ಮೆನು
ಉಚಿತ
ಚೆಕ್ ಇನ್ ಮಾಡಿ
ಮನೆ  /  ತರಕಾರಿ / ಗಾಜಿನ ಶಾಂಪೇನ್ ನಂತರ ನಾನು ಯಾವಾಗ ಚಕ್ರದ ಹಿಂದೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಷಾಂಪೇನ್ ನಂತರ ತಲೆನೋವು: ಏನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು

ಗಾಜಿನ ಶಾಂಪೇನ್ ನಂತರ ನಾನು ಯಾವಾಗ ಚಕ್ರದ ಹಿಂದೆ ಹೋಗಬಹುದು? ಷಾಂಪೇನ್ ನಂತರ ತಲೆನೋವು: ಏನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು

ವಿವಾಹಗಳು, ಹೊಸ ವರ್ಷಗಳು, ಪ್ರದರ್ಶನದ ಪ್ರಸ್ತುತಿ, ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳಲ್ಲಿ ಗೆಲುವು ... - ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ ಆಚರಣೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶಾಂಪೇನ್ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಆಗಸ್ಟ್ 4 ಅನ್ನು ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಗುಳ್ಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಹೊಳೆಯುವ ಪಾನೀಯದ ಜನ್ಮದಿನವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಪ್ರಭೇದವು 1668 ರಲ್ಲಿ ಆಗಸ್ಟ್ 4 ರಂದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರದೇಶದ ಷಾಂಪೇನ್ ನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಹಾಟೆವಿಲಿಯರ್ಸ್ನ ಅಬ್ಬೆಯಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿತು. ಫಾದರ್ ಪಿಯರೆ ಪೆರಿಗ್ನಾನ್, ವಿಭಿನ್ನ ವೈನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ, ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಷಾಂಪೇನ್ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದನು. ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸೋಣ.

1. ಮರ್ಲಿನ್ ಮನ್ರೋಗೆ ಷಾಂಪೇನ್ ಸ್ನಾನ

ಮರ್ಲಿನ್ ಮನ್ರೋ ಒಮ್ಮೆ ನಿಜವಾದ ಷಾಂಪೇನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿದರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆಕೆಗೆ ಸುಮಾರು 350 ಬಾಟಲಿಗಳ ಫಿಜಿ ಪಾನೀಯ (ಸುಮಾರು 263 ಲೀಟರ್) ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವಳು ಅದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಮಾಡಿದ್ದಾಳೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಖರವಾದ ಮಾಹಿತಿಯಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅವಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಳು. 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ನೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಷಾಂಪೇನ್ ಲೈಂಗಿಕ ಚಿಹ್ನೆ - ಪೈಪರ್-ಹೆಡ್ಸಿಕ್ (ಬ್ರೂಟ್).

2. 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಷಾಂಪೇನ್ ಸಿಹಿಯಾಗಿತ್ತು

ಆಧುನಿಕ ಶಾಂಪೇನ್ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಕುಡಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಶಾಂಪೇನ್\u200cಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದರು, ಇದು ಸಿರಪ್\u200cನಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡಿದೆ. ಆದರೆ ನಂತರ ಬ್ರಿಟಿಷರು ಒಣ ಷಾಂಪೇನ್ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಲವು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರು. ಎರಡು ರೀತಿಯ ಶಾಂಪೇನ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದು ಹೀಗೆ: ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಒಣ. ನಂತರ, ಅವರು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದ ಸಿಹಿಯಾದ ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇಂದು ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಮೂರು ವಿಧಗಳಿವೆ: ಒಣ, ಅರೆ ಒಣ ಮತ್ತು ಅರೆ-ಸಿಹಿ.

3. ಬೂಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಪೋಲಿಷ್

19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಡ್ಯಾಂಡಿಗಳು ತಮ್ಮ ಬೂಟುಗಳು ಮತ್ತು ಬೂಟುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಹೊಳಪು ಷಾಂಪೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದ ಕರವಸ್ತ್ರ ಎಂದು ನಂಬಿದ್ದರು. ಈ ಉಪಕರಣದಿಂದ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಹೊಳಪಿಗೆ ಉಜ್ಜಿದರು.

4. ಶಾಂಪೇನ್ ಜನನಕ್ಕೆ ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲವೇ ಕಾರಣ

ಒಂದು ump ಹೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಶೀತದಿಂದಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಷಾಂಪೇನ್ ಪ್ರದೇಶವು ಉತ್ತರದಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲದಿಂದಾಗಿ, ವೈನ್ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಡಚಣೆಯಾಯಿತು. ಆದರೆ ವಸಂತ ಬಂದಾಗ, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತೆ ಹುದುಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಇದು ದ್ವಿತೀಯಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿತು, ಇದು ವೈನ್ ತಯಾರಕರು ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ತಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿತು. ಷಾಂಪೇನ್ ಹುಟ್ಟಿದ್ದು ಹೀಗೆ.

5. ಬಿಯರ್\u200cಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಗುಳ್ಳೆಗಳು

ಬಿಯರ್\u200cಗಿಂತ ಶಾಂಪೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಅನಿಲಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ (750 ಮಿಲಿ) ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ 50,000,000 ದಿಂದ 300,000,000 ಗುಳ್ಳೆಗಳಿವೆ. ನಿಜವಾದ ಷಾಂಪೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆದ 15-20 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರವೂ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

6. ಟೈರ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿನ ಒತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚು

ಇದು ನಂಬಲಾಗದಂತೆಯೆ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಫಿಜಿ ಪಾನೀಯದ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸುಮಾರು 6.3 ಕೆಜಿ / ಸೆಂ² ಆಗಿದೆ, ಇದು ಸರಾಸರಿ ಕಾರು ಟೈರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ವೈನ್ ತಯಾರಕರು ಈ ಸ್ಫೋಟಕ ಬಾಟಲಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿದ್ದರು. ವೈನ್ ದ್ವಿತೀಯಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ನಂತರ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವರು ಬಲವಾದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು 90% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂಪೇನ್ ಸ್ಫೋಟಗೊಂಡಿತು. ಅದರ ನಂತರ, ವೈನ್ ತಯಾರಕರು ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿತರು.

7. ಶಾಂಪೇನ್ ಸೇವನೆಯ ನಿಯಮ

ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಇದುವರೆಗೆ ಶಾಂಪೇನ್ ರುಚಿ ನೋಡಿದ ಎಲ್ಲರೂ ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ - ಈ ಪಾನೀಯವು ಸಾಮಾನ್ಯ ವೈನ್\u200cಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಆ ಷಾಂಪೇನ್ ತಕ್ಷಣ "ನಿಮ್ಮ ತಲೆಗೆ ಹೊಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ", ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗಲ್ಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಾರದು, ಮೇಲಾಗಿ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

8. ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪ್ಲಗ್

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಾರ್ಕ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಾಟಲಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಬಹಳ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ನಂತರ, ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ವೇಗದಲ್ಲಿ (ಗಂಟೆಗೆ 65 ಕಿ.ಮೀ ವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ದೂರದವರೆಗೆ (55 ಮೀ ವರೆಗೆ) ಹಾರಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಇತರರಿಗೆ ಅಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಡೆತದ ಬಲವು ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಣ್ಣನ್ನು ಹೊಡೆದುರುಳಿಸಿ ಅಥವಾ ಕಿವಿಯನ್ನು ಗಾಯಗೊಳಿಸಿ. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ವಿಷಕಾರಿ ಜೇಡ ಕಡಿತದಿಂದ ಜನರು ಶಾಂಪೇನ್ ಕಾರ್ಕ್ ಗಾಯಗಳಿಂದ ಸಾಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.


9. ಕ್ಲಿಕ್ವಾಟ್ಸ್ ಸೀಕ್ರೆಟ್

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮೇಡಮ್ ಕ್ಲಿಕ್ವಾಟ್, ಅವರ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ "ವೀವ್ ಕ್ಲಿಕ್ವಾಟ್ ಪೊನ್ಸಾರ್ಡಿನ್" ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಹೊಳೆಯುವ ಪಾನೀಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದೆ. ಮೋಡದ ಯೀಸ್ಟ್ ಸೆಡಿಮೆಂಟ್ನ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಬೇಕು ಎಂದು ಅವಳು ಕಂಡುಕೊಂಡಳು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶೇಷ ಮರದ ಹಲಗೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯದ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅವಳು ತನ್ನ ಕಾರ್ಮಿಕರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದಳು. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಯೀಸ್ಟ್\u200cನಿಂದ ಕೆಸರು ನಿರ್ಮಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಪ್ರತಿ ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಷಾಂಪೇನ್ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿತ್ತು.

10. ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಶೀತವಿಲ್ಲ

ತಜ್ಞರು ನಂಬುವಂತೆ ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ನಿಂತರೆ ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ. ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಅಥವಾ ನೀವು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಕಪಾಟಿನಿಂದ ಪಡೆಯದಂತೆ ಮಾರಾಟಗಾರನನ್ನು ಕೇಳಬೇಕು, ಆದರೆ ಗೋದಾಮಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಿಂದ. ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಐಸ್ ಬಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಹೊಳೆಯುವ ಪಾನೀಯದ ಬಾಟಲಿಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಶೀತದ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಕಾರ್ಕ್ ಕ್ರಮೇಣ ಒಣಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕುಗ್ಗಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಇತರ, ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಸುವಾಸನೆಯು ವೈನ್\u200cಗೆ ತೂರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

11. ಶಾಂಪೇನ್ ಸಂಗ್ರಹವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ

"ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ವೈನ್ ಉತ್ತಮಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ" ಎಂಬ ಗಾದೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಶಾಂಪೇನ್\u200cಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಮೂರು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಷಾಂಪೇನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ: ಪಿನೋಟ್ ನಾಯ್ರ್, ಚಾರ್ಡೋನಯ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯೂನಿಯರ್. ಮೊದಲ ಎರಡು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು, ಅದನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗಣ್ಯ ವೀವ್ ಕ್ಲಿಕ್ವಾಟ್ ಷಾಂಪೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ 50 ರಿಂದ 55% ಪಿನೋಟ್ ನಾಯ್ರ್, ಮತ್ತು ಚಾರ್ಡೋನಯ್ ಕೇವಲ 30-35% ಮಾತ್ರ. ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ "ಡೊಮ್ ಪೆರಿಗ್ನಾನ್" ಬಹುತೇಕ ಚಾರ್ಡೋನ್ನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

12. ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು

ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಷಾಂಪೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿನ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮಾನವನ ಮೆಮೊರಿ ಕಾರ್ಯಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ನಾವು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿನ ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಶಾಂಪೇನ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಶಾಂಪೇನ್ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಶಕ್ತಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (55 - ಕ್ರೂರದಲ್ಲಿ, 90 - ಅರೆ-ಸಿಹಿಯಲ್ಲಿ). ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ.

13. ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಷಾಂಪೇನ್ ಶುಷ್ಕ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ

ಪಾನೀಯದ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಗಾಗಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಳೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಶುಷ್ಕ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ತೇವಾಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ನೈಜ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಗಣ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಾದ ಶಾಂಪೇನ್\u200cಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 2006 ಅಥವಾ 2015 ರಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ವೈನ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.

14. ಮಣ್ಣಿನ ಇಲ್ಲದೆ ಷಾಂಪೇನ್ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ

ಷಾಂಪೇನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯವನ್ನು ಅಂತಹ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪ್ರದೇಶವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವ ಒಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು. ಅದರಿಂದ ಗುಹೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಇದು ಆದರ್ಶ ಮಟ್ಟದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಾಟಲಿಗಳು ಅಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸಾಗರ ತಳದಿಂದ ಬರುವ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು ಶಾಂಪೇನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

15. ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಮಿಲಿಯನ್

ಇಂದು ಈ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್\u200cನ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ
ಡೈಮಂಡ್ಸ್ ಷಾಂಪೇನ್. ಇದರ ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಮಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್. ಡಿಸೈನರ್ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಅಮೋಸು ಈ ಬಾಟಲಿಯ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು 18 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚಿನ್ನ ಮತ್ತು ಸ್ವರೋವ್ಸ್ಕಿ ಹರಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಲಾಂ of ನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ವಜ್ರವಿದೆ (19 ಕ್ಯಾರೆಟ್).

ಷಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್\u200cಗಳ ಬಲವನ್ನು ಬಿಯರ್\u200cನ ಬಲಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನ ಆಕ್ರಮಣವು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿವಿಧ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಷಾಂಪೇನ್ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಆಚರಣೆಗಳು, ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವಗಳು, ಪ್ರಮುಖ ಘಟನೆಗಳನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್\u200cಗಳ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಜವಾದ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ಶಾಂಪೇನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ (ಫ್ರಾನ್ಸ್) ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ವೈನ್, ಇದನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಅದರಲ್ಲಿ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಇರುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ವೈನ್\u200cನಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  • ಸಿಹಿ - ಪ್ರಮಾಣವು 10%;
  • ಅರೆ-ಸಿಹಿ - 8%;
  • ಅರೆ ಒಣ - 5%;
  • ಒಣ - 3%;
  • ಕ್ರೂರ - 0.3%.

ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಬಿಳಿ, ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಿಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವು ಗಾ er ವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಬಣ್ಣವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಟಾರ್ಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ರೋಸ್ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾ dark ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಷಾಂಪೇನ್\u200cನ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ:

ಷಾಂಪೇನ್ ಪ್ರಕಾರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶ (%)
ಸೋವಿಯತ್ 11
ರಷ್ಯನ್ 10
ಬಾಸ್ಕೊ 7,5

ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್

ಷಾಂಪೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವರು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರಲ್ಲಿನ ವಹಿವಾಟು ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೂ, ಅದರ ನಂತರದ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸಬಹುದು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೆದುಳು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಕುಡಿದಿದ್ದರೆ, ವಿಷವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯು ದೇಹದ ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಷಾಂಪೇನ್ ಕುಡಿಯುವಾಗ ಉಂಟಾಗುವ ಮಾದಕತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂವೇದನೆಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ:

  • ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರ;
  • ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ;
  • ಮಸುಕಾದ ಚಿತ್ರ.

ರಕ್ತನಾಳಗಳ ತ್ವರಿತ ವಿಸ್ತರಣೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳ ಕಿರಿದಾಗುವಿಕೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವಾಗ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತಲೆನೋವು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಷಾಂಪೇನ್ ನ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಅದು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕುಡಿದಿದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಅಂಶ ಇದು.

ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್\u200cನ ಶಕ್ತಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಶಾಂಪೇನ್\u200cಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು. Glass ಟದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್\u200cಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಮುಂದಿನ ಟೋಸ್ಟ್ ಮೊದಲು ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನಂತರದ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್\u200cನ ಮಟ್ಟವು ಲಘು ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ರೋಗಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಅವನ ಮಾನಸಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಲೂ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಶಾಂಪೇನ್ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿದಿದ್ದಾನೆ. ಇದು ತ್ವರಿತ ಮಾದಕತೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್\u200cನ ಆಕ್ರಮಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶವೂ ಆಗಿರಬಹುದು.

ವೈನ್ ಬಗ್ಗೆ

ಪಾರ್ಟಿಯ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಷಾಂಪೇನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?

ರಜಾದಿನವು ಮುಗಿದಿದೆ, ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮುಗಿಸಿ, ಉಳಿದ ಮದ್ಯವನ್ನು ಮುಗಿಸುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ. ಉತ್ತಮ ವೈನ್ ವಿರಳವಾಗಿ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಕೊನೆಯ ಹನಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಉಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಳಸಬಹುದು. ವೈನ್ ಮತ್ತು ಷಾಂಪೇನ್ ಅವಶೇಷಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೂರಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ನಂತರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಮುಂದೂಡಲು ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಲು ಸಹ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ. ಇದು ಹೇಗೆ ಸಾಧ್ಯ? ಈ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಇಂದು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತೆರೆದಿರುವ ಶಾಂಪೇನ್ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಮರುದಿನ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ವೈನ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಏಕೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ? ಆಮ್ಲಜನಕದ ಸಂಪರ್ಕದಿಂದ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮೂಲಕ ವೈನ್ ಯುಗಗಳು, ನೀವು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ. ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಟಿಲ್ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ಗಳು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ನೀವು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಾತವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ತೆರೆದ ವೈನ್\u200cಗೆ ಕೆಲವೇ ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ನಿಯಮ:ಹೆಚ್ಚು ವೈನ್ ಆಮ್ಲಜನಕಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ, ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅರ್ಧ ಖಾಲಿ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿರುವ ವೈನ್ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಸಿಪ್ ಮಾಡಿದ ಬಾಟಲಿಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ತಜ್ಞರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೆರೆದ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯ ನಂತರ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಪೂರ್ಣ ಬಾಟಲಿ ವೈನ್ ಅಡುಗೆಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಾಗಿ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದಿನಾಂಕ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವೈನ್\u200cನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳಿಂದ ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಥೈಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಆದರೆ ವೈನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ನಮ್ಮ ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್ ಲೆಫ್ಕಾಡಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಉಳಿದ ಒಣ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲಭೂತವಾದದ್ದನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಒಣ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ವಾರದಲ್ಲಿ, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ತೆರೆದು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಮುಚ್ಚಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜಟಿಲವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ನೀವು ಮಾತ್ರ ಒಣ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು.

ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪೇಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಲಿದೆ, ಇದು ಸೊಗಸಾದ ಆಸ್ಪಿಕ್ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಲಘುವನ್ನು ಅದರಿಂದಲೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಿ, ಇದು ಅವುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಸಾಸ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಅವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾದ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ವೈನ್\u200cನಂತೆಯೇ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿಯೇ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಭ್ರಮಾಚರಣೆಯ ನಂತರ, ಅಪೂರ್ಣ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವೂ ಇದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಹ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮೂಲ ಜೆಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಶ್ರೀಮಂತ ಷಾಂಪೇನ್ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ - ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿ.

  • 150 ಮಿಲಿ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್
  • 50 ಮಿಲಿ ನೀರು
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಅರ್ಧ ಕಿತ್ತಳೆ
  • 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್
  • ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಗೆ ಎರಡು ಚಮಚ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು .ದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 7-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ, ಈ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗದಿದ್ದರೆ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವವರೆಗೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಶಾಂಪೇನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು. ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿಲಿಕೋನ್ ಐಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಚ್ಚುಗಳು ಉತ್ತಮ. ಪ್ರತಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್\u200cಗೆ ನೀವು ಬೆರ್ರಿ (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ) ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಗಮ್ಮಿಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮುಂದಿನ ವಾರ ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಳಿಸಬಹುದು? ಉಳಿದ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಟ್ರೇಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನಿಮಗೆ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವೈನ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ, ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇದು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಇಡುತ್ತದೆ.

ರಜಾ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ರೆಡ್ ವೈನ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಉಳಿದಿರುವ ವೈನ್ ಅನ್ನು ನಾದದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ - ನೀವು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸುವಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಿಯೋಪಾತ್ರ ಕೂಡ ಕೆಂಪು ವೈನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುವಾಗ ವೈನ್ ಯುವಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ed ಹಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್ನ ಮಹಿಳೆಯರು ವೈನ್ ಮುಖವಾಡಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದರು. ಮತ್ತು ಲೂಯಿಸ್ XIV ರ ಆಳ್ವಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ವೈನ್ ಮುಖವಾಡಗಳ ಫ್ಯಾಷನ್ ತನ್ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಲಪಡಿಸಿತು. ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ "ವ್ಯಾಫ್ ಆಫ್ ಲೆಫ್ಕಾಡಿಯಾ" ದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಜೇನು ಮುಖವಾಡಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. 40 ಮಿಲಿ ವೈಟ್ ವೈನ್, ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಂದು ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಖದ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ನಿಮ್ಮ ಮುಖಕ್ಕೆ ವೈನ್ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು.

  • 1/4 ಕಪ್ ವೈಟ್ ವೈನ್
  • 3 ಚಮಚ ಕೆಂಪು ವೈನ್
  • 10 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಹೂಗಳು
  • 100 ಮಿಲಿ ನೀರು

ಉಗಿ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಸುಲಭ! 100 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಟರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ವೈನ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಷಾಯವು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಈಗ ಉಗಿ ಮೇಲೆ ಬಾಗಿಸಿ, ಹಿಂದೆ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಸುಮಾರು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು! ಮತ್ತು ಅಂತಹ ವೈನ್ ಸ್ಟೀಮ್ ಸ್ನಾನಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ನಡೆಸಿದರೆ, ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವು ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ವೈನ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ವೈನ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ವೈನ್ ಸಹ ಕೂದಲನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಂದರಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬರ್ಡಾಕ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 2 ಚಮಚ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಕೋಳಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮುಖವಾಡವನ್ನು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ವಾರಾಂತ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಲು ಮೀಸಲಿಡಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ವೈನ್ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ರೆಡ್ ವೈನ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಇಳಿಸಲು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನೀರಿಗೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು 2 ಟೀ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಸಾಕು, ನಂತರ ಕುದಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುವ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀವು ತೊಡೆದುಹಾಕಬೇಕಾದರೆ ರೆಡ್ ವೈನ್ ಸಹ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವೈನ್ ಅನ್ವಯಿಸಿ, 5-10 ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟು ನಂತರ ಎಂದಿನಂತೆ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ವೈಟ್ ವೈನ್ ನಿಮ್ಮ ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಹಾಯಕರಾಗಬಹುದು. ಆದರ್ಶ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಕೆಲವು ಚಮಚ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪ್ರೇ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಕು (ಅದರ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) ಮತ್ತು ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಮರೆಯಬಹುದು.

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ನೀವು ಲೆಫ್ಕಾಡಿಯಾ ವ್ಯಾಲಿ ವೈನ್\u200cಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಯಾವುದೇ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಷಾಂಪೇನ್ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಕ್ಲಿಂಕ್ ಮಾಡುವುದು ಎಂದರೆ ಈಗ ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರೀತಿಯ, ತಮಾಷೆಯ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದನ್ನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಫೋರ್ಬ್ಸ್ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಜನರು ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಹಿಪ್-ಹಾಪ್ ಕಲಾವಿದರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವರು ಡೊಮ್ ಪೆರಿಗ್ನಾನ್ ಬಗ್ಗೆ ಎಷ್ಟು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಜಗತ್ತಿಗೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹೇಳಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಪಾನೀಯವಿಲ್ಲದೆ ತಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಂದ ನಾವು ಹಲವಾರು ಉಲ್ಲೇಖಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಐಷಾರಾಮಿ ಉಡುಪನ್ನು ಹಾಕಿ, ಗಾಜಿನನ್ನು ಹಿಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆಯಿರಿ.

1. ನಾನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬದುಕಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಈ ಜೀವನವನ್ನು ತೊರೆಯಬೇಕಾದರೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಲೌಂಜರ್ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ವೆಲ್ವೆಟ್ ನಿಲುವಂಗಿ ಮತ್ತು ಮುತ್ತು ಕಿವಿಯೋಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಶಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತರವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ಕ್ರಾಸ್ವರ್ಡ್ ಪ .ಲ್ನ ಕೊನೆಯ ಪ್ರಶ್ನೆ.

ಒಲಿವಿಯಾ ಡಿ ಹ್ಯಾವಿಲ್ಯಾಂಡ್, ಅಮೆರಿಕಾದ ನಟಿ

2. ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟದು, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಶಾಂಪೇನ್ ಸರಿಯಾಗಿದೆ.

ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ ಸ್ಕಾಟ್ ಫಿಟ್ಜ್\u200cಗೆರಾಲ್ಡ್, ಅಮೆರಿಕಾದ ಬರಹಗಾರ

3. ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಯ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕ್ಷಣ ಬರುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಗಾಜಿನ ಶಾಂಪೇನ್.

ಬೆಟ್ಟಿ ಡೇವಿಸ್, ಅಮೆರಿಕಾದ ನಟಿ

4. ನೀವು ಗೆದ್ದಾಗ, ನೀವು ಶಾಂಪೇನ್\u200cಗೆ ಅರ್ಹರು; ನೀವು ಸೋತಾಗ ನಿಮಗೆ ಅದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಬೊನಪಾರ್ಟೆ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಿಲಿಟರಿ ನಾಯಕ

5. ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂರು ವಿಷಯಗಳಿವೆ: ಅಸೂಯೆ, ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಾಂಪೇನ್.

ಡೊರೊಥಿ ಪಾರ್ಕರ್, ಅಮೇರಿಕನ್ ಬರಹಗಾರ

6. ನಿಮ್ಮ ಮಾಂಸವನ್ನು ನೀವು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಸ್ನೇಹವು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯು ಶಾಂಪೇನ್ ಮೇಲೆ ಕುಡಿದಂತೆ.

ಸ್ಯಾಮ್ಯುಯೆಲ್ ಜಾನ್ಸನ್, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಬರಹಗಾರ

7. ನಾನು ವಿಷಾದಿಸುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಾನು ಈ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂಪೇನ್ ಕುಡಿದಿಲ್ಲ.

ಜಾನ್ ಕೀನ್ಸ್, ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಅರ್ಥಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ

8. ನಾನು ದಣಿದಿದ್ದರೆ ಶಾಂಪೇನ್ ಮಾತ್ರ ನನ್ನನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬ್ರಿಗಿಟ್ಟೆ ಬಾರ್ಡೋಟ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ನಟಿ

9. ಈ ನಿರ್ಧಾರವು ಅವಳಿಗೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ನೀಡಿತು: ಅವಳು ಟೇಬಲ್ ತೊರೆದಾಗ, ಅವಳು ತುಂಬಾ ನಿರಾಳವಾಗಿದ್ದಳು, ಅವಳ ಗಾಜಿನ ಶಾಂಪೇನ್ ಹಾಗೇ ಉಳಿದಿರುವುದು ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಯಿತು. ಅವಳ ಸುತ್ತಲೂ ಕಿಡಿಗಳು ಹಾರುತ್ತಿರುವುದು ಅವಳಿಗೆ ತೋರಿತು.

ಎಡಿಟಾ ವಾರ್ಟನ್, ಅಮೇರಿಕನ್ ಬರಹಗಾರ

10. ಒಂದು ಲೋಟ ಷಾಂಪೇನ್ ನಿಮಗೆ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನರಗಳು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಕಲ್ಪನೆಯು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮನಸ್ಸು ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವಿನ್ಸ್ಟನ್ ಚರ್ಚಿಲ್, ಗ್ರೇಟ್ ಬ್ರಿಟನ್ ಪ್ರಧಾನಿ

11. ನನ್ನ ಬಳಿ ಎಷ್ಟು ಹಣವಿದ್ದರೂ, ಶಾಂಪೇನ್\u200cಗಿಂತ ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಅರ್ನೆಸ್ಟ್ ಹೆಮಿಂಗ್ವೇ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಬರಹಗಾರ

12. ನಾನು ಎರಡು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಶಾಂಪೇನ್ ಕುಡಿಯುತ್ತೇನೆ - ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ನಾನು ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ.

ಕೊಕೊ ಶನೆಲ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ಯಾಷನ್ ಡಿಸೈನರ್

13. ಷಾಂಪೇನ್ ... ಪ್ರತಿದಿನ ಭಾನುವಾರ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮರ್ಲೀನ್ ಡೀಟ್ರಿಚ್, ಅಮೆರಿಕಾದ ನಟಿ

14. ಕುಡಿದ ನಂತರ ಮಹಿಳೆಯ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಬಿಡುವ ಏಕೈಕ ವೈನ್ ಷಾಂಪೇನ್.

ಮಾರ್ಕ್ವೈಸ್ ಡಿ ಪೊಂಪಡೋರ್, ರಾಜಕಾರಣಿ

15. ಷಾಂಪೇನ್ ಆತ್ಮವನ್ನು ಅಮರನನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಭೂಮಿಯ ಅಸಹ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಆಸೆಯನ್ನು ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಸ್ಕರ್ ವೈಲ್ಡ್, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಬರಹಗಾರ

16. ನಾನು ಸಂತೋಷವಾಗಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ದುಃಖದಲ್ಲಿರುವಾಗ ನಾನು ಶಾಂಪೇನ್ ಕುಡಿಯುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಒಂಟಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ಷಾಂಪೇನ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಬಾಯಾರಿಕೆಯಿಂದ ಪೀಡಿಸದಿದ್ದರೆ ನಾನು ಅವನನ್ನು ಮುಟ್ಟುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೇಡಮ್ ಬೋಲಿಂಗರ್, ವೈನ್ ತಯಾರಕ

ಹೊಳೆಯುವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವು ಸಣ್ಣ ಷಾಂಪೇನ್ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿತು. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಇದು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕರು ಇದನ್ನು ತಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯುವವರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30% ರಷ್ಟು ಜನರು ಶಾಂಪೇನ್\u200cನಿಂದ ತಲೆನೋವು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಗಾಜಿನ ಶಾಂಪೇನ್ ನಂತರ ತಲೆ ಏಕೆ ನೋವುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಅಂಶಗಳಿವೆ ಮತ್ತು "ಮೋಜಿನ" ಪಾನೀಯವು ಜೀವನಕ್ಕೆ ವಿನೋದವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನಕಲಿ

ಷಾಂಪೇನ್ ನಕಲಿ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಕಾರಣ. ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗಲೂ ಅನೇಕರು ನೋವು ಸಿಂಡ್ರೋಮ್\u200cನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಸಲ್ಫೈಟ್\u200cಗಳು

ಸಲ್ಫೈಟ್ ಅನ್ನು ಸಲ್ಫರ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಂಜುನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹುಳಿ ಹಿಡಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಗ್ರಾಹಕರ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿ ವೈನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಲ್ಫೈಟ್\u200cಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ನೋವು ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಅವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.

ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರ

ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಷಾಂಪೇನ್\u200cನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಮಾದಕತೆ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ (ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್\u200cನ ಗುಳ್ಳೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು), ಆದರೆ ಅದು ಬೇಗನೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಿಧಾನವಾಗಿರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಕಿರಿದಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೋವು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೊಳೆಯುವ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುಡಿದ ನಂತರ ಉಂಟಾಗುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರಬಹುದು.

ಎಷ್ಟು ಕುಡಿದಿದ್ದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಶಾಂಪೇನ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸಿಪ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ತ್ವರಿತ ಹೆಚ್ಚಳ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ವೈಯಕ್ತಿಕ ಶಾರೀರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಜನರು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ ನೀವು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

"ದಣಿದ" ಷಾಂಪೇನ್ ಒಂದೇ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾದಕವಸ್ತು ಹೊಂದುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಎಂದಿನಂತೆ ಅಂತಹ ತೀವ್ರ ತಲೆನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಲರ್ಜಿ

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಉಂಟಾಗುವ ನೋವು ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತಲೆನೋವಿನ ಜೊತೆಗೆ, ಇದನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಚರ್ಮದ ಕೆಂಪು;
  • ಮೂಗು ಕಟ್ಟಿರುವುದು;
  • ಗುಳ್ಳೆಗಳ ನೋಟ.

ಅಂತಹ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಆನುವಂಶಿಕ ವೈಪರೀತ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಟ್ಟವು ಅಲರ್ಜಿನ್ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಲೆನೋವು.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಲೆನೋವು ದಾಳಿಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಸಹಜತೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ.

ಟೈರಮೈನ್

ಕಾರಣಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನದು ಟೈರಮೈನ್. ಈ ವಸ್ತುವು ಕೆಂಪು ವೈನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಶಾಂಪೇನ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳು ಇರಬಾರದು. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥದಲ್ಲಿರುವ ಟೈರಮೈನ್ (ಕುಡಿದ ಮದ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ) ಮೈಗ್ರೇನ್ ದಾಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ನೋವು ತಪ್ಪಿಸಲು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು

ಮೇಲಿನ ಅಂಶಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನಿಮಗೆ ತಲೆನೋವು ಬರದಂತೆ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ನೀವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪರಿಣಾಮದ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಈ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು:

ವಿವಿಧ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಶಾಂಪೇನ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ದೇಹದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

"ಅನಾರೋಗ್ಯ" ದಾಗದಂತೆ ಏನು ಕುಡಿಯಬೇಕು

ಯಾವ ಷಾಂಪೇನ್\u200cಗೆ ತಲೆನೋವು ಇಲ್ಲ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಜ್ಞಾನವುಳ್ಳ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಉತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅನೇಕ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವವರು "ಅಬ್ರೌ-ಡ್ಯುರ್ಸೊ" ಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮುಂದಾಗುತ್ತಾರೆ. ಅಗಾಧ ಬಹುಮತದ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಈ ವೈನ್\u200cನಿಂದ ತಲೆಗೆ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕುಡಿದ ನಂತರ ನೋವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು

ನಿಮಗೆ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರ ತಲೆನೋವು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ:

  • ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ (ಇದು ದೇಹದಿಂದ ನೋವಿನ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ);
  • ಶವರ್ ಕಾಂಟ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ (ಇದು ರಕ್ತವನ್ನು ಚದುರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ);
  • ಸಾರು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ;
  • ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ (ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಗಾಳಿ ಮಾಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಭಾಗಶಃ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿರಬಹುದು);
  • ವೃತ್ತಿಪರವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮಸಾಜ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಯುಪಂಕ್ಚರ್ ಸೆಷನ್ ನೋವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ನೋ-ಶಪಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ;
  • ಒಂದು ವೇಳೆ, ತಲೆನೋವಿನೊಂದಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ದಾಖಲಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಿಟ್ರಾಮನ್ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವಾಕರಿಕೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ವಾಂತಿ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಚರ್ಮವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತುರ್ತಾಗಿ ಕರೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಡ್ರಾಪರ್ ಹಾಕುತ್ತದೆ;
  • ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಾಗ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಭಯಪಡದಿರಲು ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮಲಗುವುದು ಉತ್ತಮ, ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಎದುರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸಬೇಕು. ಅವನು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವನಿಗೆ ಅದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ, ನೈತಿಕತೆ ಸೇರಿದಂತೆ (ಯಾವುದೇ ನೋವಿನ ಸಂವೇದನೆಗಳು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಸರಾಗತೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ) ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಅಭಿರುಚಿಯ ಸಲುವಾಗಿ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪಾನೀಯ.