Zuppa fresca dalla vermicellina. Zuppa con funghi e vermicelline. Come cucinare la zuppa ghiacciata da Vermicello: ricetta passo-passo

La zuppa da Frozen Way è una grande opportunità per fornire un pranzo o una cena piena per la tua famiglia per tutto il periodo invernale. Tale prodotto semilavorato è sempre molto apprezzato nella cucina di casa. Il congelamento consente di preservare nei corpi di frutta non solo un piacevole gusto forestale e un aroma, ma anche vitamine. Le copie piccole sono interamente congelate e grandi tagliate in parti.

Le 6 ricette presentate di seguito aiuteranno a preparare deliziose zuppe da congelarsi. Va detto che nel congelamento, sono coinvolti sia i corpi di frutta crudi e bolliti. Se fresco è congelato, allora devono essere seminati separatamente per rompere 15 minuti. In acqua salata.

Come cucinare la zuppa ghiacciata scarsa in un fornello lento

Tra le possibili "aiutanti" della cucina, molte hostess moderne allocano un multicooker. Con esso, puoi preparare molti piatti diversi, risparmiando tempo e forza. Multi-fornello conduce una varietà di processi: friggere, temprare, cottura e bollente. Usando questo apparecchio da cucina, non è necessario preoccuparti che il piatto nutrerebbe o "scapperà". Cucinare la minestra congelata in un fornello lento è un piacere.

• 350-400 g di prodotto principale congelato;
• 300 g (3-4 pezzi) di patate;
• 1 sulla bulbo e le carote;
• Olio vegetale (inodore);
• 1,5 l di acqua purificata;
• Sale salato, diverse orecchie di pepe nero;
• 3-4 ramoscelli di aneto fresco.

Saturo, ma allo stesso tempo la zuppa ghiacciata leggera aiuta a preparare una ricetta con una foto e una descrizione passo-passo.

Per prima cosa hai bisogno di prendersi cura dello sbrinamento tempestivo dei funghi. Per fare ciò, spostare la quantità richiesta del prodotto dal freezer sullo scaffale frigorifero.

Lasciamo per 7-10 ore, è meglio farlo da sera in modo che il prodotto sia pronto per ulteriori manipolazioni. Non è consigliato scongelare i funghi nel calore, in quanto possono semplicemente rovinare.

Cipolle e carote dopo la pulizia tagliate in piccoli cubetti.

Immergere verdure tritate in una ciotola multicooker, versare un po 'di petrolio.

Selezionare la funzione "Fry" sul pannello degli strumenti e impostare il tempo appropriato - 15 minuti.

Freamed woven che risciacquare e tagliato a pezzi se le copie sono grandi.

Nel mezzo del ciclo "frittura", circa 7-8 minuti, aggiungere funghi alle verdure e in attesa del segnale sonoro, che completerà il processo.

Aggiungiamo patate, tagliate da cubi e versiamo 1,5 litri di acqua.

Aggiungiamo un grano di pepe nero e installiamo il programma di zuppa per 1 ora.

Qualche minuto prima della completa disponibilità, aprire il coperchio, i green e il sale a gusto, mescolare e chiudere il coperchio.

Aspettiamo gli avvisi sonori e lasciamo il piatto per placare in un multicooker per altri 20 minuti.

Zuppa ghiacciata congelata con noodle fatta in casa

Alcune hostess con un po 'più di tempo libero in cucina preferiscono creare zuppa ghiacciata da una noodle fatta in casa. Tra i primi piatti, tale zuppa prenderà giustamente uno dei posti più importanti, perché è molto gustoso, soddisfacente e fragrante.

• 350 g di corpi di frutta congelati;
• 100-150 g di noodles domestici;
• Circa 4 patate;
• 1 carota + 1 lampadine + 1 peperone piccolo;
• Olio di semi di girasole;
• 1,8 litri di acqua;
• Pepe, sale, foglia di alloro.

Prima di cucinare la zuppa ghiacciata, devi imparare come fare noodles fatti in casa. Per questo abbiamo bisogno di:

• 1 cucchiaio. Farina di frumento;
• ? Arte. acqua;
• Sale;
• 1 uovo di pollo fresco.

1. In tutti i piatti comodi, dividiamo l'uovo, aggiungere acqua e pizzico di sale, frustato;
2. A poco a poco entriamo farina, quindi mescolare la pasta in plastica e morbida;
3. Dopo aver sbattuto, diamo il test un piccolo "relax", circa 30 minuti.
4. Successivamente, dividiamo l'impasto in diversi pezzi che rotolano in strati sottili e asciugati su una padella secca. È necessario in modo che nella zuppa di tagliatelle rimase solida e dura. Riusciremo a strati a loro volta, pagando su ciascun lato di 0,3 minuti.
5. Abbiamo tagliato gli strati della paglia sottile di prova o scegliamo un'altra forma di taglio. La noodle risultante per una zuppa sarà molto, quindi dimoro il peso necessario per la nostra ricetta. Il resto dei noodles può essere piegato nel barattolo di vetro e usa un'altra volta.

Ora cucina zuppa:

1. In una casseruola, pieni di acqua, patate pulite e affettate immerse.
2. Immediatamente messo sulla lastra per far bollire, e nel frattempo sono impegnati in arrosto.
3. In una padella con olio vegetale, friggere le carote, peperone e cipolle tritate con piccoli cubi.
4. Quando la carota nel roaster diventa morbida, aggiungi i funghi frostiti, friggere 5-7 minuti.
5. Inviamo un torrente in una casseruola alle patate e cuocere fino alla prontezza.
6. Per 5-7 minuti. Fino alla fine del processo, aggiungere tagliatelle, sale, pepe e aggiungere 1-2 fogli di alloro.

Come cucinare la zuppa ghiacciata da Vermicello: ricetta passo-passo

Zuppa da surgelata Oh, con l'aggiunta di Vermicelli si sta preparando molto semplice. Se solo perché il vermicell non deve essere fatto manualmente. La sua scelta sugli scaffali dei negozi è molto grande. La parola "vermicell" dall'italiano significa letteralmente "worm". In altre parole, questo è un prodotto di pasta fresco sotto forma di bacchette corte. In questo caso, la zuppa si preparerà senza un torrente.

• 250 g surgelato Oh;
• 4 cucchiai. l. vermicelli;
• 1,5 l di acqua purificata;
• 4 tuberi di patate;
• 1 garofano aglio;
• 1 pz. cipolla e carote;
• Sale, baia;
• Verdi freschi o secchi.

Come cucinare la zuppa ghiacciata con vermicelli? Questo aiuterà una ricetta passo-passo descritta di seguito.

1. Rimuoviamo la buccia dalle patate, taglia i pezzi, risciacquare e immergere in una casseruola con acqua.
2. Funghi secchi, se necessario, tagliati, risciacquare bene e inviare alle patate.
3. Lì, aggiungere carote, affettate con piccoli cubi.
4. Cucinare la zuppa quasi fino a quando le patate sono pronte, quindi mandiamo una piccola lampadina nella padella, così come aglio tritato.
5. Accogliamo con il benvenuto a 10 minuti, aggiungere vermicelli, foglia di alloro, sale e verdure.
6. Mescolare e dopo 3-5 minuti. Bollire spegnere la stufa.

Via di zuppa congelata con patate

Anche da Frozen Oh, puoi fare zuppa di zuppa. Nonostante il fatto che questo piatto stia diventando molto semplice, può essere servito in sicurezza a una cena.

• 400 g di funghi congelati;
• 3 patate;
• 1 lampadina;
• 0,5 l di crema di grasso medio;
• Sale, pepe, burro.

La ricetta per la zuppa fungina da Brozen sarà suddivisa in gradini.

1. Le patate purificate bollire in una piccola quantità di acqua salata fino alla prontezza.
2. Corpi di frutta secca fry su olio cremoso con una cipolla tritata.
3. Aggiungi presa a patate e picco 10 min.
4. Raffreddare un po ', e poi schiacciato la massa in un frullatore a uno stato di purea.
5. Versare la crema e mettere una casseruola in fiamme, portare a ebollizione, alla fine del saluto e del pepe.
6. Se lo si desidera, servire al tavolo, decorare green freschi.

Come cucinare la zuppa di crema da congelati congelati sul brodo di pollo

Offriamo di preparare la zuppa di crema da congelati congelati sul brodo di pollo. È un primo piatto molto gustoso e fragrante che tutti si rivolgono senza eccezioni.

• 250-300 g surgelato Oh;
• 0,5 litri di brodo di pollo;
• 150 ml di crema;
• 2 cucchiai. l. burro fuso;
• 4 cucchiai. l. Vino bianco secco;
• Sale, verdi per l'alimentazione.

La ricetta per la cottura di zuppe di congelata sarà suddivisa in fasi graduali.

1. Nella padella mandano l'olio, lanciare i funghi frigoriferi tagliati. Preparati a fuoco medio fino a quando il prodotto diventa morbido.
2. Aggiungere vino, crema e brodo, saluto a piacere.
3. Portare la massa a bollire, e dopo la macinazione con un frullatore.
4. Servire al tavolo, arredamento ogni piatto con funghi intero e ramoscelli di verde fresco.

Modo di zuppa congelata fungo con pollo e pasta di pomodoro

Con l'aggiunta della zuppa di funghi di pollo congelata, diventa ancora più saturo.

• 300 g surgelato Oh;
• 300 g di filetto di pollo (o prendere qualsiasi altra parte);
• 3-4 patate;
• 1 cucchiaio. l. pasta di pomodoro;
• 1 lampadina;
• 5 piselli di pepe nero;
• 1-2 fogli di alloro;
• 1,5-2 litri di acqua;
• Sale, olio di girasole raffinato.

Come preparare la zuppa di funghi da wop e pollo ghiacciato?

1. Versare acqua in una padella, aggiungere carne di pollo in esso, affettata da pezzi, pepe e foglio di baia, mettilo in fiamme.
2. Nel frattempo, arrostiti le cipolle tritate sull'olio.
3. Quando diventa chiaro, aggiungi funghi, friggere 5-7 minuti.
4. Aggiungi una pasta di pomodoro e diluire la sua lampadina dalla padella, gira 5 minuti. A fuoco basso.
5. Nella padella, immergere le patate purificate e affettate, far bollire fino a metà pronta.
6. Dopo aver aggiunto il roaster e far bollire la zuppa per almeno 10 minuti, alla fine rovina il gusto.

Dettagli

La zuppa di funghi può essere saldata con patate, fagioli o con qualsiasi cereale, ma oggi ti diremo come preparare la zuppa di funghi con i pollici e le tagliatelle. Il piatto è ottenuto così fragrante e ricco che vuole mangiarlo anche. Per te, abbiamo raccolto ricette comprovate con il quale anche un consiglio culinario per principianti affronterà. Diversare la cena familiare familiare e usa le nostre deliziose ricette.

Zuppa fuori scienza con patate e pomodori

Ingredienti richiesti:

• amore - 400 g;
• noodles sottili - 100 g;
• cipolle - 1 pz;
• carote - 1 pz;
• pomodoro - 1-2 pezzi;
• acqua purificata - 2,5 l;
• olio cremoso - 40 g;
• sale a piacere.

Processo di cottura:

Risciacquare accuratamente con un accuratamente, dobbiamo tagliare e stendere in una casseruola. Versiamo funghi con acqua purificata e cuciniamo venti minuti.

Nella padella scioglie il burro e friggere l'arco schiacciato con le carote fino alla golosità. I pomodori sono tagliati da cubetti e aggiungono a verdure antigaseshed, cinque minuti.

Inviamo tagliatelle e verdure fritte a pronto altezzoso. Mescolare la zuppa, aggiungere sale a tuo piacimento e come i verdi tritati desiderati. Diamo la zuppa finita e applicare sul tavolo.

Zuppa da tagliatelle e patate

Ingredienti richiesti:

• bugia - 200 g;
• noodles sottili - 100 g;
• pATATE - 2-3 PC.;
• cipolle - 1 pz;
• carote - 1 pz;
• acqua purificata - 1,5 l;
• olio cremoso - 40 g;
• sale a piacere;
• panna acida.

Processo di cottura:

I funghi vengono sciacquati e tagliati da pezzi arbitrari. Abbiamo messo in una casseruola, versiamo acqua purificata e cuoce venti minuti.

Durante questo periodo, pulettiamo patate, cipolle e carote. Le patate tagliate in cubi, cipolle e carote rettificarsi. Sulle verdure di petrolio cremoso fino alla golosità.

Aggiungi patate ai funghi finiti e continuare a cucinare dieci minuti. Quindi gettare tagliatelle e verdure arrostite. Mescolare, sale e facoltativamente aggiungere verdi tritati.

Zuppa preconfezionata fatta di tagliatelle con spaghetti e ci godiamo il piatto cotto.

Zuppa di noodle di pollo

Ingredienti richiesti:

• bugia - 200 g;
• petto di pollo - 300 g;
• noodles - 100 g;
• pomodori - 2 pezzi;
• piselli verdi congelati - 100 g;
• cipolle - 1 pz;
• carote - 1 pz;
• pATATE - 2-3 PC.;
• verdi - 1 raggio;
• scheda baia - 2 pz;
• sale e spezie - da gustare.

Processo di cottura:

Riduciamo il seno, mettiamo in una casseruola e ubriaco in acqua salata venti minuti. La carne di pollo finita ha messo il piatto e si raffredda.

Pulire le patate, le cipolle e le carote. Le patate sono tagliate da quadrati, tagliate a cubetti, e le carote vengono strofinate sulla grattugia. Getta pomodori con acqua bollente e rimuovere la pelle, tagliare in cubetti.

Cipolle con carote Pastower su olio crema fino alla GUARGENZA. Quindi aggiungi la mia soglia, pre-tritata.

Friggi i funghi quindici minuti. Inviamo patate schiacciate nella padella e cuciniamo per 15 minuti.

Quindi aggiungere funghi con verdure fritte e pomodori schiacciati, cucinare altri 10 minuti. Ora aggiungi noodles sottili, carne di pollo e piselli verdi congelati. Mescolare, aggiungere sale e spezie desiderate ai tuoi gusti, oltre a green tritati.

Porgo di nuovo la zuppa a ebollizione e rimuoverò dal fuoco. Damiamo il piatto e serviamo sul tavolo, fuoriuscita attraverso le piastre di porzione.

Buon Appetito.

Ciao a tutti!
Oggi ti parlerò di un piatto gustoso e utile - zuppa di funghi.
La zuppa di funghi è conosciuta per molto tempo. Molti lo considerano un piatto tradizionale russo, ma preparalo ovunque nel mondo.
Tutti hanno la loro ricetta.
L'essenza è uno - delizioso, fragrante, budget, utile, facile in preparazione.
Il contenuto calorico di tale zuppa è solo 42 kcal per 100 gr, in porzioni di 300 gr e le calorie sono solo 126! Questo è ottimo per tutti coloro che seguono la salute e la figura.
E le sostanze utili in tale zuppa sono il 10% della norma giornaliera.
Soprattutto un sacco di vitamine del gruppo B, cobalto e manganese.

Tutto ciò che serve per cucinare è nella descrizione all'inizio, e nella foto qui sotto.

Ero usato per congelare me stesso, ma cambiano la struttura, e non sono così gustosi. Ma ora li precipitò con bolliti e fritti in banche.
Apro un barattolo del genere e una padella.
Dal momento che sono arrostiti per l'inscatolamento, non lo aggiungono già con nuove fritture.

Olio in eccesso dall'alto, rimuovo e posticipo il lato, per
verdure.
Funghi, tostatura, aggiungere di acqua bollente.

Mentre i funghi si sta arrostendo, pulendo la carota.
Prendo una grande carota, la zuppa dovrebbe essere densa con un massimo di verdure.

Lukovitsa tagliato finemente.

Sul tesoro del padella l'olio del carburante.

E friggere cipolle di cipolle fino a colori dorati. Dopo che si aggiunge alla zuppa ai funghi.

In questo momento, Tru carote su una grande grattugia.

È anche fervido sull'olio abbattuto. E dopo aver aggiunto alla zuppa, che si erge a fuoco basso.

Taglio formaggio finemente fuso. Assicurati di guardare la qualità del formaggio, dovrebbe essere senza grasso vegetale.

Aggiunta di formaggio alla padella, aggiungere sale, spezie.
Tombe altri 10-15 minuti, il formaggio si scioglie.
Dopodiché, prendiamo una foglia di alloro.

Ho tagliato piccoli verdi e aggiungo la fine della cucina.

Aggiunto, impedito e spegnere il gas.
La zuppa deve "stare in piedi" almeno mezz'ora.

Dopodiché, puoi servire la zuppa di funghi fragranti.
Lo rendo spesso in modo che possa essere il più possibile.

Mangia un tale inverno e ricorda la foresta di autunno.
Sogno di nuove campagne per funghi.

Per le zuppe uso grandi carnose, sono più fragranti
operare. E minorennità.

I funghi sono utili e dietetici. Combinato con tutte le verdure. Adatto per alimenti dietetici, per diabetici, per qualsiasi dieta.

Bon appetito a tutti!

Tempo per la preparazione: PT01H00M 1 h.

Costo approssimativo della porzione: 10 rubli.