ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಡಯಟ್ ಆಹಾರ. ಪ್ರತಿದಿನದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಊಟ. ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್

ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು ಇರಬೇಕು. ಆಹಾರದ ಸೂಪ್ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಅವರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲರೂ ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಸಹ. ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೂಪ್‌ಗಳು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಹಳಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಡಿ. ಯಾವುದೇ ರೋಗಗಳಿರುವ ಜನರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮೆಣಸು, ಸೆಲರಿ, ಬೇ ಎಲೆಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಆರೋಗ್ಯವಂತರಾಗಿದ್ದರೆ, ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಷ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ (ರುಚಿಗೆ), ಮಸಾಲೆಗಳು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ನೀವು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಸೂಪ್ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಅವನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೋಷಿಸುತ್ತಾನೆ. ಇದನ್ನು ನೇರ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ತರಕಾರಿ ಆಹಾರ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ.

ನಾವು ತರಕಾರಿ ಆಹಾರ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮಸಾಲೆಗಳು ಸಹ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಡಯಟ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬಾರದು: ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಕಳೆದರೆ, ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ.
ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಾರದು, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.
ಸೂಪ್ನ ಪ್ರಮಾಣವು ನೀವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ಅದನ್ನು ಬಿಡಬಾರದು.
ನೀವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಶುದ್ಧವಾದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಆರೋಗ್ಯವಂತರಾಗಿದ್ದರೆ, ಎಂದಿನಂತೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸಾರುಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ನೇರ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಅಥವಾ ನೀವು ವಿವಿಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು;
• ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• 2.5 ಲೀಟರ್ ನೀರು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಪಾಲಕ;
• 1 ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು;
• ಮಸಾಲೆಗಳು (ರುಚಿಗೆ)

ಅಡುಗೆ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:

ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್. ಎಲ್ಲಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ಇಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ

ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳ ಕಷಾಯದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೂಪ್ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ತರಕಾರಿ ಆಹಾರ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಊಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಡಯಟ್ ಸೂಪ್ನ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಈ ಅಡಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಲೌಕಿಕ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಅವಶ್ಯಕ - ಇದು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರವಗಳ ಅನುಪಾತವಾಗಿದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು, ಅವುಗಳ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಪುಡಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಗಂಜಿ ಇರಬೇಕು, ಯಾವುದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಗಂಜಿ ಬಯಸಿದರೆ, ಇದನ್ನು ಮುಂದೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಫಾರ್ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿಅನಿವಾರ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಸರಿಯಾಗಿದೆ ಏಕದಳ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ದ್ರವಗಳುಯಾವುದಕ್ಕೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು. ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಗಂಜಿ ಒಣಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಇದ್ದರೆ ಅದು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅನುಪಾತವಾಗಿದೆ 1:2 , ಆದರೆ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ 2:3 .

ಸಾಬೀತಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಿಧಾನ- ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನ- ಏಕದಳ, ಪೂರ್ವ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬ್ರೂ ಆಹಾರ ಗಂಜಿಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ. ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಪ್ರತಿ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆಧಾನ್ಯಗಳು.

ಆಹಾರದ ಗಂಜಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ನಿಯಮದಿಂದ ಆಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ, ಅಥವಾ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಊದಿಕೊಳ್ಳುವ ಗಂಜಿ - ಎಂದಿಗೂ ಮುಟ್ಟಬಾರದು.

ನಲ್ಲಿಅವಳ ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ನಲ್ಲಿ ತೆರೆಯುವಿಕೆ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದು - ಗಂಜಿ ಉಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಆಕೆಗೆ ಅರ್ಹವಾದುದನ್ನು ಅವಳು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಶಾಖ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಗಂಜಿ ಶುಷ್ಕವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ನಮ್ಮ ತಪ್ಪನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನಂತರಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಂತ್ಯ ಅಡುಗೆ ಗಂಜಿಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಸ್ಥಳವು ಹೀಗಿರಬಹುದು: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ನೀರು ಅಥವಾ ಅಜ್ಜಿಯ ಸಾಬೀತಾದ ವಿಧಾನ - ಸುತ್ತಿ ನಂತರಅವಳು "ದಿಂಬುಗಳಲ್ಲಿ".

ಆಹಾರದ ಗಂಜಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಮೊದಲನೆಯದು ಏಕದಳವನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸುವುದು, ಅದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವಾಗ, ಅದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರವಗಳ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ವೀಕ್ಷಿಸಲು, ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ:

• ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ;
• ನೀರು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಈಗಾಗಲೇ ತೊಳೆದ ಏಕದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ;

ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್‌ನ ವಿಷಯಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವನಿರ್ಧರಿತ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡಿ. ಸ್ವೀಕರಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಾಣ- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಸೇರಿಸಿಬಿಸಿ ನೀರುರೂಢಿಯವರೆಗೆ ಪರಿಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಈ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ದ್ರವ, ಅವುಗಳ ತೊಳೆಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ತೇವಾಂಶ ಉಳಿದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ.

ತೊಳೆಯದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಧಾನ್ಯಗಳು

ಬಕ್ವೀಟ್, ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್, ರವೆ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವವನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಗಂಜಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೀರಿನ ಮಡಕೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಏಕದಳವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುರಿದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ನೀರನ್ನು ಸುರಿ ಹೆಚ್ಚು, ಹುರಿಯುವಾಗ, ಏಕದಳವು ಅದರ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯ, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಇಡುವ ಮೊದಲು ತೊಳೆದು, ಕುದಿಯುವ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ನೀರು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕಆದ್ದರಿಂದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಎತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಾರದು ಮರದಚಮಚ ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಟುಲಾ. ಉತ್ತಮ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ, ಗಂಜಿ ಮಡಕೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಗಂಜಿ ಮಡಕೆಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು.

ರವೆ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಸುರಿಯಬೇಕು.

ಮುಂತಾದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಕ್ಕಿ, ರಾಗಿ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುಈ ಧಾನ್ಯಗಳ ಹಾಲು ಆಹಾರ ಗಂಜಿ, ಅವರು ಮೊದಲೇ ಕುದಿಸಬೇಕು 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ. ಅದರ ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಏಕದಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ.

ಸಡಿಲ ಆಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳುಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಗಂಜಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧದಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಆಹಾರದ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹೇಗೆ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ಊಟ.

ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕೋಳಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಟ್ ಡಯೆಟ್ ಪುಡಿಪುಡಿ ಗಂಜಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಣ್ಣನೆಯ ಗಂಜಿಗಳನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುರುಳಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ರಾಗಿಗಳಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಜಿಗುಟುತನವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಮೊದಲೇ ತೊಳೆದು ನಂತರ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಕೊಬ್ಬು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಆಹಾರದ ಅನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ

ಸ್ಟೀಮರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ.

ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿರುವ ವಿಶೇಷ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ವಿಂಗಡಿಸಲಾದ, ತೊಳೆದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೋ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿರುವಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು 1: 1.5 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - ಗರಿಷ್ಟ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳು. ಅದರ ನಂತರ, ಅದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಬೇಕು. ಡಯಟ್ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅವರ ಆಕೃತಿಗೆ ಆಕರ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿಸಿದವರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು, ಸಾಧಿಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ.

ಇಂದು ನಮ್ಮ ಗಮನವು ಪ್ರತಿದಿನ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟದ ಆನಂದವನ್ನು ಸಹ ನಿರಾಕರಿಸದೆ ನೀವು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆಹಾರದ ಊಟವು ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಸಮರ್ಥ ಮೆನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡದಿರಲು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಯಾವಾಗಲೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವು ಸಾಮರಸ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

ಪ್ರತಿದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ

ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಬೆಳಗಿನ ಊಟವು ನಿಧಾನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್

ಈ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 2/3 ಕಪ್;
• ನೀರು - 2/3 ಕಪ್;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು.

ಮೊದಲು ನೀವು ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 10-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಗಂಜಿ ತಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮೊಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಗ್ರೀಕ್ ಆಮ್ಲೆಟ್

ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಆಹಾರದ ಆಹಾರವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ನಿಧಾನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಸಣ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ - 25 ಗ್ರಾಂ;
• ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು - ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ. ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ. ಮಧ್ಯಮ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಇತರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಎಂದು ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸರ್ವಾನುಮತದಿಂದ ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮಿಂದ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾದ ಪ್ರತಿದಿನದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇದನ್ನು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೀವನ ವಿಧಾನವಾಗಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಕೃತಿಯು ತೂಕದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಏರಿಳಿತಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಸಹ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೆನುವಿನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರಬಹುದು ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹ.

ಊಟಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಜಿ dumplings

ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು;
• ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೊಸರು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫ್ಲ್ಯಾಜೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಸುಮಾರು 2 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು 4 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಮಾರಿಯಾದ dumplings ಕುಕ್. ತೇಲಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಜೊತೆ ಬೆಳಕಿನ ಸೂಪ್

ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸೋಣ. ಪ್ರತಿದಿನದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಈ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಹೂಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು;
• ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ - ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - ½ ತುಂಡುಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಚೌಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ನೀವು ಸೂಪ್ಗೆ ಸಣ್ಣ ಹೂಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಕೇಕ್ಗಳು

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಂದು ಅನೇಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪೋರ್ಟಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರು - 125 ಮಿಲಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - ½ ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ.

ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 15 ನಿಮಿಷಗಳು.

ನಾವು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ನೂಡಲ್ ಲಘು

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 12 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೀನು ಸಾಸ್ - 1 ಚಮಚ;
• ಒಂದು ಸುಣ್ಣದ ರಸ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - ½ ಪಿಸಿ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸೀಗಡಿ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನಲ್ಲಿ 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ತಣ್ಣನೆಯ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಹಾಕಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಫಿಶ್ ಸಾಸ್, ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಸಮಯ. ತರಕಾರಿ ಕಾಂಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಮೆಣಸನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸೀಗಡಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿಯನ್ನು ಹಸಿವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ನೀರಸವಾಗಿರಬಾರದು.

ಆಹಾರ ಸೂಪ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತಲೆಗಳು;
• ಕರಿ ಪುಡಿ - 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು;
• ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ .;
• ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ;
• ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲ;
• ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 800 ಗ್ರಾಂ;
• ತರಕಾರಿ ಸಾರು - 1.5 ಲೀಟರ್;
• ಕೆಂಪು ಮಸೂರ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 300 ಮಿಲಿ;
• ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಮೂಲವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಗಣಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸೋಣ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನೀರಸ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ರಲ್ಲಿ, ಚೌಕವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಸೂರ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಸೇಬು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾರುಗೆ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹುರಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸುಣ್ಣದ ರಸವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯೂರೀ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಡಯಟ್ ಭೋಜನ

ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಗೆ (ನಾವು ಈಗ ಪ್ರತಿದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ) ಸರಿಯಾಗಿರಲು, ನೀವು ತಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ತರಕಾರಿಗಳು, ನೇರ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೀ ಬಾಸ್

ಸಂಜೆಯ ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು, ನೀವು ಫೆನ್ನೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀ ಬಾಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಈ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಸಮುದ್ರ ಬಾಸ್ - ಸುಮಾರು 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜಗಳು - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಜೀರಿಗೆ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳು - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಅರಿಶಿನ - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ;
• ಫೆನ್ನೆಲ್ - ಒಂದು ತಲೆ;
• ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು.

ಪರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 220 ° C ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಜೀರಿಗೆ, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಅದರ ಮೇಲೆ 1/3 ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಉಳಿದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಪರ್ಚ್ನ ಮೇಲೆ ಹೋಳಾದ ನಿಂಬೆ ಇರಿಸಿ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಒಟ್ಟು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷಗಳು. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ಆಹಾರದ ಆಹಾರವು ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ. ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅದು ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಲವು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಹವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 10 ಮೆನು ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು 14 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ 10 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ!

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಹೇಳಿಕೆಯು ಭಾಗಶಃ ನಿಜವಾಗಿದೆ. ಕಚ್ಚಾ (ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು) ತಿನ್ನಲು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಾವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳಿವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಶಾಂತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾಂಸರಸದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಅದರ ಅನುಯಾಯಿಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೂಪಾಂತರ

ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆವೃತ್ತಿಯು ಒರಟಾದ ಫೈಬರ್, ಪಿಷ್ಟ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಯಮಗಳು

ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. 4-5 ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗಶಃ ತಿನ್ನಿರಿ.
2. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕುದಿಸಿ.
3. ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ತಾಜಾತನದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ತಾಜಾ - ಮೇಲಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ.
4. ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಆದರೆ 1.5 ಲೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ.
5. 250-300 ಗ್ರಾಂ ಒಳಗೆ ಒಂದೇ ಬಾರಿ ಮಾಡಿ.
6. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
7. ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
8. ಸಂಜೆ 7 ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ತಿನ್ನಬೇಡಿ.
9. ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿ.

ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅವರ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಚರಣೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು 10 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೊಬ್ಬು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯಶಃ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಳದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೂರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು

ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡಲಾಗಿದೆ:

• ತರಕಾರಿಗಳು;
• ಧಾನ್ಯಗಳು;
• ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಫಲ್;
• ಮೀನು;
• ಅಣಬೆಗಳು;
• ಕಾಳುಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ, ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಂತಹವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇವುಗಳ ಸಹಿತ:

1. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಲೈಕೋಪೀನ್ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಪಾಲಕ - ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಲು ಸಾಕು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಮಾಣವು 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಸೆಲರಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕಾರ್ನ್, ಎಲೆಕೋಸು (ಬಿಳಿ, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಹೂಕೋಸು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಕೇಲ್) ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
5. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ: ಓಟ್ಮೀಲ್, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಹುರುಳಿ, ಪಾಲಿಶ್ ಮಾಡದ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ.

ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿರಬೇಕು: ಫ್ಲೌಂಡರ್, ಡೊರಾಡೊ, ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್, ಹ್ಯಾಕ್, ಪೊಲಾಕ್, ಕಾಡ್, ರಿವರ್ ಪರ್ಚ್, ಸೀ ಬಾಸ್, ಸೀಗಡಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಕ್ರೇಫಿಷ್. ಅದೇ ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು - ಕೋಳಿ, ನೇರ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ, ಮೊಲ, ಆಫಲ್ (ಯಕೃತ್ತು, ಹೊಟ್ಟೆ, ಹೃದಯ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು) ಪರಿಪೂರ್ಣ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು, ಬಿಳಿ, ಹಸಿರು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ನೀವು ಕಪ್ಪು ಕುದಿಸಿದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.

ಏನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ

ಆಹಾರದ 14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ನೀವು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
• ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ, ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಬಿಯರ್;
• ಸೋಡಾ, ಸಿಹಿ ರಸಗಳು;
• ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು;
• ಒಣಗಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು.

ಒಳ್ಳೇದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದ್ದು

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಎಸೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಚಿಕ್ಕದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲ.
2. ಹೀಲಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮ.
3. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತ ಮೆನು.
4. ಆಹಾರದ ವ್ಯತ್ಯಾಸ.
5. ಸಮಂಜಸವಾದ ಮಿತಿಗಳು.
6. ಪಫಿನೆಸ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು.
7. ಹಸಿವಿನ ಬಲವಾದ ಭಾವನೆ ಇಲ್ಲ.
8. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ.
9. ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು.
10. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಒಂದು ಅವಕಾಶ.

ವಸ್ತುನಿಷ್ಠ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನಕ್ಕಾಗಿ, ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:

1. ಮೊದಲಿಗೆ, ಆಹಾರವು ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.
2. ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ನಷ್ಟವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
3. ಒರಟಾದ ನಾರಿನ ಕೊರತೆಯು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕರುಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
4. ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಇಂದ್ರಿಯನಿಗ್ರಹವು ಹೈಪೋನಾಟ್ರೀಮಿಯಾ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ - ಇದು ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾರಣಾಂತಿಕವಾಗಿದೆ.

ಗಮನ! ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ತಲೆನೋವು, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಗೊಂದಲವು ಹೈಪೋನಾರ್ಥೆಮಿಯಾದ ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರು ಕಂಡುಬಂದರೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಮೆನು

ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು:

1. ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
2. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಹೊಲಗಳು ಮತ್ತು ತೋಟಗಳ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಕುದಿಯುವ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಗ್ಗಿಸಿ.
3. ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಕೋಳಿ ಕುದಿಸಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಫಲ್ನಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ತೀವ್ರವಾದ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
5. ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ನೀರಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸಾರು ಆಗಿ ಬಳಸಿ.
6. ನಿಮಗೆ ಸಾರು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು 1.5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮಾತ್ರ ಗಮನಿಸಬೇಕು.
7. ಮೇಲಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬಣ್ಣದಿಂದ ತುಂಬಲು ನೀವು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
8. ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯದೆಯೇ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಿ. ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಥರ್ಮೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ

ಎರಡು ವಾರಗಳ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಕೋರ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವು ಹಗುರವಾದ 10-ದಿನದ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಈ ಅವಧಿಗೆ ಪ್ಲಂಬ್ ಲೈನ್ 8 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

• Z - ಬೇಯಿಸಿದ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳ 350 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಕಾರ್ನ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಧ್ಯ.
• ಒ - ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದ ಬೋರ್ಚ್ಟ್.
• ಯು - ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಲಕ.

• Z - ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯಗಳು.
• ಒ - ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ.
• ಯು - ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್.

ಜೊತೆಗೆ, ದಿನವಿಡೀ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ತಿನ್ನಬಹುದು.

• Z - ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
• ಓಹ್ - ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ಪ್ಯೂರೀ.

5 ಊಟಕ್ಕೆ, 1.5 ಲೀಟರ್ ನೇರ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಿದೆ.

ಮುಂದಿನ 5 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಮೆನು ಪುನರಾವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ

ಸೋಮವಾರ

• Z (ಉಪಹಾರ) - ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್.
• ಓ (ಊಟ) - ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್.
• ಪಿ (ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು) - 2 ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
• ಯು (ಭೋಜನ) - ಉಳಿದ ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮೊಸರು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿವೆ.

• ಝಡ್ - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ.
• ಓಹ್ - ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೂಪ್.
• ಪಿ - ಸೇಬು.
• ವೈ - ಪಾಲಕ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಲಾಡ್.

• Z - ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 5 ತುಂಡುಗಳು, 2 tbsp ನೀರಿರುವ. ಎಲ್. ಮೊಸರು.
• ಓಹ್ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಬೋರ್ಚ್ಟ್.
• ಯು - ಸೀಗಡಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

• Z - ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ.
• ಓಹ್ - ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್-ಪ್ಯೂರೀ.
• ಪಿ - ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್.
• ಯು - ಮೊಸರು ಸಾಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಡ್ನ 200 ಗ್ರಾಂ.

• Z - ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
• ಓಹ್ - ಹುರುಳಿ-ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೂಪ್.
• ಪಿ - 100 ಗ್ರಾಂ ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್ ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು 6 ದಿನಾಂಕಗಳು.
• ಯು - ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ (ಮನೆಯಲ್ಲಿ) ನೊಂದಿಗೆ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ.

• Z - ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್.
• ಓಹ್ - ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸೂಪ್.
• ಪಿ - ಕಿತ್ತಳೆ, ಹಸಿರು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
• ಯು - ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಭಾನುವಾರ

• Z - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
• O - ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
• ಪಿ - ಬಗೆಯ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು.
• ಯು - ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್.

ಮುಂದಿನ 7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೆನುವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಲೇಖನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಹೊಸದನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಬರುವುದು

10 ಅಥವಾ 14 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಕ್ರಮೇಣ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 15 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಿ ಹೋಗಬಾರದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ಉಪ್ಪಿನಂಶವನ್ನು ಸಹ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಬ್ರೆಡ್, ಸಾಸ್, ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ.

ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತೂಕವನ್ನು ತಲುಪಿದರೆ, ಮತ್ತು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು ಕರಗುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದರೆ, ನೀವು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ಅವಧಿಗೆ (ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ನಿಷೇಧಿಸಲಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸದಿರುವುದು ಅಥವಾ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ಉಳಿಸುವುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿಜವಾದ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರದ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

"ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್" ನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಯೋಜನೆಗಳಿಲ್ಲ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ

ಊಟದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು 37 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಆರಂಭಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನುಮತಿಸುವದನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ.

ಮೊದಲ 10 ದಿನಗಳ ಆಹಾರವು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು (ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ), 2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು ಮಾತ್ರ.

ಮುಂದಿನ 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಮೀನನ್ನು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಳೆದ 10 ದಿನಗಳಿಂದ, 2-ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಗೋಮಾಂಸವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

1. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಸಂಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಕಡಿತ (ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೊದಲಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನಿಷೇಧ "ಗುಡೀಸ್" ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳ ಕೊರತೆ).
2. ಹಸಿವಿನ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಭಾವನೆಯ ಕೊರತೆ (ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಬಹುದು).
3. ಲಭ್ಯತೆ.
4. ದೇಹದ ಶುದ್ಧೀಕರಣ.
5. ಉಪಯುಕ್ತ, ಆದರೆ ಹಿಂದೆ ಇಷ್ಟಪಡದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡುವ ಅವಕಾಶ.

1. ಪ್ರೋಟೀನ್, ಉಪ್ಪು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಕೊರತೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಆಹಾರದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ.
2. ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು.
3. ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಕ್ಷೀಣತೆ (ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ದೌರ್ಬಲ್ಯ) ಮತ್ತು ನೋಟ (ಪಲ್ಲರ್, ಕೂದಲು ನಷ್ಟ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಗುರುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ).
4. ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಹೈಪೋನಾಟ್ರೀಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಇತರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಅಪಾಯ.

ಪ್ರೋಟೀನ್, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು (ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ), ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕ್ರಮೇಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು.

ತರಕಾರಿ

ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ತೂಕ ನಷ್ಟವು ವಾರದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹವು 3-5 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ ಊಟ, ಭಾಗದ ತೂಕ - 300 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ರೆಡ್ (ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ, ಹೊಟ್ಟು), ನೀರು, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು ಸೇರಿವೆ. ನೀವು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಿತವಾಗಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕಾಗಿ.

ಊಟದ ಸಮಯವು ಬದಲಾಗಬಹುದು: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 6-7 ಗಂಟೆಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದರೆ, ಉಪಹಾರ, ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನದ ಜೊತೆಗೆ, ಊಟವನ್ನು (ಅಥವಾ ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ) ಸೇರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರದ ಜಾಗೃತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಊಟವಾಗಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಡಯಟ್ ಮೆನು

ಪ್ರತಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

1. ಎರಡು ಧಾನ್ಯದ ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಡಯಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್.
2. ಬಾದಾಮಿ ಜೊತೆ ಶತಾವರಿ.
3. ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್, ಟೊಮೆಟೊ.
4. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್, ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನ ಒಂದೆರಡು ಚೂರುಗಳು.
5. ಬಿಳಿಬದನೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸಲಾಡ್, ಹೊಟ್ಟು ಬನ್.
6. ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
7. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೂಪ್, ಅರ್ಧ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು.
3. ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್.
4. ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್.
5. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಸೂಪ್.
6. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ-ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೂಪ್.
7. ಹಸಿರು ಬೋರ್ಚ್ಟ್.

1. ಆಕ್ರೋಡು ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು.
2. ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ನ ರಾಗೌಟ್.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ.
4. ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.
5. ಆಂಡಲೂಸಿಯನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
6. ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಬೇಯಿಸಿದ ಶತಾವರಿ.

ಊಟ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ

1. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಲಾಡ್.
2. ಎರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಹಿಡಿ ಬಾದಾಮಿ.
3. ಕಿತ್ತಳೆ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
4. ಆಕ್ರೋಡು ಸಾಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಬದನೆ.
5. ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು, ಪೀಚ್ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಲ್ಲೆಹೂವು.
6. ಒಂದು ಕಪ್ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, 2 ಸೇಬುಗಳು.
7. 4 ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.

ಒಳ್ಳೇದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದ್ದು

ಆಹಾರವು ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬೀಜಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು (ಬ್ರೆಡ್) ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮತೋಲಿತವಾಗುತ್ತದೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಂಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರದ ನಂತರ, ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರದ ರುಚಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಳಸುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಮರುಕಳಿಸುವಿಕೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೈನಸಸ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರದಿಂದ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ: ಬಿ 12, ಎ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸತು. ಆದರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ 7 ದಿನಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಊಟಕ್ಕೆ (ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್) ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಕು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು.

ಮೊಟ್ಟೆ

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಆಹಾರವು ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಸಿವಿನ ತೀವ್ರ ಭಾವನೆಯಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಹಿಂಸಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ:

• 12 ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್;
• ಒಮೆಗಾ -3, ಒಮೆಗಾ -6, ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು;
• ರೆಟಿನಾಲ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿ 4 ಮತ್ತು ಬಿ 12), ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್, ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಬಯೋಟಿನ್, ಪಿಪಿ;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸಲ್ಫರ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ತಾಮ್ರ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸತು, ಕ್ರೋಮಿಯಂ.

ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಗಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸುಮಾರು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪುರಾಣವು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ನಿರಾಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಪಡೆದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಾನವರಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಈ ಸತ್ಯವನ್ನು ಈಗ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ವಿವಾದಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೆನುವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೂರು ದಿನ

ಸುಮಾರು 3 ಕಿಲೋಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ದ್ರವದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ - ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ -3 ಲೀಟರ್, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಶುದ್ಧ ನೀರು ಮತ್ತು ಉಳಿದವು - ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಊಟ:

1. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಮೀಲ್.
2. ಲಂಚ್ - 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
3. ಭೋಜನ - 6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಪ್ರತಿ 6 ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

7-10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹತ್ತು-ದಿನದ ತೂಕ ನಷ್ಟವು 7 ಕೆಜಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಿಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ.

ದೈನಂದಿನ ಮೆನು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಪ್ರತಿ ಊಟದ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು:

1. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಒಂದು ಸಿಟ್ರಸ್.
2. ಲಂಚ್ - ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರ (ಕೋಳಿ ಫಿಲೆಟ್, ಮೀನು, ಸೀಗಡಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್).
3. ಭೋಜನ - ಒಂದು ಸೇಬು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ.

ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ನೀವು 10 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. 19:00 ಕ್ಕಿಂತ ನಂತರ ಊಟ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಎರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ, ಮಧ್ಯಮ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಅಮೇರಿಕಾನೋವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

1 ರಿಂದ 5 ನೇ ದಿನದವರೆಗೆ (ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ) ಅದೇ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು (ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಪಾಲಕ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು), 6 ರಂದು - ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್, 7 ರಂದು - ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, 100 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ - ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಿ.

1. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು.
2. ನೇರ ಮಾಂಸ (150 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು.
3. ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
4. ಸೌರ್ಕರಾಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿನೈಗ್ರೇಟ್.
5. ಹಿಂದಿನ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
6. ಬ್ರೈಸ್ಡ್ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್.
7. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳು.

ಊಟವನ್ನು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಎರಡನೆಯದು - ಇದು ಪುನರಾವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೋಳಿ

ಕೋಳಿ ಆಹಾರವು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿಯೊಂದಿಗೆ ದೇಹದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂದಹಾಗೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ರೋಮಿಯಂ 25 ಎಮ್‌ಸಿಜಿ (ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ 50%) ತಲುಪುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಜಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ಫಿಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅದರ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಹಲವಾರು ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ: 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ, 5, 7, 9 ಮತ್ತು 3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ.

3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ

ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು 750 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಅದನ್ನು 5-6 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೂರು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು 1 ರಿಂದ 3 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಎಸೆಯಲು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತೂಕವನ್ನು ತಲುಪದಿದ್ದರೆ, ಕೆಳಗಿನ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಚಿಕನ್ ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ ಅನ್ನು ವಾರದ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.

5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ

ಆಹಾರವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದಿನ ಸಂಖ್ಯೆ 1: ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ 400 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯೂರೀ.

#2: 300 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯೂರೀ ಜೊತೆಗೆ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ.

ಸಂಖ್ಯೆ 3: 400 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಅರಿಶಿನ, ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಒಂದು ಕೋಳಿ ಅಥವಾ 3 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಖ್ಯೆ 4: ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ (ಯಾರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ - ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ) ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ 400 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯೂರೀ.

ಸಂಖ್ಯೆ 5: 300 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯೂರೀ, ಲೆಟಿಸ್, ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು.

3-4 ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ, ನೀವು ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಅಲ್ಲದ ನೀರನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಒಂದು ವಾರಕ್ಕಾಗಿ

ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿಯ ಮೇಲೆ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಊಟವು ಮತ್ತೊಂದು 5 ಕೆಜಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೋಮವಾರ: 500 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್, 350 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಪಾಲಿಶ್ ಮಾಡದ ಅಥವಾ ಕಂದು ಧಾನ್ಯದಿಂದ, ಟೊಮೆಟೊ ರಸದ ಗಾಜಿನಿಂದ.

ಮಂಗಳವಾರ: 700 ಗ್ರಾಂ ಫಿಲೆಟ್, 550 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ ತಿರುಳು.

ಬುಧವಾರ: 600 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸ, 500 ಗ್ರಾಂ ಕಿತ್ತಳೆ, 200 ಮಿಲಿ ತರಕಾರಿ ರಸ.

ಗುರುವಾರ: 400 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಸೌರ್ಕರಾಟ್, 2 ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು.

ಶುಕ್ರವಾರ: 400 ಗ್ರಾಂ ಸ್ತನ, 200 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕಿತ್ತಳೆ.

ಶನಿವಾರ: 700 ಗ್ರಾಂ ಫಿಲೆಟ್, ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ 300 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್.

ಭಾನುವಾರ: 700 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್.

9 ದಿನಗಳವರೆಗೆ

ಮೊದಲ 3 ದಿನಗಳು ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿದಿನ 1.5 ಕೆಜಿ ಸೇಬುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರದ ಕೊನೆಯ ಹಂತವು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ: 0.5 ಕೆಜಿ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ

ದೈನಂದಿನ ಮೆನು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ 200 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರಿನ ಮೇಲೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಗಂಜಿ;
• 400 ಗ್ರಾಂ ಗಾರ್ಡನ್ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮತ್ತು ತಾಜಾ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ).

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು 7-12 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ಲಿಮ್ಮರ್ ಆಗಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಯುವ ಮೂಲ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ತೆಳುವಾದ, ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಬಯೋಫ್ಲಾವೊನೈಡ್ಗಳು, ಫೈಬರ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪಿಷ್ಟ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅದರ ಹಳೆಯ ಒಡನಾಡಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಳೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ - ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಇರುವ ಗರಿಷ್ಠ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಎಳೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ನಿರ್ವಿವಾದದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರಣವಲ್ಲ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮೆನು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ ಒಂದು ವಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇರಬಾರದು. ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಮೂಲ ಬೆಳೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ರೂಢಿಗಿಂತ ಕೆಳಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ದೇಹದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅಹಿತಕರ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮೆನು

"ಹಾರ್ಡ್" ಆಯ್ಕೆ

ತೂಕ ನಷ್ಟ ತೂಕ - 5 ಕೆಜಿ.

• Z - 150 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 200 ಮಿಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ.
• ಒ - 300 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಸಿರು ಚಹಾ.
• ಯು - 400 ಮಿಲಿ ಕೆಫಿರ್.

• Z - 200 ಮಿಲಿ ಕೆಫಿರ್.
• O - 300 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚಹಾ.
• U - 150 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು 1% ಕೊಬ್ಬಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

• Z - 150 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
• O - 300 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು 200 ಮಿಲಿ ಕೆಫಿರ್.
• ಯು ನೀರು.

ಮೊನೊ

ದಿನಕ್ಕೆ 1.5 ಕೆಜಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಿರಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯಿರಿ. ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಸುಮಾರು 3 ಕೆಜಿ ಇರುತ್ತದೆ.

"ಮೃದು"

ಈ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಯೋಜನೆಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ದಿನಕ್ಕೆ 1000 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು. ಪ್ರತಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ.

• Z - ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
• ಒ - ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಆರು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ಯು - ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ + ತರಕಾರಿಗಳು.

• Z - ಮೊದಲ ದಿನದಂತೆಯೇ.
• ಓಹ್ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್.
• ಯು - ಕೆಫಿರ್ನ 0.5 ಲೀ.

• Z - ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಸೇವೆ.
• ಓಹ್ - ಎರಡನೇ ದಿನದಂತೆ.
• ಯು - 100 ಗ್ರಾಂ 0% ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಸೇಬುಗಳು.

ನಿಗದಿತ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ 1-1.5 ಕೆಜಿ ಇರುತ್ತದೆ.

5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ

ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ (ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಪುನರಾವರ್ತನೆ):

1. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: 250 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ (ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು).
2. ಲಂಚ್: ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
3. ಭೋಜನ: 250 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಲಾಡ್, ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

4 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು 5 ದಿನಗಳ ಅವಧಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಧ್ಯ.

14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮೆನುವಿನ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ, ನೀವು 7 ರಿಂದ 9 ಕೆಜಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮೊದಲ 3 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ 1.5 ಕೆಜಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಕಳೆದ 4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕರಿಮೆಣಸು ಮುಂತಾದ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಮಾಂಸ

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಆಹಾರವು 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ 6 ರಿಂದ 10 ಕೆಜಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. 0.5 ಕೆಜಿ ಮೊಲದ ಮಾಂಸ, ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಯ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಾರ್ನ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು (ಸುಮಾರು 1 ಕೆಜಿ) ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.

ದೈನಂದಿನ ಮೆನು ಉದಾಹರಣೆ

1. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಟರ್ಕಿ, ಶತಾವರಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್.
2. ಲಂಚ್ - ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಬೋರ್ಚ್ಟ್.
3. ಲಘು - ಒಂದು ಹಸಿರು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ.
4. ಭೋಜನ - ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿ.

ಬಕ್ವೀಟ್

ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 6, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಒಮೆಗಾ -6 ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಮ್ಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಹುರುಳಿ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಏಕದಳವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.

ಬಕ್ವೀಟ್ ಆಹಾರವು 7 ರಿಂದ 14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ತೂಕವು ಸುಮಾರು 12 ಕೆ.ಜಿ.

ಸಂಜೆ, 0.5 ಕೆಜಿ ಒಣ ಏಕದಳವನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್ಗೆ ಸುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ 1.5 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದು ಮುಂದಿನ ದಿನಕ್ಕೆ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು 5-6 ತುಂಡುಗಳ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು, ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು:

1. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ "ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಬೇಡಿ".
2. ಕ್ರಮೇಣ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ತಿನ್ನಬೇಡಿ.
4. ಮಧ್ಯಮ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿ.

ಬೀಟ್ರೂಟ್

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅದರ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಬಡವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಜೀವಾಣು ವಿಷ ಮತ್ತು ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕರುಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಈ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಆಹಾರವು ವಾರಕ್ಕೆ 5-7 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಊಟವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಮೀಸಲಿಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸಿರುವ ಸಲಾಡ್‌ನಂತೆ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು, ನೇರ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹೊಟ್ಟು ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್, ಅಕ್ಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ.

ದೈನಂದಿನ ಮೆನು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

1. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಒಂದು ಲೋಟ ಸರಳ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಏಕದಳ ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳು.
2. ಲಂಚ್: ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್.
3. ಭೋಜನ: ಅಕ್ಕಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೀನು.

1-2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಳಿಸುವುದರಿಂದ 1 ಕೆಜಿ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಬಾರಿ, 2 ಕೆಜಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು, ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುವಾಸನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಕ್ಕಿ

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ವಿಶೇಷ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಂದಾಗಿ, ಹೊಟ್ಟು ಶೆಲ್ ಧಾನ್ಯದ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿದೆ, ಧಾನ್ಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಗುಣಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಗಿಂತ 4.5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಫೈಬರ್, 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು B ಜೀವಸತ್ವಗಳು, 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸತು ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ನೀವು ಬಿಳಿ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾದ ಕುಖ್ಯಾತ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕೂಡ 100 ಗ್ರಾಂ ಗಂಜಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 3% ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಕ್ಕಿ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಶ್ಯಕಾರಣ ಯೋಜನೆಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕೆಳಗಿನ ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ

ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು 300 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಇದನ್ನು 3 ಪ್ರಮಾಣಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು 1 ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿ (100-150 ಗ್ರಾಂನ ಸಣ್ಣ ಭಾಗ) ಅಥವಾ 200 ಮಿಲಿ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮಾದರಿ ಮೆನು

1. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸೇಬು.
2. ಊಟ - ಅನ್ನ ಮತ್ತು ಸಾರು.
3. ಭೋಜನ - ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂದಾಜು ಪ್ಲಂಬ್ ಲೈನ್ 2-4 ಕೆ.ಜಿ.

5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ("2 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು")

5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ಊಟವು ಎರಡು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಥವಾ ಮೀನು. ಆಹಾರವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ನೀವು 2 ರಿಂದ 5 ಕೆಜಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಫಲಿತಾಂಶವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುವ ಭಾಗಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ವಾರಕ್ಕಾಗಿ

ದೈನಂದಿನ ಮೆನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• 350 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ, ಇದನ್ನು 3 ಪ್ರಮಾಣಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟರಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು (ಅನ್ನದ ಸೇವೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ);
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ದಿನಾಂಕಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ);
• ಬೀಜಗಳು (ದಿನಕ್ಕೆ 20-30 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ).

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಇವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪು ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಅದು 4 ಕೆಜಿಗೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳಲು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ("5 ಸಂಪುಟಗಳು")

ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು (4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ), ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು:

1. ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪರಿಮಾಣದ 5 ​​ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್. ಒಣ ಅಕ್ಕಿ.
2. ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಿ.
3. ಪ್ರತಿದಿನ ನೀರನ್ನು ನವೀಕರಿಸಿ.

5 ನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ, ನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ಏಕದಳದ ಹೊಸ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಾಲಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹೀಗೆ 14 ದಿನಗಳಿಗೆ ಒಂದೊಂದು ಭಾಗ ಹುದುಗಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉಳಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 150 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು, ಅಥವಾ 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ, ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರದ ಸಹಾಯದಿಂದ, 5 ರಿಂದ 7 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ದೂರ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಟರ್ಕಿ ಜೊತೆ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್

• 250 ಗ್ರಾಂ ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್;
• 30 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಮಸೂರ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಸೆಲರಿಯ ಕಾಂಡ.

ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸೂರದೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ (1 ಲೀ). ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಡುಗೆ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ. ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೂಪ್

• 200 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 1 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಪಾಲಕದ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು 0.75 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಸಿದ್ಧತೆಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಪಾಲಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಭಾರತೀಯ ಪನೀರ್

ಈ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಲೋಹ ಅಥವಾ ದಂತಕವಚ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 1.5 ಲೀಟರ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 80 ° C ಗೆ ತನ್ನಿ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ.
2. ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ, 0.75 ಲೀ ಆಮ್ಲ ಹಾಲೊಡಕು ಅಥವಾ 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ. ಎಲ್. ನಿಂಬೆ ರಸ (ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಪನೀರ್ ನಡುವಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸ).
3. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಿಂದ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
4. ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹಾಲೊಡಕುಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಹಲವಾರು ಪದರಗಳ ಗಾಜ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ.
5. ಗಾಜ್ನ ತುದಿಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಯಂ ಒತ್ತುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ.

ಇದನ್ನು ಸಂಜೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನೇತುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮೊಸರು ಸಾಸ್

100 ಮಿಲಿ ದಪ್ಪ ಮೊಸರು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ (ಮೇಲಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ), ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್

• 250 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
• 1 ಹಲ್ಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್

• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ, ತಾಜಾ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ;
• ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ನಿಂಬೆ ರಸ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್

• 100 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು;
• 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳು;
• 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಮೊಸರು.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಬಯಸಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್

• ಸಣ್ಣ ಸ್ಕ್ವಿಡ್;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆ;
• 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಮೊಸರು ಸಾಸ್.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊಸರು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಫ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬಾದಾಮಿ ಜೊತೆ ಶತಾವರಿ

• 300 ಗ್ರಾಂ ಶತಾವರಿ;
• 10 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿ ದಳಗಳು;
• ನಿಂಬೆ ರಸದ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು.

ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ದಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಡಯಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್

• 500 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
• 30 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 20 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
• 15 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಘನಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 10-15 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ.

ಡಯಟ್ ಮೀಲ್‌ಗಳು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮತ್ತು ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಊಟಗಳಾಗಿವೆ.
ಆಹಾರದ ಆಹಾರಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಆಕಾರದಲ್ಲಿಡಲು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ವಿಷ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಏನೂ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಡಯಟ್ ಆಹಾರವು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಂಬುವುದಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ಈ ಉಪವರ್ಗಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿಮಗಾಗಿ ಈ ಉಪವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡಯಟ್ ಊಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಯಟ್ ಊಟಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಚಿಕನ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಇತರ ಸಮಾನವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಈ ವರ್ಗವು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದ್ದು, ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸರಳಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಬಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಎರವಲು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಅದು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೌದಲ್ಲವೇ? ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದ ಊಟವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರದ ಊಟವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ನಿಮಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಧನಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ!

25.12.2019

"ಮೊನಾಸ್ಟಿಕ್" ಸಲಾಡ್ - ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಲೆಂಟ್ಗಾಗಿ ಮೆನುಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸೇರ್ಪಡೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೂಕ್ತವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 200 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು;
- 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
- 1 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 1 ಗುಂಪೇ;
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.

03.11.2019

ಮಸೂರದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರೀ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ನೀರು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಮಸೂರ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ

ಮಸೂರ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರೀ ಸೂಪ್ ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಾದಾಗ ಊಟ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟವು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು;
- 250 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;
- 120 ಗ್ರಾಂ ಮಸೂರ;
- 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ಚೀಸ್;
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.

14.06.2019

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಗುಣಿತ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕಾಗುಣಿತ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಗುಣಿತವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಾಗುಣಿತ;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- 120 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರು;
- 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು;
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ.

06.06.2019

ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೊರಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಶತಾವರಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಫ್ಲಾಕ್ಸ್ ಸೀಡ್, ಸೋಯಾ ಶತಾವರಿ

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಸೋಯಾ ಶತಾವರಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೂ ಉತ್ತಮ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
- ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸಿನ 3-4 ಎಲೆಗಳು;
- ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ 120 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
- 1 \\ 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಸೋಯಾ ಶತಾವರಿ.

06.03.2019

ಡುಕಾನ್ ಪ್ರಕಾರ ಕುಲಿಚ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು, ಪಿಷ್ಟ, ಅರಿಶಿನ, ಎಳ್ಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ

ನೀವು ಡುಕನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
- 35 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ;
- ನೆಲದ ಅರಿಶಿನ 5 ಗ್ರಾಂ;
- 10 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳು;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- 5 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಹಿಟ್ಟು;
- ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ;
- ಪುಡಿ ಹಾಲು.

21.02.2019

ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಡಯಟ್ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಪಿಷ್ಟ, ಹೊಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

210 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 2%;
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನು;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ;
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹೊಟ್ಟು;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
- ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್;
- ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು.

24.12.2018

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ರಟಾಟೂಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತುಳಸಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ರಟಾಟೂಲ್ ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇಂದು ನಾನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ಅದ್ಭುತ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 1 ಬಿಳಿಬದನೆ;
- 1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
- 3-4 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
- 1 ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ;
- ತುಳಸಿಯ 2-3 ಚಿಗುರುಗಳು;
- 70 ಮಿಲಿ. ತರಕಾರಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
- ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು;
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಒಂದು ಪಿಂಚ್.

19.07.2018

ಪೊಲಾಕ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಪೊಲಾಕ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ವಿನೆಗರ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ

ಮೀನು ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಸಿ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ - ತರಕಾರಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪೊಲಾಕ್. ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸರಳ, ಕೈಗೆಟುಕುವ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಕೆಜಿ ಪೊಲಾಕ್,
- 4 ಈರುಳ್ಳಿ,
- 4 ಕ್ಯಾರೆಟ್,
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್,
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ (ನಿಂಬೆ ರಸ),
- ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು,
- ಲವಂಗದ ಎಲೆ.

30.05.2018

ಡಯಟ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕೋಳಿ ಕಾಲು, ಎಲೆಕೋಸು, ಸಾಸಿವೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್

ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲೆಕೋಸು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ - ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಸ್ತನ - 1 ಪಿಸಿ;
- ಎಲೆಕೋಸು - 1 ತಲೆ;
- ಸಾಸಿವೆ ಧಾನ್ಯಗಳು - 7 ಗ್ರಾಂ;
- ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ - 1 ಚಮಚ;
- ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

21.05.2018

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕೋಳಿ ಸ್ತನ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾಲಕ, ಸಾಸ್, ಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ

ನಮ್ಮ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಜನರಿಗೆ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನಾನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 130 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
- 20 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಪಾಲಕ 30 ಗ್ರಾಂ;
- 10 ಗ್ರಾಂ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
- ಕರಿ ಮೆಣಸು;
- ನಿಂಬೆ.

17.05.2018

ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಆವಕಾಡೊ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ನಿಂಬೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ಇಂದು ನಾನು ಆವಕಾಡೊಗಳಿಂದ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 180 ಗ್ರಾಂ,
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್,
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ,
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್,
- ಉಪ್ಪು,
- ಕರಿ ಮೆಣಸು.

14.05.2018

ಬಕ್ವೀಟ್ ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ನಿಂದ ಕರುಳುಗಳಿಗೆ ಸ್ಕ್ರಬ್ ಮಾಡಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹುರುಳಿ, ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕೆಫೀರ್, ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು

ಬಕ್ವೀಟ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಮೇಲಾಗಿ, ಕರುಳುಗಳಿಗೆ ಸ್ಕ್ರಬ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು "ಎರಡು ಒಂದರಲ್ಲಿ" ವರ್ಗದಿಂದ ಬಂದಿದೆ: ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎರಡೂ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 100 ಗ್ರಾಂ ಹುರುಳಿ;
- 500 ಮಿಲಿ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕೆಫೀರ್;
- 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರು;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು - ಸೇವೆಗಾಗಿ.

24.04.2018

ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಲೀನ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರು, ಸುಣ್ಣ

ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಾನು ನನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇಂದು ನಾನು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ನೇರವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು,
- 70 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ,
- 100 ಗ್ರಾಂ ನೀರು,
- ಅರ್ಧ ಸುಣ್ಣ

24.04.2018

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸ್ತನ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಲಾರೆಲ್

ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ನಾವು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 1 ಕೆ.ಜಿ. ಸ್ತನಗಳು,
- 2 ಈರುಳ್ಳಿ,
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ,
- 3 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
- 6-7 ಪಿಸಿಗಳು. ಕರಿಮೆಣಸು,
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು,
- ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು,
- 3 ಬೇ ಎಲೆಗಳು.

23.04.2018

ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 300-350 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು;
- 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಸಕ್ಕರೆ;
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್;
- 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಗುಂಪೇ.