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Petto di pollo arrosto con verdure. Come preparare il pollo in umido con verdure. Petto di pollo in salsa cremosa piquent con broccoli

Adorite carne bianca delicata e succosa? Cerca di attenersi alla giusta nutrizione e limitare il consumo di grassi? Possiamo sostenere che la maggior parte della tua dieta "carne" occupa un petto di pollo. Il filetto di pollo è incredibilmente nutriente e utile - nella sua composizione, la massa di vitamine del Gruppo B e gli organismi necessari degli elementi di traccia si concentrano.

Questo prodotto è rapidamente assorbito dal corpo, il che significa che non viene trasformato in scorie e non partecipa ai processi di fermentazione interna.

In una parola, il petto di pollo non è solo gustoso, ma anche in modo completo.

E stufare con verdure sulla sua base - la sazietà e il piatto appetitoso, che avrà la doccia e gli adulti e i bambini spesso indifferenti alle verdure fresche.

La ricetta per la carne in umido con verdure è semplice e banale. Alcune hostess assicurano che un piatto del genere non abbia bisogno di cucinare affatto: è sufficiente tagliare gli ingredienti, metterli in una casseruola, fare il rifornimento di carburante e attendere la fine della tensione sulla stufa. Ma non è così.

Durante la cottura di qualsiasi piatto, è necessario rispettare alcune regole in modo che sia gustoso, appetitoso e "sciogliersi in bocca". La carne di pollo, in particolare il filetto, si sta preparando estremamente rapidamente, quindi non tollera il taglio.

Non dimenticare il verde - dà anche il piatto pronto e il piatto di saturazione.

Stufato fragrante dal filetto di pollo con pomodori e pepe

Ingredienti:

Filetto di bosso di pollo (purificato) - 400 g;
Brodo - 1,5 bicchieri;
Pomodori - 2 pezzi;
Pepe bulgaro - 1 pezzo;
Carota fresca - 1 pezzo;
Cipolla - 1 testa;
Iodizzato salato - 1 cucchiaino;
Pepe nero e nero (pois) - da gusto;
Foglia di alloro - da gusto;
Miscele di erbe - da gusto;
Spezie e condimenti - da gustare.

Metodo di cottura:

Steag delicato dal pollo a Kefir

Ingredienti:

Filetto di pollo purificato - 500 g;
Patate - 7-8 grandi tuberi;
Cipolla - 1 testa;
Carota fresca - 1 pezzo;
Kefir - 1 tazza;
Farina di grano - 2 cucchiai;
Verde (assortito) - a piacere;
Spezie e condimenti - da gustare.

Voglio essere costantemente nella forma, ma la selezione giornaliera di prodotti dietetici e piatti con un contenuto minimo di grasso e carboidrati richiede molto tempo. Ci sono opzioni win-win, una di queste è un petto di pollo. Bene, le verdure con il seno di pollo sono doppiamente utili.

È in questa parte del pollo, naturalmente, se è pre-dotato di una gonna, è contenuta una minima quantità di colesterolo, grasso e carboidrati. E la proteina nei sagoma di un pezzo di pollo fino a 24 grammi! È molto facile imparare come preparare un petto di pollo con verdure, foto e ricette di questo piatto. Ci sono un ottimo set. Per la preparazione di ogni piatto abbiamo bisogno di carne di pollo e verdure fresche.

Petto di pollo in salsa cremosa piquent con broccoli

200 grammi di infiorescenze di broccoli;
100 millilitri di crema a basso contenuto di grassi;
5 grammi di aglio.

Il petto di pollo tagliato in colpi oblunghi, friggere in una padella per cinque minuti. Metti i broccoli e l'aglio pre-tritato nella padella. Versare tutti gli ingredienti con la crema. Stufato a fuoco medio 10 - 15 minuti.

Stufato di petto di pollo con verdure in salsa georgiana tkemali

Quali ingredienti abbiamo bisogno:

300 grammi di filetto di pollo refrigerato;
2 grandi peperoni dolci;
1 lampadina;
5 cucchiai di salsa tkemali.

In una padella in ceramica profonda, friggere il filetto lavato. Pepe e cipolle tagliate a mezzi anelli. Friggere da 5 a 7 minuti. Aggiungi 200 millilitri di acqua e salsa tkemali. Stufato a fuoco medio 15 - 20 minuti. Grazie alla salsa tchemica, il petto di pollo con verdure sarà succoso e piccante.

Petto di pollo al forno con verdure sotto una crosta delicata del formaggio

Cosa è necessario per cucinare:

200 grammi dell'infiorescenza del cavolfiore;
50 grammi di formaggio mozarella;
50 grammi di parmigiano.

Il seno di pollo tagliato in bistecche, batté leggermente. La teglia è abbondantemente lubrificata con olio d'oliva, mettendo preparato dal filetto. Posare sopra un cavolfiore di lavaggio. Mozzarella tagliata a parte arbitrariamente e invia al vassoio. Vista dall'alto su una grande grattugia grattugia parmigiano. Invia un piatto in un forno preriscaldato per 25-30 minuti.

Verdure Stufato con petto di pollo in salsa di noce

Quali prodotti abbiamo bisogno per la cottura:

400 grammi di filetto di pollo refrigerato;
2 grandi peperoni dolci;
50 grammi di noci;
150 millilitri di crema;
1 cucchiaio di farina.

Pollo tagliato ad arbitrariamente e disposizione in un profondo scidia. Zucchini tagliato a anelli, pepe tagliato a piccoli pezzi oblunghi. In una piccola ciotola, è di versare separatamente la crema separatamente, portare a ebollizione, erroneamente interpretare il facevo della farina. Aggiungi noci di terra. Cuocere tre minuti agitando. Salsa per versare il petto di pollo con verdure, stufato per 25 minuti. La ricetta per il petto di pollo con verdure può essere diversificata utilizzando numerose salse.

Petto di pollo delicato con podcol e sesamo

Cosa dobbiamo preparare un piatto:

400 grammi di petto di pollo refrigerato;
200 grammi del podole;
150 grammi di champignon;
30 grammi di sesamo;
150 millilitri d'acqua.

Il petto di pollo tagliato in piccole bistecche, respingere. Schuput Fry to fragranza. Il filetto di pollo viene tagliato in sesamo, indossa la padella. Lavare i fagioli, pulire i funghi e tagliati in quattro parti uguali. Metti le verdure e i funghi al pollo. Aggiungere acqua per addolorare su un calore moderato per 20 minuti.

Preparare un petto di pollo con verdure è molto facile. La carne viene eseguita delicata e succosa, non richiede immersioni preventivamente. Per fare questo, non avrai bisogno di molto tempo e denaro. Ci sono molti modi per preparare il petto di pollo con verdure. Le ricette sopra proposte possono completare le loro idee. I piatti del seno di pollo dietetico e sofisticato piacerà ad ogni membro della tua famiglia!

Come cucinare un pollo in un modo nuovo? Basta aggiungere le tue verdure preferite al piatto - un po 'di un pepe bulgaro per profumo, pomodori per la leggera acidità, cavolfiore per un gusto speciale e piselli verdi per un buon umore!

Nella mia famiglia, tutti amano il filetto di pollo, stufati con verdure. Il piatto è ottenuto molto gustoso, succoso e incredibilmente fragrante, e la cosa principale può essere preparata tutto l'anno non solo da fresco, ma da verdure surgelate.

Per cucinare non è necessario prendere un petto di pollo. Altre parti del pollo sono completamente adatte: fianchi, gambe o ali. La tecnologia di cottura sarà esattamente la stessa, ma devi aumentare il tempo di estinzione in modo che la carne sull'osso abbia fatto per raggiungere la massima disponibilità. Le verdure possono anche essere aggiunte qualsiasi cosa ti piace. Ho scelto carote, pepe, pomodori, caulifferry e piselli. È risultato molto gustoso - il trattamento!

ingredienti

filetto di pollo 500 g
sale da 0,5-1 h. L.
miscela di pepe macinato 2 chips.
olio vegetale raffinato 1,5 cucchiai. l.
cipolle Luca 1 PC.
carota 1 PC.
pepe bulgaro 1 pz.
cavolfiore 100 G.
polka dot verde 50 g
brodo di pollo 1 cucchiai.

Come fare lo stufato di pollo con verdure

Per la preparazione di questo piatto, di solito uso il seno di pollo (senza osso). Prima, la carne bianca sta preparando molto più velocemente di altre parti del pollo, e in secondo luogo, è più delicato e non così grasso, come fianchi o gambe. Lavuo il filetto, asciugammo da un asciugamano e tagliato da grandi pezzi - circa 3 centimetri di spessore, in modo che nel processo di torrefazione e carne estinguenti rimanga succosa e non era sopraffatto. Poi cospargiamo pezzi di filetto di sale e una miscela di peperoni a terra.
La parte più importante del piatto di cottura è fritta. Il pollo deve acquisire una crosta rossa e, pur rimanendo succosa dentro, non esagerare. Per fare ciò, dovrebbe essere riscaldato dalla padella, preferibilmente con un fondo spesso, anche se la padella ceramica è adatta (è impossibile riscaldare il non-stick per un lungo periodo, poiché lo strato protettivo della superficie viene distrutto) . Quindi verso 1,5-2 cucchiai nella padella. l. Olio vegetale in modo che si riscalda e distenda pezzi di pollo in uno strato.
Friggere carne al calore massimo per 3-4 minuti su entrambi i lati per chiudere, essere sicura senza una copertura - con una tostatura così "shock" all'interno, tutti i succhi e il pollo stanno sigillando, non secco.
Mentre la carne sta arostenuta, in parallelo tagliare la lampadina con mezzi anelli sottili e carote - paglia. Invio verdure alla padella al pollo, che è già riuscita a essere coperta con una bella crosta.
E continuo a friggere per altri 5 minuti, riducendo il fuoco al mezzo, senza un coperchio. Le carote dovrebbero diventare morbide e l'arco dovrebbe essere completamente trasparente.
Aggiungere pepe bulgaro, paglia sottile a fette. È auspicabile che sia carnoso e fragrante, allora il piatto riuscirà con un sapore pronunciato Paprika.
Abmessi del pepe letteralmente 1 minuto, mescolando con cautela la lama in modo che rivelisse la sua fragranza e manteneva la forma. Poi aggiungo alla padella sbiadita in acqua bollente e pomodori pelati, che taglio un piccolo cubo. Puoi schiacciare i pomodori su una grattugia per risparmiare tempo - allora la polpa si trasformerà in una purea e la buccia rimarrà in mano.
Dopo aver aggiunto pomodori, masticano un pollo per circa 1-2 minuti in modo che i pomodori diano succo e diventare un po 'più morbido.
Quindi aggiungo un cavolfiore e un pois alla padella, non defared. Se lo desideri, puoi aggiungere alcuni asparagi e champignon se si trovano all'improvviso nel congelatore.
Versare immediatamente tutto il brodo caldo, aggiungere sale e pepe a piacere. Io uso il brodo di pollo, ma è un manzo o verdura abbastanza adatti. Ma nota che il fluido deve essere caldo, altrimenti le fibre della carne saranno ridotte e sarà difficile! Come ultima risorsa, se non c'è brodo, puoi aggiungere solo un bicchiere di acqua bollente.
Verdure della carcassa Senza una copertura, di volta in volta mescolando la spatola fino a raggiungere la piena disponibilità. Mi piace il Cavolfiore al-Dente, cioè, leggermente croccante, "sui denti", quindi rimuovo la padella dal fuoco in circa 3-4 minuti. Se aggiungi asparagi o funghi, concentrati sulla loro disponibilità. Assicurati di rimuovere il campione: aggiungere sale, pepe e altre spezie ai tuoi gusti.

Questo è tutto - il nostro piatto è pronto! Affinché il pollo, stufati con verdure, si è rivelata succosa, sto solo coprendo un piatto pronto con un coperchio e partendo per 10 minuti in una padella in un ripieno. Prima che il flusso possa essere spruzzato con un piccolo prezzemolo o aneto, panna acida contorta in un cucchiaio. E puoi servire come è, ma necessariamente caldo e con un buon umore. Buon appetito!

Il petto di pollo con verdure non è una ricetta specifica, ma un nome generalizzato di piatti preparato da prodotti semplici ed economici. Gli ingredienti sono combinati in qualsiasi composizione, facilmente sostituiti, acquisire un gusto speciale e un aroma quando si aggiungono spezie.

Nella maggior parte dei padroni di casa, il pollo pollo perde il succo e le fette a secco non ti sono ottenute. In modo che questo non accada carne con verdure avvolgere in un foglio.

Elemento importante - Marinata. Si sta preparando per qualsiasi ricetta, ma deve essere presente componente "acido" - succo di limone o arancia, kefir, senape, aceto, ecc. L'acido ammorbidisce le fibre muscolari e fanno carne succosa e delicata.

Per i piatti avrai bisogno di:

petto di pollo - 400-500 g;
melanzane, 2 pezzi., se piccolo;
zucchini - 1 pz;
pomodoro - 2-3 PC.;
pATATE - 2-3 PC.;
sale, spezie - da gusto.

Per la marinata prendere i prodotti:

salsa di soia - 4-5 cucchiai. l.;
metà del limone;
spezie (erbe mediterranee e terreno pepe) - Piccolo pizzico;
clot of aglio.

Cucinando:

Preparare la marinata. Dal limone per rimuovere la scorza, spremere il succo dalla polpa. Con l'aiuto di Grooves, girare lo spicchio in casa o accuratamente accartocciato con un coltello. Connetti salsa di soia, succo di limone, scorza, aglio e spezie.
Separare il seno dalle ossa e tagliare in pezzi piccoli (4 × 4 cm, spessore - 0,5 cm).
Le fette si piegano in un piccolo pacchetto, versare la miscela cotta, chiudersi strettamente.
Mezz'ora marina in frigorifero.
Preparare le melanzane. Per tirare l'amarezza per tagliare la verdura con anelli sottili (leggermente più ½ cm), sale e lasciare per 20-30 minuti, sciacquare con acqua corrente.
Taglia il resto delle verdure. Spessore - come per le melanzane. Patate soffocando più sottili.
Forma di cottura per applicare la foglio, lubrificare con una piccola quantità di olio vegetale. Alternativamente diffuso carne e verdure: un pezzo di seno, fetta di melanzane, zucchine, pomodoro, patate. Se la teglia è rettangolare, lay out righe se il round è in un cerchio.
Versare i resti della marinata su verdure e carne. Coprire il "cappuccio" dal foglio. Non permettere a spazi vuoti - il succo evaporirà, il piatto si asciugherà secco.
Invia al forno per 40 minuti. Temperatura - 200 gradi.

Se lo si desidera, 10-15 minuti prima della prontezza, rimuovere lo strato superiore del foglio e cospargere con un petto di pollo al forno con formaggio - risulta una crosta appetitosa.

Uccello fritto in una padella

La corretta nutrizione non provvede a friggere sull'olio, ma i prodotti di alta qualità consentono di preparare carne ricca con una crosta arrosto e verdure morbide.

Per pollo con verdure in una padella, avrai bisogno di:

filetto di pollo - 0,5 kg;
carote - 1-2 pezzi;
pepper Sweet - 2 PC.;
il cavolo è mezzo piccolo kochano o un quarto di grande;
cipolle - 1 pz;
salsa di soia -3-4 st. l.;
aceto Balzamic - 2 cucchiai. l.;
zucchero - 1 cucchiaino;
sale, pepe, erbe - da gusto.

Erbe italiane o mediterranee, curry, basilico o origano sono adatte dalle spezie. Ma la scelta delle spezie è facoltativa.

Preparare il seno di pollo come questo:

File tagliato lungo le fibre, lo spessore dei pezzi - fino a 1 cm. Sleightly sale e pepe.
Nella padella versare un cucchiaio di olio vegetale, un pollo sul fuoco medio per friggere fino alla comparsa di una crosta dorata (4-5 minuti da un lato). Rimandare in tempo.
Carote e pepe taglio in cannucce, cipolla - mezzo anelli. Friggere a fuoco alto per 2-3 minuti. Kuccaschin checking con fette sottili, cavolo - grande. Elaborazione allo stesso modo.
Piega prodotti nella padella e friggere 3-4 minuti.
Mescolare la salsa di soia con aceto e zucchero, aggiungere spezie, sale. Versare verdure e salsa di pollo, stufato 2-3 minuti.

È un piatto con note orientali dopo la cottura come desiderato per cospargere con cipolle verdi tritate o noci arrostite. I soliti verdi sono un prezzemolo o aneto - non usare, lei fa festa il sapore speziato della salsa.

Cucinare in un fornello lento

Multicooker è adatto non solo per la preparazione del cibo dietetico. Nel serbatoio chiuso, il cibo succoso degli ingredienti universitari, compresa la casseruola, che nel forno spesso si asciuga. La ricetta sotto la casseruola "Full-FleDedged" non nomina, ma a causa del metodo di cottura di un piatto di pollo in un fornello lento tiene una forma.

Per crearlo, hai bisogno di prodotti:

petto di pollo - 400-500 g;
lampadina;
pATATE - 2-3 PC.;
pomodori - 2 pezzi;
pepper Bulgaro - 2 PC.;
melanzana - 1 pz;
formaggio - 100 g;
condimenti - a piacere.

Istruzioni per la preparazione:

Lavare il filetto, asciutto, tagliato a pezzi sottili, leggermente respingendo.
La melanzana si sbarazzava della amarezza - tagliata in cerchi o lingue, ma non più di 0,5 cm di spessore, cospargere di sale e lasciare per mezz'ora.
Cipolle tagliano anelli, patate - grata sul refrigeratore, spremere l'umidità extra. Pomodori tagliati in anelli, peperone dolce - una piccola paglia.
Il fondo della ciotola è lubrificante con olio vegetale. Inizialmente, è possibile aggiungere origano e aglio tritato, ma è a volontà. Appoggia il seno, sale, aggiungere le tue spezie preferite.
Coprire gli anelli di cipolla di carne.
Cospargere i prodotti della metà delle patate volgare, salva.
Condividi il livello di pomodoro, poi pepe.
Coprire tutto a metà formaggio, su di esso - melanzane e residui di patate, finire lo strato di formaggio.
Seleziona la modalità "cottura" alla fine di -30 minuti sul programma "Fissaggio". Se non ci sono tali funzioni, ma ci sono regolazioni della temperatura - 50 e 30 minuti di 130 e 100 gradi, rispettivamente.
Spegni il multicooker. Freddo.

Il piatto caldo non tiene il modulo, ma dopo il raffreddamento risulta una casseruola appetitosa.

Petto di pollo con verdure surgelate

Se in estate o in autunno della hostess preparano pranzi utili da verdure fresche, allora l'inverno deve usare ingredienti congelati. Dilvinare carne bianca morbida semilavorata fresca, che riflette il piatto con spezie, risulta un petto di pollo a stufato unico con verdure.

Per creare un pranzo veloce, avrai bisogno di:

petto di pollo medio;
confezione di verdure surgelate - 400-500 g;
lampadina;
spezia.

Le verdure sono adatte a qualsiasi "Ragu vegetale", "Premium", "Mix messicano", "per uova strapazzate". Il seno durante la notte o poche ore prima che la cottura possa essere catturata. L'opzione ottimale è una miscela di salsa di soia, aceto balsamico e aglio, ma darà un gusto brillante non solo un pollo, ma anche tutto il piatto, quindi la marinata è a volontà.

Il piatto si sta preparando:

Filetto tagliato a strisce sottili, sale, pepe, fruttare spezie (curry, basilico, origano).
Cipolle schiacciate da mezzo anelli.
In fondo alla padella con un fondo spesso versare due cucchiai di petrolio, gettare cipolle e pollo. Pastern a fuoco medio per 10 minuti.
Verdure viola, coperchio con un coperchio e stufato 15-20 minuti fino alla prontezza.

Ingredienti richiesti:

petto di pollo - 500 g;
broccoli - 50 g;
fagioli da corsa - 100 g;
pepper Bulgaro - 1 pz;
cipolle - 1 pz;
aglio - 2-3 denti;
brodo di pollo - 1,5 tazze;
riso - 1 tazza;
salsa del territorio - 3 cucchiai. l.;
spezia.

Preparare un piatto così:

Tagliare il pollo in piccoli pezzi, cipolle - cubetti, pepe - paglia, aglio - grata su grattugia o saltare attraverso la scanalatura.
Invia a una padella divisa con un cucchiaio di fagioli e verdure a fette, friggere per 5-7 minuti.
Aggiungere riso, salsa, spezie, tenere premuto sulla stufa per 2-3 minuti.
Versare il brodo, stufare 20 minuti.
Aggiungi infiorescenza Broccoli, sudore sotto il coperchio per altri 5 minuti.

Risulta un piatto dietetico, ma soddisfacente. Quando si nutrono spruzzata con un fiocco verde o prezzemolo per la decorazione.

Di questi ingredienti, ci sono ancora una dozzina di piatti, un centinaio, forse inventando il proprio. Se non c'è tale desiderio, è sufficiente sfruttare le ricette proposte. Ma saranno deliziosi e molto disponibili.

Scopri cosa cucinare per cena? Propongo una versione rapida e semplice del secondo piatto - il seno di pollo al forno con le verdure. La ricetta è semplice, gustosa e universale: una serie di prodotti può essere variata, inventando nuove combinazioni ogni volta. Ad esempio, questa volta sofferiamo il filetto di pollo con broccoli, peperoncino dolce e zucchine. Puoi scegliere qualsiasi tipo di verdure e cuocere il seno con cavolfiore, zucchino, peperone, patate. O anche con la zucca o con le mele!

Ma è ancora più interessante combinare diversi tipi di verdure: le infiorescenze smeraldi di broccoli, le strisce scarlatte di peperone dolce, i cubetti arancioni della zucca creeranno un assortimento di colori e gusti incredibilmente colorati. Tutti possono scegliere di fettine di pollo al forno. Guarnire perso. Se ti piace qualcosa che sta diventando un pasto e pertinente, consiglio di aggiungere patate. Solo pre-Biaventare la fetta di patate fino a metà pronta, poiché è cotto più a lungo delle verdure delicate.

Tempo per la preparazione: 1 ora
Numero di porzioni: 6

Ingredienti per il seno di pollo al forno con verdure

2 petti di pollo (metà);
1 corpi medie di broccoli;
1 zucchine;
1-2 peperoni bulgari;
0,5 cucchiai. l. olio vegetale;
2 cucchiai. l. panna acida;
sale, pepe nero macinato a piacere, le tue spezie preferite;
verdi freschi.

I broccoli possono essere sostituiti con cavolfiore o combinati con esso.

Zucchini scelgono un giovane, con pelle sottile e piccoli semi. I peperoni sono meglio in forma multicolore: con piatto rosso, verde, giallo piatto semberà più spettacolare.

Dalle spezie, ho usato il sale himalayano, il pepe nero macinato, la paprica, la curcuma e il basilico essiccato. Puoi raccogliere altre spezie a tuo piacimento.

Metodo per cucinare il seno di pollo al forno con le verdure

Cantieremo il seno di pollo, essiccato con asciugamani di carta e sottaceto in spezie. Mescolare il sale, il pepe, i verdi essiccati e altri condimenti (lasciamo la parte per cospargere con loro con entrambe le verdure) e strofiniamo il seno da tutti i lati con questa miscela. Lasciamo a temperatura ambiente per mezz'ora (o in frigorifero - durante la notte).

Prepariamo le verdure: il mio pepe e pulire le code e i semi, tagliando le strisce.
Zucchini risciacquare e tagliare i cerchi o le metà dei cerchi. La buccia, se è sottile, non può essere pulita.

Broccoli smontare per piccole infiorescenze.

Cavolo Devi bollire un po 'per il piatto pronto, è morbido. Abbassiamo le infiorescenze in una casseruola con un'acqua salata bollente a 2-3 minuti, non di più: se ridistribuiti, i dolci broccoli sono saldati. E se recluti no, manterrà la sua struttura e incredibile colore verde brillante.

Disegniamo un cavolo fino al colino all'acqua di vetro.

Forma da forno per adattamento del vetro o della ceramica, del foglio di foglio o del foglio di ghisa ordinaria o del ghisa ordinaria.

Lubrificando il fondo dell'olio vegetale della forma, metti i broccoli percorsi, pepe, zucchine. Leggermente sale spruzzato con spezie.

Dall'alto su un vegetale assortito il seno, cercando di chiudere le verdure alla carne. Così che i seni più veloci sono morti, si sono rivelati delicati, e la loro area era sufficiente per chiudere la forma, puoi battere il filetto un po '. E per la Greater Jucia, lubrificare la panna acida del filetto.

Puoi cuocere entrambi coperti e aperti. Se non copri la forma, la carne sarà più glassata, ma asciutta. Quando si alza sotto il coperchio, il piatto si rivelerà dietetico, come una coppia cotta, e il seno di pollo sarà più succoso. Invece del coperchio, puoi coprire il foglio di foglio. E se vuoi appetitoso carne, sono cinque minuti prima che il foglio sia pronto per rimuovere il fuoco. È possibile accendere la griglia o il riscaldamento superiore, se il tuo forno è dotato di loro.

Cuochiamo verdure sotto il filetto di pollo a 180 ° C circa 30-35 minuti, fino a quando i seni diventano morbidi - per controllare attentamente, prova la carne con una punta del coltello.

Distendo fette di carne sulle piastre davanti con un contorno di verdure, decorare con rametti di verde fresco.

Puoi applicare panna acida, ketchup o insalata di pomodori freschi.