ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ರವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್

ಸಮಯ: 80 ನಿಮಿಷ.

ಸೇವೆಗಳು: 6-8

ತೊಂದರೆ: 5 ರಲ್ಲಿ 4

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ರವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್

ಇಂದು ನೀವು ಷಾರ್ಲೆಟ್, ಪೈ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರೂಡೆಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾರನ್ನೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕಳೆದ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆನಂದವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಲಭ್ಯವಿರಲಿಲ್ಲ; ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಒಂದು. ಈಗ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಹೌದು ಖಚಿತವಾಗಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿಸಲು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ? ಬೇಯಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸಮೃದ್ಧ ರುಚಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ರವೆ ಸಿಹಿ ರಚನೆಯನ್ನು ಸರಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೋಮಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನ ಮತ್ತು ವಾರದ ದಿನದಂದು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಶೇಷ ಮತ್ತು ಮೂಲವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ಅಡುಗೆಯ ಜಟಿಲತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಈ ಸರಳ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಕೂಡ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಲಿದೆ ಎಂಬ ಭರವಸೆ ಇದೆ.

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ವೆನಿಲಿನ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಾರವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
• ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಹೊಳಪು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಪುಡಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಸರಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಗಾ y ವಾದ ಪುಡಿಂಗ್ ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ನೊರೆಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

• ನೀವು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಸಿಹಿ ಲಘು ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಬೌಲ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲದೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು.
• ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದರಿಂದ ಬಿಸಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದಾಗ, ನೀವು ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಬಹುದು, ಸಿಹಿ ಸರಳವಾಗಿ ಮುರಿಯುತ್ತದೆ.
• ಸೃಜನಶೀಲರಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಹೇಗೆ ನೀಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಬಡಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು, ಆದರೆ ಅದರಂತೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಮೂಲಕ - ಅದು ಮೂಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ತೆಳುವಾಗಿ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪುಡಿಂಗ್\u200cನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸೇವೆ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಈಗ ಅಡುಗೆಗೆ ಇಳಿಯೋಣ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಹಂತ 1

ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಿಳಿ ಭಾಗದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಅವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಹಂತ 2

ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ತನಕ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಹಂತ 3

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಿಂಬೆ ರಸವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಧಕ್ಕೆಯಾಗದಂತೆ ಕಪ್ಪಾಗದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಂತ 4

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೋಲಿಸಿ.

ಹಂತ 5

ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಅನಾನಸ್ ಜ್ಯೂಸ್. ರವೆ ಇಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ರವೆ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಲಿ.

ಹಂತ 6

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ದೃ s ವಾದ ಶಿಖರಗಳವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫೋಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಹಂತ 7

ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ. ತಯಾರಿಸಲು ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು 60 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ.

ಹಂತ 8

ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಹಂತ 9

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ದುಂಡಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಬಳಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯದ ಮತ್ತೊಂದು ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನೋಡಿ:

ಪುಡಿಂಗ್ ಮಕ್ಕಳು ಆರಾಧಿಸುವ ಗಾಳಿಯಾಡಬಲ್ಲ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಆದರೆ ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ treat ತಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುದ್ದಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾನು ರವೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದೆ - ಅದು ನನಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗಿದೆ! ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೀಜಗಳು, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಇದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಬಗ್ಗೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ನನಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ರವೆ - ½ ಕಪ್;
• ಹಾಲು - ½ ಕಪ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ.

ಹಾಲನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ರವೆ ವೇಗವಾಗಿ ell ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಒಡೆದು ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ನಂತರ ಅಲ್ಲಿ ರವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ಇದರಿಂದ ರವೆ ಉಬ್ಬುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಬಾಳೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ರವೆ ಜೊತೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ನಾನು ಈ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು "ಪೈ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇನೆ.

ಸೂಚಿಸಿದ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕಡುಬು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ .

ನೆನಪಿಡಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಬದಲು ನೀವು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ಫಿಲ್ಲರ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹಲೋ! ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಕಡುಬು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿಯೇ ಇದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಉಗಿ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಚ್ಚುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುವಷ್ಟು ಅಚ್ಚುಗಳು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತಂತ್ರದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ರೀತಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ರವೆ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ನಯವಾದ ತನಕ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ದಟ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾತ್ರೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ತಾವಾಗಿಯೇ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕಡುಬು ಬೇಯಿಸಲು ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಾದಾಮಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಇದನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು

1. ರವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
3. ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ.
4. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
5. ರುಚಿಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕಡುಬು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಚಾವಟಿಗಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಖಾದ್ಯ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಕೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ.

ಈಗ ತಾಜಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಿ, ನಂತರ ರವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪೊರಕೆ ಜೊತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, 2-3 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.


ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಚ್ಚುಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.


ಮುಖ್ಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.


ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cಗೆ ಸುಮಾರು 3 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಟೀಮ್ ರ್ಯಾಕ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.


ಉಪಕರಣದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ಸ್ಟೀಮ್ ಅಡುಗೆ" ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.


ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ lunch ಟ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಇದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ತಿಂಡಿ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪುಡಿಂಗ್ ಎಂಬ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್\u200cನಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದಿತು. ಬ್ರಿಟಿಷರು ಇದನ್ನು ತಮ್ಮ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಖಾದ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್\u200cನ ಮುಖ್ಯ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಇಂದಿನ ನಾಯಕ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ, ಇದರ ಹೆಸರು ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ಕಾಫಿ ಮಾಡುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಮಾಡುವವರಿಗೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನಾಲ್ಕು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
• 180 ಮಿಲಿ ಹಾಲು (ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು);
• 110 ಗ್ರಾಂ ರವೆ;
• ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:

1. ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿ.
2. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪೊರಕೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ರವೆ ಜೊತೆ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
3. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಉಂಟಾಗುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮುಕ್ಕಾಲು ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ (ತಾಪಮಾನ - 180 ° C).

ಬಹುವಿಧದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ

ಪುಡಿಂಗ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡಬಲ್ಲ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಇದನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಹೆಸರಿನಿಂದಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಕಿವಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಈ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯು ಕಷ್ಟಕರವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಆಳವಾದ ಭ್ರಮೆ! ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿಯೂ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕಡುಬು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
• ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಮೂರು ಚಮಚ ಮರಳು;
• ರವೆ ಎರಡು ಚಮಚ;
• ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಗಾಜಿನ ನೀರು;
• 180 ಮಿಲಿ ಹಾಲು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಹಣ್ಣುಗಳು, ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರವೆಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ನಾವು ಸಣ್ಣ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ.
3. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಜರಡಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಧನವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
4. ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು "ಸ್ಟೀಮ್" ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಇತರ ಹಣ್ಣು ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನಿಂದ ಸುರಿಯಬಹುದು.

ಸರಳ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಉದ್ದೇಶಿಸಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್\u200cಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಸುಲಭ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ಮೂರು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು;
• h. ಚಮಚ ರಿಪ್ಪರ್;
• ಒಂದೂವರೆ ಚಮಚ ಮರಳು;
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಹಾಲಿನ ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಸ್ಥಿರತೆಯವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಓಡಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರಿಪ್ಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
4. ನಾವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
5. ನೀವು ನಾಲ್ಕು ಸಣ್ಣ ಟಿನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಎರಡು ದೊಡ್ಡದಾದರೆ - ಒಂದೇ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು 800 ವ್ಯಾಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪುಡಿಂಗ್ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್

ಮಗು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅವನ ಆಹಾರವು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಇನ್ನೂ, ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವು ಹಗುರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರಬೇಕು.

ಪುಡಿಂಗ್ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಬೇಯಿಸದೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಇದು 1 ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮೆನುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 180 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• h. ಸಿಹಿ ಮರಳಿನ ಚಮಚ;
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
• h. ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
2. ನಂತರ ನಾವು ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ದ್ರವ ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಈಗ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಅಷ್ಟೆ, ಪುಡಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು. ಬೇಬಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ

ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ರುಚಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ. ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್\u200cಗಾಗಿ ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಎರಡು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ;
• ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ).

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕಡುಬು ಮೃದುವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯಾಗಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
2. ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಧುರ್ಯವು ಸಾಕಾಗದಿದ್ದರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
3. ನಂತರ ರವೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
5. ರವೆ ಜೊತೆ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಅಥವಾ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ "ಸ್ಟೀಮ್" ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಪುಡಿಂಗ್.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸತ್ಕಾರ

ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಪುಡಿಂಗ್ ಒಂದು ಪೌಷ್ಠಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಯುವ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 110 ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್;
• 80 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಮೀಲ್;
• ಎರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು;
• ಒಂದು ಸೇಬು;
• ಎರಡು ಚಮಚ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕ;
• 280 ಮಿಲಿ ಹಾಲು (ನೀರು).

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ಪಡೆಯಲು, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೀಜಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ನೀವು ಸರಳ ನೀರನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು). ನಯವಾದ ತನಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಸೇಬನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ (ತಾಪಮಾನ - 180 ° C).

ಪುಡಿಂಗ್\u200cಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ½ ಕೆಜಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• ಐದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 110 ಮಿಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• 180 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಮರಳು;
• ಎರಡು ಚಮಚ ಪಿಷ್ಟ;
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ಕೆನೆಗಾಗಿ:

• 220 ಮಿಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಎರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಎರಡು ಚಮಚ ಸಿಹಿ ಪುಡಿ;
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಪುಡಿಂಗ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿಸಲು ಮೊಸರು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಘಟಕಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪಿಷ್ಟ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಗರಿಷ್ಠ ಏಕರೂಪತೆಯವರೆಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
3. ನಾವು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ದಟ್ಟವಾದ ಫೋಮ್\u200cಗೆ. ನಂತರ ನಾವು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತುಂಬಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಮೆರಿಂಗ್ಯೂಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
4. ಈಗ, ಅಷ್ಟೇ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ನಾವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮೊಸರಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
6. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಯಾವುದೇ ಆತುರವಿಲ್ಲ, ಸಿಹಿ ಅದರೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು.
7. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪುಡಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಜೊತೆಗೆ ಕೆನೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
8. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ treat ತಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಪುಡಿಂಗ್ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲಿ.

ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ treat ತಣವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದನ್ನು ಆರಿಸಿ!

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪ್ರಿಯರ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಆತ್ಮವನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಂಗ್ನ ಸೌಂದರ್ಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೈಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಈ ಮೇರುಕೃತಿಯ ಯಶಸ್ಸಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅವರ ಆಯ್ಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೂ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು; ಸಿಹಿಯಾಗಿ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು - ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬಣ್ಣದ ಮಿಠಾಯಿ, ಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ; ನೀವು ಇದನ್ನು ಪುದೀನ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ಈ ಪುಡಿಂಗ್\u200cನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ನೀಡುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಹಾಲು 320 ಮಿಲಿ
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ 2 ಗ್ರಾಂ
• ಸಕ್ಕರೆ 80 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಣ್ಣೆ 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು.
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್ 70 ಗ್ರಾಂ

ಮೊದಲು ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಇದರಲ್ಲಿ ಪುಡಿಂಗ್ನ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ತಕ್ಷಣವೇ ಅಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಈ ಹಿಂದೆ ಅದನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.

ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಉಂಡೆಗಳೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತವೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಾಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.

ಮಡಕೆಯನ್ನು ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸರಿಸಿ, ಬರ್ನರ್\u200cನ ಶಾಖವನ್ನು ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸುಡಬಹುದು, ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೇಸ್ ದಪ್ಪವಾಗಲು ಈ ಸಮಯ ಸಾಕು, ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಯಾದೃಚ್ pieces ಿಕ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆದ ನಂತರ ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಇಡೀ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಕೆನೆ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಉಳಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ. ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ - ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳ ಪದರ.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 2: ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್

ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಳಸಿ. ಕೇವಲ ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಮೇಲೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮೊಸರು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಪುಡಿಂಗ್ ಇರುತ್ತದೆ! ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ!

• ಸಕ್ಕರೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ರವೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಬಾಳೆ ಪೀಸ್
• ಮೊಸರು 100 ಗ್ರಾಂ
• ಹಳದಿ ಲೋಳೆ 1 ಪೀಸ್
• ಬೆಣ್ಣೆ 50 ಗ್ರಾಂ

ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ರವೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಭವಿಷ್ಯದ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 1-2 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

"ಸ್ಟೀಮ್" ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 3: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ (ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ)

ಡಯಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್\u200cಗೆ ಇದು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ: ಪುಡಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ, ಬೆಣ್ಣೆ ರಹಿತ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ರಹಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ರವೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಲಘು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸೌಫ್ಲೆ ಅಲ್ಲ, ಎರಡನೆಯದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳೆಲ್ಲರಿಗೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯದ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 111 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೇವಲ 3-5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಪುಡಿಂಗ್ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕಾಯುತ್ತದೆ.

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಾಲು - 1 ಗ್ಲಾಸ್
• ರವೆ - 0.5 ಕಪ್
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ರವೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೈಯಾರೆ ಸೋಲಿಸಬಹುದು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ರವೆ ಕಂಟೇನರ್\u200cನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಸುರಿಯುವಾಗ ರವೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಮಚದಿಂದ ಸೋಲಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರವೆ ಸಮನಾಗಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

180 ಸಿ ಯಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಹಾಕಿ. ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ನಾವು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಬಿಸಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಬೇರ್ಪಡಬಹುದು, ಆದರೆ ತಂಪಾಗುವ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪುಡಿಂಗ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಪಿಯರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 4: ರವೆ ಜೊತೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ (ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ)

ಪುಡಿಂಗ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ. ನೀವು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ರವೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ನೋಟ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವು ಗಂಜಿಗೂ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮೂಲ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

• ರವೆ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾಲು - 2 ಕಪ್
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ರವೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ: ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ. ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ತಂಪಾದ ರವೆ ಗಂಜಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಬಲವಾದ ಬಿಳಿ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ರವೆಗೆ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪುಡಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ರವೆ ಹರಡಿ. ನಾವು ರವೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ರವೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಇದನ್ನು ಸಿರಪ್ನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 5 ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್

ನೀವು ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಭಾಗದ ಬಾಳೆ ಮಫಿನ್ ಕಡುಬು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾದಾರ್ಪಣೆ ಮಾಡುವ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಸಹ ಅದನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

• ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು (ಓವರ್\u200cರೈಪ್) - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು. (ಅಥವಾ 1 ಸಣ್ಣ)
• ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಚ್ಚು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಚಮಚ +
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಾಲು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ
• ಸೋಡಾ - 0.3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ವಿನೆಗರ್ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್\u200cಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಅತಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಣ್ಣ ಓವನ್ ಪ್ರೂಫ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಿ. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆನ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಫಿನ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮುಂದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಈಗ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.

ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ.

ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಫಲಿತಾಂಶದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಾವು ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯದಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ಒಳಗೆ ಸರಂಧ್ರ, ತೇವಾಂಶದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 6: ಬಾಳೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪುಡಿಂಗ್

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 2 ತುಂಡುಗಳು
• ಹಾಲು (ಪುಡಿಂಗ್\u200cಗೆ 1 ಲೀ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗೆ 200 ಮಿಲಿ) - 1.2 ಲೀ
• ಪುಡಿಂಗ್ (ಡಾ. ಓಟ್ಕರ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಪುಡಿ) - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ವೆನಿಲ್ಲಾ) - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಕಿತ್ತಳೆ (ಉತ್ತಮ ಪರ್ಸಿಮನ್) - 2 ತುಂಡುಗಳು
• ಸಕ್ಕರೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಮೊದಲು, ಪುಡಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಸ್ಯಾಚೆಟ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು 4 ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಾಲು ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ.

0.5 ಲೀಟರ್ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ (ಪ್ರತಿ 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಪುಡಿಂಗ್) - ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಪ್ರಮಾಣವು ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಉಳಿದ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನಲಾಯಿತು.

ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಹಾಲಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 1 ನಿಮಿಷ.

ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಟಿನ್ಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ), ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುಡಿಂಗ್\u200cಗೂ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ.

ನಂತರ 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪುಡಿಂಗ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಪಾಕವಿಧಾನ 7: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಪುಡಿಂಗ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂರು ಅನುಕೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಂಚ ನೀಡಬೇಕು: ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆ, ಆರ್ಥಿಕತೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರೇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಕೈಯಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ treat ತಣವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಅದು ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಾಲು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ರವೆ 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ.

ಅವರಿಗೆ ರವೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಸಣ್ಣ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಎರಡು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಲಿಂಗನ್\u200cಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ನಾವು ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಪೆಕ್ಮೆಜ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 8: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕಡುಬು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪುಡಿಂಗ್, ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಲ್ಲ!

• ಹಾಲು 2 ಸ್ಟಾಕ್.
• ಸಕ್ಕರೆ 70 ಗ್ರಾಂ
• ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು. l.
• ದೊಡ್ಡ ಸ್ಲೈಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ
• ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ವೆನಿಲಿನ್ 1 ಚಿಪ್ಸ್.
• ಕೋಳಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ರುಚಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು - ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು 1 ಪಿಸಿ

ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಬೇಡಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಒಂದು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹಾಲಿನ ಕಾಲು ಭಾಗವನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಮಿಶ್ರಿತ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ ಉಳಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ, ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾವು ಶೂಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಚಲನಚಿತ್ರದ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ (ಪುಡಿಂಗ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾಗುವುದು).

ನಾವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪುಡಿಂಗ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.

ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕುಕೀಸ್.

ಮತ್ತು ಪುಡಿಂಗ್. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ !!!