ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಮೊಳಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ. ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಳೆಯುವುದು, ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವೂ, ಸುಗ್ಗಿಯ ರಹಸ್ಯಗಳು. ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಎಂದರೇನು

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು (ಪೆಟ್ಸೈ) ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಟರ್ನಿಪ್ನ ಉಪಜಾತಿಯಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು (ಲೈಸಿನ್, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಆರಂಭಿಕ ತರಕಾರಿ ಆಹಾರದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಅನೇಕ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಂದ ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿ, ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಇತರ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಈ ಆರಂಭಿಕ ತರಕಾರಿಯ ಗಣನೀಯ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಉತ್ತಮ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

ವಿವರಣೆ

ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯ, ಆದರೆ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ತ್ರಿಕೋನ ಆಕಾರದ ಮಧ್ಯನಾಳವಿದೆ, ಎಲೆಗಳು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚೌಕಟ್ಟು ಅಲೆಯಂತೆ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ; ಒಳಗಿನ ಎಲೆಗಳ ಬಣ್ಣವು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ಸಡಿಲವಾದ ಹಣ್ಣನ್ನು (ತಲೆ) ರೂಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ತಲೆಯ ಮೇಲಿನ ಭಾಗದ ಎಲೆಗಳು ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಆಧಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ: ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾ, ಉತ್ತರ ಕೊರಿಯಾ, ಚೀನಾ, ಬೀಜಿಂಗ್ನ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನ - ಕಿಮ್ಚಾ, ದೂರದ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಅದರ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ "ಬೀಜಿಂಗ್"

ಮೊಳಕೆ. ಅದರ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಕ್ಷಿಪ್ರ ರಚನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ಸರಾಸರಿ 50 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ 1 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತೂಗುವ ಸಿದ್ಧ-ತಿನ್ನುವ ಹಣ್ಣನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ಬಳಸಿ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಅದರ ಮಾಗಿದ ಸಮಯವನ್ನು 4.5 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಸಂತ ನೆಡುವಿಕೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗಎಲೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಜುಲೈ ಕೃಷಿಗಾಗಿ - ಫೋರ್ಕ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು. ಹೀಗಾಗಿ, ಎಲೆಕೋಸು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಇದರೊಂದಿಗೆ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಪೀಟ್ ಮಡಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ:

ಬೀಜಗಳು

ಈ ಕೃಷಿ ವಿಧಾನವು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಬೇರುಗಳ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಹರಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಕೇಂದ್ರದೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಕಸಿಗೆ ನೋವಿನಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾನ್ಯತೆ ಸಾಕು, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಇಳುವರಿಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಳೆಯಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆ, 16-18 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್, ರಷ್ಯಾದ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಪೂರ್ವನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.

ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ:

• ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ರೇಖೆಗಳ ಮೇಲೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ 0.3 x 0.3 ಮೀ ಅಳತೆಯಲ್ಲಿ, 0.5 ಕೆಜಿ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅನ್ನು ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಮರದ ಬೂದಿಯನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಯೂರಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪೂರೈಕೆಯಾಗಿ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೊಳಕೆ;
• ಬೀಜಗಳನ್ನು 1.5 - 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ (2 - 3 ತುಂಡುಗಳು) ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲೆ ಕೃಷಿಯೋಗ್ಯ ಪದರದಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಿನಿ-ಮೈಕ್ರೋಕ್ಲೈಮೇಟ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಹೊದಿಕೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನಾಟಿ

ಕಾಳಜಿ

ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಗ್ರೋಫೈಬರ್, ಸ್ಪನ್ಬಾಂಡ್, ಆಗ್ರೊಸ್ಪಾನ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಇದು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:

• ಹಠಾತ್ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದ (ಸಂಜೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ - ಶೀತ ಸ್ನ್ಯಾಪ್‌ನಿಂದ; ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ - ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳಿಂದ) ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
• ಭಾರೀ ಮಳೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜಲಾವೃತದಿಂದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇಲ್ಮೈ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇಂಟರ್ಡ್ಜ್ ಫರೋಗೆ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ;
• ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಚಿಗಟ ಜೀರುಂಡೆ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಬರುವುದರಿಂದ.

ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಳೆಯುವ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - ಕೇವಲ 55-60 ದಿನಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಬೆಟ್ಟ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಜೊತೆಗೂಡಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು ಸಾಕು.

ನೀರುಹಾಕುವುದು

ಒಟ್ಟು ನೀರಿನ ಬಳಕೆಬೀಜಿಂಗ್ ಬೆಳೆಗಳಿಂದ (ಟ್ರಾನ್ಸ್ಪಿರೇಷನ್, ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ, ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳಿಂದ) ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ತೇವಾಂಶದ ಮೀಸಲು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

ಆಹಾರ "ಬೀಜಿಂಗ್"

ಜೈವಿಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಎಲೆಕೋಸು ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆಯ ಮರುಪೂರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ನೆಲದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನೆಟ್ಟ ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಿ:
  • ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಮುಲ್ಲೀನ್, 10 ವಾಲ್ಯೂಮ್ ಯೂನಿಟ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಹಸುವಿನ ಗೊಬ್ಬರದ ಒಂದು ಯೂನಿಟ್ ಪರಿಮಾಣದ ದರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • 1:20 ನೀರಿನ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಗೊಬ್ಬರ;
  • ನೀರಿನ 9 ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಒಂದು ಭಾಗದ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಲಾಧಾರ. ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ದರವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರಾವಣದ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಅನ್ನು ಮೀರಬಾರದು;
• ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಗಳ ಫಲೀಕರಣವನ್ನು ವಸಂತ ನೆಟ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಬಾರಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ನೆಟ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಎಲೆಗಳ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಲೆಯ (ಫೋರ್ಕ್) ರಚನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ಬಿಸಿನೀರಿಗೆ 2 ಗ್ರಾಂ ಬೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ದ್ರಾವಣದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ 9 ಲೀಟರ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಜೆ ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ "ಪೆಕಿಂಗಾ" ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೀಟ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿಯಂತ್ರಣ

ಎಲೆಕೋಸಿನ ಕೀಟಗಳು ಸೇರಿವೆ: ಎಲೆಕೋಸು ಚಿಟ್ಟೆ, ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಚಿಗಟ ಜೀರುಂಡೆ, ದೋಷಗಳು, ಗಿಡಹೇನುಗಳೊಂದಿಗೆ ವಸಂತ ಎಲೆಕೋಸು ಫ್ಲೈ. ನೆರೆಯ ಕೀಟಗಳ ಜೊತೆಗೆಇತರ ಬೆಳೆಗಳು, ರಾಪ್ಸೀಡ್ ದೋಷಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಜೀರುಂಡೆಗಳು, ಟರ್ನಿಪ್ ಮೋಲ್ ಕ್ರಿಕೆಟ್ಗಳು, ಮೋಲ್ ಕ್ರಿಕೆಟ್ಗಳು, ಮುಖ್ಯ ಅಪಾಯವೆಂದರೆ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಚಿಗಟ ಜೀರುಂಡೆ ಮತ್ತು ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು.

ರೋಗಗಳ ಪೈಕಿ, ಬೀಜಿಂಗ್ ಬೆಳೆಗಳು ಟ್ರಾಕಿಯೊಮೈಕೋಸಿಸ್ (ಸಸ್ಯದೊಳಗಿನ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗ), ಡೌನಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಕ್ಲಬ್‌ರೂಟ್, ಕಪ್ಪು ಕಾಲು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮಗಳು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಚಿಗಟ ಜೀರುಂಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಮೊದಲು ಮರದ ಬೂದಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು;
• ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳ ನಂತರ "ಪೆಕಿಂಗ್ಕಾ" ಬೆಳೆಯಬೇಡಿ: ಅವರೆಕಾಳು, ಮೂಲಂಗಿ, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಇತ್ಯಾದಿ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ;
• ಜೈವಿಕ ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ: "ಫಿಟೊವರ್ಮ್", "ಬಿಟೊಕ್ಸಿಬಾಸಿಲಿನ್"; ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೂದಿ ಮತ್ತು ತಂಬಾಕು ಧೂಳಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಿ;
• ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅಕಾರಿಸೈಡಲ್ ಜೈವಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ: "ಆಕ್ಟೆಲಿಕ್", "ಅಕ್ಟರಿ", ಇತ್ಯಾದಿ, ಆದರೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಮೊದಲು.

ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಎಲೆಕೋಸು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಷರತ್ತುಗಳಿಲ್ಲ: ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮಂಜಿನ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಇದು ಕ್ಷೇತ್ರ ಅಥವಾ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವರು ದಟ್ಟವಾದ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ನೆಟ್ಟ ಅವಧಿಗೆ "ಬೀಜಿಂಗ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ . ಈ ಬೆಳೆಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ 4-5 ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ:

ಹುದುಗುವಿಕೆ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಅದರ ರುಚಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ:

• 5 ಕೆಜಿ ಪೀಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, 50 ಗ್ರಾಂ ವಿನೆಗರ್, 0.35 ಲೀಟರ್ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ದೊಡ್ಡ ಲವಂಗವನ್ನು ಹಿಂಡಿದ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸರಿಸಿ;
• ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಉಗಿ (ಗಾಜಿನ ಜಾರ್, ದಂತಕವಚ ಪ್ಯಾನ್) ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ದೃಢವಾಗಿ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ;
• 24 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಹುದುಗಿಸಿದ “ಬೀಜಿಂಗ್” ಅನ್ನು ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ದಪ್ಪದ ಮೂಲಕ ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಅನಿಲಗಳು ಹೊರಬರಲು ಮತ್ತು ದೇಶ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಬೇಕು;
• ಇನ್ನೊಂದು ದಿನದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ ಅದು ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು "ತಲುಪುತ್ತದೆ".

ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಎಲೆಕೋಸು ಮೂರು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಆರಂಭಿಕ, ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ.

ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳ ನಾಯಕರು: "ವೆಸ್ನ್ಯಾಂಕಾ", "ಚಾಂಪಿಯನ್", "ಲೆನೋಕ್", "ಆಸ್ಟೆನ್", ಮಧ್ಯಮ - "ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಕ್ಸ್ಪ್ರೆಸ್", "ಗ್ರಾನಾಟ್", "ವೊರೊಝೆಯಾ", "ಚಾ-ಚಾ", "ಬ್ರೋಕೆನ್"; ತಡವಾಗಿ -ಹಣ್ಣಾಗುವವುಗಳು - "ನೊಜಾಕಿ" , "ರಷ್ಯನ್ ಗಾತ್ರ", "ಸ್ಮಾರಕ" ಮತ್ತು ಇತರರು.

ಯುರಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ

ನೆಲದಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೊಳಕೆ

ಯುರಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಪೆಕಿಂಕಾದ ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮೊಳಕೆ ಪಡೆಯಲು, ಮಾರ್ಚ್ ಮೂರನೇ ಹತ್ತು ದಿನಗಳ ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು, ಸಮಯವನ್ನು ಜೂನ್ ಮೊದಲ ಹತ್ತು ದಿನಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಂದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ ಮೊಳಕೆಗಳ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡದಿರಲು, ಕ್ಯಾಸೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಮರದ ಬೂದಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಮಣ್ಣಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಓಹ್. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಚೆಲ್ಲಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಗಾಜಿನಲ್ಲಿರುವ ಬೀಜವನ್ನು 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗೆ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅವರು ರಶಿಯಾದ ಇತರ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಂತೆಯೇ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ: ಅವರು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ನೀರಾವರಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮೊಳಕೆ ಸುತ್ತಲೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ನೆಲದಲ್ಲಿ ಇಳಿಯುವುದು

ರೇಖೆಗಳಿಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಅಗೆಯುವಾಗ, ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ 3.5 ಕೆಜಿ ದರದಲ್ಲಿ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ನಂತರ, ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದ ರೇಖೆಗಳು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ 0.5 ಮೀ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಮಣ್ಣಿನ ಉಷ್ಣತೆಯು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೇ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು "ಕಿಲೋ" ರೋಗದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು, ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ರೇಖೆಗಳನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ. ಮರದ ಬೂದಿ (1 ಟೀಚಮಚ) ಮೊಳಕೆ ನೆಟ್ಟ ಗೂಡಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ರಂಧ್ರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯುರಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - ಹಸಿರುಮನೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ

ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಇತರ ಬೆಳೆಗಳ (ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ "ಪೆಕಿಂಗಾ" ಬೆಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ. ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ. ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ ಅವರು 20 ಸೆಂ, ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ - 10 ಸೆಂ.

ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸಿನಲ್ಲಿರುವ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು "ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ತರಕಾರಿ" ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ರೋಗಗಳ ಪಟ್ಟಿ, "ಬೀಜಿಂಗ್-ಪೆಟ್ಸೈ" ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ:

ತೀರ್ಮಾನ

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಆಹಾರದ ತರಕಾರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಅನುಕೂಲಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ. ಯುರಲ್ಸ್, ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ಬೈಕಾಲಿಯಾ ಮತ್ತು ದೂರದ ಪೂರ್ವ ಸೇರಿದಂತೆ ರಷ್ಯಾದ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಅಂಶಗಳು, ತೋಟಗಾರರು ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರರು ತಮ್ಮ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡ ವಿದೇಶಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸದೆ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಕ್ವಾರಂಟೈನ್ ಸೇವೆ. ಅದನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದುಆಹಾರ, ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ, ಇದು ಕೊರಿಯನ್ ಪೆನಿನ್ಸುಲಾ, ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್ ನಿವಾಸಿಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳಿಂದ ಮನವರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀನೀ ಅಥವಾ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ಅದರ ಮೂಲದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕೃಷಿಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಜಟಿಲತೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ವಿಶ್ವ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿಧಗಳಿವೆ. ಅಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ಹವಾಮಾನ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮ ದೇಶದ ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ನೆರಳು ನೀಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದು ಹಗಲಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ

ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ವಿಧ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ದಟ್ಟವಾದ, ಸಡಿಲವಾದ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ವಿಧದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯು 2 ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅವಧಿಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬೆಳೆಯಬಹುದಾದ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ವಿಧ. ಅನುಕೂಲಕರ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ಕ್ಷಣದಿಂದ 40 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಬೆಳೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳ ತೂಕವು 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮಾರ್ಫಾ

40-42 ದಿನಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ ನೆರಳು-ಸಹಿಷ್ಣು, ಆರಂಭಿಕ-ಮಾಗಿದ ವಿಧ. ಈ ಎಲೆಕೋಸು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಳು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸಿನ ತಲೆಯ ಗರಿಷ್ಠ ತೂಕ 1.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು. ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಏಪ್ರಿಲ್ ಎರಡನೇ ಹತ್ತು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮೇ ಮಧ್ಯದಿಂದ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದಾಳಿಂಬೆ

ಮಧ್ಯ-ಋತುವಿನ ವಿವಿಧ, 2.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕದ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸಿನ ತಲೆಗಳು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಬಿಗಿಯಾದ ಕಡು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ದಾಳಿಂಬೆ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿದ 70-75 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಮೊದಲ ಎಲೆಕೋಸು ಕೊಯ್ಲು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಕ್ಸ್ಪ್ರೆಸ್

ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ವೈವಿಧ್ಯವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಹಠಾತ್ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸಿನ ತಲೆಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, 2 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕವಿರುತ್ತವೆ. ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಕ್ಸ್‌ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸ್ಟೋನ್ಫ್ಲೈ

ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಆರಂಭಿಕ ವಿಧ, ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿದ ಕ್ಷಣದಿಂದ 35 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ತಲೆಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್

70 ದಿನಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ-ತಡವಾದ ವಿಧವನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ದೇಶದ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಈ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಎಲೆಕೋಸಿನ ತಲೆಗಳು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ, 2 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕವಿರುತ್ತವೆ.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಮೊಳಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಬೆಳೆಯ ಕೃಷಿಯು ಮೊಳಕೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಅನ್ನು ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ಸಸ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಅದರ ಧಾನ್ಯಗಳು +4-5 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ +15 ... + 22 ಡಿಗ್ರಿ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಸಾಧ್ಯ. ತಾಪಮಾನವು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ, ಬೆಳೆ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವು ವಿಸ್ತೃತ ಹಗಲು ಗಂಟೆಗಳ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಹಗಲಿನ ಸಮಯದ ಅಗತ್ಯತೆಯಿಂದಾಗಿ, ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಗಳಿಂದ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಿಶೇಷ ಬೆಳಕಿನ ಆಡಳಿತವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಒಂದು ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ಮೊದಲ ಹಣ್ಣಿನ ಕೊಯ್ಲು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ನೆಡಲು ಯಾವಾಗ

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸಿನ ನಾಟಿ ಬೀಜ ವಸ್ತುವನ್ನು ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಉದ್ದೇಶಿತ ನೆಡುವಿಕೆಗೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಮೊದಲು ನಡೆಸಬೇಕು. ಆರಂಭಿಕ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಚ್ ಕೊನೆಯ ಹತ್ತು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಏಪ್ರಿಲ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಧಾನ್ಯಗಳ ಬಿತ್ತನೆಯನ್ನು ಜೂನ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

ಖರೀದಿಸಿದ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಬೀಜಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ನೆನೆಸದೆ ತಕ್ಷಣ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬೀಜದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಿದರೆ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಬೇಕು, ಅದು ಅವುಗಳ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಆರ್ದ್ರ ಗಾಜ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಅವರ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯು ಬಿತ್ತನೆಯ ಕ್ಷಣದಿಂದ 3-5 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸಂಭವಿಸದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಮೊಳಕೆ ಅಪರೂಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಮೊಳಕೆ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

10 ಗ್ರಾಂ ಮರದ ಬೂದಿ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು (ಪ್ರತಿ 10 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ) ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೋಡಿ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪೀಟ್.

2 ಭಾಗಗಳು ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮತ್ತು 1 ಭಾಗ ತೆಂಗಿನ ತಲಾಧಾರ.

ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವುದು

ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಬೆಳೆ ಕಸಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬದುಕುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪೀಟ್ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ (ಪ್ರತಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ 2-3 ಧಾನ್ಯಗಳು) ಬಿತ್ತಬೇಕು. ಬೀಜದ ವಸ್ತುವನ್ನು ಪೋಷಕಾಂಶದ ತಲಾಧಾರದಲ್ಲಿ 1.5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ಹೂಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರ, ಮೊಳಕೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವವರೆಗೆ ಮೊಳಕೆ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಆದರೆ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಳಕೆ ಆರೈಕೆ

ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಮೊಳಕೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಿದ ಕಿಟಕಿಗೆ ಸರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು +7 ... + 8 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು. ಲಾಗ್ಗಿಯಾ ಅಥವಾ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಬಾಲ್ಕನಿಯು ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊಳಕೆಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿಯು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ನೆಲೆಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಆವರ್ತಕ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಪೋಷಕಾಂಶದ ತಲಾಧಾರದ ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಒಣಗಿದಂತೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದ ನಂತರ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ತೇವಾಂಶದ ನಿಶ್ಚಲತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮೊಳಕೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.

ಡೈವ್

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಮೊಳಕೆ ಕಸಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡೈವ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲಕ್ಕೆ ಕಸಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಪೀಟ್ ಮಡಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆರೆದ ನೆಲಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಕರಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ನಿರೀಕ್ಷಿತ ನೆಟ್ಟ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ 10 ದಿನಗಳ ಮೊದಲು, ಸಸ್ಯಗಳು ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂದು ದಿನ ಹೊರಗೆ ಕಳೆದ ನಂತರ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು.

ನೆಟ್ಟ ಯೋಜನೆ

ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ನೆಡಲು ಹಲವಾರು ಯೋಜನೆಗಳಿವೆ:

1. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಎರಡೂ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮೊಳಕೆ ನಡುವೆ 25 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಂತರವನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು, ನೀವು 35 * 35 ಅಥವಾ 50 * 50 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ತೆರೆದ ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಿತ್ತಲು ಈ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮೊಳಕೆ ಬಳಸುವಾಗ, 30 * 50 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಬೋಲ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವುದು

ಮೊಳಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಳೆಯಲು, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಆದರ್ಶ ಪೂರ್ವಜರು:

• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು

ಎಲೆಕೋಸು (ಸಾಸಿವೆ ಅಥವಾ ಮೂಲಂಗಿ, ಮೂಲಂಗಿ) ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಹಿಂದೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಹಿಂದೆ ಅಗೆದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. 35 * 35 ಅಥವಾ 50 * 50 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳ ಪೂರ್ವ-ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾದ ಮಾದರಿಯ ಪ್ರಕಾರ ತೋಟದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ 10-15 ಗ್ರಾಂ ಮರದ ಬೂದಿ ಮತ್ತು 0.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯೂಮಸ್) ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿತ್ತನೆಯ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಮೊಳಕೆ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬೇಕು, ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಬೇಕು.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ನಾಟಿ ದಿನಾಂಕಗಳು

ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವ ಸಮಯವು ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲೆಕೋಸು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು +16 ... + 22 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಮೀರುವುದು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಪುಷ್ಪಮಂಜರಿಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜರಹಿತ ಕೃಷಿ ವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ಎರಡು ಅನುಕೂಲಕರ ಅವಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಏಪ್ರಿಲ್ 25 ರಿಂದ ಮೇ 5, ಜೂನ್ 25 ರಿಂದ ಜುಲೈ 15 ರವರೆಗೆ.

ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಆರೈಕೆ

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮಾಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಟ್ಟ ಸಸಿಗಳನ್ನು ಅಗ್ರೋಫೈಬರ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ನೇಯ್ಗೆ ಮಾಡದ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಇದು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ:

1. ಸಂಭವನೀಯ ಹಿಮ ಅಥವಾ ಹಠಾತ್ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ;
2. ಸೂರ್ಯನ ಬೇಗೆಯ ಕಿರಣಗಳಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಛಾಯೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
3. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಳೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಕೊಳೆಯದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ;
4. ಕೀಟಗಳು, ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಚಿಗಟ ಜೀರುಂಡೆಗಳಿಂದ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನೆಟ್ಟ ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಮುರಿದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು ಪೀಟ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮಲ್ಚ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಯನ್ನು ಬೆಟ್ಟ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥದ ದಪ್ಪ ಪದರವು ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಳೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ರಮಗಳು ಆವರ್ತಕ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಫಲೀಕರಣ ಮಾಡುವುದು, ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಮತ್ತು ರಕ್ಷಿಸುವುದು.

ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕುವುದು

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ, ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವವನ್ನು ಸಸ್ಯದ ಮೂಲದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು.

ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನ ಸಂಪರ್ಕವು ಬಿಸಿಲಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಸಸ್ಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗಾಗಿ, ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ನಂತರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರದ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ದಿನವಿಡೀ ತುಂಬಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಳಕೆ ನೆಟ್ಟ ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ ಮೊದಲ ಫಲೀಕರಣವನ್ನು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:

• 10% ಮುಲ್ಲೀನ್ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ (10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ);
• ಹಕ್ಕಿ ಹಿಕ್ಕೆಗಳ 5% ದ್ರಾವಣ (10 ಲೀಟರ್ ದ್ರವಕ್ಕೆ 500 ಗ್ರಾಂ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥ);
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ನೆಟಲ್ಸ್ನ ದ್ರಾವಣ.

ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವಾಗ, ಪ್ರತಿ ಬುಷ್ಗೆ 1 ಲೀಟರ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸಂತ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ, ಅಂತಹ ಮೂರು ಆಹಾರಗಳು ಅವಶ್ಯಕ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಗಳ ಫಲೀಕರಣವು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ವಸ್ತುವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2 ಗ್ರಾಂ ಬೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು 10 ಲೀಟರ್ಗೆ ತರಲು. ಬೆಳೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಜೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ 0…+2 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚರಣಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಗಳ ಆವರ್ತಕ ತಪಾಸಣೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಿ.

ಲೆಟಿಸ್ನ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ಇತರ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳಂತೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಈ ತರಕಾರಿಯ ಮುಖ್ಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳೋಣ:

1. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಲೆಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮೊಳಕೆಗಳ ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಬೆಳೆಯ ಕಾಂಡವು ಕಪ್ಪಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾಗುವುದು, ಇದು ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ತಲುಪಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಕಾಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ನೀವು ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೀಜದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಈ ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಾಳಿಯ ಆರ್ದ್ರತೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಯುವ ಸಸ್ಯಗಳ ದಟ್ಟವಾದ ನೆಡುವಿಕೆಗಳಿಂದ ಉತ್ತೇಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
2. ಕ್ಲಬ್‌ರೂಟ್‌ನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಕಾಯಿಲೆಯು ಎಲೆಕೋಸಿನ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿಣಾಮದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಜೀವಕೋಶಗಳು ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬಾಧಿತ ಸಸ್ಯವು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮಣ್ಣನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿನ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನ ಪರಿಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಮರದ ಬೂದಿ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗ ಬೂದುಬಣ್ಣದ ಅಚ್ಚು ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕಂದು ಕಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ರೋಗದ ಲಕ್ಷಣಗಳು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೂದು ಬಣ್ಣದ ಲೇಪನವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಡುವಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಮಿಸ್ಟಾರ್, ರೋಗವನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಸಸ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಮೂಲಭೂತ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ನಿಮ್ಮ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲೆ ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ನಿಯಮಗಳು, ಬಿತ್ತನೆ ದಿನಾಂಕಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶದ ಕಾಲೋಚಿತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದು ಮುಖ್ಯ. ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ತರಕಾರಿ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಬಹುತೇಕ ತಕ್ಷಣವೇ ಇದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು. ನಾನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು ರೂಪಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪೀಕಿಂಗ್ ಮರವು ಸಹ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನೆಡಲು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯ ತ್ವರಿತ ಹೆಚ್ಚಳವು ಈ ತರಕಾರಿಯ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ಲಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಎಂದರೇನು

ಎಲೆಕೋಸು ಕುಟುಂಬದ ಯಾವುದೇ ಸದಸ್ಯರಂತೆ, ಪೆಕಿಂಕಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅರಳಲು ಮತ್ತು ಫಲ ನೀಡಲು, ಅದಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 13 ಗಂಟೆಗಳ ಹಗಲು ಬೇಕು. ಅಂದರೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗಾಗಿ (ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಬೀಜಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ), ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ದೀರ್ಘ ಹಗಲಿನ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ದಿನದ ಅವಧಿಯು 12 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಬೀಜದ ಬಾಣವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ತಲೆಯ ಅಂಡಾಶಯವು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತಲೆಗಳ ಸಲುವಾಗಿ ಈ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯಲು, ಸೀಮಿತ ಕಡಿಮೆ ದಿನ ಬೆಳಕು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಸರಿಸುಮಾರು +15.. + 20 ° ಸೆ. ಹಗಲಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಸಸ್ಯವು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ (ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ) - ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಎಲೆಗಳ ರಚನೆಯ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಶಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಇದು ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಪೀಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಎಲೆಗಳು, ಎಲೆಕೋಸಿನ ತಲೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಎಲೆ ರೋಸೆಟ್.

ಅಂದರೆ, ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಅದರ ಬೀಜಗಳಿಗಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಎಲೆಗಳಿಗಾಗಿ ಬೆಳೆದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಹಗಲು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಗಲು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ತಾಪಮಾನ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ಶಾಖವಿಲ್ಲ .

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಬೀಜಗಳಿಂದ ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು

ಪೆಕಿಂಕಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಶೀತ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು +3..+5 °C ನಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಸಸ್ಯದ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತವು ಸುಮಾರು +23 ° C ಆಗಿದೆ. ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ +15..17 ° C ಗೆ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ +14 ° C ಗೆ ಇಳಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರದೇಶದ ಕಾಲೋಚಿತ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಮೊಳಕೆ ನೆಡುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಇವು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾಟೇಜ್ ಅಥವಾ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ನೀವು ತ್ವರಿತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುವ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಖಿಬಿನಿ, ಆಸ್ಟೆನ್, ಲೆನೋಕ್. ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಪೆಕ್ ಮಾಡಿದ ಕೇವಲ 50 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಲೆ ರೋಸೆಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 60 ದಿನಗಳ ನಂತರ (ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ), ಎಲೆಕೋಸಿನ ಉದ್ದವಾದ, ಅರ್ಧ-ತೆರೆದ ತಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಬಿತ್ತಲು ಯಾವಾಗ? ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಚ್ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಚ್-ಏಪ್ರಿಲ್ನ ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ (ಕುಬನ್ಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾದ ದಿನಾಂಕಗಳು) - ತೆರೆದ ನೆಲ.

ಬೀಜಿಂಗ್ ಮೊಳಕೆ, ಫೋಟೋ

ಹೀಗಾಗಿ, ಮೇ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಪೆಕಿಂಕಾವನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿದರೆ ಮೊದಲ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಸಸ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೃಷಿಯೋಗ್ಯ ಹಾರಿಜಾನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮಧ್ಯಮ ವಿನ್ಯಾಸದ ಸಡಿಲವಾದ, ಸಾವಯವ-ಸಮೃದ್ಧ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಹಗುರವಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅವು ಬೇಗನೆ ಒಣಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅವು ಕ್ಲಬ್‌ರೂಟ್‌ನಿಂದ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಬೆಳೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಗೆ ಮಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಲವಣಯುಕ್ತ ಮಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಣ್ಣಿನ ದ್ರಾವಣದ ಸೂಕ್ತ pH 5.5-7.0 ಆಗಿದೆ. ಮಣ್ಣು ಲವಣಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮರದ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಒಣಹುಲ್ಲಿನಲ್ಲಿ ಉಳುಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಿರಂತರ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾರಜನಕ.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಉತ್ತಮ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಡುವ ಬೆಳೆಗಳು, ಕಳೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗಕಾರಕಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ (ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು).

ಬೀಜಗಳು 3-4 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ವಯಸ್ಕ ಸಸ್ಯಗಳು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಹಿಮವನ್ನು -5-7 ° C ವರೆಗೆ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು. ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ: 18-20 ° C - ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ, 15-16 ° C - ತಲೆಯ ರಚನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ, 10-13 ° C - ಈ ಹಂತದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ. ಎಲೆಕೋಸು ದಟ್ಟವಾದ ತಲೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು, 15-16 ° C ತಾಪಮಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವು ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವು ಕಿರಿದಾದ ಎಲೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶೀತವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ಬಾಣಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಬಹುದು. ತೀವ್ರವಾದ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಅದೇ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಿತ್ತನೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಬೀಜಗಳನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ (ಸುಮಾರು 50 ° C) ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಒಣ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಮರದ ಪುಡಿ (ಟೈರ್ಸಾ) ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಮಣ್ಣು ತೇವವಾಗಿರಬೇಕು, ಬೀಜಗಳನ್ನು 35-40 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಬಿತ್ತನೆಯನ್ನು ಗೂಡಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - 3-5 ಬೀಜಗಳು, 30-40 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರದಲ್ಲಿ;
• ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 2-3 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳಷ್ಟು ಹೂಳಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ, ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮೊದಲು, ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ.

ಪೆಕಿಂಕಾದ ಉದಾರವಾದ ಶರತ್ಕಾಲದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮರು-ಬಿತ್ತನೆಯನ್ನು ಆಗಸ್ಟ್ ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ - ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 15-17 ರವರೆಗೆ (ಕುಬನ್ ದಿನಾಂಕಗಳು) ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸಹ ಬೆಳೆಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಚಿಗುರುಗಳು

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 0.5-1 ಸೆಂ.ಮೀ. 2 ಅಥವಾ 3 ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಬಲವಾದವುಗಳನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. 3-4 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲಕ್ಕೆ (25x35 ಸೆಂ) ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬಹುದು.

ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸಸ್ಯಗಳು ನೀರಿರುವವು ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಾದವುಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೂರು ದಿನಗಳ ಮೊದಲು, ಎಲೆಕೋಸು ನೊಣಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಚಿಗಟ ಜೀರುಂಡೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕೀಟನಾಶಕಗಳೊಂದಿಗೆ (ಕಾನ್ಫಿಡಾರ್, ಅಕ್ತಾರಾ) ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಮೂಲ ಕಾಲರ್ ಮಣ್ಣಿನ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಸ್ಯಗಳು ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಪೆಕಿಂಕಾದ ಬೇರುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು. ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಹಗಲಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು - ಸಂಜೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ, ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಹೊದಿಕೆ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಲುಟ್ರಾಸಿಲ್).

ತೆರೆದ ನೆಲ ಅಥವಾ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಚಾ-ಚಾ ವೈವಿಧ್ಯದ ಫೋಟೋ

ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಏಪ್ರಿಲ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು, ಮೊದಲು ಪ್ರತಿ 2 m² ಗೆ ಒಂದು ಬಕೆಟ್ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಿತ್ತಿದರೆ, ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು 3 ಅಥವಾ 4 ದಿನಗಳ ನಂತರ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ಸಸ್ಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗಾಗಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲೇ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಿ.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಹಸಿರುಮನೆ ಕೃಷಿಯು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಹೂಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಬಿತ್ತನೆಯ ಆಳವು ಸರಿಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು, ಸಾಲುಗಳು ಸರಿಸುಮಾರು 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರದಲ್ಲಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳ ನಡುವೆ ಸುಮಾರು 4-5 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ತೆರೆದ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟರೆ, ಆ ಸ್ಥಳವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಬೇಕು ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಗಾಳಿಯಿಲ್ಲದಂತಿರಬೇಕು (ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ). ಎಲೆಕೋಸುಗಾಗಿ ಮಣ್ಣು ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವ ಮತ್ತು ಹ್ಯೂಮಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು. ತೇವಾಂಶದ ಮೂಲವು (ನೀರಾವರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ) ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಸಿಗೆಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಪೆಕಿಂಕಾ ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಆರಾಮವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. 4 ° C ನಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು +15..22 ° C ತಾಪಮಾನವು ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಮೇ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬೇಕು (ಮತ್ತು ಈ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಚ್ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ಬಿತ್ತಬೇಕು).

ನೀವು ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಹತ್ತಿರ ನೆಡಬಾರದು; 1 m² ಗೆ 12-16 ತುಂಡುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಹಾಸಿಗೆ

ಬೀಜರಹಿತ ನೆಟ್ಟ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇಡೀ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮೂರು ಬಾರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಮಾರ್ಚ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ-ಏಪ್ರಿಲ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ;
2. ಮೊದಲ ಬಿತ್ತನೆಯ 14 ದಿನಗಳ ನಂತರ;
3. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ.

ಎಲೆಕೋಸು ಮಾಗಿದ ವೇಗವು ಈ ಸಮಯದ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪೆಕಿಂಕಾ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, 40-50 ದಿನಗಳ ನಂತರ ರೋಸೆಟ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿದ 60-80 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತಲೆಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಎಲೆಕೋಸಿನ ನಂತರದ ಆರೈಕೆಯು ಮಣ್ಣಿನ ಸಕಾಲಿಕ ತೇವಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹಾಸಿಗೆಗಳಿಂದ ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅಥವಾ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಬಳಸದಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪೀಕಿಂಗ್ ಬೆಕ್ಕು ನೈಟ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು "ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ", ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಎಕ್ಸಿಪೈಂಟ್ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಅದರ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ ಮೂರು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ:

• ಸರಿಯಾದ ಬೆಳಕು,
• ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತ,
• ಜಲಸಂಚಯನ.

ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಅವಳು ನಿಮಗೆ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರುತ್ತಾಳೆ - ಆಧುನಿಕ ಹೊದಿಕೆಯ ವಸ್ತು (ನಾನ್-ನೇಯ್ದ ಬಟ್ಟೆ) ಹಠಾತ್ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದ ಯುವ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ರೂಪುಗೊಂಡ ಸಸ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಯುವ ಮೊಳಕೆ ಶೀತಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಹೊದಿಕೆಯ ವಸ್ತುವು ಬೀಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸುಡುವ ಸೂರ್ಯ, ಶಾಖ ಮತ್ತು ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲೆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು 5-7 ಎಲೆಗಳ ಹಂತದಲ್ಲಿ 10-15 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳ ವಿಧ

ಹೆಡ್ ರೂಪಗಳು - ಎಲೆಕೋಸು ರೂಪದ ದಟ್ಟವಾದ ತಲೆಗಳಂತೆ, ತೆರೆದ ರೋಸೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವರ ತೂಕವು 300 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪಿದಾಗ ಹೊದಿಕೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ತಲೆಗಳನ್ನು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬೆಳೆಯನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಎರಡು ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು, ಬೇರುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಬಹುದು. ನೀವು ಒಂದರ ಮೂಲಕ ಹೊರತೆಗೆದರೆ, ಎಲೆಕೋಸಿನ ಉಳಿದ ತಲೆಗಳು ಬೇಗನೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಇಳಿಯುವ ಮೊದಲು ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಶಾಶ್ವತ ಮಂಜಿನ ಆರಂಭದವರೆಗೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ನಂತರ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಎಲೆಕೋಸು (-3-5 ° C) ಅವುಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ (50 mg% ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ), ಸಕ್ಕರೆಗಳು (4) -5%). ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ನವೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಶೀತ ಹವಾಮಾನದ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಉಳಿದ ತಲೆಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣು, ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅಥವಾ ಆಶ್ರಯದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ನಿಮ್ಮ ಸುಗ್ಗಿಯು ಹೇರಳವಾಗಿರಲಿ, ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿರಲಿ.

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು "ಪೆಟ್ಸೈ" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ತೋಟಗಾರರು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉದ್ಯಾನ ಬೆಳೆ ಅದರ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ರೋಸೆಟ್ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಸಡಿಲವಾದ ತಲೆಯಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯಲು, ನೀವು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಮಯವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನೆಡುವುದು ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು. ಆರಂಭಿಕ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ದೇಶೀಯ ಹವ್ಯಾಸಿ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಾರರು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಬೀಜಗಳಿಂದ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಳೆಯುವುದು

ರಿಬ್ಬನ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಎಲೆಕೋಸು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಒಂದೆರಡು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ, ರಿಬ್ಬನ್ಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 0.5-0.6 ಮೀ, ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸಾಲುಗಳ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸರಾಸರಿ ಅಂತರವು ಸುಮಾರು 20-30 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು. ಸಸ್ಯಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ , ಮೊಳಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ತೆಳುವಾಗುತ್ತವೆ. ನೆಟ್ಟ ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು.

ಮನೆಯ ಉದ್ಯಾನ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಳೆಯುವ ಬೀಜರಹಿತ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಬಿತ್ತನೆ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಎಲೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳನ್ನು ಏಪ್ರಿಲ್ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಜೂನ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿತ್ತನೆಯ ನಡುವೆ ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳ ಮಧ್ಯಂತರವಿದೆ;
• ಜುಲೈ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಬಿತ್ತನೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಡ್-ರೂಪಿಸುವ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಹೈಬ್ರಿಡ್ ರೂಪಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜುಲೈ 20 ರಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್ 10 ರವರೆಗೆ.

ನೆಟ್ಟ ರಂಧ್ರಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ಕನಿಷ್ಠ 30 ಸೆಂ.ಮತ್ತು ಒಂದು ಜೋಡಿ ಎಲೆಗಳ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಮೊಳಕೆ ತೆಳುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿತ್ತನೆಯ ಆಳವು ಒಂದೆರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಬೀಜವನ್ನು ಬಿತ್ತಿದ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಮೂಹಿಕ ಚಿಗುರುಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಮೊದಲು, ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಫಿಲ್ಮ್ ಕವರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಅಥವಾ "ಆಗ್ರೋಸ್ಪಾನ್" ನಂತಹ ವಿಶೇಷ ನಾನ್-ನೇಯ್ದ ಹೊದಿಕೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು: ನೆಟ್ಟ ದಿನಾಂಕಗಳು (ವಿಡಿಯೋ)

ಬೀಜ ವಸ್ತುಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆ

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ನೆಡಲು ಉದ್ಯಾನ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಬೀಜ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನೀವು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು, ಬೀಜಗಳನ್ನು 1.5 ಮಿಮೀಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬಿಡಬೇಕು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಪೂರ್ವ-ಬಿತ್ತನೆ ತಯಾರಿಕೆಯು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಬೀಜದ ವಸ್ತುವನ್ನು 48-50 o C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗದವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ನಂತರ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಒಣಗಲು ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಯ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಧರಿಸುವುದನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಹವ್ಯಾಸಿ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಾರರು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನ 1% ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸುವುದು ಸುಮಾರು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೀಜ ವಸ್ತುಗಳ ಪೂರ್ವ-ಬಿತ್ತನೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮ್", "ಫಿಟೊಸ್ಪೊರಿನ್-ಎಂ", "ಆಲ್ಬಿಟ್"ಅಥವಾ "ಬ್ಯಾಕ್ಟೋಫಿಟ್". ಬಳಸಿದ ಔಷಧದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪರಿಹಾರದ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವ-ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಉತ್ತೇಜಕ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಹನ್ನೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹ್ಯೂಮೇಟ್, ಎಪಿನ್ ಅಥವಾ ಜಿರ್ಕಾನ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ನಂತರ ಬೀಜಗಳು ಉಬ್ಬುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಸ್ಯದ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯ ಶೀತ ನಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಗಾರ್ಡನ್ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಡೇಟಾವನ್ನು ಬೀಜ ತಯಾರಕರು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಬೇಕು. ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆನೆಸದೆ ಅಥವಾ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡದೆ ಬಿತ್ತಬೇಕು.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಬಿತ್ತುವುದು ಹೇಗೆ (ವಿಡಿಯೋ)

ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳು

ಮೊಳಕೆ ಮೂಲಕ ಉದ್ಯಾನ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಮರು ನೆಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುವು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಶೇಷ ನೆಟ್ಟ ಕ್ಯಾಸೆಟ್‌ಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಪೀಟ್ ಮಡಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಮಾತ್ರೆಗಳು. ಬೆಳೆಯುವ ಮೊಳಕೆ ವಿಧಾನದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಸುಗ್ಗಿಯ ಪಡೆಯಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಕಡಿತ, ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಕೃಷಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನೆಟ್ಟ ಮೂರು ವಾರಗಳ ನಂತರ ಮೊದಲ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಾಗ, ಬಿತ್ತನೆ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಜನವರಿ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಫೆಬ್ರವರಿ ಮೊದಲ ಹತ್ತು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದ್ಯಾನ ಬೆಳೆಗಳ ಕೃಷಿಯನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದ ರೇಖೆಗಳಲ್ಲಿ ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಚ್ ಕೊನೆಯ ಹತ್ತು ದಿನಗಳಿಂದ ಏಪ್ರಿಲ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಳಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಉದ್ಯಾನ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾದ ಸಡಿಲವಾದ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ತೆಂಗಿನ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೊಳಕೆ ಪಡೆಯಲು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಸಮಾಧಿ ಮಾಡಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ಮೊಳಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಐದು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ರದೇಶವು ತಟಸ್ಥ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಣ್ಣಾಗಿರಬೇಕು, ಸಾವಯವ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾದ. ನೆಡಲು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯಲು ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಿದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು. ಎಲೆ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೊಳಕೆ 10x10 ಸೆಂ ಮಾದರಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು.ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಬೆಳೆಯುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಯೋಜನೆಯು 20x20 ಸೆಂ ಅಥವಾ 30x25 ಸೆಂ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವಾಗ ತೊಂದರೆಗಳು

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಬೆಳೆ, ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಹಣ್ಣಾಗುವ ಅವಧಿ:

• ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಹೈಬ್ರಿಡ್ ರೂಪಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 40-55 ದಿನಗಳು;
• ಮಧ್ಯ-ಋತುವಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳಿಗೆ 55-60 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ;
• 60-80 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಹೈಬ್ರಿಡ್ ರೂಪಗಳಿಗೆ.

ಒಂದು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಹವ್ಯಾಸಿ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಾರರಿಗೆ ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಉದ್ಯಾನ ಬೆಳೆಗಳ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಕೊಯ್ಲುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಅದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಕೆಲವು ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ರಚನೆಯು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಳೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದಾಗ ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ. ತುಂಬಾ ದೀರ್ಘವಾದ ಹಗಲಿನ ಸಮಯ ಮತ್ತು 12-13 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೋಲ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ಮನೆಯ ತೋಟದ ಕೃಷಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತವು 16-22 ° C ಆಗಿದೆ.

ಬೆಳೆಗಳ ಅಕಾಲಿಕ ಬೋಲ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಕೃಷಿಗಾಗಿ ನಿರೋಧಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಹೈಬ್ರಿಡ್ ರೂಪಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ನೆಡುವಿಕೆಯನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸದಂತೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಹಗಲಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಮುಖ್ಯ ಬಿತ್ತನೆ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೆಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಜೆ ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಮುಂಜಾನೆ ತೆರೆಯಬೇಕು.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ (ವಿಡಿಯೋ)

ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅನುಸರಣೆಯು ಮನೆ ತೋಟದ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.