ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳಿಂದ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್ ಸೂಪ್

ಸಾಸೇಜ್ ಸೂಪ್ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸೂಪ್ನ ಬಹಳಷ್ಟು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಇರಬಹುದು. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಬಳಸಿ. ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹಾಳು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ವಾರದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಪ್ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಸಮಯವನ್ನು ಗೌರವಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸೂಪ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ವಿಪರೀತವಾಗಲು, ನೀವು ಸರಳ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬಹುದು. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೂಪ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಸಾಸೇಜ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - 15 ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅದಕ್ಕೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಸೂಪ್ ನಂಬಲಾಗದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ - 100 ಗ್ರಾಂ

ತಯಾರಿ:

ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸಿ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 2 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ನೀರು ಕುದಿಯುತ್ತಿದ್ದ ತಕ್ಷಣ ಸಾಸೇಜ್ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗರಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅವರಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ .ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಡಜನ್ ಅಥವಾ ನೂರಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಟಾಣಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ -1 ಪಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ತಯಾರಿ:

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಂತೆ, ಬಟಾಣಿ ಬಹಳ ಸಮಯ ಕುದಿಸಿ. ಯಾರೋ ಅದನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದಂತೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಯಾರಾದರೂ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುದಿಯುತ್ತದೆ.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬಟಾಣಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಟಾಣಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಬೇಕು. ಹುರಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ .ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಸೂಪ್, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮನೆಯ ಎಲ್ಲ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 0.5 ಕ್ಯಾನ್
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ತಯಾರಿ:

ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮನೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, ಹುರಿಯಲು, ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೂಪ್, ನೀವು ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸ್ನರ್ಟ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಡಚ್ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ. ಇದರ ಅನುಕೂಲವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಮಾಂಸ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಂದಿ ಕಾಲು - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಬೇಕನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಬಿಲ್ಲು -1 ಪಿಸಿ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಲೀಕ್ಸ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ:

ಬಟಾಣಿ, ಹಂದಿ ಕಾಲು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

ನಂತರ ನಾವು ಸಾರು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ರೂಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ಸೂಪ್ಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ. ಸೂಪ್ನಿಂದ ಹಂದಿ ಕಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಾವು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸೂಪ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

10 ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸೂಪ್ ತಯಾರಾಗಲು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೂಪ್ ಆಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ತಕ್ಷಣ ಸುರುಳಿಯಾಗಿ ವಿವಿಧ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ, ನಕ್ಷತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪರ್ಯಾಯ ಮಾರ್ಗವಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸೆಲರಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಚಿಕನ್ ಸಾರು -2 ಲೀ
• ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 50 ಮಿಲಿ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ:

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಲೆತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ.

ಅದರ ನಂತರ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಂತರ ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ. ಬಿಳಿಯರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ನಂತರ 100 ಮಿಲಿ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಾರು ತೆಳುವಾದ ದಾರದಿಂದ ಸೇರಿಸಿ.

ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ನಂಬಲಾಗದ ಸೂಪ್, ಇದರ ರುಚಿ ಒಂದು ಕಡೆ ತುಂಬಾ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತಮ್ಮದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 800 ಗ್ರಾಂ
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಸೆಲರಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.

ತಯಾರಿ:

ನಾವು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು 1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಸಾರು ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಕುದಿಯುವ ಸಾರುಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಪ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ -4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 1 ಪಿಸಿ.

ತಯಾರಿ:

ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುವುದು. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸಾರು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಹುರಿಯಲು ತಯಾರಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟರ್ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್.

ಚೀಸ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಜ್ಜಬೇಕಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ must ಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಉಬ್ಬುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು, ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾವು ಸೂಪ್ಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮ್ಮ .ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮನೆಯ ಎಲ್ಲ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೆನುವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 0 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಅಕ್ಕಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 20 ಮಿಲಿ
• ರೋಸ್ಮರಿ - 1 ಶಾಖೆ

ತಯಾರಿ:

ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೂಪ್ಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಅನ್ನವನ್ನು ಮೊದಲೇ ಕುದಿಸಿ.

ನೀವು ision ೇದನ ಮಾಡಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದರೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದವು.

ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಡಕೆಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ ಚಿಗುರು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿ.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸೂಪ್, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಲೀಕ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ:

ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬುತ್ತೇವೆ. ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸೋಣ.

ಸೂಪ್ಗೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ .ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಸೂಪ್ ಸಂಕೀರ್ಣ ಅಥವಾ ಟ್ರಿಕಿ ಆಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಸೂಪ್ ಒಂದು ದ್ರವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬ್ರೊಕೊಲಿ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಲೀಕ್ಸ್ - 1 ಪಿಸಿ.

ತಯಾರಿ:

ನಾವು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಿಂದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಲೀಕ್ಸ್ನ ಬಿಳಿ ಭಾಗವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಸೇರಿಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಸೂಪ್ಗೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸೋಲ್ಯಂಕಾ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸೋಲ್ಯಾಂಕಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಹಾಡ್ಜ್ಪೋಡ್ಜ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಪರ್ಯಾಯ ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ನಿಂಬೆ - 4 ವಲಯಗಳು.
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 40 ಮಿಲಿ

ತಯಾರಿ:

ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ಈರುಳ್ಳಿ ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಆಲಿವ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. 5-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಸೂಪ್ಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಸಾಲೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪರ್ಯಾಯ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಟಾಣಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ:

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೂಪ್\u200cಗಾಗಿ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದರಲ್ಲಿ 2 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನೀವು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಬಹುದು.

ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸೂಪ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಬಡಿಸಿ.

ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾದೃಶ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮಸೂರ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 100 ಮಿಲಿ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ:

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಡೈರಿ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಸೂರವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಗ್ರೋಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀವು ವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವೇ ಆಕಾರ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಸೇರಿಸಿ.

ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ನಂತರ ನಾವು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮಸೂರ ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ .ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಇಳಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆ ಮೊಲೆತೊಟ್ಟುಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸ್ಟಾರ್ ಪಾಸ್ಟಾ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ತಯಾರಿ:

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸಿ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಕಂದುಬಣ್ಣದ ನಂತರ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಅದು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ .ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಈ ಸೂಪ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 200 ಮಿಲಿ
• ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತಮ್ಮದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ:

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿರಬೇಕು, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಹುರಿಯುವ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ನಂತರ ನಾವು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ನಾವು ಸೂಪ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ .ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸಲು ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಹೌದು, ಹೌದು, ಎಲ್ಲವೂ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನವಾದುದು: ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ, ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೋರ್ಶ್ಟ್ ಬೇಯಿಸಿ - ಮತ್ತು ಅವರು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹುಳಿ ಮುಖಗಳಿಂದ ಬೋರ್ ಸಾಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಸರಳ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಮತ್ತು ಹುಡುಗಿಯರು ತಕ್ಷಣ ಜಿಗಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ ಸಂತೋಷ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಾನು ಇನ್ನೂ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗಾದರೂ ಸುಧಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ - ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಅಥವಾ, ಕನಿಷ್ಠ, ಮಾಂಸದ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಮೀರಿದ ಬೆಲೆಗೆ (ಈ ಅಂಶವು ಅಂತಹ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಇನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲು ನನಗೆ ಪ್ರೇರಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮಾಂಸದ ಘಟಕ), ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ - ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ, ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ - ಕೈಯಿಂದ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಪೂರ್ವಾಗ್ರಹಕ್ಕೆ ನಮ್ಮ ಕಣ್ಣು ಮುಚ್ಚಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅದನ್ನು ವಾದಿಸಬಹುದು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತ - ಉಪಯುಕ್ತ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಬಿಸಿ .ಟ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರವೇಶವು ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರಿಹಾರದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವಾದಿಸುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಭೋಜನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇದು ಹೆಚ್ಚು - ಅವಸರದಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗಂಟೆಗಟ್ಟಲೆ ವರ್ಷಗಳನ್ನು ಕಳೆಯದೆ, ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಪೂರ್ಣ ಬ್ರೇಕ್\u200cಫಾಸ್ಟ್\u200cಗಳು, un ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಒದಗಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾನು ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದೆ. ನಂತರ ನಾನು ಶಾಲೆಗೆ ಹೋದೆ.
ವಿಕ್ಟರ್ ಡ್ರಾಗನ್ಸ್ಕಿ, "ಡೆನಿಸ್ಕಿನ್ಸ್ ಸ್ಟೋರೀಸ್"

ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಹಾರವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ನಾನು ವಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಎಲ್ಲರ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಇರಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಪ್ರಿಯರು ಇದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅದೃಷ್ಟವಂತರೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು , ಸರಳ ಆದರೆ ರುಚಿಯಾದ ಸೂಪ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

2 ಲೀಟರ್ ಸಾರು ಅಥವಾ ನೀರು;

400 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು;

30 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;

2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;

1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;

1 ಈರುಳ್ಳಿ;

1 ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ;

ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ತಕ್ಷಣವೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಸಾರು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಎಲ್ಲವೂ? ನಂತರ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು "ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು" ಅಕ್ಷರಶಃ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ. ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಈ ಮಧ್ಯೆ ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಂಪನಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದೇವೆ - ನಾವು ಎರಡು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಡಜನ್ ಘನಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ, ಉತ್ತಮ - ಸಣ್ಣವುಗಳು. ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಸಹ.

ಮುಂದಿನ ಹಂತವೆಂದರೆ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ. ಹೂಗಳು. ಹೃದಯಗಳು. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಂತೆ, ಆದರೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ. ಮಡಕೆಗೆ.

ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ (ನಾನು ತುಂಬಾ ಸಾಂದ್ರವಾದ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದ್ದೇನೆ, ಅದನ್ನು ನಾನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೌಲನ್ ಘನಗಳಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ?) ಅಥವಾ ನೀರು, ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಅನಿಲವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡುವ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸೂಪ್ಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಮೆಣಸು.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಉತ್ತಮ ತಾಜಾವಾಗಿದೆ: ನಿಂತ ನಂತರ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾ ನೆನೆಸಿ, len ದಿಕೊಂಡು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕೊನೆಯ ಉಪಾಯವಾಗಿ - "ಖಾಲಿ" ಯನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಒಂದಕ್ಕೆ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ, ಎರಡನೆಯದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ, ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತಂದು ಮತ್ತೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ!

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಸಾಸೇಜ್ ಸೂಪ್ ನಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇದು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು .ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಈ ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸೋಣ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಬಲ್ಬ್;
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು;
• ಮೂರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾ;
• ಎರಡು ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ:

1. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ನಾವು ಬಿಸಿಯಾಗಲು ನೀರನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕುದಿಯುತ್ತಿದ್ದಂತೆಯೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಹಾಕಿ.
4. ಕುದಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮತ್ತೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ, ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಹುರಿಯಲು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಸ್ಟೌವ್\u200cನಿಂದ ಸೂಪ್ ತೆಗೆದು ತಕ್ಷಣ ಪ್ಲೇಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಬಟಾಣಿ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೆನುಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 400 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಐದು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು;
• ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಬಟಾಣಿ ಗಾಜು;
• ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
2. ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
4. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಅಲ್ಲಿ ಬಿಲ್ಲು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
5. ನಾವು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್ ಸೂಪ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸೂಪ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಬಲ್ಬ್;
• ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ 200 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ 600 ಗ್ರಾಂ;
• 400 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಗೆ ತರಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಅದಕ್ಕೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
3. ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರು ಜೊತೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
4. ನಂತರ ನಾವು ಬೀನ್ಸ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋಲ್ಯಾಂಕಾ

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸೋಲ್ಯಾಂಕಾ ಸೂಪ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಖಾದ್ಯದ ಮಾರ್ಪಾಡು, ಆದರೆ ಸರಳೀಕೃತ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಪಿಟ್ಡ್ ಆಲಿವ್ಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು;
• ಎರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಎರಡು ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
• ಐದು ಘರ್ಕಿನ್ಸ್;
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
2. ಅದರ ನಂತರ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
3. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಂಬೆಯಿಂದ ಒಂದೆರಡು ಪಾರದರ್ಶಕ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
6. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಿ.

ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಎರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಇಚ್ at ೆಯಂತೆ ಮಸಾಲೆಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಮಡಕೆ ನೀರು ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು ಅಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು ಏಳು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಘನಗಳು, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ನಿಗದಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಹುವಿಧದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು;
• ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಎರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ನಾವು ಸಾಧನವನ್ನು “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.
3. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳಿಗೆ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮೊದಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಕುದಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ, ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು "ಸ್ಟ್ಯೂ" ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಮಯವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ಕೆನೆ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 300 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು;
• ಎರಡು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್;
• 500 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
2. ದ್ರವ ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಇದಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಚೌಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು.
3. ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
4. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೃದುವಾದಾಗ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೂಪ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ದುಡಿಯುವ ಜನರಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಮೋಕ್ಷವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಅನೇಕ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಇಂದು ನಾನು ಸಾಸೇಜ್ ಸೂಪ್ನ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸೂಪ್\u200cಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಪ್ ಮಾಂಸ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಾರುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್

ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳು: ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್, ಬಾಣಸಿಗ ಚಮಚ, ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಚಾಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಕೊಡಿ. ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ದೃ firm ವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಒತ್ತಿದಾಗ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಬೇಕು - ಇದು ಬೂದು-ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು. ತುಂಬಾ ಗಾ bright ವಾದ ಬಣ್ಣವು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಬದಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳು ಇರುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳ ಕವಚವು ಶುಷ್ಕ, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಾರದು. ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಕವಚವು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಉತ್ತಮ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾಸೇಜ್ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ell ದಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಮತ್ತು ಸಿಡಿಯಬಾರದು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಉದುರಿಹೋಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಬಲವಾಗಿ ell ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಲ್ಲದ ವಾಸನೆ ಇದ್ದರೆ, ಅವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ

ಕುಕ್ ಸೂಪ್

1. ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸೂಕ್ತ ಗಾತ್ರದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇರಿಸಿ. ಅದರಲ್ಲಿ 3 ಲೀಟರ್ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ.
   
   
2. ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು, 1-2 ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು 3 ಬಟಾಣಿ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
   
   
3. ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
   
   
4. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 2-3 ಚಮಚ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
   
   
5. ಬಾಣಲೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಳುಹಿಸಿ, ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
   
   
6. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
   
   
7. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಸೂಪ್ಗೆ 100-110 ಗ್ರಾಂ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಅಂತಹ ಸೂಪ್ಗೆ ಫೈನ್ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಡುರಮ್ ಗೋಧಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ.
   
   
8. ಸೂಪ್ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, 10 ತರಕಾರಿಗಳ ಮಸಾಲೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್-ಈರುಳ್ಳಿ-ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ.
   
   
9. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೂಪ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
   
   

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪಾಕವಿಧಾನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ರುಚಿಯಾದ ಸಾಸೇಜ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸೂಪ್

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 35-45 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಸೇವೆಗಳು: 6-7.
ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳು: ಮಿಕ್ಸರ್, ಹೆವಿ-ಬಾಟಮ್ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಚಾಕು, ಚಮಚ, ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್, ಎರಡು ಬಟ್ಟಲುಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ

ಕುಕ್ ಸೂಪ್

1. ಒಣ ಭಾರವಾದ ತಳದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 1-2 ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ.
   
   
2. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 2 ಲೀಟರ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
   
   
3. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸಾಪ್, ಸೂಪ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೂಪ್ ಸೇರಿಸಿ.
   
   
4. ಈಗ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ತುಂಬುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸೂಪ್ನಿಂದ 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಬಿಸಿ ಸಾರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
   
   
5. ಕ್ರಮೇಣ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೂಪ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ.
   
   
6. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸುರುಳಿಯಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಪ್ ಬೆರೆಸಲು 5 ನಿಮಿಷಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
   
   
7. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
   
   

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಾಸೇಜ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವ ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೂಪ್ ಹೇಗೆ ಕಾಣಬೇಕು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಈ ಸೂಪ್ ಗಳನ್ನು ಸಾರು ಬಳಸದೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬಹುದು. ನೀವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಲು ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ, ಒಂದು ತೊಳೆದ, ಆದರೆ ತೆಗೆದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ನಂತರ ಸೂಪ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ: ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಅಥವಾ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಮಾಡಿದ ದಪ್ಪ-ಗೋಡೆಯ ಡಬಲ್-ಬಾಟಮ್ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅಂತಹ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು, ತದನಂತರ ಸಾರು ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕಪ್ಪು, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ತಮ್ಮ ವೃತ್ತಿಜೀವನದಲ್ಲಿ ನಿರತರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸರಳ ಸೂಪ್\u200cಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. .ಟಕ್ಕೆ ತಯಾರಿ. ಈಗ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸಣ್ಣ, ಸೂಪ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳಿವೆ. ಅಂತಹ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೆ. ನನ್ನ ಪತಿ ಈ ಸೂಪ್ನಿಂದ ಸಂತೋಷಪಟ್ಟರು, ಅವನು ನನ್ನ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷಕ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಸ್ಟ್ಯೂ ಬಳಸಬಹುದು.

ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸೂಪ್ಗೆ ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ, ಅದು ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ.

ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ ನಾನು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಸಾಸೇಜ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾದರೆ ನನಗೆ ಬರೆಯಿರಿ. ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಯಿತೇ?