ಮೆನು
ಉಚಿತ
ಚೆಕ್ ಇನ್ ಮಾಡಿ
ಮನೆ  /  ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳು / ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ! ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರೋಸ್ಟಿ - ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ! ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರೋಸ್ಟಿ - ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಮಕ್ಕಳ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಅವರ ಹೆತ್ತವರ ಕಲ್ಪನೆಗಳಿಗೆ ಒಬ್ಬರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ತರಕಾರಿ ಸ್ವತಃ ಗಮನಾರ್ಹವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಬರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸುಂದರವಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ತಮಾಷೆಯಾಗಿವೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ

DIY ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಚೆಬುರಾಶ್ಕಾ

ಹಂದಿಮರಿಗಳು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಕರಕುಶಲ "ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ" ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಕಾರದ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯಿಲ್ಲದ ಸೂಜಿಗಳು ಸಿಲುಕಿಕೊಳ್ಳುವ ಸ್ಥಳಗಳ ರೂಪರೇಖೆ ಮಾಡಿ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮುಖವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಸೂಜಿಗಳು-ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ

ಸೂಜಿಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cಗಳು, ಪೈನ್ ಸೂಜಿಗಳು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಕೀವರ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಸಿನ್, ಕರಿಮೆಣಸು, ಮೂಗು - ಒಂದು ಆಕ್ರಾನ್ ಟೋಪಿ ಕಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅರಣ್ಯವಾಸಿಗಳನ್ನು ಹೂವುಗಳು, ರೋವನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳ ಕುಟುಂಬ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜನರು

ಕಡಿಮೆ ಜನರು ತಿಳಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿವರಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ - ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುವ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ನಾಯಕ ಅಥವಾ ತಮಾಷೆಯ ಮುಖವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ತಮಾಷೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ

ಅಂತಹ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಂಡುಬರದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅಂಡಾಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅವಳು ಮುಂಡವಾಗಿರುತ್ತಾಳೆ. ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್ ಬಳಸಿ, ತಲೆ (ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ) ಜೋಡಿಸಿ, ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cಗಳಿಂದ ಕಾಲು ಮತ್ತು ತೋಳುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮುಖವು ಮೀಸೆ, ಹುಬ್ಬುಗಳು, ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಟೋಪಿ ಕೂಡ ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ತಮಾಷೆಯ ಕುಟುಂಬ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪುರುಷರು

ಸುಂದರವಾದ ಹುಡುಗಿ

ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳಾದ ಸ್ಮೆಶರಿಕಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ನೋಂದಣಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್;
  • ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸಿನ್;
  • ಭಾವಿಸಿದರು;
  • ದಪ್ಪ ಎಳೆಗಳು.

ಸ್ಮೆಶರಿಕಿಗಾಗಿ ಟೋಪಿಗಳು, ಶಿರೋವಸ್ತ್ರಗಳು, ಬೂಟುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಮಗುವನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು.

ಸ್ಮೆಶರಿಕಿ

DIY ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳು

ಹುಡುಗರಿಗೆ ಬ್ರೌನಿ ಕುಜ್ಯಾ ಬಗ್ಗೆ ಕಾರ್ಟೂನ್ ಇಷ್ಟವಾದರೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೂಡ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಲುಗಳು, ತೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ತಲೆಯನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸಬಹುದು. ದಪ್ಪ ಎಳೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದರೆ ಕೂದಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್\u200cನಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳು, ಮೂಗು ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯನ್ನು ಸೆಳೆಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಚ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಕು uz ೆ ಅವರ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ರೋವನ್ ಮಣಿಗಳನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಬ್ರೌನಿ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಪಕ್ಷಿಗಳು

ಮಕ್ಕಳ ಕರಕುಶಲತೆಯನ್ನು ಹಕ್ಕಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಟ್ಯೂಬರ್\u200cನಿಂದ ನೀವು ದೇಹವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಎರಡನೆಯದರಿಂದ - ಒಂದು ತಲೆ. ಪಂಜಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಕ್ಕಿಯ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಗರಿಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಮೆಣಸು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸಿನ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಾತುಕೋಳಿ

ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಶರತ್ಕಾಲದ ಕರಕುಶಲತೆಯ ಅನುಕೂಲವಾಗಿದೆ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿರುವದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಕನಿಷ್ಠ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆ ಟ್ಯೂಬರ್ ಕಾಕೆರೆಲ್. ದೇಹದ ತಲೆಗೆ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮರದ ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್ ಸಹಾಯದಿಂದ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೋಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಗೋಚರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ - ಅದು ಕತ್ತಿನ ಬದಲಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಬದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪಂಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನೋಟುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ತದನಂತರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು. ತೆಳುವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಬಾಲ, ಕೊಕ್ಕು ಮತ್ತು ಬಾಚಣಿಗೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಳಸಿ, ಸಣ್ಣ ಮರಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಪಕ್ಷಿಗಳ ಗೂಡನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಮುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಬೆಲ್ಲದ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳಿಂದ ಒಳಗಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಂಡು ಮರಿಯನ್ನು ಖಾಲಿ ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಪಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ - ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕರಕುಶಲ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಾಣಿಗಳು

ಅಭ್ಯಾಸವು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಸಾಕು ಮತ್ತು ಕಾಡು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಶಿಶುಗಳು ಸುಂದರವಾದ ಕರಡಿಗಳು, ಜಿರಾಫೆಗಳು, ಕುದುರೆಗಳು, ನಾಯಿಗಳು, ಹಂದಿಗಳು, ಕಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹಿಪ್ಪೋವನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎರಡು ಉದ್ದವಾದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ದೇಹದ ಬದಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡನೆಯದು ಪ್ರಾಣಿಯ ದೊಡ್ಡ ತೆರೆದ ಬಾಯಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಲ್ಲುಗಳು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಮೊನಚಾದ ಪಂದ್ಯಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ.

ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೂಗನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಬಾಲವನ್ನು ತಿರುಚಿದ ಹೆಣಿಗೆ ಎಳೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ರೂಸ್ಟರ್ ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಿ

ಪ್ರದರ್ಶನಕ್ಕಾಗಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಒಂಟೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಆಲೋಚನೆ ಇದ್ದರೆ, ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ತಲೆಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಟ್ಯೂಬರ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನೀವು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಸುತ್ತಿನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸರಿಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ತದನಂತರ ಸಣ್ಣ ಉದ್ದವಾದ ಕಾರ್ಡ್\u200cಗಳಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಂಪ್\u200cಗಳಿಗೆ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಒಂಟೆಯ ಮುಖದ ಮೇಲೆ, ಕಣ್ಣು-ಲವಂಗ ಅಥವಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಕಪ್ಪು ಗುರುತು ಬಳಸಿ ಬಾಯಿ ಎಳೆಯಬೇಕು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ಕರಡಿಯನ್ನು ಅದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಉದ್ದವಾದ ದೇಹವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ದುಂಡಾದ ತಲೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಕ್ಟೋಪಸ್

ಜೇನು ಪ್ರೇಮಿಯನ್ನು ತಮಾಷೆಯಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅವನಿಗೆ ಹಲಗೆಯ ಟೋಪಿ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಕಾರ್ಫ್ ನೀಡಬಹುದು. ಹಲಗೆಯ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಡಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮಗು ಒಪ್ಪಿದರೆ, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಕರಡಿಯ ಬಳಿ ಇಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದರ ಪಂಜಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು.


ಮಕ್ಕಳು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಶಿಶುವಿಹಾರ ಮತ್ತು ಶಾಲೆಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ತರಕಾರಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲೆಗಳು, ಓಕ್ ಅಥವಾ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ
ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ

ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ, ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಅಥವಾ ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ರೋಸ್ಟಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ರೋಶ್ತಿ. ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟಿ ಅಥವಾ ರೆಶ್ತಿ. ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅದರ ಹೆಸರುಗಳಿಗಿಂತ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್\u200cಬ್ರೆಡ್, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ರೋಸ್ಮರಿಯೊಂದಿಗೆ, ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ... - ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬವು ಅಜ್ಜಿಯಿಂದ ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಪಡೆದ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸ್ವಿಸ್ ಅಜ್ಜಿಯರೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಲು, ನಾನು ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇನೆ. ತದನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಮೊಮ್ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಏನು ಆದೇಶಿಸುತ್ತೀರಿ? ಸಹಜವಾಗಿ, ನನ್ನ ರೋಸ್ಟಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ...

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರೋಸ್ಟಿಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 500 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  • 150 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಣಬೆಗಳು;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
  • 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
  • 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಮತ್ತು ಅವರು ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳಾಗಿರಲಿ! ಫ್ಲಾಟ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕೇಕ್ ಹೊಂದಿರುವ ನೀವು ಯಾರನ್ನೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ವಿಸ್ ಪೌರತ್ವ ಹೊಂದಿರುವ ಮೊನಚಾದ ಚೆಂಡುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ನಮ್ಮ ರೋಸ್ತಿಯನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಈ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯು ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ.

ರೊಸ್ಟಿಗಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತುರಿದ.

ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಸೋಮಾರಿಯಲ್ಲದವರು ಟವೆಲ್\u200cನಿಂದ ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಈಗ ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಈಗಾಗಲೇ ಕುದಿಯುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಸಿಜ್ಲಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ತದನಂತರ ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ, ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಚೀಸ್ ಉಜ್ಜಿಕೊಂಡು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಇದೆ: ನೀವು ಬಲಕ್ಕೆ ಹೋದರೆ, ನೀವು ಚೀಸ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೀರಿ; ನೀವು ಎಡಕ್ಕೆ ಹೋದರೆ, ನೀವು ನಂತರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮುಂದೂಡುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಉಳಿದವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ನಮಗೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ ... ಆಶ್ಚರ್ಯ! ಆಶ್ಚರ್ಯ! ... ಮಫಿನ್ ಟಿನ್ಗಳು. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ, ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಥವಾ ಕಾಗದ: ಅವರಿಂದ ಸಿದ್ಧ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ನಮ್ಮ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಟಿನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ದುರಾಸೆ ಪಡೆಯಬೇಡಿ - ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ “ಕುಗ್ಗುತ್ತದೆ” :)

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ “ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಫಿನ್” ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಹಾಕಿ.

ನಂತರ ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ “ಮಫಿನ್” ಅನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ (ನಾವು ಈ ಹಿಂದೆ ಎರಡನೇ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಗಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಟ್ಟರೆ).

ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ತಳ್ಳುತ್ತೇವೆ - ನಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್\u200cಗಳು ಕೂಲಿಂಗ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲು.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರಾಸ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ದುಂಡುತನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಸುಲಭ, ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಅವು ತುಂಬಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದ ತಕ್ಷಣ, ಅವು ತಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವು ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳಿಂದ ಸಂತೋಷವಾಯಿತು. ಮೂಲಕ, ಮಕ್ಕಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ರೆಸ್ಟಿ, ರೆಸ್ಟಿ, ರಸ್ತಿ, ರಸ್ತಿ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಒಂದೇ ಖಾದ್ಯದ ಹೆಸರುಗಳು (ಅಲ್ಲದೆ, ಅಥವಾ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗುಂಪು). ರೋಸ್ಟಿಯನ್ನು ಸ್ವಿಟ್ಜರ್\u200cಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ನಂತರ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಎಲ್ಲಾ ತಕ್ಷಣದ (ಮತ್ತು ಹತ್ತಿರದ ಅಲ್ಲ) ನೆರೆಹೊರೆಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು, ಇದು ವಿವಿಧ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಿಭಿನ್ನ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು. ಒಂದೇ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಎರಡು ನೆರೆಯ ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ, ರಾಸ್ತಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಲ್ಲೇನಿದೆ! ಇಬ್ಬರು ನೆರೆಹೊರೆಯವರು, ಮತ್ತು ಆಗಲೂ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಮ್ಮೆಪಡಬಹುದು (ಅಥವಾ ರಾಸ್ತಿ, ಕುಟುಂಬ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ)

ನನ್ನ ತೋಪುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ತೋಪು ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವರು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾದವುಗಳಂತೆ (ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ) ಎಲ್ಲವನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ (ಅವು ಸಮತಟ್ಟಾಗಿವೆ). ಆದರೆ ನನ್ನ ಮಗ ನಿಖರವಾಗಿ ಇವುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ (ಮತ್ತು, ತನಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲು, ಅವನು ಅವರನ್ನು "ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾನೆ). ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಈ ಅದ್ಭುತ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇನೆ (ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ).

ಆದರೆ ಮೊದಲು, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಶ್ನೆ.

ನೀವು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ: ನೀವು ಎಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಬಹುದು?

ನಾನು ಒಮ್ಮೆ ನನ್ನ ಪುಸ್ತಕದ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ "250 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು" ಎಂಬ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೆ.

ಮತ್ತು ನನಗೆ ಅದು ನನ್ನ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಅತಿಯಾದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಂದ ದೂರವಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ನನ್ನ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಕ್ರಿಸ್ಟಿನಾ ಅವರ ಬ್ಲಾಗ್\u200cಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ: "ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು" ಅಲ್ಲಿ ಅವಳು 365 ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಳು! ಆದರೆ ಅದು ಕೇವಲ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿತ್ತು.

500 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಅಂಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ದಿಗಂತದಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ಗುರಿ - ಅವರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ 1000 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಂದವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ರಿಸ್ಟಿನಾ ಅವರ ದೃ mination ನಿಶ್ಚಯ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ನಾನು ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತನಾಗಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಪ್ರಕಟಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಾನು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತಿದ್ದೆ. :)

ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರ ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅನೇಕ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ನಾವೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ

ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ.

ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ನೀಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ನಿಯಮದಂತೆ, ನಿಖರ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಅನುಪಾತಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಯಾವುವು, ನೀವು ಕೇಳುತ್ತೀರಿ?

ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿಯಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಎಷ್ಟು ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ (ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ).

ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಆಲೋಚನೆಗಳಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಿದ್ಧ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ನನ್ನ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಇದಕ್ಕೆ ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯ.

ಮತ್ತು ಈಗ ನನ್ನ ಖಾದ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ "ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು"

ಈ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನೇ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿರಲಿಲ್ಲ. ಕ್ರಿಸ್ಟಿನಾ ಅವರ ಬ್ಲಾಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಾನು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇನೆ?

ಸಾಮಾನ್ಯ ಡ್ರನ್ನಿಕಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ನಾನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ನನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದೆ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (300 ಗ್ರಾಂ), ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (4 ಪಿಸಿ), ಕ್ಯಾರೆಟ್ (3 ಪಿಸಿ), ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್ (50 ಗ್ರಾಂ), 1 ಸಣ್ಣ ಸೇಬು.

ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.

ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಈರುಳ್ಳಿ (ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು) ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು - ಪಾಕವಿಧಾನದ ರುಚಿಕಾರಕ - ಬಹಳಷ್ಟು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪನ್ನು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಸೆಲರಿ, ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪೂರಕವಾಗಬಹುದು) ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಲವು ಸೇಬು ತುಂಡುಗಳು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಭರ್ತಿ.

ಈಗ ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಬಿಸಿಯಾದ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚಮಚ ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ - ನಮ್ಮ ಭರ್ತಿ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ. ಎರಡೂ ಕಡೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ).

ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕ್ರಂಚ್

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ

ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಪಿಕ್ವಾನ್ಸಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ,

ಮತ್ತು ಸೇಬು ಮಾಂಸವನ್ನು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ - ಚೆನ್ನಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ.

ಹಳದಿ ಎಲೆಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅದರ ಸೂಜಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಿ, ಪ್ರಕೃತಿಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ, ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ ಎಂದು ನಿರರ್ಗಳವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾತ್ರವು ಮಕ್ಕಳ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶನವಾಗುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ.

ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ, ನೀವು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು -.

ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣು, ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವಾರ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಣ್ಣ, ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆಗಿರಬಹುದು - ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಕಾರದ ಟ್ಯೂಬರ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಉದ್ದವಾದ ಮತ್ತು, ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಸೂಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮೂಲ DIY ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ, ಹಾಥಾರ್ನ್, ರೋಸ್\u200cಶಿಪ್, ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಣ್ಣ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು.


ಎರಡು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಲವಂಗದಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಆಕ್ರಾನ್ ಕ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ಮೂಗು ಮಾಡಿ.


ನೀವು ಅದೇ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಅದರ ಫೋಟೋವನ್ನು ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರಲಾಗಿದೆ.


ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಕೇವಲ ಅಪರಿಮಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಮಕ್ಕಳು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಪೈನ್ ಅಥವಾ ಫರ್ ಸೂಜಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸೂಜಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು.

ನೀವು ಕಠಿಣ ಒಣ ಹುಲ್ಲು, ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ರೈ ಕಿವಿ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ - ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸೂಜಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ಉಡುಪನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮುಳ್ಳು ಸ್ನೇಹಿತನನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ನೋಡಬೇಕೆಂದು imagine ಹಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಇಳಿಯಿರಿ!