ingressoDecorazioni di mastice per Pasqua. Come decorare una torta con le tue mani per Pasqua: corsi di perfezionamento passo passo. Daffodil della classe mastice
Ma siamo artigiane e anche noi stessi possiamo modellare o tagliare gioielli unici fatti a mano da massa di marzapane già pronta o mastice di zucchero, che è abbastanza semplice da preparare.
Le confettature e la glassa che vengono vendute nei negozi per Pasqua faranno sembrare i tuoi dolci pasquali come centinaia di altri, nonostante tu metta il calore della tua anima e delle tue mani nei prodotti da forno fatti in casa.
Pertanto, ti consigliamo di realizzare una decorazione semplice ed efficace sotto forma di fiori delicati di mastice con le tue mani. Il mastice è molto facile da preparare dai marshmallow riscaldandoli nel microonde. Resta da stendere l'impasto di mastice e da esso tagliare cerchi di diverso diametro. E già rotolare fiori o rose carini dagli spazi vuoti non sarà difficile!
Come decorare la torta di Pasqua con fiori di mastice - da qui
Per la decorazione, prepariamo il mastice marshmallow dalle caramelle da masticare.
Le caramelle simili a marshmallow, note come marshmallow, vengono riscaldate per alcuni secondi nel microonde insieme al burro dolce.
Sciogliere i coloranti alimentari in una piccola quantità di acqua e colorare le due metà del marshmallow riscaldato di rosso e verde.
Versando lo zucchero a velo, impastiamo il mastice di plastica, dal quale scolpiamo tutto ciò che il nostro cuore desidera - nel mio caso, queste sono rose.
A e fare le rose, il mastice dovrebbe essere arrotolato sottilmente,tagliato a cerchi
e già da loro raccolgono gemme della dimensione desiderata, bagnando periodicamente la base con acqua.È ancora più facile con le foglie: stendi il mastice e ritaglia gli spazi vuoti con uno stampo.
Per il mastice di zucchero:
Immergere un sacchetto di gelatina in acqua finché non si gonfia. Unire la gelatina con lo zucchero a velo e impastare una massa di consistenza simile alla plastilina.
... Tingi il mastice con cibo pronto o coloranti naturali - aggiungi succo di barbabietola, carota o mirtillo.
Tutto quello che vuoi si ottiene facilmente dalla massa plastica, ad esempio un fiore con foglie. Per fare questo, dividi il mastice in pezzi, tira le palline, quindi impasta con le mani. Puoi creare una rosa dagli spazi vuoti raccogliendola un petalo alla volta (come nella foto). Usa un coltello per ritagliare le foglie dal mastice verde e applica le vene con il bordo di un cucchiaino.
Anche le decorazioni per le torte ordinarie sono realizzate con tale mastice.
Master class tingere la torta pasquale passo dopo passo da qui
Per il fondente di zucchero:
- Gelatina - 10 g
- Zucchero a velo - 300 g
- Acqua - 150 ml.
Per mastice:
- Marshmallow da masticare - confezione da 0,5
- Zucchero a velo - 400 g
Cucina fondente per torta
Cominciamo a fare il fondente. Per questo è necessario prendere: acqua, gelatina e zucchero a velo. 
Alleviamo 10g. gelatina con 150 ml. acqua e da 1 ora. con un cucchiaio di succo di limone lasciare gonfiare la gelatina per 20 minuti.
Aggiungere ora 300 g di zucchero a velo alla gelatina. 
Mescola il tutto e mettilo in frigorifero. Prima di ungere la torta, la massa di zucchero deve essere riscaldata per 10 secondi nel microonde. 
Lubrificare la torta con un pennello o un cucchiaio. 
Preparazione del mastice per decorare il dolce pasquale
Lasciamo la torta e scendiamo al mastice. Per questo abbiamo bisogno di un marshmallow da masticare - mezzo pacchetto e zucchero a velo - 400 g. 
Sciogliere i marshmallow da masticare nel microonde per 10-15 secondi. 
Aggiungere poco a poco lo zucchero a velo. 
Impastare il mastice fino a ottenere una massa elastica. 
Poiché il marshmallow ha un colore più rosa, il mastice si è rivelato di questo colore.
Avvolgiamo il mastice in pellicola trasparente e lo lasciamo riposare un po '. 
Abbiamo bisogno di diversi colori, la pittura alimentare ci aiuterà in questo. Metti un po 'di vernice sul mastice e gocciola dell'acqua.
Come base, ho preso un pollo già pronto, come compro al mercato prima di ogni Pasqua. Volevo davvero fare qualcosa del genere: la stessa taglia e, se possibile, lo stesso bello.
Non ho impastato il mastice molto strettamente in modo che non fosse difficile scolpirlo. Era esattamente come la plastilina nella consistenza.
Ho arrotolato delle palline da due piccoli pezzi di mastice e le ho confrontate con le dimensioni di un uccello acquistato.
Un pollo da negozio ha un arco, le gambe con un becco e le ali sono fatte con una sac à poche. Quindi magistralmente non possiedo una siringa e una borsa. per creare dettagli così piccoli e precisi, e non c'è tempo, quindi ho trovato rapidamente una via d'uscita dalla situazione.
Ho avuto in presenza di granelli, tra cui "fiori" e "cuori". Quindi, per fare un becco, ho spezzato il cuore a metà e ho ottenuto un meraviglioso naso da uccello. Ho fatto una capesante per ragazzi da un intero fiore o cuore, posizionato verticalmente. Anche le gambe sono fatte di fiori. Occhi - da piselli neri selezionati da condimenti pasquali. Anche i fiocchi delle ragazze sono fatti di fiori!
Ho fatto le ali con piccoli pezzi di mastice. Poiché la consistenza del mastice è risultata abbastanza buona la prima volta, le parti si sono facilmente incollate tra loro e allo stesso tempo hanno mantenuto la loro forma, non si sono deformate. Se le tue parti non si attaccano, fissale con vodka o acqua!
Con questa decisione di applicare la medicazione, il processo di preparazione dei pulcini è andato molto più velocemente di quanto mi aspettassi inizialmente.
Poi ho voluto fare dei piccoli "prati" verdi su cui il pollo si sarebbe seduto, proprio come il pollo del negozio. Per fare questo, ho mescolato la glassa pasquale, sbattendola con proteine \u200b\u200be aggiungendo colorante. Questa uscita non è stata molto male, ma neanche eccezionale.
Per evitare che queste "macchie" verdi si attaccassero alla teglia, l'ho cosparsa generosamente di amido. Tuttavia, in diversi punti queste cose si sono incastrate e quando si cerca di tagliarle dal vassoio, si sono parzialmente sbriciolate, perché questa glassa è molto sbriciolata.
Questi sono i polli scoperti: rapidamente, in modo bello ed economico.
Ecco come puoi fare un narciso
Daffodil dal mastice. Master Class
Per te, una master class sulla creazione di un narciso dal mastice con foto passo passo.
Per lavorare abbiamo bisogno di:
- mastice di zucchero
- taglio per mastice - "Petunia"
- pile di modellazione per la lavorazione del mastice
- mattarello per lavorare il mastice
- tappetino in silicone per lavorare con il mastice
- colorante gel giallo
- vassoio per essiccare fiori con cellule
- stami per la decorazione floreale
Come fare:
1. Stendete il mastice con uno strato di circa 1,5-2 mm. Ritagliamo la base del futuro fiore tagliando "Petunia".
2. Mettiamo il fiore su un tappeto morbido e usando lo strumento del set di pile estraiamo leggermente i petali del nostro fiore nella direzione dal centro, quindi disegniamo lungo il bordo del petalo con un altro strumento dello stesso set, rendendo i suoi bordi ondulati.
3. Forma il rilievo del futuro fiore, disegna una linea al centro del petalo dal bordo al centro. Mettiamo il pezzo in lavorazione su un vassoio con celle.
4. Fare il nucleo del narciso. Per questo dipingiamo un pezzo di mastice giallo con una tintura gel. Stendi la palla, mettila su un bastoncino a forma di cono da una serie di pile. Formiamo un cono e arrotoliamo i bordi sul tavolo.
5. Tagliare i bordi con una bocchetta da pasticceria. Su un tappeto morbido, crea bordi ondulati sul pezzo in lavorazione.
6. Inumidisci il nucleo del fiore con vodka o alcool e incolla il centro giallo alla sua base. Alla fine, attacciamo con cura gli stami al narciso.
Statuetta di coniglietto per la decorazione di torte
Master class sulla parte superiore della torta fatta di mastice
Ma siamo artigiane e anche noi stessi possiamo modellare o tagliare gioielli unici fatti a mano da massa di marzapane già pronta o mastice di zucchero, che è abbastanza semplice da preparare.
Le confettature e la glassa che vengono vendute nei negozi per Pasqua faranno sembrare i tuoi dolci pasquali come centinaia di altri, nonostante tu metta il calore della tua anima e delle tue mani nei prodotti da forno fatti in casa.
Pertanto, ti consigliamo di realizzare una decorazione semplice ed efficace sotto forma di fiori delicati di mastice con le tue mani. Il mastice è molto facile da preparare dai marshmallow riscaldandoli nel microonde. Resta da stendere l'impasto di mastice e da esso tagliare cerchi di diverso diametro. E già rotolare fiori o rose carini dagli spazi vuoti non sarà difficile!
Come decorare la torta di Pasqua con fiori di mastice - da qui
Per la decorazione, prepariamo il mastice marshmallow dalle caramelle da masticare.
Le caramelle simili a marshmallow, note come marshmallow, vengono riscaldate per alcuni secondi nel microonde insieme al burro dolce.
Sciogliere i coloranti alimentari in una piccola quantità di acqua e colorare le due metà del marshmallow riscaldato di rosso e verde.
Versando lo zucchero a velo, impastiamo il mastice di plastica, dal quale scolpiamo tutto ciò che il nostro cuore desidera - nel mio caso, queste sono rose.
A e fare le rose, il mastice dovrebbe essere arrotolato sottilmente,tagliato a cerchi
e già da loro raccolgono gemme della dimensione desiderata, bagnando periodicamente la base con acqua.È ancora più facile con le foglie: stendi il mastice e ritaglia gli spazi vuoti con uno stampo.
Per il mastice di zucchero:
Immergere un sacchetto di gelatina in acqua finché non si gonfia. Unire la gelatina con lo zucchero a velo e impastare una massa di consistenza simile alla plastilina.
... Tingi il mastice con cibo pronto o coloranti naturali - aggiungi succo di barbabietola, carota o mirtillo.
Tutto quello che vuoi si ottiene facilmente dalla massa plastica, ad esempio un fiore con foglie. Per fare questo, dividi il mastice in pezzi, tira le palline, quindi impasta con le mani. Puoi creare una rosa dagli spazi vuoti raccogliendola un petalo alla volta (come nella foto). Usa un coltello per ritagliare le foglie dal mastice verde e applica le vene con il bordo di un cucchiaino.
Anche le decorazioni per le torte ordinarie sono realizzate con tale mastice.
Master class tingere la torta pasquale passo dopo passo da qui
Per il fondente di zucchero:
- Gelatina - 10 g
- Zucchero a velo - 300 g
- Acqua - 150 ml.
Per mastice:
- Marshmallow da masticare - confezione da 0,5
- Zucchero a velo - 400 g
Cucina fondente per torta
Cominciamo a fare il fondente. Per questo è necessario prendere: acqua, gelatina e zucchero a velo.
Alleviamo 10g. gelatina con 150 ml. acqua e da 1 ora. con un cucchiaio di succo di limone lasciare gonfiare la gelatina per 20 minuti.
Aggiungere ora 300 g di zucchero a velo alla gelatina.
Mescola il tutto e mettilo in frigorifero. Prima di ungere la torta, la massa di zucchero deve essere riscaldata per 10 secondi nel microonde.
Lubrificare la torta con un pennello o un cucchiaio.
Preparazione del mastice per decorare il dolce pasquale
Lasciamo la torta e scendiamo al mastice. Per questo abbiamo bisogno di un marshmallow da masticare - mezzo pacchetto e zucchero a velo - 400 g.
Sciogliere i marshmallow da masticare nel microonde per 10-15 secondi.
Aggiungere poco a poco lo zucchero a velo.
Impastare il mastice fino a ottenere una massa elastica.
Poiché il marshmallow ha un colore più rosa, il mastice si è rivelato di questo colore.
Avvolgiamo il mastice in pellicola trasparente e lo lasciamo riposare un po '.
Abbiamo bisogno di diversi colori, la pittura alimentare ci aiuterà in questo. Metti un po 'di vernice sul mastice e gocciola dell'acqua.
Come base, ho preso un pollo già pronto, come compro al mercato prima di ogni Pasqua. Volevo davvero fare qualcosa del genere: la stessa taglia e, se possibile, lo stesso bello.
Non ho impastato il mastice molto strettamente in modo che non fosse difficile scolpirlo. Era esattamente come la plastilina nella consistenza.
Ho arrotolato delle palline da due piccoli pezzi di mastice e le ho confrontate con le dimensioni di un uccello acquistato.
Un pollo da negozio ha un arco, le gambe con un becco e le ali sono fatte con una sac à poche. Quindi magistralmente non possiedo una siringa e una borsa. per creare dettagli così piccoli e precisi, e non c'è tempo, quindi ho trovato rapidamente una via d'uscita dalla situazione.
Ho avuto in presenza di granelli, tra cui "fiori" e "cuori". Quindi, per fare un becco, ho spezzato il cuore a metà e ho ottenuto un meraviglioso naso da uccello. Ho fatto una capesante per ragazzi da un intero fiore o cuore, posizionato verticalmente. Anche le gambe sono fatte di fiori. Occhi - da piselli neri selezionati da condimenti pasquali. Anche i fiocchi delle ragazze sono fatti di fiori!
Ho fatto le ali con piccoli pezzi di mastice. Poiché la consistenza del mastice è risultata abbastanza buona la prima volta, le parti si sono facilmente incollate tra loro e allo stesso tempo hanno mantenuto la loro forma, non si sono deformate. Se le tue parti non si attaccano, fissale con vodka o acqua!
Con questa decisione di applicare la medicazione, il processo di preparazione dei pulcini è andato molto più velocemente di quanto mi aspettassi inizialmente.
Poi ho voluto fare dei piccoli "prati" verdi su cui il pollo si sarebbe seduto, proprio come il pollo del negozio. Per fare questo, ho mescolato la glassa pasquale, sbattendola con proteine \u200b\u200be aggiungendo colorante. Questa uscita non è stata molto male, ma neanche eccezionale.
Per evitare che queste "macchie" verdi si attaccassero alla teglia, l'ho cosparsa generosamente di amido. Tuttavia, in diversi punti queste cose si sono incastrate e quando si cerca di tagliarle dal vassoio, si sono parzialmente sbriciolate, perché questa glassa è molto sbriciolata.
Questi sono i polli scoperti: rapidamente, in modo bello ed economico.
Ecco come puoi fare un narciso
Daffodil dal mastice. Master Class
Per te, una master class sulla creazione di un narciso dal mastice con foto passo passo.
Per lavorare abbiamo bisogno di:
- mastice di zucchero
- taglio per mastice - "Petunia"
- pile di modellazione per la lavorazione del mastice
- mattarello per lavorare il mastice
- tappetino in silicone per lavorare con il mastice
- colorante gel giallo
- vassoio per essiccare fiori con cellule
- stami per la decorazione floreale
Come fare:
1. Stendete il mastice con uno strato di circa 1,5-2 mm. Ritagliamo la base del futuro fiore tagliando "Petunia".
2. Mettiamo il fiore su un tappeto morbido e usando lo strumento del set di pile estraiamo leggermente i petali del nostro fiore nella direzione dal centro, quindi disegniamo lungo il bordo del petalo con un altro strumento dello stesso set, rendendo i suoi bordi ondulati.
3. Forma il rilievo del futuro fiore, disegna una linea al centro del petalo dal bordo al centro. Mettiamo il pezzo in lavorazione su un vassoio con celle.
4. Fare il nucleo del narciso. Per questo dipingiamo un pezzo di mastice giallo con una tintura gel. Stendi la palla, mettila su un bastoncino a forma di cono da una serie di pile. Formiamo un cono e arrotoliamo i bordi sul tavolo.
5. Tagliare i bordi con una bocchetta da pasticceria. Su un tappeto morbido, crea bordi ondulati sul pezzo in lavorazione.
6. Inumidisci il nucleo del fiore con vodka o alcool e incolla il centro giallo alla sua base. Alla fine, attacciamo con cura gli stami al narciso.
Statuetta di coniglietto per la decorazione di torte
Master class sulla parte superiore della torta fatta di mastice
Ma siamo artigiane e anche noi stessi possiamo modellare o tagliare gioielli unici fatti a mano da massa di marzapane già pronta o mastice di zucchero, che è abbastanza semplice da preparare.
Le confettature e la glassa che vengono vendute nei negozi per Pasqua faranno sembrare i tuoi dolci pasquali come centinaia di altri, nonostante tu metta il calore della tua anima e delle tue mani nei prodotti da forno fatti in casa.
Pertanto, ti consigliamo di realizzare una decorazione semplice ed efficace sotto forma di fiori delicati di mastice con le tue mani. Il mastice è molto facile da preparare dai marshmallow riscaldandoli nel microonde. Resta da stendere l'impasto di mastice e da esso tagliare cerchi di diverso diametro. E già rotolare fiori o rose carini dagli spazi vuoti non sarà difficile!
Come decorare la torta di Pasqua con fiori di mastice - da qui
Per la decorazione, prepariamo il mastice marshmallow dalle caramelle da masticare.
Le caramelle simili a marshmallow, note come marshmallow, vengono riscaldate per alcuni secondi nel microonde insieme al burro dolce.
Sciogliere i coloranti alimentari in una piccola quantità di acqua e colorare le due metà del marshmallow riscaldato di rosso e verde.
Versando lo zucchero a velo, impastiamo il mastice di plastica, dal quale scolpiamo tutto ciò che il nostro cuore desidera - nel mio caso, queste sono rose.
A e fare le rose, il mastice dovrebbe essere arrotolato sottilmente,tagliato a cerchi
e già da loro raccolgono gemme della dimensione desiderata, bagnando periodicamente la base con acqua.È ancora più facile con le foglie: stendi il mastice e ritaglia gli spazi vuoti con uno stampo.
Per il mastice di zucchero:
Immergere un sacchetto di gelatina in acqua finché non si gonfia. Unire la gelatina con lo zucchero a velo e impastare una massa di consistenza simile alla plastilina.
... Tingi il mastice con cibo pronto o coloranti naturali - aggiungi succo di barbabietola, carota o mirtillo.
Tutto quello che vuoi si ottiene facilmente dalla massa plastica, ad esempio un fiore con foglie. Per fare questo, dividi il mastice in pezzi, tira le palline, quindi impasta con le mani. Puoi creare una rosa dagli spazi vuoti raccogliendola un petalo alla volta (come nella foto). Usa un coltello per ritagliare le foglie dal mastice verde e applica le vene con il bordo di un cucchiaino.
Anche le decorazioni per le torte ordinarie sono realizzate con tale mastice.
Master class tingere la torta pasquale passo dopo passo da qui
Per il fondente di zucchero:
- Gelatina - 10 g
- Zucchero a velo - 300 g
- Acqua - 150 ml.
Per mastice:
- Marshmallow da masticare - confezione da 0,5
- Zucchero a velo - 400 g
Cucina fondente per torta
Cominciamo a fare il fondente. Per questo è necessario prendere: acqua, gelatina e zucchero a velo.
Alleviamo 10g. gelatina con 150 ml. acqua e da 1 ora. con un cucchiaio di succo di limone lasciare gonfiare la gelatina per 20 minuti.
Aggiungere ora 300 g di zucchero a velo alla gelatina.
Mescola il tutto e mettilo in frigorifero. Prima di ungere la torta, la massa di zucchero deve essere riscaldata per 10 secondi nel microonde.
Lubrificare la torta con un pennello o un cucchiaio.
Preparazione del mastice per decorare il dolce pasquale
Lasciamo la torta e scendiamo al mastice. Per questo abbiamo bisogno di un marshmallow da masticare - mezzo pacchetto e zucchero a velo - 400 g.
Sciogliere i marshmallow da masticare nel microonde per 10-15 secondi.
Aggiungere poco a poco lo zucchero a velo.
Impastare il mastice fino a ottenere una massa elastica.
Poiché il marshmallow ha un colore più rosa, il mastice si è rivelato di questo colore.
Avvolgiamo il mastice in pellicola trasparente e lo lasciamo riposare un po '.
Abbiamo bisogno di diversi colori, la pittura alimentare ci aiuterà in questo. Metti un po 'di vernice sul mastice e gocciola dell'acqua.
Come base, ho preso un pollo già pronto, come compro al mercato prima di ogni Pasqua. Volevo davvero fare qualcosa del genere: la stessa taglia e, se possibile, lo stesso bello.
Non ho impastato il mastice molto strettamente in modo che non fosse difficile scolpirlo. Era esattamente come la plastilina nella consistenza.
Ho arrotolato delle palline da due piccoli pezzi di mastice e le ho confrontate con le dimensioni di un uccello acquistato.
Un pollo da negozio ha un arco, le gambe con un becco e le ali sono fatte con una sac à poche. Quindi magistralmente non possiedo una siringa e una borsa. per creare dettagli così piccoli e precisi, e non c'è tempo, quindi ho trovato rapidamente una via d'uscita dalla situazione.
Ho avuto in presenza di granelli, tra cui "fiori" e "cuori". Quindi, per fare un becco, ho spezzato il cuore a metà e ho ottenuto un meraviglioso naso da uccello. Ho fatto una capesante per ragazzi da un intero fiore o cuore, posizionato verticalmente. Anche le gambe sono fatte di fiori. Occhi - da piselli neri selezionati da condimenti pasquali. Anche i fiocchi delle ragazze sono fatti di fiori!
Ho fatto le ali con piccoli pezzi di mastice. Poiché la consistenza del mastice è risultata abbastanza buona la prima volta, le parti si sono facilmente incollate tra loro e allo stesso tempo hanno mantenuto la loro forma, non si sono deformate. Se le tue parti non si attaccano, fissale con vodka o acqua!
Con questa decisione di applicare la medicazione, il processo di preparazione dei pulcini è andato molto più velocemente di quanto mi aspettassi inizialmente.
Poi ho voluto fare dei piccoli "prati" verdi su cui il pollo si sarebbe seduto, proprio come il pollo del negozio. Per fare questo, ho mescolato la glassa pasquale, sbattendola con proteine \u200b\u200be aggiungendo colorante. Questa uscita non è stata molto male, ma neanche eccezionale.
Per evitare che queste "macchie" verdi si attaccassero alla teglia, l'ho cosparsa generosamente di amido. Tuttavia, in diversi punti queste cose si sono incastrate e quando si cerca di tagliarle dal vassoio, si sono parzialmente sbriciolate, perché questa glassa è molto sbriciolata.
Questi sono i polli scoperti: rapidamente, in modo bello ed economico.
Ecco come puoi fare un narciso
Daffodil dal mastice. Master Class
Per te, una master class sulla creazione di un narciso dal mastice con foto passo passo.
Per lavorare abbiamo bisogno di:
- mastice di zucchero
- taglio per mastice - "Petunia"
- pile di modellazione per la lavorazione del mastice
- mattarello per lavorare il mastice
- tappetino in silicone per lavorare con il mastice
- colorante gel giallo
- vassoio per essiccare fiori con cellule
- stami per la decorazione floreale
Come fare:
1. Stendete il mastice con uno strato di circa 1,5-2 mm. Ritagliamo la base del futuro fiore tagliando "Petunia".
2. Mettiamo il fiore su un tappeto morbido e usando lo strumento del set di pile estraiamo leggermente i petali del nostro fiore nella direzione dal centro, quindi disegniamo lungo il bordo del petalo con un altro strumento dello stesso set, rendendo i suoi bordi ondulati.
3. Forma il rilievo del futuro fiore, disegna una linea al centro del petalo dal bordo al centro. Mettiamo il pezzo in lavorazione su un vassoio con celle.
4. Fare il nucleo del narciso. Per questo dipingiamo un pezzo di mastice giallo con una tintura gel. Stendi la palla, mettila su un bastoncino a forma di cono da una serie di pile. Formiamo un cono e arrotoliamo i bordi sul tavolo.
5. Tagliare i bordi con una bocchetta da pasticceria. Su un tappeto morbido, crea bordi ondulati sul pezzo in lavorazione.
6. Inumidisci il nucleo del fiore con vodka o alcool e incolla il centro giallo alla sua base. Alla fine, attacciamo con cura gli stami al narciso.
Statuetta di coniglietto per la decorazione di torte
Master class sulla parte superiore della torta fatta di mastice
Presto la festa più luminosa è la Pasqua, secondo l'usanza, la tavola per la Pasqua viene addobbata con consacrati e bellissimi dolci pasquali. Nel negozio, i dolci pasquali vengono venduti decorati con glassa proteica e voglio davvero che sia decorato in un modo insolito. Il modo migliore per decorare una torta pasquale in un modo speciale è decorarla con mastice con le tue mani.
Per prima cosa, facciamo del mastice.
Ci sono molte ricette, prenderemo la più semplice per fare il mastice.
Mastice marshmallow fai da te
Per la produzione useremo: marshmallow da masticare, è anche chiamato marshmallow. Per fare il mastice, prendi 100 grammi di queste caramelle gommose,
un cucchiaio di burro, un bicchiere di zucchero a velo e mezzo bicchiere di fecola di patate, un cucchiaio di latte o succo di limone.
Ci sono ricette in cui viene utilizzato solo l'amido, ma la massa risulta essere appiccicosa ed è molto difficile scolpire da essa, e in secondo luogo, i prodotti, una volta asciutti, diventano fragili. Secondo questa ricetta si ottiene un mastice che è di plastica e non si attacca alle mani. È meglio setacciare l'amido e lo zucchero a velo prima della cottura.
Il marshmallow deve essere sciolto quando riscaldato. Mettete il marshmallow su un piatto, aggiungete il liquido (succo di limone o latte), mettetelo nel microonde oa bagnomaria e attendete che si sciolga.
Se userete marshmallow colorati da masticare, divideteli in più parti e aggiungete subito il colore.
Aggiungere lo zucchero a velo mescolato contemporaneamente con l'amido, ma non tutto in una volta, ma in parte, mescolando continuamente.
quando la massa si presenta come un impasto duro, mettiamola in tavola e continuiamo a impastare come un impasto normale, se l'impasto si attacca alle mani, continuiamo ad aggiungere zucchero a velo e amido in piccole porzioni.
Possiamo dire della sua prontezza quando smette di aggrapparsi alle sue mani. Se rimangono zucchero a velo e amido, usalo un'altra volta. Metti il \u200b\u200bmastice finito in un sacchetto di plastica e mandalo in frigorifero per 30 minuti.
Lo tiriamo fuori, lo lasciamo sdraiare un po 'e cominciamo a scolpirlo.
Puoi coprire la parte superiore della torta con mastice bianco o coprirla con glassa proteica bianca in modo che appaia molto più elegante. E su di esso già attaccano gioielli.
È di moda realizzare gioielli sotto forma di fiori, farfalle. Per fare ciò, puoi utilizzare tacche di espulsione o semplici formine per biscotti.
Potete riempire gli stampini con mastice, pressare bene, tagliare l'eccesso e lasciar riposare in frigorifero. Decora la torta pasquale con figure già pronte.
Se non disponi di tali stampi, puoi modellare le figure con le tue mani. Puoi fare i polli per la torta di Pasqua. Sono modellati da due cerchi gialli, uno grande e uno più piccolo, li colleghiamo bagnandoli. Il becco è di mastice arancione, gli occhi sono neri.
Le uova sono generalmente facili da accecare. Puoi modellare piccoli nidi e metterci dentro le uova.
Per fare in modo che la tua torta, cupcake o torte preparate per una festa di famiglia siano sempre belle e appetitose, è consigliabile decorarle. Per dare un aspetto eccezionale ai tuoi prodotti da forno, ci sono varie opzioni di decorazione. Per esempio, decorazioni in mastice di zucchero.Se durante l'infanzia ti piaceva scolpire tutti i tipi di figure dalla plastilina, lavorare con mastice di zucchero non sembrerà così dispendioso in termini di tempo. E te lo dirò come fare il mastice di zuccheroe modellarlo uova di Pasqua. Anche i bambini possono gestire la modellazione.
Prodotti richiesti:
Zucchero in polvere -450-500 g
Gelatina istantanea - 1 cucchiaino.
Acqua fredda - 5 cucchiaini. Scatole.
Succo di limone - 0,5 cucchiaini.
Essenza di vaniglia
Coloranti alimentari
Come fare la pasta di zucchero:
Sciogliere la gelatina in acqua fredda. Lasciar "gonfiare" qualche minuto.
Nel frattempo setacciate lo zucchero a velo (sempre finemente macinato). Questo è necessario per "rompere" tutti i grumi, perché ne degradano la qualità pasta di zucchero.
Mettere la gelatina gonfia a bagnomaria e portare a uno stato omogeneo. Aggiungere il succo di limone, l'essenza di vaniglia e mescolare bene.
Aggiungere lo zucchero a velo in piccole porzioni al composto. Mescola accuratamente il contenuto.
Quando la massa di zucchero diventa più dura, trasferirla sul piano di lavoro e impastare come un normale impasto, aggiungendo eventualmente zucchero a velo. Mastice di zucchero deve essere elastico e morbido. Consiglio: una massa eccessivamente dura si sbriciola durante il funzionamento, quindi lo zucchero a velo durante l'impasto deve essere iniettato proprio in piccole porzioni.
Finito pasta di zucchero diviso in più parti. Usa il colorante alimentare per dare a ciascuna parte la tonalità desiderata. Per evitare che il mastice si secchi, deve essere avvolto in pellicola trasparente. Suggerimento: si consiglia di diluire i coloranti alimentari secchi prima dell'uso con acqua o vodka (alcool).
Dal ricevuto pasta di zuccherocieco uova di Pasqua... Per fare questo, arrotolare un pezzo di mastice in un grande pisello. Quindi, con il dito indice, stendi un bordo, formando una gocciolina.
Cuoci il resto allo stesso modo. decorazioni in pasta di zucchero come uova di Pasqua.
Successo creativo!