ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್. ಯಾವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಬವೇರಿಯಾ 0 ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇದೆಯೇ

• ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಕಡಿಮೆ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವನ್ನು ಬಳಸಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ;

• ಡಯಾಲಿಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ - ಮೆಂಬರೇನ್ ವಿಧಾನ;

• ಮಾಲ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸದ ವಿಶೇಷ ಯೀಸ್ಟ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವುದು.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಮೆಂಬರೇನ್ ವಿಧಾನ., ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಬಿಯರ್ನ ರುಚಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಯರ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದವುಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ, ಪಾನೀಯದ ಎಲ್ಲಾ ಧನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಋಣಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಬಿಯರ್ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ನ ಹಾನಿಮೂಲತಃ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿನ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಯಾವುದೇ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ವಿಭಿನ್ನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರಭಾವವು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಅದರ ಅಂತಿಮ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ರಕ್ತದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಮಾದಕತೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲದ ಆ ಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಚಕ್ರದ ಹಿಂದೆ ಪಡೆಯಲು, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ :. ಅಂದಾಜು ರಕ್ತದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಮ್ಮ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಫೋಮ್ನ ಅಭಿಜ್ಞರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸವಿಯಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯು ಮಾದಕತೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿಲ್ಲ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಬಿಯರ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಸಹಾಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ದಶಕಗಳ ಹಿಂದೆ ನಿವಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿಗ್ಭ್ರಮೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿತು. ಹಾಪ್ಸ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಫೋಮ್ ಆಗಿದೆ? ಇದು ಬಿಯರ್ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸಹ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಕೇವಲ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅಡಿಪಾಯದ ಬಿಯರ್ ಭಾಗಗಳು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಹಾಪ್ಸ್, ಮಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಪ್ ಒಂದಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಕಲಿಯುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ, ಅದರ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅನುಭವಿಗಳ ಸಲಹೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಯರ್ಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ

ಯಾವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಮೊದಲು, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಶೇಕಡಾವಾರು ಇನ್ನೂ ಇದೆ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಅದರ ವಿಷಯವು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 1.5% ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.... ಸಾಮಾನ್ಯ ಫೋಮ್ ಪದವಿಯಲ್ಲಿ, ಪದವಿ 4-11% ವಾಚನಗೋಷ್ಠಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯದಿಂದ ಪದವಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ತಯಾರಕರು, "ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ" ಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರಸೂಸುವ ಎಥೆನಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೂಲಕ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುದಿಯುವ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ (+ 78.3⁰С).
2. ಡಯಾಲಿಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ಡಯಾಲಿಸಿಸ್ ಎನ್ನುವುದು ವಿಶೇಷ ಪೊರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕಡಿಮೆ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ತಂತ್ರವನ್ನು "ಮೆಂಬರೇನ್" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
3. ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುವ ಮೂಲಕ. ಇಲ್ಲಿ, ತಂತ್ರಜ್ಞರು ಎರಡು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ: ವಿಶೇಷ ಯೀಸ್ಟ್ ಬಳಕೆ, ಇದು ಮಾಲ್ಟೋಸ್ (ಮಾಲ್ಟ್ ಸಕ್ಕರೆ) ಅನ್ನು ಎಥೆನಾಲ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಹಾಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮೆಂಬರೇನ್ ವಿಧಾನವು ಅತ್ಯಂತ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಫೋಮ್ನ ರುಚಿಯಿಂದ ಇದು ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಯರ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ

ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಎಥೆನಾಲ್ ಇಲ್ಲದಿರುವ ನೊರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತಾಂತ್ರಿಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಅಂತಹ ಬಿಯರ್ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಾರದು ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಹಾಪಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಥೆನಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬಳಸುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಬಹುದು.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಯರ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಲಾಭ

ಈ ಪಾನೀಯದ ನಿಯಮಿತ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೃತಕವಾಗಿ ಪಡೆದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು (ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ) ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು. ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮಾದಕತೆ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ನ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಬ್ಬರು ಮಾತನಾಡಬಾರದು, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ (ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ) ಬಿಯರ್ ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಇದು ತ್ವರಿತ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಫೋಮ್ಗೆ ಅತಿಯಾದ ಉತ್ಸಾಹವು ಅಂತಹ ತೊಂದರೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ:

• ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು;
• ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು;
• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು.

ಆರ್ಗನೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲಘು ಲಾಗರ್ ಅನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಫೋಮ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಳಭಾಗದ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಫೋಮ್ ಆಗಿದೆ (ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತಳಕ್ಕೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ). ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಲಾಗರ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು:

1. ಬಣ್ಣ: ತಿಳಿ ಹುಲ್ಲು ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್.
2. ಪಾರದರ್ಶಕತೆ: ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಸರು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
3. ಫೋಮ್: ಎತ್ತರವಾಗಿರಬೇಕು (ಸುಮಾರು 2-3 ಸೆಂ) ಮತ್ತು ದೃಢವಾಗಿರಬೇಕು (2 ನಿಮಿಷಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯ).

ಫೋಮ್ ಫೋಮ್ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ. ಅದರ ನೋಟದಿಂದ ಒಬ್ಬರು ಪಾನೀಯದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು ಮತ್ತು ಬಳಸಿದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹಾಪ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು - ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸೇಬು. ಇದು ಪಾನೀಯದ ಉತ್ತಮ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೊರೆಯು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ವಾಸನೆಯಂತೆ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ತಂತ್ರಜ್ಞರು ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತದೊಂದಿಗೆ ಚುರುಕಾಗಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಸುವಾಸನೆಯು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್‌ಗಳು ಸಿಟ್ರಸ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮಾದಕತೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯದ ಹಾಪಿ ಕಹಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣವು ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಅಸಭ್ಯವಾಗಿರಬಾರದು. ಉತ್ತಮ ಫೋಮ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅದು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳು (ಸಿಹಿ, ಹುಳಿ, ಸಂಕೋಚನ) ಪ್ರಬಲವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುವುದು

ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ? ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅಂತಹ ಫೋಮ್ನ ಬೃಹತ್ ಮತ್ತು ಮಾಟ್ಲಿ ಸೈನ್ಯವನ್ನು ಹಲವಾರು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಅಂತಹ ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ, ನಿಮಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.

ರಷ್ಯಾದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು

ಈ ಪಾನೀಯದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಬಿಯರ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಎರಡು ವಿಧಗಳಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು:

1. ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್.
2. ಕಡಿಮೆ ಡಿಗ್ರಿ ಫೋಮ್, ಇದು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸ್ಥಳೀಯ, ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆ).

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಯರ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು:

ಬಾಲ್ಟಿಕಾ 0... ಇದು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾದ ಮೊದಲ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ. ಅವರು ಅದನ್ನು 2001 ರಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ತಾಂತ್ರಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ಡಯಾಲಿಸಿಸ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಝೀರೋ ಬಾಲ್ಟಿಕಾವನ್ನು ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಥಾವರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಲ್ಟಿಕಾ ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್ ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ಹಿಡುವಳಿ ಬಾಲ್ಟಿಕ್ ಪಾನೀಯಗಳು-ಹೋಲ್ಡಿಂಗ್‌ಗೆ ಸೇರಿದೆ.

2007 ರಲ್ಲಿ ಬಾಲ್ಟಿಕಾ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು 100 ದೊಡ್ಡ ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು, ಇದನ್ನು ಫೈನಾನ್ಷಿಯಲ್ ಟೈಮ್ಸ್ (ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್) ಪವಿತ್ರಗೊಳಿಸಿತು.

ಝೀರೋ ಬಾಲ್ಟಿಕಾ ಎಂಬುದು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿದೆ. ಗ್ರಾಹಕರ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಟಿನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ..

ಬಾಲ್ಟಿಕಾ 0 ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಮತ್ತು ತವರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಬವೇರಿಯಾ 0. ಇದು, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್‌ನ ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಡಚ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಝೀರೋ ಬವೇರಿಯಾವನ್ನು ಅದರ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ - ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಬವೇರಿಯಾ 0 ರುಚಿಯು ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪ್ರತಿರೂಪಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್‌ನ ಎರಡು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು:

• Zlatý Bažant-Nealko, ಜೆಕ್ ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ;
• ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಟೆಲ್ಲಾ ಆರ್ಟೊಯಿಸ್;
• ಬಡ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್-ಮುಕ್ತ, ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರಾಂಡ್ ಬಡ್ವೈಸರ್ (ಯುಎಸ್ಎ) ಅಡಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಬಿಯರ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು:

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ "ಟೀಟೋಟಲರ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಬಿಯರ್", ಇದನ್ನು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ವಿದೇಶಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಬ್ರೂವರೀಸ್‌ಗಳ ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಯೋಗ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

• ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಬ್ರೂವರಿ ಪಿಕ್ರಾದ ದಂತಕಥೆ;
• ಬೆಲಿ ಮೆಡ್ವೆಡ್, ಮಾಸ್ಕೋ ಬ್ರೂವರಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ;
• ಫೋಮ್, ಚುವಾಶಿಯಾ (ಚೆಬೊಕ್ಸರಿ) ನಿಂದ ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಕೆಲಸದ ಹಣ್ಣು;
• ಬೆಜ್ಜರ್, ಬರ್ನೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾದ ಬಿಯರ್, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಬಿಯರ್;
• ಸಿಬಿರ್ಸ್ಕಯಾ ಕರೋನಾ, ಬಿಯರ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ವಿಭಾಗ, ಓಮ್ಸ್ಕ್ ಬ್ರೂವರಿ ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ವಿದೇಶಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ರಷ್ಯನ್ನರಿಗಿಂತ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ... ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಈ ವಿಭಾಗವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಫೋಮ್ನ ವಿದೇಶಿ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಡಿಗ್ರಿ ಹಾಪ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಒಬ್ಬರು ಗಮನಿಸಬಹುದು:

• ಬಕ್ಲರ್;
• ಮಿಕ್ಕೆಲ್ಲರ್;
• ಪೌಲನರ್;
• ಜೆವರ್ ಫನ್;
• FAXE ಉಚಿತ;
• ಕ್ಲಾಸ್ಟೇಲರ್;
• ಸಮಿಚ್ಲಾಸ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್;
• ಸ್ಕ್ಲೋಸ್ ಎಗ್ಗೆನ್ಬರ್ಗ್;
• ಬೆಕ್ ಅವರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ;
• ಮೈಸೆಲ್ಸ್ ವೈಸ್-ಅಲ್ಕೋಲ್ಫ್ರೇ.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಫೋಮ್

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಚಾಲಕರು

ಮೂಲಕ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಬಿಯರ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆಗೆ ಇದು ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ - ಪ್ರವಾಸದ ಮೊದಲು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊಂದುವ ಅವಕಾಶ. ಕನಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟದ ಎಥೆನಾಲ್ ಮತ್ತು ನೈಜ ಫೋಮ್‌ಗೆ ಸಂವೇದನೆಗಳಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಸಾಮೀಪ್ಯವು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಾರು ಮಾಲೀಕರಲ್ಲಿ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಜ, ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ತಜ್ಞರು ಇನ್ನೂ ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಹಾಪ್ಸ್ನ ವಾಸನೆಯು ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಟ್ರಾಫಿಕ್ ಪೋಲಿಸ್ನಲ್ಲಿ (ನಿಲ್ಲಿಸುವಾಗ) ಅನುಮಾನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಾಲಕನನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಕಳುಹಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶವಿದೆ (ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಬ್ರೀಥಲೈಜರ್ ಮಾದಕತೆಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ).

ಚಾಲಕನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ; ನಿರಾಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಅವನು ಕುಡಿದು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾನೆ ಎಂದು ಅವನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾರ್ಕೊಲೊಜಿಸ್ಟ್‌ಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮುಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ಹೋಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಧಾರಣೆ

ತಾಯಿಯಾಗಲಿರುವವರು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಫೋಮ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ವರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಸೇರಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಹ ಫೋಮ್ ಆವಿಷ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ವರ್ಗದ ಮಹಿಳೆಯರು ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನೋದದಿಂದ ಕಡಿತವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿನ ಎಥೆನಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೂ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು (ರುಚಿಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳು, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು) ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಸೇವನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಳಕೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ತೀರ್ಮಾನಗಳು

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಕ್ರಮೇಣ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ, ಬ್ರೂವರೀಸ್ ತೆರೆಯುತ್ತಿದೆ, ಹೊಸ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆ ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕೆ ಎಂಬುದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟಕರ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಅದರ ಸೊಗಸಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಅವನ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯು ರುಚಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಸವಿಯುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಅನುಭವಿ ತಯಾರಕರಿಂದ ಅಂತಹ ಫೋಮ್ನ ಸಾಬೀತಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೇಲೆ ವಾಸಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ

1719 ರಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಡಚ್ ಪಟ್ಟಣವಾದ ಲೀಶೌಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಲಾವ್ರೆಂಟಿಯಸ್ ಮುರೆಸ್ ತನ್ನ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದನು. ಕ್ರಮೇಣ, ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸೌಲಭ್ಯವು ಕಾರ್ಖಾನೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿತು. 1951 ರಲ್ಲಿ, ಮೊಮ್ಮಗ (ಜಾನ್ ಸ್ವಿಂಕಲ್ಸ್) ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿದರು.

ಕಂಪನಿಯು ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಿದೆ. ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್, ಅವರು ತಾಮ್ರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬವೇರಿಯಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪೈಪ್ಲೈನ್ಗಳು ತಾಮ್ರದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟವು.

ಬಿಯರ್‌ಗಾಗಿ ಮಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಅದೇ ಸ್ಥಾವರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ದೇಶಗಳಿಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಾಗಿ ಜರ್ಮನಿ ಮತ್ತು ಹಾಲೆಂಡ್ ನಡುವಿನ ಹೋರಾಟ

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್-ಮುಕ್ತ ಬಿಯರ್ನ ಚತುರ ಕಲ್ಪನೆ

ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯದಲ್ಲಿ, 1970 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ರಹಿತವಾಗಿ ಮಾಡುವ ಕಲ್ಪನೆಯು ಮೊದಲು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಕುರಾನ್ ಪ್ರಕಾರ ಮುಸ್ಲಿಮರು ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಂತಿಲ್ಲ. "ಬವೇರಿಯಾ" ಕಂಪನಿಯು ವಿಶೇಷವಾದ ಬಿಯರ್ನ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚಿದೆ, ವಿವಿಧ ಪ್ರಯೋಗಗಳು 10 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ನಡೆಯಿತು.

ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 1978 ರಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು. 0.25 ಮತ್ತು 0.33 ಲೀಟರ್ಗಳ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ "ಬವೇರಿಯಾ" ಬಿಡುಗಡೆ, ಹಾಗೆಯೇ 0.33 ಮತ್ತು 0.5 ಲೀಟರ್ಗಳ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, US ಸೈನ್ಯವು ಪರ್ಷಿಯನ್ ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಹೋರಾಡಿದ ಸೈನಿಕರಿಗಾಗಿ ಬವೇರಿಯಾ ಮಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಿದೆ. ದೈನಂದಿನ ಸುದ್ದಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಈ ಬಿಯರ್ ಬಾಟಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಯೋಧರನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ಬಿಯರ್ ಬವೇರಿಯಾ ಮಾಲ್ಟ್ - ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಯರ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ 2/3 ಅನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.

ಬಿಯರ್ "ಬವೇರಿಯಾ" ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲ

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ 0.2-1.5% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಯರ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ತಾಂತ್ರಿಕ ವಿಧಾನಗಳು:

- ಡಯಾಲಿಸಿಸ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು;

- ವಿಶೇಷ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾಲ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದವುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಇರುತ್ತವೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹಾನಿ

ಬವೇರಿಯಾ ಮಾಲ್ಟ್

ಈ ಲಘು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್‌ಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರ ನಂತರ "ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್" ಪ್ರಕಾರ ಇದನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು 0% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಶೇಷ HIFFIA ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ದುಬಾರಿ ಅಲ್ಲ. "ಬಾಟಲ್ ಓಪನರ್" ಅನ್ನು ಬಳಸದೆಯೇ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡದವರಿಗೆ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವವರಿಗೆ ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಧವನ್ನು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ (0.25 ಮತ್ತು 0.33 ಲೀಟರ್) ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ (0.33 ಮತ್ತು 0.5 ಲೀಟರ್) ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿಯರ್ "ಬವೇರಿಯಾ" ಮಾಲ್ಟ್ ಹಾಪ್ಸ್, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ನಂತರದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

"ಬವೇರಿಯಾ" ಪ್ರೀಮಿಯಂನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ

"ಬವೇರಿಯಾ" ಪ್ರೀಮಿಯಂ ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಟಾನಿಕ್ ಬಿಯರ್, ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಲೈಟ್ ಮತ್ತು ಲೈಟ್ ಬಿಯರ್ (5% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್).

ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲಗಳಿಂದ ನೀರು, ಹಾಪ್ಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ಬಾರ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟ್.

ಬಿಯರ್ ಬವೇರಿಯಾ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಫೋಮ್ನ ತಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸಿಹಿ ಮಾಲ್ಟ್, ನೋಬಲ್ ಹಾಪ್ಸ್, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿ, ಗೋಧಿಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಯರ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ (0.25; 0.33; 0.5; 0.66 ಲೀಟರ್) ಅಥವಾ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ (0.3 ಮತ್ತು 0.5 ಲೀಟರ್) ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು -6-8 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನ್ಯೂ ಬೇಯರ್ನ್ ಮ್ಯೂನಿಚ್ 8.6

ಈ ನವೀನತೆಯು ಬಲವಾದ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ (0.5 ಮತ್ತು 0.3 ಲೀ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ). ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ 7.9% (ಮತ್ತು ಹೇಳಲಾದ 8.6% ಅಲ್ಲ). ಸಿಹಿಯಾದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬಿಯರ್ ಬವೇರಿಯಾ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಬಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಇಷ್ಟಪಡಲಿಲ್ಲ, ನಂತರದ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಲ್ಲ.

ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು

ಜಪಾನೀಸ್ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿ ಬಿಯರ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಚೀಸ್, ಮೀನು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ: ಕೋಳಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಬಿಯರ್ ಬವೇರಿಯಾವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಿಯವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ತಯಾರಕರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬವೇರಿಯಾ ಬ್ರೂವರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇಂದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ತಯಾರಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹಾಲೆಂಡ್‌ನ ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಕಂಪನಿಯು 1860 ರಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಿತು. ಬವೇರಿಯಾ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುಟುಂಬದ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಂಪನಿಯ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಿಯರ್ ಮಾತ್ರ.

ಈ ಕಂಪನಿಯ ಡಚ್ ಪಾನೀಯವು ಮೀರದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ವಿಶೇಷ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ:

1. ಸ್ಥಳೀಯ ಡಚ್ ಆರ್ಟೇಶಿಯನ್ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಬಹು-ಹಂತದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸದ ಹೆಚ್ಚುವರಿವನ್ನು ಪುನಃ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನದಿಗಳು ಮತ್ತು ಆರ್ಟೇಶಿಯನ್ ಬುಗ್ಗೆಗಳಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಬವೇರಿಯಾ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಚಕ್ರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಶಾಖವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಮರುನಿರ್ದೇಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಬವೇರಿಯನ್ ಮಾಲ್ಟ್ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಂಪನಿಯ ತಜ್ಞರು ಬಿಯರ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
4. ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪೈಪ್ಲೈನ್ಗಳು ತಾಮ್ರದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಯೀಸ್ಟ್ ಹುದುಗುವಿಕೆ ತಾಮ್ರದ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.
5. ಹಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಯುರೋಪಿನಾದ್ಯಂತ ಬವೇರಿಯಾ ಕಂಪನಿಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯೋಚಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಘಟಿತವಾದ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕಂಪನಿಯು ತನ್ನ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು 300 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಬವೇರಿಯಾ ಬಿಯರ್ ವಿವರಣೆ

ಈ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯವು ಸಮತೋಲಿತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಬಣ್ಣವು ಶ್ರೀಮಂತ ಗೋಲ್ಡನ್ ಸ್ಟ್ರಾ ಆಗಿದೆ, ಕೆಲವು ಜಾತಿಗಳು ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಬಿಯರ್ ಸ್ವತಃ ಅಂಗುಳಿನ ಮೇಲೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಹಾಪಿ ಕಹಿ ಮತ್ತು ನಂತರದ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸುವಾಸನೆಯು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಾಪ್ಸ್ನ ಉಚ್ಚಾರಣೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು 500 ಮಿಲಿ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬವೇರಿಯಾದ ಬಿಯರ್ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವೆಚ್ಚ

ಈ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ:

1. ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಪಿಲ್ಸ್ನರ್ 4.9% ABV. ಇದು ಸುಂದರವಾದ ಗೋಲ್ಡನ್-ಲೈಟ್ ನೆರಳು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ರುಚಿ ಪೂರ್ಣ-ದೇಹದ, ಮಾಧುರ್ಯದ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಲ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಪ್ಸ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕಹಿ ವಿಶೇಷ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಯ ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು 80-120 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.
2. ರಾಡ್ಲರ್ ಲೆಮನ್ ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು 2% ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ತಿಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಗೋಲ್ಡನ್ ವರ್ಣದೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ, ಸಿಟ್ರಸ್, ಮತ್ತು ಹಾಪ್ಸ್ನ ಕಹಿ ಬಹುತೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು 500 ಮಿಲಿ ಬಾಟಲಿಯ ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು 80 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.
3. ಬವೇರಿಯಾ ಮಾಲ್ಟ್ ಸಮತೋಲಿತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಾಲ್ಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಬಣ್ಣವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನಿಶ್ ಆಗಿದೆ, ತಲೆಯು ದೃಢವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ದೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಲಾಗರ್ಸ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ತೆಳುವಾದ, ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಹುಳಿಗಳ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಒಂದು 0.5 ಲೀಟರ್ ಕ್ಯಾನ್ ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು 67-85 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.
4. ಬವೇರಿಯಾ ಮೂಲ 8.6 - 7.9% ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಬಿಯರ್. ಅಕ್ಕಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸುವಾಸನೆಯು ಸಮತೋಲಿತ ಸೇಬು-ಲೈಕೋರೈಸ್ ಆಗಿದೆ. ಬಣ್ಣವು ಗಾಢವಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗಿದೆ. ಹಾಪ್ಸ್ನ ಕಹಿ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬಾಟಲಿಯ ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು 90-120 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬವೇರಿಯಾ ಬ್ರಾಂಡ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಈ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಪಾನೀಯಗಳು ಅನೇಕ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ, ಇದು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು

ಈ ಹಾಪಿ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು, ತಯಾರಕರು ಅದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ:

• ಮಾಲ್ಟ್ - ತಿಂಡಿಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಚಿಪ್ಸ್, ಒಣಗಿದ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ;
• ಬವೇರಿಯಾ ಒರಿಜಿನಲ್ 8.6 - ಆಲಿವ್‌ಗಳು, ಆಂಚೊವಿ ಟೋಪಾಸ್, ಫೊಯ್ ಗ್ರಾಸ್, ನೀಲಿ ಚೀಸ್, ಜರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ;
• ಪಿಲ್ಸ್ನರ್ - ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಾಂಸ, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ;
• ರಾಡ್ಲರ್ ನಿಂಬೆ ಒಣಗಿದ ಬಾತುಕೋಳಿ, ಉತ್ತಮ ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟೀಕ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬವೇರಿಯಾ ಬಿಯರ್ನ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಡಚ್ ಬಿಯರ್ ಬವೇರಿಯಾ ಉತ್ತಮ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಾಪಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಿಯರ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಅಭಿಜ್ಞರು ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.