Crostini di pane bulgaro insalata di formaggio peperoncino aglio fagioli. Insalata con fagioli rossi e crostini di pane: una ricetta. Con salsiccia affumicata

Un'insalata con crostini e fagioli è un ottimo modo per risparmiare tempo mentre si prepara un piatto delizioso e allo stesso tempo appagante per l'arrivo degli ospiti. Come sapete, in questi casi, gli snack con ingredienti già pronti aiutano: carne affumicata, cibo in scatola, bastoncini di granchio, toast, verdure, ecc. Ecco perché fagioli e crostini in scatola possono essere una base ideale per preparare un piatto delizioso.

Come sai, i fagioli sono ricchi di contenuti. Contiene proteine \u200b\u200butili, carboidrati, aminoacidi necessari per il corpo, oltre a minerali (potassio, ferro, calcio, magnesio, zolfo) e vitamine (B, A, C, E). Pertanto, l'uso dell'insalata di fagioli avrà un effetto benefico sulla salute. E la combinazione di fagioli con cracker può riempire un piatto.

Quando si scelgono i fagioli in scatola, è meglio dare la preferenza ai fagioli rossi, poiché hanno grani piccoli e sono più sodi, il che consente ai fagioli di mantenere la loro forma mentre si mescola l'insalata.

Usando le fette biscottate come ingrediente principale dell'insalata, dandole sapore e scorza, puoi sperimentare diversi gusti di crostini e le insalate giocheranno in un modo nuovo ogni volta. Ma per i sostenitori dei gusti naturali, va tenuto presente che i cracker del negozio raramente sono solo con sale e il loro uso può cambiare in modo significativo il gusto del piatto, quindi è meglio preparare da soli i cracker per l'insalata.

Come preparare un'insalata con crostini e fagioli - 15 varietà

Insalata di crostini e fagioli - ricetta classica

Questa ricetta per insalata è la più semplice. Per prepararlo, dovresti sempre avere una lattina di fagioli in scatola a portata di mano. Ti aiuterà a preparare uno spuntino sostanzioso nel più breve tempo possibile.

Ingredienti:

• Crostini - 1 confezione
• Dill - 1 mazzo
• Aglio - 2-3 chiodi di garofano
• Maionese - 2-3 cucchiai
• Sale e pepe a piacere

Preparazione:

Anche un cuoco alle prime armi può cucinare questa ricetta. Per prima cosa devi aprire una lattina di fagioli e versarli in un piatto.

È meglio sciacquare accuratamente i fagioli in scatola sotto l'acqua corrente per non rovinare il gusto dell'insalata.

Aggiungere i crostini, tritare l'aneto, schiacciare l'aglio, unire il tutto con la maionese e il sale. Così è pronta la classica insalata di fagioli e crostini.

Questa ricetta di insalata piacerà particolarmente a coloro che si prendono cura di se stessi. Le insalate di cavolo sono molto utili per mantenersi in forma. Dopo tutto, il cavolo stesso contiene poche calorie e inoltre migliora la funzione intestinale.

Ingredienti:

• Cavolo alla pechinese - 300 gr.
• Mais in scatola 1 lattina
• Fagioli in scatola 1 lattina
• Crostini 1 confezione
• Sale e pepe a piacere

Preparazione:

Metti il \u200b\u200bmais in scatola e i fagioli in scatola in una ciotola. Tritate il cavolo cinese e mettetelo in una ciotola.

Per rendere il cavolo più morbido e succoso, puoi schiacciarlo un po 'con le mani.

Versare lì la confezione di cracker preparata e, infine, riempire il tutto con olio e sale a piacere.

Tutti sono abituati alle solite insalate "estive", a basso contenuto calorico. Ma puoi vedere, dopo un po 'di tempo dopo averli usati, la sensazione di fame ritorna. Ed è in questo caso che questa ricetta di insalata non può essere trovata uguale. Dopotutto, contiene le verdure preferite da tutti e fagioli, che aggiungeranno sazietà al piatto.

Ingredienti:

• Pomodori - 2 pezzi

• Pepe bulgaro - 2 pezzi
• Cetriolo - 2 pezzi
• Crostini - una manciata
• Olio d'oliva o di girasole - 2-3 cucchiai
• Sale, pepe, erbe aromatiche qb

Preparazione:

Tagliare tutte le verdure a cubetti relativamente piccoli e metterle in un'insalatiera. Sciacquare il mais e i fagioli e aggiungerli alle verdure. Tritare le verdure e aggiungerle alle verdure. Condire l'insalata con olio, sale, pepe e mescolare il tutto. Prima di servire aggiungere una manciata di pangrattato.

Non a tutti piacerà la ricetta di questa insalata. Ma comunque, per gli intenditori di cibo sano, sarà abbastanza buono. Questa insalata avrà un sapore un po 'magro, ma, tuttavia, avrà una certa nota speziata, che aggiungerà piccante ad essa. E per chi non ama il coriandolo, è adatto il prezzemolo semplice, ma il gusto non sarà più così espressivo.

Ingredienti:

• Fagioli in scatola al pomodoro - 1 lattina
• Crostini - 1 confezione
• Coriandolo - 1 mazzo
• Aglio - 2-3 chiodi di garofano
• Sale, pepe nero e rosso qb

Preparazione:

Sciacquare i fagioli e versarli in una tazza. Aggiungere i peperoni rossi e neri, un po 'di sale. Trita l'aglio. Tritate il coriandolo e mettete il tutto in un piatto. Quindi riempire il tutto con il pomodoro di fagioli e mescolare bene. In conclusione, aggiungi i cracker e dopo aver mescolato puoi iniziare a mangiare cibo.

Ingredienti come fagioli e crostini possono anche deliziare gli amanti del formaggio, perché in combinazione con formaggio e uova sode, l'insalata diventa molto tenera e insolitamente gustosa.

Ingredienti:

• Formaggio a pasta dura - 150 g;
• Fagioli nel loro stesso succo - 1 lattina
• Mais in scatola - 1 lattina
• Uova - 3 pezzi
• Crostini - 2 manciate.
• Maionese, aglio, pepe e sale qb.

Preparazione:

Versare il liquido di mais e fagioli e metterlo in una ciotola. Cuocere le uova per una decina di minuti, quindi grattugiarle. Successivamente, sbucciare e tritare l'aglio. Il formaggio viene anche strofinato su una grattugia grossa. Tutto questo viene posto in una ciotola, salato, pepe e maionese viene aggiunto a piacere. Al momento di servire, mettere l'insalata in un'insalatiera e cospargere di pangrattato.

Nonostante la ricetta piuttosto semplice di questa insalata, il piatto risulta essere incredibilmente gustoso. E per gli amanti del piccante, questa insalata può diventare una delle loro insalate preferite.

Ingredienti:

• Fagioli in scatola -1 lattina
• Crostini - 1 confezione
• Carote coreane - 200 gr.
• Prezzemolo fresco - mazzo
• Aglio - 2 punte
• Olio d'oliva - 3 cucchiai

Preparazione:

Aprire i fagioli e scolare il liquido. Spremi le carote coreane. Tritate il prezzemolo non molto grossolanamente. Spremere l'aglio nell'olio d'oliva e aggiungere il sale mescolando.

In conclusione, è necessario unire tutti i componenti dell'insalata, condire con olio e guarnire con cracker.

A volte vuoi qualcosa di insolito e soddisfacente. L'insalata di fagioli può facilmente svolgere una tale missione. Soprattutto se è composto da pesce delicato e cracker insoliti.

Ingredienti:

• Fagioli - 1 lattina
• Cipolle a bulbo - 1 pz.
• Uovo - 1 pz.
• Sgombro in concentrato di pomodoro con verdure - 1 lattina
• Salsa di pomodoro (ketchup) - 100 ml.
• Sale e pepe a piacere
• Crostini - 1 confezione
• Verdi (prezzemolo, aneto) - a piacere

Preparazione:

Lessate un uovo sodo e tritatelo finemente. Impastare lo sgombro nel concentrato di pomodoro con una forchetta e aggiungerlo all'uovo. Tritate finemente la cipolla e mettete il tutto in un'insalatiera insieme ai fagioli lavati. Aggiungere sale e pepe a piacere. Condisci con salsa di pomodoro o ketchup. In conclusione, mettiamo cracker ed erbe fresche. Mescola tutto accuratamente.

Questa ricetta speciale delizierà gli amanti dei funghi. È importante notare che fagioli, funghi miele (o altri funghi a piacere), cracker sono in perfetta armonia. Pertanto, questa insalata si saturerà perfettamente e darà piacere dal mangiare funghi.

Ingredienti:

• Pomodori - 100 gr.
• Cetrioli sottaceto - 100 gr.
• Funghi sott'aceto o salati - 100 gr.
• Crostini - 50 gr.
• Maionese - 2 cucchiai
• Sale e pepe a piacere

Preparazione:

Meglio prendere i cetriolini, tagliarli a fettine e tagliare i pomodori a cubetti. Sciacquare i fagioli, lasciando per breve tempo il liquido in eccesso al vetro. Mettere i fagioli, i funghi chiodini, i cetriolini e i pomodori in un'insalatiera. Condire il tutto con maionese, sale e pepe a piacere.

Per evitare che i crostini si inzuppino, è necessario aggiungerli 5 minuti prima di servire.

Questa ricetta interesserà particolarmente coloro per i quali non solo il gusto è importante, ma anche una bella porzione dell'insalata. Dopotutto, la separazione di tutti gli ingredienti rivela tutti i colori di questa insalata. E la loro presentazione estetica susciterà sicuramente appetito.

Ingredienti:

• Bastoncini di granchio - 1 confezione
• Cetriolo fresco - 1-2 pezzi
• Mais in scatola - 1 lattina
• Fagioli in scatola - 1 barattolo
• Crostini - mezzo pacchetto
• Maionese - 6 cucchiai
• Verdi a piacere.

Preparazione:

Scolare il liquido dai fagioli e dal mais. Taglia i bastoncini ei cetrioli a cubetti. Cominciamo a montare l'insalata. Metti un bicchiere al centro di un piatto piano. Dividiamo visivamente il piatto in 8 settori e iniziamo a disporre gli ingredienti 1,5 settori: fagioli, 2, 6 - mais, 3, 7 - bastoncini di granchio 4, 8 - cetrioli.

Per comodità, puoi mettere una partizione sotto forma di una spatola in modo che gli ingredienti non si mescolino mentre tutto è disposto. Quindi deve essere rimosso con cura.

Alla fine, togli il bicchiere e riempi lo spazio vuoto con i cracker. Il centro del piatto viene versato con la maionese. Se lo si desidera, cospargere di erbe al centro.

Insalata con crostini di pane e fagioli - in padella

La particolarità di questa ricetta è che l'insalata va servita calda. Il condimento è carote fritte con cipolle.

Ingredienti:

• Fagioli in scatola - 1 lattina
• Olio di girasole - 2-3 cucchiai
• Crostini - 1 confezione
• Sale e pepe a piacere
• Verdi facoltativi

Preparazione:

Pelare e tritare cipolle e carote. Scaldiamo il burro in una padella antiaderente. Aggiungi le verdure cotte. Friggerli fino a renderli morbidi. Quindi aggiungi un barattolo di fagioli lavati lì. Quindi salate, pepate e mescolate bene il tutto. Friggiamo per un altro minuto. Spostiamo l'insalata in una ciotola, aggiungiamo crostini ed erbe aromatiche a piacere. Pronto da mangiare caldo.

Le ricette descritte in precedenza erano "vegetariane" con quasi nessuna aggiunta di carne. Questo, ovviamente, ha alcuni motivi, poiché i fagioli sono molto soddisfacenti e non è necessario mescolarli con la carne. Eppure tra noi ci sono probabilmente mangiatori di carne che non possono fare a meno di ricette con l'aggiunta di carne. Questo piatto è solo per loro.

Ingredienti:

• Petto di pollo - 1 pz.
• Pomodoro - 1 pz.
• Fagioli in scatola - 1 lattina
• Mais in scatola - 1 lattina
• Aglio - 2-3 chiodi di garofano
• Crostini - 1 confezione
• Olio vegetale - 2 cucchiai
• Sale qb
• Per condire: maionese + panna acida + succo di limone

Preparazione:

Lessare il petto di pollo e tagliarlo a pezzi. Quindi, tagliare il pomodoro a cubetti. Mescolare petto, fagioli, mais e pomodoro con salsa (maionese, panna acida e un po 'di succo di limone). Infine aggiungere i crostini e servire.

Questa semplice e deliziosa insalata di fagioli con fegato, con l'aggiunta di cipolle fritte, oltre a crostini, è apprezzata sia dagli adulti che dai bambini. È buono per uno spuntino e può facilmente sostituire un secondo piatto.

Ingredienti:

• Fegato di manzo - 350 g.
• Fagioli in scatola - 1 lattina
• Cipolle a bulbo - 2 pezzi
• Carote - 2 pezzi
• Aglio - 3 chiodi di garofano.
• Maionese - 3-4 cucchiai
• Olio di girasole - 2 cucchiai
• Crostini - 1 confezione
• Sale, pepe ed erbe aromatiche a piacere

Preparazione:

Pelare e tagliare a dadini la cipolla. Friggerlo insieme alle carote grattugiate. Sciacquare il fegato, tagliarlo a strisce sottili e friggerlo. Trasferire tutti i cibi fritti in un'insalatiera, aggiungere i fagioli lavati e cospargere con l'aglio tritato. Condire con sale e pepe a piacere e condire con maionese. Prima di servire, aggiungere i crostini e guarnire con un trito di erbe aromatiche.

Le ricette di insalata di fagioli con crostini di pane sono le cose più semplici che si possono preparare per una tavola di tutti i giorni o delle vacanze: con prosciutto, mais o salsiccia affumicata.

Per le insalate, puoi usare qualsiasi fagiolo in scatola. Ma l'opzione migliore è il rosso. I suoi fagioli sono un po 'più fini e leggermente più duri di quelli del bianco. Quindi, una volta miscelato, non si piegherà e manterrà la sua forma naturale.

Anche le confezioni di crostini che riempiono gli scaffali dei negozi sono adatte come ingrediente principale. Tuttavia, raramente sono fatti con sale normale e sapori diversi possono rovinare il gusto dello spuntino finito. Quindi è meglio non essere pigri e cuocere i crostini da soli, cospargendoli leggermente di sale.

• Fagioli rossi in scatola nel loro stesso succo - 1 lattina
• Crostini - 1 confezione
• Cipolla - 1 testa
• Aglio - 4 chiodi di garofano
• Prezzemolo - 1 mazzo

Sbucciare la cipolla, tagliarla a cubetti e soffriggere fino a quando non appare un rossore (soffriggere).

Pelate e tritate l'aglio. Può essere grattugiato o passato alla pressa.

Apri un barattolo di fagioli in scatola, scola il succo. A proposito, i fagioli in salsa di pomodoro non sono adatti per questa insalata!

È meglio non tagliare le verdure, ma raccoglierle grossolanamente. Questo lo renderà più luminoso nel piatto.

Già prima di servire, aggiungere i crostini all'insalata, mescolare. Sale e pepe q.b. Facoltativamente, puoi aromatizzare con la maionese, ma risulta comunque abbastanza succosa.

Ricetta 2: insalata con fagioli, crostini e formaggio (con foto)

La ricetta è per il gusto degli amanti del formaggio e un vero sapore. È piccante, piccante e molto soddisfacente.

• un barattolo di fagioli rossi in scatola;
• 50 mo formaggio;
• un mazzetto di aneto;
• 2 spicchi d'aglio;
• mayones;
• pane di segale per essiccatori.

Tagliamo il formaggio a cubetti, come nella foto.

Macina l'aneto.

Apriamo il barattolo con il fagiolo e trasferiamo il suo contenuto nella miska. Quindi inviamo formaggio e aneto. Spremiamo l'aglio e se lo cuciniamo sul cibo, lo faremo un po '.

Aggiungiamo la maionese e mescoliamo gli ingredienti.

Aggiungiamo essiccatori. Buon appetito!

Ricetta 3, passo dopo passo: insalata con fagioli, salsiccia e crostini di pane

• Fagioli rossi (bolliti a secco o in scatola - facoltativo) Se secchi - quindi 1 tazza, e se in scatola - 1 barattolo;
• Crostini di pane nero - 1 confezione;
• Salsiccia affumicata - 70 g;
• Formaggio a pasta dura - 80 g;
• Verdi - 1 mazzo;
• Pepe nero macinato a piacere.
• Maionese qb.

Se decidi di cucinare un'insalata usando fagioli secchi, idealmente dovrebbe essere messa a bagno per 5-6 ore e poi bollita in acqua salata fino a cottura (fai attenzione alle condizioni dei fagioli in modo che non trabocchino e non mescolare troppo spesso, altrimenti potrebbe risultare informe porridge di fagioli).

Se hai un'insalata con fagioli in scatola, devi solo scolare il liquido dalla lattina. Adagiatela su un piatto e aggiungete la salsiccia affumicata tagliata a cubetti.

Il formaggio può essere tagliato in modo simile alla salsiccia, oppure puoi tagliarlo in senso figurato, ad esempio, in piccoli triangoli sottili.

Ora aggiungi i crostini e le verdure tritate finemente.

Puoi cucinare i crostini da solo. Per fare questo, tagliare il pane di segale a cubetti, metterlo su una teglia foderata di pergamena, cospargere un po 'i nostri futuri cracker con le spezie e inviarlo al forno (170-180 gradi) per 7-9 minuti. Si asciugano molto velocemente e non appena si raffreddano puoi usarli subito in insalata.

Cospargere tutti gli ingredienti del nostro piatto con pepe nero macinato, condire con un po 'di maionese e mescolare delicatamente. Per rendere più comodo ungere l'insalata con la maionese, puoi cuocerla in una ciotola capiente, "promayonnaise" e poi metterla nei piatti.

È ora di decorare. Puoi decorare con formaggio grattugiato o noci tritate, puoi ritagliare figure di formaggio e salsiccia, o solo triangoli o quadrati, sparsi lungo il bordo del piatto.

Cospargere con erbe secche con origano o basilico. Puoi semplicemente metterlo in ciotole o bellissimi bicchieri.

Tutto secondo i tuoi desideri. Ecco una ricetta semplice e una deliziosa insalata. Fatto!

Ricetta 4: insalata di fagioli rossi con mais e crostini di pane

• 1 lattina di fagioli in scatola
• 1 lattina di mais in scatola
• 1 cetriolo fresco
• 1 confezione di crostini
• Un mazzo di verdure (prezzemolo o aneto)
• Un po 'di maionese

Per prima cosa, devi scolare il liquido dal mais e dai fagioli in modo che l'insalata non sia acquosa. Per fare questo, gettali semplicemente in uno scolapasta, puoi persino combinare fagioli e mais. Prendi un cetriolo grande, di certo non farà male qui. Lavatela, asciugatela con carta assorbente e tagliatela a pezzetti.

Verdure fresche, sciacquare bene sotto l'acqua corrente e asciugarle, quindi tritarle finemente.

Quando tutti i cibi sono pronti, unisci i fagioli, il mais, il cetriolo e le erbe in una grande ciotola profonda.

Condite con sale e pepe se necessario. Condire con la maionese e mescolare bene.

È meglio aggiungere i crostini appena prima di servire, in modo che non si impregnino di maionese e rimangano croccanti.

Come puoi vedere, questa ricetta per una deliziosa insalata con fagioli e crostini di pane viene preparata in modo molto semplice e veloce, in soli 10-15 minuti. Buon appetito!

Ricetta 5: insalata con fagioli in scatola e crostini di pane

Un'insalata con fagioli bianchi in scatola e crostini risulterà più deliziosa se il resto degli ingredienti sono in armonia tra loro. Questo può essere qualsiasi carne affumicata, verdura fresca o sottaceti, come sottaceti o funghi. Anche i piselli in scatola e il mais saranno "al loro posto" in un'insalata di questo tipo. Maionese magro, panna acida o yogurt (dal gusto classico) sono ideali come condimento. Funzioneranno anche erbe fresche, ad esempio aneto fresco, prezzemolo, cipolle verdi.

• 100 g di fagioli in scatola
• 2-3 cetrioli sottaceto
• 100 g di petto affumicato
• 1 manciata di crostini
• 3-4 rametti di verdure
• 1,5 cucchiai. l. Maionese
• 2 pizzichi di sale
• 2 pizzichi di coriandolo macinato

Poiché tutti gli ingredienti sono già pronti, il processo di "assemblaggio" dell'insalata non richiederà molto tempo. I fagioli possono essere inscatolati nel pomodoro o nell'olio, da soli o con altre verdure. Per scolare la salsa in eccesso potete mettere i fagioli in uno scolapasta e frullarli più volte. Trasferisci i fagioli in una ciotola o in un contenitore preparato.

Ora è il turno dei cetrioli sottaceto, a proposito, possono essere sostituiti con acido, in salamoia, come da un barile. Mondate le estremità delle verdure e tagliatele a cubetti o strisce sottili, trasferite in una ciotola.

Il petto può essere denso con pancetta o principalmente carne. Se ci sono delle ossa, allora, ovviamente, devono essere rimosse. Tagliate il petto a listarelle. Anche se è troppo oleoso, il grasso in eccesso può sempre essere tagliato.

I verdi possono essere usati freschi o congelati. Prendete la vostra preferita e mettetela "a occhio", dopo averla precedentemente tritata finemente. Se lo desideri, puoi saltare l'insalata, poiché il petto è salato da solo, così come i cetrioli. E le spezie possono essere aggiunte, ad esempio, pepe nero macinato o coriandolo.

Condisci l'insalata con la maionese o qualsiasi altro condimento che ritieni appropriato.

Ora non resta che mescolare l'insalata.

Servire il piatto in ciotole, cosparso di crostini di grano o segale. Ricorda che devi aggiungere i cracker prima di servire, altrimenti si bagneranno.

Ricetta 6: insalata con pollo, fagioli rossi e crostini di pane

L'insalata può essere servita sia a colazione che a cena. Assicurati di provare questa ricetta e rimarrai piacevolmente sorpreso.

• Fagioli - 200 g
• Crostini di segale - 100 g
• Petto di pollo - 400 g
• Cipolle - 1 pz.
• Pomodori - 2 pezzi
• Cavolo alla pechinese - 1 testa di cavolo
• Formaggio - 100 g
• Maionese

Prima di tutto, lessate il petto di pollo, fino a cottura completa, non dimenticate di salare l'acqua durante la cottura.

Lasciar raffreddare e tagliare a cubetti.

Sciacquare e tagliare accuratamente i pomodori.

Pelate e tritate la cipolla.

Versare i fagioli, i crostini di pane, i pomodori a pezzetti, il petto di pollo e le cipolle in una ciotola profonda.

Ho usato i fagioli in scatola nella ricetta, ma puoi cucinarli da solo. Immergere 2/3 cucchiai durante la notte. fagioli secchi e far bollire durante il giorno fino a renderli morbidi.

Laviamo il cavolo cinese sotto l'acqua corrente e lo lasciamo asciugare.

Tagliare a pezzetti o tritare e aggiungere in una ciotola insieme a maionese e sale.

Mescola tutto accuratamente.

Prima di servire l'insalata cospargila di formaggio grattugiato.

Ricetta 7, semplice: insalata con prosciutto, fagioli e crostini di pane

• Mais - 1 divieto.
• Fagioli - 1 divieto.
• Prosciutto - 150 g
• Cracker
• Verdi
• Pepe di Giamaica
• Aglio - 1 dente

Versare il mais e i fagioli.

Tagliate il prosciutto a cubetti e mettetelo anche nell'insalata.

Aggiungere l'aglio, il pepe e le erbe aromatiche. Gusto.

Condire con la maionese. Servire le fette biscottate separatamente, poiché potrebbero diventare mollicce e insapore.

Bonus: quanto è facile preparare i crostini fatti in casa (con foto)

Se hai bisogno di molta asciugatura, asciugali in forno invece. Ma quando hai bisogno di un condimento per l'insalata, starai bene e una padella normale. Tagliamo il pane a cubetti e lo mandiamo in una padella fortemente riscaldata con un fondo spesso.

Abbassa la fiamma al minimo e asciuga il pane, mescolando di tanto in tanto. Se lo desideri, puoi stufare, riscaldare, aggiungere finocchi secchi o altre spezie. Di conseguenza, otterremo essiccatori soddisfacenti non solo per l'insalata, ma anche per saltarla mentre guardiamo il film.

Tutti noi abbiamo momenti in cui i piatti ordinari diventano noiosi e vogliamo provare qualcosa di nuovo, senza preoccuparci davvero di cucinare, inattivi per molto tempo in cucina. È per te che abbiamo preparato una ricetta come l'insalata di fagioli con crostini!

Un'insalata con fagioli in scatola e crostini di pane è un modo semplice e soddisfacente per fare uno spuntino da soli e nutrire la tua famiglia. Usa la seguente ricetta passo passo.

Questa insalata risulta essere abbastanza soddisfacente.

Quello di cui hai bisogno:

• prosciutto - 150 g;
• cibo in scatola. fagioli - 1 lattina;
• maionese –2,5 cucchiai. cucchiai;
• verdure;
• crostini al gusto di carne o formaggio - confezione.

Prima di tutto, i fagioli vengono estratti dal barattolo e lavati con acqua bollita fredda. Il prosciutto viene tagliato a listarelle sottili. Non dimenticare di rimuovere prima la pelle da esso. Per comodità si possono ricavare vene e cartilagini per rendere l'insalata ancora più tenera.

Le verdure sono tritate finemente. Può essere qualsiasi cosa e allo stesso tempo non influire in alcun modo sul gusto del piatto: coriandolo, prezzemolo, aneto, origano - qualunque cosa il tuo cuore desideri. Mescolare i fagioli lavati, i cracker e le erbe in una ciotola. Ci riempiamo di maionese. La sua quantità può anche essere modificata a piacimento. Se vuoi un'opzione più leggera, mettine di meno.

Con l'aggiunta di salsiccia

L'insalata con fagioli, crostini e salsiccia comprende:

• cibo in scatola. fagioli - 0,5 kg;
• salsiccia bollita - 0,5 kg;
• cipolle rapa;
• carota;
• pane raffermo - 3 fette;
• maionese - 3 cucchiai. cucchiai;
• sale;
• spezia.

La salsiccia viene tagliata a cubetti. Se lo desideri, puoi friggerlo leggermente, in modo che l'insalata possa risultare più soddisfacente. Con la salsiccia cruda, ci sarà un'opzione più semplice. Tritate finemente le cipolle e le carote, poi fatele rosolare per un po 'in padella con un filo d'olio.

I fagioli vengono versati dal barattolo, adagiati in uno scolapasta e lavati con acqua fredda. È possibile dal rubinetto, ma è meglio dare la preferenza al liquido bollito. Dopo che l'acqua si sarà scolata, unire i fagioli in una ciotola con la salsiccia. Asciugare il pane per i crostini al forno, cospargere di olio, spolverare con le vostre spezie preferite e tagliarlo a cubetti o listarelle. Se i crostini sono troppo grassi, puoi stenderli su un tovagliolo di carta in modo che non macchino il piatto. Mescoliamo tutti i componenti, riempiamo con una porzione di maionese. Decorare con le erbe prima di servire.

Con pollo e fagioli e crostini di pane

L'insalata con pollo, fagioli e crostini di pane è un'altra versione del famigerato antipasto, adatto sia come spuntino leggero che come pasto completo. Può essere consumato a colazione oa pranzo.

L'insalata può essere utilizzata come piatto principale o come spuntino leggero.

Comprende:

• cibo in scatola. fagioli - 1 lattina;
• filetto di pollo - 0,5 kg;
• cavolo di Pechino - 300 g;
• cracker - 50 g;
• maionese - 4 cucchiai. cucchiai;
• spezia.

Lessare il filetto di pollo in acqua leggermente salata, raffreddare, tagliarlo a pezzetti. Scoliamo il liquido dal barattolo con i fagioli in scatola, lo sciacquiamo e lo trasferiamo nella ciotola dove verrà preparata l'insalata. Viene messo anche il filetto di pollo.

Dividete il cavolo cinese in più parti e tritate le foglie a listarelle spesse circa mezzo millimetro. Dopodiché lo aggiungiamo al resto degli ingredienti. Versare i crostini ai sapori di carne o formaggio in una ciotola, condire con la maionese e mescolare bene. In cima l'insalata può essere guarnita con erbe prima di servire.

Come cucinare con l'aglio?

Un'insalata con fagioli e crostini all'aglio è un'opzione più gustosa per chi ama i piatti piccanti. Allo stesso tempo, questo spuntino è molto leggero e può anche essere definito dietetico se sostituisci la maionese con panna acida a bassa percentuale.

Comprende:

• cibo in scatola. fagioli - 1 lattina;
• cracker - 50 g;
• aglio - 1 spicchio;
• formaggio - 50 g;
• maionese - 3 cucchiai. cucchiai.

I fagioli vengono tolti dal barattolo, lavati con acqua fredda e posti in una ciotola, dove verrà preparata la nostra insalata. Uno spicchio d'aglio viene tritato in una pressa per aglio o con un coltello. Quindi i crostini vengono posti in una ciotola. Puoi prepararli tu stesso dal pane raffermo arrostendolo o asciugandolo nel forno, oppure puoi acquistare imballaggi già pronti nel negozio.

Per cucinare, devi usare formaggio a pasta dura. Il “fetaki” greco può funzionare bene per questo scopo, ma poi bisogna tagliarlo a cubetti, e non grattugiarlo su una grattugia grossa, come suggerisce la ricetta originaria. Uniamo tutti gli ingredienti in una ciotola, condiamo con maionese, sale e la nostra insalata con fagioli in scatola è pronta!

Con fagioli rossi e "Kirieshki"

Non ti piacciono i fagioli bianchi? Quindi puoi facilmente sostituirlo con il rosso. Da questo, l'insalata non perderà affatto il suo gusto. Al contrario, acquisirà anche un po 'di sapore.

I fagioli rossi diventeranno un punto culminante nel piatto.

Comprende:

• fagioli rossi in scatola. - 1 banca;
• crostini "Kirieshki" con qualsiasi gusto - 100 g;
• formaggio - 100 g;
• cetrioli - 2 pezzi.;
• maionese - 4 cucchiai. cucchiai;
• verdi.

Ci vorrà pochissimo tempo per preparare l'insalata: circa 15-20 minuti. I fagioli rossi vengono tolti dal barattolo, lavati con acqua e trasferiti in una ciotola dove verranno mescolati tutti gli ingredienti. Assicurati che non ci sia troppa umidità, altrimenti l'insalata risulterà insapore.

Successivamente, i cracker vengono posti in una ciotola. Puoi scegliere liberamente il gusto che preferisci, ma è preferibile la pancetta o il prosciutto con formaggio. Tagliate i cetrioli a cubetti, tritate finemente le erbe e grattugiate il formaggio su una grattugia grossa. Uniamo tutti gli ingredienti, condiamo con maionese, sale e poi l'insalata è pronta da servire.

Con petto di pollo

Quello di cui hai bisogno:

• petto di pollo - 2 pezzi.;
• cibo in scatola. fagioli - 1 lattina;
• verdure - 1 mazzo;
• cracker - 50 g;
• maionese - 3 cucchiai. cucchiai;
• sale;
• spezia.

Fai bollire i petti di pollo. Poi li raffreddiamo e li tagliamo a cubetti. Il liquido viene scolato dal barattolo di fagioli, dopodiché viene lavato e posto in una ciotola al petto. Seguono i cracker. Puoi cucinarli da solo o puoi acquistare quelli già pronti in una confezione con qualsiasi gusto nel negozio.

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, condire con la maionese, aggiungere le spezie e il sale. Decorare con le erbe in cima, o semplicemente tritarlo e metterlo in un'insalata. Puoi anche aggiungere del formaggio grattugiato prima di servire.

Opzione passo dopo passo con mais

Il mais in scatola in un'insalata non perde il suo gusto.

Comprende:

• cibo in scatola. fagioli - 1 lattina;
• cibo in scatola. mais - 1 lattina;
• cracker - 100 g;
• verdure;
• cetriolo - 1 pz.;
• maionese - 3 cucchiai. cucchiai;
• spezia.

Scolare il liquido dai barattoli di mais e fagioli gettandolo in uno scolapasta. Quindi sciacquare e mescolare entrambi gli ingredienti in una ciotola. Tritare finemente le verdure e il cetriolo a cubetti, quindi metterli nello stesso punto in cui si trovano i fagioli e il mais. Aggiungere i crostini, le spezie a piacere e condire con la maionese. Prima di servire potete decorare l'insalata con sopra un paio di rametti di erbe aromatiche e i restanti crostini.

Comprende:

• cibo in scatola. fagioli - 1 lattina;
• pomodoro - 2 pezzi.;
• cetriolo - 2 pezzi.;
• maionese - 3 cucchiai. cucchiai;
• cracker - 100 g;
• verdure;
• spezia.

Mettiamo i fagioli in uno scolapasta, scoliamo tutto il liquido e sciacquiamo sotto l'acqua fredda. Si consiglia di non utilizzare un rubinetto scorrevole. Taglia il pomodoro a pezzettini oa spicchi, a seconda di quale opzione è più preferibile per te. Il cetriolo viene tagliato a cubetti. Le verdure sono tritate finemente.

Impastiamo tutti gli ingredienti, in ultimo, aggiungendo i crostini. Condisci l'insalata con maionese e spezie, mescola di nuovo bene e lo spuntino leggero è pronto da servire!

Insalata di pollo affumicato con fagioli e crostini di pane

E questa è l'opzione di insalata più soddisfacente con fagioli e crostini di pane. È meglio servire per un'occasione speciale.

Questa opzione per preparare un'insalata per un tavolo festivo è perfetta.

Comprende:

• cibo in scatola. qualsiasi fagioli - 1 lattina;
• pollo affumicato - 250 g;
• cipolla;
• cracker - 100 g;
• panna acida - 3 cucchiai. cucchiai;
• verdure;
• cetriolo;
• spezia.

Scartiamo i fagioli dal barattolo in uno scolapasta, li sciacquiamo e li mettiamo in un piatto dove verrà preparata l'insalata. Il pollo affumicato viene tagliato, tutte le ossa vengono rimosse e la carne viene tagliata a pezzetti e aggiunta ai fagioli. Le cipolle possono essere usate in salamoia o saltate in padella a seconda delle preferenze.

Il cetriolo viene tagliato a cubetti, le erbe vengono tritate. Si possono lasciare un paio di rametti per decorare l'insalata prima di servire. Mescoliamo tutti gli ingredienti, alla fine aggiungiamo i crostini, condiamo con maionese e spezie. Ora il nostro piatto è completamente pronto!

L'insalata con fagioli e crostini di pane, ricette con una foto di cui sono presentate di seguito, è stata recentemente molto popolare. Questo piatto viene preparato in diversi modi, aggiungendo ingredienti diversi a proprio piacimento. E grazie agli ingredienti principali - cracker con fagioli, ci sono semplicemente un numero enorme di opzioni per preparare un'insalata del genere.

Certo, siamo tutti abituati alla Caesar salad con pollo e crostini di pane, e queste variazioni possono essere considerate un analogo di successo.

Se lo desideri, puoi aggiungere verdure fresche, pesce, carne affumicata o bollita e altri prodotti a questa insalata.

Insalata di fagioli e crostini

Struttura:
160 grammi di fagioli lessi;
120 grammi di formaggio;
160 grammi di maionese;
4 fette di pane qualsiasi;
3 spicchi d'aglio;

Preparazione:
Lavare i fagioli qualche ora prima della cottura e mettere a bagno il prodotto in diversi bicchieri. Poi mettetela a bollire a fuoco medio con un pizzico di sale. Dopo la cottura, rimuovere il liquido in eccesso e trasferire i fagioli in una ciotola separata a raffreddare.

Macinare le fette di pane a cubetti, cospargerle con qualche goccia d'acqua e metterle su una teglia in forno. Quindi i pezzi di pane si asciugheranno bene e acquisiranno un colore dorato.

Sbucciare tutti i denti d'aglio e tritarli bene. Mescolare tutto l'aglio tritato con qualche cucchiaio di maionese e mescolare l'intero contenuto. Grattugiare il formaggio separatamente su una grattugia grossa. In una ciotola, mescola insieme i cubetti di pane secco, i fagioli bolliti e il formaggio tritato. Come condimento, mettete la maionese con l'aglio e mescolate l'intero contenuto del contenitore.

Insalata con fagioli e crostini di pane e prosciutto

Questo è un antipasto molto semplice che puoi servire a pranzo o in qualsiasi occasione. Inoltre, l'insalata con fagioli e cracker e prosciutto (ricetta con foto dal nostro sito) ha un gusto molto gradevole che piacerà a tutti i buongustai.

Struttura:
Prosciutto - 230 grammi;
Crostini con qualsiasi sapore di carne - 1 confezione;
Maionese;
Cons di mais. - 150 grammi;
fagioli rossi - 160 grammi.

Preparazione:
Sbriciolare i prodotti a base di carne in piccole strisce, pezzi o cubetti di qualsiasi dimensione. Risciacquare la quantità richiesta di fagioli in diverse acque. Scolare l'intero condimento dal mais dolce.

Tritate finemente il prezzemolo e l'aneto lavati. In una ciotola a parte, mescolare mais e fagioli, erbe tritate, prosciutto e crostini. Riempiamo tutto il contenuto con la maionese. Puoi mettere tutto il contenuto in un'insalatiera, cospargere di erbe e servirlo alla tua famiglia. E per spendere un po 'di soldi su questo piatto, è meglio cucinarlo senza prosciutto, mentre il suo gusto non cambia.

Insalata di fagioli con crostini di pane e formaggio

Questa non è solo un'insalata insolita con fagioli in scatola e cracker secondo una ricetta con una foto, ma risulta anche molto soddisfacente. È perfetto per una cena in famiglia o puoi servirlo come pasto festivo.

Struttura:
Formaggio - 170 grammi;
fagioli rossi - 180 grammi;
Uova - 3 pezzi;
Maionese;
Cons di mais. - 160 grammi;
Crostini - 170 grammi;
2 spicchi d'aglio.

Preparazione:
Scolare tutto il liquido dal cibo in scatola già pronto e mescolare insieme in una ciotola separata. Lessare le uova fino a cottura, quindi tritarle, tagliarle con un coltello o con una grattugia e, insieme all'aglio tritato, unirle al resto del componente.

Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa e trasferirlo sul mais. Condire l'intero contenuto con pepe e sale, aggiungere cinque cucchiai di maionese leggera.

Per fare i crostini, macinare tre fette di pane a forma di cubetti e friggerle in una padella asciutta da entrambi i lati. Relativamente devono essere trasferiti in un'insalatiera adatta e spalmare sopra la quantità richiesta di cracker.

Insalata di pollo e fagioli

Si tratta di un antipasto originale, perfetto per tutte le occasioni, dagli ospiti inattesi che arrivano a qualsiasi banchetto. Inoltre, un'insalata con fagioli e crostini di pane e pollo secondo la ricetta con una foto dal nostro sito ha un aspetto originale.

Struttura:
1 chilogrammo di pollo;
180 grammi di riso integrale;
350 grammi di fagioli in scatola;
50 grammi di aceto di vino;
cipolla verde;
pomodori prugna - 5 pezzi;
olio d'oliva.

Preparazione:
Lessare il riso integrale in anticipo con un pizzico di sale e raffreddarlo completamente. Per fare in modo che ciò avvenga molto più velocemente, posiziona il riso su un piccolo vassoio. Ora devi bollire la carne di pollo, raffreddare e disossare la carne. Si consiglia di arruffare la carne con le mani, dividendola in fibre separate. Tagliare la polpa senza pelle dei pomodori e tagliarli a pezzi. Tagliate a parte la cipolla fresca a rondelle.

Versare tutto il liquido dei fagioli e sciacquare in diverse acque. E ora è arrivato il momento. Pomodori tritati, carne con fibre, fagioli, cipolle verdi e verdure tritate. Condire l'intero contenuto con olio d'oliva e aceto di vino (preferibilmente bianco). Alla fine, non dimenticare di salare l'insalata finita.

Insalata con fagioli, mais e crostini di pane

Offriamo un'altra insalata originale con fagioli, mais e cracker, una ricetta con una foto che ti aiuterà a preparare questo piatto.

Struttura:
Fagioli contro. - 400 grammi;
Formaggio - 200 grammi;
Mais dolce - 200 grammi;
Cetriolo - 2 pezzi;
Maionese;
Conservare i crostini - 1 confezione;
Verdure fresche.

Preparazione:
Prendete i fagioli rossi e, dopo averli messi a bagno per circa due ore, sciacquateli e fateli bollire fino a completa cottura del prodotto. Quando i fagioli sono completamente cotti, il liquido deve essere scolato. Se usi fagioli già pronti, devi aprire il barattolo e semplicemente scolare tutto il liquido disponibile. Lo stesso deve essere fatto con il mais dolce.

Tagliare i cetrioli, il formaggio lavato e il formaggio a pasta dura a pezzi di qualsiasi dimensione, tritare finemente le verdure. Puoi cucinare tu stesso i crostini, tagliare fette di pane a pezzetti, friggere su tutti i lati e cospargere con eventuali spezie. Puoi anche usare cracker commerciali.

Versare tutti gli ingredienti nell'insalatiera tranne i crostini. Condire l'intero contenuto con qualche cucchiaio di maionese leggera e mescolare fino a che liscio. Mettere i crostini in un'insalatiera prima di servire, come se aggiunti prima potessero bagnarsi. Decorare con erbe aromatiche e servire.

Insalata di pollo con funghi e crostini di pane

Per ottenere uno spuntino del genere, è consigliabile acquistare funghi in salamoia in un barattolo di vetro. Se i funghi sono piccoli, non possono essere tagliati, ma lasciati intatti.

Struttura:
400 grammi di carne di pollo;
3 fette di pane nero;
200 grammi di fagioli in scatola;
160 grammi di formaggio;
200 grammi di mais dolce;
2 spicchi d'aglio;
300 grammi di funghi cons .;

Preparazione:
Mentre facciamo bollire il pollo in acqua salata, inizia a cucinare cibi in salamoia. Dreniamo tutto il liquido da loro, quindi sciacquiamo con una piccola quantità d'acqua e lo scoliamo di nuovo. Tagliare a pezzetti il \u200b\u200bpollame e il formaggio lessati.

Mescoliamo fagioli, funghi in salamoia, carne, formaggio e mais dolce in una ciotola profonda. Tagliare a cubetti di pane nero e tenere per sette minuti in forno preriscaldato.

A parte, versate nella padella un paio di cucchiai di olio di semi di girasole, unite gli spicchi d'aglio tritati e fate soffriggere il pane secco. Lasciar raffreddare prima di aggiungere i crostini di pane cotti all'insalata. Mescolare tutti i componenti del piatto, aggiungere sale, condire con panna acida o maionese e servire immediatamente.

Una ricetta simile è adatta sia per un menu di tutti i giorni che per la qualità.

Insalata con fagioli, salsiccia e crostini di pane

Questa semplice e, allo stesso tempo, abbastanza sostanziosa insalata con fagioli e crostini e salsiccia con carote (ricetta con una nostra foto) piacerà sicuramente a tutti i membri della famiglia.

Struttura:
230 grammi di fagioli semplici o in scatola;
380 grammi di salsiccia bollita;
1 cipolla;
1 spicchio d'aglio;
1 confezione di crostini;
2 carote;
20 grammi di olio d'oliva.

Preparazione:
Nel caso in cui decidiate di utilizzare i fagioli bianchi, allora dovete sciacquarli e lessarli fino alla cottura finale per almeno due ore e mezza. Raffreddare completamente il cibo cotto e metterlo in una ciotola profonda adatta.

Attaccare la salsiccia a dadini ai fagioli cotti. Lessare preventivamente anche le carote, privarle della pelle, tagliarle a cubetti e unirle al resto degli ingredienti. Versare acqua bollente sulla cipolla tritata a semianelli, quindi rimuovere la verdura tritata dal liquido e metterla in un'insalatiera. Condire tutti gli ingredienti con olio d'oliva e qualche cucchiaio di maionese mescolata ad aglio tritato. Alla fine, spolverare con una manciata di cracker e erbe tritate.

Prova a cucinare cibo delizioso per la tua famiglia