ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - ಕೊರಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೊರಿಯನ್ ತತ್ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ

ಲಿ.ರು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಮುದಾಯ -

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಆಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಣ್ಣಾದಾಗ, ನನಗೆ ಬೇರೆ ಏನೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ. ಓವನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸರಳವಾದ, ಆದರೆ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪ್ರಯತ್ನಪಡು!

ರೋಮನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಇಟಾಲಿಯನ್, ಅಥವಾ ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ರೋಮನ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಕಲಿಯಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ!

ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸುಗ್ಗಿಯು ಹೇರಳವಾಗಿತ್ತು, ಬಹುಶಃ, ಈ ತರಕಾರಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಲ್ಲ, ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು!

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಬೇಸಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಾಶಿಗಳಾಗಿರುವಾಗ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ವಿಚಾರಗಳಿವೆ. ವೇಗವಾದ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಭಾರವಾದ ಮಾಂಸಗಳಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಲಘು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೊರಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಮಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಸ್ಟೀರಿಯೊಟೈಪ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಮುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಕೊರಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನಾವು ಕೊರಿಯನ್ನರಿಂದ ಎರವಲು ಪಡೆಯಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತ್ವರಿತ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ!

ಲಘು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಿ! ನಾನು ಅಲ್ಜೇರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ನೇಹಿತರು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ದೊಡ್ಡ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೇಸಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಅಣಬೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ಕರ್ತವ್ಯದಲ್ಲಿ ನಟಿಸುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ನಟನೆಯ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗದಿಂದಾಗಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ಅಗ್ಗದ ವೆಚ್ಚದಿಂದಾಗಿ!

ಕೀವ್ ಶೈಲಿಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುವುದು ಎಷ್ಟು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೀವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸರಳವಾದ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಕೆಲವೇ ಸರಳ ಹಂತಗಳು - ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಸರಿಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ :) ಈ ಸರಳ ಖಾದ್ಯ ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಯಿತು! ನೀವು ಅದನ್ನು ಏಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು?

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ರಸಭರಿತವಾದ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಟಸ್ಕನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ನನ್ನ ತಿಳುವಳಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ!

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದ್ದು, ನಾವು ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ 1000 ಬಾರಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಇದು ಭಯಾನಕ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನಾನು ಹೇಳುವ ಪ್ರಕಾರ, ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ!

ನಾನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದದ್ದನ್ನು ಬಯಸಿದಾಗ, ನಾನು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ - ಫೋಟೋದಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಸರಳವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದೋಣಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹಪರ ಸಭೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಣಯ ಸಂಜೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಖಾದ್ಯ ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅದ್ಭುತ ಭೋಜನ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ.

ರಷ್ಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿನಿಂದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸುವುದು.

ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸುಂದರವಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಟೇಬಲ್ ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷಕರವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ! ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ದೇಶದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರೆಂಬೆ ಮತ್ತು ರೆಂಬೆಯಾಗಿದ್ದಾಗ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹುದುಗಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಅವರ ರುಚಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ! ಮತ್ತು ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್ ಬಹಳ ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಲಘು ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಘಟಕವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಕನಿಷ್ಠ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಾಗಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ!

ರುಚಿಯಾದ ಬಿಸಿ ಹಸಿವು - ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನ ಕೊಡಿ - ಮಾಂಸವಿಲ್ಲ! ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ In ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಬ್ಯಾಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ! ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೇಳಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಾನು ನನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಇದು ನನ್ನ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ - ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತಿರೇಕದ ಸರಳ ಮತ್ತು ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಹೋಗಿ!

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸರಳವಾದ ದೈನಂದಿನ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಯಸದಿದ್ದಾಗ - ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಪಿಕ್ನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ. ನಾನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೆ, ಆದರೆ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದರೆ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪಡೆಯುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಅಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿಲ್ಲ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸರಳ ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯೊಳಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಪಡು!

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಾಗಿ ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕೂಟದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸೊಗಸಾದ treat ತಣವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಬಹುಮುಖ, ವೇಗದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ - ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!

ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಜೊತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನಾನು ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು, ಆದರೆ ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಬಿಯರ್ ಪಾರ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ ಆಗಬಹುದು. ನೀವು ರುಚಿಯಾದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಕೋಮಲ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಸಿಗೆ ಸೂಪ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪ್. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ!

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ತರಕಾರಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜಾಮ್ ಸುಂದರವಾದ ನಿಂಬೆ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸರಳ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ತಿಂಡಿ ಎಂದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ - ಸ್ವಲ್ಪ 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ನೀವು ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ meal ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತ ಪರಿಹಾರ. ಈ ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ!

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕುಟುಂಬದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆಗೆ ನಮ್ಮ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಮ್ಮೆಯ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ.

ಇದು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್\u200cಗಳು ಇರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತೆಯೇ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಇದ್ದರೂ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ರುಚಿಯ ಸಮೃದ್ಧಿಯು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ in ತುವಿನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಹ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾವು ಕೇವಲ ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಹ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಕಂಪೋಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕಂಪೋಟ್\u200cಗೆ ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಸೇರಿಸಲು ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರು ಅನಾನಸ್\u200cನ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಾಮ್ನ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ - ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕುತ್ತೀರಿ!

ಆದರೆ ಇಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಿಂಡಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕೊರಿಯನ್ ಮಸಾಲೆ ಜೊತೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕೊರಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಸಾಲೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 3 ಕೆಜಿ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 0.5 ಕೆಜಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 0.5 ಕೆಜಿ.
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ವಿನೆಗರ್
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತುರಿಯಲು ನಿಮಗೆ ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮೊದಲು ಈ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ.

ನಂತರ ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ. ತುರಿದ ನಂತರ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ತುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಈಗ ನಾವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ಚಮಚ ಉಪ್ಪನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ತುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಉರುಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದವರೆಗೆ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕೊರಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 1 ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ

ರುಚಿಯಾದ ಕೊರಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ, ನಾವು ಚಳಿಗಾಲದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 3 ಕೆಜಿ.
• ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ತಲೆಗಳು
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ವಿನೆಗರ್ 9% - 100 ಮಿಲಿ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಕೊರಿಯನ್ ಮಸಾಲೆ

ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊರಿಯನ್ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಂತೆ ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಚುರುಕುತನಕ್ಕಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ. ನಾವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ. ಕ್ಯಾನ್\u200cಗಳ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನಾವು ಈ ರೀತಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ: ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ - 20 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಲೀಟರ್ - 40 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಕೊರಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅನ್ನು ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಬಾರದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕೆಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ರುಚಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವರು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇತರರು ತುರಿದ ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3-4 ಲವಂಗ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ವಿನೆಗರ್ 9% - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;

ಮೊದಲು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಗಣಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈಗ ನಾವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಪ್ರೆಸ್\u200cನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.

ಕೆಲವು ಸುಳಿವುಗಳು:

- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಗಾಜಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.

- ಹಸಿವನ್ನು ಸ್ಪೈಸಿಯರ್ ಮಾಡಲು, ಅದಕ್ಕೆ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಶುಭ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರು!

ಕೊರಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಚಳಿಗಾಲದ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕೊರಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಈ ವಿಶೇಷತೆಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಬಹುಮುಖತೆಯು ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ, ಸರಾಸರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 110 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್). ಈ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಇಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಸಮಯವಿದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಹಾಗೆ, ಅವರು ಸಂಬಂಧಿಕರು ಎಂಬುದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಇಂತಹ ಕೊರಿಯನ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದ-ಹೊಂದಿರಬೇಕಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಸಾಲೆ, ಇದು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕೊರಿಯನ್ ಸುವಾಸನೆ, ಕಟುವಾದ, ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ನಮಗೆ ಬೇಕಾದ 1 ಕೆಜಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 60 ಗ್ರಾಂ.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ರುಚಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ವಿನೆಗರ್ 9% -1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಉಪ್ಪು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ ಮಸಾಲೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ:

ಕೊರಿಯಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಸುಂದರವಾದ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಳೆಯ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, 20 ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ.

ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಿಹಿ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇರಲಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಹಿಸುಕು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡದಂತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಮೇಲಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ನೆನೆಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಕೊರಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮಸಾಲೆ ಜೊತೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿರಾಸೆಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ ಕೊರಿಯನ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ

ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವ ಮರಿ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸರಳವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಾವು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಬಿಸಿ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ವಿನೆಗರ್ 9% -1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಉಪ್ಪು - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ತಯಾರಿ:

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಯುವ ರಸಭರಿತವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹಸಿರು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಡಿ.

ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ದೊಡ್ಡ ಜಲಾನಯನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವಿಕೆಯು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ! ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘಟಕಾಂಶವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ತರಕಾರಿಗಳು ರಸವನ್ನು ನೆನೆಸಿದವು. ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾನು 500 ಗ್ರಾಂ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ. ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಕಂಬಳಿಯಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೂ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಚಳಿಗಾಲದವರೆಗೆ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಿಲ್ಲದೆ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊರಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ನಮಗೆ ಬೇಕಾದ 3 ಕೆಜಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 350 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ
• ಕೊರಿಯನ್ ಮಸಾಲೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ವಿನೆಗರ್ 9% -100 gr.
• ಉಪ್ಪು - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l.

ಕೊರಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಚಳಿಗಾಲದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ - ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕಿರಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 2.5 ಕೆಜಿ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 700 ಗ್ರಾಂ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ - 20 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ವಿನೆಗರ್ 9% -150 gr.
• ಉಪ್ಪು - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೊರಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೇಜಿನಿಂದ ಹಾರಿಹೋಗುವ ಮೊದಲನೆಯದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕುತ್ತೀರಿ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು.

ಇಂದು ನಾವು ಒಂದು ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ 4 ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದದನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ ರುಚಿಯಾದ ಕೊರಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!

ಕೊಯ್ಲು season ತುಮಾನವು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಹೊಸ ಕೊರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಅಂತಹ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೀರಾ? ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ - ಕೊರಿಯನ್ ಶೈಲಿ

ಕೊರಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಯಾರಾದರೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಿಂಡಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ (ಸೈಡ್ ಡಿಶ್).

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೊರಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಮಜ್ಜೆಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸದಿಂದ ಮೊಲ, ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದವರೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡಿ ರುಚಿಯಾದ ಕೊರಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಇದು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ - ಅವು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿವೆ.ಈಗ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ತಾಜಾ ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ದೊಡ್ಡದು);
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 5 ಲವಂಗ;
• 70-90 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಸಾಸಿವೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ಉತ್ತಮ ಧಾನ್ಯ);
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
• ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು;
• ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು;
• ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
• ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ - ಸುಮಾರು 25-30 ಮಿಲಿ.

ವೇಗವಾಗಿ ಕೊರಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ, ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹಂತ 1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ

ಹಂತ 2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಳಗಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಂತೆಯೇ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ

ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ನೀವು ಸಣ್ಣ, ಎಳೆಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಂತ 3. ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ

ಹಂತ 4. ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತೇವೆ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅವರಿಗೆ ಸಾಸಿವೆ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುರಿಯಬೇಕು.

ಹಂತ 5. ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತುಂಬಾ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೂಲಕ ಚೀವ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಳ್ಳಿರಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ

ಹಂತ 6. ಉಳಿದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.

ಸಹಾಯಕ ಮಾಹಿತಿ! ಕೊರಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೊರಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹೆಸರಿಸಲಾದ ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ (ಸೂಚಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ 15 ಗ್ರಾಂನ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸಾಕು).

ಹಂತ 7. ಲಘು ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ

ಕನಿಷ್ಠ ಮ್ಯಾರಿನೇಟಿಂಗ್ ಸಮಯ 30 ನಿಮಿಷಗಳು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತವೆ, ಅವು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಕೊರಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ!

• ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ಕೊರಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಆದಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಡಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇಪ್ಪತ್ತರಿಂದ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
• ನೀವು ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೊರಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ( 13 ) ಕಳಪೆ ( 2 )

ಕೊರಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳಂತೆಯೇ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸರಳವಾದ ಇನ್ನೂ ಚಮತ್ಕಾರಿ ಮಸಾಲೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿ ಈ ತರಕಾರಿಯಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಸಿವು ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೊರಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಪ್ರೀತಿಸುವವರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಲಘು ಗರಿಷ್ಠ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬದಲಿಗೆ ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎರಡು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ,
• ಒಂದು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್,
• ಎರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್,
• ಸ್ವಲ್ಪ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ,
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತಲೆ,
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (ಸೌಮ್ಯ),
• ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ,
• ಒಂದು ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್ 9%,
• ಕರಂಟ್್ಗಳ ನಾಲ್ಕು ಎಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕೊರಿಯನ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಸಾಲೆ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸಿದ್ಧ ಕೊರಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ತರಕಾರಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಫೋಟೋಕ್ಕಾಗಿ ಐರಿನಾ ಗ್ರೆಬೆಂಕಿನಾಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಪಡೆದಂತೆಯೇ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಬಿಳಿಬದನೆ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊರಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಬಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದೆರಡು ಸುಂದರವಾದ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಸುಟ್ಟ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಓರೆಯಾಗದಂತೆ ಸ್ಕೀವರ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಂದೇ ಫಲಕಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಸಲಾಡ್ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಬೇಕು. ಭಕ್ಷ್ಯವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಅನಾನಸ್ ನಂತಹ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು:

ಅಭಿನಂದನೆಗಳು, ಎನ್ಯುಟಾ.