Bomba al cioccolato. Dessert freddo - "bomba al cioccolato" Pasta di cioccolato. Come la Nutella

Dessert "Bomba al cioccolato"
Il dolce si prepara in una ciotola a forma di semisfera di 20 cm di diametro, ci vorranno 900 ml. panna, 350 gr. cioccolato fondente nero, 150 gr. cioccolato bianco e una confezione di biscotto al cioccolato o torta pronta. 250 gr. cioccolato fondente e 250 ml. Sciogliere la panna nel microonde, raffreddare in frigorifero per 4-6 ore. , in un'altra ciotola, sciogliete allo stesso modo 150 g di cioccolato bianco e 250 ml di panna e fate raffreddare per 4-6 ore in frigorifero. Questo deve essere fatto in parallelo, quando entrambi i composti si sono raffreddati, quindi aggiungere 250 ml al cioccolato fondente. panna e frusta. Adagiate la crema così ottenuta lungo le pareti in modo che ci sia un posto all'interno a forma di semisfera e fatela indurire bene, quindi mettete nella cavità risultante un composto di cioccolato bianco e ricoprite il tutto con uno strato di pezzetti di biscotto, quando si indurisce, capovolgere il contenuto su un piatto e ricoprire con uno strato di glassa da 100 gr. cioccolato fondente e 150 ml. crema. "

Fatta ieri e provata oggi. Si è rivelato così gustoso, rinfrescante e soddisfacente!

Il marito ha detto che sembrava un gelato ... Beh, sì, in qualche modo assomiglia ... altrettanto freddo!

Come l'ho fatto:

Il biscotto al cioccolato è meglio da fare da soli. La torta al cioccolato bollita è l'ideale per questo dolce. http://kulinariya123.blogspot.com/2010/08/blog-post_14.html
Ho fatto il test metà della norma e ho cotto una torta a forma di 24 cm di dimensione.

E ancora non consiglio di tagliarlo a pezzi (come indicato nella ricetta). Ho messo sopra una tazza con un diametro di 20 cm

E taglia intorno

Si è rivelata una piattaforma per il nostro dessert

fuso

Cioccolato bianco e panna

fuso

E li ho messi per 4-6 ore (ma non in frigorifero) nel congelatore.
Poi, invece di aggiungere la panna al cioccolato fondente e montare, ho montato la panna a parte (pensavo fosse meglio, ma fate come volete...)

E ben miscelato

Ho deciso di ricoprire uno stampo con un diametro di 20 cm prima con una pellicola (sacchetto), così in seguito sarebbe stato più facile estrarlo dallo stampo. E poi ho versato la miscela di cioccolato.

E di nuovo mettilo nel congelatore per diverse ore.
Dopo che la massa si è leggermente indurita, ho fatto una rientranza.

E vi ha spostato la massa bianca

E lasciato in congelatore fino al mattino successivo. E lei è andata a dormire.

Al mattino ho trasformato la massa congelata in una torta al cioccolato

Rimosso il film

E farcito con glassa

Ecco una tale "bomba" rivelata!

Dato che la glassa si è congelata rapidamente, era già possibile assaggiare questa "bomba". L'hanno tagliato, e lì... bello e appetitoso...

Qui ho preso un pezzo

Lo prendo con un cucchiaio e la massa bianca si allunga così ...

L'ho provato, mmmmmmm... fantastico! Provalo anche tu!

Buon appetito!

Bismilla

Dessert "Bomba al cioccolato"
Il dolce si prepara in una ciotola a forma di semisfera di 20 cm di diametro, ci vorranno 900 ml. panna, 350 gr. cioccolato fondente nero, 150 gr. cioccolato bianco e una confezione di biscotto al cioccolato o torta pronta. 250 gr. cioccolato fondente e 250 ml. Sciogliere la panna nel microonde, raffreddare in frigorifero per 4-6 ore. , in un'altra ciotola, sciogliete allo stesso modo 150 g di cioccolato bianco e 250 ml di panna e fate raffreddare per 4-6 ore in frigorifero. Questo deve essere fatto in parallelo, quando entrambi i composti si sono raffreddati, quindi aggiungere 250 ml al cioccolato fondente. panna e frusta. Adagiate la crema così ottenuta lungo le pareti in modo che ci sia un posto all'interno a forma di semisfera e fatela indurire bene, quindi mettete nella cavità risultante un composto di cioccolato bianco e ricoprite il tutto con uno strato di pezzetti di biscotto, quando si indurisce, capovolgere il contenuto su un piatto e ricoprire con uno strato di glassa da 100 gr. cioccolato fondente e 150 ml. crema. "

Fatta ieri e provata oggi. Si è rivelato così gustoso, rinfrescante e soddisfacente!

Il marito ha detto che sembrava un gelato ... Beh, sì, in qualche modo assomiglia ... altrettanto freddo!

Se sei interessato a questo dolce e vuoi provarlo, allora ti mostrerò più in dettaglio come l'ho preparato:

Il biscotto al cioccolato è meglio da fare da soli. La torta al cioccolato bollita è l'ideale per questo dolce.
Ho fatto il test metà della norma e ho cotto una torta a forma di 24 cm di dimensione.

E ancora non consiglio di tagliarlo a pezzi (come indicato nella ricetta). Ho messo sopra una tazza con un diametro di 20 cm

E taglia intorno

Si è rivelata una piattaforma per il nostro dessert

fuso

Cioccolato bianco e panna

fuso

E li ho messi per 4-6 ore (ma non in frigorifero) nel congelatore.
Poi, invece di aggiungere la panna al cioccolato fondente e montare, ho montato la panna a parte (pensavo fosse meglio, ma fate come volete...)

E ben miscelato

Ho deciso di ricoprire uno stampo con un diametro di 20 cm prima con una pellicola (sacchetto), così in seguito sarebbe stato più facile estrarlo dallo stampo. E poi ho versato la miscela di cioccolato.

E di nuovo mettilo nel congelatore per diverse ore.
Dopo che la massa si è leggermente indurita, ho fatto una rientranza.

E vi ha spostato la massa bianca

E lasciato in congelatore fino al mattino successivo. E lei è andata a dormire.

Al mattino ho trasformato la massa congelata in una torta al cioccolato

Rimosso il film

E farcito con glassa

Ecco una tale "bomba" rivelata!

Dato che la glassa si è congelata rapidamente, era già possibile assaggiare questa "bomba". L'hanno tagliato, e lì... bello e appetitoso...

Qui ho preso un pezzo

Lo prendo con un cucchiaio e la massa bianca si allunga così ...

L'ho provato, mmmmmmm... delizioso! Provalo anche tu!

Bismilla

Ieri ho preparato un dolce secondo questa ricetta.:

Dessert "Bomba al cioccolato"
Il dolce si prepara in una ciotola a forma di semisfera di 20 cm di diametro, ci vorranno 900 ml. panna, 350 gr. cioccolato fondente nero, 150 gr. cioccolato bianco e una confezione di biscotto al cioccolato o torta pronta. 250 gr. cioccolato fondente e 250 ml. Sciogliere la panna nel microonde, raffreddare in frigorifero per 4-6 ore. , in un'altra ciotola, sciogliete allo stesso modo 150 g di cioccolato bianco e 250 ml di panna e fate raffreddare per 4-6 ore in frigorifero. Questo deve essere fatto in parallelo, quando entrambi i composti si sono raffreddati, quindi aggiungere 250 ml al cioccolato fondente. panna e frusta. Adagiate la crema così ottenuta lungo le pareti in modo che ci sia un posto all'interno a forma di semisfera e fatela indurire bene, quindi mettete nella cavità risultante un composto di cioccolato bianco e ricoprite il tutto con uno strato di pezzetti di biscotto, quando si indurisce, capovolgere il contenuto su un piatto e ricoprire con uno strato di glassa da 100 gr. cioccolato fondente e 150 ml. crema. "

Fatta ieri e provata oggi. Si è rivelato così gustoso, rinfrescante e soddisfacente!

Il marito ha detto che sembrava un gelato ... Beh, sì, in qualche modo assomiglia ... altrettanto freddo!

Se sei interessato a questo dolce e vuoi provarlo, allora ti mostrerò più in dettaglio come l'ho preparato:

Il biscotto al cioccolato è meglio da fare da soli. La torta al cioccolato bollita è l'ideale per questo dolce.
Ho fatto il test metà della norma e ho cotto una torta a forma di 24 cm di dimensione.

E ancora non consiglio di tagliarlo a pezzi (come indicato nella ricetta). Ho messo sopra una tazza con un diametro di 20 cm

E taglia intorno

Si è rivelata una piattaforma per il nostro dessert

fuso

Cioccolato bianco e panna

fuso

E li ho messi per 4-6 ore (ma non in frigorifero) nel congelatore.
Poi, invece di aggiungere la panna al cioccolato fondente e montare, ho montato la panna a parte (pensavo fosse meglio, ma fate come volete...)

E ben miscelato

Ho deciso di ricoprire uno stampo con un diametro di 20 cm prima con una pellicola (sacchetto), così in seguito sarebbe stato più facile estrarlo dallo stampo. E poi ho versato la miscela di cioccolato.

E di nuovo mettilo nel congelatore per diverse ore.
Dopo che la massa si è leggermente indurita, ho fatto una rientranza.

E vi ha spostato la massa bianca

E lasciato in congelatore fino al mattino successivo. E lei è andata a dormire.

Al mattino ho trasformato la massa congelata in una torta al cioccolato

Rimosso il film

E farcito con glassa

Ecco una tale "bomba" rivelata!

Dato che la glassa si è congelata rapidamente, era già possibile assaggiare questa "bomba". L'hanno tagliato, e lì... bello e appetitoso...

Qui ho preso un pezzo

Lo prendo con un cucchiaio e la massa bianca si allunga così ...

L'ho provato, mmmmmmm... fantastico! Provalo anche tu!

Buon appetito!

Una scena in farmacia, importante da leggere per tutti! Ecco come comunicare in farmacia! È importante che tutti lo sappiano! È importante che tutti lo sappiano! Quindi è arrivato il mio turno. Cosa consiglieresti per la tosse? - Coldrex, pastiglie, pastiglie, antibiotici. Totale 600-1500 rubli. Non ha ritenuto necessario litigare con il farmacista, questo è il loro lavoro, ma ha deciso di organizzare una piccola esibizione. Quindi è arrivato il mio turno. Cosa consiglieresti per la tosse? - Lecca lecca "..." - Quanto costano? - 300 rubli - Quanto? Per favore, parla più forte, non riesco a sentire! - 300 rubli! - Hai Mukaltin? - Sì. - Quanto costa? - 5 rubli - Più forte, non riesco a sentire bene! - 5 rubli! L'eco ha portato la notizia in tutta la farmacia. La coda era in allerta, tutta l'attenzione dalle vetrine è stata trasferita a noi con il farmacista. - C'è un'erba di thermopsis con soda 7, si chiamavano pastiglie penny? - C'è. - Come? - 1 rublo. - Specificare! - 1 rublo! Il grado della conversazione aumentò, il farmacista si infiammava sempre di più e il pubblico iniziò a brontolare. - Pozione Pertussin? - C'è! - Come? - 4-50 - Unguenti alla propoli? - 12 rubli, ma è omeopatico - Eccellente! - Farina di cardo mariano? - 8 rubli - Olio di cardo mariano? - 12 rubli Di conseguenza, ho ordinato: Thermopsis 3x10 compresse = 3 rubli Mukaltin 2 confezioni.X10 compresse = 10 rubli Unguento al propoli 1 tubo = 12 rubli. Pertussin 1 fiala = 4-50 farina di cardo mariano 1 confezione = 8 rubli (ora i prezzi sono diventati un po' più alti) - Quanto costa tutto? - 37 e mezzo - 37.50 - è la temperatura o il prezzo? Per favore, parla più forte! «Trentasette rubli e cinquanta copechi», martellava il farmacista nei chiodi. La faccia era di pietra bordeaux. "Grazie" risposi a bassa voce. La prima donna con un bambino non l'ha sopportato: - È tutto per la tosse? Puoi scrivere i nomi? Perché così a buon mercato? - Questi medicinali sono sempre stati economici e siamo stati trattati con loro durante l'infanzia e i nostri genitori sono stati curati! Perché allora non sono in mostra? - Questo non è vantaggioso per il farmacista, non viene pagato in più per loro dalle aziende farmaceutiche. Per riferimento: molti farmaci costosi hanno un analogo più economico con una composizione identica. Annota i loro nomi se non vuoi "lavorare per una farmacia". Nurofen (120 rubli) e Ibuprofene (10 rubli) Mezim (300 rubli) e Pancreatina (30 rubli) No-shpa (150 rubli) e Drotaverina cloridrato (30 rubli) Panadol (50 rubli) e Paracetamolo (5 rubli) Belosalik (380 rubli) e Akriderm SK (40 rubli) Bepanten (250 rubli) e Dexpantenolo (100 rubli) Betaserc (600 rubli) e Betaistina (250 rubli) Quickgel (180 rubli) e Ketoprofen (60 rubli) Voltaren (300 rubli) e Diclofenac ( 40 rubli) Gastrozolo (120 rubli) e Omeprazolo (50 rubli) Detralex (580 rubli) e Venarus (300 rubli) Diflucan (400 rubli) e Fluconazolo (30 rubli) Per naso (100 rubli) e Rinostop (30 rubli) Zantac ( 280 rubli) e Ranitidine (30 rubli) Zirtek (220 rubli) e Cetirinax (80 rubli) Zovirax (240 rubli) e Aciclovir (40 rubli) Estratto immunologico (200 rubli) ed Echinacea (50 rubli) Imodium (300 rubli) e Loperamide (20 rubli) Iodomarin (220 rubli) e ioduro di potassio (100 rubli) Cavinton (580 rubli) e Vinpocetine (200 rubli) Claritin (180 rubli) e Lorahexal (60 rubli) Klacid (600 rubli) e Claritromicina (180 rubli) Lazolvan (320 rubli) e Ambroxol (20 rubli) Lamisil (400 rubli) e Terbinafina (100 rubli) Lioton-1000 (350 rubli) e Heparin-acrigel 1000 (120 rubli) Lomilan (150 rubli) e Lorahexal (50 rubli) Maxidex (120 rubli) e desametasone (40 rubli) Midriacile (360 rubli) e Tropicamide (120 rubli) Miramistina (200 rubli) e clorexidina (10 rubli) Movalis (410 rubli) e Meloxicam (80 rubli) Neuromultivit (250 rubli) e Pentovit (50 rubli) Normodipin (620 rubli) e Amlodipina (40 rubli) Omez (180 rubli) e Omeprazolo (50 rubli) Panangin (140 rubli) e Asparkam (10 rubli) Pantogam (350 rubli) e Pantocalcina (230 rubli) Rinonorm (50 rubli) e Rinostop (20 rubli) Sumamed (450 rubli) e Azitromicina (90 rubli) Trental (200 rubli) e Pentossifillina (50 rubli) Trichopolum (90 rubli) e metronidazolo (10 rubli) Troxevasin (220 rubli) e Troxerutin (110 rubli) Ultop (270 rubli) e Omeprazolo (50 rubli) Fastum-gel (250 rubli) e Ketoprofen (70 rubli) Finlepsin (280 rubli) e Carbamazepina (50 rubli) Flucostat (200 rubli) e Fluconazolo (20 rubli) Furamag (380 rubli) e Furagin (40 rubli) Emomicina (300 rubli) e Azitromicina (100 rubli) Enap (150 rubli) ed Enalapril (70 rubli) Ercefuril (400 rubli) e Furazolidone (40 rubli) Condividi questo materiale con i tuoi amici, per favore, come ci sembra, anche loro Non è interessante imparare qualcosa di nuovo sul mondo che ci circonda.