ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ. ಕೂದಲಿಗೆ ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ತೆಂಗಿನೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಕೊಬ್ಬರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಬೆಲೆಬಾಳುವ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ.

ರಶೀದಿ

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಕೊಪ್ಪರಿನಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀಜಗಳೊಳಗಿನ ಬಿಳಿ ತಿರುಳಿರುವ ಮಾಂಸ. ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಬ್ಬಿದ ನಂತರ, ಪತ್ರಿಕಾ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಿಸಿ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ತೈಲ ಇಳುವರಿಯು 1 ಕೆಜಿ ತಿರುಳಿನಿಂದ (ಕೊಪ್ರಾ) ಕನಿಷ್ಠ 300 ಗ್ರಾಂ.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಒತ್ತುವಿಕೆ. ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತೈಲವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೈವಿಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಇಳುವರಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ (10 ಪ್ರತಿಶತದವರೆಗೆ), ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ವೆಚ್ಚವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ತೈಲವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸದೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ (ಇದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ).

ವಿಶೇಷತೆಗಳು

• ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ಸುಮಾರು 25 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನವು ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸುಗಂಧ, ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಲಾಭ

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು:

• ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಂದ ಚರ್ಮದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ - ನೇರಳಾತೀತ ವಿಕಿರಣ, ಧೂಳಿನ ಕಣಗಳು, ವೈರಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರರು;
• ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಕಂದುಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಉಗುರುಗಳ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
• ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಹಾನಿಯ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್, ಜಂಟಿ ಹಾನಿ, ಕ್ಷಯ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಹಾನಿ

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಆಹಾರ ವಿಷ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾನಿಯನ್ನು ಹಲವರು ಭಯಪಡುತ್ತಾರೆ (ಅವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ 90% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತವೆ). ಆದಾಗ್ಯೂ, ತೈಲ ಮತ್ತು ಅಧ್ಯಯನದ ಬಳಕೆಯ ಸತ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಕಾರಣವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಕರಣಗಳಿಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಉತ್ತಮ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು

ತೆಂಗಿನ ಮರಗಳಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಭಾರತ, ಮಲೇಷ್ಯಾ, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಬಿಸಿ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನವು ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ರಷ್ಯಾ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಿಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದರಿಂದ "ಪಿಗ್ ಇನ್ ಎ ಪೋಕ್" ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅಪಾಯವಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೋಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅದರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೋಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ನಗರದಲ್ಲಿ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ನೋಡಿ. ನೀವು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಓದಿ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ಮಾನದಂಡಗಳು:

1. ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ.ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಆದರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ತೈಲವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಎರಡನೆಯದರೊಂದಿಗೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
2. ವಾಸನೆ.ಉತ್ತಮವಾದ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ವಾಸನೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಬಣ್ಣ.ಪಾರದರ್ಶಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನೀವು ಅದರ ನೆರಳು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಇದು ಗಾಢ ಹಳದಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ತೈಲವನ್ನು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸ್ಪಷ್ಟ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
4. ಸ್ಥಿರತೆ.ತಾಪಮಾನವು +25 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅದರ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಂಯೋಜನೆ

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ:

• ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು;
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು - ಇ, ಸಿ, ಬಿ 1, ಕೆ, ಬಿ 2, ಎ, ಬಿ 3;
• ಖನಿಜಗಳು - ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಇತರರು;
• ಬೀಟೈನ್‌ಗಳು, ಪಾಲಿಸೋರ್ಬೇಟ್‌ಗಳು, ಪಾಲಿಯೋಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಎಸ್ಟರ್‌ಗಳ ಎಥಾಕ್ಸಿಲೇಟ್‌ಗಳು, ಮೊನೊಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ.

ಅಂತಹ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ (ಎಲ್ಲಾ ಲಾರಿಕ್), ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ (ಒಲೀಕ್), ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ (ಸುಮಾರು 0.5%) ನಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಮ್ಲವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

• ಲಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲ (50% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) ಚರ್ಮದ ಗಾಯಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್, ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಮೈರಿಸ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲವು ಚರ್ಮದ ತಡೆಗೋಡೆ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ, ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ವಿಧಗಳು

ಶೀತ ಒತ್ತಿದರೆ

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಒಣಗಿದ ತಾಜಾ ತಿರುಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಒತ್ತುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ತೈಲ ಇಳುವರಿ - ಹತ್ತು ಪ್ರತಿಶತದವರೆಗೆ. ಇದು ಅದರ ಬೆಲೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಎಂಬ ಶಾಸನವು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಶೀತ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೊದಲ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಮಾತ್ರ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ತಾಪನದೊಂದಿಗೆ ಕೂಡ ಆಗಿರಬಹುದು. ನೀವು ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, "ಮೊದಲ ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್" ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ "ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್" ಅನ್ನು ನೋಡಿ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸದ

ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ತೈಲವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಯಾಂತ್ರಿಕ (ಪ್ರಾಥಮಿಕ) ಶೋಧನೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಬಳಕೆಯು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ವರ್ಜಿನ್ ಲೇಬಲ್ ಇದು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಎಣ್ಣೆಯು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆ ಘನ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಎರಡೂ ವಿಧದ ತೈಲವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ. ಅವು ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ (ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ), ಬಣ್ಣ (ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ), ವಾಸನೆ (ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ), ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ (ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).

ಒಣ

ಒಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪಾಮ್ ಮತ್ತು ಪಾಮ್ ಕರ್ನಲ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಬದಲಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರೂಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನಿಂದ ಕೆನೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ತರಕಾರಿ ಕೆನೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ ಅವು ಮೊಸರಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಮಿಠಾಯಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು:

• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳು;
• ದಟ್ಟವಾದ ಬಟ್ಟೆ;
• ಸುತ್ತಿಗೆ;
• ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಯಂತ್ರ;
• ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ.

1. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ದಟ್ಟವಾದ ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಒಡೆದು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ತಿರುಳನ್ನು ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತೆರೆಯುವುದು ಹೇಗೆ, ನಾವು ಹಿಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಬರೆದಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ತಿರುಳನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ (ಕುದಿಯುವ ನೀರಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಹುತೇಕ ಕುದಿಯುವ), ಧಾರಕವನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಿದಾಗ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
3. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀವು ನೀರಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡದಂತೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬಹುದು (ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ). ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ವಿವರಿಸಿದ ವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀವು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಣ್ಣ ಇಳುವರಿ.

ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು:

• ಸ್ನಾನ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು,
• ತೆಂಗಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಕೂದಲಿಗೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅದರ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮುಖವಾಡಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮ ಇತರ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಓದಿ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಲೋಷನ್ಗಳಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ (ಶವರ್ ನಂತರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ);
• ಕೆನೆಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ;
• ಸಮವಾದ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ
• ಶೇವಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕುಶಲತೆಯ ನಂತರ ಚರ್ಮವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು;
• ಕೂದಲಿಗೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅನೇಕ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಆರ್ಧ್ರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅದರ ಸೇರ್ಪಡೆಯು ಅವುಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ತೈಲವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಜ್ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ನೀವು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇತರ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ದ್ರವ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಕ್ಲೆನ್ಸರ್ (ಹಾಲು, ಟಾನಿಕ್, ಲೋಷನ್) ಅಥವಾ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಬಳಸಿದ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು (ಸಣ್ಣ ತುಂಡು) ಕರಗಿಸಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ತದನಂತರ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಕ್ಲೆನ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಮಾಯಿಶ್ಚರೈಸರ್ ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ - ಕ್ರೀಮ್ಗಳು, ಸಾಬೂನುಗಳು, ಲೋಷನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರರು.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಬಳಕೆ:

• ಸುಕ್ಕುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ಕುಗ್ಗುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಎಸ್ಜಿಮಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ಚರ್ಮದ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಅನ್ವಯದ ಫಲಿತಾಂಶವು ತುಂಬಾನಯವಾದ, ಮೃದು ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಚರ್ಮವಾಗಿದೆ.

ಡೆಕೊಲೆಟ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉಜ್ಜಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆನೆ ಬದಲಿಗೆ ಕೈಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಕಾಲುಗಳ ಚರ್ಮವನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮುಖಕ್ಕಾಗಿ

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಖಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಚರ್ಮದ ಸಂಪರ್ಕವು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿದಾಗ ಅದು ಕರಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆನೆ ಬದಲಿಗೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು:

• ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಿ;
• ಬಿಸಿಲಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ;
• ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಹಿಮದಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ;
• ಚರ್ಮವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿ;
• ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ;
• ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕಾಳಜಿವಹಿಸುವ ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ, ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು 10% ವರೆಗೆ ಇರಬೇಕು.

ಟ್ಯಾನ್‌ಗಾಗಿ

ಟ್ಯಾನಿಂಗ್ಗಾಗಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

• ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಒಣಗದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ಸಮವಾದ ಕಂದುಬಣ್ಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ;
• ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನ;
• ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ;
• ಸುಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಡುವ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೋಲಾರಿಯಂಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಅಧಿವೇಶನದ ನಂತರ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು.

ಮುಖವಾಡಗಳು

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮುಖವಾಡವು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತರಲು, ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:

• ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಮಾಡಿ;
• ಸ್ನಾನದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇರಿಸಿ;
• ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗಾಗಿ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಣಕೈಯ ಬೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಉತ್ತಮ ಮುಖವಾಡ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

1. ಕ್ಲಾಸಿಕ್: ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮಾತ್ರ.
2. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು: ಚಹಾ. ಒಂದು ಚಮಚ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ + ಎರಡು ಕೋಷ್ಟಕಗಳು. ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು + ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು (ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ).
3. ಕಣ್ಣುಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ: 10 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಎಣ್ಣೆ.
4. ಶುದ್ಧೀಕರಣ: ಚಹಾ. ಒಂದು ಚಮಚ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ + ಒಂದು ಟೇಬಲ್. ಒಂದು ಚಮಚ ಕಾಫಿ ಮೈದಾನ.
5. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ: ಚಹಾ. ಒಂದು ಚಮಚ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಟೇಬಲ್‌ಗಳು. ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು, ಹಾಗೆಯೇ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ (ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ).
6. ವಯಸ್ಸಾದ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ: ಚಹಾ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಮಚ + ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀಲಿ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಒಂದು ಚಮಚ + ಕಿತ್ತಳೆ ಪರಿಮಳ ತೈಲದ ಮೂರು ಹನಿಗಳು.
7. ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ: ಚಹಾದಲ್ಲಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಮೂರು ಹನಿ ರೋಸ್ಮರಿ ಪರಿಮಳ ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
8. ಜೇನು: ಚಹಾ. ಎಲ್. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ + ಟೇಬಲ್. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಚಮಚ + ಸ್ಟ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಚಮಚ.
9. ಮೊಟ್ಟೆ: ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ (ದ್ರವ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ) + ಟೇಬಲ್. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಚಮಚ + ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
10. ಚರ್ಮವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು: ಕಲೆ. ಎಲ್. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ + 50 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.
11. ಸಾಮಾನ್ಯ ಚರ್ಮದ ಪ್ರಕಾರಕ್ಕಾಗಿ: ಒಂದು ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನ ತಿರುಳು + ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ + ಚಹಾ. ಚಮಚ + ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ + ಚಹಾ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಮಚ + ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪಿಷ್ಟದ ಒಂದು ಚಮಚ.
12. ಮೊಡವೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ: ಟೇಬಲ್. ಎಲ್. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ + 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ + ಚಹಾದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಒಂದು ಚಮಚ + ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಸಾರಭೂತ ತೈಲದ 2 ಹನಿಗಳು + ಚಹಾ ಮರದ ಸಾರಭೂತ ತೈಲದ 3 ಹನಿಗಳು.
13. ಮಾಯಿಶ್ಚರೈಸಿಂಗ್: ಟೇಬಲ್. ಒಂದು ಚಮಚ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ + ಒಂದು ಟೇಬಲ್. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಚಮಚ + 2 ಟೇಬಲ್. ಆವಕಾಡೊ ತಿರುಳಿನ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
14. ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕೆರಳಿಕೆ ವಿರುದ್ಧ: 100 ಮಿಲಿ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ದ್ರಾವಣ + 3 ಟೇಬಲ್. ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು + 2 ಟೇಬಲ್. ದ್ರವ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು + ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಚಮಚ + ಚಹಾ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು + ಚಹಾದ ಚಮಚ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸದ ಒಂದು ಚಮಚ.

ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳಿಂದ

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಇರುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಮಾಯಿಶ್ಚರೈಸರ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಲು ಇದು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ

• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಪಡೆಯುವ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಈ ತೈಲವು ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ತೆಂಗಿನ ಸುವಾಸನೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗಾಗಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ.
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಪಡೆದ ತೈಲದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತದೆ.
• ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನೆಸಿಟಿಯಿಂದಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ

• ಸೋಪ್ ತಯಾರಿಕೆ.
• ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ಯಮ.
• ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಉದ್ಯಮ.
• ಪರ್ಯಾಯ ಇಂಧನ.
• ಔಷಧಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ (ಸಪೊಸಿಟರಿಗಳು, ಮುಲಾಮುಗಳು).

ಎಣ್ಣೆ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ

ದಪ್ಪನಾದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಲು:

• ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು;
• ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡುವುದು;
• ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ, ಅದನ್ನು ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ಸಾವಯವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ
• ಸಂಸ್ಕರಿಸದ, ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸದ, ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸದ, ಡಿಯೋಡರೈಸ್ ಮಾಡದ, GMO ಅಲ್ಲದ
• ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ - ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ

ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ:

ಬರಾಕಾ ಸಾವಯವ ವರ್ಜಿನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು 100% ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ, ಮಾಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಪರಿಸರೀಯವಾಗಿ ಶುದ್ಧ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, "ಸಾವಯವ" ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಿಧಾನವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ತೈಲಗಳಲ್ಲಿ, ಶೀತ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಹತ್ತನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು "ವರ್ಜಿನ್" - ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತೈಲ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ, ಇ, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತಿನ್ನಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆಯ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿಯೂ ಸಹ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬರಾಕಾ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ಶುದ್ಧೀಕರಣವಿಲ್ಲ, ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಇಲ್ಲ, ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಣವಿಲ್ಲ, ಡಿಯೋಡರೈಸೇಶನ್ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು GMO ಅಲ್ಲ.

ಬರಾಕಾ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೂರಾರು ಸಾವಿರ ಜನರು ಪ್ರತಿದಿನ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನಮ್ಮ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಸ್ಟೋರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬರಾಕಾ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧದ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ. ತೈಲವನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಖರೀದಿಯು ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಕ್ರಿಯೆ:

ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿ:

• ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
• ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ,
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಯಮಿತ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ:

• ಚರ್ಮವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ moisturizes, ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಜಲಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ,
• ಜೀವಕೋಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ನವೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ,
• ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ,
• ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮ, ಸುಂದರವಾದ ಕಂದುಬಣ್ಣವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ,
• ಚರ್ಮದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ,
• ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ,

ಹೇರ್ ಮಾಸ್ಕ್ ಆಗಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ:

• ಒಣ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಕೂದಲನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಕೂದಲಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ನೆತ್ತಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ತಲೆಹೊಟ್ಟು ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ,
• ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ದೈನಂದಿನ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಹಾನಿಯಿಂದ ಕೂದಲನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು:

• ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್
• ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ
• ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು
• ಚರ್ಮದ ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತ
• ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ, ಒಣ ಕೂದಲು
• ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:
ಔಷಧಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.
ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು:

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣವಿಲ್ಲದೆ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಅದರ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. +25 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ತೈಲವು ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬಹುದು.

ಅಡುಗೆಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿ: ಬರಾಕಾ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹುರಿಯಲು, ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿ: ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮೃದುವಾದ ಮಸಾಜ್ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ತೈಲವನ್ನು ಟ್ಯಾನಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಮತ್ತು ರೋಮರಹಣ, ಪಾದೋಪಚಾರ, ಹಸ್ತಾಲಂಕಾರ ಮಾಡು ಮತ್ತು ಶೇವಿಂಗ್ ನಂತರ ಹಿತವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಕೂದಲಿನ ಮುಖವಾಡವಾಗಿ: ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೆತ್ತಿ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಆಯುರ್ವೇದ ಶಾಂಪೂ ಬಳಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು, ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು, ಮುಖವಾಡಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಇತರ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಿದಾಗ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

100% ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಸಾವಯವ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಕ:ಬರಾಕಾ, ಶ್ರೀಲಂಕಾ

ದಿನಾಂಕದ ಮೊದಲು ಉತ್ತಮ: 2 ವರ್ಷಗಳು.

ಅರೋಯ್-ಡಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ, ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮಾಂಸದ ಮೊದಲ ತಣ್ಣನೆಯ ಒತ್ತುವಿಕೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ತೈಲವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೀಟನಾಶಕಗಳು, ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು, ಸುವಾಸನೆಗಳು, ಕೃತಕ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅಥವಾ GMO ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು? ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಹಜವಾಗಿ. ನಾವು ಮೊದಲ ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ, ಯಾವುದೇ ತಾಪಮಾನ ಅಥವಾ ರಾಸಾಯನಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ತೈಲವನ್ನು ವರ್ಜಿನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ "ವರ್ಜಿನ್". ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ, ಅವರು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ಇಂಗಾಲದ ಸರಪಳಿ ಉದ್ದವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ - ಲಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲ.

ಮಧ್ಯಮ ಉದ್ದದ ಕಾರ್ಬನ್ ಸರಪಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು - ಇದು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮೀಸಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸದ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಸುಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೊಸ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ!

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಈ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮಧ್ಯಮ-ಸರಪಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು ಲಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಇದು ಒಟ್ಟು ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸುಮಾರು 50% ನಷ್ಟಿದೆ. ಲಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅಪರೂಪದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. , , ಪೀಚ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಡಿಮೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಅಂಗೈಗಳು. ಖರ್ಜೂರ ಬೀಜಗಳು, ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಲಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (1% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ) ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. , ಹಾಗೆಯೇ ... ಜನರು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ.

ಲಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಟ್ರೊದಲ್ಲಿ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಮೊಡವೆ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ತೋರಿಸಿವೆ. ಆದರೆ ಲಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ "ಉತ್ತಮ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ (ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್), ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಈ ಆಮ್ಲವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಅರೋಯ್-ಡಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಲಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಪರಿಮಾಣದ 50% ಅನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ!

ವರ್ಜಿನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಉತ್ತಮ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ವ್ಯಾಪಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಳಿದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ಇದರಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ರಹಸ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ವರ್ಜಿನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ಒಣ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಮಾಯಿಶ್ಚರೈಸರ್ ಆಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೇರ್ ಮಾಸ್ಕ್ ಆಗಿ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಕೂದಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಾಗ ಕೂದಲಿನ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು 99% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿದೆ. ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವು ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಅಡಿಕೆಯ ತಾಜಾ ಕೊಪ್ರಾ (ತಿರುಳು) ಆಗಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಕೊಪ್ರಾವನ್ನು ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ಗೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಒಣಗಿಸುವುದು, ನಂತರ ಒತ್ತುವುದು. ಕೇಕ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ತ್ಯಾಜ್ಯವು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ತೀರಾ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಅಂತಹ ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.

ಇಂದು ಇದು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ತೈಲವನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

1. ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್.ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾದ ತೈಲವು ಅತ್ಯಂತ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಶಾಂತ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಕೊಪ್ರಾ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಒಣಗಿದ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ದುಬಾರಿ ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

2. ಬಿಸಿ ಒತ್ತುವಿಕೆ.ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಈ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ತಣ್ಣನೆಯ ಒತ್ತುವಿಕೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೈಲವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಬಳಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಈ ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಭಾಗಶಃ ಕಳೆದುಹೋಗಿವೆ.

ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಇದು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ; ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತೈಲಗಳು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ, ದೇಹ ಮತ್ತು ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗೆ ಯಾವ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಉಪಯೋಗಗಳು

ಈ ರೀತಿಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರಕ್ರಮ ಪರಿಪಾಲಕರಿಗೆ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನ, ಈ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಂದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಪಾನೀಯಗಳವರೆಗೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಕ್ಷಣವೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಆರ್ಧ್ರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಒಣಗಿದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ, ಪರಿಸರ ಅಂಶಗಳ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತೈಲಗಳನ್ನು ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಕಂಡಿಷನರ್ಗಳು, ಮುಲಾಮುಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖವಾಡಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಕೂದಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಂದ ಮಾಡಿಕೊಂಡ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದಿಂದ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ (ಚಯಾಪಚಯ);
• ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಆಂಟಿಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್, ಆಂಟಿವೈರಲ್, ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ಸುರುಳಿ ಮತ್ತು ನೆತ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ - ಇದು ಅವರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೂದಲಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಅದೃಶ್ಯ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನೇರಳಾತೀತ ಕಿರಣಗಳ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಎಳೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಇತರ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಸರ ಅಂಶಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸೂಚನೆಗಳಿಂದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯಬಹುದು. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಗಳ ಉತ್ತಮ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: Ka, Mg ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಇದು ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ?

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಇ, ಬಿ, ಸಿ, ಕೆ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅದರ ಆರ್ಧ್ರಕ ಮತ್ತು ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹೀಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹಲವಾರು ಅಗತ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಲಾರಿಕ್, ಮಿರಿಸ್ಟಿಕ್, ಒಲೀಕ್, ಕ್ಯಾಪ್ರಿಲಿಕ್, ಕ್ಯಾಪ್ರಿಕ್.

ಈ ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆರೆದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಯಿಶ್ಚರೈಸರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಲಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಎಲ್ಲಾ ಎಣ್ಣೆಗಳಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಸುಮಾರು 899 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:

• ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆ;
• ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ;
• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ;
• ನಿದ್ರಾಜನಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ವಿನಾಯಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನಾ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಹಾನಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ವಿಷದ ಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ದೇಹದ ಅತಿಯಾದ ಶುದ್ಧತ್ವದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಈ ರೀತಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ತಜ್ಞರೊಂದಿಗಿನ ಸಮಾಲೋಚನೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಎಷ್ಟು ತೈಲವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ

ಕೆಲವು ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತೈಲವು ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅಂತಹ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸವಿಯಾದ ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಂಭವನೀಯ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವವರಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊಡೋಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದು, ಇದು ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಯುವ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು.

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ತೈಲವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:

2. ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ.

ಸ್ಪಿನ್- ಇದು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕೊಪ್ರಾವನ್ನು ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿದಾಗ. ಕೊಪ್ರಾವನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಶೀತ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪರಿಭಾಷೆಯ ಪ್ರಕಾರ - ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ ವರ್ಜಿನ್). ಅದು ಬಿಸಿಯಾದರೆ, ಸ್ಪಿನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ- ಇದು ಫೀಡ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಗ್ಯಾಸೋಲಿನ್ ಅಥವಾ ಹೆಕ್ಸೇನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ತೈಲವು ದ್ರಾವಣಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಗ್ಯಾಸೋಲಿನ್ ಅಥವಾ ಹೆಕ್ಸೇನ್ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ತೈಲವು ಹೀಗಿರಬಹುದು:

1. ಸಂಸ್ಕರಿಸದ,

2. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸದತೈಲ - ಯಾಂತ್ರಿಕ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಫಾಸ್ಫಟೈಡ್ಗಳು (ಲೆಸಿಥಿನ್), ಮೇಣಗಳು, ಉಚಿತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ನೀರು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಉಳಿದಿವೆ. ಅವರು ಎಣ್ಣೆಗೆ ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ತೈಲದ ಜೈವಿಕ ಮೌಲ್ಯವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು 137-177 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು (ಪ್ರತಿ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತಯಾರಕರ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಓದಿ), ಅಂದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹುರಿಯಬಹುದು.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ- ಯಾಂತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ಭೌತಿಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತೈಲವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಎಣ್ಣೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ? ಹೌದು, ಏಕೆಂದರೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮಧ್ಯಮ ಸರಪಳಿ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು ಬಹಳ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಭಾಗಶಃ ನಷ್ಟದಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಜೈವಿಕ ಮೌಲ್ಯವು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ತೈಲಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ನಾನು iHerb ನಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು 3 ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿದೆ:

1. ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಶೀತ ಒತ್ತಿದರೆ,

2. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್,

3. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಇದರಲ್ಲಿ ಒತ್ತುವ ವಿಧಾನವನ್ನು (ಶೀತ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ) ಸೂಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ವಿಮರ್ಶೆಯಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗಿದೆ:

ಪಡೆಯುವ ವಿಧಾನ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದವರು;

"ಯಾವುದೇ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲ" ಅಥವಾ "ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸದ" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ;

ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬರುವವುಗಳು, ಅಂದರೆ, ಅವುಗಳು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ "ಬೆಣ್ಣೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ, ನಾನು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆಲೆಯ ಆರೋಹಣ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ (ಅಗ್ಗದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ) ಶ್ರೇಣೀಕರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ರಿಯಾಯಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಬೆಲೆಯನ್ನು ಡಾಲರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ 30 ಮಿಲಿ / ಗ್ರಾಂ ದರದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದುವಾಗ, ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಕೆಲವು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗೆ ಪ್ರಚಾರ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಪ್ರಕಟಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ - 20% ನುಟಿವಾದಲ್ಲಿ) - ನೀವು ರಿಯಾಯಿತಿಯನ್ನು ಬೆಲೆಯಿಂದ ಕಳೆಯಬೇಕಾಗಿದೆ ನಾನು ಕೊಡುತ್ತೇನೆ.

1. ಸಂಸ್ಕರಿಸದ, ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ (ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್)

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಲಗಳು, ಸಾವಯವ ವರ್ಜಿನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, 54 ಔನ್ಸ್ (1.503 ಗ್ರಾಂ) - 22.05 - 0.44

ಈಗ ಆಹಾರಗಳು, ಸಾವಯವ ವರ್ಜಿನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, 54 fl oz (1.6 L) - 28.49 - 0.53

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಲಗಳು, ಸಾವಯವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, 29 oz (822 g) - 14.99 - 0.55

ಜಾರೋ ಸೂತ್ರಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, 32 oz (946g) - 18.44 - 0.58

ಈಗ ಆಹಾರಗಳು, ಸಾವಯವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, 20 fl oz (591 ml) - 11.48 - 0.59

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಲಗಳು, ಸಾವಯವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, 16 oz (454 g) - 8.81 - 0.59

Nutiva, ಸಾವಯವ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ವರ್ಜಿನ್, 23 fl oz (680 ml) - 13.75 - 0.61

Nutiva, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, 29 fl oz (858 ml) - 17.7 - 0.62

ಜಂಗಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, 14 ಔನ್ಸ್ (397 ಗ್ರಾಂ) - 8.73 - 0.66

Nutiva, ಸಾವಯವ ವರ್ಜಿನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, 54 fl oz (1.6 L) - 35.02 - 0.66

ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ನ್ಯಾಚುರಲ್ಸ್, ಸಾವಯವ ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ, 14 fl oz (414 ml) - 8.9 (ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ ಗರಿಷ್ಠ ಶಾಖ 137 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್) - 0.65

Nutiva, Nutiva, ಪೋಷಣೆ ಹುರುಪು, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್, 15 fl oz (444 ml) - 9.95 - 0.67

Nutiva, ಸಾವಯವ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ವರ್ಜಿನ್, 15 fl oz (444 ml) - 9.94 - 0.67

ಅರ್ಥ್ ಸರ್ಕಲ್ ಆರ್ಗಾನಿಕ್ಸ್, ಆರ್ಗ್ಯಾನಿಕ್ ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಕೊಬ್ಬರಿ ಎಣ್ಣೆ, 16 ಔನ್ಸ್ (454 ಗ್ರಾಂ) - 11.08 - 0.73

ನೇಚರ್ಸ್ ವೇ, ಸಾವಯವ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, 16 ಔನ್ಸ್ (454 ಗ್ರಾಂ) - 11.14 - 0.74