Tartlets con cozze Patè di gamberetti e capperi. Tartlets con frutti di mare: ricetta passo-passo con le foto. Spaja Riempimento, rosmarino e formaggio

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Tartlets con il riempimento è l'opzione perfetta per un buffet, feste o un tavolo festivo. Nei grandi negozi di alimentari, è possibile sempre acquistare tortini pronti di varie forme e dimensioni. E puoi riempire questi piatti commestibili con una varietà di ripieni: pesce, carne, frutta e bacche, crema amata, insalate e brevetti pronti.

sito web Preparato per voi 12 opzioni interessanti di cose che apprezzeranno sicuramente la tua casa e gli ospiti.

Salmone e avocado ripieno

Avrai bisogno:

• 100 g di filetto di salmone
• 2 Avocado.
• 50 g di formaggio morbido
• 4 cucchiai. l. Succo di limone
• aneto

Cucinando:

Prendi la carne del succo di limone avocado e macinare in un frullatore insieme al formaggio morbido. La massa risultante decomporsi nelle tortine. Tagliare il salmone con piatti sottili e luogo dall'alto. Decorare uno spuntino con verdure a taglio finemente lavato. Puoi diversificare il gusto di un paio di olive.

Con zucca al forno e formaggio dobl

Avrai bisogno:

• 200 ml di crema
• 2 cucchiai. l. Macinazione sottile farina di mais
• 3 uova
• 100 g di formaggio Dorblu
• 500 g di zucche
• timo fresco
• sale pepe

Cucinando:

Carne di zucca tagliata a pezzi distribuiti da contrasto, sale e inviare un forno a riscaldarsi a 200 gradi. Crouch fino a morbido (circa 30 minuti). La zucca finita è styling e macinazione in un frullatore con l'aggiunta di sale, pepe e timo. Nella ciotola abbiamo battuto le uova con la crema, aggiungere purè di zucca e farina di mais. Mescolare.

Versiamo la massa nelle tortlet, distribuiamo i pezzi di formaggio dall'alto. Cuocutiamo a 180 gradi per congelare il ripieno.

Ripieno da tonno e mais

Avrai bisogno:

• 1 banca di tonno in scatola
• 300 g di mais in scatola
• 200 g di formaggio solido
• 2 pomodori
• 2 uova
• 2 cucchiai. l. Maionese
• 2 cucchiai. l. Pasta di pomodoro

Cucinando:

Versare finemente uova sode e mescolare con il tonno. Sutitare il formaggio su una grande grattugia, i cubi tagliano i cubi. Mescolare il grano, le uova con tonno, formaggio, pomodori, maionese di carburante e sale a piacere.

Lubrificare ogni tartlett dall'interno della pasta di pomodoro e riempiono il ripieno. Cuocere 12 minuti ad una temperatura di 180 gradi. Rami di pecora pronti a decorare tortini pronti. Servire caldo.

Insalata con pollo e ananas

Avrai bisogno:

• 200 g di filetto di pollo bollito
• 200 g di ananas in scatola
• 70 g di formaggio solido
• 1-2 aglio di garofano
• 30 g di noci
• 2 uova
• maionese
• sale, pepe nero

Cucinando:

Pollo bollito tagliato a pezzi. Aggiungi cubetti di ananas in scatola. Formaggio Suititaiato su una grande grattugia, i noccioli dadi tagliare il coltello. Aggiungere formaggio, dadi e uova tritate con aglio ad altri ingredienti. Cantato e attacca a gusto, aggiungi maionese maionese e mescolare accuratamente. Riempi le tortiere con ripieno e decorare verdure.

Con formaggio e pancetta

Avrai bisogno:

• pepe del pepe macinato Cile
• 1 uovo
• 100 g di pancetta affumicata
• 1 pomodoro
• 150 g di formaggio solido
• greens.
• maionese

Cucinando:

Tagliare cubi formaggio, pancetta e pomodoro. Indossa un uovo con pepe e maionese e connettersi con ingredienti a fette.

Stendere il riempimento e inviare tortini al forno per 15 minuti a 180 gradi.

Con formaggio fuso e paprika

Avrai bisogno:

• 2 peperoni dolci
• 2 fuso crudo (tipo "amicizia")
• 1 aglio di garofano
• martello paprika.
• maionese

Cucinando:

Tagliare cubetti di peperoncino dolce. Sutitare il formaggio fuso su una piccola grattugia (è meglio metterlo nel congelatore per 10 minuti). Mescolare accuratamente il formaggio, pepe, aglio pressato, paprika e maionese e diffondere il ripieno sulle tortlet.

Spaja Riempimento, rosmarino e formaggio

Avrai bisogno:

• 4 uova
• 8 steli asparagi
• 70 g di formaggio di capra
• 1 aglio di garofano
• 1 ramoscello di rosmarino
• 2 cucchiai. l. crema di formaggio
• 1 cucchiaino. olio d'oliva
• 1 cucchiaino. burro
• sale pepe

Cucinando:

Rimuovere gli asparagi di tagli approssimativi. Riscaldare l'olio cremoso e di oliva nella padella, distenda gli asparagi, cospargere, pepe e leggermente frittura. Aggiungi rosmarino foglie e aglio, mescolare e friggere un po 'di più. Fry Asparago tagliato a metà: metti la parte superiore per la decorazione, e il basso macinare in un frullatore con uova e formaggio. Cantato e pepe.

Versare le tortlet con uovo cremoso ripieno, mettere i pezzi di asparagi e cospargere il formaggio di capra tritato finemente. Cuocere le tartine nel forno a 190 gradi 10-12 minuti.

Riempimento del fegato di merluzzo

Avrai bisogno:

• 4 uova
• 5-10 cetrioli in salamoia
• 1 fegato di merluzzo può
• maionese
• greens.

Cucinando:

Il merluzzo del fegato ha messo su un setaccio verso l'olio di vetro e rompere la forchetta. Tagliare i cetrioli e le uova sode con cubetti. Mescolare con il fegato e riempire con la maionese. Facoltativamente, aggiungi verdure.

Crab BATCHSTICK.

Avrai bisogno:

• 6 bastoncini di granchio
• 2 uova
• 100 g di formaggio olandese
• maionese
• sale pepe
• greens.

Cucinando:

Bastoncini di granchio e uova soda su una grattugia o tagliato a cubetti. Soda di formaggio. Tutti gli ingredienti sono misti, spray, pepe, maionese di carburante e mettere in tartlet.

ricetta passo-passo con le foto

Uno spuntino molto attraente su un tavolo festivo può essere tartlet con formaggio e cozze. Le cozze marinate nell'olio per loro possono anche essere preparate in modo indipendente - una delle ricette del nostro sito. Come riempimento, è possibile utilizzare la ricotta con verdure fresche, ricotta con maionese o formaggio solido. Se lo snack si sta preparando in anticipo, molto prima della celebrazione, acquisire le tortiere di sabbia, e se dovrebbe essere preparata e servire immediatamente - è possibile disporre i prodotti di riempimento e wafer.

ingredienti

• 150 g di formaggio solido
• 2 cucchiai. l. Maionese
• verdi al gusto
• sale a gusto
• 1 spicchio d'aglio
• 10 tortini.
• 10 pezzi. Middies in olio

ingredienti

1. Cuocere il riempimento. Formaggio spremere su una grattugia con piccole cellule in un contenitore profondo o un piatto. Se grattugia il formaggio su una grande grattugia, non ci sarà nessuno. Puoi sperimentare il ripieno: la ricotta è anche gustosa con verdure e cozze, come un formaggio solido.

2. Greening green (migliore aneto, ma è possibile sostituirlo con prezzemolo), aggiungere alla massa del formaggio. Puoi usare i verdi congelati.

3. Lay Out Mayonnaise: dietetico, grasso, magro, ecc. Se hai acquisito la maionese di aglio, quindi non aggiungere l'aglio! Pulire lo spicchio d'aglio e lo sterreva sulla maionese. Aggiungere un paio di pizzico di sale e mescolare delicatamente tutto.

Deliziosi tortini con frutti di mare per un buffet festivo: Tartlet con frutti di mare che riempie un tavolo festivo. Snack ricco e molto gustoso, che viene servito in cestini di farina. È dotato di preparazione rapida, convenienza e un riempimento di pesce insolitamente gustoso.

Una varietà di insalate di pesce da prodotti freschi e in scatola è più spesso usato come riempimento. È possibile decorare tortlet con ramoscelli freschi di verde, gamberetti, olive.

Tartlets con frutti di mare

Naturalmente, il cocktail del mare - il concetto di trazione, può essere aggiunto lì e polpo, e alcuni pezzi di pesce. Ma credo che questa ricetta sia ottimale. Gli amanti del sale non offro non sale, ma salsa di soia. Quadrato al succo di limone di tortini - e noterete immediatamente la differenza.

Ingredienti:

• squid - 200 grammi
• bastoncini di granchio - 200 grammi
• cozze - 200 grammi
• gamberi - a piacere (decorazione)
• maionese - 100 grammi
• uova - 2 pezzi
• tartlets - 10 pezzi

Metodo di cottura:

1. Bollire in un'acqua leggermente salata di cozze, calamari e gamberetti. Bollirli circa 15-17 minuti, fino alla prontezza.
2. Bollire le uova avvitate (circa 10 minuti). Quindi li picchia sotto il getto di acqua fredda.
3. Cancella piccoli pezzi di cozze, calamari, uova e bastoncini di granchio. Mescolali in un piatto separato con maionese. Formare tortini.
4. In ogni tartlelet - sul cucchiaio del ripieno. Decorare tortini con gamberetti e raffreddarli in frigorifero per 20-30 minuti.

Tartlets con gamberetti

Se sei interessato a come cucinare le tortlet di pesce, esaminare attentamente questa ricetta. È semplicemente descritto anche in esso, come posso fare uno spuntino leggero, che è perfetto per la colpa bianca o Vertth. Le tortiere con i gamberetti sono semplicemente non sbloccarono!

Ingredienti:

• Gamberi - 500 grammi
• Ketchup - 2 cucchiai. Cucchiai
• Maionese - 2 cucchiai. Cucchiai
• Foglie di insalata - 1 raggio
• Pepe rosa - 1 cucchiaio. il cucchiaio
• Tartlets - 12 pezzi

Metodo di cottura:

1. Se usi i gamberetti grezzi grezzi, prima learli in acqua salata e libera dalla copertura chitinosa. Lascia cadere i gamberetti sul colino agli occhiali sono liquidi eccessivi.
2. Ora cucinare la salsa. Per fare questo, prendi la maionese e il ketchup in proporzioni uguali, mescolare bene entrambi gli ingredienti. Perfetto se questi prodotti sono la loro preparazione.
3. Metti i gamberetti in crema di vetro o insalatiera. Aggiungi loro salsa a loro, mescolare accuratamente.
4. Lavare le foglie di lattuga, tagliarle nella forma e dimensioni delle tortine. Metti insalata nei cestelli.
5. Insalata foglie dall'alto, mette i gamberetti, decorare tutto con pepe rosa.

Insalata con frutti di mare in tartellet

L'insalata di verdure fresca, delicata e deliziosa con gamberetti diventerà un'ottima scelta facile da spuntino. Puoi applicare alla tabella in Tartlet tradizionali, e puoi renderti quest'ultimo, usando la pasta Filo. Sembrano molto originali e appetitosi sul tavolo, quindi divennero sicuramente un punto culminante del tuo menu festivo. Facile rifornimento di carburante e combinazione meravigliosa di ingredienti - una grande idea!

Ingredienti:

• FILO TEST SCHEDA - 3 pezzi
• Gamberi - 500 grammi
• Cetriolo - 1 pezzo
• Avocado - 1-2 pezzi
• Cavolo di Pechino - 1/6 di parti (2-3 liste)
• Lemon - 1/2 pezzi
• Olio d'oliva - 3 cucchiai. Cucchiai
• Sale, pepe, verdure - da gustare

Metodo di cottura:

1. L'impasto ha tagliato in piccoli quadrati. Mettere in stampi resistenti al calore e inviare un forno a riscaldarsi a 180 gradi. Cuocere 12-15 minuti fino a un colore dorato.
2. In acqua salata, bollire i gamberetti. Puoi aggiungere una foglia di alloro, pepe fragrante per la fragranza.
3. Clausola e pulire i gamberetti. Lavare e asciugare avocado e cetriolo.
4. Tagliali con piccoli cubi e mandano ai gamberetti.
5. Per la preparazione del rifornimento di rifornimento, combinare olio d'oliva e il succo di metà del limone.
6. Soddisfa il piccolo, aggiungi al desiderio un pizzico di pepe. Mescolare tutto accuratamente.
7. Versare il rifornimento del rifornimento verso l'insalataio. Aggiungi i tuoi verdi preferiti come desiderato e mescolare delicatamente tutto.
8. Stendere l'insalata per le tortlet - e può essere servita al tavolo.

Tortini a soffio con pesce rosso

Tale snack di porzione, come tortini con delicati crema di formaggio e pesce rosso, diventerà la migliore opzione per i dolcetti e per il tavolo festivo, e per un'accogliente cena in famiglia con la tua occasione speciale. Questo piatto ti sorprenderà piacevolmente con facilità di preparazione e una combinazione molto armoniosa di prodotti. Una piacevole texture di una tenaglia di pasticceria e formaggio sfoglia, una nota sala salata di aglio e un filetto debolmente salino di un pesce rosso non lascerà nessuno indifferente.

Ingredienti:

• pasta sfoglia (nella ricetta usa l'oscurità) - 500 grammi;
• pesce rosso - 150 grammi;
• formaggio cremoso o morbido ricotta - 200 grammi;
• aneto verde - a piacere;
• aglio - 1 denti;
• sale a piacere;
• spezie - a piacere.

Metodo di cottura:

1. Il numero e il peso dei prodotti nell'elenco degli ingredienti per questa ricetta è indicato con il calcolo della preparazione di dodici porzioni di tortini. Quindi, se hai bisogno di più o meno porzioni, puoi variare in sicurezza il "dosaggio" degli ingredienti.
2. I tortieri sono nel nostro tempo un agente culinario completamente comune per una bellissima alimentazione di snack freddi o dolci dessert. Di solito vengono acquistati in negozi di cucina, e loro, di regola, sono fatti di pasta di sabbia, che non è tutto come. Nella nostra ricetta video, tali tortini offrono cuocere da una pasta sfoglia o acquistata nel negozio.
3. Per la preparazione di 12 tortini, è sufficiente un impollone di pasta sfoglia. Il foglio di tale test non è rotolato e dritto da esso viene tagliato da un taglio di metallo rotondo di una discarica per le tortlet. Se un tale taglio a portata di mano in fattoria non si è rivelato, puoi farlo con un bicchiere con pareti sottili.
4. In 6 dei 12 billets che utilizzano un'altra deforestazione, ci sono ancora aste, e i cerchi rimangono, non meno di 0,5 millimetri di spessore, che diventano tortlet nel loro cotto nel forno. Il restante extra Donyshki può rimuovere per aumentare il numero di tortini o cuocere i cortier.
5. Gli annusti risultanti si stendono immediatamente sulla teglia, ricoperti di carta da forno, versare sopra l'intera superficie con una forchetta acuta in modo che non fossero bolle durante la cottura, e lubrificare con un uovo crudo con un pennello. Quindi metti i cerchi su di loro, premendo leggermente per la connessione, sono anche ingannati da un uovo crudo. Posizionare una teglia in forno, preriscaldato a +200 s e assicurarsi di stare zitto, il che segnalerà la loro prontezza. I tortini finiti danno a raffreddare, e durante questo periodo, fare un riempimento appropriato alla tua idea creativa, anche dolce con bacche o frutta.
6. Nel nostro caso, è un pesce rosso, crema di formaggio o grasso morbido ricotta, aglio, aneto schiacciato e spezie, di cui con il pesce schiacciato lasciato dalla produzione di rose decorative e una miscela di ripieno con la partecipazione di un cucchiaio a ammorbidire e mescolare i componenti. Il riempimento ben misto è disposto in una borsa culinaria con un bellissimo ugello di ingranaggi 1h. Se non c'è una tale borsa, puoi fare con un pacchetto di polietilene con un angolo tagliato o semplicemente disporre la massa di riempimento di un cucchiaino.
7. A questo momento è necessario tagliare il pesce rosso con nastri longitudinali sottili in modo che da due strisce è possibile aggiungere rostici di pesce rosso per decorare un canape tartaria, che sono inseriti nella rientranza nel centro della stazione di servizio. Allo stesso tempo, i petali si raddrizzano magnificamente sotto forma di rose. Si scopre così attraenti appetitosi tarttlet che i loro occhi e le mani raggiungeranno la festa festiva in primo luogo.

Tortlet con gamberetti e olive

Ingredienti:

• Pasta sfoglia (sollevata) 400 grammi (1 foglio)
• Gamberi (grandi, bolliti) 200 grammi
• Aglio 2 denti
• Olio d'oliva 3 cucchiai
• Crema di formaggio morbido (senza riempitivi) 250 grammi
• Olive (schiacciate) 10 pezzi
• Pollo d'uovo 1 cosa
• Dill essiccato 1 cucchiaio
• Il succo di limone si è concentrato a piacere
• Una miscela di spezie per frutti di mare da assaggiare
• Farina di grano setacciata 1 cucchiaio

Metodo di cottura:

1. Prendiamo i gamberetti bolliti, pulirli dai rifugi e dagli obiettivi e lascia la coda. Poi abbiamo messo il fuoco medio la padella e versiamo dentro un paio di cucchiai di olio d'oliva.
2. Quando è il riscaldamento, abbassiamo gli spicchi d'aglio gli alberi pelati e li frigiglia per due minuti, permettendoti di rilasciare la tua fragranza.
3. Dopo di ciò, li rimuoviamo con l'aiuto di una lama da cucina e diffonderemo i gamberetti nella padella.
4. Fritte di pesce su entrambi i lati da 2 a 3 minuti ciascuno, li spostiamo su un asciugamano da cucina di carta, pre-deposto sul piano di lavoro, e fresco. Ho messo da parte la padella, non unissimo l'olio, ne avrà ancora bisogno.
5. Nel frattempo, accendiamo e riscaldiamo il forno a 200 gradi Celsius. Dopodiché, con l'aiuto di un pennello da forno, strisciamo la forma rimasta della cellula dell'olio d'oliva per cuffie per cuocere e procedere a cucinare il ripieno.
6. Separati dai gamberetti raffreddati 12 - 14 pezzi, metti da parte, e con il resto rimuoviamo le code, tagliarli finemente con carne e li mandano in una ciotola con crema di formaggio.
7. Ci sono anche una miscela di spezie per frutti di mare, aneto secco, olive tritate, un po 'di succo di limone concentrato, 2 - 3 cucchiaini di olio all'aglio (dai gamberetti), un uovo di pollo crudo e mescolare tutti i componenti del ripieno con un cucchiaio una consistenza omogenea.
8. Ora cospariamo un tavolo con un sottile strato di farina di frumento, deporre una foglia di una pasta sfoglia alzata su di esso e rotolando leggermente con un mattarello in modo da risultare un rettangolo liscio con uno spessore fino a 7 millimetri.
9. Ulteriore agire come desiderato: o tagliare un prodotto semilavorato di farina per 12 - 14 uguale di dimensioni dei quadrati, o con l'aiuto di uno stampo biscotto, spremiamo come molti cerchi.
10. Decidiamo sulle cellule di forma, aggiungendo leggermente alle tue dita, e ci atteniamo alla sala da pranzo, in modo che l'impasto non giurava durante la cottura. Successivamente, distribuiamo quelli ancora di rifornimento di tortini crudi e mettiamo la forma in un forno preriscaldato per 25 minuti.
11. Alla scadenza del tempo giusto, mettiamo nelle mani dei tag della cucina, estraggiamo un piatto quasi finito dal forno e metterlo su un tagliere, pre-deposto sul tavolo della cucina.
12. Diamo dei tartlets un po 'freschi. Quindi rimuoverli con attenzione dalle cellule, passare a un grande piatto piatto e, mentre sono ancora caldi e morbidi, metti al centro di ognuno con un gamberetto fritto.
13. Tortlets con gamberetti dopo la preparazione completa sono rivestiti a temperatura ambiente e serviti al tavolo come uno spuntino. Facoltativamente, possono essere serviti su foglie di insalata insieme a verdure fresche. Il gusto di questo piatto è impossibile da trasmettere in una sola parola, il delicato riempimento piccante e pasta fragrante croccante così e feriti a se stesso, promettendo il processo desiderato del piacere.

Tartlets con gamberetti avocado e caviale

Ingredienti:

• olio cremoso - 140 g;
• uova di yolkie - 1 pz;
• farina di grano - 250 g;
• sale piccola - ½ cucchiaino.
• avocado - ½ pz.;
• salmone salato basso o trota (filetto) - 180 g;
• gastronomia bollita Gelato - 200-250 G;
• succo di limone;
• sale e pepe macinato nero - a piacere.
• formaggio cagliata - 300 g;
• un piccolo fascio di spinaci;
• avocado - ½ pz.
• pistacchi - 50 g;
• caviale rosso - 3-4 h. L.

Metodo di cottura:

1. Questi ingredienti saranno necessari per sorprendere gli ospiti di uno spuntino delizioso del nuovo anno con gamberetti nelle tortlet.
2. Naturalmente, per risparmiare tempo, è possibile utilizzare i tarttlet dello shopping pronti, ma hanno una proprietà non molto piacevole per schizzare rapidamente, quindi è meglio fare sacchi di sabbia croccanti per alimentare i nostri snack festivi con gamberetti, pesce rosso e pesce rosso avocado in tartine. Per questo, l'olio ben raffreddato si connette con il muco setacciato
3. DUT la massa nella briciola. È molto comodo farlo con l'aiuto di un frullatore o di una cucina combinata, ma se non si dispone di questi dispositivi, puoi fare con un semplice coltello per lanciare la massa con le mani.
4. Tuttavia, in quest'ultimo caso, è necessario agire molto rapidamente, altrimenti l'olio dal calore delle mani si scioglierà rapidamente. Più minore ottieni il tuo bambino, i tartlet più croccanti e friabili si spegneranno.
5. Quindi aggiungere 1 tuorlo di pollo alla briciola di farina d'olio
6. Mescolamo l'impasto. Non dovrebbe attaccare nelle mani e crollare. Se si ottiene una pasta di sabbia troppo allentata, puoi aggiungere 2-3 cucchiai. l. Acqua ghiacciata o latte freddo.
7. Puoi anche aggiungere 1 tuorlo in più. Quindi girare l'impasto nel film di polietilene alimentare e inserire il frigorifero per 1 ora.
8. Nel frattempo, faremo la cottura del ripieno. I gamberetti di gelato-gelato versano acqua calda in modo che lo sanno.
9. Quindi pulire: rimuovere teste e shell, così come l'esofago, che è sui gamberetti "indietro". Tagliare i frutti di mare con piccoli cerchi
10. Avocado pulito, rimuovere l'osso. La frutta della foresta tagliata in un piccolo cubo.
11. Anche il filetto di pesce rosso è schiacciato, cercando di rendere le dimensioni dei pezzi coincidenti con altri ingredienti già preparati. Tutti i prodotti si collegano e aggiungono un po 'di succo di limone e spezie.
12. La seconda metà dell'Avocado viene tagliata in diverse parti e aggiunge al formaggio cagliata. Inviamo spinaci ben lavati e ben lavati.
13. Abbiamo battuto un sacco di frullatore, provare, come desiderato, aggiungere un po 'di sale e pepe. Mentre la nostra crema da spuntino con gamberetti nelle tortlet mette in frigorifero
14. Già riposato l'impasto rimosso dal frigorifero e distribuisce secondo gli stampi. Cuociamo per 20-15 minuti a 180-200 gradi.
15. Le tortiere finite sono styling e riempiono di insalata in modo che una piccola diapositiva sia scoperta.
16. Decorare il nostro spuntino con pesci rossi e crema di gamberetti con una siringa o una borsa pasticceria in modo che sembri un albero di Natale.
17. Poi uno spuntino con gamberetti, pesce rosso e avocado in tartlet cosparso di pistacchi schiacciati.
18. E in conclusione, decorare i nostri deliziosi alberi di Natale con il caviale rosso.

Tortlets con salmone e formaggio

Quello che può essere più saporito e il barattolo teneramente sciolto di combinato con aglio e maionese. Questa insalata richiama a modo suo, ma il gusto è lodato quasi tutto! Oggi proveremo a preparare uno spuntino meno gustoso, ma già con l'aggiunta di cetriolo, pepe di insalata e pesce rosso. Si prega di notare che non è necessario preparare tortini con salmone e formaggio aggiungendo la porzione di ENNA dell'Aglio. Il sapore di snack senza aglio sarà straordinario, ma vale la pena aggiungere un piccolo green. Anche le tartine su questa ricetta sono decorate con caviale rosso. Questo ingrediente non è obbligatorio. Il salmone esegue già il ruolo dell'ingrediente principale.

Ingredienti:

• Salmone (filetto) a bassa tensione - 180 g;
• Maionese - 2 cucchiai. l.;
• Formaggio fuso - 2,5 pezzi;
• Uova sode - 2 pz;
• Cetriolo fresco - 1 pz;
• Pepe salanti - 1 pz. di medie dimensioni;
• Sale - on necessità (spiegazione nella descrizione);
• Aglio 4 - 5 denti;
• Caviale rosso - per la decorazione;

Cucinando:

1. Uova sode bollite, raffreddate e purificate, abbiamo tagliato pezzi grandi e salta la stessa stampa. Bene, è naturale che le razze fuse purificano e saltano la stessa stampa.
2. Quindi otterrai qualcosa come un formaggio vermicelli, come se uova grattugiate e aglio tritato. Aggiungi maionese in questa miscela.
3. Perché nella ricetta salmone salato - vale la pena preoccuparsi del ripieno solo dopo che è stato aggiunto. Inoltre, se si decora un caviale rosso, dovrai pensare affatto sul gusto.
4. Salmone salato più il caviale salato è più che sufficiente per la ricetta. Ma è necessario provare il riempimento finito per le tortlet e navigare il tuo gusto.
5. Ora sciacquare e tagliare gli ingredienti rimanenti. Pepper Pulire i semi e congelati, risciacquare e molto finemente distruggi.
6. Il cetriolo vale la pena pulire se c'è la possibilità che la sua pelle della pelle. Anche tagliarlo con piccoli cubetti.
7. Dal salmone, rimuovere le bucce e le ossa (se presenti). Prova a tagliare il pesce rosso per tortini crudi, cubi grandi. La dimensione del taglio del pesce dovrebbe essere più di circa 2,5 volte il taglio vegetale.
8. Tutti questi ingredienti aggiungono a formaggio tritato con uova e mix. Il riempimento finito dovrebbe essere rimosso in frigorifero fino a quando gli ospiti vengono.
9. Non è necessario imporlo in anticipo nei cestini, perché prima dell'arrivo degli ospiti che spruzzano e perdono il gusto.
10. Servire squisiti tortini con salmone e formaggio, decorandoli con pre-caviale o verdi, su questa ricetta è possibile improvvisare.

Tortlets con calamari di pesce

Ingredienti:

• squidra - 500 g
• formaggio fuso - 150-200 g
• uova - 3 pz.
• aglio - 5 denti
• cetriolo - ½ pc.
• maionese
• olio cremoso - 200 g
• farina - 2 bicchieri
• uova - 2 pezzi.

Metodo di cottura:

1. Prima di tutto, voglio dire che i tartlet che mi faccio molto spesso, perché voglio dirti brevemente la ricetta per le tartine domestiche che dovranno cuocere pre presto. Per la loro cottura, uso stampi metallici per cupcakes.
2. Mescolamo il burro in piatti profondi (puoi sostituire la margarina se necessario), farina, uova e un piccolo sale. A proposito, se vuoi tortlet più giallo, è meglio prendere uova fatte in casa.
3. Conidiamo un impasto così come su gnocchi, e inviamo al frigorifero per 25-35 minuti.
4. Affinché le tortines lo stesso, il meglio di tutte le pasta rotolare uno spessore di 0,5 cm, quindi copre gli stampi che pre-lubrificare l'olio e cospargere con una farina leggermente.
5. Premere leggermente il perno di rotolamento in modo che gli stampi tagliassero attraverso l'impasto. Corri l'impasto con le mani. In fondo, metti i fagioli in modo che l'impasto non alza quando la cottura.
6. Cuochiamo tortlet pronti in forno a una temperatura di 200 gradi per 15-20 minuti.
7. Ora che ci siamo trecce, possiamo procedere a Salat.
8. Iniziamo con il calamaro. Mettere i calamari in acqua già bollente e cuocere circa 2-3 minuti. Quindi laviamo con acqua fredda. Rimuovi il film. Tagliare in piccoli pezzi.
9. Le uova versono acqua salata fredda, indossa il fuoco, portare a ebollizione e cuocere circa 7-8 minuti. Poi soffiamo acqua fredda. Pulire e tagliare finemente.
10. Ruffle rotolamento su grattugia media.
11. Pulire l'aglio dal guscio, il mio e saltare attraverso l'aglio.
12. Il mio cetriolo, taglia le code e taglia la paglia sottile.
13. Tutti gli ingredienti preparati si mescolano e si riforniscono maionese.
14. Mixiamo completamente e riempiiamo i nostri tortini con un'insalata preparata.

Tortini festivi con calamari

Il festivo e in particolare il tavolo del nuovo anno sembra sempre luminoso e appetitoso, piace agli occhi degli ospiti e dei parenti. Oggi voglio offrire l'insalata originale dell'insalata originale in una bella pila o un piatto, ma nelle tortlet. L'insalata può essere selezionata per questo da qualsiasi ingrediente. La cosa principale è che il taglio per insalata è usato bene: cubetti o strisce. Basato sull'insalata delicata con calamari, puoi assicurarti come cucinare un'insalata festiva nelle tortlet. Uno dei vantaggi delle insalate nelle tortlet è che il mangime è considerato una porzione. Questa insalata può diventare un'ottima aggiunta ai tavoli da sfinamento o snack, dove gli ospiti non sono seduti e possono prendere una torta con un'insalata.

Ingredienti:

• tartlet di pasta di sabbia 5-7 pezzi;
• kushka Squid 1 PC.;
• carota 1 pz;
• pasternak Root 0.5-1 PC.;
• uovo sodo 1-2 pezzi;
• formaggio solido 70 g;
• maionese a piacere;
• un pizzico di sale;
• aneto e cipolle verdi a piacere;
• rucola per arredamento.

Metodo di cottura:

1. Per la preparazione dell'insalata, utilizzare la carcassa di freschezza del calamaro. Squid pre-sbrinamento, rimuovere all'interno di tutti gli intestini e la barra Chitini. Attento alla carcassa con acqua fredda. Quindi avvolge alcuni bicchieri d'acqua e ha negoziato il calamaro 1 minuto.
2. Scolare l'acqua e asciugati sotto l'acqua fredda, rimuovere tutti i resti della pelle rosa. Corrubally Bollire nel secchio dell'acqua pulita e abbassare la carcassa del calamaro per altri 1-2 minuti, non più. Tutto, la calma è pronta, versare il pavimento di un cucchiaino di sale e lasciare per 5 minuti di distanza.
3. Taglia le ali di un calamaro per decorare il piatto finito, il carcasto rimanente colpisce la cannuccia.
4. Una piccola carota e la radice di Parsnik devono essere pre-pulite e far bollire alla prontezza in una piccola quantità d'acqua. Per insalata, routine carote e pasternak con piccoli cubetti. Leggi di più:
5. Invia un ingrediente preparato in una ciotola e aggiungere uova sode affettate.
6. Sut il formaggio aromatico su una grattugia grande o piccola, versa la maionese a piacere.
7. Insalata mista per prepararsi con aneto o fiocco verde. Il sale e il pepe macinato possono essere aggiunti a questa insalata a volontà.
8. Tale insalata viene servita in porzioni Tartlets: sabbioso o wafer. Dall'esperienza voglio dare la preferenza alle tortiere di sabbia, non ammorbidiscono rapidamente, in contrasto con il wafer. Riempire delicatamente le tortiere con insalata.
9. Raccomando di lasciare una tale insalata per l'impregnazione per diverse ore per un sapore più saturo e speziato.
10. Utilizzare per la presentazione di insalata bellissimi piatti. Si consiglia di utilizzare un piatto piatto e ampio per questo. Metti le tortiere su un piatto in un cerchio, nel diapositive centrale, aggiungere un bug di rucola. Decorare ogni crostata con steli accartocciati di un arco verde e cospargere con un tuorlo.