ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮಕ್ಕಳ ಮೆನು. ಮಕ್ಕಳ ರಜಾ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಆಹಾರ ಕಲ್ಪನೆಗಳು, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೆನು 7 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೆನು

ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಗುಶ್ಚಿನ್

ನಾನು ರುಚಿಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ :)

ವಿಷಯ

ಆಧುನಿಕ ಪೋಷಕರು ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನಗಳನ್ನು ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ನೀವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹಬ್ಬದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದ ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಅಗ್ಗದ ಮೆನುವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೆನು

ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೆನುವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಇರಬಾರದು, ಆದರೆ ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರಬೇಕು. ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮೂಲ ತಿಂಡಿಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸುಲಭವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮೀಪಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದು ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ, ನೀವು ಕಾಂಪೊಟ್ಗಳು, ಸಿಹಿ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು.

ಒಂದು ವರ್ಷದ ಅವಧಿಗೆ

1 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಯಾವ ಮೆನುವನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕೆಂದು ಪೋಷಕರು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಹುಡುಗನ ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬಾರದು - ಮಕ್ಕಳ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಫೆ ಟೇಬಲ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಆಹ್ವಾನಿತ ಪೋಷಕರು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಮೆನುವು ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣಿನ ತಟ್ಟೆ, ಮಕ್ಕಳ ಕುಕೀಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ರಸವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಮಕ್ಕಳ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

2 ವರ್ಷಗಳು

2 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತಿಂಡಿಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಮೂಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಎರಡು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾದರಿ ಮೆನು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್;
• ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್;
• ಮೃದುವಾದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು;
• ವಿಶೇಷ ಮಕ್ಕಳ ರಸಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಂಪೊಟ್ಗಳು.

5 ವರ್ಷಗಳು

ಐದನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಈಗಾಗಲೇ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ತಿಂಡಿಗಳು, ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ, ಬೀಜಗಳು. ಅನ್ನ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಬಡಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಐದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನದ ಮಾದರಿ ಮೆನು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್;
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸೌಫಲ್;
• ಕಿತ್ತಳೆ ಜೊತೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಾನೀಯ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಮಗು. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸ್ವಲ್ಪ ತಿದ್ದುಪಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ಮಗುವು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಬ್ಬದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಪಿಜ್ಜಾದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ತಮಾಷೆಯ ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು, ಬಡಿಸುವುದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಸಲಾಡ್ಗಳು

• ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಸೇವೆಗಳು: 5 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 78 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
• ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ: ಊಟಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕರು.

ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೇಬುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - ಮಾಡಬಹುದು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 50 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಒರಟಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.

ಅಥವಾ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

• ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಸೇವೆಗಳು: 5 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 50 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
• ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ: ಊಟಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕರು.
• ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಪಾಲಕರು ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೆನು ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಿಹಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವಿಗೆ ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸದಂತೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ದೇಹವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಉಗಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.

ತಿಂಡಿಗಳು

• ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಸೇವೆಗಳು: 10 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 98 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ: ಊಟಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕರು.
• ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್

• ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಸೇವೆಗಳು: 10 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 89 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕರು.
• ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಸಿಹಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮೆನುವಿನ ಕಡ್ಡಾಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರಲಿ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಮೋಸ ಮಾಡಬಾರದು. ರಜಾ ಮೆನುವಿನ ಮೂಲ ಕಲ್ಪನೆಯು ಓರೆಯಾಗಿ ಮಿನಿ-ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಅವರು ತಿನ್ನಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳು ಕೊಳಕು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳು ​​- 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ;
• ಜಾಮ್ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಿಠಾಯಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ - 30 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, 3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ, ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ, ಮೂರನೆಯದನ್ನು ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಥ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ.
2. ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಅದ್ದಿ.

ಮಗು ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ:

• ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಸೇವೆಗಳು: 10 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 198 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ: ಊಟಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕರು.

ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಪ್ರಮುಖ ಕಲ್ಪನೆಯು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೇಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ - ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸದೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಬೆರಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಅರಣ್ಯ ಜಾತಿಗಳು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚೀಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುಕೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 800 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆನೆ - ಒಂದು ಗಾಜು;
• ಜೆಲಾಟಿನ್ -50 ಗ್ರಾಂ;
• ಕರ್ರಂಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಸರು - ಒಂದು ಗಾಜು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ತನಕ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
2. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಉಳಿದ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಎರಡೂ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪರ್ಯಾಯ ಪದರಗಳು. ಕರಂಟ್್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಮಕ್ಕಳ ಬಫೆ ಟೇಬಲ್

• ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಸೇವೆಗಳು: 10 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 97 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
• ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ: ಊಟಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕರು.
• ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು ಆದರೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಮಕ್ಕಳ ಬಫೆ ಟೇಬಲ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಮೇಜಿನ ಬಳಿಗೆ ಬಂದು ಅವರು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮೌಸ್ನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಸಿವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೂಲಂಗಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 30 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಹಳದಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ.
2. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ, ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಆಂಟೆನಾಗಳ ವಲಯಗಳಿಂದ ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಅಥವಾ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

• ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಸೇವೆಗಳು: 10 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 153 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ: ಊಟಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕರು.
• ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುವಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಘಟಕಗಳನ್ನು ರಹಸ್ಯವಾಗಿಡಿ. ಈ ಮೆನು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೊಲೊಬೊಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಡ್, ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಅರಾನ್ಸಿನಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೆನೆ - 1.5 ಕಪ್ಗಳು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಕ್ಕಿ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಡೀಪ್-ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್‌ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ.

ಮಕ್ಕಳ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

• ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಸೇವೆಗಳು: 10 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 94 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ: ಊಟಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕರು.
• ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಕ್ಯಾನಪ್ನ ರೂಪಾಂತರವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ರೋಲ್ಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆಯೇ ಎಂಬ ಸಂದೇಹವಿದ್ದರೆ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಕೋಕೋನ್ಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಚಿಕನ್ ಆಹಾರದ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ಕೆಜಿ;
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೋಲಿಸಿ, ಉಪ್ಪು. ಪ್ರತಿ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳಿಂದ ಇರಿಯಿರಿ.
2. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಅಥವಾ ಪರ್ಯಾಯ ಬಿಸಿ ಹಸಿವನ್ನು:

• ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ.
• ಸೇವೆಗಳು: 10 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 103 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ: ಊಟಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕರು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ, ಚಿಕನ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಆಯ್ಕೆಯು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಸಹ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ನಿಮಗೆ ಚಿಕನ್ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಪಾಲಕ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ -250 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 160 ಮಿಲಿ;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಾಲಕ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆನೆ - 150 ಮಿಲಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾಲಕ, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಸಿಹಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ:

• ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಸೇವೆಗಳು: 10 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 54 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕರು.
• ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮತ್ತೊಂದು ಮೆನು ಆಯ್ಕೆಯು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕಿವಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ವಲಯಗಳು ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಹುಳಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬಹುದು. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ತಮಾಷೆಯ ಮುಖಗಳು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 10 ಮಿಲಿ;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 10 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
2. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ.

ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

• ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಸೇವೆಗಳು: 10 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 124 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕರು.
• ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆನೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ರವೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮಗುವಿಗೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಾರದು. ನಂತರ ಕಿತ್ತಳೆಯನ್ನು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರೆಡಿಮೇಡ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - 10 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕಿತ್ತಳೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ರವೆ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 160 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕಿತ್ತಳೆಯ ತಿರುಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಕುದಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ.
2. ಹಾಲನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ದಪ್ಪ ರವೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

• ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಸೇವೆಗಳು: 10 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 108 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ: ಊಟಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕರು.
• ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಲಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಟೂನ್‌ಗಳ ನಾಯಕರ ತಮಾಷೆಯ ಮುಖಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಸ್ಮೆಶರಿಕಿಯಿಂದ ನ್ಯುಶಾ ಅಥವಾ ಸ್ಮೈಲಿ ಚಿತ್ರವು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳು, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಡಾಕ್ಟರ್ಸ್ ಸಾಸೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ - 10 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 10 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 10 ಪ್ಲೇಟ್ಗಳು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಹಾಕಿ.
2. ಸಾಸೇಜ್ನಿಂದ ಹಂದಿಯ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಒಂದೋ ಹೀಗೆ:

• ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಸೇವೆಗಳು: 10 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 99 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ: ಊಟಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕರು.
• ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು - ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಬೇಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳೆಯ ಲೋಫ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಹಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಲೋಫ್ - 10 ಚೂರುಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು, ಮೆಣಸು ಚೂರುಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವುದು ಮೇಲೆ ಲೇ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
2. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಪಿಜ್ಜಾ

• ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಸೇವೆಗಳು: 12 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 204 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ: ಊಟಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕರು.
• ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಂದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಬೆರೆಸಬೇಡಿ. ಆಧಾರವು ಪಫ್ ಅಥವಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಮುಕ್ತ ಹಿಟ್ಟಾಗಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಯಾವುದೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬಹಳಷ್ಟು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು. ಒವನ್ ದೊಡ್ಡ ಪಿಜ್ಜಾ ಆಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಭಾಗ ವಲಯಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಕೊಳಕು ಪಡೆಯುವ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರೆಡಿಮೇಡ್ ಹಿಟ್ಟು - 2 ಹಾಳೆಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ;
• ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 20 ಮಿಲಿ;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
• ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನ ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಘನಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಚೂರುಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.
2. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಅಥವಾ ನೀವೇ ಮಾಡಿ:

• ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ.
• ಸೇವೆಗಳು: 10 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ: ಊಟಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕರು.
• ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಕಷ್ಟ.

ತಾಯಿಗೆ ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ಅವಳು ಅದನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಐಡಿಯಲ್ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಧುರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತಿನ್ನುವವರೆಗೂ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೆಫಿರ್ - 300 ಮಿಲಿ;
• ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 15 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 50 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕೆಫೀರ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ಯೀಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಬೇಸ್ ಏರಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಯಿರಿ.
2. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅನಾನಸ್ ಹಾಕಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. 220 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೊಂದಿಸುವುದು

ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಬೆಳಗಿದ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಡೆಯುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಚಾಕು ಇಲ್ಲದೆ ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಸಣ್ಣ ವಿವರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಡಿ. ಗೋಡೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೊಂದಿಸಲಾದ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊರಾಂಗಣ ಆಟಗಳಿಗೆ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಮಕ್ಕಳ ಊಟ ಮಾಡುವುದು

ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಲಂಕಾರವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ತಮಾಷೆಯ ಮುಖಗಳು, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮುಖಗಳು ಅಥವಾ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸೆಲ್ಯೂಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಪಾಲಕದಿಂದ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು, ಮನೆ, ಟೈಪ್ ರೈಟರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಇತ್ಯರ್ಥಕ್ಕೆ ನೀವು ಮಿಠಾಯಿ ಛತ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಬಟ್ಟಲುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಮಕ್ಕಳ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರ

ಮಕ್ಕಳ ಮೇಜಿನ ವಿನ್ಯಾಸದ ದೃಷ್ಟಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ರಜೆಯ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅನುಭವಿ ತಾಯಂದಿರು ನೀಡುವ ಮಕ್ಕಳ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಕೆಲವು ವಿಚಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಅದೇ ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಬಳಸಿ;
• ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣದ ಕಾನ್ಫೆಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ - ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ;
• ಚದುರಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಲಾಲಿಪಾಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೂದಾನಿ ಹಾಕಿ;

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶುಭ ದಿನ! ನಾವೆಲ್ಲರೂ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಮಗುವಿಗೆ ರಜಾದಿನ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಶೇಷವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಆರಾಧಿಸುವ ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ.

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನವು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ದಿನವಾಗಿದೆ. ಚಿಕ್ಕ ಅತಿಥಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಮನೆಗೆ ವಿನೋದ, ನಗು, ಸಂತೋಷದಾಯಕ ಸ್ಮೈಲ್ಸ್, ತಮಾಷೆಯ ಫೋಟೋಗಳು, ಮನೆಗೆಲಸವನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದಿನವಿಡೀ ಅಂತಹ ಆಕರ್ಷಕ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ನಿಮಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಹಬ್ಬದ ಟೇಸ್ಟಿ ಟೇಬಲ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯಾರೂ ವಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸುಂದರ ಕೇಕ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಸೃಜನಶೀಲ ಏನೋ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಮಕ್ಕಳ ಊಟದ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಮಗುವಿಗೆ ಜನ್ಮದಿನವು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ನಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ. 🙂 ಆದ್ದರಿಂದ ಮೆನು ಸರಳವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬೇಕು.

ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೆನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. 1 ವರ್ಷದ ಮೆನು ಮತ್ತು 3 ವರ್ಷ ಅಥವಾ 7 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಮೆನು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

1. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ, ಉಪ್ಪು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರಬಾರದು. ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

2. ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಂದ ದೂರ ಹೋಗಬೇಡಿ. ಮಕ್ಕಳು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ತಿಳಿದಿರುವ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.

3. ಮಕ್ಕಳು ಇನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕವರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಲವಾದ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.

4. ನೀವು ಮಕ್ಕಳ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

5. ಸೋಡಾವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ. ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶತ್ರು. ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಕಾಂಪೊಟ್ಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗಳು, ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮಗುವಿಗೆ 1 ವರ್ಷ, 2-3 ವರ್ಷ, 5-6 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

1 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಮೆನು

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಮಗುವಿಗೆ 1 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಾಗಿದ್ದಾಗ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಯಾವ ಮೆನುವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಅನೇಕ ಪೋಷಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಮಗು ಇನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ. ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಆವಿಷ್ಕರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮಗುವಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಮತ್ತು ಅವನು ಪ್ರೀತಿಸುವದನ್ನು ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವಾಗಿರಬಹುದು. ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರಿಗಳ ಹಣ್ಣಿನ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಿ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಬೇಬಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಿದ ಬೆಳಕಿನ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

2-3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಮೆನು

ಅಂತಹ ಮೆನು ಕೂಡ ಸರಳವಾಗಿರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, 2-3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗು ಇನ್ನೂ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಮೆನುವಿನಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಅತಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಹಜವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿಂಡಿಗಳು, ಉಜ್ವಾರಾ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

5-6 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಮೆನು

ಈ ವಯಸ್ಸಿಗೆ, ಮೆನು ರಚಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಮೊದಲು ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ನೇರವಾದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ, ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ರಸಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು.

ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತುಂಬಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ? ಉತ್ತರ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಜಾಣ್ಮೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸರಳ ಬಕ್‌ವೀಟ್ ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾದಂತಹ ಸರಳವಾದವುಗಳನ್ನು ಸಹ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ನಾನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

ನಿಮ್ಮ ಜನ್ಮದಿನವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮರೆಯಲಾಗದಂತೆ ಮಾಡಲು, ನಾನು ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೆನು:

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ

ಪಾಲಕರು ಯಾವಾಗಲೂ ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ರಜೆಗಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿಸಲು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.

ಮಕ್ಕಳ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು 2 ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ.

ಆಯ್ಕೆ ಸಂಖ್ಯೆ 1 ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ (ಫಿಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ತನ)
• ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕಿವಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಅದರಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

3. ಕಿವಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಈಗ ಇದು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

5. ಉಪ್ಪು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

6. ಸರಿ, ಈಗ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವಿಚಿತ್ರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ ನಾನು ಮಾಡಿದಂತೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಂದರ! ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಮಾಷೆಯ ಬನ್ನಿಯ ವಿವರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಸರಿ, ಹಸಿರಿನಿಂದ ಹುಲ್ಲು ಮಾಡಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಆಯ್ಕೆ ಸಂಖ್ಯೆ 2 ತನ್ನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಂದು ಮಗುವಿಗೆ ಸರಳ ಮಕ್ಕಳ ಸಲಾಡ್

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹಸಿರು ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕಾರ್ನ್ - ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನ್
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.

2. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

3. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಥವಾ ನೀವು ಈ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಬೆರೆಸದೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಔತಣಕೂಟವು ಇದ್ದಾಗ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಮತ್ತು ಈಗ, ಈ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ “ಮಕ್ಕಳ ರಜೆಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು. ಮಕ್ಕಳ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಟಾಪ್ 5 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು "

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಮಕ್ಕಳ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಬಹುದು:

ಆಯ್ಕೆ ಸಂಖ್ಯೆ 1 ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು "ಲೇಡಿಬಗ್"

ನಿಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸಲು, ಲೇಡಿಬಗ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಅವರಿಗೆ ನೀಡಿ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ - 10 ತುಂಡುಗಳು
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿರು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.

2. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ.

3. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾಂಡವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

4. ರೆಕ್ಕೆಗಳಂತೆ ರಚಿಸಲು, ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

5. ಈಗ ಹರಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಪೇರಿಸಿ. ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚುಕ್ಕೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹುಲ್ಲಿನ ಬದಲಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ಏನಾಗಬೇಕು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಸೌಂದರ್ಯ! ಮತ್ತು ರುಚಿಕರತೆ!

ಆಯ್ಕೆ ಸಂಖ್ಯೆ 2 ಸಿಹಿ ತ್ವರಿತ ಮಕ್ಕಳ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ "ಮಗ್", ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ರೀತಿಯ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜೋಡಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ)))

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್
• ಕಿತ್ತಳೆ
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
• ಬೆಣ್ಣೆ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಟೋಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

2. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.

3. ಕಿತ್ತಳೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ವೃತ್ತವನ್ನು ಇರಿಸಿ.

4. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪ್ರಮುಖ! ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ!

5. ಈಗ ನಮ್ಮ ತಮಾಷೆಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ! ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ!

ಮಕ್ಕಳ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಯಾರು ಅಥವಾ ಯಾವುದನ್ನು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕೆಂದು ಯೋಚಿಸುವುದು. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅಲಂಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ವೀಡಿಯೊ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು "ಸಿಂಹ ಮರಿ ಮತ್ತು ಮೊಲ"

ಸ್ಕೀಯರ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ skewers

ಚಿಕನ್ ಸ್ಕೀಯರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬಣ್ಣದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಂದಿ ಕಬಾಬ್ ಅನ್ನು ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - 700 ಗ್ರಾಂ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ನಿಂಬೆ ರಸ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

4. ಮಾಂಸವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಬಿಲ್ಲು ಧರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ! ಪ್ರತಿ ಸ್ಕೀಯರ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 30-40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಕಬಾಬ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಣ್ಣದ ಚೆಂಡುಗಳು "ಟ್ರಾಫಿಕ್ ಲೈಟ್"

ಈ ಮೊದಲ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹುಡುಗಿಯರು ಮತ್ತು ಹುಡುಗರಿಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಆಟದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು! ನೀವು ಅದನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 ಕೆಜಿ
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆನೆ - 200 ಮಿಲಿ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ಬೀಟ್ರೂಟ್ - 3 tbsp. ಎಲ್.;
• ಪಾಲಕ ರಸ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಮಾಡಿ. ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ.

2. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಗಿರಬೇಕು.

3. ಈಗ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು 3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಮೊದಲನೆಯದಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ, ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸ ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದಕ್ಕೆ ಪಾಲಕ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

4. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಪ್ಯೂರೀಯಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಚೆಂಡುಗಳು ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಸುಂದರವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೂವುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ!

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್, ಮೆನು

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಹಣ್ಣು, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೇಕ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಜನ್ಮದಿನದ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಡಫ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳು - 15 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಕೆನೆ - 1 tbsp.
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಬೀಜಗಳು, ಕಿವಿ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ನೆನೆಸಿ.

3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

4. ಅದರ ನಂತರ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಕೆನೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

5. ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು! ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ!

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಪಾನೀಯಗಳು

ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ರಸಗಳು, ಉಜ್ವಾರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊರ್ಸಿಕ್ಸ್.

ಮತ್ತು ನೀವು ಹಾಲು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ. ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡದ ಮಕ್ಕಳಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಹಾಲಿನ ಜೆಲ್ಲಿ ಬಹುಪಾಲು ಮೋಕ್ಷವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಂದು ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ತಾಜಾ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು - 600 ಮಿಲಿ
• ಸಕ್ಕರೆ - 60 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ - 40 ಗ್ರಾಂ
• ತಣ್ಣೀರು - 120 ಮಿಲಿ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲು ಹಾಕಿ.

2. ಹಾಲು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪಿಷ್ಟಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದಂತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ಹಾಲು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಅದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಯಾವುದೇ ಧಾನ್ಯಗಳಿಲ್ಲ.

4. ಈಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ, ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿಗೆ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಪ್ರಮುಖ! ನೀವು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸುರಿಯುವಾಗ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಲನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

5. ಹಾಲು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಸುಮಾರು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಿಂದ ಇಳಿಸಿ. ಶಾಂತನಾಗು. ಮಗು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿ. ಸ್ಕಂಚಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಹಿಂಸಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಬಹುದಾದ ಅಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರಜಾದಿನದ ಮೆನು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವನನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುವುದು! ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನವನ್ನು ಮರೆಯಲಾಗದಂತೆ ಮಾಡಿ! ಅವನಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿ, ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಗುವು ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ! ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೀರಿ?

ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್, ಸ್ನೇಹಿತರೇ !!!

ಆರ್.ಎಸ್ಮಗುವು ತನ್ನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಮಹತ್ವದ ದಿನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ಮತ್ತು ಅವನು ಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್ ಆಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಶಿಶುವಿಹಾರಕ್ಕೆ ಹಿಂಸಿಸಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಶಿಶುವಿಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ಹೇಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನನಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಲ್ಪನೆ ಇದೆ. ಇದನ್ನು ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ, ಈ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿನ ಲೇಖನವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮೀಸಲಿಡಬಹುದು.

ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳ ತಿಂಡಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಒತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಪಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ. ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮಕ್ಕಳು ಆಹಾರದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇವೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ನೀವು ತೋರಿಸಬಹುದು.

ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ತಿಂಡಿಗಳು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮನುಷ್ಯ ಮತ್ತು ಅವನ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗಾಗಿ ಹಬ್ಬದ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳ ತಿಂಡಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬೇಕು. ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅವರು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಕೆಲವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - 15 ವಿಧಗಳು

ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ ಒಂದು ವಿಷಕಾರಿ ಅಣಬೆ. ಆದರೆ ಖಾದ್ಯ ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಲಘು ಅತಿಥಿಗಳ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುವುದು ಖಚಿತ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್
• ಹಸಿರು

ಅಡುಗೆ:

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಅವರು "ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ ಲೆಗ್" ಆಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಮಚ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಾವು "ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ಸ್" ನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ "ಅಣಬೆಗಳನ್ನು" ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ (ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಸ್ಥಿರತೆಗಾಗಿ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪೀನದ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು) ಅಥವಾ ಮರದ ಓರೆಯಾಗಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಪ್ರತಿ ಮಗುವಿನ ರುಚಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು (ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್) ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಫಿಲ್ಲರ್ ಇಲ್ಲ)

ಅಡುಗೆ:

ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ದ್ರವ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು 4-6 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚೂರುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು. ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಓರೆಯಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ನೀವು ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದರ ನಂತರ, ತಕ್ಷಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ (ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಲ್ಲಿ) ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ನಾವು 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಬಡಿಸಿ.

ಸುಂದರವಾದ ಊಟಕ್ಕೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ "ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್" - ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಲಘು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• ಬೀಜವಿಲ್ಲದ ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ರೌಂಡ್

ಅಡುಗೆ:

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಮೇಲೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಹರಡಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು 4 ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ನಲ್ಲಿ 2 ತುಂಡು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಲೇಡಿಬಗ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ - ಅವು "ತಲೆ" ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ "ಆಂಟೆನಾಗಳನ್ನು" ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ಗಳಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಆಲಿವ್ಗಳ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಿಂದ "ರೆಕ್ಕೆಗಳ" ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ತಮಾಷೆಯ ಹಸಿವು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ: ಮಕ್ಕಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಮುದ್ದಾದ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ತುರಿದ ಚೀಸ್ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ಚಾಕುವಿನಿಂದ, ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಂಕುಡೊಂಕಾದ ಮಾಡಿ. ಹಳದಿ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅಳಿಲುಗಳ ಮೇಲೆ, ರೂಪಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಅದರಿಂದ ನಾವು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಮರಿಗಳಿಗೆ "ಚಿಪ್ಪುಗಳು" ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅವರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು "ಕೋಳಿಗಳು" ಗಾಗಿ ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಕ್ಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ನಾವು ನಮ್ಮ ಮರಿಗಳನ್ನು "ಹುಲ್ಲು" ಮೇಲೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

"ಕೋಳಿಗಳ" ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ವಯಸ್ಕ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಮೆಣಸುಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಯುವ ಹ್ಯಾರಿ ಪಾಟರ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಈ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ

ಅಡುಗೆ:

ಚೀಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಚದರ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಥವಾ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಖರೀದಿಸಿ. ಚೌಕವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸಿ, 2/3 ಉದ್ದದ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಟ್ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಂಡನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತಲೂ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ "ಪ್ಯಾನಿಕಲ್" ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮೊಸರಿಗೆ ತುರಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ "ಪ್ಯಾನಿಕಲ್ಸ್" ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯ ಪ್ರಾಣಿಯು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಕೇವಲ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಿಯರ್
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್
• ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಪಿಯರ್ ಮೇಲಿನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಿಂದ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಪಿಯರ್‌ನ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯದ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಹೂವುಗಳಿಂದ "ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ" ಗಾಗಿ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಮೂಗು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ತಮಾಷೆಯ ಹಣ್ಣಿನ ಅತಿಥಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಾಗತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರೆಡಿಮೇಡ್ ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬುಟ್ಟಿಗಳು - 10-15 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಕಪ್
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 2 ಟೇಬಲ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೀಜಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಣ್ಣುಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಕೆನೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ನಾವು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಸಿಹಿ ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
• ದ್ರಾಕ್ಷಿ
• ಚೆರ್ರಿಗಳು
• ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ನಿಮಗೆ ಉದ್ದವಾದ ಮರದ ಕ್ಯಾನಪ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ​​ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಬೇಕು. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನುಂಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ಸ್ಕೆವರ್ಗಳನ್ನು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು.

ಭಕ್ಷ್ಯವು ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಓರೆಗಳು ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭ, ಅವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನಂತಹವು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಣ್ಣ ವಿಯೆನ್ನೀಸ್ ದೋಸೆಗಳು
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
• ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ
• ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು
• ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು (ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ) - ½ ಕಪ್
• ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ - 1 ಟೇಬಲ್. ಒಂದು ಚಮಚ
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ¼ - ಟೀಚಮಚ

ಅಡುಗೆ:

ನಾವು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮರದ ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ದೋಸೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ.

ಮಕ್ಕಳು ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಓರೆಯಾಗಿ ಅದ್ದಬಹುದು - ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ!

ಹಸಿವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಚೇಷ್ಟೆಯ ಗುಲಾಮರು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಸೌತೆಕಾಯಿ

ಅಡುಗೆ:

ಒಂದು ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನಿಂದ ಮಗ್ಗಳನ್ನು "ಕಟ್ ಔಟ್" ಮಾಡಿ. ನಾವು ಅವರಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕನ್ನಡಕ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ಬಿಲ್ಲು ಆಗುತ್ತದೆ.

ಮುದ್ದಾದ ಮಿನಿಯನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!

"ಆಂಗ್ರಿ ಬರ್ಡ್ಸ್" ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅವರ ನೋಟವು ಯುವ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೆಣ್ಣೆ
• ಬನ್ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ
• ಸಾಸೇಜ್
• ಆಲಿವ್ಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಬನ್‌ಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ನಿಂದ "ಪಕ್ಷಿ ಪುಕ್ಕಗಳನ್ನು" ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕಪ್ಪು ಹುಬ್ಬುಗಳನ್ನು "ಟಿಕ್" ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಇದು ಆಂಗ್ರಿ ಬರ್ಡ್ಸ್ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ "ದುಷ್ಟ ಪಕ್ಷಿಗಳನ್ನು" ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಹಳದಿ, ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಆಹಾರಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ.

ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಮುದ್ದಾದ "ಪಿಗ್ವಿಂಚಿಕಿ" ಅನ್ನು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀಜರಹಿತ ಆಲಿವ್ಗಳು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕವು
• ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಚೀಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ತ್ರಿಕೋನ ಸ್ಲೈಸ್ (ಕೇಕ್ ತುಂಡು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ) ಕತ್ತರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವು "ಪೆಂಗ್ವಿನ್ ಕಾಲುಗಳು" ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದು "ಕೊಕ್ಕು" ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಆಲಿವ್ ಮರಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ - "ಪಕ್ಷಿಯ ತಲೆ". ನಾವು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ "ಪೆಂಗ್ವಿನ್" ಗೆ "ಬಿಳಿ ಸ್ತನ" ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಮಧ್ಯಮ ಉದ್ದದ ಓರೆಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪೆಂಗ್ವಿನ್‌ಗಳು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ದಂಶಕಗಳು - ಒಂದು ಸ್ಥಳ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• ಕಾರ್ನೇಷನ್
• ಮೂಲಂಗಿ (ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್)

ಅಡುಗೆ:

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಮೇಯನೇಸ್) ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ.

ನಾವು "ಇಲಿಗಳನ್ನು" ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಲವಂಗದಿಂದ ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೂಗನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಾವು ಸುತ್ತಿನ ತೆಳುವಾದ "ಕಿವಿಗಳನ್ನು" ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂಲಂಗಿ (ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್) ನಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹಸಿರಿನಿಂದ "ಆಂಟೆನಾ" ಮತ್ತು "ಬಾಲ" ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಇಲಿಗಳು ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!

ಮಕ್ಕಳು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಹಿಟ್ ಆಗುವುದು ಖಚಿತ! ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಯೀಸ್ಟ್ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಹಿಟ್ಟು - 3 ಕಪ್ಗಳು
• ಉಪ್ಪು - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೇಬಲ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೇಬಲ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ಬಲ್ಬ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ಟೊಮೆಟೊ ರಸ - 1 ಕಪ್
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 1 ಟೇಬಲ್. ಒಂದು ಚಮಚ
• ಬೇಯಿಸಿದ ಚೂರುಚೂರು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ
• ತುರಿದ ಚೀಸ್
• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಸಾಸೇಜ್
• ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅದರಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ "ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬೆರೆಸುವ ಪ್ರಾರಂಭದ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, 150 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನೀವೇ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್. ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಏಕರೂಪತೆಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡೋಣ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ನಾವು "ಮೂತಿಗಳು" ಮತ್ತು "ಕಿವಿಗಳು" ಕೆತ್ತುತ್ತೇವೆ. ಪಿಜ್ಜಾ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ಪಿಜ್ಜಾಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ. ನಾವು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಈಗ ಇದು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಾಸೇಜ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ "ಪ್ರಾಣಿಗಳ" ಮೂತಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹುಡುಗನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ದೋಣಿಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಹುಡುಗಿಯರು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಾಯಿದೋಣಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀವು ತೋರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
• ಪೇಟ್
• ರೆಡಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ
• ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಚೀಸ್
• ದೋಸೆ ನೇರ ಶಾರ್ಟ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಪೇಟ್ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಶಾರ್ಟ್‌ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು.

ಈ ಹಾಯಿದೋಣಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿ: ಯಾವ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ಇಬ್ಬರು ಮಕ್ಕಳ ಅನುಭವಿ ವಯಸ್ಕ ತಾಯಿ. ನನ್ನ ಮಗನಿಗೆ 8 ವರ್ಷ, ನನ್ನ ಮಗಳಿಗೆ 18 ವರ್ಷ, ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಕ್ಕಳ ಮನೆ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ಕಳೆದಿದ್ದೇನೆ.

ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ನಾನೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ನನ್ನ ಅನುಭವವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಮುಖ್ಯ ತತ್ವಗಳು

ಇದು ಸುಂದರ ಆದರೆ ವೇಗವಾಗಿದೆ

ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರ ಮುಖ್ಯ ತಪ್ಪುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಸಣ್ಣ ವಿವರಗಳ (ಕಿವಿ, ಇಣುಕು, ಮೂಗುಗಳು) ಅದನ್ನು ರಜಾದಿನದ ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಎಂದಿಗೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು. ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿನ ಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ತಂಪಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅನನುಭವಿ ಕೈಯಿಂದ ಇದನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು "ಝಪ್ಚಾಟಿ" ಗೆ ಹಾಕಿ. ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹರಡಬಹುದು.

ಆಲಿವ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ಈ ಪೆಂಗ್ವಿನ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಾನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದೆ!

ಇದು ವಾಡಿಕೆ

ವಾದವೂ ಬೇಡ. ಹೊಸ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನನಗೆ ಅವಕಾಶವಿತ್ತು. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 3 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಆತಂಕಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಮೂಲ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ವಯಸ್ಕ ಅತಿಥಿಗಳು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಏನಾದರೂ ಇದ್ದರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಕರ್ತವ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವಾಗ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ತೋರಿಸಬಹುದು.

ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ

ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೋಷಕರ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಯುದ್ಧಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ. ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಪಿಜ್ಜಾ, ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ಭಯಾನಕವಲ್ಲ ಎಂದು ಕೆಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿರಬಾರದು ಎಂದು ಇತರರು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ವಾದ, ನಾನು ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು, ಉಪ್ಪು, ಹುರಿದ (ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಅತಿಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ), ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ವಯಸ್ಸು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಇದು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈಗಲೂ ಸಹ, ಎರಡು ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳ ಪೋಷಕರು ಲೇಖನವನ್ನು ಓದುತ್ತಾರೆ. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲೂ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿವೆ. 2 ರಿಂದ 10 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಅತಿಥಿಗಳು ರಜೆಗಾಗಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದರೆ (ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕುಟುಂಬ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ), ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಇದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು

ಹೌದು, ಇದು ಒಂದು ಸಮಸ್ಯೆ. ಮಕ್ಕಳು ಸೊಂಪಾದ ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಲೇಸ್ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ದುಬಾರಿ ಫ್ಯಾಶನ್ ಬಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ರಜೆಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಹನಿ ಕೆಂಪು ರಸ ಅಥವಾ ಕೆಚಪ್, ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ನೀಲಿ ಕೆನೆ ಹೊದಿಸಿ, ಬೆರ್ರಿ ಕಲೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಾಕಷ್ಟು ಕುಡಿಯುವ ನೀರು

ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿ-ಸಿಹಿ ರಸವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಬಾಯಾರಿಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಲೇಬಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ನೀರಿನ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ "ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ನೀರು" ಎಂದು ತಿಳಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಕ್ರಿಯ ಆಟದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ನಂತರ, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪೂರೈಕೆ ಮಾಡಿ.

ಮೂರು ಸುತ್ತುಗಳು

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಬ್ಬ ಹರಿದಿನಗಳು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅತಿಥಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ 2-3 ಸೆಟ್‌ಗಳು ಇರಲಿ. ಅತಿಥಿಗಳು ಒಟ್ಟುಗೂಡುತ್ತಿರುವಾಗ - ಲಘು ತಿಂಡಿಗಳು, ನಂತರ ಆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಊಟ, ಮನರಂಜನೆ. ಕೇಕ್, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶುಭ ಸಂಜೆ, ವಿದಾಯ. ಮನೆಯ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಂತಹ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ವಿರಾಮಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬಹುದು, ಯಾವುದೇ ಆನಿಮೇಟರ್ ಹೊರದಬ್ಬುವುದಿಲ್ಲ.

ಕನ್ಸ್ಟ್ರಕ್ಟರ್ "ಕನೆಪ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ"

ಇದು ನನ್ನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅನುಭವವೂ ಆಗಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ನಾನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಿದೆ, ನಾನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ 5 ವಿಧದ 20 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ದುರಂತವಾಗಿತ್ತು. ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೀನಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಲ್ಪನೆಯು ವಿಫಲವಾಗಿದೆ.

ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳು ಸುರಿದವು: “ನಾನು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ”, “ಅಯ್ಯೋ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ, ನನಗೆ ಆಲಿವ್ ಬೇಕು”, “ನಾನು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಬಳಿ ಚೀಸ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ”, ಇತ್ಯಾದಿ. ವಯಸ್ಕರು ನಂತರ ಈ "ಯುದ್ಧಭೂಮಿ" ಅನ್ನು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಘಟಕ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸಿದರು.

ನಾನು ಅನುಭವವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ, ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಚೀಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಚೂರುಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ನಿಂಬೆ, ಹ್ಯಾಮ್ ಚೂರುಗಳು, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾಲಿ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ನೀಡಿತು. ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಹೆಚ್ಚು ಚೌಕಗಳು (3x3 ಸೆಂ).

ಇದು ಹಿಟ್ ಆಗಿತ್ತು! ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಮಡಚಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟದಂತೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಲಿಸಿ.

ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್

ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಬರೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ, ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಅನುಭವದಿಂದ ನಾನು ಒಂದೆರಡು ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತೇನೆ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ಕೀಯರ್ಸ್ (ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ)

ಇದು ನನ್ನ ಖಾದ್ಯ. ಅನೇಕ ಪೋಷಕರು ದೂರುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಕಬಾಬ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಬೇಗನೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಇದು ತಾಯಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದಾಗ ಒಲೆಯ ಬಳಿ ನಿಲ್ಲುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಸ್ಪೇರಿಂಗ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ - ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೌಕವನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೆಳುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಮೆಣಸು. ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಚೀಸ್ ಬ್ಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ (ಇದು ಹಂದಿಮರಿಗಳಿಗೆ), ಮತ್ತು ಇತರ ಚಾಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಈಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಚೆಂಡು - ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ. ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಿ.

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಕೊಳವೆಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಮೂಗು ಮತ್ತು ಬಾಲವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕೆತ್ತಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು "ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್" ಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಉಳಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 45-50 ನಿಮಿಷಗಳು (ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 180 ಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು). ಏನು ಪ್ರಿಯತಮೆಗಳು... 🙂

ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು-ಚೆಂಡುಗಳು

ನಾನು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅವುಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಇಲಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ. ನಂತರ ಅದು ನನ್ನಿಂದ ದಣಿದಿದೆ, ನಾನು ರಜಾದಿನದ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಓರೆಯಾದ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಕೋಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ (ಅವುಗಳನ್ನು "ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ). ನೀವು ಡಿಸ್ನಿ ರಾಜಕುಮಾರಿಯರು, ಕಡಲ್ಗಳ್ಳರು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವಿವಿಧ ಸೂಪರ್-ಹೀರೋಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ನಾನು ಷರ್ಲಾಕ್ ಹೋಮ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 2 ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, 1 ಕೆಜಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ನೆನೆಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತನ್ನಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾಟಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನವನ್ನು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಕ್ಷುಬ್ಧ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮನರಂಜಿಸಲು ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇನೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರೌಂಡ್ ಪ್ಯಾಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗವು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ "ನನಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಚೀಸ್ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ" ಎಂಬ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಅವರು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಮಾಡಲಿ. ಬನ್ ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಿಂದ. ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ)).

ನಾನು ರೆಡಿಮೇಡ್ (ಸಣ್ಣ) ಎಳ್ಳಿನ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಕ್ಕೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪೈಗಳು

ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಕೇವಲ ಪೈಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಹುರಿದ ಅಲ್ಲ. ಪೈಗಳ ಗಾತ್ರವು "ಒಂದು ಹಲ್ಲು" ಆಗಿದೆ. ನನ್ನ ಅತಿಥಿಗಳು, ಅತ್ಯಂತ ವಿಚಿತ್ರವಾದವರು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಪೈನೊಂದಿಗೆ ಪೈಗೆ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಪೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಪೋಷಕರೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳ ಪೈಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ, ಇದರಿಂದ ನೋಟದಲ್ಲಿ ನೀವು "ಫ್ಲೈಯಿಂಗ್ ಸಾಸರ್" ಅಥವಾ "ಬೂಮರಾಂಗ್" ಅನ್ನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು.

ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತುವಂತೆ ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು

ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕನ್ನಡಕ

ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಯಾವುದೇ ರಷ್ಯನ್ ಹೆಸರು ಇಲ್ಲ, ನಾವು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಎರವಲು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ). ತೊಳೆದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಕೇವಲ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಕಪ್ಗಳು. 5 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವರು ಕೊಳಕು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ರಜೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಕ್ಕಳು ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸುಂದರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಣ್ಣ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಹಿಡಿದಿಡಲು ಯಾವುದೇ ಶಕ್ತಿ ಇಲ್ಲ. ಅವರು ಮೊದಲು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲಿ!

ಹಣ್ಣಿನ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು

ಈ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಈ ಉದಾಹರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸರಳವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಯಾವಾಗಲೂ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಉಡುಗೊರೆ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ತಾಯಿಗೆ ಮನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಮಾಧಾನಪಡಿಸಬೇಕಾದ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ವಿನೋದವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಇಲ್ಲಿಯೂ ಒಮ್ಮತವಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನದ ಎಲ್ಲಾ ಸುಂದರವಾದ ಫೋಟೋಗಳಲ್ಲಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಸಿರು ಕೇಕ್ಗಳಿವೆ. ಅವರು ಕೇವಲ ಸುಂದರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕೆನೆ ಬದಲಿಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಅಂತಹ ಕೇಕ್ಗಳ ತೀವ್ರ ವಿರೋಧಿಗಳಿಗೆ ನನ್ನ ಆಲೋಚನೆಗಳು. ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಇದು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ (2-3 ವರ್ಷಗಳು) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ಗಳ ಬದಲಿಗೆ - ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಪದರಗಳು. ಕ್ರೀಮ್ - ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಅಲಂಕಾರಗಳು - ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಸಿಂಪರಣೆಗಳು.

ಇಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನ ಬಂದಿದೆ. ವರ್ಣರಂಜಿತ ಬಲೂನ್‌ಗಳನ್ನು ಉಬ್ಬಿಸಲಾಗಿದೆ, ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮನರಂಜನಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಸೈಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಕಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಯೋಚಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಉಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಬಹಳ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಚಿಕ್ಕ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.

ಮಕ್ಕಳ ರಜೆಯ ಸಂಘಟನೆ

ಕೆಲವು ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯದ ಪೋಷಕರು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಮಕ್ಕಳ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮಗಾಗಿ ಅಲ್ಲವೇ? ಮತ್ತು ಸರಿ! ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಕಾಳಜಿಯುಳ್ಳ ಪೋಷಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏನಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಇರಬಾರದು, ಹಾಗೆಯೇ ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರ.

1 ಬಫೆ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ (4-6 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರಿಗೆ) ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಫೀಸ್ಟ್ ಎ ಲಾ ಬಫೆಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಹಲವಾರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಕ್ಕಳ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ನೀವು ಇಸ್ತ್ರಿ ಬೋರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ ಅಥವಾ ಬೋರ್ಡ್ನ ಎತ್ತರವು ಅತಿಥಿಗಳ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

2 ಬಫೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಕ್ಕಳ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಒಗಟು ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಒಂದು ಡಜನ್ ಮಕ್ಕಳ ಕುರ್ಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

3 ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಯಾರೂ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಅವರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಟ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

4 ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಹಾಜರಿದ್ದವರಲ್ಲಿ ಯಾರೂ "ನನಗೆ ಬಾಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ!" ಎಂಬ ಉದ್ಗಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ತಮಾಷೆಯ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆಶ್ಚರ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವನ್ನು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪೋಷಕರಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಾಯಕ ಮಗು ಯಾವುದೇ ತಾಯಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಟೇಬಲ್ವೇರ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳ ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ಪ್ರಶ್ನಿಸದೆ ಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಂತಹ ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಹ ಹಬ್ಬದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಾಗ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ.

ಕೆಲವು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕೋಕೋಗೆ ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ತಾಯಂದಿರಿಂದ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.

ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಮುಜುಗರದ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ರಜಾ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಅದು ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಮಳಿಗೆಗಳಾಗಿವೆ.

ರಜೆಗೆ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಮೊದಲು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಹೋಟೆಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ಮಾರಕ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು, ಪೂರೈಕೆದಾರರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಶಾಪಿಂಗ್.

ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು. ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಪುಡಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸರಳ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಯಾರಿಗಾದರೂ ಕೈಗೆಟುಕುವಂತಿದೆ.

ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 350 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪ್ಯಾಕ್ನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ, 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ, 250 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ, ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಂಪಾದ ಅನ್ನಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ. ಅಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ರವೆ ಪುಡಿಂಗ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 150 ಗ್ರಾಂ ರವೆ, 250 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕಾಲು ಪ್ಯಾಕ್, 700 ಮಿಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ, ರವೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ರವೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮುಂದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗಕ್ಕೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪುಡಿಂಗ್

ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು: 500 ಮಿಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು, 200 ಗ್ರಾಂ ಯಾವುದೇ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಒಂದೆರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 300 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 40 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ನಂತರ ಗಂಜಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಈ ​​ಹಿಂದೆ ಅದರ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ನಂತರ ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಪುಡಿಂಗ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 600 ಮಿಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು, 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ಡುರಮ್ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ, ಕಾಲು ಪ್ಯಾಕ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಸಿಟ್ರಸ್ ರುಚಿಕಾರಕ.

ಹಾಲು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತಂದ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕ ಪುಟ್. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುರಿದ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಬಾರದು. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಹಳದಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣದ ನಂತರ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ಪುಡಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಲಹೆ: ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಬೇಕು, ಇದು ರುಚಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೆರಳು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.

3 ರಿಂದ 5 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೆನು

ಬೆಕ್ಕು ಮ್ಯಾಟ್ರೋಸ್ಕಿನ್‌ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಪಿರಮಿಡ್

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಸೊಂಪಾದವಾಗಿರಬೇಕು.

ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಹಾಕಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಎರಡನೇ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮೂರನೆಯದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 6-7 ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡು

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡಿನ ಮಸಾಲೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಕೆಲವು ಜನರನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅತಿರೇಕವಾಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಕರುವಿನ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ದಾಳಿಂಬೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಧಾನ್ಯಗಳು (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ)
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ

ಊಟ ತಯಾರಿ:

ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅಣಬೆಗಳು (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ತಕ್ಷಣ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು, ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಗುಂಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಂದ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ನೀವು ಚೆಂಡಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ತುಂಡುಗಳು, ಚೌಕವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳು, ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಹೊಂಡದ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ 180C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 8 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೆರ್ರಿ ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ.

ಬೌಲ್ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ ಎರಡೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ದೈನಂದಿನ ಭೋಜನವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವರನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಸಕ್ಕರೆಯ ಗಾಜಿನ
• ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲಿನ್
• ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪ್ಯಾಕ್ನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ
• ಒಣ ಹಾಲು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್
• ಕಾಲು ಕಪ್ ಕೋಕೋ

ಆದ್ದರಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಹೋಗೋಣ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು.ಕುದಿಯುವ ಹಾಲಿಗೆ ಕ್ರಮೇಣ ವೆನಿಲಿನ್, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗುವ ತನಕ ನಾವು ಕಾಯುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಬೇಬಿ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಮಿಶ್ರಣದ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಹಿಂದೆ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನೀವು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಭಕ್ಷ್ಯವು ಎಲ್ಲಾ ಸಣ್ಣ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ, ನಿಮಗೆ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವಿರುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಚೂಪಾದ ವಸ್ತುವಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೊಂಡಾದ ತುದಿಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ, ಅದು ನಮ್ಮ ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಗೆ ಫಿಲ್ಲರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪುಡಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್
• 250 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
• ಹಣ್ಣಿನ ತಟ್ಟೆ

ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತೇವೆ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ರಾತ್ರಿಯ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ - ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಸಲಾಡ್ "ರಾಯಲ್ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆ"

ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ (ಹತ್ತು ವರ್ಷದಿಂದ) ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗದ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಬಹುದು.

ಒಂದು ಸೇವೆಗಾಗಿ:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್
• 80 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು
• 100 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್
• 60 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ, ಹ್ಯಾಮ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಅನಾನಸ್ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹುಡುಗನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೆನು

ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಒಂದು ಸೇವೆಗಾಗಿ:

• 60 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್
• 60 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
• ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್

ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ.

ಕೆಳಗಿನ ಪದರವು ಈರುಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್. ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ರಜಾದಿನವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಪ್ರಾರಂಭದ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮೋಜಿನ ಮಕ್ಕಳ ಹಬ್ಬಗಳ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• 5 ಹಳದಿಗಳು
• 400 ಗ್ರಾಂ 20% ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ
• ಚೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ - ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ
• ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಗೆಯೇ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅವುಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಸುಂದರವಾದ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಆರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಈ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡುವ ಮೊದಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

5 ರಿಂದ 10 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮೆನು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟು - 750 ಗ್ರಾಂ
• ನೀರು - 350 ಮಿಲಿ
• ಬೇಕರ್ ಯೀಸ್ಟ್ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 300 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ನೇರ ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಮಿ ಸಾಸೇಜ್
• ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹುರಿದ
• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಮೇಲೆ ತುರಿದ
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - 6 ತುಂಡುಗಳು
• ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಎಲೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ - 100 ಮಿಲಿ

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:

ನಾವು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಏರಿದ ನಂತರ, ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರ ಪದರದ ದಪ್ಪವು ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ ಭವಿಷ್ಯದ ರೂಪವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಾಕಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ, ಇದರಿಂದ ಭರ್ತಿ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ರುಚಿಯಾದ ಅಣಬೆಗಳು (ಕುಕೀಸ್)

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಬೆಣ್ಣೆ
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಗಾಜಿನ
• ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ
• ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಣಿದ ಸೋಡಾ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ
• ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟು - 800 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸಿನ್‌ನಂತೆ ಅವುಗಳಿಂದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತುತ್ತೇವೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟುಗೊಳಿಸಿ. ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಲೋಟ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದರಲ್ಲಿ 25 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಹರಿತವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು, ಅಲ್ಲಿ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದೊಂದಿಗೆ ಅಂಟುಗೊಳಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ಕೋಕೋ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಈ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಫಾಂಡಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯಿಲ್ಲದ ಅಣಬೆಗಳ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಅದ್ದುತ್ತೇವೆ. ಟೋಪಿಗಳು ಬಹಳ ಸುಂದರವಾದ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ತದನಂತರ ತುರಿದ ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಅಣಬೆಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಕ್ಕಳ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ನೋಟದಿಂದ ಅವರನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1 ಪ್ಯಾಕ್ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪುಡಿ
• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು
• 650 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
• ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಟೀಚಮಚ
• 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
• 100 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಮಿಶ್ರಣ(ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕಣಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವವರೆಗೆ), ಪಕ್ಕಕ್ಕೆಊತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ. ಅದರ ನಂತರ ಬಿಸಿಮಾಡುಕುದಿಯುವ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ (650 ಗ್ರಾಂ) ಸುರಿಯಿರಿ, 200 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ನಂತರ ನಾವು ಊದಿಕೊಂಡ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚಾವಟಿಈ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಹಾಕಿ, ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಸಕ್ರಿಯ ಚಾವಟಿನಾವು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಡೋಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸೊಂಪಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸ್ಥಳಆಹಾರ ಸಿರಿಂಜ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ, ಹಾಕಿದರು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶೀತ. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನಂತರ, ರೋಲ್ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸುಂದರವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅಲಂಕರಿಸಲುಪುದೀನ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ sprigs, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು - 600 ಮಿಲಿ
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
• ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟದ ಒಂದೂವರೆ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಅದು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ. ನಮೂದಿಸಿಜೋಳದ ಪಿಷ್ಟ, ಕುದಿಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಮರೆಯಬೇಡಿ ಬೆರೆಸಿಏಕೆಂದರೆ ಮಿಶ್ರಣವು ಸುಡುತ್ತದೆ.

ಒಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಶಾಂತನಾಗುಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 20 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ, ಐದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಅದು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾವಟಿಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ

2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ

ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪ್ಯಾಕ್
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜಾರ್
• ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಅರ್ಧ ಬಾರ್

ಈ ಕೇಕ್ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯಾಸದ ಮೂರು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: 25, 21 ಮತ್ತು 15 ಸೆಂ. ದೊಡ್ಡ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಚಾವಟಿಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಒಂದು ಚಮಚ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ). ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಮತ್ತಷ್ಟು ಅಡುಗೆಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣ. ಜರಡಿ ಹಿಡಿಯುವುದುತಯಾರಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು, ಒಂದು ಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಸ್ಲೇಕ್ಡ್ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ತಯಾರಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ, ಜೋಡಿಸು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ನಾವು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ 180-190 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ).

ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಶಾಂತನಾಗು. ಈಗ ನಾವು ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಸದ ಎರಡು ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ 30 ಮತ್ತು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿಮೂರು ಪದರಗಳಿಗೆ ಡ್ರಾ, ನಾವು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪದರಗಳನ್ನು ರಿವೈಂಡ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲು ಕರಗುತ್ತವೆಬೆಣ್ಣೆಯ ಪ್ಯಾಕ್, ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸೇರಿಸಿಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜಾರ್, ಹಾಗೆಯೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಚಿಪ್ಸ್, ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲವೂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆಮೆರುಗು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಲೇಪಿತ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉಂಗುರ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುಂಡು, ಚಿಟಿಕೆಅಂಚುಗಳು, ಕಟ್ಲೆಟ್ನ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಯೋಜನೆ ಮಾಡಿ, ಫ್ರೈಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಬನ್ಗಳು ಸ್ವತಃ.

ಬನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 550 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲು
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ರವೆ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ಬೇಕರ್ ಯೀಸ್ಟ್
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• 700 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು
• ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಬನ್ ಮಾಡಲು ಹಂತಗಳು:

ಹಾಲು ಮತ್ತು ರವೆಗಳಿಂದ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ರವೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಶಾಂತನಾಗು.

ತಂಪಾಗುವ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ. ಒಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿಯೀಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು. ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಗಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಏರಲು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ರೂಪ 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬನ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು.

ಬನ್‌ಗಳು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಕತ್ತರಿಸಿಅವುಗಳನ್ನು, ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಒಳಗೆ ಗ್ರೀಸ್ಬೆಣ್ಣೆ ಬನ್ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ಪ್ಯಾಟಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಸ್