ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ? ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಮನೆ ಸಂಗ್ರಹಣೆ: ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಗಳು ಮತ್ತು ಬಳಸುವಾಗ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು ಏನು? ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಪೂಲ್ಗಳ ಸಂಗ್ರಹದ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ - ಜನಪ್ರಿಯ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಇದು ಈ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತರಕಾರಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿಲಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸೀಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ... ನಾವು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಆತ್ಮೀಯ ಓದುಗರು! ನಮ್ಮ ಲೇಖನಗಳು ಕಾನೂನು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಕರಣವೂ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಪರಿಹರಿಸುವುದು - ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಆನ್\u200cಲೈನ್ ಸಲಹೆಗಾರರ \u200b\u200bಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಅಥವಾ ಕರೆ ಮಾಡಿ ಉಚಿತ ಸಮಾಲೋಚನೆ:

ನಮ್ಮಿಂದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಗಳು ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ನಿಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅದು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಏನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ?

ಯಾವುದಾದರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ ಅವಧಿ ಮುಗಿದ ನಂತರ ಅದು ನಿರುಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ಬಳಕೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಗಳಿಗಾಗಿ:

1. ನೋಟತೈಲಗಳು. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತೈಲವು ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
2. ಕಂಟೇನರ್... ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಬಣ್ಣದ ಗಾಜನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
3. ನಿಯಮಗಳುಸಂಗ್ರಹಣೆ: ತಾಪಮಾನ, ಆರ್ದ್ರತೆ, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಇತ್ಯಾದಿ.

GOST ಗಳು ಏನು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿವೆ?

GOST 10766-64 "ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ" ಯಲ್ಲಿ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕಸ್ಟಮ್ಸ್ ಯೂನಿಯನ್\u200cನ ಅಂತರರಾಜ್ಯ ಮಾನದಂಡವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿಲ್ಲ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಏಕೈಕ ಅವಶ್ಯಕತೆಯೆಂದರೆ ಹಡಗು ಲೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಾಟ್ಲಿಂಗ್ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕೊಪ್ರಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು, ಇದು ಉತ್ಪಾದಕರ ಅಧಿಕಾರ, ಅವಧಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಬೇಕು.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಅದು:

• 1 ವರ್ಷ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಗೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ 6 \u200b\u200bತಿಂಗಳು;
• 6 ತಿಂಗಳು - ಸಂಸ್ಕರಿಸದವರಿಗೆ.

ಯಾವುದನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ?

ಇತರ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳಂತೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಎರಡು ವಿಧಗಳಿವೆ:

• ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ("ಸಂಸ್ಕರಿಸದ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ);
• ಬಿಸಿ ಒತ್ತಿದರೆ (ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ).

ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಎಣ್ಣೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಿಸಿ-ಒತ್ತಿದ ಎಣ್ಣೆಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ರಷ್ಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಖಾನೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ದೇಶಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಭಾರತ ಮತ್ತು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್... ಕಾರ್ಖಾನೆ ತೈಲದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಈ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಈ ದೇಶದಿಂದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಕುಟುಂಬ ವ್ಯವಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಅನುಸರಣೆಯ ಖಾತರಿಯಿಲ್ಲ.

ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು:

ತೆರೆದ ನಂತರ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು?

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಶೇಖರಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ negative ಣಾತ್ಮಕ ಅಂಶವೆಂದರೆ ವಾಯು ಪ್ರವೇಶ.

ಅಗತ್ಯವಾದ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಮೂಲ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ ತೈಲದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಅಪವಾದವೆಂದರೆ ಆಂಪೌಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿನ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಎಣ್ಣೆ, ಇದನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. 12 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ.

ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವಿದೆಯೇ? ಇದೀಗ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.

ಶೇಖರಣಾ ನಿಯಮಗಳು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು? ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ನಿಯಮಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಾಂತವಾಗಿವೆ:

ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಏನಾಗುತ್ತದೆ?

ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಇತರ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳಂತೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ... ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ಮುಖ್ಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೂರ ಹೋಗಿದ್ದರೆ, ತೈಲವು ಮಾನವನ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಕು.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾಳಾಗಿದ್ದರೆ ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು?

ತೈಲ ಹಾಳಾಗಿದೆ ಅನುಚಿತ ಸಂಗ್ರಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅಥವಾ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಗಳು, ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಣ್ಣವು ವಿಷಕಾರಿ des ಾಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಚಿನ್ನದಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ವಾಸನೆಯು ಉನ್ಮತ್ತವಾಗುತ್ತದೆ;
• ಅದರಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ;
• ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಅದು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಲ್ಲ;
• ಕಹಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ರುಚಿ ಬದಲಾಗಿದೆ.

ಕ್ಷೀಣಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಾಪಿತ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ತೈಲವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ತೈಲವನ್ನು ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕದ ನಂತರ ಬಳಸಬಹುದು.

ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕದ ನಂತರ ನಾನು ಬಳಸಬಹುದೇ?

ಕ್ಷೀಣಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಾಪಿತ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ತೈಲವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕದ ನಂತರ ಬಳಸಬಹುದು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕವಾಗಿ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಅವಧಿ ಮೀರಿದ ತೈಲವು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ; ಇದನ್ನು ತಾಂತ್ರಿಕ ದ್ರವವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳ ಹೊಳಪು.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ - ಅಮೂಲ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ವಾತಾವರಣವೆಂದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಶೆಲ್ಫ್ ಅಥವಾ ಬಾಗಿಲು, ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಿದ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್, ಗಾಜು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಖಾನೆ ಧಾರಕವು ಬಿಗಿಯಾದ ನಿಲುಗಡೆ.

ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸುವ 5 ವಿಧಾನಗಳು:

ಬಾಣಸಿಗರು, ಟ್ರೈಕೊಲಾಜಿಸ್ಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಸ್ಟ್\u200cಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅಡುಗೆ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತೈಲವು ಹದಗೆಡಬಹುದು ಎಂಬ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ದ್ರವ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅನುಮತಿಸುವ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯು ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ಸೂಚಿಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ತೈಲವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅಥವಾ ತೈಲ ಅಂಶವು ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನೀವು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಾಟಲಿ ಅಥವಾ ಜಾರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಯ ಮುಚ್ಚಳವು ಬಿಗಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಥ್ರೆಡ್ ಕಾರ್ಕ್\u200cಗಳು ಬಾಟಲಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕುಸಿಯುವ ವೃತ್ತಪತ್ರಿಕೆ ಹಾಳೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಕಾರ್ಕ್\u200cಗಳ ಪರವಾಗಿ ಹಾಯಿಸಿ. ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಹಡಗನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯದಿದ್ದರೆ, ಕಾರ್ಕ್ ಹೊಂದಿರುವ ಖಾಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಬಾಟಲ್, ಮೂಲತಃ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ತೆರೆದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ತೈಲವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಡಿ.

ಅಂತಹ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ.

ಆಂಪೂಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಸ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಂಗ್ರಹ

ನೀವು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಿಳಿ-ಬಣ್ಣದ ಗಾಜಿನ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಂಪೂಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ತಂಪಾದ, ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ರಟ್ಟಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಿಡಿ. ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಈಗಾಗಲೇ ಅವಧಿ ಮುಗಿದ ನಂತರ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಂಪೌಲ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳನ್ನು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು. ತೈಲವು ಹದಗೆಟ್ಟಿದೆಯೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಬೆಳಕಿಗೆ ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರ ನೆರಳು ವಿಷಕಾರಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೂ ತಿಳಿ ಚಿನ್ನದ ನೆರಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಸಬಾರದು.

ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ನೆರಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನ ಮೇಲಿನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ - ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಫ್ರೀಜರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಹಲವರು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅದರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಇತರ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ತಾಜಾವಾಗಿರಲು, ಕೆಲವು ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು. ಯಾವ ರೀತಿ? ಈ ಬಗ್ಗೆ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡೋಣ.

ನಾನು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದೇ?

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳ ಎಂದು ಹಲವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನೀವು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ಗಾಳಿಯು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಇದು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಘನೀಕರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಗಾಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಘನೀಕರಣವು ತೈಲವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಾಗವಾಗುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು

ನೈಸರ್ಗಿಕವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳ ಎಲ್ಲಿದೆ? ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಂಪಾದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅಡಿಗೆ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಗಾ dark, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು. ತೈಲ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗೂ ಬಳಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಜಾರ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಬಾತ್\u200cರೂಮ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಅದನ್ನು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು. ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಮತ್ತು ಜಲವಿಚ್ is ೇದನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ರಾನ್ಸಿಡಿಟಿ. ಬೆಳಕು, ಆಮ್ಲಜನಕ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ತೈಲವು ಅಹಿತಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಘನೀಕರಣವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು 24 above C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಂಕೇತವಲ್ಲ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಘನ ಅಥವಾ ದ್ರವ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ನೀವು ದ್ರವ ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದ ತೃಪ್ತರಾಗದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಕೋಣೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ನೀವು ಈ ಎಣ್ಣೆಯ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ಬಳಸಬಹುದು.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು. ಏನು ನೋಡಬೇಕು

• ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯು ಸ್ವಚ್ .ವಾಗಿರಬೇಕು. ಹೊರಗಿನಿಂದ ಜಾಡಿಗೆ ಸೇರುವ ಯಾವುದಾದರೂ ರೋಗಕಾರಕ ಜೀವಿಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವ ಸ್ಥಳವಾಗಬಹುದು.
• ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಜಾಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯು ಎಣ್ಣೆಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ.
• ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಜಾರ್\u200cನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆಯಬಾರದು.
• ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಬಡಿಸುವ ಚಮಚ ಅಥವಾ ಚಾಕು ಸ್ವಚ್ .ವಾಗಿರಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ನಿಭಾಯಿಸಬೇಡಿ!
• ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಹಠಾತ್ ಬಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ತೈಲವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎಷ್ಟು ದಿನ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತೆರೆದ ನಂತರ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯು ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕ್ಯಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆರೆಯದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ - ಸೌಂದರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಪ್ರತಿ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಇಡುವ ಬದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಇದು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಬೃಹತ್ ಖರೀದಿಗಳನ್ನು ಮಾಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಷೇರುಗಳನ್ನು ನವೀಕರಿಸಿ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು. Put ಟ್ಪುಟ್

• ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.
• ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
• ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಕ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
• ಬಳಸಿದ ತಕ್ಷಣ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಆದರೆ ಇದು ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಯ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಇದು ನಿಜವಾದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಇದನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಅನೇಕ ಯುವತಿಯರು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಂತೆ ಇನ್ನೂ ಮುಂದುವರೆದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಕೂದಲಿನ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು pharma ಷಧಾಲಯ, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಮೂಲಕ ಆದೇಶದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ, ಅಸ್ಕರ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಅನೇಕರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ: ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅದು ಹೊಂದಿರುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು?

• ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಒಲೀಕ್, ಲಿನೋಲೆನಿಕ್, ಅರಾಚಿಡೋನಿಕ್, ಕ್ಯಾಪ್ರಿಕ್, ಸ್ಟಿಯರಿಕ್, ಮಿಸ್ಟಿಕ್, ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್, ಇದು ದೇಹವು ತನ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಈ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಎ, ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
• ತೈಲವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್, ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಎಸ್ಜಿಮಾಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮುಖವಾಡಗಳು ಕೂದಲನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಒಣ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದರ ದೃ ness ತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಇದರ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

• ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಂದ ಖರೀದಿಸಬೇಕು: ದೊಡ್ಡ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, pharma ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ.
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬೆಳೆಯುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗುವಾಗ, ನೀವು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸ್ಮಾರಕಗಳ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಬೀದಿ ಬದಿ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಂದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದು, ಜೊತೆಗೆ ಈ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಕರ್ಷಕ, ಸುಂದರವಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಬೆಲೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ತೈಲದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಮಾನದಂಡದಿಂದ ದೂರವಿರಬಹುದು.
• ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಎಣ್ಣೆಯ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಇದು ಬೆಳಕು, ಬಹುತೇಕ ಪಾರದರ್ಶಕ ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಒತ್ತುವ (ಒತ್ತುವ) ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದರಿಂದ ಇದು ಹೇಗೆ ತಯಾರಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಇದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಎರಡೂ ಆಗಿರಬಹುದು.
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಒಳಗಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಹಿಸುಕುವ ಮೂಲಕ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅದೇ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಇದು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದು ಇರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಕರಗುವ ಸ್ಥಳ + 25 is. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಂಪಾಗುವ ತೈಲವು ದಪ್ಪವಾದ, ಬಹುಶಃ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರದ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ಇದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದೇ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೋಗದಿರಲು, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಬೆಳಕು, ತಾಪಮಾನ, ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಪಾತ್ರೆಯಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೊಳೆಯಿರಿ

ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ತೈಲವೂ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಬೆಳಕು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೀಳದಂತೆ ನೀವು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು - ಸೌರ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್. ಇದರರ್ಥ ತೈಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯು ಮುಚ್ಚುವ ಬಾಗಿಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ತಾಪಮಾನ

ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಮಿತಿ ಇದೆ. ಕೋಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯು 18 above ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗದಿದ್ದರೆ ತೈಲವು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಶಾಖವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಶೀತವೂ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ - + 5-6 up ವರೆಗೆ, ಮತ್ತು ಇವು ತೈಲವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಂಟೇನರ್

ತೈಲವು ಅದರ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿದ್ದರೆ - ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲ್, ಆಂಪೌಲ್ ಅಥವಾ ಸೀಸೆ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೊಹರು ಮುಚ್ಚಳ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಒಳಗೆ ಗಾಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ತೈಲವು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಅದು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತೈಲವನ್ನು ತೆರೆದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಅದು ಉಬ್ಬರವಿಳಿತಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎಷ್ಟು ದಿನ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 1 ವರ್ಷ. ಆದರೆ ನಿಖರವಾಗಿ 12 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ತೈಲವನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಗಳು ಆಂತರಿಕ ಬಳಕೆಗಿಂತ ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿಷ್ಠರಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಈ ತೈಲವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ಉದ್ದೇಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆಯ ನೋಟಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಅದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು. ಕನಿಷ್ಠ medic ಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ. ಆದರೆ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹೊಳಪು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ ಅದರ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಮೀರಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎಸೆಯದಿರಲು, ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಒಂದು ಪೈಸೆಯ ಮೌಲ್ಯದ್ದಲ್ಲ!

ವ್ಯರ್ಥವಾದ ಹಣ ಮತ್ತು ಹಾಳಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ದುಃಖಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಅನೇಕ ಯುವತಿಯರು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಂತೆ ಇನ್ನೂ ಮುಂದುವರೆದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಕೂದಲಿನ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು pharma ಷಧಾಲಯ, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಮೂಲಕ ಆದೇಶದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ, ಅಸ್ಕರ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಅನೇಕರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ: ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅದು ಹೊಂದಿರುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು?

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

• ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಒಲೀಕ್, ಲಿನೋಲೆನಿಕ್, ಅರಾಚಿಡೋನಿಕ್, ಕ್ಯಾಪ್ರಿಕ್, ಸ್ಟಿಯರಿಕ್, ಮಿಸ್ಟಿಕ್, ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್, ಇದು ದೇಹವು ತನ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಈ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಎ, ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
• ತೈಲವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್, ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಎಸ್ಜಿಮಾಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮುಖವಾಡಗಳು ಕೂದಲನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಒಣ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದರ ದೃ ness ತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಇದರ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

• ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಂದ ಖರೀದಿಸಬೇಕು: ದೊಡ್ಡ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, pharma ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ.
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬೆಳೆಯುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗುವಾಗ, ನೀವು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸ್ಮಾರಕಗಳ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಬೀದಿ ಬದಿ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಂದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದು, ಜೊತೆಗೆ ಈ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಕರ್ಷಕ, ಸುಂದರವಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಬೆಲೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ತೈಲದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಮಾನದಂಡದಿಂದ ದೂರವಿರಬಹುದು.
• ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಎಣ್ಣೆಯ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಇದು ಬೆಳಕು, ಬಹುತೇಕ ಪಾರದರ್ಶಕ ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಒತ್ತುವ (ಒತ್ತುವ) ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದರಿಂದ ಇದು ಹೇಗೆ ತಯಾರಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಇದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಎರಡೂ ಆಗಿರಬಹುದು.
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಒಳಗಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಹಿಸುಕುವ ಮೂಲಕ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅದೇ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಇದು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದು ಇರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಕರಗುವ ಸ್ಥಳ + 25 is. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಂಪಾಗುವ ತೈಲವು ದಪ್ಪವಾದ, ಬಹುಶಃ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರದ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ಇದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದೇ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೋಗದಿರಲು, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಬೆಳಕು, ತಾಪಮಾನ, ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಪಾತ್ರೆಯಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ತೈಲವೂ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಬೆಳಕು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೀಳದಂತೆ ನೀವು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು - ಸೌರ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್. ಇದರರ್ಥ ತೈಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯು ಮುಚ್ಚುವ ಬಾಗಿಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ತಾಪಮಾನ

ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಮಿತಿ ಇದೆ. ಕೋಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯು 18 above ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗದಿದ್ದರೆ ತೈಲವು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಶಾಖವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಶೀತವೂ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ - + 5-6 up ವರೆಗೆ, ಮತ್ತು ಇವು ತೈಲವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ತೈಲವು ಅದರ ಕಾರ್ಖಾನೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿದ್ದರೆ - ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲ್, ಆಂಪೌಲ್ ಅಥವಾ ಸೀಸೆ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೊಹರು ಮುಚ್ಚಳ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಒಳಗೆ ಗಾಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ತೈಲವು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಅದು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತೈಲವನ್ನು ತೆರೆದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಅದು ಉಬ್ಬರವಿಳಿತಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎಷ್ಟು ದಿನ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 1 ವರ್ಷ. ಆದರೆ ನಿಖರವಾಗಿ 12 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ತೈಲವನ್ನು ಎಸೆಯುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಗಳು ಆಂತರಿಕ ಬಳಕೆಗಿಂತ ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿಷ್ಠರಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಈ ತೈಲವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ಉದ್ದೇಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆಯ ನೋಟಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಅದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು. ಕನಿಷ್ಠ medic ಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ. ಆದರೆ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹೊಳಪು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ಆದರೆ ಅದರ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಮೀರಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎಸೆಯದಿರಲು, ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಒಂದು ಪೈಸೆಯ ಮೌಲ್ಯದ್ದಲ್ಲ!

ವ್ಯರ್ಥವಾದ ಹಣ ಮತ್ತು ಹಾಳಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ದುಃಖಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

1. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಹೆಚ್ಚಿನ ತೈಲಗಳಿಗೆ, ತಂಪಾದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಗಾ, ವಾದ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿಷಯವನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ: ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಶೇಖರಣಾ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 24 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಅದು ದ್ರವವಾಗುತ್ತದೆ. ತಂಪಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ತೈಲವು ಜೆಲ್ಲಿಯಂತೆ ಆಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಏಕೆ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು? ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅನುಕೂಲತೆಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ: ನೀವು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಘನ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲು.

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

2. ತಾಪಮಾನವು ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆಯೇ?

ನಿಜವಲ್ಲ, ನಾವು ಸಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ (ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ). ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗಾ, ವಾದ, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳವು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರದೇಶವು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಆರ್ದ್ರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಯಾವ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ?

ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಇದು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕರಗುತ್ತದೆ.

3. ಅದನ್ನು ಸ್ಥಿರ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ

ಇದು ಮತ್ತೆ ಅದರ ಅವಧಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಬಾತ್ರೂಮ್ನಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಇರಿಸಬೇಡಿ. ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದಲ್ಲಿನ ಏರಿಳಿತಗಳು ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವಾಗ ಅದು ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೊರಗಡೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಮೊದಲೇ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

4. ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ದೂರವಿರಿ

ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ತೈಲ ಕ್ಷೀಣತೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಬೇಡಿ - ಅದನ್ನು ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

5. ಸ್ವಚ್ ,, ಒಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ

ಸರಿ, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ತೈಲ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಡಿ. ಒಣ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ sp ವಾದ ಚಮಚ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ (ಅಥವಾ ಯಾವುದಾದರೂ) ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು "ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಡಕೆ" ಯಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ನೆನಪಿಡಿ.

ದ್ರವ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಕಣಗಳು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿದರೆ ಅದು ಅಚ್ಚಾಗಬಹುದು.

ನೀವು ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕರಗಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಅದು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

6. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್\u200cಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲಗಳಿಗೆ 2 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ (ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್) ತೈಲಗಳಿಗೆ 4 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ನಿಜ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ (ನಾವು ಮೇಲೆ ಮಾತನಾಡಿದಂತೆ), ನಂತರ ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

7. ನಿಮ್ಮ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಹೇಗೆ ಹೇಳಬಹುದು?

ಮೊದಲಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಮನಿಸಿ: ಅದು "ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದ" ಎಂದು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚಿನ ಕುರುಹುಗಳು ಇದ್ದಲ್ಲಿ, ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಖಾನ್\u200cಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಅಚ್ಚನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ದಾರಿ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿರುವ ಸಮಸ್ಯೆ ಏನೆಂದರೆ, ಅಚ್ಚು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎಷ್ಟು ಆಳವಾಗಿ ಭೇದಿಸಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಎಲ್ಲವೂ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಗುಂಪಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ವಾಸನೆ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ. ವಾಸನೆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ! ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಾಸನೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ - ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಎಣ್ಣೆ ಇನ್ನೂ ಒಳ್ಳೆಯದು!

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಭಾರತ ಅಥವಾ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನ ಎಲ್ಲ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

StoZabot.com

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅದರ ಬಹುಮುಖತೆಯನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುವ ಕೆಲವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಕೂಡ ಅವರ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬನಾಗಿದ್ದೇನೆ - ನಾನು ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ನನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ.

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ - ಚರ್ಮವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು. ಆದರೆ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಬಳಕೆಗಳು ಇದನ್ನು medicine ಷಧ, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಅಗತ್ಯತೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮರದ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಹೊಳಪು ಮಾಡಲು.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ? ನಂತರ ನಾನು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗಾಜು ಅಥವಾ ದಟ್ಟವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್\u200cನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಿಗಿಯಾದ, ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಾಜಾ ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಮುದ್ರಣಾಲಯದಲ್ಲಿ (ಯಾಂತ್ರಿಕ ಅಥವಾ ಕೈಪಿಡಿ) ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು:

• ಬಿಸಿ ಒತ್ತುವ (ಅಥವಾ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಷಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ವಿಧಾನ) - ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬಣ್ಣರಹಿತ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ಮಿಠಾಯಿ ಉದ್ಯಮ ಅಥವಾ ಸಾಬೂನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸೋಪ್ ಅನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

• ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ (ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ವಿಧಾನ) - ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬೆಲೆ ಕೂಡ ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. "ವರ್ಜಿನ್", "ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ ವರ್ಜಿನ್" ಅಥವಾ "ಮೊದಲ ಶೀತ ಒತ್ತಿದ ಎಣ್ಣೆ" ಎಂಬ ಶಾಸನಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹುಡುಕುವುದು ಅವನೇ.

ವರ್ಜಿನ್ (ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್) ಗುರುತು ಎಂದರೆ ತೈಲವನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದೇಶಗಳಿಂದ ತರುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ನಾವು ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಬೆಲೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಇತರರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ (ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ) ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ

ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪರಿಹಾರ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ? ಎರಡು ವಿಧಗಳಿವೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ:

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

• ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ int ಾಯೆಯ ಸ್ಥಿರತೆ;
• ಶ್ರೀಮಂತ ಸಿಹಿ ಕಾಯಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಉತ್ಪನ್ನ (ಬಿಸಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ):

• ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಸಣ್ಣ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಸ್ಥಿರತೆ;
• ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ.

ರಾನ್ಸಿಡ್ ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾದ ವಾಸನೆ ಎಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ತಾಜಾವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು

ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಏಕೆ ದಪ್ಪಗಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಇರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನವು 25 below C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಹುದು.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಲು, ನೀವು ಹೀಗೆ ಮಾಡಬಹುದು:

• ಬಿಸಿ ಬ್ಯಾಟರಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ;
• ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿಗೆ ಇಳಿಸಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ಬಿಸಿ ಹೊಳೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಿಸಿ;
• ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು;
• ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ಅದನ್ನು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಗಳ ನಡುವೆ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೈಲಗಳು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಘನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವಾಗಲೂ ಸಹ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಅದು ತಕ್ಷಣ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಥಿರವಾದ ದ್ರವ ಅಥವಾ ಘನ ತೈಲವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಅವಧಿ ಮೀರಿದರೆ ಅದು ಕಳೆದುಹೋಗುವ ಅದೇ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಬಿಳಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಎಣ್ಣೆಯ ಆಣ್ವಿಕ ಬಂಧಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ತರುವಾಯ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ಖಾಲಿ" ಆಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ, ಮೆಡಿಸಿನ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳು ಅನುಮತಿಸುತ್ತವೆ

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ:

ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ತೈಲವು ಚರ್ಮದ ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ.

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ:

• ಮಸಾಜ್ಗಾಗಿ ಅರ್ಥ;
• ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಇತರ ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳ ಹಾದಿಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುವುದು;
• ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಆರ್ಧ್ರಕ ಮತ್ತು ಪೋಷಿಸುವುದು, ಅವುಗಳ ದೃ ness ತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಟ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು;
• ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ;
• ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದಳ್ಳಾಲಿ;
• ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ಸುಕ್ಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಮತ್ತು ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು, ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಬ್ರೇಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ದ್ರವ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಿಂದಾಗ:

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ;
• ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಬೊಜ್ಜಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಗಮನ ಕೊಡಿ - ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದೇಶಗಳಿಂದ ಇದು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ: ಬಳಕೆಗಾಗಿ - ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ, ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗಾಗಿ - ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಕದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸೂಕ್ತತೆಯನ್ನು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು, ಕಡಿಮೆ ಆರ್ದ್ರತೆಯಿಂದ ದೂರವಿಡಿ

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು 5 ನಿಯಮಗಳು

ವಿವರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲು, ಉತ್ಪನ್ನದ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚದಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಗಾಜು ಅಥವಾ ದಟ್ಟವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ನಿಮ್ಮ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಿ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಜಾಗವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿ.
3. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು +5 ರಿಂದ +25 ° C ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾದ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆಯಿರುವ ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
4. ಎಣ್ಣೆಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೆ, ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಕೆಲವು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
5. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಮತ್ತು ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಯಾವಾಗಲೂ ಧಾರಕದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾದ ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ ಎಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ:

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕದ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಇದೇ ರೀತಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಲ್ಲ

Put ಟ್ಪುಟ್

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಾನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಮೆಚ್ಚಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ ಸಂಭವನೀಯ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಮಯಿಕ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಸಂಭವನೀಯ ತುರಿಕೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಅಥವಾ ದದ್ದುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೊದಲು ಚರ್ಮದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಈ ಲೇಖನದ ವೀಡಿಯೊ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ತೈಲಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ ನಿಮ್ಮ ಅನುಭವದ ಬಗ್ಗೆ ಓದಲು ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ನ್ಯಾವಿಗೇಷನ್ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ

ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು

ನಾನು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದೆ.ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗೆ

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜೊತೆಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಗಾಜು ಗಾ dark ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯು ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾಗಿರದ ಕಾರಣ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ:

1) ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲು ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ. ಆಮ್ಲಜನಕ ಕ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸಿಕ್ಕಿದರೆ, ತೈಲವು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ತೆರೆಯುವಿಕೆಯ ನಂತರ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ.

2) ತಂಪಾದ, ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ. ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು +20 ಡಿಗ್ರಿ ಮೀರಬಾರದು. ಎಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು: ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ತಾಪಮಾನ, ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರ ಹೃದಯವನ್ನು ಗೆದ್ದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಆರೈಕೆಗೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಹದಗೆಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವಧಿ ಮೀರಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಏನು ನೋಡಬೇಕು?

ನಿಜವಾದ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು, ನೀವು ಹಲವಾರು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಿಧಗಳಿವೆ:

• ಸಂಸ್ಕರಿಸದ - ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ, ತ್ವರಿತ ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಾಜಾ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ - ಶಾಖ-ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ತಿರುಳು ಕೇಕ್ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸದವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊರಾಂಗಣ ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಣ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ಇತರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಗುಣಾತ್ಮಕ:

• ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ;
• ಜಿಡ್ಡಿನ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ;
• ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
• ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಪಾರದರ್ಶಕ ನೆರಳು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಾಗ ಬಿಳಿ;
• ಸಿಹಿ ರುಚಿ;
• ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದವರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಗಾಗದ ಕಾರಣ ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು

ಅನುಚಿತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಹ ಹಾಳು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಸರಿಯಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಸಂಗ್ರಹಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ

ತಯಾರಕರು ಯಾವಾಗಲೂ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕ ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆರೆದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗಾ glass ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಇದು ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕವರ್ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಅದು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಾಪಮಾನವು + 5-6 ° C ಆಗಿರಬೇಕು. ಅದನ್ನು ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ತಾಪಮಾನವು + 20 above C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಶಾಖ ಮತ್ತು ಶೀತವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ತೇವಾಂಶವು 60% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ದೂರವಿಡಿ. ಮುಚ್ಚಿದ ಕಪಾಟುಗಳು ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಉತ್ತಮ ಸಂಗ್ರಹ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.

ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪ್ರವೇಶ

ನೀವು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಡಿಲವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಅದು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಿಲುಗಡೆ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ವರ್ಷದುದ್ದಕ್ಕೂ ಬಳಕೆಯಾಗಲಿದೆ.

ಇದನ್ನು ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ತನ್ನ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ಭ್ರಷ್ಟಾಚಾರದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು

ಶೇಖರಣಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿರುಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಳಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಸುಲಭ:

• ನೆರಳು ಗಾ dark ವಾಗಿದೆ;
• ವಾಸನೆಯು ಕಹಿ ಅಥವಾ ಹುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ;
• ರುಚಿ ಕಹಿಯಾಗಿದೆ.

ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಈ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹಣವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಬಹುದು.

ಖರೀದಿಸಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಇರುತ್ತದೆ?

ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಒಂದು ವರ್ಷ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಯು 2-3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ತೆರೆದ ನಂತರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ಪಾದನಾ ದಿನಾಂಕದಿಂದ ಎಣಿಸಬೇಕು.

ಆಂಪೂಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು

ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಖರೀದಿಸಿದ ಕೂಡಲೇ ಇದನ್ನು ಆಂಪೌಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ರಟ್ಟಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ, ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಪೂಲ್ಗಳಿಂದ ತೈಲವನ್ನು ಗಾ glass ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು.

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿದ್ದರೂ, ನೀವು ತಾಪಮಾನದ ನಿಯಮವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ತಾಪಮಾನವು + 5-20 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ಒಳಗೆ ಇರಬೇಕು. ನೀವು ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ಆಂಪೂಲ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು

ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ. ಉಳಿದ ಷರತ್ತುಗಳು ಖರೀದಿಸಿದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಜಾತಿಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತಾಜಾವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆವೃತ್ತಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೇವಲ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಆಂಪೂಲ್ 12 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ತೈಲದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಭಾರತ ಮತ್ತು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನಿಂದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಈ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತರಕಾರಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಅಥವಾ ವಿಲಕ್ಷಣ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಿಂದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ನಿಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅದು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಏನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ?

ಯಾವುದೇ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ನಿರುಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ಬಳಕೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದೆ.

ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ:

1. ತೈಲ ಪ್ರಕಾರ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತೈಲವು ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
2. ತಾರಾ. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಬಣ್ಣದ ಗಾಜನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
3. ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು: ತಾಪಮಾನ, ಆರ್ದ್ರತೆ, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಇತ್ಯಾದಿ.

GOST ಗಳು ಏನು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿವೆ?

ಕಸ್ಟಮ್ಸ್ ಯೂನಿಯನ್\u200cನ ಅಂತರರಾಜ್ಯ ಮಾನದಂಡವಾಗಿರುವ GOST "ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ", ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಏಕೈಕ ಅವಶ್ಯಕತೆಯೆಂದರೆ ಹಡಗು ಲೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಾಟ್ಲಿಂಗ್ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕೊಪ್ರಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಉತ್ಪಾದಕರ ಹಕ್ಕು, ಅವಧಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಬೇಕು.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಅದು:

• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಗೆ 1 ವರ್ಷ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ 6 ತಿಂಗಳು;
• 6 ತಿಂಗಳುಗಳು - ಸಂಸ್ಕರಿಸದವರಿಗೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಅಪಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಓದಿ.

ಯಾವುದನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ?

ಇತರ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಎರಡು ರುಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ:

• ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ("ಸಂಸ್ಕರಿಸದ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ);
• ಬಿಸಿ ಒತ್ತಿದರೆ (ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ).

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಎಣ್ಣೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಿಸಿ-ಒತ್ತಿದ ಎಣ್ಣೆಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ರಷ್ಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಖಾನೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ದೇಶಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಭಾರತ ಮತ್ತು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್. ಕಾರ್ಖಾನೆ ತೈಲದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಈ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ದೇಶದಿಂದ ತರುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ, ಕುಟುಂಬ ಸ್ವಾಮ್ಯದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಅನುಸರಣೆಯ ಖಾತರಿಯಿಲ್ಲ.

ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು:

ತೆರೆದ ನಂತರ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು?

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಶೇಖರಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ negative ಣಾತ್ಮಕ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರವೇಶ.

ಅಗತ್ಯವಾದ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಮೂಲ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ ತೈಲದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಅಪವಾದವೆಂದರೆ ಆಂಪೌಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿನ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಎಣ್ಣೆ, ಇದನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವಿದೆಯೇ? ಇದೀಗ ಉತ್ತರವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.

ಶೇಖರಣಾ ನಿಯಮಗಳು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು? ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ನಿಯಮಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಾಂತವಾಗಿವೆ:

1. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿರುವಂತಹ ತಂಪಾದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. + 25 above C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಅದು ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ರವರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ತೈಲದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಗಳು ಇದರಿಂದ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಬಿಸಿಮಾಡಿದಾಗ. ಆದರ್ಶ ತಾಪಮಾನವು +4 ಮತ್ತು 25 ° C ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯು ಅದರ ಅಮೂಲ್ಯ ಗುಣಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಏನಾಗುತ್ತದೆ?

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶೇಖರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಇತರ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ಮುಖ್ಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೂರ ಹೋಗಿದ್ದರೆ, ತೈಲವು ಮಾನವನ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಕು.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾಳಾಗಿದ್ದರೆ ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು?

ಅಸಮರ್ಪಕ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಅಥವಾ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ಮುಕ್ತಾಯದಿಂದಾಗಿ ತೈಲವು ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ.

• ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಣ್ಣವು ವಿಷಕಾರಿ des ಾಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಚಿನ್ನದಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ವಾಸನೆಯು ಉನ್ಮತ್ತವಾಗುತ್ತದೆ;
• ಅದರಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ;
• ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಅದು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಲ್ಲ;
• ಕಹಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ರುಚಿ ಬದಲಾಗಿದೆ.

ಕ್ಷೀಣಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಾಪಿತ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ತೈಲವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ತೈಲವನ್ನು ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕದ ನಂತರ ಬಳಸಬಹುದು.

ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕದ ನಂತರ ನಾನು ಬಳಸಬಹುದೇ?

ಕ್ಷೀಣಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಾಪಿತ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ತೈಲವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕದ ನಂತರ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಅವಧಿ ಮೀರಿದ ತೈಲವು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ; ಇದನ್ನು ತಾಂತ್ರಿಕ ದ್ರವವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳ ಹೊಳಪು.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಅಮೂಲ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ವಾತಾವರಣವೆಂದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಶೆಲ್ಫ್ ಅಥವಾ ಬಾಗಿಲು, ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಿದ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್, ಗಾಜು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಖಾನೆ ಧಾರಕವು ಬಿಗಿಯಾದ ನಿಲುಗಡೆ.

ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸುವ 5 ವಿಧಾನಗಳು.