucchiai, pomodoro pasta - 1 cucchiaio. Cucchiaio, mazzo di verde (aneto o prezzemolo), foglia di alloro, pepe a piacere.
Zuppa giornaliera
Queste cucciolate sono bollite e zuppa da crauti. Cavolo sauto tritato per spegnere con grasso, aggiungere 0,5 cucchiai. Cucchiai di purea di pomodoro. Dopo 1,5-2 ore di risparmio, il cavolo diventa rossastro, morbido, con un sapore dolce. Cavolo rimasto messo in una casseruola con acqua bollente e cuocere circa 1 ora e 30 minuti. Prima della fine della cottura, aggiungere arrostito con la radice di pomodoro-purea, e per 10-15 minuti - foglia di alloro, pepe, passer di farina. Nella zuppa finita, metti 2-3 lobi di aglio, perdita con sale.
SCH sarà più saggio se sono insistiti in un vaso di terracotta. Per fare ciò, la padella toglie il fuoco immediatamente dopo aver aggiunto spezie, che è 15 minuti prima della fine della cottura. Versare nel vaso di terracotta, coperto con un pezzo di pasta fresca arrotolata e cuocere nel forno. Quando il coperchio del pellet è attorcigliato e diventerà convesso, la zuppa è pronta. La zuppa giornaliera è un sapore che c'è un cucchiaio di legno direttamente dal piatto.
Secondo il vecchio modo, la zuppa non si impegna, fusa nel piatto e indossarla sul gelo (messo in frigorifero) per tutta la notte. Un altro giorno sono riscaldati nel forno. Pertanto, il nome di loro è quotidiano.
Cavolo estivo - 500-600 g, farina di grano - 1 cucchiaio. Cucchiaio, altri alimenti, come per un crauti.
Borsch fatto in casa (a tavola di carboidrati)
In acqua bollente, aggiungere semi di aneto, barbabietole tritate, carote, radice, sale e cuocere a un debole colore residuo di barbabietole vegetali.
Patate tagliate nella padella e cuocere per 10-15 minuti, quindi aggiungere cavolo, paglia tritata finemente, e quando il Borsch bollà, aggiungere cipolle, arrostita sull'olio vegetale a dorato e divorziato su un pomodoro di pomodoro verdura con un pacerabile Farina.
Per 2-3 minuti prima della fine della cottura, è Borscht con un aglio strappato. Aggiungi pepe, "khmeli-sunneli", prezzemolo, aneto e altre spezie da assaggiare.
Bollire. Borsch è pronto.
Barbabietole - 1 PC. (taglia media), patate - 5-6 pezzi., cavolo bianco - 300 g, pepe bulgaro - 1 pz., carota - 2-3 pz, radice del prezzemolo - 1 pz., lampadine - 1-2 pezzi, pomodoro - pasta - 1-2 Art. Cucchiai (o 2-3 pomodori freschi), olio vegetale - 3-4 cucchiai. Cucchiai, farina - 1 cucchiaio. Un cucchiaio, acqua - 2 litri, seme di aneto, "hops-sunnels", prezzemolo e aneto verdi.
Borsch (al tavolo dei carboidrati)
Cancellare e lavare le verdure, le patate tagliate a cubetti, tagliare cavoli, strofinare le carote e le barbabietole su una grande grattugia, cipolle tritate finemente.
Nell'acqua bollente salata con semi di spezie metti le barbabietole e cucinarlo fino a quando il brodo cambierà il colore acquisito durante la cottura di barbabietole. Dal rosso brillante, si trasformerà in un'oro d'oro, quindi abbassando carote e sedano in esso. Quando l'acqua bolle di nuovo, metti le patate. Porta di nuovo a bollire, cuocere 4-5 minuti e versare cavolo tritato finemente.
In questo momento, friggere cipolle in olio vegetale e spegnere un po 'sotto il coperchio, aggiungere pasta di pomodoro o succo di pomodoro, o pomodori tritati finemente. Metti questo rifornimento e messo in una casseruola. Cuocere fino a quando le patate sono pronte. Aggiungere l'aglio al borsch pronto, passata attraverso l'aglio. Cadere green tritato addormentato. Dare lotta per stare in piedi per 1-2 ore.
Patate - 400 g, cavolo bianco - 300 g, carota, radice di sedano - 2 radici, barbabietole - 1 medio radice, succo di pomodoro - 100 ml o pasta di pomodoro - 1 cucchiaio. Cucchiaio, o pomodori freschi o inscatolati - 200 g, aglio - 3 chiodi di garofano, spezie (semi di aneto, prezzemolo, pepe nero, pepe, fragrante), sale, verdi a piacere.
Paw Vegetale con piselli (al tavolo proteico)
Pulire e lavare le verdure. Carote, cipolle tagliate in piccoli cubetti, aggiungere un pisello a 8-10 ore pre-chiuso, versare tutte le spezie - semi di aneto, prezzemolo, piselli, versare acqua salata calda, portare a ebollizione e cuocere 5-6 minuti. Insistere in calore quando il coperchio è chiuso 10-15 minuti. Nelle piastre si decompongono un green tritato finemente, versare caldi chowes.
Piselli secchi - 0,5 bicchieri, cipolle - 2 teste, carote - 2 radici medie, olio vegetale - 3 cucchiai. Cucchiai, acqua - 1L, sale, spezie, verdi a piacere.
Carota di carota con formaggio (a tavola di carboidrati)
Le carote lavare, pulire, tagliare, mixare con un veloce, versare acqua bollente, lasciare per il gonfiore del miglio per 30 minuti, portare a ebollizione, rimuovere, aggiungere un alveare, per insistere per 30 minuti. Riempi con olio, portare a ebollizione, rimuovere la borsa con un formaggio. Segui il tavolo.
Carote - 3 pezzi., Millet - 2 cucchiai. Cucchiai, polveri speziati di erbe, aria - 75 mg, olio di zucca - 2 cucchiai. Cucchiai, aghi in una borsa garza, acqua - 1,5 litri, sale a piacere.
Riassunto con cavolo (a tavola di carboidrati)
Cavolo tagliato a piccole cannucce. I cetrioli e le patate sono piccoli cubetti. Verdure inferiori in acqua bollente. Aggiungere sale, spezie e olio. Cuocere 5-7 minuti. Insistere nel calore per 10-12 minuti. Siediti al tavolo, versando le piastre con un verde tritato finemente.
La zuppa di zuppa russa più comune. Questa zuppa di cavolo. In inverno, la zuppa è più spesso bollita dal cavolo acido, e in estate e in autunno - dal fresco. L'assortimento del collo è molto grande.
Cavolo - 100 g, cetrioli - 300 g, cavolo - 200 g, acqua - 1 l, olio vegetale - 3 cucchiai. Cucchiai, spezie, sale, verdi a piacere.
Zuppa contadina (al tavolo dei carboidrati)
Cavolo tagliato a scacchi, patate - cubetti, friggere con cipolle sull'olio. Patate e prezzemolo tagliato a fette. In acqua bollente, mettere il seme di aneto, pepe, cavolo per far bollire, aggiungere verdure e patate pastruali. Cuocere per 20-25 minuti. 2-3 minuti prima della fine della salvezza da cucina.
In un piatto con zuppa mettere un piccolo prezzemolo verde. Invece di cavolo puoi usare spinaci (200-250 g). Posizionare gli spinaci sotto forma di purea 5-6 minuti prima della fine della cottura.
Cavolo fresco - 300-350 g, patate - 4-5 radici, carote - 2 radici, radice del prezzemolo, pomodoro fresco, lampadina, semi di aneto, olio vegetale - 1 cucchiaio. Cucchiaio, acqua - 2 l, mazzo di prezzemolo, aneto, sale, pepe a piacere.
Zuppa di pomodori freschi con riso (tavola di carboidrati)
Riso da attraversare, risciacquare e friggere in una padella con olio a uno stato trasparente, addormentarsi in acqua bollente, aggiungere patate affettate con cubetti e cuocere fino a pronta. Farina spaziale. Diluirlo con acqua e versare nella decozione del riso. Cipolle tritate finemente per friggere un colore dorato, aggiungere cubetti di pomodori, friggere 2-3 minuti e mettere in un decotto. Riempi con spezie, sale a piacere. Quando si applica per un tavolo, aggiungere prezzemolo e aneto verdi.
Patate - 2-3 radici, riso - 70-80 g, farina - 1 cucchiaio. Cucchiaio, olio vegetale - 3-4 cucchiai. Cucchiai, pomodori freschi - 50 g, pepe, fiore di polline, semi di aneto, prezzemolo e aneto, acqua - 1,5 litri.
Zuppa di cavolo con pasta di pomodoro (a tavola di carboidrati)
Tagliare le patate in cubi, l'arco è tagliente finemente. Carota tagliata a cerchi sottili. Cavolo per soffocare, come una sottile noodle. Cucinare le patate in acqua con spezie fino a mezza pronta, lanciare cavoli in acqua bollente simultaneamente con carote e pasta di pomodoro (o succo di pomodoro). Versare intorno alle piastre, cospargere con i verdi.
Patate - 500 g, cipolle - 2 teste, carote - 1 radice, cavolo bianco - 400 g, pasta di pomodoro - 2 cucchiai. Cucchiai o succo di pomodoro - 100 g, spezie (semi di aneto, prezzemolo, pepe, fragrante, pepe nero, foglia di alloro), sale, verdure a piacere.
Zuppa di stufato di verdure
Cavolo, pantaloni, carote, radice di prezzemolo tagliato a quadrati, aggiungere pepe, foglia di alloro, sale, cipolle tritate e arrostite, spezie, versare il bicchiere d'acqua e si addolciscono fino a quando la verdura è pronta per un coperchio strettamente chiuso. Quindi versare l'acqua bollita rimanente, per riempire il verde, portare a ebollizione. La zuppa è pronta.
Cavolo - 1/2 Kochan, Brubva - Mezzo, Carrota - 2 pezzi., Radice del prezzemolo - 1, lampadina - 1, foglia di alloro, pepe, sale, polline di fiori, semi di aneto, prezzemolo e aneto nel gusto, acqua - 1, 5 litri
Zuppa di patate con gnocchi (a tavola di carboidrati)
7 patate trasparenti. Carica su una grattugia poco profonda e spremere. Liquido si fondono nei piatti per amido d'asino. Il resto delle patate è chiaro, cuocere, diffuso e messo in Ezga. Per aggiungere amido, versare sale, mescolare e preparare piccoli gnocchi.
In acqua bollente salata, mettere gli gnocchi e cuocere. Riempire con spezie, verdi, cipolla imballata.
Patate - 10 pezzi., Acqua - 2 L, cipolle - 2 pezzi., Olio vegetale - 2-3 cucchiai. Cucchiai, sale, pepe, fiore di polline, semi di aneto, prezzemolo e aneto verdi.
Zuppa di salone (a tavola di carboidrati)
Versare la riproduzione per 10-12 ore, risciacquare, friggere su olio vegetale, ometti in acqua bollente, cuocere fino a pronta. Spazio di radici di carota e sedano, ometti in acqua bollente con un cereale, aggiungere patate affettate da cubetti, cipolle spastrici, spezie, sale. Quando servono sul tavolo fino alla piastra, coprire i verdi di prezzemolo e aneto.
Acqua - 2 L, cereali perla - 6-7 cucchiai. Cucchiai, patate - 4-5 patate di medie dimensioni, carota - 2 pz., radice di sedano - 1, cipolle - 2-3 pezzi., pepe, fiori di polline, zenzero, cumino o aneto, sale a gusto, prezzemolo e ortaggio di aneto OLIO - 4-5 TBSP. cucchiai.
Zuppa di pane (al tavolo dei carboidrati)
Le patate purificate tagliate a fette e cuocere in acqua salata fino a pronta. Rimuovere, asciugare il setaccio e rimettere nel decotto. In una padella con burro preriscaldato, friggere pane nero, affettato da cubi e cipolle tritate finemente e aggiungi alla zuppa. Riempire con spezie e verdure.
Pane nero - 300 g, patate - 2-3 pezzi., Olio vegetale - 4-5 cucchiai. Cucchiai, bulbi - 1, acqua - 1,5 litri, pepe, sale, polline di fiori, semi di aneto, prezzemolo e aneto nel gusto.
Zuppa con gnocchi di pane (a tavola di carboidrati)
Le patate purificate tritano e cuocere in acqua salata. Quando le patate diventano morbide, mettere gli gnocchi formati dall'impasto del pane (rotondo, appiattito, con un diametro di 3 cm). Abbinarsi in una padella cipolle tritate finemente. Quando gli gnocchi sono saldati, spostandoli nella zuppa. Aggiungere spezie, sale, prezzemolo e verdure di aneto. La zuppa con gnocchi di pane è preparato quando il pane si è bagnato.
Patate - 6 pezzi., Pasta di pane dalla farina di segale - 0,5 kg, lampadina - 1, pepe, polline di fiori, zenzero, aneto o semi da campo a gusto, prezzemolo.
Zuppa di limone (al tavolo dei carboidrati)
Brodo rapido da radici finemente a fette. Riso per passare attraverso, sciacquare, friggere sull'olio vegetale finché diventa trasparente. Cuocere fino a preparare separatamente e aggiungere al brodo, lì per mettere le cipolle antigas, le spezie, il sale. Quando si applica per un tavolo a ciascuna piastra, indossa il solitario del limone, riempire il finemente tritato con la vegetazione di prezzemolo e aneto.
Acqua - 2 L, olio vegetale - 4-5 cucchiai. Cucchiaio, radice di sedano - 1, carota - 2 pz., Limone - 1, radice del prezzemolo - 1, porro - 1, riso - 120 g, sale, pepe, fiori di polline, zenzero, semi di aneto, semi di prezzemolo e aneto, lukiditsa - 1, riso - 100 g.
Zuppa di fagioli (al tavolo proteico)
Spostare accuratamente i fagioli, sciacquarlo in acqua corrente, Dunk per un giorno al ritmo del gonfiore dei fagioli 4 volte.
Dalla radice spazzerata in 1 litro d'acqua per cucinare il brodo vegetale.
I fagioli cucinano fino alla prontezza separatamente nell'acqua in cui è stata immersa, e aggiunge al brodo.
Portare a ebollizione, aggiungere sale, spezie, noci schiacciate, cipolle spasori, aneto e verdure prezzemolo.
Fagioli secchi - 250 g, carota - 1, sedano - 1 radice, bulbo - 1 pz., Pepe, fiori di polline, zenzero, seme di aneto, sale a gusto, acqua - 2 l, prezzemolo e aneto, olio vegetale - 3- 4 cucchiai. Cucchiai, noci graffiate - 50 g.
Zuppa di patate con cereali a Saratovski (a tavola di carboidrati)
Crupe cuocere a metà anno. Aggiungi semi di aneto. Le cipolle tritarono finemente, carota tagliata a cubetti piccoli e friggere con cipolle sull'olio. Patate e prezzemolo tagliato a fette e omesso nella padella insieme a verdure patages. Cuocere fino allo stato ammorbidito di tutti i prodotti. 5-10 minuti prima della fine della zuppa di cottura che sale, aggiungere verdure.
Patate - 6 patate medie, cereali (perla, farina d'avena, grano) - 0,5 bicchieri, carote - 1 pz., Radice del prezzemolo - 1, bulbo - 1, olio vegetale - 1 cucchiaio. Un cucchiaio, acqua - 0,5 l, sale, pepe e altre spezie da assaggiare.
Zuppa di patate con cereali (a tavola di carboidrati)
Groove si rompe, inclusioni di cibo separato sciacquare nell'acqua corrente. Spazzare e consegnare in una padella in olio vegetale. Abbassare il groppa in acqua bollente salata con spezie e cuocere fino a preparare, quindi aggiungere patate. Verdure preparate tagliate a cubetti, carote e radice bianca - paglia, cipolla - mezzo anelli. 5-7 minuti dopo le patate, mettere le carote e la radice bianca nella padella. Le cipolle passano in olio vegetale.
Cuocere fino a quando le patate sono pronte. Rimuovi dal fuoco. Interessi 20-30 minuti. Versare in piatti con un verde disturbato.
Patate - 500 g, croup di ram, perla, riso, grano o orzo - 0,5 bicchieri, carote e radice di sedano - 2 radice, spezie (semi di prezzemolo, aneto, coriandolo, piselli nero, pepe, fragrante), verde cipolla cipolla - 1 pz ., Olio vegetale - 3 cucchiai. cucchiai.
In acqua bollente, abbassare le patate tagliate, dopo ebollizione, aggiungere carote, cipolle affettate, affettate con cubi pomodori salati, piselli verdi, foglia di alloro. Sale e spezie da gustare. Cuocere per 20-25 minuti. Disponibilità a controllare le patate. Nella zuppa finita, è possibile aggiungere aglio tritato.
Acqua - 1,5 l, patate - 350-400 g, carota - 100-150 g, prua - 100-150 g, 2-3 fogli di alloro, pomodori salati - 2-3 pezzi. (250 g), aglio - 2- 3 denti, piselli verdi - 2 cucchiai. Cucchiai, verdi e sale, spezie da assaggiare.
Zuppa di patate con cracker (tavola di carboidrati)
Cancella le patate, tagliate a cubetti e cuocere in acqua salata. Quando le patate iniziano a sgretolarsi, pulirla attraverso il setaccio e rimettere nel decotto. Le cipolle si schiacciano e sterminano con semi di lino e chiodi di garofano, mettiti in un decotto. Dare bollire, riempire con sale. Spezie da consegnare in una piccola padella 20 secondi in olio caldo (aumenterà l'aroma delle spezie) e si fonderà nella zuppa.
Pane tagliato a cubetti, friggere sull'olio riscaldato o nel tostapane e servire caldo su una piastra separata.
Il pane può essere asciugato sotto forma di cracker finemente affettati. Quando si deposita il pane per mettere in un piatto, versare la zuppa, per riempire la vegetazione.
Patate - 3-4 radici, bulbi, pane nero - 200 g, pepe, polline di fiori, semi di aneto, olio vegetale - 2 cucchiai. Cucchiai, prezzemolo e aneto, acqua - 2 l, seme di lino terra - 50-70 g, garofano - 1-3 g
Zuppa di Apple su uno straccio di rosa canina (a un tavolo di carboidrati)
La rosa canina versa acqua bollente, chiudere il coperchio e far bollire 5 minuti, insistere -3-5 ore. Stendere, aggiungere cannella e stufato, aggiungere mele tritate finemente e fresco. Tagliare il pane con cubetti, asciutti nel forno e servire alla zuppa.
Rose secche - 1 tazza, mele - 150-200 g, stevia a gusto, cannella - 100 mg, pane - 50 g, acqua - 500 ml.
Zuppa di cipolla (al tavolo di carboidrati)
Dalle carote, sedano, seminante, semina, paglia tagliata finemente, pepe e foglio alloro per saldare brodo, aggiungere patate tritate. L'arco è meglio tagliato in cerchi, stufare in una casseruola separata con l'aggiunta di petrolio. Quando l'arco diventa morbido, pulire attraverso il Siete e messo nella zuppa, aggiungere l'insalata tritata, sale, spezie, i verdi a piacere.
Alla zuppa per sottile crostini: Pane tagliato a cubetti, inumidito in olio fuso, asciutto nel forno. Seguire il tavolo spruzzando verdi freschi, zenzero in polvere.
Bulbs - 5-6 pz., Carota - 2-3 radici, patate - 5-6 radici, 1 radice di sedano, porro, 6-7 peperoni da piselli, 0,5 h. Cucchiai di cumino o aneto, 0,5 h. Cucchiai di polline floreale , 2 fogli di alloro, 2 litri di acqua, 100 g di foglie di lattuga, zenzero sulla punta di un coltello, verdure, spezie, sale a piacere.
Zuppa fatta di top di barbabietola (al tavolo dei carboidrati)
Da carote, patate e piante piccanti per saldare brodo. Quando le radici di root sono saldate, aggiungere barbabietole, tritate con paglia e foglia di alloro. Aggiungere spezie, semi di lino, garofano, verdure, spezie, riempire una cipolla imballata.
Alla zuppa per servire il pane nero.
Top di barbabietole - 400 g, radice del prezzemolo, carote - 2-3 radici, lampadine, patate - 3 radici, foglia di alloro - 2 pezzi., Acqua - 2 l, cumino o aneto - 0,5 h. Cucchiai, polline di fiori - 0, 5 h. cucchiai, zenzero sul coltello da punta, verdi, sale, spezie da gustare, seme di lino - 50-70 g, garofano - 1-3 g.
Zuppa di verdure (tavola di carboidrati)
Le carote pulite tagliano in una paglia o grata su una grande grattugia, messo in acqua bollente e cuocere fino a metà pronta. Quindi aggiungere patate tagliate, flax di semi, garofano e cuocere fino alla prontezza, concentrarsi su una cipolla spazzalica, spezie, sale.
Quando si applica per un tavolo in ogni piatto, mettere una vegetazione tritata finemente di aneto.
Patate - 3 radici, carote - 2 radici, lampadine - 2 pezzi., Olio vegetale - 3 cucchiai. Cucchiai, sale, pepe, fiori di polline, green aneto, foglia di alloro da gusto, semi di lino - 50-70 g, garofano - 1-3 g.
Zuppa di farina d'avena (per tavola di carboidrati)
Farina d'avena incrostati per 7-8 ore, risciacquare, friggere 5-6 minuti in padella, messo in acqua bollente e cuocere fino a pronta, aggiungere patate tritate finemente, carote grattugiate, semi di lino e garofano. Le cipolle si sbriciolano finemente, freschi e mettiti nella zuppa. Aggiungere sale, spezie e verdure a piacere. Suggerire con pane e aglio per cena.
Groado di avena - 1 tazza, olio vegetale - 3 cucchiai. cucchiai, acqua - 2 l, sale, pepe, polline, colori, aneto e prezzemolo, semi di aneto, semi di aneto, patate - 3 radici, lampadine - 2 pezzi., carota - 1 radice, seme di tesoro -50-70 g, garofano - 1 -3 g.
Zuppa di patate (per tavola di carboidrati)
Spazio radici sull'olio vegetale, fare brodo da loro, aggiungere patate, affettate con piccoli cubi. Cuocere fino alla prontezza. Cipolle, tritate finemente, distrutte con semi di lino e chiodi di garofano, vertici in un gradino, omettono nel brodo, aggiungere spezie, prezzemolo e verdure di aneto. Al tavolo da servire con pane, arrostito con aglio.
Patate - 4-5 radici, lampadine - 1-2 pezzi., Acqua - 2 litri, prezzemolo e aneto verdi, radici di carota e sedano - 1-2 git., "Hop-sunnels", seme di aneto o cumino, fiori di polline , Zenzero, pepe, sale in gusto, terreno di semi di lino - 50-70 g, garofano - 1-3 g, olio vegetale - 3-4 cucchiai. cucchiai.
Zuppa di piselli (al tavolo proteico)
La zuppa di piselli sta preparando esattamente gli stessi dei fagioli. I piselli sono immersi per 10-12 ore al tasso di 1: 3.
Zuppa di lenticchie (al tavolo proteico)
Lenteggio, impurità di separazione e inclusioni erbacee, sciacquare in acqua corrente e ublique per 1-2 ore. Cuocere nella stessa acqua con spezie fino alla prontezza. Friggere in olio cipolle e carote tritate finemente e aggiungere a lenticchie. Versare il liquido della zuppa con le olive. Supporta la miscela di verdure (1 cucchiaio. Cucchiaio su una zuppa di 3 litri).
1-2 minuti, prima di rimuovere dal fuoco, ometti nella pianta verde tritata finemente verde.
Lenticchie - 1 tazza, cipolle - 1 testa, olive - 25-30 pz., Carota - 300 g (2-3 radice), olio vegetale - 3 cucchiai. Cucchiai, spezie, verdi, sale a piacere.
Zuppa di pepe bulgara
Patate e peperoni (senza semi) tagliano in piccoli cubetti. Portare l'acqua per far bollire, sale e cucinare nelle sue patate.
Peperoncino inferiore nella padella e macellalo 5-10 minuti. Aggiungere olio vegetale, sale, spezie da gustare, rimuovere dal fuoco e lasciarlo preparare per 5-10 minuti. In un piatto con una zuppa, metti un green tritato di prezzemolo e un cucchiaio di una cipolla verde tritata finemente.
Pepe bulgaro dolce - 5 pezzi., Patate - 5 radici, olio vegetale - 4 cucchiai. Cucchiai, acqua - 2 l, mazzo di cipolle verdi, prezzemolo, sale, pepe, seme di aneto e altre spezie a piacere.
Verdura obsoleta (al tavolo dei carboidrati)
Inferiore in acqua bollente con spezie. Le patate tagliate a cubetti e gettano in una casseruola con acqua bollente, riso e semi - spezie. Carote di paglia nitosa, radice del prezzemolo, rapa e messo in una casseruola. Entra nella cipolla verde tritata finemente Brideller. L'asta bianca della cipolla è tagliata a anelli molto sottili e anche messo nella zuppa. Cancella i cetrioli dalla buccia e tagliati lungo le 4 parti, tagliando finemente e entrano nel Brideller. Verde tagliato bene e messo in una casseruola, rimosso dal fuoco. Sale e lasciarlo stare sotto il coperchio.
Cetrioli salati - 3-4 pz., Patate - 300 g, carota - 1 pz., Rapa - 1 pz., Riso - 0,5 occhiali, radice del prezzemolo - 1 pz., Cipolla cipolla - 2 pezzi., Porro - 1 Pianta, spezie (semi di aneto, prezzemolo, pepe nero, pepe fragrante, verdure, sale a piacere.
Polybeller "Home" (per tavola di carboidrati)
Prezzemolo, sedano, cipolla chiara. Risciacquare, tagliando la paglia o sotto forma di tagliatelle e friggere con burro. I cetrioli salati spazzano. Le patate tagliate a cubetti o fette e cucinare prima di addolcimento, cavolo bianco tagliato a cannucce. Per far bollire i cetrioli dai cetrioli, dopo la ripresa di patate bollenti, e dopo 5-7 minuti - verdure pastruali e cetrioli violentati. 5-7 minuti prima della fine della cottura è messo sale, pepe. Bay foglia e altre spezie da assaggiare. Fare una salamoia di cetriolo. Servire con verdure.
Groas (grano, perle o avena) - / vetro, cavolo fresco - 200 g, patate medie - 3-4 pezzi, carote - / radice, radice del prezzemolo - 2-3 pezzi., Radice di sedano, lampadina, cetrioli di medie dimensioni - 2 pezzi., Olio vegetale - 2 cucchiai. Cucchiai, Brina di cetriolo - 0,5 Occhiali, Acqua - 2 L, sale, pepe, foglia di alloro da gusto, seme di lino - 100 g, garofano - 1-3 g.
Roller Easter Eastern (tavola di carboidrati)
Patate, radici e cipolle tagliate a cubetti. I cetrioli spazzano la pelle del cetriolo nel coraggioso. Cavolo di mare Bollire, fresco, tagliato in paglia e friggere insieme con radici e cipolle. Quindi, cuocere come un servol "casa".
Cavolo marino - 200-250 g, patate - 4-5 pezzi, radice del prezzemolo - 2-3 pz, bulbo - 1 pz., Cetrioli salati - 2 pezzi., Olio vegetale - 2 cucchiai. Cucchiai, acqua - 0,5 litri.
Zuppa di patate vegetariana.
Phoducts: 700 G Kapofel, 1,4 litri di acqua, 40 g di burro, 2 uova, 100 g di panna acida, 0,5 cucchiaio di farina, verdure, sale.
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Dalle ricette del libro al sistema meno 60, o il mago in cucina Autore Mirimanova Ekaterina Valerievna. Dal libro dell'autoreProdotti vegetariani zuppa Prodotti: cavolo bianco fresco - 600 homorrow - 4 pezzi. Patate attuali - 4 pezzi. 1 gamma di sedano e petrustkin - 1200 Glock - 2 pezzi. Podkolkolnostotobosta Cooking: cipolle Adattamento BIN BINZ, FRY
- 15min 20min. Zuppe Borscht vegetariano e concetto di deliziose cose compatibili. Se qualcuno dubita di provare a cucinare sulla nostra comprovata ricetta. Patate 4 pezzi. Carota 1 PC. Beet 1 PC. Cavolo al gusto Olio cremoso 20 g BRYNZA 200. Pomodoro incolla 1 cucchiaio. l. Sale, spezie da gustare Come preparare il borsch vegetariano. Segui la ricetta per cucinare sul video e tutto andrà fuori
- 15min 25min. Zuppe siamo lieti di presentarti una ricetta passo-passo per cucinare "zuppa di crema di cipolla-patata con cracker". Vale davvero la pena provare. Porro 1 pz. Brodo vegetale 4 pila. Aceto di vino bianco 1 cucchiaio Sale per assaggiare il pane a piacere Champignons 1 pila. Patate 500 G. Olio d'oliva 2 cucchiai Pepe sul gusto Salsa di pesto 1/4 pila. Sottile cipolla e funghi, pulire le patate e tagliare a quadrati. Nella casseruola, friggere le cipolle e i funghi sull'olio (circa 5 minuti). Versare il brodo e stendere le patate e portare a ebollizione. Ridurre il fuoco e far bollire circa 20 minuti fino a quando le patate (senza coprire il coperchio). Mentre le patate stanno preparando sottili pezzi di pane tagliati a forma di forma (o piccoli quadrati). Mettiamo una salsa perno con uno strato sottile e mandiamo un po 'congelato in un forno preriscaldato (a crosta marrone ai bordi). Zuppa Swell in un frullatore ad una consistenza della crema omogenea, aggiungere aceto, sale e pepe. Servire zuppa con cracker. Buon appetito!
- 5min 50min. Zuppe Ti presentiamo una ricetta passo-passo per il piatto di cottura "Zuppa vegetariana da Masha". È necessario provarlo. Masha 100 G. Sedano (stelo) 3 pezzi. Schitt Onion 1 Pulach. Porro spendere 1 stelo Carota 1 PC. Bathat 70 G. Olio d'oliva 2 cucchiai. l .. Ginger 20 G. Hammer Paprika 1 h. L. Pepe macinato nero 1 cucchiaino. Fenugger Ground 1 h. Curry 1 cucchiaino. Aglio 2 denti. Verdi nel gusto Indossare brodo vegetale. In una casseruola da 2 litri, gambi di sedano piegati, un piccolo pezzo di radice di zenzero e un fiocco di schizzo, versare acqua pulita e portare a ebollizione, quindi lascia cadere la temperatura e cuocere per 10-15 minuti. Per coprire con un coperchio e dare un 15 minuti rotto, tensione. Fai bollire mash fino alla prontezza e alla perdita sul setaccio. Preparare il rifornimento del carburante per la zuppa: bagno, carote e talvolta tagliare la paglia sottile, se non troppo pigro - tagliare gli stampi per i biscotti decorazioni, chop aglio, spruit tutto sull'olio d'oliva fino a morbido. Riempire il brodo vegetale con rubare verdure, aggiungere mash, condire con paprika, fenugger, pepe nero e curry, portare a ebollizione a indurire i fagioli; Togliere dalla stufa, servire con verdure fresche.
- 20min 60min. Zuppe Le lenticchie non sono solo molto nutrienti, ma anche utili. Da esso è possibile fare snack, secondi e primi piatti, cotolette o insalate. La zuppa di vita è molto gustosa. Per preparare lenticchie vegetariani, è necessario sciacquare bene una lenticchia e sbarazzarsi della buccia. Questo è il tempo più spiacevole e temporale. Il resto della zuppa si sta preparando lo stesso di altre zuppe di verdure. Lenticchie verde 250 g Bow 1 PC. Carota 1-2 PCS. Sedano 1 PC. Aglio 1 dente. Kurkuma 0,5 Tbsp. Olio vegetale 2 cucchiai. Sale per assaggiare il pepe per assaggiare il limone 0,5 pz. Acqua 1,5 litri. Preparare tutti gli ingredienti necessari. Rifiuti e pulire le verdure: Sattail le carote su una grande grattugia, sedano e cipolle tagliate a cubetti piccoli, macinare finemente. Sul fondo della padella versare l'olio vegetale. Metti il \u200b\u200bfuoco centrale, aggiungere verdure che passano per circa 8 minuti. Mentre le verdure sono arrostite, bollire il bollitore e sciacquare bene la lenticchia. Aggiungere lenticchie a verdure, mix, sale e pepe, aggiungere la curcuma. Quindi versare in una casseruola di mezzo litro d'acqua. Downe il fuoco e cuocere per circa 25 minuti quando il coperchio è chiuso. Se vuoi una zuppa più liquida, aggiungi un po 'di acqua bollita. La minestra di lucentezza vegetariana cosparge il succo di limone prima di servire. Buon appetito!
- Zuppe da 20 minuti 540 minuti. Se vuoi sapere come cucinare la zuppa di patate con fagioli, leggi questa ricetta. Sarà particolarmente rilevante durante il grande post o in quelle famiglie in cui si aderisce il vegetarismo. Patate 5 pezzi. Fagiolo 200 G. Cipolle su 2 pezzi. Aglio 2 denti. Olio di girasole 2 cucchiai. Kurkuma 1 cucchiaino. Pepe del Cile 1/3, c.l. Coriander 1/2 c.l. Curry 1/2 ch.l. Broth Vegetable 1 l. Sedrio di ciliegio 1 PC. Brucia fagioli bianchi, versarlo in una casseruola. Riempi con acqua potabile pulita e lasciare gli orologi su otto. Se hai un'opportunità così, è meglio cambiare l'acqua ogni due o tre ore. Commutando i fagioli con acqua o brodo vegetale, bollirlo sul fuoco medio quaranta minuti per la prontezza assoluta. Mentre fagioli bianchi bolliti, è necessario fare patate. Puliscilo dalla buccia e tagliati in piccoli cubetti. Quindi piega nel colino e risciacquare con un gran numero di acqua fredda in esecuzione. Quindi ti sbarazzi di amido inutile. Pulire cipolle, sedano e aglio. Taglia tutto in pezzi piccoli, le cipolle possono essere sigillo con mezzi anelli sottili. Poi versare l'olio vegetale nella padella, riscaldarlo e passare in una padella delle verdure per cinque minuti. Aggiungere loro il curry, la curcuma, il peperoncino del peperoncino rosso e del coriandolo. Friggere verdure con spezie pochi minuti. Pezzi di patate, lavati con acqua, asciugare accuratamente. Per fare questo, mettili su un asciugamano dispiegato. Quindi getta patate in una padella per il resto delle verdure. Friggere tre minuti. Ai fagioli bolliti lanciare verdure preparate da una padella. Bollire altri quindici minuti finché le patate non diventano morbide. Quindi, con un frullatore sommergibile, fare una zuppa di zuppa da tutti gli ingredienti.
- 20min 60min. Zuppe Ho preparato un'opzione vegetariana, quindi non ho usato carne o brodo, ma se ti piace il primo pasto, puoi usare carne o brodo di pollo. Anche per un figlio, puoi aggiungere zuppa di formaggio crema o fuso. Auguro buona fortuna a cucinare! Cavolo color 200 G Broccoli 200 G. Patate 160 g. Carota 1 PC. Acqua 1,5 l. Spezie a gusto 1. Tutte le verdure sono mie, pulite, tagliate in piccoli pezzi. Cavolo si divide in piccole infiorescenze. Mettiamo tutto in un fornello lento e riempirci con acqua o brodo. Spezie - a piacere. 2. Nella modalità "Zuppa", prepariamo un'ora. Quindi traboccare la zuppa di un altro contenitore, in modo da non grattare la ciotola del multicooker e battere il frullatore. 3. È necessario portare tutte le verdure a una delicata consistenza omogenea. Questo è questo suice. 4. Prima di nutrire, è possibile bollire nuovamente la zuppa in modo che sia caldo. Decorare i piatti di verdi freschi e servire. Buon appetito!
- 20min 50min. Zuppe Dalla ricetta imparerai come preparare la zuppa di patate sul brodo di carne. Nella sua cucina non c'è niente di complicato, e anche una padrona di hostess per principianti può farcela. È necessario rimuovere il rumore che sta andando costantemente sulla superficie, specialmente dalla carne. E anche in tempo per catturare e lanciare una lampadina rapida. Se osservi queste semplici regole, la zuppa non sarà solo deliziosa, ma anche trasparente. Patate 600 G. Cipolle su 1 PC. Pollo 500 g. Green Polka Dot 200 G Greens 10 g. Sale a piacere Radice di sedano 30 g Acqua 200 ml. 1. Prima di cucinare la zuppa di patate sul brodo di carne, lavare carne e metterlo in acqua fredda. Dopo la prima ebollizione, rimuovere la schiuma. Ogni volta che sorge la schiuma, rimuoverla. Dopodiché, metti un bulbo intero e purificato. Fuoco inferiore a medio. 2. Pulire e tagliare i cubi dei cubi. Mettilo nella padella e far bollire un calore lento per 20-25 minuti. Rimuovere costantemente il rumore formato. 3. Pulire e lavare le patate tagliate a cubetti. Metti i cubetti di patate nel brodo. Dopo aver biologico, rimuovere la schiuma. Ottieni la lampadina. 4. Quando la patata è saldata, aggiungere piselli verdi. A vostra scelta, può essere congelato o fresco. Trascorri la zuppa. Metti la foglia di alloro. 5. Dopo alcuni minuti va, deporre i verdi lavati e affettati nella zuppa. Cancella alcuni minuti verdi e rimuovere la zuppa dal fuoco. Versare intorno alle piastre e tratta le tue famiglie. Buon appetito.
- 20min 60min. Zuppe Se ti stai chiedendo come cucinare la zuppa vegetariana delicata, allora hai appena letto accuratamente questa ricetta. Tale zuppa decorerà qualsiasi scrivania. Può essere cucinato per pranzo o anche per una vacanza. Lascia che tutti senza eccezioni! Olio vegetale 3 cucchiai. Cipolle su 1 PC. Maionese magra 150 g Patate 2 pezzi. Sorrel 1 raggio. Sale, pepe a piacere Pulire le cucine dalla buccia. Quindi renderlo alleggerito a un coltello affilato. Riscaldare l'olio vegetale in una padella o una casseruola con un fondo spesso (è preferibile prendere rotazione di oliva prima fredda) e mettere le cipolle in questo piatto. Passalo fino a quando il colore dorato, poi versare con acqua e portarlo a ebollizione. Le patate pulite e la distorsione. Più piccoli saranno tagliati i tuberi, più velocemente la zuppa è saldata. Metti le patate nella casseruola, ebollizione fino alla completa disponibilità. Risciacquo acetosa e distorsione. È meglio schiacciare le foglie nell'acqua per alcune ore in modo che possano liberarsi dalla sabbia, che è abbastanza difficile da lavare. Acetosa getta in una casseruola per il resto degli ingredienti, quindi attendere fino a quando la zuppa bolle. Ridurre il fuoco e il tomit per alcuni minuti. Rimuovere la zuppa dalla stufa. Quindi batti la zuppa con un frullatore sommergibile, sale e pepe. Aggiungi mayonnaise o panna acida a piacere. Agitare. Servire con crostini e olio di verdure di gocciolamento. Anche delizioso, questa zuppa sarà bollita con uova sode bollite.
- Zuppe di 20 minuti 360 minuti. Vegetariani e coloro che sono conformi al posto, è necessario includere nella loro dieta dai legumi. Un'eccellente fonte di proteine \u200b\u200bè uno dei rappresentanti dei legumi - dado. Da questo pisello puoi cucinare molti piatti deliziosi. Ti offro una ricetta che ti dirà come cucinare la zuppa da Chickpea Vegetarian. Il processo è semplice e molto leggero. Dado 0,5 stack. Cipolla 1/2 pc. Carota 1 PC. Pepe Bulgaro 1 PC. Patate 1-2 pezzi. Olio vegetale 1 cucchiai. Pomodoro incolla 1 cucchiaino Verdi di aneto 20 g Salt 1 TSP. Guarda il nute non meno di 4 ore in acqua fredda. Poi sciacquaremo, stenditi in una casseruola e riversiamo circa un litro d'acqua. E cuocere almeno un'ora o secondo le istruzioni sulla confezione. Le carote pulite e spremute su una grande grattugia. Cipolle purificate tagliate in piccoli cubetti. Friggere cipolla e carote su olio vegetale. Pepper Bulgaro può essere pulito dai semi e applicare i cubi. Aggiungeremo a verdure e friggheremo tutto insieme per minuti 3. quindi aggiungere pasta di pomodoro, mescolare e friggere letteralmente un minuto. Inviamo verdure arrostite con un pomodoro in una casseruola con zero e aggiungiamo patate tagliate a cubetti. Solim e cuocere fino a quando la patata è pronta. I green dell aneto possono essere aggiunti a una casseruola con zuppa o in piastre quando servono.
- Zuppe da 20 minuti da 600 minuti. Leggi attentamente come preparare il borsch vegetariano con fagioli. La mancanza di proteine \u200b\u200bdovuta alla mancanza di carne deve essere sostituita dal bean. Si adattano molto bene in questo piatto. Si è scoperto anche soddisfacente, come in una ricetta classica. Solo bisogno di immergere i fagioli in anticipo. Bean 0,5 stack. Patate 5 pezzi. Carota 1 PC. Barbabietole 2 pezzi. Cipolle Luca 1 PC. Pepe bulgaro 1 pz. Pomodoro 2 pz. Cavolo bianco 0,5 pezzi. Gustoso sale da 2,5 cucchiai. Pepe macinato nero Olio vegetale 2 cucchiai. I fagioli immergono durante la notte. Al mattino, mettilo in un fornello lento e con la modalità "tempra", prepara circa un'ora prima del soft. Portare a ebollizione 3 litri di acqua. Pulire e tagliare le patate e sdraiarsi cavoli. Aggiungili all'acqua bollente. Cipolle, carote, barbabietole, pomodoro e peperoncino risciacquo. Richiede le verdure necessarie e macinare il chopper. Grinding Verdure con olio con olio per 10 minuti. Alla zuppa, aggiungere fagioli, spezie, sale. Quindi afferrare. Bollire la zuppa 10 minuti e prova. Buon appetito!