ಡೈಕಾನ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಡೈಕಾನ್ ಸಲಾಡ್: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಣ್ಣೆ ಸಲಾಡ್

ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರೋಮಾಂಚಕಾರಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ವೆಬ್ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಡೈಕಾನ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ. ಜಪಾನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಮಾಂಸ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.

ಡೈಕಾನ್ ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದರ ಸ್ಮ್ಯಾಕ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕಹಿಯನ್ನು ಸವಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕುರುಕುಲಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಹಲವಾರು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ: ಇದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು.

ಡೈಕಾನ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಐದು ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ:
1. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಎಳೆಯ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಡೈಕಾನ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಸಲಾಡ್ ಈರುಳ್ಳಿಯ ತಲೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
3. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಡೈಕಾನ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ (ನೀವು ಕೊರಿಯನ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಬಹುದು).
5. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ: ನಯವಾದ ತನಕ ವಿನೆಗರ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಸೇಬು, ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ), ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.
7. ಕೊಡುವಾಗ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಐದು ವೇಗದ ಡೈಕಾನ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಸಹಾಯಕವಾದ ಸುಳಿವುಗಳು:
... ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
... ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನೀವು ಡೈಕಾನ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ವಿನೆಗರ್ ಬದಲಿಗೆ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
... ಸಲಾಡ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಉಪವಾಸದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
... ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಡೈಕಾನ್ ಬಹಳಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಡೈಕಾನ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮೂಲಂಗಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಅದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಪಾಚಿಯಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಡೈಕಾನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಬಹುಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಅಂದಹಾಗೆ, ಮೂಲಂಗಿಯ ರುಚಿ ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ತಣ್ಣೀರನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದು ಡ್ರಶ್\u200cಲಾಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಇದು ಮೃದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ರಕ್ಷಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಡೈಕಾನ್ ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ.

ಡೈಕಾನ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - 12 ಪ್ರಭೇದಗಳು

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್. ಡೈಕಾನ್ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 500-600 ಗ್ರಾಂ ಡೈಕಾನ್ ಮೂಲಂಗಿ,
• 300 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಇತರ ಮಾಂಸ,
• 2 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಸೇಬು (ಐಚ್ al ಿಕ)
• 5-6 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (2-3 ಕೋಳಿ),
• ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ),
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು

4 ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಇಂಧನ ತುಂಬಿಸಲು:

• 1 ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ,
• 2 ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್,
• 3 ಮೇಯನೇಸ್,
• ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ 4 ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್

ತಯಾರಿ:

ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ನಾರುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಡೈಕಾನ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ತುರಿಯಬಹುದು.

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ 2-3 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಈಗ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಶಃ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಅಷ್ಟೇ. ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಕೊರಿಯನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವಂತೆಯೂ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಡೈಕಾನ್ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ 1 ಪಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬಿಸಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 3 ಲವಂಗ
• ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ನಿಂಬೆ ರಸ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ತಯಾರಿ:

ಡೈಕಾನ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು "ಕೊರಿಯನ್" ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈಗ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡೋಣ:

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆಂಪು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಬಾನ್ ಹಸಿವು.

ಈ ಸಲಾಡ್ನ ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ತಯಾರಿಕೆ. ಅದರಲ್ಲಿ, ಡೈಕಾನ್ ಬಿಸಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಡೈಕಾನ್ ಮೂಲಂಗಿ 400 gr
• ರುಚಿಗೆ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
• ರುಚಿಗೆ ಲವಂಗ

ಉಪ್ಪುನೀರಿಗೆ:

• ಬಿಸಿನೀರು 1 ಲೀ
• 1 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
• ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಮೆಣಸು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ 5% ವಿನೆಗರ್
• 2 ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ತಯಾರಿ:

1. ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಅಡುಗೆ. ನಾವು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ, ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.
3. ಮುಂದೆ, ಡೈಕಾನ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಇದರಿಂದ ದ್ರವವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಬಿಸಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಿ. 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಡ್ರಶ್\u200cಲಾಗ್ ಮೂಲಕ ದ್ರವವನ್ನು ಕೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ.

ನಮ್ಮ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ 300 ಗ್ರಾಂ
• ಡೈಕಾನ್ 500 ಗ್ರಾಂ
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 150 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ 100 ಗ್ರಾಂ
• ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 100 ಗ್ರಾಂ
• ನೆಲದ ಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ:

ಚಿಕನ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಡೈಕಾನ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ. ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನಾವು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಹ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಂದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿಗೆ ಅಂಟದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಚಾಕು ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿಗೆ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬೆರೆಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ 24 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸಲಾಡ್. ಇದರ ರುಚಿಕಾರಕವು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿದೆ, ಅದು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cನ ರುಚಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಡೈಕಾನ್ 1 ತುಂಡು
• ಸುಮಾರು 400 ಗ್ರಾಂ
• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ 1 ಪಿಸಿ
• ಮೃದು ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 100 ಗ್ರಾಂ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 3 ಚಿಗುರುಗಳು

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:

• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 1 ಹಲ್ಲು
• ರುಚಿಗೆ ಶುಂಠಿ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ರುಚಿಗೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ
• ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ನೆಲದ ಏಲಕ್ಕಿ 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಕೆನೆ 100 ಗ್ರಾಂ
• ನಿಂಬೆ ರಸ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ತಯಾರಿ:

ಡೈಕಾನ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ನಾರುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಡೈಕಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ರುಚಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಡೈಕಾನ್ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ; ಇದು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಡೈಕಾನ್
• 50 ಗ್ರಾಂ. ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 150 ಗ್ರಾಂ. ಕೋಳಿ
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
• ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಎಳ್ಳು (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ)

ತಯಾರಿ:

ಡೈಕಾನ್ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಸೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನೋಡುವವರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ಕೇವಲ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಡೈಕಾನ್ 1 ಪಿಸಿ. - ಮಧ್ಯ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ 1 ಪಿಸಿ - ಮಧ್ಯಮ
• ಹುಳಿ ಸೇಬು 1 ಪಿಸಿ. - ಸರಾಸರಿ
• ಮೇಯನೇಸ್ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l.
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ರುಚಿಗೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ

ತಯಾರಿ:

ನಾವು ಸ್ವಚ್ gra ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೂರು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ (ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಾಗಿ) ಡೈಕಾನ್. ನಾವು ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕೂಡ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಿಸುಕಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು" ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಡ್ರಶ್\u200cಲಾಗ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.

ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ .ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಕೊರತೆಯು ಈ ಡೈಕಾನ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ - ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಡೈಕಾನ್ 1 ಪಿಸಿ. - ಮಧ್ಯ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ 1 ಪಿಸಿ - ಮಧ್ಯಮ
• ಹುಳಿ ಸೇಬು 1 ಪಿಸಿ. - ಸರಾಸರಿ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
• ನೆಲದ ಆಕ್ರೋಡು 10 gr
• ಹಸಿರು

ತಯಾರಿ:

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಡೈಕಾನ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ರುಚಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಲೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಡೈಕಾನ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಉತ್ತಮ ಖಾದ್ಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 3 ಸಣ್ಣ ಡೈಕಾನ್ ಮೂಲಂಗಿ
• 2 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2-5 ಲವಂಗ
• 150-200 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ:

ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೂಲಂಗಿ ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಚೀಸ್ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿರಿ.

ಮೆಣಸು ಸಲಾಡ್, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ season ತು.

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಲಘು ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಣ್ಣ ಡೈಕಾನ್
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
• 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಕ್ರೋಡು 20 ಗ್ರಾಂ
• ಎಳ್ಳಿನ ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಲೆಟಿಸ್ 1 ಗುಂಪೇ
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ತಯಾರಿ:

ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದರ ರಸವನ್ನು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದರೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಪೂರ್ವದ ಗಿರಣಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮೂಲ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಚೈನೀಸ್ ಅಥವಾ ಜಪಾನೀಸ್ ಮೂಲಂಗಿ, ಬಿಳಿ ಮೂಲಂಗಿ, ಉದ್ದನೆಯ ಮೂಲ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದರ ಮೂಲತತ್ವವು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಡೈಕಾನ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬಿಳಿ ಮೂಲಂಗಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಅಥವಾ ನೇರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಸೇಬು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸೆಲರಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸರಳ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಮೂಲ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರಗೊಳಿಸಿ: ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ ಮೀರಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ತಿಂಡಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಕೆಲವು ಹನಿ ವಿನೆಗರ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ನೇರ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಅಂತಹ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ! ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ, ಉದ್ದ 30 ಸೆಂ.ಮೀ. ಅವರು ಜ್ಯೂಸಿಯರ್ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಡೈಕಾನ್ ಸಲಾಡ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ನಾನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವಳು ತರಕಾರಿಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಗೆ ಗೌರವ ಸಲ್ಲಿಸಿದಳು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ರೂಟ್ ತರಕಾರಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಂದೆರಡು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• ಈರುಳ್ಳಿ -. ತಲೆ.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಶೈತ್ಯೀಕರಣ, ಸಿಪ್ಪೆ, ದಾಳ.
2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ದೊಡ್ಡ ಕೋಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
4. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಡೈಕಾನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್

ಹಸಿವು ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸಲಾಡ್ ಖಾರ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

• ರೂಟ್ ತರಕಾರಿ - 350 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ.
• ಕಡಲೆ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ.
• ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ಅದೇ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಸೆಲರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ:

1. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇದನ್ನು ಕೊರಿಯನ್ ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ಇದರಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪೋಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಪಾನೀಸ್ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಡೈಕಾನ್ ಮೂಲಂಗಿ ದೊಡ್ಡ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಒಂದೆರಡು ಕೊಂಬೆಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
2. ಪೀಕಿಂಗ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತುಂಡುಗಳು, ಒರಟಾದ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
4. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ.

ಕೊರಿಯನ್ ಡೈಕಾನ್ - ರುಚಿಯಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕೊರಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಶದಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಹಸಿವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟಿಪ್ಪಣಿಯೊಂದಿಗೆ. ಅಕ್ಕಿ, ಮೀನು, ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಡೈಕಾನ್.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ.
• ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ.
• ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕೆಂಪು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು.

ಸುಳಿವು: ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೊರಿಯನ್ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಾಗಿ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಳಸಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಕೊರಿಯನ್ ತರಕಾರಿ ತುರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಡೈಕಾನ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
2. ಉಪ್ಪು, ರಸವು ಎದ್ದು ಕಾಣುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಚೂರುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಡು.
3. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
4. ಹುರಿಯಲು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಹಸಿವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೀಸಲಿಡಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.

ಆಪಲ್ ಸಲಾಡ್ - ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

• ಡೈಕಾನ್.
• ಒಂದು ಸೇಬು.
• ನಿಂಬೆ ಕಾಲು.
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್.
• ಕರಿ ಮೆಣಸು.

1. ಸೇಬು ಮತ್ತು ಡೈಕಾನ್ ಸಿಪ್ಪೆ. ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ನಿಂಬೆಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಲಘು ason ತು. ನೀವು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಡೈಕಾನ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿ. ಸಲಾಡ್ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಡೈಕಾನ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು ಒಂದೆರಡು.
• ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• ವಾಲ್ನಟ್ ಕಾಳುಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಚಮಚ.
• ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - ಚಮಚ.
• ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು.

ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

1. ಸೇಬಿನಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಒರಟಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಎರಡೂ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಒರಟಾದ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ. ನಂತರ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಸಲಾಡ್ - ಜಪಾನೀಸ್ ಡೈಕಾನ್

ಉಪವಾಸ ಮೆನುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮೂಲಂಗಿ - 600 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ.
• ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ - 2 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚಗಳು.
• ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ - ಅದೇ.
• ಎಳ್ಳು - 2 ಚಮಚ.
• ಹನಿ - 2 ಚಮಚ.
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಒರಟಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೀನ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಿ (ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳು), ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ.
4. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್, ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
5. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಎಳ್ಳು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ.

ಡೈಕಾನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್

ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

• ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಚೈನೀಸ್ ಮೂಲಂಗಿ ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಮೂಲ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ರುಚಿಕರ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ, ಇದು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಅಗೋಚರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನಾನು ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಡೈಕಾನ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು.

1. ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುಂದರವಾದ ರಡ್ಡಿ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
3. ಕೊರಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ತುಂಡು ಮೂಲಂಗಿ, ಅಥವಾ ಒರಟಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. ಆಹಾರವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಣ್ಣೆ ಸಲಾಡ್

ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅವಸರದಲ್ಲಿದೆ, ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಬರಲು ಅಸಾಧ್ಯ.

• ಡೈಕಾನ್ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ - ಒಂದೆರಡು.
• ವಿನೆಗರ್ 3% - ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ.
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.
• ಸಕ್ಕರೆ - ½ ಸಣ್ಣ ಚಮಚ.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ. ಇದು ಸುತ್ತುಗಳು, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಗಳು ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಲ್ಲಿರಬಹುದು.
2. ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಬೆರೆಸಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮೀಸಲಿಡಿ.
3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ. ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉಳಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ನಿಂತು ನೆನೆಸೋಣ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಡೈಕಾನ್ ಸಲಾಡ್

ಸ್ತನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕೋಮಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ.
• ಬಿಳಿ ಮೂಲಂಗಿ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• ಬಲ್ಬ್.
• ನಿಂಬೆ.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಚಮಚ.
• ಮೆಣಸು, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು.

ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

1. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
2. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. ಮತ್ತೊಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಚೌಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
4. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
5. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕೆಲವು ಹನಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

ಸರಳ ಡೈಕಾನ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ವೀಡಿಯೊ

ಡೈಕಾನ್ ಜಪಾನಿನ ಮೂಲಂಗಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ರುಚಿಯ ಬಿಳಿ ತರಕಾರಿ, ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮೂಲ ತರಕಾರಿ, ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೂಲಂಗಿಯಂತಲ್ಲದೆ, ಕಹಿಯನ್ನು ಸವಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಪವಾಡದ ಸಲುವಾಗಿ - ಒಂದು ತರಕಾರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ರುಬ್ಬಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ರುಚಿ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಾಗಿ, ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಅಥವಾ ನೇರ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಕೆನೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್\u200cಗಳು ಸಹ ಇವೆ, ಇದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಆಸೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಡೈಕಾನ್ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಡೈಕಾನ್ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - 15 ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಸುಲಭವಾದ ಅದ್ವಿತೀಯ meal ಟ ಅಥವಾ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಂದಿ ತಿರುಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ನೀಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಮೂಲಂಗಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ:

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಜಪಾನೀಸ್ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಮಾಂಸ, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸರಳ, ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಡೈಕಾನ್ ಮೂಲಂಗಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ:

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಯ ಮೇಲೆ ಉದ್ದವಾದ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ತನ್ನದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತ ಮೂಲಂಗಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಜಪಾನೀಸ್ ಮೂಲಂಗಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ನೀಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 30 ಗ್ರಾಂ.
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನಿಂಬೆ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳು - 1 ಚಮಚ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ

ತಯಾರಿ:

ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ನಿಂಬೆ ಹಿಸುಕಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.

ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ತೇಲುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದು ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

ನಂತರ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ season ತು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಳ್ಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ರಸಭರಿತ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಸಿರು ಮಾವು - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಡೈಕಾನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಚಮಚ
• ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ
• ಸಕ್ಕರೆ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
• ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ - 1 ಶಾಖೆ.

ತಯಾರಿ:

ಮೂಲಂಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮಾವನ್ನು ಸಮಾನ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ತಿಳಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಸಿರು ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಡೈಕಾನ್ ಮೂಲಂಗಿ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಗುಂಪೇ.
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
• ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ - 1 ಚಮಚ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ

ತಯಾರಿ:

ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೀಜಗಳಿಂದ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ ಡೈಕಾನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಮಾಡಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸೇಬು ಕಪ್ಪಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಡೈಕಾನ್ ಮೂಲಂಗಿ ಮೂಲ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಸಿರು ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಚಮಚ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ.

ತಯಾರಿ:

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಡೈಕಾನ್, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೀಗಡಿಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಡೈಕಾನ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ವೈಟ್ ವೈನ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ:

ಜಪಾನಿನ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ರಿಬ್ಬನ್\u200cಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮೂಲಂಗಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಸಾಸ್\u200cಗಾಗಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಬಯಸಿದಂತೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

Lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ಸೇರ್ಪಡೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೂಲಂಗಿ ಮೂಲ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್.
• ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ.
• ವಿನೆಗರ್ - 2 ಚಮಚ
• ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ
• ಒಣಗಿದ ಲವಂಗ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ:

ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಡೈಕಾನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ, ಮೆಣಸು, ವಿನೆಗರ್, ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿ ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಿ. 3 - 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ರುಚಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಡೈಕಾನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲೂಟ್ಸ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಶಾಖೆ.
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 30 ಗ್ರಾಂ.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಚಮಚ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
• ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ - 1 ಚಮಚ

ತಯಾರಿ:

ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ, ತೆಳುವಾದ ಆವಕಾಡೊ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಡೈಕಾನ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೂಲಂಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಆಲೂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಹೊಂದಿರುವ ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್ dinner ಟದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಡೈಕಾನ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಎಲೆಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಬ್ರೊಕೊಲಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಾಸಿವೆ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಚಮಚ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 30 ಗ್ರಾಂ.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಚಿಗುರು.

ತಯಾರಿ:

ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು season ತುವಿನ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಒಂದು ಖಾದ್ಯ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಡೈಕಾನ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಶುಂಠಿ - 30 ಗ್ರಾಂ.
• ಚಿಲಿ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ:

ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಬೆರೆಸಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ .ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಡೈಕಾನ್ ಮೂಲಂಗಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಪಲ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 30 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಚಮಚ

ತಯಾರಿ:

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಡೈಕಾನ್ ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಸಾಸ್\u200cಗಾಗಿ: ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.

ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಡೈಕಾನ್ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರತಿದಿನ ರುಚಿಕರವಾದ, ಕೋಮಲವಾದ, ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸಹ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಮಸ್ಕಾರ ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್ ಮತ್ತು ಯೂಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್ ವೀಕ್ಷಕರ ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರು.

ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಇಂದು ನಾನು ಡೈಕಾನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿದೆ. ಡೈಕಾನ್ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವವು, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಡೈಕಾನ್ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

• 100 ಗ್ರಾಂ ಡೈಕಾನ್
• 50 ಗ್ರಾಂ. ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 150 ಗ್ರಾಂ. ಕೋಳಿ
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
• ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಎಳ್ಳು

ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಡೈಕಾನ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಡೈಕಾನ್ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೈಗಳಿಂದ ಉದ್ದನೆಯ ನಾರುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ. ಡೈಕಾನ್ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸಲಾಡ್. ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ, ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಡೈಕಾನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.