ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ನಿಜವಾದ ಬ್ರಾಂಡಿಯ ಮಾನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ಯಾವುದು? ಓಕ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಶೇಖರಣಾ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಸ್. ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್

"ಬ್ರಾಂಡಿಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ಯಾವುದು?" ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಉತ್ತರ? " ಯಾರನ್ನಾದರೂ ನೀಡಲು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಯಾರಕರು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ "ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ" ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ. ಈ ಪಾನೀಯದ ಅನೇಕ ಮಾಲೀಕರು ಸರಳವಾಗಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ ಅಥವಾ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮಯ ತನಕ, ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಮರೆತುಬಿಡಿ. ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಒಂದು ಪಾನೀಯವು ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ನ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದ ಸ್ಪಷ್ಟ ಅವಧಿ ಇಲ್ಲ. ಬ್ರಾಂಡಿ ವರ್ಷದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದ ಉದ್ದವನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಈ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದ ಎರಡು ಘಟಕಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೊದಲು, ಬ್ರಾಂಡಿಯು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಸುದೀರ್ಘ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣದ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ರಚಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 4 ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸದಿಂದ ಬ್ರಾಂಡಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಾಡುವುದು.
2. ಉತ್ಪನ್ನದ ಡಬಲ್ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.
3. ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಬ್ರಾಂಡೀಸ್ನ ಮಾನ್ಯತೆ.
4. ಕುಡಿಯುವ ಪಾನೀಯ.

ಕುಡಿಯಲು ಅಥವಾ ಕುಡಿಯಲು ಇಲ್ಲ

ತಯಾರಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲೇಬಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ "ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್ - 24 ತಿಂಗಳುಗಳು." ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಬೇಡಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಕೆಸರು ರೂಪಿಸಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿರುವ ಅವಧಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅಡಿ ಇಲ್ಲದೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ 10 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಅವಧಿ ಮುಗಿದಿದೆ, ಬ್ರಾಂಡಿನ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ನಿಯಮಗಳು ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಬಲ ಉಳಿಸುವ

ಬ್ರಾಂಡಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

1. ಲಂಬವಾದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಿಡಿ. ಇದು ಬ್ರಾಂಡಿಯ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೇಖರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಪರ್ಕ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ - ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವು ಪ್ಲಗ್ನ ರುಚಿಗೆ ನೆನೆಸಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ.
2. ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಕುಡಿಯಲು ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
3. ಮಿತಿಮೀರಿದ ದ್ರವ ಅಥವಾ ಮಿತಿಮೀರಿ ಇಲ್ಲ. ತಾಪಮಾನ ಹೆಚ್ಚಳವು ರುಚಿಯ ಕ್ಷೀಣತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಸರು ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಪ್ಲಗ್ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದು ಬ್ರಾಂಡಿನಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆವಿಯನ್ನು ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ರುಚಿ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೀಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು

ಸುತ್ತುವರಿದ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ತೆರೆದ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಬಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಂಡಿಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು +5 ° C ಸೆಲ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲದೇ ಈ ಪದವು ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಟ್ರಾಫಿಕ್ ಜಾಮ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮೂರು ತಿಂಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದು. ಅದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ತಿಂಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರಾಂಡಿಯ ಈ ಅವಧಿಯ ನಂತರ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಜೋಡಿಗಳು ಹವಾಮಾನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ರುಚಿ ಗುಣಮಟ್ಟವು ತಕ್ಷಣವೇ ಹದಗೆಟ್ಟಿದೆ.

ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಿತಿಯು ಶೇಖರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಮುಚ್ಚಿದ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಉಳಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು 1-2 ತಿಂಗಳುಗಳ ಕಾಲ ತೆರೆದ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಈ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:

1. ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇಲ್ಲದೆ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
2. ಪಾನೀಯದ ತಾಪಮಾನವು + 5 ... + 15 ° C ನಡುವೆ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಚೌಕಟ್ಟನ್ನು ಮೀರಿ ಹೋಗಬಾರದು.

ನೀವು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಶವಪರೀಕ್ಷೆಯ ಕ್ಷಣದಿಂದ 2-3 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ತನಕ ಕೆಟ್ಟ ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಉಳಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಪ್ಲಗ್ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಉಳಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ತೆರೆದ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಂಡಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ತಮ್ಮ ನಡುವೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಉದ್ಧೃತತೆಯ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಂಡಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವ ಯೋಗ್ಯತೆಯು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬ್ಯಾರೆಲ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ, "ವಯಸ್ಸಾದ" ನಿಲ್ದಾಣಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿ ಉದ್ಧರಿಸಿದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳು.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಎಂಬುದು ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಾಗಿದೆ. ಅನೇಕರು ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ತಪ್ಪಾದ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಕೂಡಾ ಹಾಳಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಒಂದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಬ್ರಾಂಡಿಯು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಶೇಖರಣಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮುಚ್ಚಿದ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಎಷ್ಟು? ಅಂತಹ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯಕ್ಕೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದೆ ಇರಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಓಕ್ ಬಾರ್ಬೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಂಪರ್ಕವು ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಯಾವುದೇ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಇದು ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಇವೆ.

• ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಒಂದು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಲಂಬವಾದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
• ತಾಪಮಾನವು 18-20 ಡಿಗ್ರಿ ಶಾಖದೊಳಗೆ ಇರಬೇಕು, ಅಂದರೆ, ಕೊಠಡಿ.
• ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಳವು ಹಾಸಿಗೆಯ ಪಕ್ಕದ ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಕನಿಯಾಗಲಿದೆ.

ತೆರೆದ ಬಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್ ಬ್ರಾಂಡಿ

ತೆರೆದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ 2-3 ತಿಂಗಳುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು. ಅದರ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ನಂತರ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಬೀಳುವ ಗಾಳಿಯು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹದಗೆಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪರಿಮಾಣ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕ್ಲಾಗ್ ಬಾಟಲಿಯೊಳಗೆ ಸುರಿಯುವುದು. ಹೊರಾಂಗಣ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು?

• ಮುಖ್ಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ನಿಯತಾಂಕವು ತುಂಬಾ ಅಧಿಕವಾಗಿರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ "ಬಿಡುತ್ತಾರೆ" ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಆದರೆ ಅಗೆಯುವ ಕೆಲವು ದಿನಗಳೊಳಗೆ ಉತ್ತಮ ಬಳಕೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತೆರೆದ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಪಾನೀಯ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಈಗಿನಿಂದ ಆನಂದಿಸಿ.
• ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ, ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಅಥವಾ ಬಾರ್ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬ್ರಾಂಡಿ ಕೀಪ್ ಹೇಗೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಷಯವು ಕೆಲವು ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಅನುಸರಣೆಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮನೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕು. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಕೆಲವು ನಿಯತಾಂಕಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಸಾಕು: ಕಂಟೇನರ್ಗಳು, ತಾಪಮಾನ, ಬೆಳಕು, ಬಾಟಲಿಯ ಬಿಗಿತ ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ಥಾನ.

ತಾರಾ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

• ಬಾಟಲ್. ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಈಗಾಗಲೇ ಇಂತಹ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಚೆಲ್ಲಿದ ಕಾರಣದಿಂದ ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದಾದ ವಿಧಾನ. ಜನಪ್ರಿಯ ಬಾಟಲ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ನ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ.
• ಫ್ಲಾಸ್ಕ್.. ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಪುರುಷ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಶೇಷ ಲೋಹದ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ನಲ್ಲಿದೆ. ಲೋಹದ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ಗಳು \u200b\u200bಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ, ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಯು ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಯಂತೆಯೇ ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಸ್, ಇಂತಹ ಕಂಟೇನರ್ ಇದು ವರ್ಗಾವಣೆ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಸುಲಭ ಎಂದು.
• ಬ್ಯಾಗ್ ಇನ್ ಬಾಕ್ಸ್. ಕಂಟೇನರ್ ದಟ್ಟವಾದ ಪಾಲಿಥೈಲೀನ್ನ ಮೃದುವಾದ ಚೀಲವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಅನುಕೂಲಕರ ಸ್ಪಿಲ್ಗಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಕ್ರೇನ್ನಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಧಾರಕವು ಸೋಂಕುಗಳೆತದ ಹರಿವು ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕ ಸಮಸ್ಯೆಯಂತಹ ಹಲವಾರು ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಬ್ಯಾರೆಲ್. ಈ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅನುಷ್ಠಾನದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಇಂತಹ ಕ್ಯಾಪಾಕಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಾಗಿ ಓಕ್ ಗ್ರೇಡ್, ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಆರ್ದ್ರತೆ, ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಗಾಳಿಯ ಪರಿಮಾಣ. ನೀವು ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಇದು ನಿಮಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಾನ

ಸಮತಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ವಿಷಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಲಂಬವಾಗಿ ಇಡಬೇಕು. ಈ ಪಾನೀಯವು ಪ್ಲಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಎಲ್ಲಾ ವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ, ಆದರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಹಿತಕರ ಕಾರ್ಕ್ ತಿರುವುವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅವಕಾಶವೂ ಇದೆ.

ಬಿಗಿತ

ಪ್ಲಗ್ ಅಲ್ಪಕಾಲಿತ್ಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಒಣಗದಿರುವುದರಿಂದ, ತಯಾರಕರು ಧಾರಕದ ನೂರು ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಬಿಗಿತವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಒಂದು ಸೌಫ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್, ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶೈನ್

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಡಿ. ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ದುರದೃಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಮಾನ್ಯತೆ ಅವಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಶೇಷ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯೂಬ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ನ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಗಾಜು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಾಢವಾಗಿದೆ.

ದುರುದ್ದೇಶಪೂರಿತ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ಸಣ್ಣ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಶೆಲ್ಫ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಏಳು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಬೆಳಕಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ತಾಪಮಾನ

• ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಯು ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನವು 5 ರಿಂದ 15 ಡಿಗ್ರಿ ಶಾಖದಿಂದ ನಡೆಯಬೇಕು.
• ಕೋಲ್ಡ್ ಶೇಖರಣಾ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾರ್ಖಾನೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 5 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಶಾಖಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ವಿಷಯವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಫ್ರಾಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆ. ಫ್ರಾಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಉತ್ತರ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತನ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮದ್ಯಸಾರವು ಕ್ಷೀಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅಂತಹ ಸಲಹೆ ಮತ್ತು ಅನುಮೋದನೆಯು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಬಿಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಬೆಳಕಿನ ಸುವಾಸನೆಯು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಈ ವಸ್ತುಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಈ ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ.. ಈ ಸಣ್ಣ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಿ? ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತನ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ನಮ್ಮ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

• ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿ: 3 ತಿಂಗಳುಗಳು
• ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್: 3 ತಿಂಗಳುಗಳು
• ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ: 3 ತಿಂಗಳುಗಳು
• ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಅವಧಿ: ಸೂಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನಂತೆ ಅಂತಹ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಅವರು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಾಗ ಗಂಭೀರ ಘಟನೆಗಳು ವಿರಳವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಬ್ರಾಂಡಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಗಣ್ಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವು ಸ್ವತಃ ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಾಟಲ್ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬ್ರಾಂಡಿ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನ ಮೂಲ

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಒಂದು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣದ ಒಂದು ಗಣ್ಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತದ ಪಾನೀಯವು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನ ನಾಮಸೂಚಕ ಫ್ರೆಂಚ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಪಾನೀಯದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ವೈನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಬಯಕೆಯಿಂದಾಗಿತ್ತು.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಸಂತೋಷದ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್, ಅದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಕೂಡಾ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕಾಗ್ಯಾಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬ್ಯಾರೆಲ್ನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಳಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಈಗಾಗಲೇ 10 ನೇ ಶತಮಾನದ ವೇಳೆಗೆ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ವಿಶ್ವ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಪಡೆದರು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ಹೊರಗೆ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು "ಬ್ರಾಂಡಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಫ್ರೆಂಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇವಲ ರಷ್ಯನ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು.

ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನಲ್ಲಿ, ಬ್ರಾಂಡಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಬ್ರಾಂಡಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಟ್ಟವು. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವರು 40 ಡಿಗ್ರಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಓಕ್ ಕಂಟೇನರ್ಗಳಲ್ಲಿ 3 ವರ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಯಸ್ಸಿನವರು. ಮೊಲ್ಡೊವಾ, ಜಾರ್ಜಿಯಾ, ಅರ್ಮೇನಿಯಾ ಮತ್ತು ಕಾಕಸಸ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಗ್ನಾಕ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಎಲೈಟ್ ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಉತ್ಪಾದನೆ

ಸ್ಕೇಟ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ "ಯುನಿ-ಬ್ಲಾಂಕ್" ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಹೊರಬಂದ ರಸವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 3-4 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಂತರ ವೈನ್ ಎರಡು-ಹಂತದ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸು-ಹಳೆಯ ಮರಗಳಿಂದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಕೈಯಾರೆಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪಾನೀಯಗಳು. ಒಳಗಿನಿಂದ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಮರದ ಧಾರಕವು ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ "ಸುಡುವ ಸಕ್ಕರೆ" ರಚನೆಗೆ ಸುಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಮರದ ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾಗ್ನಾಕ್ಟ್ಸ್ 2 ರಿಂದ 70 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಪಾನೀಯ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಭೌತಶಾಸ್ತ್ರ-ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಆಯ್ದ ಭಾಗಗಳು, ಓಕ್ ಗೋಡೆಗಳ ಜೊತೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಸಂಪರ್ಕದಿಂದಾಗಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ತನ್ನ ಉದಾತ್ತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಅಂತಹ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ನಕಲಿ ಪಡೆಯುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಂದರವಾದ ಬಾಟಲಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸಬೇಡಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬ್ರಾಂಡಿ ಇದೆ. ಗಂಭೀರ ತಯಾರಕರು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಲೇಬಲ್ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸೋಗುತ್ತಾರೆ.

ಪಾನೀಯದ ಬೆಲೆ ಸಹ ಅದರ ದೃಢೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಗ್ಗದ ಬ್ರಾಂಡಿಗೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯ ಸಮಯ ಕಳೆದರು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಮಿಕ ವೆಚ್ಚಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಾಗಿಸುವ ವೆಚ್ಚ.

ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಸರಾಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಅಂಟಿಸಬೇಕು. ಲೇಬಲ್ ಉತ್ಪನ್ನ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸಬೇಕು, ಅಲ್ಲದೇ ಅದರ ಮಾನ್ಯತೆ ಸಮಯ.

ಬಾಟಲಿಯ ಕವರ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿರುಚಿದ ಇರಬೇಕು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇರಬಾರದು. ಎಕ್ಸೈಸ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಪ್ನ ಸಮಗ್ರತೆಯು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗದೆ ಇರಬೇಕು.

ಶೇಖರಣಾ ಬ್ರಾಂಡಿ

ಬ್ರಾಂಡಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಷರತ್ತುಗಳು ಅವನ ರುಚಿಗೆ ಬಹಳ ಬಲವಾದವು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಬ್ರಾಂದಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಬೇಕು.

ಅತ್ಯಂತ ಆದರ್ಶ ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳ ಬ್ರಾಂಡಿಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಓಕ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಆಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಬ್ಯಾರೆಲ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ಗಣ್ಯ ಪಾನೀಯವು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾದ ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬ್ರಾಂಡಿನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಅಪಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಆದರ್ಶ ತಾಪಮಾನ ಸೂಚಕಗಳು ಇವೆ.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ

ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಇಡಲು ಸಾಧ್ಯತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬ್ರಾಂಡಿ ಬಾಟಲಿಯ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಕ್ಷಣವೇ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಂಡಿನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಬಹುತೇಕ ಅನಂತವಾಗಿರಬಹುದು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಲಂಬವಾದ (ನಿಂತಿರುವ) ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಂಡಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬ್ರಾಂಡಿ ಪ್ಲಗ್ ಅನ್ನು ವಾಸನೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಬಾಟಲಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಕಾರ್ಕ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. +5 ರಿಂದ +15 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಂದ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಸೂಚಕವು ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ನೀವು ಅನೇಕ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಂಡಿನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು ವರ್ಷಗಳು ಮುಂದೆ.

ತೆರೆದ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬ್ರಾಂಡಿಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 2 ರಿಂದ 3 ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಗಡುವನ್ನು ನಂತರ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಂತರ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇಡೀ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಬ್ರಾಂಡಿ ಸುಗಂಧ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಬಾಟಲಿಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಸೂಕ್ತ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ತಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಮುಕ್ತಾಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸಾಧ್ಯ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ

ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಚೆಲ್ಲಿದವು, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ +5 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಲಂಬವಾದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಬ್ರಾಂಡಿ ಬಾಟಲಿಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರಾಂಡಿನ ತೆರೆದ ಬಾಟಲಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ಲಾಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮೂರು ತಿಂಗಳುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒಂದು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಲಗ್ / ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ. ಪ್ಲಗ್ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಇಡಬಹುದು. ಬ್ರಾಂಡಿಯ ಈ ಪದದ ಮೇಲೆ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಒಂದೆರಡು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹರಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವನು ತನ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.

ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಉಷ್ಣಾಂಶದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಬ್ರಾಂಡಿ ತನ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ, ಅದು ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಆಯ್ದ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್

ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಬ್ರಾಂಡಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದವು. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನ ಸಮಗ್ರತೆಯು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ 1-2 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ.

ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಷರತ್ತುಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ:

1. ಕಣ್ಣನ್ನು ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಸಂರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ;
2. ಬ್ರಾಂಡಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶೇಖರಣಾ ತಾಪಮಾನವು +5 ರಿಂದ +15 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ನಿಂದ ಪುನರ್ವಿತರಣೆಯಾಗಿರಬೇಕು;

ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸಂಗ್ರಹವು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಆಗಮನದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗಂಭೀರ ಘಟನೆಗಾಗಿ ಮಾಲೀಕರು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹಾಗೆ, ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಾಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕು.

ಈ ಉದಾತ್ತ ಶ್ರೀಮಂತ ಪಾನೀಯವು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಸಾಗರ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಆರು ವಲಯಗಳಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

• ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಷಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಪೆಟಿಟ್ ಷಾಂಪೇನ್ ಜಿಲ್ಲೆಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿವೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಯುವ ವೈನ್ನಿಂದ, ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಆಯ್ದ ಭಾಗಗಳು ಸಮರ್ಥವಾಗಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸಾದ ಮದ್ಯಸಾರಗಳು ಯುವ ವೈನ್ನಿಂದ ಪಡೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಈ ವಲಯಗಳು ಏನೂ ಇಲ್ಲ.
• ಬಾರ್ಡರ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಹೂವಿನ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮದ್ಯಸಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರಾಂಡಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಉಳಿದ ಮೂರು ಪ್ರದೇಶಗಳು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದು, ಯುವ ಬ್ರಾಂಡಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಾಸಕಾಂಗ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತಯಾರಕರ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ರಾಜ್ಯವು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿನಗೆ ಅದು ಗೊತ್ತಾ…

ವಾತಾವರಣದ ವೈನ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಬ್ರಾಂಡಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಬ್ರಾಂಡಿ, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬ್ರಾಂಡಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬೇಕು.

ಹಳೆಯದು, ಉತ್ತಮ?

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಖರೀದಿದಾರರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೆಲ್ಫ್ನ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಪಾನೀಯದ ವಿವಿಧ ಅಂಚೆಚೀಟಿಗಳ ಪೈಕಿ, ಯಾವುದೇ ಸಂಪತ್ತನ್ನು ನೀವು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಬೆಲೆ ಕಾಣಬಹುದು.

ಬ್ರಾಂಡಿನಲ್ಲಿ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುವ ಅನೇಕ ಶ್ರೀಮಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾನ್ಯತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರಿಗೆ, ಕಾಗ್ಯಾಕ್ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಇದು ಉತ್ತರವಾಗಿದೆ. ಈ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಜವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಂದು ಕಾಲಮಾನದ ಉತ್ಪನ್ನವು ತಪ್ಪಾದ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ಆಯ್ದ ಭಾಗಗಳಂತೆ, ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

• Vs - ಬಹಳ ವಿಶೇಷ - ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕನಿಷ್ಠ 2 ವರ್ಷಗಳು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ;
• ವಿಸಾಪ್ - ಅತ್ಯಂತ ಉನ್ನತ ಹಳೆಯ ತೆಳು - ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕನಿಷ್ಠ 4 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊರತೆಗೆಯಲು;
• XO - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಳೆಯ - 6 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ.

ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ 3 ವರ್ಷ ಮತ್ತು 5 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಉದ್ಧೃತ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾವು ದೇಶೀಯ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಮತ್ತು ನಂತರದ ಸೋವಿಯತ್ ಬಾಹ್ಯಾಕಾಶ (ಅರ್ಮೇನಿಯಾ, ಜಾರ್ಜಿಯಾ, ಅಜೆರ್ಬೈಜಾನ್, ಮೊಲ್ಡೊವಾ) ನಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಬ್ರಾಂಡೀ ವಯಸ್ಸು ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ನಕ್ಷತ್ರಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗೊಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನ ರಷ್ಯನ್ ವರ್ಗೀಕರಣ

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗಿನ ಕಪಾಟನ್ನು ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಜ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರಾಂಡಿಯ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿಜ್ಞರು ಅನೇಕ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್ಗಳಿಂದ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು:

• ಹೆನ್ನೆಸ್ಸಿ;
• ಮಾರ್ಟೆಲ್;
• ಬಿಸ್ಕಿಟ್;
• ಕ್ಯಾಮಸ್;
• ಡೆಲಾಮೈನ್.

ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಒಳನೋಟಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಆಯ್ಕೆಯು ಅಸಹನೀಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ:

1. ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಷಯ - ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದರೆ, ದಪ್ಪ ದ್ರವ ಗೋಡೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಎಳೆಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಡ್ರಾಪ್ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಹನಿಗಳು. ಬಾಟಲಿಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದ್ರವದಿಂದ ತುಂಬಿರುವಾಗ, ನಂತರ ತಿರುಗಿ ನಂತರ, ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಚಿಕ್ಕ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕ್ಲೈಂಬಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
2. ದ್ರವ ಗುಣಮಟ್ಟ - ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರಬೇಕು, ಕೆಸರು, ಮುಂತಾ ಮತ್ತು ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಒಂದು ಬ್ರಾಂಡಿಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ತಪ್ಪಾಗಿ.
3. ಲೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಗ್ - ನಕಲಿ ಬ್ರಾಂಡಿನಲ್ಲಿ, ಲೇಬಲ್ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಅಂಟಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹಾನಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಅಂಟು ಕುರುಹುಗಳು ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿಜವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಲೇಬಲ್ ನಗದು ಮಸೂದೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಮುಚ್ಚಿದ ಬಾಟಲಿಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಮಾಹಿತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಟ್ಯೂಬ್ ಮರದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮರದ ಪುಡಿ, ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ, ಆದರೆ ಲೋಹದ ಪೊರೆ ರೂಪದಲ್ಲಿಲ್ಲ.
4. ಬೆಲೆ ನೀತಿ - ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾನೀಯವು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ವೆಚ್ಚಗಳು ಮತ್ತು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಇಂದು ಎಲೈಟ್ ಪಾನೀಯಗಳ ನಕಲಿ ದುಬಾರಿ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಸಮಸ್ಯೆ ಅಲ್ಲ. ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಒಂದು ವಿಷಯ ಉಳಿದಿದೆ.
5. ರುಚಿ - ಖರೀದಿ ನಂತರ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವವನ್ನು ಗಾಜಿನಿಂದ ಸುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೈಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಚೆಲ್ಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲಿಗೆ ಓಕ್ನ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಾಣಿಸುತ್ತೀರಿ, ನಂತರ ಸಿಗರೆಟ್ಗಳ ವಾಸನೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು. ನಕಲಿ ಇತರ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಘಟಕಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಶಾಶ್ವತ ಉಚ್ಚಾರಣೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸುಗಂಧವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಪ್ರಸ್ತುತ ಪಾನೀಯದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾ, ಕೆಲವು ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಅದರ ಆಚರಣೆಯು ಸುದೀರ್ಘವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅವು ಸೇರಿವೆ:

1. ಬಾಟಲ್ ಸ್ಥಾನ. ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯ ಬಾಟಲಿಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಲಂಬವಾದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ವಿಷಯಗಳು ಪ್ಲಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. 40 ಡಿಗ್ರಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ಲಗ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದರೆ, ಆರಂಭಿಕ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ತಾಪಮಾನ ಆಂದೋಲನ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ತಾಪಮಾನ ಆಡಳಿತವು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಆಂದೋಲನಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ತದ್ವಿರುದ್ದವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಸಂದೇಹಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು 5-15 ಡಿಗ್ರಿ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
3. ಬೆಳಕಿನ ಪರಿಣಾಮ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬ್ರಾಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಗಳು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಲೋಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ಫ್ ಆಗಿದೆ. ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ರುಚಿ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಬಹುಮುಖಿ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿಯ ದುಬಾರಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಗಳು ಡಾರ್ಕ್ ಗಾಜಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಬಿಗಿತಕ್ಕೆ ಅನುಸರಣೆ. ಪ್ಲಗ್ಗಳ ಅಪೂರ್ಣತೆ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯು ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೋಟೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಗಾಳಿ, ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುವ, ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲತಃ ಹೇಳಲಾದ ಪಾನೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಇದು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೋಷವನ್ನು ಗಮನಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಬ್ರಾಂಡಿಲ್ಲ.

ಮುಚ್ಚಿದ ಬಾಟಲಿಯ ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದರಿಂದ, ಪಾನೀಯ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಹಲವಾರು ದಶಕಗಳಿಂದ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಮರ್ಥನೀಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಂಡಿನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ತಪ್ಪಾದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವಿದೆ.

ಗಮನಾರ್ಹ ಘಟನೆಯಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತೆರೆಯಲು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪಾನೀಯದಿಂದ ಜನರು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಎಕ್ಸ್ಪೋಸರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಗಾಜಿನ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿ ನಂತರ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ನಿಲ್ದಾಣಗಳ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ತೆರೆದ ಬಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆ

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಎತ್ತರದ ಕೋಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಾಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ದೈವಿಕ ಪಾನೀಯಗಳ ಕಾನಸಿಗಳು ಪ್ರತಿ ಡ್ರಾಪ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಬ್ಬದ ನಂತರ, ಬಾಟಲಿಯು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉಳಿದಿದೆ. ಅದನ್ನು ಉಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅನೇಕ ತೆರೆದ ಬ್ರಾಂಡಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಷ್ಟು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ.

• ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ವಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದ್ರವ ಉಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು, ಒಂದು ಗುಂಡುಹಾಲಿಗೆ ಪ್ಲಗ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ದುರ್ಬಲತೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೂ ಮುಂಚೆಯೇ, ದ್ರವದ ಅವಶೇಷಗಳು ಸಣ್ಣ ಬಾಟಲಿಗೆ ಮುರಿಯುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ಇದು ಆಮ್ಲಜನಕಕ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿನಗೆ ಅದು ಗೊತ್ತಾ…

ನೀವು ಒಂದರಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಬಾಟಲಿಗಳಿಂದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಡ್ರಾಫ್ಟ್ ಗ್ರೇಪ್ ಬ್ರಾಂಡಿ

ಬಾಟಲಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಬ್ರಾಂಡೀ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಬಾಟಲಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಾಗಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಗೌರವಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆಯೇ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಶುದ್ಧತೆಯಿಂದ ಆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಖರೀದಿದಾರರು ಮದ್ಯಸಾರವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಕರಡು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ನೀವು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ಬಾಟಲ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅಂತಹ ಮದ್ಯವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಆದರೆ 3 ತಿಂಗಳುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ನಾವು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಲ್ಲ. ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೋಟೆಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್, ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಾಟಲಿಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ದ್ರವವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಬೇಕು.

ಮನೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ

ಅನೇಕ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ತೆರೆದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಟಿಂಚರ್ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಯಾರಾದರೂ ಪಾನೀಯ ಮಾನ್ಯತೆ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ: ಉದ್ದ ಮತ್ತು ತೊಂದರೆದಾಯಕ.

• ಗಾಜಿನ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ದೃಢವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿರಿ, ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ತಾಪಮಾನ ಹನಿಗಳನ್ನು ಒಡ್ಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅವಕ್ಷೇಪಣೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯೂಟಿಯ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆ

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಧ್ವಜಗಳು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಕಂಟೇನರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಲೋಹವು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವಿಷಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲಿಲ್ಲ. ಇಂತಹ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ದೇಶಕ್ಕೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ತುಂಬಿದ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್, ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ

ನಾನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ?

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಬ್ರಾಂಡಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಆಯ್ದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವು ಸುಗಂಧದ್ರವ್ಯಗಳ ಬಹುಮುಖ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಶೀತದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಬದಲಾಗುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವಾಗಿದೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಧ್ಯ.

ರುಚಿಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಸುಗಂಧದ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಗಾಗಿ, ಕೊಠಡಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಮೂಲಕ, ಬ್ರಾಂಡಿ ಬಳಕೆಯು ಯಾವುದೇ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

• ಒಂದು ಕಪ್, ಸಿಗಾರ್, ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಕುಡಿಯುವ ಪ್ರಾರಂಭಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ.
• ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕಿರಿದಾಗಿಸಿದ ವಿಶೇಷ ಗಾಜಿನ "ಸ್ನಿಫ್ಫರ್" ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯವು ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

• ಆದರೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದೆ;
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸೌಫಲ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು;
• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ;
• ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು.

ನಿನಗೆ ಅದು ಗೊತ್ತಾ…

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ, ನಿಂಬೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಕಚ್ಚುವುದು. ಇದು ತಪ್ಪು, ಏಕೆಂದರೆ ಆಮ್ಲೀಯ ನಿಂಬೆ ರಸ, ನಾಲಿಗೆಗೆ ಬೀಳುತ್ತಾ, ರುಚಿಯ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕುಡಿತದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಂಬೆ ಮಾತ್ರ ಅಗ್ಗದ ಬ್ರಾಂಡಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗುಣಮಟ್ಟ ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿ - ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕಾರ್ಯ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ತದನಂತರ ಡ್ರಿಂಕ್ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹನ್ನೆರಡು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಕಾನಸರ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿ!