Pancakes Apple con Ercole sulla ricetta di Kefir. Pancakes su kefir con farina d'avena. Pancakes di farina d'avena senza farina e latte

La ricetta non è quella dietetica, ma abbastanza adatta a coloro che hanno deciso di limitarti in dolce e farina. I frittelle di avena sono preparati su kefir da piccoli prodotti calorici: kefir basso grasso o 1%, nessuna uova e metà della farina viene sostituita con fiocchi d'avena. Qualsiasi adatto: cottura veloce o Ercole. In modo che i fiocchi più veloci ammorbidino e non schiacciano i denti, vengono schiacciati e versati con Kefir per 10-15 minuti. In effetti, questi sono i frittelle più ordinari in Kefir, solo con l'aggiunta di farina d'avena, e se è da assaggiare, allora piacerà anche padelle di avena nel kefir.

Ingredienti:

• fiocchi d'avena (Ercole) - 1 tazza;
• farina - 1 tazza;
• kefir basso grasso - 250 ml;
• sugar - 2 cucchiai. l;
• sale - 0,5 h. L;
• basin - 1 cucchiaino. senza una diapositiva;
• olio vegetale - Quanto andrà per friggere.

cucinando

Misurare il bicchiere di ercole o fiocchi di fast food. Versare in un frullatore o un robot da cucina con un ugello "coltello top". Puoi anche usare la smerigliatrice di carne, passando la farina d'avena su di essa una volta.

Grind nella modalità "impulso" in modo che ci siano pezzi di diverse dimensioni.

Versare fiocchi d'avena Kefir, riscaldato una piccola temperatura della stanza più calda. Lasciamo per 10-15 minuti in modo che la farina d'avena sia spazzata, è diventata morbida. Se fai immediatamente l'impasto, allora i frammenti grossolani di fiocchi saranno sentiti nell'Oladia, che non è tutti assaggiati. E dopo si svegliano, non saranno affatto sentiti.

I fiocchi durante il gonfiore hanno assorbito parte del fluido, la massa si addensa già e ricorderà la farina d'avena molto spessa.

Succhiare un bicchiere di farina di grano setacciata. Mescolare. Risulta abbastanza pasta spessa per il pancake, ma a causa della farina d'avena della macinazione, sarà disomogenea, grossolana, con pezzi di fiocchi.

Zucchero in frittelle di avena in kefir Aggiungi un po ', addolcito a piacere. Se il contenuto calorico non è importante per te, aggiungi uno o due cucchiai, i pancake diventano dolci.

Resta per aggiungere una lacrima o una soda - a tua discrezione. La soda deve essere rimproverata in una piccola quantità di kefir o versare l'aceto e aggiungere questa miscela nell'impasto. La polvere di cottura viene aggiunta cinque minuti prima di iniziare a friggere frittelle di avena.

Mettiamo una padella su un fuoco medio-forte, versare il petrolio. Caldo circa un minuto in modo che l'olio sia ben diviso. Sulle frittelle insufficientemente preriscaldate non si alzano e andranno bene. Riduciamo il fuoco a medio. Reclutiamo l'impasto dalla ciotola con un cucchiaio da cucchiaio, distendiamo sulla padella, lasciando la distanza tra gli spiga. Secondo la prima porzione, la corretta densità del test sarà chiara o meno. Non dovrebbe essere diffuso, ma rimanere un cerchio fluido. Una volta che i fori iniziano ad apparire sulla superficie - giriamo padelle di avena.

Dal secondo lato, sono fritti più veloci, si figurino oltre un minuto. Rimuovere su un piatto o un tovagliolo, un tovagliolo di carta per sbarazzarsi del grasso. Se è necessario tenere a caldo, coprire una grande missione, in dimensioni più del diametro della piastra. Quindi la condensa sarà prosciugata lungo le pareti sul tavolo, e non sul piatto.

Feed Avena Fannake in Kefir può con qualsiasi cosa: latte condensato, panna acida, marmellata, miele. Se su un dolce tabù, uno yogurt naturale è adatto o una purea di bacche, cucinata da bacche fresche o ghiacciate. Buon appetito!

ricetta passo-passo con le foto

La farina d'avena è uno dei mattoni nella fondazione della dieta giusta della persona. Ma cosa fare se un piatto così utile annoiato in modo che al mattino ti siedi a riluttanza al tavolo.

La farina d'avena può essere la base per la preparazione di deliziosi e allo stesso tempo utile per la salute del cereale. Ameranno anche i bambini che non sempre amano mangiare porridge.

ingredienti

• farina - 1 cucchiai.
• oatmeal - 1 cucchiaio.
• kefir - 1 cucchiaio.
• sugar - 100 g
• egg pollo - 1 pz.

cucinando

1. Affinché la nostra farina d'avena sia morbida, hanno bisogno di immergerli in anticipo con il kefir, quindi collega la tazza di kefir con fiocchi d'avena in una ciotola.

2. Mescolare accuratamente e lasciare non meno di mezz'ora.

3. Dopo mezz'ora, puoi controllare la morbidezza dei fiocchi. Se ti sembra che non siano abbastanza morbidi, puoi tenere un po 'di più. Tutto dipende dalla vista dell'Hercules scelto da te. Se i tuoi fiocchi più veloci, allora per loro saranno sufficienti e 10 minuti, e il solito Hercules è meglio imbevuto per diverse ore.

4. Nella massa preparata aggiungere zucchero, uova e farina.

5. Su una padella calda con un rivestimento antiaderente (in questo caso, non è possibile aggiungere olio vegetale) Formare pancake e friggerli da entrambi i lati.

I pancake fragranti, deliziosi e utili possono già essere serviti a colazione!

Hostess a una nota

1. Se le case non hanno trovato fiocchi di cottura rapidi, ma è necessario che la farina d'avena stia rapidamente gonfiore in kefir, è necessario utilizzare il macinino del caffè. Solo è impossibile trasformare il groppa in polvere - abbastanza di diverse rivoluzioni della vite.

2. Qualsiasi tipo di additivi di frutta è appropriato in oatstone. Viene messo in esso frutta seccata affettata, pezzi di meloni o mele, bacche senza ossa. Arricchiscono il suo gusto e la sua noce briciola, che cospargono anche pancake, mescolando con polvere di zucchero. Anche i chip di cocco e il papavero sono adatti anche come riempitivo in polvere.

3. Lo stesso spazio per la creatività culinaria dà sapori naturali. Bello da toccare da pancakes, cannella fragrante, vaniglia. I pasticceri scandinavi in \u200b\u200btutti i prodotti, l'impastatura per cui è fatta sulla base di farina d'avena, metti lo zenzero.

4. Coloro che non hanno padella con uno dei moderni rivestimenti antiaderenti, sarà conveniente usare il ghisa. I frittelle di farina d'avena sono perfettamente su di esso e non bruciavano mai - a condizione che l'olio si riscaldava dovuto, cioè, fa male e diventa leggermente bolle. Questa regola è seguita dalla radice dei pancake su qualsiasi padella.

5. Per coprire il roaster con un coperchio in questo caso non è necessario: i prodotti sono sottili e rigogliosi, rubano rapidamente nel mezzo, formando piccoli pori aerei.

Puoi rendere il piatto con il più dietetico possibile: fritte frittelle su una padella ceramica senza aggiungere olio vegetale.

Ricetta cibi da Apple

Di che cosa hai bisogno:

• 100 ml di latte o kefir
• 1,5 Tbsp. fiocchi d'avena
• 2 cucchiai. Cucchiai di zucchero
• 2 uova
• 1 Apple.
• soda - sulla punta del coltello
• 1 sale di scheggiatura
• alcune gocce di succo di limone
• un po 'di olio vegetale per friggere

Come cucinare con i pancakes di mele d'avena:

Disporre i fiocchi in una ciotola, riempirli con latte o kefir, lasciare per 20 minuti.

Indossa le uova con zucchero e sale. Coppia con fiocchi. Aggiungi una soda respinta, una grande mela, mix, mix.

Frey Pancakes per appetitiare la crosta rossa.

Puoi servire con grasso minimo di panna acida. Se vuoi ridurre la calovità del piatto, usa la salsa allo yogurt invece della panna acida. Per fare questo, mescolare 100 g di yogurt naturale a basso contenuto di grassi con due cucchiai schiacciati in un frullatore di lamponi, fragole o fragole. Mescolare o sudare leggermente la salsa, in acqua i pancake durante l'alimentazione.

Ricetta cibi da uvetta

Di che cosa hai bisogno:

• 160 g di fiocchi d'avena
• 3 cucchiai. Cucchiai di zucchero
• 1 cucchiaio. Farina
• 2 cucchiai. Cucchiai di izyuma.
• 1 pizzico di soda
• 250 ml kefira.
• 1 uovo
• sale a gusto
• 30 ml di olio vegetale
• 3 cucchiai. Cucchiai di zucchero

Come cucinare frittelle di farina d'avena con uvetta:

L'uvetta versare acqua bollente e fiocchi d'avena - kefir. Lasciare per 15-20 minuti.

Versare in fiocchi con il kefir olio vegetale, aggiungere zucchero, uovo, sodio riprodotto, sale, zucchero, sostituire l'impasto. Alla fine, mettere l'uva passa asciutta da un tovagliolo di carta, mescolare.

Frittelle senza burro a una piacevole crosta rossa.

Ricetta per farina d'avena di pollo

Di che cosa hai bisogno:

• 400 g petto di pollo
• 1 cucchiaio. kefira.
• 1 cucchiaio. fiocchi d'avena
• 1 aglio di garofano
• 1 uovo
• qualsiasi green (facoltativo)
• pepe, sale - da gusto

Come cucinare frittelle di farina d'avena:

Riempi i fiocchi per 15 minuti Kefir.

Macinare il seno con aglio in un frullatore o saltare attraverso la smerigliatrice di carne.

Mescolare tutti gli ingredienti aggiungendo sale, pepe a gusto, pepe, epidemia.

Frent pancake su entrambi i lati, applicare immediatamente.

Non amare la farina d'avena? Quindi preparare il super piacere e i frittelle di zucca a mela non calorica!

Kefir è meglio prendere 3.2 con un grasso. È più gentile. Assicurati di vedere la durata di conservazione. Per cucinare, prendere una ciotola profonda. Versare il kefir in esso.






In kefir versare farina d'avena. Per la diversità puoi prendere una miscela di cereali. Nei negozi ci sono spesso vari porridge da 3 cereali, 6 cereali e così via. Anche se la differenza speciale molto probabilmente non sarà. Sperimentare.






Aggiungi zucchero. Invece di zucchero, puoi usare il miele. Vero dopo l'elaborazione termica, la maggior parte delle utili proprietà del miele è persa. Pertanto, l'impasto sarà sufficiente per aggiungere 2 cucchiai del miele. Se i pancake non sono sufficienti, versare il miele pronto.






Versare la pistola e mescolare bene in modo che non ci siano grumi. Sia la semola e l'avena, dovrebbero unificare uniformemente in kefir. Chiudi una ciotola con un film di cibo per pasta e lasciare mezz'ora. Questo è necessario in ordine per farina d'avena e il Manka nabuchly. Altrimenti, tutto ciò scricchiolirà sui denti.






Aggiungi farina e soda santi. Non c'è bisogno di distinguere la soda. Kefir acida lancerà la reazione.






Lavare le mele, se necessario, considera la buccia. Rimuovere i semi e tagliare in piccoli cubi. Se il ribes è appena aereo, batti le bacche dalla spazzatura, rimuovere i rametti. Aggiungere mele e ribes all'impasto. Il ribes nero è abbastanza adatto e congelato. Non è necessario sbrinarlo.






Aggiungi un uovo






Passare la cannella. Puoi aggiungere vanillina sulla punta del coltello del sapore.






Versare l'amido di patate e mescolare. L'impasto dovrebbe risultare come una panna acida liquida. Se è troppo spesso, i pancake si spegneranno duramente. La pasta troppo liquida non darà volume.






Preriscaldare l'olio vegetale in una padella e post pancake con un cucchiaio da cucchiaio. Friggere su entrambi i lati a fuoco medio. L'ora esatta per scrivere è impossibile da scrivere. Tutto dipenderà dallo spessore del pancake, dalla padella, sulla temperatura dell'olio. Friggere in modo che i pancake siano rubicini, ma allo stesso tempo hanno fatto dentro.

Puoi aggiungere componenti dolci e salati ai pancakes, e non puoi aggiungere nulla - è anche delizioso. Oggi prepareremo i classici frittelle di avena su Kefir.

Tempo totale 15 minuti | Tempo di cottura 7 minuti
Uscita: 6 porzioni | Calorie 194 Kcal.

ingredienti

• uovo - 1 pz
• fiocchi d'avena - 1 tazza
• kefir - 1 tazza
• farina di grano - 2 cucchiai. l.
• zucchero - 0,5 h. L.
• sale - tagliotch.
• soda cibo - 0,5 h.
• olio vegetale - per friggere

cucinando

Prepara tutto ciò di cui hai bisogno. I fiocchi sono meglio non richiedere di cucinare.



Nella ciotola appropriata, rompere l'uovo, aggiungere sale e zucchero.



Agitare per una forchetta, non è necessario battere. Versare Kefir.



Versare la soda del cibo.



Dopo alcuni secondi, il contenuto della ciotola espanso. Questa è stata una reazione dell'acido di acido di sodio di estinzione. Aggiungi fiocchi d'avena.

Metti la farina di grano, prendi un cucchiaio con una diapositiva. Mescolare e lasciare per 5-7 minuti. Questa volta è necessaria in modo che i fiocchi siano spazzati.



Ci dovrebbe essere una miscela di coerenza della panna acida grassa.



Nella padella, l'olio di verdure termico. Rimani l'impasto sotto forma di padella con un cucchiaio. Il riscaldamento rendono immediatamente medio e copre i pancake del tetto.



In un minuto capovolta.



Quindi, friggere tutte le frittelle di avena.



Servire immediatamente. Oltre a offrire marmellata, panna acida, miele, anche se tali pancake possono essere combinati con prodotti svantaggiati.

Su una nota

- Se la farina d'avena è troppo grande, oppure hai fiocchi di cucina, possono essere leggermente tritati in cucina combinati, ma non allo stato di farina;

- il punto più importante della preparazione di foddes di ortaggi lussureggianti è quello di coprire la padella con un coperchio quando friggere;

- La quantità di farina di grano può variare a seconda delle caratteristiche dei fiocchi e del kefir, ma in più meno metà del cucchiaio.