ಮೆನು
ಉಚಿತ
ನೋಂದಣಿ
ಮನೆ  /  ಮೆರುಗು/ ವಿಶ್ವದ ಸುಲಭವಾದ ಆಪಲ್ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸುಲಭವಾದ ಆಪಲ್ ಪೈ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಏನು ಬೇಕು

ವಿಶ್ವದ ಸುಲಭವಾದ ಆಪಲ್ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸುಲಭವಾದ ಆಪಲ್ ಪೈ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಏನು ಬೇಕು

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ರವೆ, ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾ (ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು), ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ನಮ್ಮ "ಒಣ ಹಿಟ್ಟಿನ" ಭಾಗವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.


ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ.


ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ.


ಮತ್ತು ರೂಪದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.



ತದನಂತರ ಮತ್ತೆ ತುರಿದ ಸೇಬುಗಳು. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಹಾರ್ಡ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪೈ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.


ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೈ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರವೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಇದು ಸುಂದರವಾದ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ರಡ್ಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ನಿಂದ ಕೂಡ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.


ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರ, ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ವೇಗ (ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ)!
ಅನೇಕ ಜನರು ಬಹುಶಃ ಬಲ್ಕ್ ಆಪಲ್ ಪೈಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವರಿಗೆ ಇದು ನಿಜವಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಗಿದೆ, ಅದು ನನಗೆ ಒಮ್ಮೆ ಇದ್ದಂತೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯ ಹನಿ ಅಲ್ಲ. ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಆಪಲ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಚಾರ್ಲೋಟ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಪೈನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕಾಗಿ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಆರಾಧಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.
ಬೃಹತ್ ಆಪಲ್ ಪೈ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಪರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ! ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ!


ಒಣ ಮಿಶ್ರಣ
ಹಿಟ್ಟು - 1 ಸ್ಟಾಕ್.
ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ರವೆ - 1 ಸ್ಟಾಕ್.
ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ - 1 ಪಿಂಚ್
ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಸ್ಟಾಕ್.

ತುಂಬಿಸುವ
ಸೇಬು - 1 ಕೆಜಿ (ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು)
ಹಾಲು - 1 ಸ್ಟಾಕ್.
ಸಕ್ಕರೆ - 1/2 ಸ್ಟಾಕ್. (ಸೇಬುಗಳು ಎಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಬಾರದು)
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ನೆಲ)
ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಎಲ್. (ಸಲ್ಲಿಕೆಗಾಗಿ)
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಅಚ್ಚು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು

180 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ: ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ರವೆ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವು ತುಂಬಾ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಸೇಬುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಸಾಕು). ಕೆಲವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವವರೆಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಅಂತಿಮ ಪದರವು ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿರಬೇಕು. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ 5 ಪದರಗಳನ್ನು 4 ಸೇಬಿನ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೈನ ಕೊನೆಯ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಪೈ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಅಂಚಿನ ನಡುವೆ ಚಾಕುವನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟರ್‌ಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಇದು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೇಕ್ ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ.

ನೀವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದನ್ನು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನಾವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ವಿಶ್ವದ ಸುಲಭವಾದ ಆಪಲ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ: ಅಂತಹ ಪೈ ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ! ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಮಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅವು ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿವೆ.

20 ಸೆಂ ಅಚ್ಚುಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
  • 120 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನ 1 ಟೀಚಮಚ;
  • 1 ದೊಡ್ಡ ಸೇಬು;
  • ರುಚಿಗೆ ವೆನಿಲಿನ್.

ಸುಲಭವಾದ ಆಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಫುಡ್ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಿಳಿ, 4-5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ನೀವು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ.


ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆಯೇ ಇರಬೇಕು.


ಪೈಗಾಗಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ - ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ: ಅವು ಪೈಗೆ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.


ನಾವು ಡಿಟ್ಯಾಚೇಬಲ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೂಪದ ಬದಿಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.


ತದನಂತರ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸೇಬುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಆಗಿರಬಹುದು - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ. ಕೆಲವು ಸೇಬುಗಳು ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಮುಳುಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.


ನಾವು 180 ಡಿಗ್ರಿ ಸಿ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ 30-35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.


ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಅದನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ನಾವು ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ, ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ.


ಈಗ ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಹಾ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಪ್ರಮುಖ! ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಪೈ ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

  • ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟು.
  • ಒಂದು ಲೋಟ ರವೆ.
  • ಸೋಡಾದ ಸಣ್ಣ ಚಮಚ.
  • ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ.
  • ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅರ್ಧ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪ್ಯಾಕ್.
  • ಐದು ಸೇಬುಗಳು.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಬೀಜಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳು.
ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಆಯ್ದ ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಆದರೆ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ, ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ (ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ). ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ತುರಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.

ಒಣ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೊದಲ ಭಾಗವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಸೇಬುಗಳ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಸೇಬುಗಳ ಪದರಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ವದ ಈ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಆಪಲ್ ಪೈನ ಕೊನೆಯ ಪದರವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಶುಷ್ಕವಾಗಿರಬೇಕು. ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ (ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ). ಈಗ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು 40-50 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಮೇಲಿನ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇದು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.



ಸಲಹೆ! ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಇದು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಂಜೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಆಪಲ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಇನ್ನೊಂದು ಘಟಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2 (ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ)

ಈಗಾಗಲೇ ಪೈನ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಸಹ ಇದು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಏನು ಬೇಕು:

  • ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಗಾಜಿನ.
  • 600 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
  • ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪ್ಯಾಕ್.
  • ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
  • ಎರಡೂವರೆ ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು.
  • ಉತ್ತಮ ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ.
  • 0.5 ಕೆಜಿ ಸೇಬುಗಳು.

ಈ ಪೈ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಬೆಣ್ಣೆಯು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸಹ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು, ಅರ್ಧ ಚೀಲ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ಕೈಯಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಸ್ಥಿರತೆ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಶುದ್ಧ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಉಳಿದ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ - ಇದು ಭವಿಷ್ಯದ ಪೈ ತುಂಬುವುದು.

ಈಗ ಉಳಿದ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಿ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಿಂದ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಬೇಕು, ಅಲ್ಲಿ ಪೈ ಅನ್ನು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಳುಹಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕಾಯಿರಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಸಲಹೆ! ಈ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಲೀಟರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಂತರ ತಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ನೇರವಾಗಿ ಬಳಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸೂಚಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, 0.3 ಕೆಜಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 3 (ಬೆಣ್ಣೆ)

ವಿಶ್ವದ ಸುಲಭವಾದ ಆಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ: ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ. ಈ ಸಿಹಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:

  • ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
  • ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್ ಬೆಣ್ಣೆ.
  • 0.1 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ.
  • ರವೆ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು.
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆ ಅಂಗಡಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆಯೇ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ರವೆ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಈಗ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹರಡಿ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಆಪಲ್ ಪೈಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಿಮಗಾಗಿ ಅಂತಹ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವು ಬಯಸಿದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವಿರಿ.

ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಆಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ರುಚಿಕರವಾದ, ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಇದು ಅವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಜೇನು ಆಪಲ್ ಪೈ ಅದರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಇದು ಭಾನುವಾರದ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿ ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 2 ತಾಜಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • 60 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
  • ಜೇನುತುಪ್ಪದ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
  • 30 ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್;
  • 3 ಸೇಬುಗಳು (ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳ ಒಟ್ಟು ತೂಕ - 300-350 ಗ್ರಾಂ);
  • ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಯಿಂದ ರಸ;
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
  • ಸೋಡಾದ 1 ಟೀಚಮಚ.

ವೇಗವಾದ ಆಪಲ್ ಪೈ. ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

  1. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ) ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ (ಇದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ), ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವ ತನಕ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  4. ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ದಪ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ.
  5. ಅದೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  6. ಸೋಡಾದ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
  7. ಜರಡಿ ಹಿಡಿದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  8. ತಯಾರಾದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  9. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ಸೇಬುಗಳಿವೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅವರ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಾರದು: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆವರಿಸಬೇಕು.
  10. ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ (ಬ್ರಷ್ ಬಳಸಿ) ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಆಪಲ್ ಪೈಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  11. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು 40-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೇನು ಪೈ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಿದ್ಧತೆ, ಎಂದಿನಂತೆ, ಮರದ ಓರೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
  12. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
  13. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತಂಪಾಗುವ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಟೀ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ. ವೆರಿ ಟೇಸ್ಟಿ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಚಾನಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್.