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Manicotto per cuocere le patate nel microonde. Patate al microonde: un modo originale di cucinare. Patate a fette istantanee

Le patate sono uno dei prodotti alimentari più apprezzati al mondo e sono particolarmente apprezzate nell'Europa orientale. E questo è abbastanza giustificato, perché i suoi tuberi sono insolitamente gustosi, poco costosi e ci sono circa mille modi per prepararli. Vari purè di patate, frittelle di patate e persino pasta vengono preparati con patate, fritte, bollite e al forno. Nella maggior parte dei casi, la cottura dei piatti a base di patate richiede molto tempo, ma, fortunatamente, i moderni elettrodomestici possono accelerare notevolmente questo processo.

Questo è un forno a microonde. Con il suo aiuto, puoi cucinare le tue patate al forno preferite più volte più velocemente.

Sicuramente hai mai usato una manica o sacchetti da forno e miscele già pronte di condimenti e spezie che vengono con loro. Quindi le patate nel microonde in un sacchetto di plastica vengono preparate secondo un principio simile: il prodotto da forno (nel nostro caso, le patate) viene piegato in un sacchetto, le spezie vengono versate lì, dopodiché il sacchetto pieno viene inviato per la cottura. Tutto è semplice, ma con un microonde è anche il più veloce possibile. Un pranzo completo di patate sarà pronto in soli 10-15 minuti. E la cosa più importante è che chiunque abbia un forno a microonde possa utilizzare questo metodo di cottura delle patate, anche se è già "invecchiato" e non funzionale come i modelli moderni! In generale, le patate nel microonde in un sacchetto di plastica sono un modo ideale per nutrire in modo soddisfacente e gustoso tutta la famiglia in 15 minuti. Assicurati di provare!

Informazioni sul gusto Secondi di patate

ingredienti

  • patate fresche - 500-700 g;
  • sale - 1 cucchiaino;
  • condimenti e spezie - a tua discrezione e da gustare;
  • olio vegetale - 2-3 cucchiai. l .;
  • sacchetto di cellophane normale - 1 pz.


Come cucinare le patate al forno nel microonde in un sacchetto di plastica

Il processo è in realtà molto semplice. Lavare accuratamente le patate, tagliare la buccia con un nastro sottile, ritagliare tutti i wormhole. Risciacquare ancora una volta i tuberi e tagliarli a pezzi della dimensione desiderata, più grandi o più piccoli, a piacere. La cosa principale da considerare è che più le patate vengono tagliate, più velocemente arriveranno alla prontezza.

Ora prendiamo un sacchetto di plastica e ci mettiamo dentro tutte le patate.

Al sacchetto vengono aggiunti anche sale e condimenti / spezie selezionati. Puoi prendere qualsiasi condimento, questa è una questione di preferenze culinarie personali. Questa variante utilizza: una miscela di spezie per patate, prezzemolo essiccato e una miscela di peperoni.

Scuotere - e bucare il pacco con un coltello in più punti, saranno sufficienti 3-4 "punture". Ora le patate sono pronte per essere messe nel microonde. Fondamentalmente, puoi mettere il sacchetto pieno direttamente sul vassoio del microonde in vetro; non verrà fatto nulla con il sacchetto. Ma sarà più facile e veloce estrarre le patate finite se metti il \u200b\u200bsacchetto in una pirofila o comunque su un piatto normale.

Chiudiamo il microonde, lo accendiamo alla massima potenza e impostiamo il tempo di funzionamento del forno a 10-15 minuti. - a seconda della potenza del tuo micro e delle dimensioni delle fette di patate. È meglio non impostare il timer per un tempo più lungo, poiché le patate possono risultare secche e "restringersi".

Dopo il segnale, estrai con cura le patate finite e taglia con cura la busta. Puoi forare un paio di spicchi di patate per assicurarti che tutto sia cotto.

Fatto! Disponiamo le patate sui piatti e serviamo. Se lo si desidera, al momento del servizio, è possibile condire le patate con burro o olio vegetale. Buon Appetito!

Rete di teaser

Patate al forno nel microonde

Le patate al cartoccio sono un piatto molto aromatico. Inoltre, è molto più utile, perché la buccia contiene vitamine e minerali che non vengono distrutti nemmeno durante il trattamento termico. Usando un forno a microonde e un normale sacchetto di plastica, puoi cucinare questo piatto sano in soli 5-8 minuti.

Ingredienti:

  • patate;
  • spezie qb;
  • pacchetto stretto.

Preparazione:

  1. Lavare accuratamente i tuberi. Puoi usare un pennello per pulire bene la buccia da tutto lo sporco. Asciugare le patate con un canovaccio.
  2. Trita ogni tubero con uno stuzzicadenti o una forchetta.
  3. Metti le patate in un sacchetto, aggiungi le spezie a piacere.
  4. Lega la busta e agitala più volte per mescolare i tuberi con le spezie. Quindi infornate e infornate per 5-8 minuti a 600 W. Il tempo esatto di cottura dipende dalle dimensioni dei tuberi e dal loro numero. Quando la busta è gonfia, le patate sono pronte.

Suggerimento: quando si cuociono le patate nel microonde in un sacchetto, è necessario prendere precauzioni, poiché il vapore caldo generato nel sacchetto può causare ustioni.

Patate con pancetta al microonde

Puoi cuocere le patate nel microonde in un sacchetto non solo separatamente, ma anche insieme alla pancetta. Tali patate potranno fingere di essere un pranzo o una cena a tutti gli effetti, e anche un contorno profumato per piatti di carne e funghi. La ricetta può aiutare in caso di ospiti inaspettati, perché richiede prodotti convenienti che sono sempre disponibili in quasi tutte le case. Inoltre, non ci vorranno più di 15 minuti per prepararlo.

Ingredienti:

  • patate - 0,5 kg;
  • olio di girasole - 2 cucchiai;
  • strutto - 80-100 g;
  • aglio - 1-2 spicchi (facoltativo);
  • cipolla - 1 cipolla piccola (opzionale);
  • sale e spezie qb.

Oltre agli ingredienti indicati, in questa ricetta puoi usare erbe fresche o essiccate, un po 'di peperone (non puoi metterne molto, perché darà l'umidità in eccesso, che farà bollire le patate, non al forno), affumicato a pezzi, fette di champignon e tutto ciò che la fantasia lo dirà. Quando si scelgono ingredienti aggiuntivi, è importante considerare solo il tempo di cottura: dovrebbe essere approssimativamente uguale a quello delle patate.

Preparazione:

  1. Pelare le patate, lavarle accuratamente e tagliarle a fettine.
  2. Tagliate la pancetta a fettine sottili.
  3. Pelare la cipolla e tagliarla a semianelli sottili.
  4. Sbucciare l'aglio, grattugiarlo finemente o tritarlo con una pressa per aglio.
  5. Mettere tutti gli ingredienti in un sacchetto di plastica aderente o in una teglia da forno, aggiungere sale, olio e spezie.
  6. Lega saldamente la busta e agitala più volte per amalgamare gli ingredienti.
  7. Mettere la busta legata nel microonde e infornare per 7-8 minuti alla massima potenza.

Consiglio: per la cottura al forno con patate, scegliete un buon lardo fresco che non abbia un odore sgradevole. Altrimenti, tutte le patate saranno irrimediabilmente rovinate.

Consigli

  • Puoi usare una teglia per cuocere le patate nel microonde. Va bene anche qualsiasi busta di plastica. La cosa principale è che dovrebbe essere pulito, non danneggiato e abbastanza denso.
  • Le patate dovrebbero essere cotte nel microonde ad alta potenza - almeno 600 W.
  • Le patate sono pronte quando il sacchetto è gonfiato al limite. Per assicurarti che sia pronto, bucare il tubero con uno stuzzicadenti o una forchetta.
  • È meglio scegliere patate della stessa dimensione e varietà, quindi cucineranno allo stesso tempo.
  • Quando apri un sacchetto di patate al forno, devi stare estremamente attento: ne uscirà vapore molto caldo, che può causare gravi ustioni.

Le patate al microonde in un sacchetto di plastica sono molto facili e veloci da cucinare, molte volte più velocemente rispetto, ad esempio, al forno. Ci sono molte varianti di questo piatto. Puoi cuocere i tuberi non pelati - "nelle loro divise", puoi sbucciare le patate e cuocerle intere o tagliarle, aggiungere tutti i tipi di ingredienti, dalle cipolle allo strutto o ai funghi.

Le patate sono il cibo più popolare per un'ampia varietà di piatti. Patate bollite, al vapore, fritte, con burro, con cipolle, con pesce o salsa: ognuno troverà un piatto a proprio piacimento. Puoi mangiare una tale prelibatezza sia per i piccoli che per gli adulti, sia sani che malati, senza restrizioni. Le patate sono l'ortaggio a radice più comune in Russia. Non è particolarmente estroso, può crescere su diversi terreni, territori ed è poco costoso. Tuttavia, prima di cucinare, qualsiasi casalinga chiede come cucinare un tale ortaggio a radice. L'opzione di cottura più comune è la stufa a gas, ma il mondo moderno presenta molte nuove possibilità. Se vuoi provare qualcosa di nuovo, dai un'occhiata a come cucinare le patate nel microonde in modo che risultino deliziose e non si sbriciolino. Ideale per insalate!

Il forno a microonde è un ottimo modo per cucinare le patate. Questo metodo ha i suoi vantaggi:

  • Cuocere molto velocemente;
  • Non è necessario monitorare costantemente il processo di cottura;
  • Bassi costi di manodopera;
  • Le patate sono gustose, friabili, non perdono gusto e profumo.

Il processo di cottura di questo ortaggio a radice in un forno a microonde richiederà in media 10-15 minuti, ma il gusto e l'aroma ti delizieranno.

Se stai cercando un modo per cuocere velocemente le patate nel microonde, imposta semplicemente la potenza massima accendendo il forno. Allo stesso tempo, è necessario aggiungere un po 'd'acqua e sale al contenitore con le patate in modo che le patate non scoppino per asciugarsi.

Puoi cucinare nel microonde:

  • Patate bollite;
  • Patate al cartoccio;
  • Patate al forno;
  • Patate in un pacchetto.

Ci sono molte opzioni per cucinare piatti con patate nel microonde, ma soffermiamoci su quanto sopra.

Come bollire le patate con la buccia nel microonde

Le patate al cartoccio sono patate non sbucciate. Per preparare questo piatto, devi prendere un ortaggio a radice e lavarlo bene sotto l'acqua corrente, puoi usare una spugna o una spazzola per il lavaggio. Le patate lavate devono essere forate in più punti con uno stuzzicadenti in modo che cuociano più velocemente e non scoppino durante la cottura.

Importante! Non utilizzare sapone, shampoo, detergenti per lavare la buccia di patata dalla contaminazione.

Mettere il prodotto già lavato e preparato in un contenitore profondo e versarvi un po 'd'acqua salata (in modo che copra leggermente la base delle patate).

Imposta il forno alla massima potenza, mettici un contenitore e accendilo per circa 10-12 minuti. Con uno stuzzicadenti si possono bucare le patate già cotte e controllare il grado di preparazione, se non sono pronte metterle per altri 5 minuti.

Secondo la stessa ricetta, puoi cucinare semplicemente patate sbucciate, quindi aggiungere olio, erbe e condimenti a tuo gusto. Le patate preparate in questo modo saranno un'ottima aggiunta a una varietà di salse o come ingrediente indipendente in qualsiasi insalata.

Come cucinare le patate al microonde in un sacchetto

Il modo più semplice per cuocere le patate nel microonde è lessarle in un sacchetto. Questa ricetta si adatta anche a un budget minimo, perché una borsa normale può essere trovata in ogni cucina.
Per fare ciò, inizialmente devi decidere in quale forma vuoi vedere questo prodotto - in un pelato o in un'uniforme, quindi preparare le patate e forare con uno stuzzicadenti.

Prendi una normale busta trasparente, senza etichette. Metti il \u200b\u200bprodotto preparato nella busta, aggiungi un po 'di sale, puoi aggiungere un po' d'acqua (qualche cucchiaio), lega la busta, mettila nel microonde e forala sopra con uno stuzzicadenti in più punti.

Invece dell'acqua, puoi semplicemente mettere un po 'di sale e burro nella busta, quindi le patate bollite saranno molto più gustose.

Impostare il forno alla massima potenza e cuocere per 10-12 minuti. Quindi aprire la porta del forno e verificare la disponibilità. Puoi metterlo per altri 5 minuti se il piatto non è cotto.

Questa opzione di cottura è molto vantaggiosa in quanto non è necessario sporcare i piatti, cercare contenitori per cucinare, è del tutto possibile cavarsela con un'opzione improvvisata economica.

Tuttavia, ci sono sacchetti da cucina speciali che puoi usare anche. Ci sono persino sacchetti di spezie già pronte, dove aggiungi le patate e ottieni un ottimo piatto.

Patate al forno a microonde

Inizialmente, è necessario preparare il prodotto: sbucciare, tagliare a fette o dischi (secondo i propri gusti e preferenze). Quindi devi scegliere gli utensili per cucinare. Puoi versare un po 'di acqua salata sul fondo del piatto, o semplicemente spalmare le patate sul fondo in modo che i pezzi non si tocchino e metterci sopra il burro.

Quindi puoi aggiungere prodotti ai tuoi gusti: pancetta, formaggio, verdure a questo prodotto semilavorato. Impostare la potenza massima e cuocere per 10-12 minuti. Quindi controlla la prontezza del piatto, puoi girare il prodotto sull'altro lato e, se necessario, metterlo per altri 10-12 minuti.

Importante! Non è possibile aggiungere subito il formaggio ai piatti, ma quando il piatto è quasi pronto, il formaggio si scioglierà e acquisirà una crosta appetitosa.

Puoi usare un piatto normale come contenitore per cucinare vari piatti di patate nel microonde, ma devi anche versare acqua sul fondo. Cerca di usare una quantità ragionevole di acqua per evitare di allagare il pavimento e il microonde.

Un enorme vantaggio nel cucinare le patate nel microonde è la velocità! Solo 6 minuti e il gioco è fatto!

Quindi, oggi abbiamo visto come cucinare le patate nel microonde e le ricette di cucina di base. Come puoi vedere, questo ortaggio a radice può essere preparato molto rapidamente e semplicemente senza troppi sforzi, e un po 'di fantasia ti aiuterà a rendere ciascuna delle ricette proposte sopra unica e gustosa. Diversifica la tua tavola con gustose patate al forno a microonde.

Le patate in un sacchetto nel microonde sono gustose come nel forno, ma il microonde ha un vantaggio significativo: la cottura veloce. Sulla maggior parte dei dispositivi, la cottura richiede solo 7-10 minuti. Considereremo una ricetta universale in cui, oltre alle patate, puoi usare qualsiasi altra verdura.

Ingredienti:

  • patate - 1 kg;
  • olio vegetale - 3 cucchiai;
  • sale, pepe, spezie - a piacere;
  • carote - 1-2 pezzi (opzionale);
  • aglio - 2-3 chiodi di garofano (facoltativo);
  • cipolle - 1 pezzo (opzionale).

Qualsiasi sacchetto di plastica di dimensioni adeguate è adatto per la cottura. Il forno a microonde agisce solo sui tessuti organici e sugli oggetti metallici, quindi il sacchetto non si scioglierà, ma si riscalderà solo dalle patate bollenti. È innocuo. Ma in caso di dubbio, usa una speciale busta da forno (manica da cucina). Non ci saranno differenze di gusto.

La ricetta per le patate al microonde in un pacchetto

1. Lavare le patate, sbucciarle, tagliarle a fette (se grandi). Più piccoli sono i pezzi, più velocemente saranno cotte le patate.

Puoi lasciare la pelle (soprattutto sulle patate giovani), alcuni credono che renda il piatto più saporito. In questo caso, i tuberi devono essere ben puliti con un pennello in modo che non rimanga sporco su di essi.

Taglia le altre verdure (se usate) a cubetti o pezzi.

2. In ogni tubero (pezzo) praticare diverse forature con uno stuzzicadenti o un coltello.

3. Piegare i pezzi di patate in un sacchetto (manica), aggiungere il resto delle verdure, il girasole o l'olio d'oliva, sale, pepe e altre spezie.

4. Lega la busta, agitala più volte per amalgamare gli ingredienti.

5. Posizionare il sacchetto su una piastra non metallica poco profonda, fare 3-5 fori nel polietilene con un coltello o uno stuzzicadenti per far fuoriuscire l'aria calda.

6. Mettere la ciotola nel microonde, impostare la potenza massima.

7. Cuocere le patate in un sacchetto per 7-10 minuti. Dopodiché, controlla la prontezza: la polpa dovrebbe essere facilmente perforata con un coltello.

Se le patate non sono pronte, agita delicatamente la busta e accendi il microonde per un paio di minuti. Il tempo esatto di cottura dipende dalla potenza del dispositivo.

8. Le patate cotte possono essere servite come piatto separato o come contorno.

Pochi minuti e una deliziosa patata è pronta! Delicato, friabile, incredibilmente gustoso. È molto più gustoso delle patate preparate nel solito modo.

Se il tempo sta per scadere e hai davvero bisogno di cucinare la cena, non importa! Puoi renderlo delizioso nel microonde. Ci vogliono solo pochi minuti per cucinare. Il risultato sarà fantastico. Le patate risulteranno molto più gustose e tenere rispetto alle solite opzioni di cottura. Questo piatto piacerà a tutti i membri della famiglia.

Lista della spesa:

- tuberi di patata - 1 chilogrammo

- burro - 50 grammi

- aglio - teste

- spezie secche - a piacere

- sale da cucina - 1 cucchiaio

- pepe macinato - un pizzico.

Come cucinare le patate nel microonde in un sacchetto di plastica, ricetta:

1. Prendi tuberi di patata di uguale dimensione. Sciacquatele bene e pulite con un coltello. Taglia ogni patata in 4-6 pezzi. Trasferisci le patate in una comoda tazza o pentola.


2. Invia sale, spezie e pepe a un contenitore con pezzi di patate.


3. Tagliare il burro a pezzi. Grattugiare l'aglio su una grattugia fine. Manda questi ingredienti in una ciotola con le patate. Mescola tutto accuratamente.


4. Prendi un sacchetto di plastica stretto. Trasferisci la massa di patate al suo interno. Lega saldamente la borsa. Posiziona la borsa su un comodo piatto come rete di sicurezza in modo che nulla possa fuoriuscire. Fai dei piccoli tagli sulla borsa. Invia le patate al microonde per 20 minuti.




5. Liberare le patate friabili e tenere dal sacchetto e servire. Ecco un piatto così appetitoso, gustoso, con l'aroma di spezie, burro e aglio, che abbiamo ottenuto una patata! Buon Appetito!

Sarai piacevolmente sorpreso di quanto sia facile preparare le patate al forno in un sacchetto nel microonde. La ricetta con una foto ti parlerà di tutte le complessità della cucina. Sebbene, in effetti, non ci siano sottigliezze. Il piatto risulta essere delizioso e soddisfacente. Viene dedicato un minimo di tempo alla sua preparazione. Cos'altro è necessario per rendere felice e non stanca la padrona di casa?

Ingredienti (per 4 persone):

- patate di medie dimensioni - 8-10 tuberi;
- sale da cucina - a piacere;
- olio vegetale (oliva o girasole raffinato) - 2-3 cucchiai. l .;
- paprika dolce macinata essiccata - un pizzico;
- pepe nero macinato - un pizzico;
- aglio granulato - 1/3 cucchiaino. (gusto);
- Erbe provenzali (basilico essiccato, origano, rosmarino, timo) - a piacere.

Ricetta con foto passo dopo passo:





1. In questo modo puoi cuocere sia patate giovani che vecchie. Puoi cucinare direttamente nella pelle o puoi sbucciarla. Ho scelto il metodo più pigro, quindi non l'ho rimosso. In questo caso, è necessario lavare a fondo ogni tubero con un pennello, lavando anche le più piccole particelle di terreno. Taglia le patate a pezzetti.




2. Mettere le patate a fette in una ciotola. Aggiungere sale e spezie selezionate. Tutte le spezie di cui sopra sono facoltative. Puoi anche cospargere il condimento sulle patate.

E risulta anche molto gustoso e appetitoso, assicurati di provarlo.





3. Aggiungere l'olio vegetale. Se lo desideri, puoi usare un'oliva non raffinata, quindi le patate cotte a patto nel microonde risulteranno molto profumate, con un accenno trasparente di cucina mediterranea. Ma non è consigliabile utilizzare il girasole non raffinato, è meglio lasciarlo per insalate di verdure fresche. Invece di grasso vegetale, puoi usare grasso animale. Tagliate lo strutto o la pancetta (100 g) a fettine sottili e mescolate con le patate.




4. Mettere le patate in un sacchetto. Preferisco cucinare queste patate in una speciale busta da forno. Ma ho anche incontrato le opzioni quando cucinano in normali sacchetti di plastica. Fai diverse forature nella borsa per consentire la fuoriuscita dell'aria. Lega le estremità libere. Forno a microonde per 10-12 minuti a 900 watt. Affinché le patate acquisiscano una bella crosta dorata, possono essere ulteriormente fritte sotto la griglia.






Come puoi vedere, le patate in un sacchetto nel microonde cuociono molto rapidamente e facilmente. Servire non appena lo togli dal microonde.

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