ಮೆನು
ಉಚಿತ
ಮುಖ್ಯವಾದ  /  ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು / ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಜೊತೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಗಳಿಂದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ತುಂಬಿವೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಗಳಿಂದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ತುಂಬಿವೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 300 ಗ್ರಾಂ (1-3 ಪಿಸಿಗಳು.);
  • ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬಿಲ್ಲು - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಅಕ್ಕಿ - 70 ಗ್ರಾಂ (3-4 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು);
  • ಘನ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೆಫಿರ್ (ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್) - 50 ಮಿಲಿ;
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
  • ಉಪ್ಪು;
  • ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 1 ಗಂಟೆ 30 ನಿಮಿಷ.

ನಿರ್ಗಮನ - 3 ಬಾರಿ.

ತಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ಅವರ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಕಾಳಜಿವಹಿಸುವವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಮ್ಮ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಜೀವಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿಶೇಷ ಗಮನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿ ಅಲ್ಲ. ಅದರ ಭರ್ತಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ತೃಪ್ತಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು appetizing ನೋಡಲು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಲೇಖನದಿಂದ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಟ್ರಿಕ್ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀವು "ಮರೆಮಾಚಬಹುದು".

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ತುಂಬಿಸಿ ಹೇಗೆ - ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಹಂತದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೊದಲು ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರಗಳು, ತೂಕ, ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಸೂಚಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದಾಗಿರುವಂತೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ ನೀವು 2-3 ಸಣ್ಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಭರ್ತಿಗಾಗಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು (ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಅರಣ್ಯ) ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವರು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದವರಾಗಿರಬಹುದು.

ಭರ್ತಿಗಾಗಿ "ಬೈಂಡರ್" ಆಗಿ, ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಘಟಕದ ಆಯ್ಕೆಯು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯುತನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಹುರಿಯಲು ತೈಲ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ವಾಸನೆರಹಿತ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆದು, ನೀರಿನ ಬರಿದು, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ನೆನೆಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಹ ನುಣ್ಣಗೆ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ತಂಪಾದ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ.

ಎಣ್ಣೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ದ್ರವವು ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ. ಹುರಿಯಲು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂಕ್ತ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, ತಯಾರಾದ ಅಣಬೆಗಳು, ಅಕ್ಕಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಕೆಫಿರ್ (ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್), ಮೆಣಸು ಮತ್ತು, ಉಪ್ಪು ಸರಿಪಡಿಸಿ. ತುಂಬುವುದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಒಣಗಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ (ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರೆಕಾರ್ಡ್ ಒಳಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ) ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಂತರ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ನ ಶವಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸತ್ತಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಇದು ಸಂಭವಿಸಲಿಲ್ಲ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಅಂಚುಗಳು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಆಕರ್ಷಿತ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದ್ರವವು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆ ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಅದರ ಸಣ್ಣ ಬದಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನಿಂದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ - 25 ನಿಮಿಷಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಹಿಂದೆ ವಲಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು (ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ) ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ನೋಟವು ಇದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ತೆವಳುವ ಕನ್ಸೋಲ್ಗಳು ತೃಪ್ತಿಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ - ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ನಂತರ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ರುಚಿ ಬಹುತೇಕ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಹೊಡೆಯಬಹುದು.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಸಿವು ಬೇಕು!

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ. ಮತ್ತು ಇದು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಈ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಇದು ಒಂದು ಸರಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ - ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿದಾಗ, ಸೌಸ್ಟ್ಸೆಕ್ಸ್ನಿಂದ ಶುಕ್ರವಾರ ಮತ್ತು ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಿತು. ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿರವಾಗಲು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿತವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಆರಾಧಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಸ್ಟಫ್ಡ್ - ಅವರು ಕೇವಲ ಸೂಪರ್. ಅದು ಸ್ಟುಪಿಡ್ ಆಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಆ. ನಾನು ಈ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದನು, ತದನಂತರ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ.

ಇಂದು ನಾನು ತುಂಬಾ ಮೂಲ ತುಂಬುವುದು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ - ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!

ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ: 45 -50 ನಿಮಿಷಗಳು

ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಮಧ್ಯಮ, ಆದರೆ ಬೆವರು ಮಾಡಬೇಕು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

    ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

    ಟೊಮೇಟೊ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

    ನೀರು - 0.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು

    ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ

    ತರಕಾರಿ ತೈಲ

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸದಿದ್ದರೆ (0.5 ಗ್ಲಾಸ್ ಆಫ್ ಅಕ್ಕಿ, 1 - ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರನ್ನು) ನಾವು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಕುದಿಯುವುದು? ಅಲಂಕಾರದ ಮೃತ ದೇಹ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ.

ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಒಳಗೆ ಸಲ್ಫ್ಟಿಂಗ್, ಎಲ್ಲಾ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸಿ. ಮೆಲ್ನೊ-ನುಣ್ಣಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುವುದು. ನಾನು ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಅವರು ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ತುತ್ತಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ.

ಅದೇ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹುರಿಯಲು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್. ನಲ್ಲೆಮ್ ಎಣ್ಣೆ. ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಾಗ, ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ - ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು.

ತದನಂತರ ಇದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ವೆಲ್ಡ್ಡ್ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
ನಂತರ ನೀವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ನ ನುಣ್ಣಗೆ ಲೆಕ್ಕಪರಿಶೋಧಕ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೀರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ. ನಾನು ಕ್ವಿಲ್ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉಪ್ಪು ಇದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಾಫ್ರಾಶ್ ಈ ತುಂಬುವುದು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಚಮಚ ಅಥವಾ ಬೆರಳಿನಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪಿಂಗ್.

ಧ್ವನಿ ಚೀಸ್, ವಿಷಾದ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಅವರು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಘನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೇಯನೇಸ್ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ನಾನು ಈ ಸಮೂಹವನ್ನು ಏಕರೂಪದ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ನೆನಪಿಡಿ. ನಂತರ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಒಂದು ಸ್ಕೆವೆರ್ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವೈಪ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಭರ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ತಯಾರಾಗುತ್ತಿದೆ ವೇಗದ, 15 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

8-10 ಸಣ್ಣ ಮೃತ ದೇಹಗಳು ಸ್ಕ್ವಿಡ್,
ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ 1/2 ಕಪ್,
3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
100 ಗ್ರಾಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು,
2 ಬಲ್ಬ್ಗಳು,
1 ಕ್ಯಾರೆಟ್,
ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಗಾಜಿನ,
ಉಪ್ಪು ಪೆಪ್ಪರ್,
ಮೇಯನೇಸ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಕಂಬರಾ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ನಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ
ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಕುದಿಸಲು ಅಕ್ಕಿ

ಈರುಳ್ಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ.
ಅಂತೆಯೇ, ಟೈಮಿಂಗ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹುಲ್ಲು ಫ್ರೈ.

ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವುದನ್ನು

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾರ್ಸ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಂಬುವುದು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿ. ಕಾರ್ಕಸ್ನ ತೆರೆದ ಅಂಚುಗಳು ಮೃದುವಾದ ತುಂಬುವುದುಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ (10-15 ನಿಮಿಷಗಳು) ರಚನೆಯ ಮೊದಲು 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.
ನಾನು ಹೇಗಾದರೂ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ - ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಶಿಟ್ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ ಇದೆ - ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಉಜ್ಜಿದಾಗ, ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು (ಬಿಹೇಮೆಲ್ ಸಾಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್).

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಬುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡಿಗೆ ಬುಕ್ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ, ತದನಂತರ ಸ್ಕೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಳಗಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನ, ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಎಲೆಕೋಸು ಮಾಡಬಹುದು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬಿಸಿ, ಇಡೀ ಮೃತ ದೇಹಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ರೋಲ್ನಂತಹ ಭಾಗಗಳ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ.


ಕ್ಯಾಲೋರಿ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ: ಸೂಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ


ಸ್ಕ್ವಿಡ್ರಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಥ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಗಳಿಂದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ತುಂಬಿರುವ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "memced my" ನ ಘಟಕಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿವೆ. ನನ್ನ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ಈ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ರಜೆಯ ಮೇಜಿಗೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ - ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಅಡುಗೆಗೆ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್ - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಅಕ್ಕಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.;
- ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ.;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
- ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.;
- ಎಗ್ ರಾ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ;
- ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 tbsp. l.;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಮಿಲಿ;
- ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
- ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಹಂತದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:




ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುವ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಮೊದಲನೆಯದು ಕ್ರೂಪ್ ಧೈರ್ಯ. ಈ ಅಕ್ಕಿ ಜಾರಿ, ನೀರಿನ 1 ಲೀ, ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿ ಇರಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 15 ನಿಮಿಷಗಳು. ನಂತರ ಕೊಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಕುಗ್ಗಿಸು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.
ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು - ಬಿಳಿ, ಬೂಮ್ಸ್, ಬೂಷನ್ಸ್, ಚಾಂಟೆರೆಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಖರೀದಿಸಿದ - ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್, ಒಯ್ಸ್ತಿರೀಸ್. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮತ್ತು ಲವಣಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಫ್ರೈ.




ಲ್ಯೂಕ್ನಿಂದ ಹೊಟ್ಟು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ.




ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಿಲ್ಲು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಿಗೆ ಲೇ ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲು ಪಾರದರ್ಶಕತೆ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.




ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೀಡಲು, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಏರ್ಟಲಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಿ, ಹಾಲು ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಜೊತೆ ಏಳುವ.






ಬಿಸಿಯಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.




ತಂಪಾದ omelet ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.




ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಒಮೆಲೆಟ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಿನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ.




100 ಮಿಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತುಂಬುವುದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಓಹ್, ಯಾವ ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ತುಂಬಿಸಿ!
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಂತೋಷಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ಕರ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಸ್ವಚ್ಛ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಎಲ್ಲಾ ಇನ್ಸೈಡ್ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. "ಕಿವಿಗಳು" ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಒಂದು ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುವುದು, ಆದರೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಥರ್ಮಲ್ ಒಡ್ಡುವಿಕೆಯು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗೆ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿರುವ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಉಳಿದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.






ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಆಕಾರವನ್ನು ಸರಾಸರಿ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮೋಡ್: ತಾಪಮಾನ 180 ಡಿಗ್ರಿ, ತಾಪನ "ಟಾಪ್ + ಬಾಟಮ್", 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮಯ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಸಮಯ ಸಾಕು.
ತಯಾರಿಕೆಯ ತಕ್ಷಣವೇ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ನವಿರಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ಫೀಡ್ಗಾಗಿ, ನಾನು ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಲು ನೀಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಲಾಡ್ನ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, 3 ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳ ಅಭಿಮಾನಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೂವುಗಳ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತದೆ.




Squid ಅನ್ನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.




ನೀವು ಬಿಸಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ತಂಪಾದ ನೀಡಿದರೆ, ನಂತರ ಚಕ್ರಗಳಲ್ಲಿ 1,5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಶೀತ ಲಘುವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.




ನಾವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ!
ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ಎಲೆನಾ ಮಾರ್ಟಾನ್ ಅವರಿಂದ.
ಸಹ ಟೇಸ್ಟಿ ತೃಪ್ತಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ

8-10 ಸಣ್ಣ ಮೃತ ದೇಹಗಳು ಸ್ಕ್ವಿಡ್,
ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ 1/2 ಕಪ್,
3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
100 ಗ್ರಾಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು,
2 ಬಲ್ಬ್ಗಳು,
1 ಕ್ಯಾರೆಟ್,
ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಗಾಜಿನ,
ಉಪ್ಪು ಪೆಪ್ಪರ್,
ಮೇಯನೇಸ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಕಂಬರಾ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ನಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ
ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಕುದಿಸಲು ಅಕ್ಕಿ

ಈರುಳ್ಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ.
ಅಂತೆಯೇ, ಟೈಮಿಂಗ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹುಲ್ಲು ಫ್ರೈ.

ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವುದನ್ನು
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾರ್ಸ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಂಬುವುದು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿ. ಕಾರ್ಕಸ್ನ ತೆರೆದ ಅಂಚುಗಳು ಮೃದುವಾದ ತುಂಬುವುದುಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ (10-15 ನಿಮಿಷಗಳು) ರಚನೆಯ ಮೊದಲು 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.
ನಾನು ಹೇಗಾದರೂ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ - ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಶಿಟ್ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ ಇದೆ - ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಉಜ್ಜಿದಾಗ, ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು (ಬಿಹೇಮೆಲ್ ಸಾಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್).

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಬುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡಿಗೆ ಬುಕ್ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ, ತದನಂತರ ಸ್ಕೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಳಗಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನ, ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಎಲೆಕೋಸು ಮಾಡಬಹುದು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬಿಸಿ, ಇಡೀ ಮೃತ ದೇಹಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ರೋಲ್ನಂತಹ ಭಾಗಗಳ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ.