ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಲು ಸ್ಲೀವ್. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: ಅಡುಗೆಯ ಮೂಲ ವಿಧಾನ. ತ್ವರಿತ ಹೋಳಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮರ್ಥನೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಮಾರು ಸಾವಿರ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ವಿವಿಧ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಹ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಯಿಸಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಆಧುನಿಕ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ವಸ್ತುಗಳು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಇದು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನೀವು ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಸ್ಲೀವ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್\u200cಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿರುವ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಇದೇ ತತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು (ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ) ಒಂದು ಚೀಲಕ್ಕೆ ಮಡಚಿ, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಅದೇ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ತುಂಬಿದ ಚೀಲವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಅದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ lunch ಟ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾರಾದರೂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದು ಈಗಾಗಲೇ "ವಯಸ್ಸಾದ" ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಮಾದರಿಗಳಂತೆ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ! ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿರುವ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ!

ರುಚಿ ಮಾಹಿತಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎರಡನೇ ಶಿಕ್ಷಣ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ತಾಜಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 500-700 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ ಚೀಲ - 1 ಪಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಟೇಪ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಮ್ಹೋಲ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ದೊಡ್ಡದಾದ ಅಥವಾ ಚಿಕ್ಕದಾದ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತೆ. ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವೇಗವಾಗಿ ಅವು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಬರುತ್ತವೆ.

ಈಗ ನಾವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ಮಸಾಲೆ / ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಚೀಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆದ್ಯತೆಗಳ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಈ ರೂಪಾಂತರವು ಬಳಸುತ್ತದೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ, ಒಣಗಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ.

ಬೆಚ್ಚಿಬೀಳಿಸಿ - ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ, 3-4 "ಮುಳ್ಳುಗಳು" ಸಾಕು. ಈಗ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಹೋಗಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮೂಲತಃ, ನೀವು ತುಂಬಿದ ಚೀಲವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಗಾಜಿನ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು; ಚೀಲದೊಂದಿಗೆ ಏನೂ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಚೀಲವನ್ನು ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಓವನ್ ಆಪರೇಟಿಂಗ್ ಸಮಯವನ್ನು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ. - ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೋದ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚೂರುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಣಗಲು ಮತ್ತು "ಕುಗ್ಗಲು" ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚೀಲವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚಬಹುದು.

ಮುಗಿದಿದೆ! ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಟೀಸರ್ ನೆಟ್\u200cವರ್ಕ್

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಹಳ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ಅದು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿಯೂ ನಾಶವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕೇವಲ 5-8 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಬಿಗಿಯಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್.

ತಯಾರಿ:

1. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಕೊಳೆಯ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ.
2. ಪ್ರತಿ ಟ್ಯೂಬರ್\u200cನ್ನು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲು ಚೀಲವನ್ನು ಕಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 600 W ನಲ್ಲಿ 5-8 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿಖರವಾದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಚೀಲ len ದಿಕೊಂಡಾಗ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸುಳಿವು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಬಿಸಿ ಉಗಿ ಸುಡುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೇಕನ್ ಜೊತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನ ಎಂದು ನಟಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ;
• ಕೊಬ್ಬು - 80-100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಲವಂಗ (ಐಚ್ al ಿಕ);
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ (ಐಚ್ al ಿಕ);
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಸೂಚಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಯಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ), ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ - ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸಮನಾಗಿರಬೇಕು.

ತಯಾರಿ:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್\u200cನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಚೀಲವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
7. ಕಟ್ಟಿದ ಚೀಲವನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 7-8 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸುಳಿವು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು, ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಉತ್ತಮ ತಾಜಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹತಾಶವಾಗಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ

• ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲವೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿರಬೇಕು, ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಾರದು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಬೇಕು - ಕನಿಷ್ಠ 600 ಡಬ್ಲ್ಯೂ.
• ಚೀಲವನ್ನು ಅದರ ಮಿತಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿದಾಗ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಟ್ಯೂಬರ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ.
• ಒಂದೇ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಂತರ ಅವು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಚೀಲವನ್ನು ತೆರೆಯುವಾಗ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು - ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾದ ಉಗಿ ಅದರಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗಂಭೀರ ಸುಡುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ. ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ. ನೀವು ಬೇಯಿಸದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು - "ಅವುಗಳ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ", ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯದವರಿಗೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸವಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಮೂಲ ತರಕಾರಿ. ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಚಿತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಮಣ್ಣು, ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿ ಅಂತಹ ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಅನಿಲ ಒಲೆ, ಆದರೆ ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತು ಅನೇಕ ಹೊಸ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೋಡಿ, ಅವು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ!

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಅದರ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಿ;
• ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ;
• ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಮಿಕ ವೆಚ್ಚಗಳು;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

ಈ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸರಾಸರಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಣಗದಂತೆ ಸಿಡಿಯದಂತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ;
• ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ;
• ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಮೇಲಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸೋಣ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಬೇರುಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ನೀವು ತೊಳೆಯಲು ಸ್ಪಂಜು ಅಥವಾ ಕುಂಚವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ತೊಳೆದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನಿಂದ ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಮುಖ! ಮಾಲಿನ್ಯದಿಂದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಸೋಪ್, ಶ್ಯಾಂಪೂ, ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.

ಈಗಾಗಲೇ ತೊಳೆದು ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರನ್ನು ಈ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ಇದರಿಂದ ಅದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಬುಡವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ).

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚುಚ್ಚಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು, ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.

ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ತದನಂತರ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವಿವಿಧ ಸಾಸ್\u200cಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕನಿಷ್ಠ ಬಜೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಹ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡುಗೆ ಚೀಲವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೋಡಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು - ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಅಥವಾ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ, ತದನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಿ ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ.

ಲೇಬಲ್ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾರದರ್ಶಕ ಚೀಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು (ಕೆಲವು ಚಮಚಗಳು) ಸೇರಿಸಿ, ಚೀಲವನ್ನು ಕಟ್ಟಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನಿಂದ ಮೇಲೆ ಚುಚ್ಚಬಹುದು.

ನೀರಿನ ಬದಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು 10-12 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಬಹುದು.

ಈ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕೊಳಕು ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ಅಗ್ಗದ ಸುಧಾರಿತ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಬಳಸಬಹುದಾದ ವಿಶೇಷ ಅಡುಗೆ ಚೀಲಗಳಿವೆ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮಸಾಲೆಗಳ ಚೀಲಗಳು ಸಹ ಇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು - ಸಿಪ್ಪೆ, ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಡಿಸ್ಕ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ). ನಂತರ ನೀವು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಖಾದ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಇದರಿಂದ ತುಂಡುಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಮುಟ್ಟಬಾರದು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಬೇಕನ್, ಚೀಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಈ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ. ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ರಿಂದ 12 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.

ಪ್ರಮುಖ! ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಚೀಸ್ ಕರಗಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಹೊರಪದರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಂಟೇನರ್\u200cನಂತೆ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ನೆಲ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಪ್ರವಾಹವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಮಂಜಸವಾದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಸ್ ವೇಗ! ಕೇವಲ 6 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ!

ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂದು ನಾವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಮೂಲ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಈ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆಯು ನಿಮಗೆ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಚೀಲದಲ್ಲಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿರುವಂತೆಯೇ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಂದು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ವೇಗವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಕೇವಲ 7-10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 ಕೆಜಿ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1-2 ತುಂಡುಗಳು (ಐಚ್ al ಿಕ);
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಲವಂಗ (ಐಚ್ al ಿಕ);
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು (ಐಚ್ al ಿಕ).

ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾತ್ರದ ಯಾವುದೇ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಸಾವಯವ ಅಂಗಾಂಶ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀಲ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಿಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿರುಪದ್ರವ. ಆದರೆ ಅನುಮಾನ ಬಂದಾಗ, ವಿಶೇಷ ಬೇಕಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್ (ಕಿಚನ್ ಸ್ಲೀವ್) ಬಳಸಿ. ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ). ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, ವೇಗವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ), ಇದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್\u200cನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಕೊಳಕು ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು (ಬಳಸಿದರೆ) ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಪ್ರತಿ ಟ್ಯೂಬರ್\u200cನಲ್ಲಿ (ತುಂಡು) ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಹಲವಾರು ಪಂಕ್ಚರ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

3. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚೀಲಕ್ಕೆ (ತೋಳು) ಮಡಚಿ, ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

4. ಚೀಲವನ್ನು ಕಟ್ಟಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.

5. ಚೀಲವನ್ನು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಲೋಹವಲ್ಲದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್\u200cನಲ್ಲಿ 3-5 ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನಿಂದ ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ.

6. ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.

7. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ - ತಿರುಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚುಚ್ಚಬೇಕು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚೀಲವನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ನಿಖರವಾದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಸಾಧನದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

8. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಿಂತ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಮಯ ಮುಗಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಭೋಜನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಅದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ! ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿಸಬಹುದು. ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಮನೆಯ ಎಲ್ಲ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿ:

- ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ

- ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ

- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ತಲೆ

- ಒಣ ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ

- ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು - 1 ಚಮಚ

- ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್.

ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಸಮಾನ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು 4-6 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರ ಕಪ್ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

2. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕಳುಹಿಸಿ.

3. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

4. ಬಿಗಿಯಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಚೀಲವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಯಾವುದೂ ಸೋರಿಕೆಯಾಗದಂತೆ ಬ್ಯಾಗ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷತಾ ಜಾಲವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಚೀಲದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಳುಹಿಸಿ.

5. ಚೂರುಗಳಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ, ಕೋಮಲ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ, ಟೇಸ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ, ನಮಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಕ್ಕಿತು! ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಡುಗೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಜಟಿಲತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳಿಲ್ಲ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಸ್ತಾಗಲು ಬೇರೆ ಏನು ಬೇಕು?

ಪದಾರ್ಥಗಳು (4 ಬಾರಿಗಾಗಿ):

- ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 8-10 ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
- ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
- ತರಕಾರಿ (ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ) ಎಣ್ಣೆ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
- ಒಣಗಿದ ನೆಲ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. (ರುಚಿ);
- ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ, ಓರೆಗಾನೊ, ರೋಸ್ಮರಿ, ಥೈಮ್) - ರುಚಿಗೆ.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಯುವ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾನು ಸೋಮಾರಿಯಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಟ್ಯೂಬರ್\u200cನ್ನು ಬ್ರಷ್\u200cನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಮಣ್ಣಿನ ಸಣ್ಣ ಕಣಗಳನ್ನು ಸಹ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.




2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳು ಐಚ್ .ಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ ಮಸಾಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

3. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ನಂತರ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿನ ಒಪ್ಪಂದದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪಾರದರ್ಶಕ ಸುಳಿವು. ಆದರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬದಲು, ನೀವು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಬೇಕನ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.




4. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ವಿಶೇಷ ಬೇಕಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನಾನು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಪೂರೈಸಿದೆ. ಗಾಳಿಯು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಚೀಲವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪಂಕ್ಚರ್ ಮಾಡಿ. ಸಡಿಲವಾದ ತುದಿಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. 900 ವ್ಯಾಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸುಂದರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಹೊರಪದರವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಹುರಿಯಬಹುದು.






ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಚೀಲದಲ್ಲಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದ ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಹ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ